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咖啡店创业计划书范文 篇1

(一)公司基本情况

一、项目名称:xx咖啡店

二、经营范围:面对广大的居民

三、行业类型:零售

四、项目投资:约20万元

五、场地设置:南京市江宁开发区

六、项目概况:为顾客提供方便(提供咖啡、茗茶、各类小点心),提供在校大学生兼职,以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。

七、经营宗旨:xx咖啡屋旨在为所有顾客提供物美价廉、时尚休闲等令顾客满意的服务。

(二)产品/服务介绍

咖啡屋不仅提供中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、花式咖啡等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服务,本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨,以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使xx咖啡屋成为所有居民学生的休憩之地。

门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。坐在窗前,你可以周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。

(三)行业/市场分析

随着中国改革开放之后,西方文化的迅速渗透、中国经济的迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快,咖啡休闲这种高雅、时尚、浪漫的休闲生活方式越来越受到人们的青睐,咖啡成了世界三大饮品之一。无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机,我们根据市场分析,xx咖啡屋即将出现。

经调查,我国对咖啡饮品每年约有超过20亿的.市场需求,其中我们可进入的市场约有12亿。公司成立初期购进可供顾客需求的咖啡及附属品,以满足迅速发展的咖啡茗茶市场的需求,使用投资购买咖啡原材料煮磨器具的解决方案,针对解决费时间磨咖啡煮咖啡等大部分依靠进口、价格昂贵、影响人们普遍消费水平的问题。

公司注重短期目标与长远战略的结合,中长期目标将逐步拓宽产品领域,涉足饮品类的各种饮料、与品种丰富的蛋糕及其他美食、保健食品等,形成以咖啡茗茶为核心的多元化经营集团公司。

饮料行业预测咖啡这一饮品将会继续爆炸性增长,未来十年的年均增长率将高达35%以上。由此我们可以想象,中国咖啡市场的发展空间是多么巨大,难怪国际咖啡组织也将中国视为全球最有潜力的咖啡市场。

(四)业务现状

目前,南京江宁开发区的咖啡市场并不激烈,特别是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。而且,位置特别有利,既靠近大学城,有靠近居民小区,客流量和消费能力都能够满足。

(五)财务分析

(一)投资估算:

一、一次性固定投资:50000元,其中包括:

1、房租首付10000元,

2、装修费20000元,

3、开办费用5000元,

4、杂项支出7000元,

5、设备用具购置8000元;

二、流动资金及原材料备用金70000元

三、成本控制(每月):租金20xx元,材料进货费用5000元,人员工资大约20000元,按不同的级别不同的工资,不可预支薪水的10%。小计每月成本约:27000元。月均营业额:45000元。

四、盈利能力(月):营业额—成本=营业利润,45000至27000=18000;年利润:18000x12=216000元。

五、投资回收期:投资回收期:200000/18000≈十一月≈一年

(六)融资计划

向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由四个股东分摊。期限为一年。其间如有一股东退出,此股东变只能持有5%的股份。

咖啡店创业计划书范文 篇2

一、本人的工作经验

本人有5年的服装销售工作经验,对服装有浓厚的兴趣,对服装的鉴赏力较强。本人在外省出生,对外来女性的购物心理非常了解,并做过专门研究,同时在广州生活多年,对湖南女性也比较了解

第二题:有哪些创业模式,如果你想创业的话,你会选择哪种创业模式,为什么

答:模式一、白手起家

手起家是从无到有、从零开始的创业模式;犹如先有了一个鸡蛋,用蛋孵出了小鸡,再鸡生蛋,蛋生鸡,从而一步步积累资产的过程;

白手起家是最困难的创业方式,因为缺少资金、没有关系,只能艰苦奋斗一点一滴的积累和摸索。

1、创业者必须有市场预见性

2、有良好的信誉和人品

3、吃苦耐劳的精神

模式二、代理

代理是一种很常见的创业方式,中关村很多品牌电脑代理,借助别人的品牌发展自己。

1、选择大款;

品牌信誉好、发展潜力大公司的产品

2、代理最大的危险是被厂家卸磨杀驴,所以只能依附,不能依赖;建立自己的品牌,维护自己的渠道。

作为普通人,两种基本的赚钱模式,对于某些特定的人来说,可能都是好的选择,他们会使两种模式相互转换,譬如有些人,就业很成功,有可能他创业也会较容易些。因为他们在就业中积累了很多便于他创业的条件或素质。而有些善于创业的人,由于他们有创新能力、吃苦精神,他一旦进入重要的就业状态也容易把重要工作干好,取得较大的成功。对于创业与就业这两种模式,自己必须要有一个清楚的认识,看看自己属于哪种人,这样才能更好地选择去创业还是就业。适合创业的人须勇敢,而适合就业的人要稳健。适合创业的人“自种口粮”,而适合就业的人钟情“皇粮”。适合创业的人更能创新,而适合就业的人要墨守成规。适合创业的人更能成为企业家,而适合就业的人更易成为管理者。适合创业的人善于管理、控制和规避风险,而适合就业的人惧怕和躲避风险。

我的建议是在网上开店,利用网上,可以把你的生意做到任何地方,而你的成本将是零!如果有一定资金,则可以找到一个你擅长的项目来或者说你比较熟知的行业来做,这样你的成功几率就会高很多!

第三题:你认为创业者应该具备哪些素质,请分析自己已经具备哪些创业素质?又欠缺哪些?怎样弥补?

答:1、创业者身上要有商人的特质

创业者无论是个普通人,还是个刚出校门的“书生”,你首先必须锻炼成为一个100%的商人,具备商人身上特有的东西:一是赚钱(利益),办企业的目的首先是赚钱,其次才是其它;二是在商言商,抛去一些情感因素,面子问题、人情问题,稍往后放,你掏钱、我给你商品和服务,这是一个平等的交易行为,用不着谁求谁,或不好意思,有多难为情,“亲父子,明算帐”;三是看重每一分钱,“斤斤计较”,会精打细算,精确理财,有较高的财商,只有这样才能集腋成裘,财富是一分一分积累起来的。

2、亲力亲为,做职业化的管理者

因为是创业初期,不可能有条件去聘职业经理人,因此往往里里外外都是自己亲力亲为,什么都做,这就要求创业者必须是个职业化的管理者,能够科学管理,高效运作。他们原则性强,公事公办,对事不对人,公私分明,能以身作则,富有成效的领导激励下属;他们更擅长于沟通,能充分调动大家的积极性,带领大家共同完成任务;他们任人唯贤,而不是任人唯亲,吸引优秀的员工为他们工作,并把合适的人放在合适的岗位上,释放出最大能量,创造出良好的业绩。

3、要有专业、职业的人做团队

创办企业不可能是你一个人在做,肯定要聘请员工,这时能否招到专业、职业的合格员工就显得特别重要。他们敬业,积极向上,任劳任怨,对公司忠诚,态度端正,具备一定的专业技能,能独挡一面,形成互补,产生协同效应。他们是具备职业化态度、观念和行为的角色人,能把自己的目标与企业的目标相结合,知道自己职责所在,齐心协力,共同打造成一个坚不可催的团队,战无不胜。创业致富欢迎您的访问!

4、创业者的品德、素养

除上述要素外,创业者的品质、性格和心理素质也显得特别重要。他一定要能吃苦,专注敬业,钻研业务,且头脑灵活,随着市场环境的不断变化,调整策略,坚定目标,持之以恒。他必须会节俭,不挥霍浪费,善于自我管理,严于律己,宽于待人,且好学上进,不断补充自己的头脑,会忍受孤独,独立思考,不人云亦云,有远见卓识,有勇有谋。另外,创业者要能够承担压力和风险,有良好的心理素质以及平和的心态,能赔能赚,无论成败,都积极地去寻找原因,总结教训,方能百尺竿头更进一步,最终达到自己理想的彼岸。

四、处理非经营性事务的能力,创造宽松良好的外围环境

有把握一个良好积极的心态,全身心地投入,有自己独特的核心竞争力,以不变应万变,方能化险为夷,左右逢源,达到自己既定目标。到时,你会发现,赚钱多少也不是问题的本质,不断提升自己的境界休养,才能站得更高,看得更远。

