餐馆打工心得体会

撰写心得体会可以增加自信和有条理地面对学习和生活。在写心得体会时，需要注意以下内容：首先，要总结和评价自己的学习经历和感悟；其次，要分析自己的进步和不足之处；然后，要提出改进和提升的方法；最后，要表达对自己的鼓励和期许。栏目小编为了让您感到满意，努力制作了这份“餐馆打工心得体会”，如果这篇内容对您有帮助，请收藏起来！

餐馆是一个汉语词汇，读音为cānguǎn，又叫饭馆、饭店、餐厅或食肆，是让顾客购买及享用烹调好的食物及饮料的地方。本站今天为大家精心准备了餐馆打工心得体会，希望对大家有所帮助!

一、社会经验累积

起初，作为一个社会小白，且不说工作，就连找工作的这件事情对我来说都是“大姑娘上花轿——头一回”。尽管在学校附近也有几家餐馆，但毕竟经常路过，反而让人不好意思去应聘岗位。在烦恼了一圈之后，我终于还是决定依靠人际关系，通过和学长的练习，让我得到了一些不错的建议，并最终从中挑选出了这个假期的社会实践对象。

此次寻找工作的经历，让我不仅感受到了自己在社会经验上的缺乏，也体会到了人际关系的重要性，作为一名大学生l我在这方面也需要更多的累积和体会，让自己不会在今后走上社会之后还要处处依赖别人。

二、工作的体会

在面试成功后的第一天，我立马就开始上班了！没有培训，更没有实践来练习，餐馆很忙，所以的必须马上动起来。起初，作为一名新人，我主要负责的是端盘子和打扫卫生等一些小事。在工作中，我因为对餐馆的不熟悉，以及自身理解的偏差，在工作中犯下了不少错误，也挨了老板不少的批评。但在批评后，我也渐渐认识到了自身的众多问题和不足，并开始在工作中学习和模仿其他的前辈的工作。

工作中，我不断的学习，通过实践锻炼了自身的体力和能力，更是用沟通和交流提升了自己人际交往能力。不知不觉间，我和同事以及老板也慢慢的混熟了，甚至在和他们的交谈中听到了他们对生活和社会的经验之谈。这对我一个刚刚走出校门的学生来说，虽然有些难理解，但认真听了之后，也深有感悟。

三、自我心得

要说这次的实践辛苦吗？那肯定是辛苦的，每天的劳动和打扫让我腰酸背痛。但比起身上的辛苦，我心中的喜悦却更加的突出。我相信，这次累积的经验一定能给我带来更大的收获，更好未来！

从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想

下面由我们帮大家编辑的《打工心得体会 》。感言是一种表达内心深处想法的方式，每当我们在一些重要的活动或者重要时刻。此时就会产生一些感触觉悟，有自己的感悟，感言有利于帮助我们更好地发达我们的情感。或许你能从中找到需要的内容！

这个寒假与我以往的寒假有所不同，不再是学习课本知识，而是开始了我的社会实践。我在当地一家饭店找了份工作。开始了我的寒假打工生活，我的社会实践的脚步也从此踏出。本着一颗不为收入，只为在实践中磨练自己，寻找不足，得到锻炼的平常心，我开始了在饭店的打工生活。经过一假期的深处其中，体味到了这份工作的酸甜苦辣……

工作第一天，领班把工作任务简单分配之后，我便开始了新一天的劳作。孰不知我这个“菜鸟”却什么都不会，看着大家工作的麻利劲儿，我有点不知所措，还不好意思向别人求助。只能闷头傻干，为了把地面拖干净，我使尽了浑身解数，一遍，两遍，三遍……，在我一遍遍的努力下，地面总算是擦干净了。擦擦额上的汗珠，我感到腰酸腿疼，真想回到家里，倒在床上，大睡一觉。不光是拖地，就连像擦杯子、碗、勺等这种小活，我开始时也做得笨手笨脚，一点点地，看其他的老手们，干的都是有板有眼的。我也渐渐地边干边学习，后来便越干越熟练了，虽然跟他们比，还不是很顺手，但我已经觉的很欣慰了。看到自己的劳动成果，很有成就感。

接下来的几天，为了让我熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品，经理还安排我干起了传菜的工作。有经验的传菜员两手各拿一个端盘，我也不示弱，端着盘子来往厨房和厅堂，有的菜品很沉，有的菜品很烫，就这样，我来来回回的一趟趟端盘子，一干就是一个多小时。端的胳膊也麻了，腿也酸了！想想在家里，哪遭过这种罪啊。开始我还觉得有些坚持不下来，但最后还是咬牙挺过来了！

