大厨作文

写作可以提高文化修养和拓宽视野，擅长观察能够创作出优秀的作文。优秀的作文应该具备哪些要求？期待本文能够让您更加深入地了解相关知识，希望这些经验和观点能够对您所面临的问题提供一些帮助和指导！

今天中午，爸爸让我当了一回“大厨”——学习炒鸡蛋。

我高兴极了，由于我是第一次学做炒菜，所以爸爸就给我请了一个好帮手——弟弟嘉宾。我将材料都预备好了。该开火了，只见弟弟首先把煤气灶打开，我看了一会儿，终于说话了：“应该先开那头！”可是，弟弟却偏偏不听，仍是按他自己的思路做。弄了好久，始终没有火，我布满决心信念地说：“仍是我来吧！”呵呵，我这招还真灵！一下子就来火了。只听弟弟忙不迭地说：“快，快放油，姐！”。真是越忙越乱，弟弟倒油时，因为没有把握好该放多少油，一失手竟然倒了好多油。看见油下锅了，他又急促地说：“姐姐，快放鸡蛋！”于是，我就快速地拿了一个鸡蛋。可是，左看右看，却不知从哪里下手，想想妈妈平时磕鸡蛋时的样子，我也就小心地学着磕了起来。呀！终于出来一个小洞了，我一阵窃喜，慢慢地往锅里倒！啊！一不小心，连壳一起掉进锅里了。于是，手忙脚乱一番之后，终于将鸡蛋壳捞了出来。咦？什么味道？再向锅里一看，哈哈，有的地方已经糊了！

第一次学习炒鸡蛋，以失败而告终！

每个人都会经历很多的第一次：第一次站立，第一次说话，第一次写字……今天我就体会了第一次当大厨的喜悦。在我的再三请求下，妈妈终于同意教我做菜了，学的第一道菜就是本人的最爱——葱花炒鸡蛋。

大厨登场了。带着欣喜、自信等复杂的感受，我跟着妈妈来到了厨房。在妈妈细心地讲解之后我开始行动了。先拿出鸡蛋和葱，照着平日里妈妈的样子先把几个鸡蛋打入碗里。第一个鸡蛋滑入碗中好像一弯明月般惹人喜爱。鲜嫩滑润的蛋黄在晶莹透明的蛋清的映衬下让我不禁想起炒好后的诱人色泽。妈妈说：“你现在把鸡蛋搅匀了，然后往里边放点盐就行。”我按妈妈说的做着，但还真有些心虚，不知道要放多少盐，于是我用眼角偷偷地看了一下妈妈，妈妈笑了笑，这微笑给了我勇气，我放手做起来。

洗葱、剥皮儿、切丝儿，不一会儿，青青白白的葱花便呈现在眼前，我抬头看看妈妈，看到的是鼓励的眼神，是赞许的目光。“搅拌匀就可以下锅了。”妈妈轻声指点着。我把葱花和鸡蛋拌在一起，一丝葱花的淡淡香味扑鼻而来，别说心里还真是美滋滋的呢。

点火倒油，实战开始了

在栏目小编看来《妈妈大厨作文》是众多文章中值得一读的一篇。作文是反映作者情感和思维深度的创作抒发，写作是发掘创意和表达情感的一种工具。我们要想学写一篇优秀的作文要多背一些好的作文素材。在此温馨提醒你在浏览器收藏本页！

妈妈的拿手好菜多的像天上的星星，记得有次他去买海鲜食材时候，大包小包的提进厨房，厨房敲锣打鼓吵吵闹闹的，我很想进去一探竟究，而映入眼帘的却是一道道的山珍海味。

妈妈好比五星级的大厨师，可以煮出各式各是令人瞠目结舌的美食，每次只要是妈妈煮的我们全家一定都吃得津津有味，大快朵颐，吃到肚子都快撑破了，所有人对他的厨艺总是赞不绝口，对我来说妈妈是全世界最高明最优秀的厨师了！

我最讨厌的蔬菜非茄子莫属，但每次到了妈妈的手里，里面充满了创意和爱，就完全不一样了，我居然会盯着茄子口水直流真是太不可思议了，每次我都会期待出来会有什么样的改变，甚至有时候会偷偷旁边看着，而结果常常都让我大吃一惊，茄子似乎不式茄子了变成了寿司个模样，上面也有着不同的佐料让我不再害怕茄子！

还有妈妈最拿手的就是松饼，他的外皮松松软软的，也是经过妈妈的巧手我才知道可以搭配各种不同的酱料可以这么多口感，我尤其喜欢妈妈加入巧克力的松饼，吃起来有爆浆的感觉，香香脆脆的，就算外面有许多琳琅满目的创意松饼，也似乎都比不上妈妈做的美味，我每次放学回家最期待的点心就是这到巧克力松饼！

感谢妈妈总是每天帮我们做这么多事情，还要煮三餐给我们吃，让我每天都能无忧无虑的学习长大，有这么幸福美满的生活，我会好好的读书当个文质彬彬的好孩子，不要再为我担忧，妈妈我爱你！

酒店和饭店里都有各自的大厨，我们家也有一个大厨，她就是我的妈妈。

妈妈是一个做菜能手，无论是山珍海味，还是平平凡凡、普普通通的家常菜，妈妈样样精通。

去年我过生日的时候，妈妈做了两桌菜，一桌是我们小孩子喜欢吃的菜有：水煮虾、炸鸡翅、蛋饼……还有一桌是大人吃的菜。一个阿姨凑到我们这一桌，夹 起一个鸡翅，一口咬了下去说：“嗯，味道真好，外焦里嫩，和外面店子里面的鸡翅不相上下，可以去开一家店”。那个阿姨又郏 一小块蛋饼，细嚼慢咽，像是十分回味这个味道。

