河南烩面作文

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闻一闻，你醉了;看一看，你笑了;尝一尝;你爽了。是什么具有如此大的魅力?是河南三大小吃之一——烩面。

烩面是荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美、经济实惠享誉中原，遍及全国。更有家庭把它当做主食，隔三差五来一顿。

烩面如此美味，制作起来当然也甚是考究。选用优质面粉加盐、碱，用温开水和匀，待劲道十足后，放置若干时间，制成四五指宽十几公分长的面片，外抹食用油防粘，片片码齐，也可用塑料纸加以覆盖。

烩面，汤自成一家，独具特色。把羊骨劈开，加嫩羊肉，大火猛滚，小火细炖。因有骨髓熬出，汤色嫩白如玉，外加七八味中药，遂唤白汤，营养价值极高。

烩面高雅而不脱俗，富贵又显朴素，美味绝伦，彰显出平原人特有的大气。再加辣椒油、糖蒜、香菜做辅料，芳香四溢。此物只应天上有，人间能有几回尝?

平原人爱吃烩面，外地人更喜品尝。平原大街小巷，面馆遍地开花，常常爆满。吃一口面，口口生津，滑溜无比，清香芬芳;喝上一口，油而不腻，鲜而不厌，润滑得要从嘴中溜出。我特别爱吃烩面，每次都要盛两大碗，吧嗒吧嗒嘴，细细品味，那滋味真是赛过神仙喝琼浆。

水一样的温柔，火一样的激情，小南风一样的精致，说其为美味中之一绝当之无愧。

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“河南美食甲天下。”河南美食数不胜数，个个让人垂涎三尺，有小笼包子、中牟烤羊肉……但最吸引我的食物自然而然地落在了河南特色烩面上。现在我们来看看这美味的河南烩面吧！

河南烩面颜色让人目不转睛。它的颜色很少，白色是基础色，在面上浮着几片香菜，像几块翡翠，那几根绸带似的面条酷似白龙，好一个“双龙戏珠”啊；河南烩面的香也是名副其实的。河南烩面香飘万里，它的香味让人难以抗拒，光闻味道就令人垂涎三尺，使人难忘其香、回味无穷；河南烩面的味道更是举世闻名。那劲道的面条配

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河南，一个在中国中部的大省，拥有着众多的历史文化景点和美食，让人们留连忘返。如今，河南已成为人们旅游的热门目的地，同时也让更多的人了解了河南的文化和历史。下面，我将带领你一起畅游河南的美丽风景。

作为中国的五大古都之一，河南拥有着众多的历史遗迹和文化景点。首先就是洛阳龙门石窟，它位于洛阳市，是闻名中外的摩崖石刻艺术宝库，被誉为“东方艺术的明珠”。这里有各种形态的石窟和佛像，数量众多，规模壮观，给人留下深刻的印象。石刻中的佛像形态各异，面容和善，皆雕刻精美。登上山顶，远眺市区，让人不禁感叹造物之妙。

其次，是另一个历史名城开封。在这里，你可以游览到千年古刹-铁塔寺、千年商业中心-清明上河图街和千年皇家园林-龙亭公园等众多景点。铁塔寺建于唐朝，钟，鼓，锣，铃相互搭配，从上往下分布各层楼阁，极为壮观，让人们感受到了唐朝时光的繁华。清明上河图街是一个汇聚清明上河图文化和宋式商业的旅游商街，这里不仅有历史文化遗存，而且还有各种黄河菜和特色小吃，是一个来了就要留连忘返的好地方。龙亭公园则是唐宋两朝皇家园林，以其美丽的景色和优质的服务受到了游客的高度赞扬。而且在落日余晖的映照下，更是多了一份富丽堂皇之感。

最后一个不容错过的景点就是黄河。黄河有着灵魂的黄土地，它孕育了源远流长的文化，是中国的“母亲河”。黄河被誉为中华文明的摇篮，自然风光迷人。黄河三峡就是黄河景色中的一颗瑰宝。它位于河南省信阳市罗山县西南，以清幽的峡谷和壮阔的黄河为突显。因为河道狭窄，漂流刺激，加上山青水碧，景色秀美，使得这里成为了一个让人流连忘返的好去处。

河南，一个拥有着众多的美景的省份，让人流连忘返。拥有着历史文化景点和自然风光，美食和美景交相辉映。河南的旅游业正在稳步发展，将来会成为更多人的旅遊之地。让我们一同分享河南的美丽风景，感受河南的文化和历史。

河南旅玩

河南是一个位于中国中部的省份，拥有丰富的历史文化和自然景观，是一个旅游者的天堂。我有幸在去年夏天到河南旅玩，留下了美好的记忆。

我第一站来到了开封，这里有一个著名的古都遗址——庐山。庐山是一座依山傍水的古城

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我的家乡在河南省开封市通许县。它一年四季都很锦绣。它不但锦绣而且给我带来了无限无尽的快乐。下面我给你先容先容吧。