在日常生活中,由于每个人的观点和立场,看待和分析问题的方法不同,矛盾是不可避免的。假如我和一个和我有矛盾的同志一起出差,我想首先应该开诚布公,因为有矛盾,就把许多东西隐藏起来,这只会加深误会,假如互相坦诚相见,以一种客观,不带个人情绪的态度看问题,你会发现你原先自认为十分得意的想法并不完全正确,你先前反对的看法和观点可能只是一个事物的另一侧面,你们原来在许多方面可以互相补充,互相完善。我个人认为在处理矛盾问题上要有一种宽容的态度,俗话说的好:宰相肚里能撑船。心胸狭隘是化解矛盾的大敌,而一个心胸狭隘的人是绝不可能成就一番大事业的。

咖啡店创业计划书范文 篇3

一、项目战略

第一章:计划摘要

1、店名:时尚DIY咖啡屋

2、产品范围:DIY、蛋糕、巧克力、奶茶、卡布奇诺

3、市场范围:白领人士,年轻人市场

4、营销策略:写字楼、高校周边商家加盟

5、经营方式:顾客DIY制作,员工指导模式

6、市场现状:竞争优势明显,市场前景广

7、组织管理模式:店长责任制

8、财务计划:前期投入2万,一年成本2万

9、资金需求量4万元每年

第二章:咖啡屋创业计划书项目介绍

一、宗旨:时尚DIY甜品是针对年轻人个性追求应运而生的新型自制式商店,目的在盈利同时也满足白领人士及年轻人市场的需求。

二、店面简介:

店面是类似于KFC同时又与冰激凌站点相同的新型店面。是一个全面的一站式自制屋。

三、店面战略:

参与市场竞争,同时注重环境卫生,选择相对安静同时有一定人流量的地址。以价优物美,随心自制为原则,为顾客提供优质服务。

1、产品及服务A:按照师傅及书籍指导自制西式糕点、甜心、巧克力等糕、甜点。

2、产品及服务B:按照师傅及书籍指导或自己选择自制奶茶、卡布奇诺、新鲜果汁等饮品。

3、客户合同的开发、培训及咨询等业务:店面开张之前对所有员工进行专业培训,由专业糕点师进行指导,同时根据时下流行的中、西式做法开创一些新品种。对本店客户施行会员卡积分制度,定期兑换礼品及转介绍开发新客户。

四、技术

专利技术:相关的面包糕点制作机器及新式的榨汁设备。开发的新产品可申请专利号及专利名。

五、价值评估:

一站式自制咖啡屋是集众多自制商店为一体的专业化DIY商店,它又很强的可操作性及强大的市场竞争力。即投即产的快速盈利模式有利于白领人士创业,同时相对的低成本为让它又很强的生命力。方便快捷的生产模式更加简化了生产工艺。

六、项目管理

1、管理队伍状况:店长负责制,请一名专业的甜点师傅,一名花式咖啡师,同时请两个员工。

2、外部支持:店面的选址在写字楼、大学周边,所以可以与公司、大学里的协会联系帮助推广,与连锁加盟店进行资源共享或交换,增加品种数量。

七、组织、协作、对外关系:

加强和竞争对手的联系,即使增加品种。注重产品及店面形象的推广,强化内部管理措施,定期组织参加专业培训,增加技能及服务意识。

八、知识产权策略:

对原创及新开发的产品申请国家专利保护,保护店名及店面的价格底线。

九、场地与设施:

店面场地要求六十平方店面一个,地址在大学周边及商业步行街中心位置。

十、风险:

前期投入相对来讲比较小,但爱开发市场上又一定难度,风险系数较高,维持期会比较长。但大多投入时实际物品的成本可重复利用。

第三章:咖啡屋创业计划书市场分析

一、市场介绍

从网络调查和实地考查都可看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对白领人士及年青人市场的开发期,这样一个全面的.一站式咖啡屋是很有市场的。

二、目标市场

针对白领人士的消费心理,年轻人的购买习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。大学城周边的市场及消费能力还有很大的提升,新式自主自制消费模式是市场的新宠儿。(励志的句子 m.djz525.com)

三、顾客的购买准则

求新的消费心理让顾客选择,求美的消费观也让顾客心动,求实的消费习惯又让顾客向往。

四、销售策略

健全消费积分制度及转介绍奖励制度,推广咖啡屋。低价的促销和DIY比赛再加上免费品尝风一系列的活动,让物美的目标顾客向我们靠拢。

第四章:竞争性分析

一、优势

一站式DIY甜品自制屋是一家全面的甜心小屋,它的产品覆盖面广,价格适中,市场定位的选择空间大。可操作性强,同时产品质量安全有保障。装修环境优雅,为白领人士提供一个安静舒适的消费环境。多产品可供选择,你可以做了送人,请客,或者按照自己的意愿设计,创造。满足生理的同时也满足心理精神上的需要、、市场潜力大,可开展加盟连锁经营。启动资金用量少,员工管理方便。

二、劣势

与其他加盟品牌相比,我们的咖啡屋还在发展阶段,相对管理模式没健全,产品原料的来源还不明确,对市场可变因素的把握不准确。新客户的开发还有很大难度。

第五章:经营及发展

时尚DIY自制蛋糕店是适应现代年轻人消费需求的产物、、在大学周边开的店面有一定时间后就会有一定的稳定顾客,这样我们的咖啡屋就有了一定的生存空间,我们利用大学社团等集体资源为我的产品做宣传,做推广,树立一个良好的店面形象。甜品是没有季节限定的,是不会过时的们无论男的、女的都喜欢甜食,甜的东西会让人们心情美好。这是我们服务的宗旨,亲手制作一分自己的甜品,你的心情将更好!

第六章:经费预算

一:硬件设施6000元

二:软件设施20xx元

三:店面装饰1000元

四:店面租金500元每月

五:甜点师傅1000元每月

六:员工薪水700元每月

七:每月原料:700元

其他费用:500元每月

预计收入:20xx元每月(纯利)

第七章:总体评价

DIY咖啡屋比较适合白领人士创业,不仅可以提供几个新的就业机会,而且可以促使创业者对新市场进行大胆的开发与尝试。咖啡屋的新颖形象是象征年轻人敢想、敢做的态度,希望这份咖啡屋创业计划书能够给创业的你一些启迪。

咖啡店创业计划书范文 篇4

一、创业理由

由于现在人生活节奏越来越快,竞争越来越激烈。人们的精神压力也越来越大,每天不多的闲暇时光里,能有一个安静舒适的位置,坐下来喝一杯饮料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已经成为越来越多的人们的选择。

而在这样的情况下,咖啡厅无疑正是一个不错的选择,有需求就有消费。咖啡厅的格调,咖啡的味道,以及咖啡店里配上的轻扬音乐。都使咖啡厅能够很大程度上的缓解人们的压力,给人们带来舒适的感觉。而年轻点学生一族,无疑也以喜欢这种浪漫的气氛。

但是高档咖啡厅消费过高,并且也不适合大多人短时间的闲暇享受,并且不能很好地满足一些客人迅速外带的需求。所以小型咖啡厅更能满足大多数人对于咖啡厅的需求。

二、地址选择

咖啡厅的选址,应该在学校,公司,企业较集中的地方附近。选址不宜在太过张扬的闹市,而里闹市不远的一些不偏僻的街道,就可以满足需求,在减少房租成本的同时,并不会影响客流量。

三、店面装修

小型咖啡厅的装修应该采用卡座形式,和大多数冷饮店一样,但是又需要一些不同。来咖啡厅消费的群体,多数需要一个相对安静的环境,可以和朋友聊天说话而不受其他客人的影响,所以应该装成一个个隔间用木板,帘子隔开。座位要舒适,整体色调不要太暖,不能让客人感觉到热闹。要让客人达到放松的效果,不管是身体还是心理。

卡座可分为3大类,单人卡座,情侣卡座和多人卡座。单人卡座方便一些单独来的客人找到自己的空间,情侣卡座则适合大多青年情侣的需求,而多人卡座可以则可以给客人提供集体消费,放松,以及讨论的空间。

整体光线不应太强烈,也应该避免阳光过于强烈的地方。

总体大小控制在100平米左右,太小了容易给顾客压迫感,太大了容易造成空间的浪费,也不利于节省成本。

四、员工选择

小型咖啡厅雇人不需要太多,4人3班次再加一个店长即可,不适合用临时人员,但是可以有1—2个长期兼职,兼职以学生为主,主要负责周末的`工作,既有利于周末员工的休息,减轻员工压力,也能给在校大学生提供岗位,同时兼职员工也能减少运营成本。但是兼职员工选择需要谨慎,一定要长期。不然可能增加员工培训成本,起到相反的作用。

