励志的句子 · 范文大全 · 酒店实训报告
酒店实习报告8篇

“酒店实习报告”主题相关内容,是栏目小编为您呈送的,随着人们自身素质提升。接触并使用报告的人越来越多,写好报告,有利于下一阶段工作的开展,写报告时要怎么样才能写好?本文供你参考,希望能帮到你。

酒店实习报告 篇1

一、实习时间

20xx年6月24至12月24

二、实习地点

浦东星河湾酒店

三、实习目的

从学校进入踏入酒店实习,是为了把在学校从课本上学到的知识去运用到实践和工作中。为了学习到更多地经验和知识,锻炼自己各方面的能力,特别是在处理事情、人际交往上的能力。发掘自己的潜力,从实习中学习到酒店经营和运行的流程。学习在真实的酒店经营中如何正确处理投诉问题和管理的技巧和方法。更多地是希望这次经历可以为以后的发展和事业奠定基础。

四、实习单位介绍

上海浦东星河湾酒店是有星河湾地产控股有限公司投资兴建的按白金五星级标准休闲商务酒店,位于上海浦东新区,锦绣路2588号,各类配套设施齐全,建筑风格独特,尽显奢华。并由现时全国发展速度最快及具有丰富酒店管理经验的广州星河湾酒店管理有限公司进行管理,致力于打造上海政界、商界知名人士首选的豪华商务酒店。

上海浦东星河湾酒店以地中海城堡为蓝本,弥漫着欧洲的宫廷气息。酒店拥有各类豪华客房,房间宽敞舒适。酒店拥有3间特色餐厅,并有大堂吧、德国酒吧,真粤中餐厅提供原汁原味的粤菜;酒店拥有国际会议中心及各类型的多功能会议室。其中国际会议中心可容纳1500人,是举办大型会议的理想选择。海浦东星河湾酒店以地中海城堡为蓝本,弥漫着欧洲的宫廷气息。

酒店拥有各类豪华客房,房间宽敞舒适。酒店拥有3间特色餐厅,并有大堂吧、德国酒吧,真粤中餐厅提供原汁原味的粤菜;酒店拥有国际会议中心及各类型的多功能会议室。其中国际会议中心可容纳1500人,是举办大型会议的理想选择。上海浦东星河湾酒店的康乐设施有水疗、spa等。此外,酒店还配备了高度完善的保安系统,停车场、商场、商务中心等配套设施齐全。

上海浦东星河湾酒店的康乐设施有水疗、spa等。此外,酒店还配备了高度完善的保安系统,停车场、商场、商务中心等配套设施齐全。交通环境酒店距离浦东世博园区:3公里。距离上海火车站:17公里。距离上海虹桥机场:26公里。距外滩十五分钟距离上海浦东国际机场:33公里。

五、实习内容

1、离开学校,初入社会

记得炎热的六月份,十三个孩子刚来时的样子。各自拖着笨重的行李,开始从

查看更多>>
酒店文员实习报告

提供报告是向他人展示自己能力的机会,不仅可以宣布自己的成果,还可以增强信心,不论是在学习中还是工作中均有广泛应用。为了成功撰写报告,我们需要从各个方面多方考虑。因此,我们准备了一篇涉及“酒店文员实习报告”的文章,供您参考。希望您会喜欢它!

酒店文员实习报告 篇1

按照学校的教学计划的安排,xx年4月20号至09年10月20号我被分配到聚龙湾天然温泉度假村实习酒店管理专业课程,6个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识……

使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!

1、起初的适应阶段

由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素质等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭特别的不习惯,气候的炎热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生,出现了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。

2、之后的积极工作,努力学习

查看更多>>
酒店培训总结报告6篇

如何写出符合要求的范文呢?在写作过程中,我们常常会借鉴一些优秀的范文。借助范文的指导,我们的写作会更加顺利。今天励志的句子的编辑为大家推荐一篇关于“酒店培训总结报告”的精选文章,希望所有人可以积极与他人分享自己所拥有的知识!

酒店培训总结报告 篇1

员工的能力与执行力直接关系着宾馆的效益与核心竞争力,因此,培训工作一直是人力资源部的一项重要任务。

年初,根据宾馆战略发展要求,部门制定了本年度的培训主题,即:提高管理人员的管理水平、强化员工的服务意识,建设一支适应市场经济发展需要的宾馆团队。

并重资引进了到位管理公司协助宾馆的培训工作。

,共组织员工大小培训53次,参与培训人数达多人,取得了很好的培训效果。

酒店服务知识课程涵盖管理、营销及培训技巧等方面。

宾馆管理人员通过一年时间的分批学习,丰富了管理知识,掌握了基本的管理技巧,现场发现问题和解决问题的能力有了很大的提高。

针对具体问题召开的酒店服务知识研讨会很受学员欢迎,现场气氛活跃,学员将工作中遇到的问题在课堂上交流,共同研讨解决之法,

使学员从解决一个问题学会解决一类问题!研讨会一定程度上还起到鼓舞士气的作用,平时工作中感到有困难、有压力的问题解决了,学员普遍反映头脑更清晰,工作方向更明确,工作劲头更十足!

