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厨艺大比拼活动方案

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厨艺大比拼活动方案 篇1

一、活动背景

二、活动主旨

本次厨艺大赛口号是“吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”,安广院总务处和院团委联合举办以 “弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。

三、活动名称

安广院厨艺大赛

四、参与单位

承办单位:安徽广播影视职业技术学院总务部

安徽广播电视职业技术学院团委

安徽广播影视职业技术学院学生会主办单位

协办单位:安徽广播电影电视职业学院保卫处

安徽广播影视职业技术学院

安徽广播电影电视职业技术学院电视台、广播电台、网络电视台

、大学生精英论坛

五、活动时间及报名时间和地点

时间:xx年4月19日14:00

报名开始时间:xx年4月8日;

报名截止时间:年月日4月15日;

报名地点:院学生会办公室

六、活动比赛地点:

安广院食堂北广场

七、参赛对象:

安广院全体同学

八、活动前期准备

1部分工作人员开展宣传工作,包括海报、传单、宣传口号等。

2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。

三。邀请嘉宾及物流集团餐饮中心相关人员担任评委。

4经费预算:海报、传单、场地布置、奖品、基本调味品、容器、灭火器

九、活动内容

本次大赛共分为两轮,第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛,第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛

个团体或者个人应当在规定的时间内填报

(1) 常菜:西红柿炒鸡蛋、青椒土豆丝、西兰花、紫菜蛋汤。(样品将提前一天分批确定,原材料由主办方提供)。

(2) 特色菜:选手选择自己最好的家常菜或最好的菜(用自己的菜料)。

1、要掌握好时间(控制在60分钟之内)。

2要有特色、有创新、有目的性。

三。特色菜是一个奖励环节。玩家根据自己的水平提供自己的原材料。

〈三〉评分标准:

1由评委评判,色泽和外观25%口感25%创意20%健康营养20%时间10%。

十、活动流程

1、参赛选手的报名。具体位置由具体工作人员在学院学生会办公室门前。并且领取报名表和领取参赛要求材料,填写相关的**和了解比赛的要求等。

(备注:如果还有其他的要求另行通知。)

2邀请相关教师、专家担任评委和嘉宾。

3、场地的布置。

4、入场秩序

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厨艺比赛活动方案

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厨艺比赛活动方案 篇1

一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

二、活动目的:

通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。

三、活动时间、地点

预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)

四、参赛内容及要求

3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。

五、任务安排

1、宣传部负责海报的绘制和张贴。

2、宿管生活部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表。

3、组织部和各班班长负责组织前期报名。

4、劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。

六、活动过程

1、安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。

2、参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。

3、每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。

七、互动环节

1、学生可有秩序地参观做菜的过程。

2、现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

八、注意事项

1、每组选手必须在20-25分钟之内完成任务。

2、选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗。

3、参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故。

4、参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。

九、评分标准

1、专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)

2、时间:做菜用时,安全操作。(10分)

3、材料:新鲜,色泽鲜美。(10分)

4、技

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厨艺大赛活动方案2500字

人生不管做什么事情,都需要有计划,有条理,方案对有效控制工作节奏有着重要作用,以下是励志的句子的编辑收集整理的“厨艺大赛活动方案”,还请你收藏本页以便后续阅读!

厨艺大赛活动方案 篇1

一、主题

展示名厨风采,共享美食盛宴

二、活动意义

通过本次活动的开展,教职工亲自动制作菜肴,丰富教职工的业余生活,在工作之余能够体验美食制作与品尝的乐趣,促进同事间的合作与交流,增进彼此间的感情,感受集体的融洽与温暖。

三、活动对象

全体在编教职工

四、活动时间

12月下旬(待定 )

五、活动地点

烹饪实验室一楼烹调实训室

六、活动内容

第一阶段:12月15日前,行政后勤及各专业部组织报名工作,其中行政后勤人员到校长办公室处报名,各专业部到部办公室报名。由于学校场地有限,各部门根据报名情况择优选取人员参加,其中行政后勤5名,大专预科部5名,信息服务部5名,机械电子部3名。

第二阶段:12月18日前,各参赛选手上报食材及用量,各部统计好用料后,单子发沈勤峰处,工作人员准备,主要包括调味品购买、场地、设备安置等;