员工着装需要统一,态度要好,面带笑容。女员工不应画太浓的妆。需要要求标准普通话交流。

五、主要客户

咖啡厅消费群体不固定,同时消费群体也足够广,每一个阶层的人都有可能成为咖啡厅的潜在顾客,但主要还是以学生和青年白领为主。

六、店内产品

咖啡厅的产品应该包含饮料,和一些精致的现烤食品。

饮料的选择,有咖啡和鲜榨果汁。不易有太多的种类,给顾客一个专一的感觉。而且

应有冷热两种选择。咖啡的种类应包含卡布奇诺,拿铁,摩卡,浓咖啡等现下流行的咖啡种类。还需要有一个自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名气,也给一些没有特定咖啡消费指向的顾客一个容易接受的选择。同时有外带和店内消费两种选择,店内消费使用精致的咖啡杯,不同种类咖啡使用不同的餐杯,外带则应该采用统一的带有小店logo的外带纸杯,提高咖啡店的知名度。

而食品类则包含现烤松饼,现烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡厅主营目的为为客人提够一个闲暇的休息时光,用来放松,和交流。不应是自己成为吃饭果腹的地方。虽然损失了客人吃饭的消费,但是可以让更多的客人产生认同感,带来更多的饭后客户,以及全天不限时的营业时间。同时避免客人对咖啡店产生杂乱,不专业的厌恶感。

同时店内应有wifi提供客户工作或者娱乐。

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创业计划书的范文 【篇1】

为全面规范本届创业大赛的参赛作品书写格式,方便专家评审,确保评审规范性,大赛组委会现发布创业计划书撰写格式,请各参赛团队严格遵守下列要求,具体规定如下:

一、作品应由

4 个部分组成,撰写要求与排列顺序为:

(1) 封面:封面需以大号字体标注创业项目名称,并注明参赛院校、指导老师姓名、联系方式(手机、邮箱)、参赛团队名称、团队成员姓名、联系方式等有效信息。

(2) 目录:目录独立成页,包括作品中全部章、节的标题及页码,原则上标题不超过三级。

(3) 主体:包括正文、表格、作图与图片等。正文部分参赛作者可参考大赛组委会官方网站公布的创业计划书模板进行增减或调整。

(4) 附录:可根据作品的需要,选附与作品相关的分析表格、作品相关的产品介绍、专利证明或照片等。

二、作品的书写规范

作品一律在计算机上输入、编排,定稿后转成doc或者pdf 格式,在规定时间内发送至大赛邮箱 并重新上传到大赛官网。

(一)字体:宋体

(二)字号

1.目录标题:二号,粗体

2. 一级标题:三号,粗体

二级标题:四号,粗体

三级标题:小四号,粗体

3.正文:小四号

(三)行距:1.15倍行距

(四)页眉

页眉内容为 “20xx“昆山杯”全国大学生优秀创业团队大赛参赛作品” 。页眉都用小五号宋体字,页眉标注从作品目录的页面开始。 页脚内容为“第*页/共*页”,小五号宋体,居中。

(五)页面设置

1、 页边距:上:2.5 厘米 下:2.5 厘米

左:3 厘米 右:3 厘米 装订线:0 厘米

2、 页眉:1.5 厘米

页脚:1.5 厘米

3、 纸型:A4,纵向

(六)图、表、照片及其附注

图和表应安排在正文中第 1 次提及该图、表的文字的下方。当图或表不能安排在该页时,应安排在该页的下一页。

1、图

图题应明确简短,用小四号宋体加粗,数字和字母为小四号 Times New Roman 体加粗,图的编号与图题之间应空半角 2 格。图的编号与图题应置于图下方的居中位置。图内文字为小四号宋体,数字和字母为小四号 Times New Roman 体。曲线图的纵横坐标必须标注“量、标准规定符号、单位”,此三者只有在不必要注明的情况下方可省略。坐标上标注的量的符号和缩略词必须与正文中一致。

2、表

表的标号应采用从 1 开始的阿拉伯数字编号,如:“表 1”、“表 2”、??。表编号应一直连续到附录之前,并与章、节和图的编号无关。只有一幅表,仍应标为“表 1”。表题应明确简短,用小四号宋体加粗,数字和字母为小四号 Times New Roman 体加粗,表的编号与表题之间应空半角 2 格。表的编号与表题应置于表上方的居中位置。表内文字为小四号宋体,数字和字母为小四号 Times New Roman 体。

3、照片

照片可为黑白或彩色,应主题突出、层次分明、清晰整洁、反差适中。对镜像显微组织照片必须注明放大倍数。上传照片应为 jpg 格式。

4、附注

图、表中若有附注时,附注各项的序号一律用“附注+阿拉伯数字+冒号”,如:“附注1:”。附注写在图、表的下方,一般采用小四号宋体。

三、其他问题

其他未列出的问题请参见新闻出版署发布的“《中国学术期刊(光盘版)检索与评价数据规范》”。

创业计划书的范文 【篇2】

1.1 公司

馨意手工坊有限责任公司是一个提议中的公司,一家集中国传统手工制作,引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊。

目前我国20xx年我国城市化率45.68%,城市人口约5.9384亿。公司的消费群体主要是针对城镇人口,以满足其迅速发展的娱乐休闲市场。

公司注重短期目标与长远战略的结合,中长期目标将逐步拓宽产品领域。它目前主要拥有传统制陶布艺编织,公仔制作,剪纸,彩色沙画等一系列手工DIY制作,形成具有特色化娱乐休闲场所。

1.2 市场

目前,我国的休闲业市场的种类很多,主要有酒吧,迪吧,KTV,电影院,游乐场,旅游度假,游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、高尔夫 球、保龄球等比较成熟的市场,也有游乐园(如射击、狩猎、跑马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、动力伞、射箭、飞镖等,鬼屋,CS野战等比较新颖的市场)。

就目前的市场反应而言,根据调查,对于新颖的休闲市场,广大的消费者会十分感兴趣。在我队的问卷调查中,对DIY手工坊有兴趣的人数约占调查总人数的72.4%,但是其中62.8%的感兴趣的受访者不是很了解手工坊怎样进行休闲、娱乐。

鉴于以上情况,公司在产品进入市场的过程中,我们将以营销为主要手段,提高企业知名度,力争占有传统休闲教育业市场的主要份额,争取占有总体休闲市场的一定份额。

1.3 投资与财务

通过相关计算以及预测,可以得出:

第一年利润-58730元,第二年利润24720元。我们以持续经营为立足点,可以发现在较长一段时间内,还是会盈利的。因为公司在成立之初,规模也不大,资金流也是有限的。

创业计划书的范文 【篇3】

公司的概况

(一) 公司的介绍

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成

1. 主要股东

股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话

2. 团队介绍

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

3. 组织结构

4. 员工情况

(二) 经营财务的历史:xxx

(三) 外部公共关系

战略支持、合作伙伴等

(四) 公司经营战略

近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

产品及服务

(一) 防卤漆产品、服务介绍

(二) 防卤漆核心竞争力或技术优势

(三) 防卤漆产品专利和注册商标

行业及市场

(一) 行业的情况

防卤漆行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

(二) 市场的潜力

对防卤漆市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

(三) 行业竞争的分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面

(四) 收入(盈利)模式

业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

(五) 市场的规划

公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)

营销的策略

(一) 防卤漆目标市场分析

(二) 防卤漆客户行为分析

(三) 防卤漆营销业务规划

(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

(2)广告、促销方面的策略

(3)产品/服务的定价策略

(4)对销售队伍采取的激励机制

(四) 防卤漆服务质量控制

财务的规划

请提供如下财务预测,并说明预测依据:

未来3-5年防卤漆项目资产负债表

未来3-5年防卤漆项目现金流量表

未来3-5年损益表

融资的规划

(一) 融资的方式

详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

(二) 资金的用途

(三) 退出的方式

风险控制

说明该防卤漆项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等。

创业计划书的范文 【篇4】

一、创业背景

我国经济飞速发展的今天,市场日趋完善,商品日渐丰富,不论是生产性企业,还是商业,只要把握好了物流这一环节就等于掌握了通向全身的命脉。电子信息时代,信息发达,各地的市场的竞争就是时间的竞争,是时间要求我们以最快的速度完成我们客户所需要的服务。

整个鄂西地区的经济发展为物流的发展提供一个广阔的空间,我们正是抓住了恩施地区是鄂西地区新兴的交通枢纽城市,一定的工农业基础为依靠,优惠的政策为后盾,使我们的有了以很好的平台。