酒店培训总结报告 篇2

酒店培训总结报告

xx酒店培训总结报告

报告人:xx

日期:xxxx年xx月xx日

一、引言

近年来,酒店行业发展迅猛,对于提升服务质量和员工素质的要求也越来越高。为了满足市场需求,本公司组织了一次全员参与的酒店培训活动。本次培训主要包括岗位技能培训、沟通协作培训、客户服务培训和酒店文化培训。本报告将对培训的目标、过程和效果进行全面总结与评估。

二、培训目标

1. 提升员工的专业技能水平,使其在各自的岗位上能够胜任工作并提供高质量的服务。

2. 加深员工的沟通协作意识,提高团队合作精神,以提升整体酒店服务水平。

3. 强化客户导向意识,培养员工积极主动、主动服务的意识,提升客户满意度。

4. 增进员工对酒店文化的了解与认同,培养员工归属感。

三、培训过程

本次培训活动分为几个阶段进行,具体包括:

1. 岗位技能培训

针对各个岗位的不同需求,我们邀请了行业专家进行专业技能培训。包括餐饮服务技巧、前台接待技巧、客房清洁规范等。通过理论学习和实践操作相结

查看更多>>
酒店实习实践报告汇总

期盼这篇"酒店实习实践报告"有助于您解决问题,我坚信它对您会有所裨益。俗话说得好,实践出真知,这在我们的日常生活与工作中体现得淋漓尽致。撰写报告是必不可少的一环,通过书写报告,我们能够充分展示自己的工作与研究成果。

酒店实习实践报告 篇1

综合本身的整体筹划,我决议选择旅店练习,我决议到xx旅店,它是黄石的一家旅店。

xx的餐饮部大抵分成以下几个部分:中餐部(包括广东轩、多效用厅和包厢)、西餐部(包括花圃餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们9人被分成了3组,别离在差别的部分,并且每20天换一次部分,如许能让我们比较周全的明白全部餐饮业的办事、销售与办理。我心想旅店的这一做法让倒是挺人道化的。我们组的3个人最终被分到了中餐厅——“这是旅店餐饮部分中最辛苦的部分!”还异国入手下手工作,就听到摆布有人在暗里这么向我告戒着。看来,我得真的要做好思维筹办才是啊!

中餐厅的工作实在如古人所说,“辛苦!‘旅店异国给办事员们订定本身的岗亭职责和工作描述,尽管这是当代企业人力资本办理中最关键的一环,在员工的记忆中,本身的工作便是每天服从工头的下达任务,随时筹办服从工头的批示,异国巩固的活干,大略说只要有必要,办事员甚么都夺目!摆台、折口布、传菜这些所谓的必须做的本质工作外还得兼职勤杂工。更让人不可明白的是该旅店的上班时候是8小时工作制,并且每天还得加班1小时摆布(异国加班费)。刚入手下手工作的前三天实在令人叫苦不迭啊,每天除了干活,最受屈身得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了紧张反对,下班的第一件事便是想找个处所坐下了歇息一下。令人神驰的人道化办理和残酷的实际之间的差距因而可知一斑。

员工代表全部旅店的形象,这是旅店vi计划中的一个很紧张的方面,好的员工驯服不但能使得员工更加精神从而进步工作效果同时员工驯服更表现出一个企业的一种内涵的文化,异国文化的企业知联合个人异国了魂魄,那只不过是一具行尸走肉罢了,贫乏了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感触高兴的是,旅店的员工大都是那样热忱友爱,他们并异国因为我是练习生而对我们冷漠生疏,在劳顿之余,同事们的一个甘甜的微笑,一句再平凡不过的“辛苦了”都会让人打动,看来还是员工本身的角度来看题目,因为他们讲述的是“老百姓的心思话。这也是旅店上层带领所贫乏的本质之一!

这半个月的练习中可以大要总结

查看更多>>
酒店实训报告
酒店实训报告专题给大家精心整理提供有关酒店实训报告、精选酒店实训报告等,想了解更多内容,欢迎关注并收藏本栏目。 更新时间:2024/01/18