服务员的工作很苦很累，每天都要忙到晚上九、十点钟，并且上班时间不固定。有时还有早班和中班。上班时，领班会给我安排好当天的工作日程，还有今天客人订好的包间，哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。在服务中，有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的，餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作，在服务中要做到精神饱满，并且热情和蔼地面对顾客们，耐心的满足顾客的所有要求，急顾客所需，这样才能让服务传递到顾客心中，让顾客觉得物有所值，给顾客留下美好的印象。

在这一点上，我丝毫没有马虎，它让我在面对顾客需求等其它服务时，能够迅速而准确的

人的性格决定了他们对事物的感想不同，因此在这种情况下，就需要动笔把自己的见解写进心得体会中。写心得体会的要求是我们对作品有一定的分析。我经过精心制作的“饭店打工心得体会”应该可以满足您的要求，因此建议您收藏该网页链接，以免遗失重要信息！

通过这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式。是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道。是提升思想修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步了自己的奋斗目标。

社会是另一个学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为首恶更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来，一是难再晨，及时宜自勉，岁月不待人。”希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。

以上就是我在寒假的社会实践，虽然平平淡淡，但都真真切切，至少它给我的身心带来了很深的感受，对我以后的生活产生了很大的影响。

本着一颗不为利益，只为在实践中磨练自己，在实践中寻找自己的不足，更为在实践中能成长自己的心，我开始工作，深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

工作第一天，领班把任务分配了一下，大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会，似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧，我向别人求助了一下，拖地时，但我还使尽浑身解数努力去拖，总算是干净了，擦擦额上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，这些活儿跟我们平时干的都不一样，看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手，但我觉的很欣慰，让我懂得了，生活中琐琐碎碎的事很多，但他们中都隐含着各自的规则，需要我们去遵守，去感受，不容一点的忽视懈怠，只有这样，我们才能收获许多，成长更多。

刚来的前两天是给我们培训的，别认为服务工作是一份简单的工作，为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生，我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子，男传菜员两手各拿一个端盘，我们也不例外，端着盘子来回来去，有的菜品也很沉，就这样走，一走就是一个小

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大一第一个暑假我很想出去打暑假工，体会打工的生活，但是因为各种因素的阻隔，我没有如愿。大一第一个暑假我呆在家中漫无目的地生活。这次暑假，我还是萌发了想外出打工的念头，出于安全等因素考虑，我遵从了母亲的要求，去了她所在的酒厂工作，我的第二个暑假生活就这样来开帷幕。

我希望能在这次社会实践中进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的耐心，韧性，毅力。因为对于大学生来说，我们的社会实践太少了，大学生活也没有高中生活那么紧凑充实。我一想到我早晚都要走出校园，走进社会，想到毕业后将面对社会严峻的就业压力，总是担心自己以后毕业了找不了工作，更可怕的是一想到还要靠父母养着，成为“啃老族”，我觉得我无法在心安理得的呆在家中，要出去体验一番。

公司的远景是“成为中国白酒食品行业前30强”，公司的核心价值观是“诚实守信，共创共赢，结果导向，强化执行，不断创新，持续发展”。为了让我们时刻谨记这些，也为了员工有健康的身体和工作的良好气氛，每天早上，我们都会聚集在车间门前的空地上开一个大约10分钟的晨会，主持人按点名册的顺序轮流担当，还要做早操，如果有领导来检查，主持人还要单独讲话，说是讲话，其实唱歌、说笑话都是可以的。酒厂位于xx，在城郊，几年前改名为万德酒业，如今又建了一个分厂，专门烧酒。我是在老厂工作的，在白酒那边，除了白酒，还有食品厂，生产枣脯之类的东西。酒厂的生产方式是流水线，有两个车间，每个车间有三条流水线。但是，由于夏天并不忙，所以只开一个车间，两个流水线，忙的时候开三个流水线。流水线的主要流程有进瓶子，拾瓶子，冲瓶，灌装，灯检，压盖，灯检，烘干，贴标，总检，装盒，折盒，打铆，喷码，装箱，打包，装车，入仓。另外，还有挂钥匙，挂牌，贴奖的工作。每个工作，都有专门的人来完成。虽然规定不能串活，但是阿姨们觉得干一样干累了的话，还是会互相换一换的。其中，灌装，压盖，烘干，喷码都是机器完成的，打铆却是很累的话，对臂力的要求比较大，所以，我没干过那个。仔细算算，我干的其实不多，灯检就是看看瓶子里有没有悬浮物等杂质，压盖就