二、公司的创立

鄂西物流公司致力于整合地区物流资源,公司设在新兴交通枢纽城市—恩施,是面向周边地区的地区性物流公司,主要业务:对产品运输、保管(即仓储)、配送。公司采取有限责任公司的组织形式,公司的权益由投资商所有。

三、公司的发展规划

第一年,公司成立,建立仓储、办公场所,完成业务流程设计,信息平台的建设,在鄂西地区建成最初的业务关系网络,并试着向周边地区发展。

第二年开始,将与周边地区公司合作,共建区域性物流网络。逐步与国内外的企业联系业务,成为其在鄂西地区的物流服务提供商。

长期计划,将公司发展为中原地区最具实力的,业务覆盖全国,涉及海外业务,技术设施齐备的物流公司。

四、公司的组成及管理

公司创建人员将征集为本校学生。我们将请老师为公司物流技术顾问。

公司将招聘一些物流技术人员,有电子商务平台开发经验的计算机人员和有相关工作经验的人员,来组建最初的公司。

我们将以人为本,本着“我为人人,人人为我”的服务理念,创造人性化服务的物流企业,以提高员工素质,增强团队理念为企业生存之根本,创造一流的服务,一流的企业。

五、公司的服务理念

我们的服务宗旨是:更便捷,更安全,更准时的物流服务。

我们的目标是将公司建设成为,以恩施市为中心方圆200公里范围内较大物流公司。公司经营范围恩施州物流中介,运输服务的综合性物流公司

创业计划书的范文 【篇5】

家居饰品开店创业计划书范文选址租金樊浩说:“对创意家居礼品店来讲,第一是选址,第二是选址,第三还是选址!”足以见得选址对创意家居礼品的重要性。一般来讲,创意家居礼品店选址主要看人流情况和购买力情况。独立店面应选在特色街、时尚购物街和流行商圈内,需要说明的是,由于租金过高而小产品利润薄,不适宜将店开在主干道上,可选择商圈内的叉路等,这样既保证有适当人流,又可降低租金。

另外,开在卖场、大型超市内也是不错的选择。“乐趣生活”陈家祠店选在较繁华的康王城附近,旁边是地铁一号线a出口和麦当劳,人流量大,而且都具有一定的消费水平。一共20平方米的小店,月租金5000元,两按一揭,第一个月需要支付15000元的租金。对于刚刚开始创业的投资者来说,樊浩建议租金控制在6000元以下。装修货架费用由于走平价零售路线,创意家居礼品店的装修都比较简洁,对货架也没有太高的要求。“乐趣生活”陈家祠店装修和货架一共花了5000元左右,建议刚刚开店、手头没有太多周转资金的投资者尽量将装修费用控制在10000元以下。

首批存货由于创意家居礼品店目前还是属于小本经营,樊浩建议首批存货尽量控制在15000元左右,不要太多,一方面防止积压过多资金,另一方面防止产品更新换代过快,昔日的创意产品近日已经是大路货了。解决这一问题除了控制好存货量之外,进货之前最好和厂家签定好退换货合约,根据樊浩的经验,“乐趣生活”的产品周转天数一般不超过30天,所以想要经营这样的创意家居礼品店的投资者可以和货物提供者约定1个月内滞销的新品可以退换,这样就降低了货物积压的风险。员工费用创意家居礼品零售店对员工要求不高。共20平方米左右的小店招聘两个看店员工即可,每人每月工资大约为1000元。水电等杂费樊浩说这种创意家居礼品店没有什么额外的水电等的支出。水电、税务、管理包括一些海报、传单等广告在内的所有杂费每月3000元绰绰有余。利润创意家居礼品店的利润来源于商品销售收入。就目前“乐趣生活”的五家店来看,销售业绩居中的陈家祠店每月的营业额为35000元左右。其中产品成本为35000元×45%=15750元,除去成本后的每月收入为35000元-15750元=19250元。

风险及注意事项

一,关于风险和注意事项,樊浩强调,开创意家居礼品店最大的风险还是选址,只有选址选对了,才能保证客源,保证店铺盈利,否则一切都是空谈。

二,货源即产品进货渠道要有保证。创意用品在国内能找到不少生产厂家,但很难只从一个厂家处订货,因为那样会导致品种过于局限,由于厂家各自专长不同,设计特色各异,需要经营者寻找多类产品生产厂家,而且挑选产品要具有独特、新颖的眼光。最后,樊浩建议投资者如果选择加盟,则可省却在进货方面的精力,而只需认真努力经营即可,这样就降低了很多风险。尤其是对于没有经营经验和良好进货渠道的投资者来说,加盟更是一个较好的选择。加盟经营,不需要亲自跑遍远近大小批发市场,也不需要为进货是不是被宰而担心。加盟主将为投资者提供一站式服务,如网上订购系统,为各加盟者提供所有产品的图片、规格型号、价格、简介等信息。无论身在何处,只需轻移鼠标,便可以订下所需要的产品。

创业计划书的范文 【篇6】

一、项目概要

xx羽毛画是xx宝贵的文化财富,然而现在,这种文化正在渐渐在我们的生活中流失。xx羽毛画厂是历史最久,规模最大的画厂,而经营状况不太乐观,画厂女工工资水平较低。该项目,旨在通过网络,媒体及支持宣传xx羽毛画这一地方文化特产,提高社会对这种文化的关注度的基础上,运用更易于大众接受的商业方式帮助改善xx羽毛画厂的经营管理,提高女手工艺人的生活水平和质量。

二、团队介绍

SIFE(国际大学生企业家联盟),全球性非盈利组织,在45个国家共2所大学拥有运行的学生团队。组织并鼓励学生策划社会实践项目活动,将SIFE独特理念和知识传授给他们周围需要帮助的人,通过帮助大众而改变人们的固有思维模式、改善人们的生活质量。

辽宁大学SIFE团队成立3年,成功运行的项目有:花开不败,民间艺人-手工布艺,赛默飞环保项目,宜信微金融微动力,沃尔玛上门理发项目。正在运行的项目有:环保卫士,宜信扶贫抚农,戴尔项目,xx羽毛画项目。我们是一支有责任感的团队,留心与身边细微之处,并试图利用我们的知识,资源和能力发起并运行公益性的商业社会实践活动,通过教育和配合不同人群而提高他们的经济收入,改善生活质量,帮助更多人走向成功,从而使社会变得更加和谐,用大学生的责任心和方式改变我们周围的环境,为社会做力所能及的贡献。

三、项目背景

作为xx特产之一,xx羽毛画是运用各种禽鸟毛,汲取国画构图技法手工制成的一种工艺画类。xx羽毛画绚丽多彩,富有浓郁的装饰性,别具一格。造型按内容不同要求,分别采取平贴、浮雕和圆雕,层次清晰,形象逼真。xx羽毛画善于利用各种羽毛的天然色泽、纹彩、亮度和质感,以达到完美的艺术效果。卷轴羽毛画,主要汲取中国水墨画艺术形式,以绫绢装裱,以供观赏。羽毛壁挂,借鉴艺术挂毯形式,用羽毛层层叠贴而成。在时代变化如此之快的今天,羽毛画作为一种文化产业似乎淡出了人们的视野,人们对于民间艺术,文化特色保护的意识变的越来越淡,甚至几乎所有xx本地人都不知道羽毛画的存在,作为珍惜文化资源并有一定文化保护意识的青年学生,我们的心被这种现状深深的激痛。

四、受益群体及项目目标

在xx羽毛画的规模性宣传过程中,必定会加强xx市民对于xx特色文化的自豪感,甚至提高全社会的文化保护意识和对文化资源的珍惜意识,在文化产业可持续发展中起促进作用。

而宣传该文化所产生的经济意义,会直接增加xx羽毛画厂的新订单量,而各直营商店个体商户的持续性长期经营水平提高也会间接带动羽毛画厂的现有订单收益,从而提高女工的生活水平,改善他们及家人的生活质量。

羽毛画原料为消毒后的动物羽毛,这种再利用的资源对于环境保护和可持续发展意义深远。

五、前期调研

(1)羽毛画认知度调研

调研对象:xx市民,太原街路旁。我们在有羽毛画专柜的礼品城外进行此调研,调查显示,xx人对于羽毛画的了解程度几乎达到。

(2)深度调研xx画厂经营

xx羽毛画厂现以批发为主,收益情况不太乐观,有巨大的市场潜力尚待开发,而画厂的工作人员(多为女工)工作很辛苦收入水平却很低,生活状态也有待提高。我们在参观并在羽毛画厂进行了两次调研,无不被羽毛画精致的做工和独特的中国魅力所吸引,与厂长有了一定的交流后,我们得到了画厂方面极大的信任和支持,同意双方配合实现更好的发展。

