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1、制定产品的质量、数量标准和操作流程。
2、三年以上厨师工作经验；
3、负责每天搞好清洁工作。
4、厨师长安排的其他工作。
5、工作地点： xxxx餐饮公司（西餐厅）
6、具有一定的沟通协调能力，责任心强；
7、注：6年或以上相关菜系经验；有中级或以上厨师证。
8、负责控制成本，节约燃料、节约食品物料。
9、具有严谨的工作态度和团队协作意识。
10、湘菜厨师必须湖南籍；川菜厨师必须四川籍。
11、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
12、在后勤主管领导指挥下，负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量。
13、遵守各项规章制度和纪律，服从上级主管的工作安排，努力做好本职工作。
14、负责厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品的申购；
15、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求；抓好食品、用具、厨房卫生，以及住容仪表、作风。
16、负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜。
17、身体健康，能吃苦耐劳，完成领导交待其它事宜。
18、掌握设备、器具、工具的使用和维修保养知识。
19、、对粤菜、潮菜比较熟悉，能烹部分湘菜或川菜菜式，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。
20、年龄三十岁以上，初中以上学历，身体健康、精力充沛，具有强烈的责任心，拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
21、任职要求：身体健康，要有效的.健康证,无传染疾病，无不良嗜好;善长做粤菜，会做早餐。
22、年以上大锅饭的烹饪经验；
23、负责做菜前的准备工作；
24、负责日常三餐的制作与调配，熟悉各种食品的烹调方法，保证食品质量；
25、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜；
26、工作内容：在中餐厅担任厨师工作（湘菜系、川菜系）
27、控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费，做到物尽其用。
28、严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守；
29、熟悉和掌握各种原料的保管，防止原料变质。
30、提供免费语言培训（丹.麦语）；在职满4年可申请移民。
31、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
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