第三阶段:组织教职工比赛。

七、人员安排

(一)场地技术指导

热菜烹调室:zzz

煤气开关、调味品准备及发放:zz

(二)抽签及分数统计

zzz

(三)场地服务

工会委员

(四)评委

校级领导、两名烹饪老师

(五)奖品发放

zzz等

八、资源需要

本次大赛赛场提供油盐酱醋等常规调味品和参赛选手所需基本原材料。如需要特殊材料或调味品由选手自带,比赛作品成本不超过30元。

横幅1条,横幅内容为“展示名厨风采,共享美食盛宴”

九、奖项设置

本次大赛评选出个人奖和团体奖。其中个人赛评出:一等奖3名,二等奖6名,三等奖9名。团体赛评出:一等奖1个,二等奖1个,三等奖2个。团体奖的计分方式为:每组参赛代表得分之和除以本组人数,得出平均分。最后按平均分高低排名次。

厨艺大赛活动方案 篇2

一、活动主旨:

为庆祝20xx年元旦的到来,丰富教职工业余文化生活,促进教师之间的相互联系与交流,展现城沙三小全体教职工的精神风貌,提倡热爱工作,更加热爱生活的理念。

二、活动主题:寻找舌尖上的美味——教师厨艺大赛

三、活动指导思想:

生活技能是一个人一生中必须要具备的基本能力,我们不仅要培养全面发展的学生,要求学生“学会生活、学会生存、规划人生、享受人生”,也要求我们的教师首先要做到这些,才能引

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学校厨艺比赛活动总结

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学校厨艺比赛活动总结【篇1】

近日,在我们学校举办了一次别开生面的厨艺比赛,其中不仅有我校学生,还有其他几所学校的学生参与。整个活动充满了欢声笑语与热闹气氛,得到了广大师生的热烈响应。

首先,这次厨艺比赛分为初赛和决赛两个阶段。初赛时,来自各个学校的选手在规定时间内完成了比赛菜品的制作,通过呈现口感、色香、菜品创意等方面来展示自己的厨艺技能。同时,评委还对选手的动手、卫生等方面进行了严格的把关,最终评选出了每个班级的前三名,进入到了决赛环节。

在决赛中,选手们更加激烈地角逐展示自己的烹饪技巧。小巧精致的点心、鲜嫩多汁的肉类、丰富多彩的蔬果组合……精美的菜肴一个接一个地呈现在评委们的眼前。各个选手为了取胜不断创新,厨艺水平也得到了较大的提升,可谓是切磋琢磨的一次良机。

此次活动将比赛与学习、交流相结合,为参赛选手提供了一个展示自己的舞台,同时也让在场的师生们更好地了解了烹饪的技巧和餐饮文化。与其他学校的学生交流、感受大家的厨艺技巧,同台竞技展示自己的厨艺技巧也是对我们学生提高自身技能和增进同学之间感情的一次机会。

活动结束后,获奖选手纷纷表示,这一次活动不仅让自己得到了锻炼,还进一步激发了对烹饪的热爱,同时也将这种活动推广到了更多的学校,为更多的学生提供了一个展示自己厨艺才能和切磋学习的平台。

总之,这次学校厨艺比赛活动受到了广大师生的欢迎和热烈响应,展示了青少年学生积极向上的风貌和拼搏努力的精神,也丰富了大家的业余生活,为学校文化的多元化发展添砖加瓦。。

学校厨艺比赛活动总结【篇2】

学校厨艺比赛活动总结

近日,本校举办了一次精彩绝伦的厨艺比赛活动。这是一次为期三天的比赛,旨在鼓励学生发展他们的烹饪技能,并展示他们的才能。通过这次比赛,学生们展示了卓越的创造力和热情,为整个学校带来了无限的惊喜。在此,我将对这次活动进行详细总结。

首先,比赛共有来自学校各年级的30组参赛选手。每个参赛组由3名学生组成,他们在比赛前提前了解主题,准备相应的菜谱和材料。比赛期间,选手们在限定时间内完成一道主

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厨艺大比拼活动方案
厨艺大比拼活动方案专题给大家精心整理提供有关厨艺大比拼活动方案、精选厨艺大比拼活动方案等,想了解更多内容,欢迎关注并收藏本栏目。 更新时间:2023/09/17