(3)羽毛画直营店调研

我们在温馨礼品城二楼的羽毛画展示处进行了调研,发现羽毛画展示的位置很小而且不易被顾客发现,服务人员对于羽毛画产品的介绍也显得极为粗糙。调研中还发现,礼品城店内的保安人员都表示不了解xx羽毛画。

六、项目

PEST:

环境:

1、国家对于文化产业保护的法律法规和经济带动的方针政策相对较少,文化产业多元的市场主体亟需建立,需要国家支持文化产业投资。

2、亟需对于羽毛画产业的引导从而消费者欲望

3、羽毛画国际化进程涉及国际贸易

经济环境:

1、文化产业的多样性越来越多,传统的艺术在人们生活中渐渐被淡忘

2、人均收入水平不高,在文化产品领域的消费比例占支出比重不高

社会环境:

1、社会对于文化的认可度和对传统文化的保护意识尚不高

2、顾客消费心理及投资重点不侧重文化产业

3、随着生活水平的提高及社会对文化保护的呼吁,传统手工画作在特定目标市场中的购买欲望可以被激发

技术环境:

1、科技发展日新月异,传统手工业的发展显出很多局限

2、羽毛画发展要注意科技带来的分销渠道的变化,目标客户的关注点转变,网络宣传,方式,网络营销模式的不断更新

3、羽毛画产业考虑技术环境对于产品转移和产品商业化的影响

4、产品技术专利保护(考虑xx羽毛画的非物质文化遗产申请等方面)

羽毛画厂SWOT

优势:

1、羽毛画是xx特色手工艺文化,其浓重、有特色的历史内涵可以被更深入的挖掘。

2、羽毛画有很高艺术价值和欣赏性

3、xx羽毛画厂是xx第一家,也是最大的羽毛画厂,在羽毛画发展中最有代表性。

4、xx羽毛画厂工人经验丰富,羽毛画工艺精湛,质量上乘,在界内享有良好声誉,且有一定成熟的客户积累。

5、xx羽毛画厂逐渐重视市场开发,产品多样性的发展

弱势:

1、羽毛画的知名度较低

2、羽毛画属于工艺品,市场需求较小。纯手工制作价格较高减少客户群,加之其被赋予的文化内涵,普通大众的购买力和购买欲望较低,其主要目标客户为、商业人士、学者、白领阶级

3、xx羽毛画厂的经营情况不太乐观,可流动现金较少,用于宣传、扩大发展规模、产品创新研发等的资金很少

4、产品不具有需多次购买的特点,采购频率低

5、产品易破损,不方便进行物流运输

6、产品生产能力成本固定,很难降低成本或在现有资源基础上大规模生产

7、文化产业发展需要来自于国家,或大企业的支持和帮助

8、xx羽毛画厂体制建设

机会:

1、由于羽毛画知名度的局限,羽毛画的潜在客户市场巨大

2、羽毛画有很高艺术价值和欣赏性,可用作装饰画,收藏品,馈赠礼品等,结合当下大众多样化需求,开拓多样化分销渠道和销售模式。

3、通过产品创新或不时发现新的用途使产品生命周期不断地延伸

4、采取集中策略,把企业能力和资源集中在最有利的细分市场和分销渠道上,从中获取利润,有利于为产业发展积累更多的客户群,同时又能为企业创造更多的利润

5、尽可能开发面向大众的产品并利用大型活动(如全运会)和特色节日消费者对于传统文化的购买欲望

6、部分中间商对于羽毛画销售与同类商品比较并不给予足够重视,在宣传羽毛画文化的过程中也要注重提高中间商参与热情

7、羽毛画为地方特色,因此较为多的购买力集中在游客,访客或出差等,即对于即将离开xx的消费者具有更大吸引力

威胁:

1、市场认可度亟需提高

2、市场现有需求水平对于该行业的未来发展有很大威胁,亟需消费者需求

3、xx羽毛画厂的薪资水平和待遇无法满足年轻人的从业愿望,该技艺存在继承威胁

4、其他小型羽毛画制作者以降低质量前提降低成本,一定程度上降低xx羽毛画技艺的名声,xx羽毛画厂的资源优势和成本优势小有削弱

七、项目实施:

1、宣传阶段(鉴于羽毛画的认知度不高,宣传工作首屈一指)

宣传方式:SIFE技术部前往xx羽毛画工厂对羽毛画作品,羽毛画制作工艺流程,手工艺人工作环境等进行拍照及摄影。制作用于网络转载的视频宣传片,针对不同人群的网络相册。同时,发掘xx羽毛画的历史内涵,在其历史的发展情况中发现适合当代社会和吸引消费者亮点。SIFE各部门联合寻找资源,联系学者,外国人,文化界内和商界,政界人士,媒体名人,利用名人带动在网络上进行大规模宣传。

最少目标浏览量为3985 +(5982)/2

PS:3-四位名人效应5-sife主要成员及sife所能联系的老师,学者数8/8-一次转载量5/2-二次转载量

宣传渠道:

(1)网络渠道:

微博海量的信息和资源优势成为了宣传工作的重点

豆瓣,豆瓣人士对于羽毛画的认同感普遍高于其他同类网站,利用豆瓣绘画、手工等关键词标签,豆瓣同城活动吸引更多人参与到羽毛画的宣传工作中

人人:大学生的社交天地,大学生群体是未来文化市场的潜在消费人群,大学生受教育程度相对高,对于文化保护意识较高。且人人网有地域性联系,方便集中xx人从而得到宣传效果

Twitter:针对外国人的网站平台

(2):尝试多种方式得到对于羽毛画这一文化特产发展的支持

(3)媒体:联系媒体,通过拍摄羽毛画系列宣传片等方式得到更多人的认可

(4)与公益组织如WWF(世界自然基金会)联系,借助公益组织进行推广。同时,SIFE将考虑将羽毛画申请非物质文化遗产

2、画册制作

在利用网络渠道进行宣传的同时,我们将与xx羽毛画厂合力完成羽毛画平面+立体画册的定量制作。由于制作成本控制,将用于后期联系媒体、、大型公司的画册数量控制在5~6本

3、走进鲁讯美术学院

深入鲁迅美术学院调研,与学校的领导商谈关于组织同学到羽毛画厂参观,学习了解羽毛画,感兴趣的同学可以通过面试得到羽毛画厂的实习岗位;此外,鲁美学生有绘画基础,学校可以与羽毛画厂合力,由羽毛画厂提供老师,在校内开设课程让有兴趣的同学学习该门课程。开展羽毛画制作大赛,让学生参与到制作中感受乐趣

4、寻找合作商

(1)以走访形式联系xx大中型家装公司,从有地方特色的装饰画角度宣传xx羽毛画,签订长期合作合同。

(2)与企事业单位工会部门,大中型公司行政部门联系,将羽毛画列为节日馈赠佳品,职工福利,以及外地领导访问时的馈赠礼品,有地方特色,且可以根据公司需要设计适合公司的羽毛画图案(如公司logo,公司文化)

(3)大学生市场,与高校合作,将羽毛画作为毕业生离校的纪念品在毕业典礼结束后或进行销售,或是返校的校友会,也可以向学校内的文具店推广,可以依据不同大学绘出以不同校园风景为主题的羽毛画。

5、产品多样化发展

(1)为不同人士,不同场合量身定做的羽毛画

(2)产品延伸:除了销往精美的羽毛壁纸外,可以将羽毛(画)制作成精美书签套装,在较小型羽毛画外加以外框装饰做成钥匙链,车内吉祥挂件等。

(3)面制小花:成本小且做工精致,向花店进行销售推广,与婚庆公司签订单(用于婚礼来宾的小礼物),向五爱批发市场推广该产品,在大学校园招聘勤工俭学或想创业的学生,投入小且收益可观。

6、利用大型活动和节日推广

全运会十二生肖结合十二运的羽毛画推广,各传统节日的羽毛画商品的制作和推广

7、寻找赞助商

寻找与文化或礼品有关的实力较大的企业或看重文化市场潜力有兴趣合作的公司,寻求赞助,

赞助方式可以为资金赞助或客户资源共享的合作(以合作方式利用现有资源帮助推广羽毛画)

八、项目进程计划及项目组织架构(见附录)

九、费用、预算与效益

十、监控与评估

网络宣传结束后,我们会进行一期网络调研,并辅助以有奖竞猜和网络答题的形式:通过网络有目标有针对性的进行认知度的调研。若结果证明宣传效果达到预期目标,进行市场的销量突破环节;若效果不满意,针对有问题之处加大力度再次进行宣传。

对于合作商及赞助商,以合作效果来决定合作的持续性。

创业计划书的范文 【篇7】

美味奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,美味奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开美味奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的美味奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

美味奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:

1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

一、美味奶茶店设备的选购

由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。

1、封口机

(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜

(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把美味奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

3、杯子

(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把美味奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满美味奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑美味奶茶的质量。

4、吸管

(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是美味奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

5、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

6、饮水机

为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

7、容器

糖、美味奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

二、美味奶茶店选址

美味奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯美味奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。

现在看来,在校园周围开店要注意如下几点:

1、不能离校园太近,五十米左右,(最适距离)也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯美味奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。

2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错

3、美味奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买美味奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝美味奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在校园周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

补充一点:买美味奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

三、美味奶茶食谱

(1)珍珠美味奶茶

原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠美味奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。

工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠美味奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机

黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。

泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟-- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠美味奶茶用冰箱冰好茶汁.