有时候，我常常和妈妈开玩笑说：“妈妈你可以去开一家‘餐厅’了。”妈妈回答：“是啊，我做厨师，你帮我洗菜，你哥哥来收碗做服务员，你大姨收钱，你表哥吗

您或许不太熟悉写作的技巧，但作文是展现思维和情感的方法，也能帮助我们深刻理解生活的细节。好的作品常能赢得读者的心，因此励志的句子特为大家精心挑选了一篇“外婆·厨房作文”这个主题的范文，供各位参考，愿这能为您提供一些帮助！

我家有个小厨房，外婆天天都要在里面烧菜，我也跟着她在里面做菜。

外婆在厨房里剁肉，我在餐桌上剁肉；外婆在烧菜，我也在烧菜；外婆做饭，我也一样，我可是外婆的小帮手。

外婆在剁肉的时候，我就在后面拌肉，所谓的拌肉，其实只是我心血来潮地胡乱搅，有时不但没把肉拌好，反而把肉拌跑了。外婆炒菜时，我也炒菜，可是因为锅太重，我掂不动，于是外婆就特意拿出小小的煎锅给我炒菜。

我那哪是炒菜啊，只不过拿着小煎锅，装模作样一番而已！我不认得哪个是盐，哪个是糖，往往胡乱放调味料，糖当盐，盐当糖，外婆尝了我烧的，问我这是什么菜？我说：糖醋排骨。外婆哈哈大笑，这黑乎乎咸不拉几的东西，完全没有糖醋排骨的感觉。你自己尝尝看。我就不信了，有这么难吃吗？我就拿起筷子夹了一块吃给外婆看，一入口，我的妈呀，这哪是人吃的啊？可是外婆正看着我呢，我只能硬着头皮把肉吞下去。看我那表情，外婆就把我拉到身边，亲自再教我烧菜，外婆说：以后如果你分不清盐和糖，你可以在放调料之前先舔一点点，那这样你就不会弄错了呀，那么你做的菜也一定会很好吃的。我却没有仔细听，一转身又跑外面去了。

我每天跟着在外婆身后，在厨房里瞎胡闹，但每次外婆都会很耐心地教导我，吃着外婆做的饭菜，我总在想：哪一天我也能为外婆做上一桌美食，让亲爱的外婆歇一歇。

我又一次拖着疲惫的身子回到家，父母大抵是出去散步了，桌上仍留着饭菜，只有外婆坐在桌边打起了瞌睡。我蹑手蹑脚地走近餐桌，尽可能地轻轻落座，可一点点窸窸窣窣的声音仍然被外婆捕捉到了，她立马惊醒过来。

“楚楚？喏，这一桌都是你爱吃的。还有这一碗，里边是我带来的菜，可比外边卖的卫生得多。待会你多吃一点儿，明儿个我们一起去山上玩。我记得小时候你可好动了，不一会儿就蹿到了前边，还一边催……”

我听着有些许不耐烦，便无声地蹙了眉，外婆这才止住了口头上的话，轻轻叹了口气，轻轻动了嘴角，大致是喃喃——“唉，外孙女果真还是长大了，和我越来越疏远了。”这些细碎的话语又怎可能就此逃过我的耳？我心中并未太过愧疚，也并非只递个愤怒的眼神就完事儿——相反，我

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光阴匆匆而过，这一段时间的工作已经快过去了。上阶段工作总结写了吗？总结过去是为了更好的准备，那么写工作总结需要准备什么？经过收集，编辑整理了厨师工作总结范文模板大全，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。

一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号，在这一年里，接受了国家四级公共营养师的培训，前赴上海和北京两地和全国各地的营养师交流，和中国的科学家面对面的学习，取得了实质性的成果。在厨房间，和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识，和同事们探讨工作的上不足。

食品和个人卫生

食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题，做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。2xxx年，食品卫生，餐具卫生，食品储存会按照一定的工作要求落到实处，至于厨房的卫生包干区，我会采取具体的办法保持整洁干净。

个人卫生方面，将会养成良好的生活习惯，培养自身的身体素质，做到“四勤”：勤洗头，勤理发，勤洗澡，勤剪指甲。在此基础上，要勤洗手，勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动，有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学，健康的道路去发展。

实践操作工作

菜肴的出品工作，是实践操作工作的重中之重，保证菜肴的分量，数量，质量根据工作要求来确定，保证出菜顺利不乱套，按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领，不少领，以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内，一次性领完。大单期间，领料比平时要多领，淡季时间，库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时，小料的新鲜度要给予保持。

菜肴的制作工作，明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法，融合自己平时学习的理念和知识，和大家一起交流和分享。

人际关系

在今年学习营养学的同时，忽略了良好的人际关系的建立，是我今年工作中最大的遗憾，而这个遗憾会在20xx年一年里得到解决。

在分配菜肴的过程中，不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则：“先解决问题，后追究责任，不计较，不抱怨，及时发现问题，及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面，在原有的基础上做出突破，积极建立良好的人际关系沟通平台：

成果分享：愿意和大家交流一些共同的话题，分享好的一些食材。在身体保健方面做