春姑娘来了我，她把锦绣待了过来。春天来了，花儿展开了她锦绣的笑容；小草从地下探出了头，揉了揉眼睛说：“春姐姐来到了”。小鸟也从南方飞了过来。山泉叮咚叮咚地唱着美妙的歌曲，小鸟也来伴奏，叽叽喳喳地唱着。歌声多么婉转呀！我看了这情景心里很兴奋。

春姑娘回家了，夏姐姐来了。她把炎热送给了大地。这是大树长得更加蕃庑了；花儿开得也更加显眼了。到田地里走一走，只能看到那绿油油的麦子，那真像一望无际的蓝色海洋。走进了菜园茄子挂在了半空中那真像淘气孩子一张张无邪的脸。土豆刚从地下挖出来时，那真像一群脸上长着麻子的老奶奶。那智商的西红柿那真像，一群被老师表扬的孩子酡颜了。

送走了炎热的夏姐姐，迎来了凉爽的秋妹妹。她用那长长的衣袖拂去了夏日的炎热，把凉爽送给了大地。走进了果园，一阵生果的香味飘了过来，有橘子的香味，有黄澄澄的大鸭梨发出的香气，也有红脸蛋苹果发出的香气。让我们走进那绿油油的海洋，咦？真么变成金黄色的了？原来是麦子成熟了。农夫伯伯的脸上露出了快乐的笑脸。

可爱的冬姐姐来了，她把大地上所有的东西用她的魔法棒变成了洁白色的。孩子们在雪地上打雪仗，堆雪人。玩得兴奋极了。走，我们去菜地里看看，地上像披了一件大棉袄，来保护大地。冬天人们都是在家乐呵呵地看电视呢！我和小伙伴一起去滑冰不小心就能摔个底朝天。

我的家乡是一个锦绣的地方。我暗暗的决心，我一定好好学习，发愤图强把家乡建设的更加完美，更加富饶。

我的家乡是英雄城南昌，它是一个美丽古老的英雄城。

南昌是一个充满了革命气息的城市。南昌是江西省的省会，是八一军旗升起的地方。南昌是一座古老的城市，一座英雄的城市，一座充满现代气息的城市，一座令人神往的城市。南昌起义在这里拉开了序幕，英雄城南昌饱受风霜。

南昌，是一座英雄城，也是一座花园城。南昌不仅充满革命气息，而且风光秀丽，有许多名胜古迹。江南三大名楼之一——腾王阁就在我们南昌。腾王阁临江而立，层台耸翠，真是瑰丽奇

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我的家乡在河南南部的一个小村庄，那儿依山傍水，交通便利。我的家乡盛产西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等，尤其是干扁豆，是家村夫民的一项重要收入。

干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初，姥爷总会选一大块好地来种扁豆。首先，要播种、施肥，等长出了豆苗，再把一根竹竿插到豆苗旁边，让苗顺着竿子往上爬。每次开花结出豆角后，我们就提着大竹筐去地里摘豆角，摘豆角可不是一件收留易的事，有些豆角结得很低，你只好费力地弯下腰去捡;有些豆角结得很高，你要踮起脚来才能把它摘下来，有时还会被掉下来的灰尘迷住眼睛，在采摘的过程中要小心，不要遇到藤，否则它会中断。采摘下来后，还要把豆角捆扎起来，以防披发开。采摘回来的豆角，要放在锅里轻煮四到五分钟，再拿去晾晒。

姥爷家门口有一个用泥巴砌成的灶台，上面放了一个直径为一米的大锅，里面装半锅水，把水烧开后，将豆角放到里面轻煮，并不停的把底下的拨到上面来，还要扇风，我和姥姥姥爷都快被烟熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好，首先要控制好火候，不能煮地太熟，也不能煮地太轻，要适中。煮完后，我们就把这些豆角提到楼顶，一根一根地摆在地上，让太阳把水分晒干，摆豆角要摆整洁，不能弯曲否则晒干后也是弯的，就卖不出好价钱了，我们忍着太阳的爆晒，把豆角摆的整整洁齐。晒干后，姥爷找来了几个约一米高的袋子把豆角捆扎好放了进去，并把里面的空气抽空，放了起来。

当收购干豆角的人来后，爷爷和他们讲好价钱，就把一袋袋干豆角卖了，每次都能卖出一个不菲的价钱。有一次，我在超市闲逛，无意偶尔发现干豆角陈列在货架上，我仔细一看，标签上写着：产地——河南，心里感到无比自豪。

闻一闻，你醉了；看一看，你笑了；尝一尝；你爽了。是什么具有如斯大的魅力呢？谜底是河南三大小吃之一——烩面。

烩面是荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美、经济实惠享誉中原，遍及全国。更有家庭把它当做主食，隔三差五来一整理。

烩面如斯厚味，制作起来当然也甚是考究。选用优质面粉加盐、碱，用温开水和匀，待劲道十足后，放置若干时间，制成四五指宽十几公分长的面片，外抹食用油防粘，