冰珍珠美味奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡. 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠美味奶茶!取一只360ml的珍珠美味奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把美味奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

留意:美味奶茶和珍珠美味奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠美味奶茶的口感、质量,奶精、美味奶茶粉放得多,珍珠美味奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

适量的奶粉对美味奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使美味奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。

注:制作果味珍珠美味奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺

(2)麦香美味奶茶

资料 : 西米1/2杯,统一麦香美味奶茶。

做法:

1. 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。

2. 将麦香美味奶茶冰冻待用。

3. 将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。

(3)坚果美味奶茶

做法:

1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。

2、粗砂糖与坚果美味奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。

3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用.

(4)薄荷茶

--影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。

--薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。

做法:

将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香美味奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。

第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家美味奶茶为基础冲泡调制花式美味奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。

第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。

第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.

(5)香蕉美味奶茶

做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力美味奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

留意:

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。

(6)暖姜美味奶茶

做法:

1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

(7)玫瑰美味奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果美味奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在美味奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就美味奶茶的魅力所在,想不爱都难!

(8)西米美味奶茶

原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

做法:

1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

2.将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。

3.将泡好的美味奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

加了西米的美味奶茶颇有珍珠美味奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。

(9)桂花美味奶茶

原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。

做法:

1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

2.进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

这款美味奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

(10)姜汁美味奶茶

原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。

做法:

1.把姜切成碎末,倒入杯中。

2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。

:牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

(11)玫瑰美味奶茶2

原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

做法:

1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。

2.当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。

3.最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。

玫瑰美味奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶

能够用奶粉代替,口味略有不同。

创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠美味奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家美味奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是美味奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的美味奶茶宣传文化。

服装店创业计划书格式及范文


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服装店创业计划书格式及范文(篇1)

由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线——服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。

我决定进军服装行业了,其理由如下:

衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。

2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;

我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。

“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。

虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:

1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。

3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。

4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。

5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。

6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。

符合以上条件的地方主要有黄兴路商业街、东塘商业圈、五一商圈、中山路一带。对上述几个地方的消费对象、商品定位、客流量等方面进行比较。

经比较分析店面地址:

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现,步行街、金满地、东塘一带相比较而言具有发展潜力,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,然后再定论目的地。(店面地址分析、店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等等问题)

租好了店面后,进行店面装修。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

我要求的装潢效果如下:

1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。

选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

1.1品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

1.2少进试销,然后在适量进货。

因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!像“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

二、进货渠道:

我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月 提成,提成为月营业额的1,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月 提成1,不收银出了问题它要负责。

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的

……………………

服装店创业计划书格式及范文(篇2)

一. 童装市场现状分析:

童装涵盖了0-16岁年龄段人群的全部着装。童装企业进行童装品牌定位,可以通过年龄层细分市场。按年龄段可以细分为婴儿装、1-3岁段的幼儿装、4-6岁段的小童装、7-9岁段的中童装、10-12岁段的大童装、13-16岁段的少年装。从国内童装市场的现实经营状况看,中国婴儿装、幼儿装、小童装和中童装发展已初具规模,产业层次比较明显,拥有各自的领军企业,品牌数量相对较多。

中国童装消费均呈现两位数以上的增长,童装成了服装业发展的一个新增长点,查过很多相关的资料得知,目前我国年产童装占全国服装总产量的近10%。童装生产以中小企业为主,近年来,我国童装的消费需求同比保持高速增长,国内童装企业目前相对缺乏竞争力,国外品牌童装已占据了相当大的市场份额,几乎达50%,而国内有特色的童装品牌所占市场份额还很小,只有30%左右,70%企业处于无品牌状态。随着家庭收入的进一步提高,以及城市居民逐步达到小康生活水平,在现实中现在小孩的服饰需求也平常化,一年当中平时两套,过生日一套,六一节一套,过春节一到两套,一年当中最少需求5-6套,市场较乐观。同时中国童装市场正在逐步由“数量消费阶段”转移到“品牌消费阶段”总体消费特点表现为一是由过去的满足基本生活的实用型开始转向追求美观的时尚型,部分经济发达的城市,消费者对童装的需求趋向潮流化、品牌化。童装企业在做品牌时,一定要做一个有文化内涵的品牌。

中国童装产业发展很快,市场需求迅速扩大,童装产业发展前景被广泛看好。中国拥有庞大的童装消费主体,童装市场具有极大的开拓潜力。根据有关人口统计年鉴,经查过相关的资料显示,中国14岁以下的儿童约有3.14亿,其中城市近1亿,农村2亿多。据测算,以后,中国每年的新生儿出生率将保持一定比率的递增,到,新生儿出生数将进入高峰期,在现有出生数的基础上增加1倍,将形成庞大的儿童服装消费市场。

童装业的发展非常快速,以后的童装业发展将步趋品牌化、服务化、个性化、功能化发展,分述如下:

现在一些发达城市,生活水平较高的城市童装品牌店日益增多,随着生活水平的提高,品牌意识渐渐加强,现在不少城市中散货童装店也虽然很多,但一定要有品牌意识。

童装的购买者有直接者有间接者(指买来送人的),但以父母间接购买居多,现在由于子女人数不多,一般程度上都比较尊重他们的意见,一定程度上儿童的意见性非常重要,会制约购买意向。如何留住顾客,促使二次消费,我们要考虑更多的增值服务,除了单纯的卖给他们服装后,我们还能给他们带来什么?我们可以提供哪些更多的增值服务,进一点提高顾客价值,也是提高竞争力扩大销售的一种手段和一种发展趋势。

生活水平的提高,对物质各方面的追求会越来越高,审美观点也变得潮流和时尚,针对儿童如果有一些再个性化的服装(一般是中童,大童,少年装为主)将会越来越被重视,而且要表达健康成长、积极向上的良好喻意。

也查过相关资料,据了解市场上有部分衣服对人面含有不利健康的材料,不符合环保健康要求,穿得要健康。因此在以后的发展形势中,有各种功能诉求卖点,如可以当少儿一些不良症、有益提高免疫力的等功能性童装将会越来越被推广和普及。

童装行业的发展任重而道远,品牌男装和女装也许你可以一口气说上十来个不成问题,但要你说出知名的十来个童装品牌可能有点困难,未来童装的发展目的性针对性较强,大的国内品牌将会不断加强品牌建议,不断提高品牌知名度和影响力,规模将会越来越大;一些非品牌将会接受新一轮的应战,要么细会市场打造另一个第一,要么会被一些知名品牌收购和吞拼,一些研发能力,设计款式时尚跟不上的部分中小型企业将会举步维艰。

市场调研是一项非常重要的工作,因市而变,以便做好相应的评估,及时做好当地的市扬调查情况,要了解当地童装店的分布情况及销售情况,了解当地消费人群的消费习惯及消费水准,采用交谈法,实地观察法和问券调查的方法收据相关的信息收据。

当地的市场调查采取以下几种方法:

1.采用传统的问券式调查法,收集相关的资料信息(已委托朋友交给幼儿园的老师分发学生让其父母填写、收回),自已再上街实际询问操作.

2.采用顾客交谈法,多问问当地身边的目标群体,了解他们的消费习惯。

3.多到当地同类产品店多观察,了解他们的店面装修风格、货物风格以及销售成交情况,以便做评估。

4.要在所租店面地段多多观察,多了解所在地段的人流量,目标群体进店率,所在地段的商业氛围。

5.沿街观察或多到当地的幼儿园、小学多看看,了解当地年龄段朋友的穿衣风格,流行的款式等。

问券式调查内容表格如下:(当时委托一位幼儿园老师朋友让小朋友家长填写,发出去200份,收回150份左右,有效率75%)

一.您的年纪是?

A. 23-25岁 B. 25-30岁 C. 30-35岁 D. 35-40岁 E. 40岁以上

三.您小孩的年龄是多大?

A.婴儿 B.1-3岁 C. 4-6岁 D. 7-9岁 E. 10-12岁 F. 12-16岁

四.为小孩购买童装时,会不会在意是否是品牌童装?

六:下面哪些节日时,您会考虑为小孩购买新衣服?

A.过生日时 B. 六一儿童节 C. 过春节时 D. 过这些节日,都会买

服装店创业计划书格式及范文(篇3)

企业类型:

以往的相关经验(包括时间):

教育背景,所学习的相关课程(包括时间):

三、市场评估

目标顾客描述:

1.定位锁定20-40岁年龄段的女装为主;

3.年轻的妈妈。

市场容量或本企业预计市场占有率:

周边有很多服装店,特别是女装店居多,目前至少有五家同行店铺,

百家争鸣、百花齐放才能推动人流量、促进消费,每家店铺款式和风格各有不同,俗话说萝卜青菜各有喜爱,因此各占领一部分市场,基本上是平分秋色,我的店铺也参与在之中分一杯羹,预计占16%的市场比例。

市场容量的变化趋势:

小区内热闹的人流量应该在近三年内不会有太多变化,尤其是轻轨正在修建,相信建成通车后,人气会更旺。

2.小区内有一定的老客户;

2.周周有新款,满足开在居民区不能天天看“老面孔”的需求;

3.装修风格亮丽,尤其在晚上打了灯光很抢眼。

本企业相对于竞争对手的主要劣势:

1.没有经验,比不上其他店拿货准;

(1)选址细节:

(2)选择该地址的主要原因:

1.成熟居民区,已形成了一条消费街,符合“轧闹猛”的心态,虽然有竞争但更能吸引人气,形成市场。

(3)销售方式(选择一项并打√):

(4)选择该销售方式的原因:

我是中间商,只有面向最终消费者,才能有盈利。

企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):

企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):

根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:

根据交通及营销活动的需要.拟购置以下交通工具:

办公室需要以下设备:

蛋糕店创业计划书格式及范文


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蛋糕店创业计划书格式及范文【篇1】

随着社会经济的迅猛发展,人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高。

但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快,加之多元化文化的迅速渗透,迫使许多传统行业面临传承求新的阶段,也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。

然而分析当今社会,人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。

纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。

藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。

而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系列具有口碑的产品。

我们的产品涵盖:中、日、西式蛋糕,各种中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。

此外,我们还将建立一个电子商务的平台,通过努力推广,方便了顾客,也巩固了自身,实现双线赢利,以达最终效益。

我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值,以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时,赢得更多的口碑,以期达到自身品牌的建设并推广,实现盈利。

本公司是一个涉足餐饮行业的公司,其本身围绕健康休闲的服务而建设,徐图慢慢打造自身品牌,并占有市场的份额。

公司涉足的是一个传统行业,但公司是一个站在传统行业的基础上,不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。

公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符合顾客的各种需要,实现双赢。

另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己的网络销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,最大限度的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。

公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感,让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被认同。

我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于市场,放眼于将来,服务于顾客。

经营宗旨:绿色、健康、时尚。责任赋予使命,微笑带以尊重。

公司的产品将得到市场的青睐,相比一般的蛋糕店,我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次,从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。

一个新产品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多属于本公司特色的产品,在此行业中做出自己的特色。

公司在顾客的立场上,会尽最大努力对顾客负责,以建立优良的口碑,为公司树立起较好的形象,以达到品牌的建设。

最重要的,公司要实现盈利。理想中,一个三年计划,第一年立足市场,第二年市场拓展,第三年实现真正盈利。

作为服务行业,我们不只是提供单一的产品,周到的服务,特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。

蛋糕店创业计划书格式及范文【篇2】

一、计划摘要

伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!

二、企业介绍

1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店

2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!

3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!

4、店面名称:I Cake——DIY蛋糕店

5、宣传口号:我的蛋糕,我的Young!

6、店面地址:选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。

7、店面布局:风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)

周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

三、 市场分析

我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。

四、 财务计划

1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)

2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。

卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。

营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。

税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。

北京大学生创业优惠政策:

高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起1年内,免交个体户登记注册费(包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本)、个体户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。

自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。目前,北京市民生银行、商业银行等已开始接受大学生的创业贷款申请,这也是政府出台的扶持大学生创业的政策之一。贷款方式包括直接向银行申请贷款、申请科技型中小企业贴息贷款、利用新技术成果或知识产权进行担保贷款等。

五、 风险管理

在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。

首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!

再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。

蛋糕店创业计划书格式及范文【篇3】

DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。 在这里广大的消费者(主要是学生,青少年儿童)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。

我将该店取名为“开心DIY蛋糕坊”希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点创想

开心DIY蛋糕坊成立于20xx年6月份,是一个拥有独立网店,经营西点食品的专业店铺

开心DIY蛋糕坊为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的DIY食品,面向广大的中低档消费者群体。

蛋糕坊现做现卖DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,尤其是果冻情侣蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;开心的,就是健康的!

现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在90、00后的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!

时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的西点,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买DIY食品用于食用和送礼。味道好,有一定营养价值,送礼增加了个人的用心度所以它的购买频数较高,是适于表达情感的载体。

1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。

2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。 3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。

提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务

DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。“DIY蛋糕店”是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣

随着我国人民生活水平的提高,休闲成为大众生活不可缺少的重要部分,而休闲食品也由原来仅能充饥,发展到现在既可满足口感需求,又可提供所需营养,还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头,按年增长速度10%计算,预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低,市场潜力仍很大。

从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

S(优势):西点是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的DIY食品,令人们留恋往返。

W(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。

O(机会):DIY市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化,人们希望通过自己动手获得劳动成果,在消费中感受自己的劳动结果。

T(威胁):市场上经营西点食品的.商店较多,且各具特色,竞争很激烈。

a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。

b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。

c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。

近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:

高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。

自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。

(一)外部风险:

1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。

2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。

3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。

4.上游供应商原料供应的风险。

5.银行贷款或其他财务风险。

(二)内部风险:

1.产品生产标准不统一,设备不齐全。

2.市场适应能力及调整能力的不确定性。

3.蛋糕原料及配料的安全问题。

4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。

5.公司的经营决策上的其他问题。

(三) 应对策略:

1.熟悉食品行业的相关法律法规。

2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。

3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。

4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。

5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。

6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。

资金拟筹资:10万元。 DIY蛋糕店投资估算表 用途 预算资金(元) 3500 房租 0 制作蛋糕设备等 3000 店面装潢 6000 奶油面粉等材料 1000 广告费预算

DIY蛋糕坊的店面应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高。

成品区:主要是我们已经做好的产品,顾客随时都可以带走,或当即享用。

6.3 目标市场定位:

青年学生、女孩和儿童,年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性,我们为她们提供了DIY食品、根据节日,客户的需求不一样有针对性的提出令客服满意的西点成品与DIY制作模型

a、定期开展配送活动:销售旺季,现做食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。

建立销售信息簿:注明产品类型、名称、价格、销售日期,由顾客签字确认。方便售后服务。

蛋糕店创业计划书格式及范文【篇4】

第一,行业概况

明年,它将走出象牙塔。因为经济危机的影响,我们已经对餐饮业产生了兴趣,打算毕业后开一家蛋糕店。蛋糕店发展前景很大。现在的人生活好,消费水平高,对生活质量的追求高。综合蛋糕店已经成为城市消费的一大趋势。

第二,蛋糕店概述

1.本店属于餐饮服务业,名称为“玛吉下午茶”,是个人独资企业。它主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋和饮料等甜点。

2.商店计划在社区商业街开业。最开始是一家中档蛋糕店,以后会逐渐发展成安德鲁森、向阳坊等蛋糕连锁店。

3.店铺需要9.5万元的创业资金。

第三,业务目标

1.因为地理位置在商业街,客户比较丰富,但是竞争对手很多,尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场,必须在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,一年收回成本。长期目标是逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中取得突破,成为蛋糕市场知名品牌。

第四,市场分析

1.客户来源:我们的目标客户是:在商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;大约50%的学生在附近的学校,商店工人和社区居民。游客数量充足,消费水平中低。

2.竞争对手:根据调查结果,我们知道国内有很多品牌的蛋糕店,比如安德鲁森、向阳坊、鸿业、安琪。所以,竞争很大

第五,商业计划

1.先去附近的几家蛋糕店“窥探情报。了解不同类型和大小的蛋糕的成本价。了解各种蛋糕店的经营理念和“Trick ”。

2.开业资金筹集后,他们开始在各大蛋糕店工作“挖墙角”。你不能“离谱”挖的时候,店里没几个人的时候,偷偷跑过来跟店里的师傅商量。还是聘请糕点师傅,开一家糕点师傅很重要,要慎重考虑。

3.据了解,已经找到了一套固定的消费率:“顾客永远得不到最便宜的价格。今天你可以降价几块钱,明天竞争对手可能会和你竞争更低价格的订单。”由此,我体会到了产品市场的某种竞争策略:“降价促销不是长久之计。只有用最好的材料做最优质的蛋糕,我们才能吸引顾客并留住他们。

4.蛋糕店主要面向大众,价格不会太高,属于中低价。

5.一些广告传单可以以优惠券的形式印刷和分发,以达到广告的效果

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区,设置很多独特的椅子。顾客可以买一些零食,坐在蛋糕店慢慢品尝。蛋糕店的休闲功能进一步加强。

7.经过多次调查,由于竞争等方面的需要,许多蛋糕店推出了一些与蛋糕关系不大的零食,以形成新的利润增长点。在品种上,很多店家都采取了一些创新的措施:比如在炎热的夏天,及时推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等饮料受到顾客的青睐。

8.建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡的折扣率不高,比如15折。这样一方面可以给消费者一种尊重感,另一方面也方便服务员称呼消费者。特别是如果消费者和别人在一起,服务员可以当众称呼他(她)为先生和小姐的话,会有被尊重的感觉。

9.桌子上放一些宣传资料和杂志,里面有关于蛋糕和饮料的知识和故事。一方面可以提升品味,烘托氛围,增加消费者对品牌的好感。

10.无论是从店铺装修,店员形象,还是做蛋糕,都要给顾客一种健康卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法,这是基础。

11.食品行业有特殊的工作技能要求:员工必须持有“健康证明”。

第六,财务估算

启动资产:约9.5万元

设备投入:

1。房租五千。

2.门面装修20xx元左右(含店面装修、灯箱);

3.商品货架和销售台费用1500元左右;

4.员工(2)统一着装需要500元;

5.机器设备最大投资8万元(含做蛋糕全套用具);最初的购买价格大约是6000元。

月销售额(平均):21000元。据专家评估,这样的小蛋糕店运营走上正轨后,月销售额可以达到2.1万元。

月支出:14033元。房租:最好的地段在人口密集的住宅区、社区商业街、靠近孩子的地段(如幼儿园或游乐场),5000元左右。

商品成本:30%左右,5000元左右。员工工资:10平米的店需要一个蛋糕师傅和一个服务员,工资合计20xx元。

水电等杂费:设备折旧费700元:按5年计算,月利润:6967元左右。根据这一估计,大约一年就可以收回投资。

第七,风险和制约因素分析:

因为蛋糕店不是街上或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以要花更多的财力物力和“Trick ”为了吸引顾客。

蛋糕店创业计划书格式及范文【篇5】

一、摘要

随着社会经济的迅猛发展,人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高。 但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快,加之多元化文化的迅速渗透,迫使许多传统行业面临传承求新的阶段,也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。

然而分析当今社会,人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。

纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。 藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。 而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系列具有口碑的产品。

我们的产品涵盖:中、日、西式蛋糕,各种中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。

此外,我们还将建立一个电子商务的平台,通过努力推广,方便了顾客,也巩固了自身,实现双线赢利,以达最终效益。

我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值,以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时,赢得更多的口碑,以期达到自身品牌的建设并推广,实现盈利。

二、公司描述

本公司是一个涉足餐饮行业的公司,其本身围绕健康休闲的服务而建设,徐图慢慢打造自身品牌,并占有市场的份额。

公司涉足的是一个传统行业,但公司是一个站在传统行业的基础上,不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。

公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符合顾客的各种需要,实现双赢。

另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己的网络销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,最大限度的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。

三、公司的宗旨

一、 公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感, 让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被认同。

二、 我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于市场,放眼于将来,服务于顾客。

三、 经营宗旨:绿色、健康、时尚。责任赋予使命,微笑带以尊重。

四、公司的目标

一、 公司的产品将得到市场的青睐,相比一般的蛋糕店,我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次,从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。

二、 一个新产品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多属于本公司特色的产品,在此行业中做出自己的特色。

三、 公司在顾客的立场上,会尽最大努力对顾客负责,以建立优良的口碑,为公司树立起较好的形象,以达到品牌的建设。

四、 最重要的,公司要实现盈利。理想中,一个三年计划,第一年立足市场,第二年市场拓展,第三年实现真正盈利。

五、经营项目及内容

作为服务行业,我们不只是提供单一的产品,周到的服务,特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。

1、经营主产品:

各式中西蛋糕、糕点,甜品,奶酪制品

前期,我们将有“科萨米尔”或者“85度C”为我们提供成品,我们藉此加以包装出新,保证质量,并加以改进,最终推出自己的产品。我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进,推出属于自己的特色产品,成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节,推出专门的主打产品。

各类新鲜现榨的健康果蔬饮品

蔬果汁饮品,将以各种产品配方,采购最新鲜饱满的果蔬,采用分别榨汁、搅拌均匀的方法,达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标,给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。

套餐类

特别针对现今白领的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。

2、优雅舒适的店内环境

传统蛋糕店,吸引顾客的是本店的产品,以及其本身的品牌价值。然而,我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外,还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店,是为了享受休闲时光,追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调,给人一种更放松的感觉。如配合堂吃,时尚又人性化的桌椅摆设,配合主环境,给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设,在小细节就给顾客留下深刻的印象。

3、轻松亲切的店员服务

无论什么行业,顾客都是重中之重,更何况服务行业,顾客便是上帝,所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系,在营业过程中,主动与顾客进行交流,让顾客有种亲近的感觉,使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。

我们将统一店员的着装,培训店员有统一的迎宾口号,礼貌谦虚,微笑服务。

六、经营原则

一、诚实守信原则。对消费者以礼相待,不欺不瞒,友善好客。另外必须做到商品质量过关。

二、微笑服务原则。顾客是上帝,将会是一种真实的感受,做到礼貌谦逊,互相尊重。

三、双赢互惠原则。在诚实的基础上,做到主顾双方平等互惠,既达到我们创业的目的,也让消费者满意。

七、市场分析

我们计划在饮食服务行业竞争,相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。

随着现代人生活水平的提高,生活节奏的加快,在日常生活中,对各种健康食品的需求不断增加,健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎,对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。 虽然市场机会在眼前,但是它存在的市场竞争也是极大的,这是一个极具挑战力的市场。

蛋糕店,或者果汁饮料奶茶店,在嘉兴比比皆是。但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店,虽然具有很好的口碑及顾客群,其品牌也是一个长年累月积累下来的。且其本身只是以蛋糕为主要经营项目。再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店,他们都以饮品为主要产品。我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店,他们主要以西式餐饮,及高规格的服务立足市场,并且在不断的壮大着自己的消费群体。综述,他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者,缺少多元化合并的

优势,且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场,积极开拓,力求更新,必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求,打造自己的特色,利用产品的高质量,优雅的环境,利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”,慢慢提高知名度,然后申请品牌专利,实行品牌加盟,达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值,招揽更多的加盟商,市场占有率就越大。

蛋糕店创业计划书格式及范文【篇6】

一、概要

随着社会的发展进步,生活水平不断提高,对于生活的要求也成不断上升趋势。在中国各大城市的西餐/烘焙行业,也随之发展并占有一席之地,有着空前的市场发展空间,这个几千年的西方饮食文化以迅雷不及掩耳的速度登陆了中国市场。

我们先要开一个可以用不同的方式做蛋糕的一个店,可以说成DIY蛋糕店,当然想法有许多不一样的,吸引人的是我们的蛋糕店是让顾客说出自己心中的蛋糕是怎样的,然后由我们的蛋糕师来完成。

这种做法我想目前蛋糕店很少有,这是我们的亮点。当然我们还有一个目标,就是可以将蛋糕当成艺术品,收藏,材料我们会用翻糖。这种蛋糕目前有,为了给人留下美好的回忆,秉着这种理念来做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。

而我们就会为那些人尽力完成。当然我们拥有一个很努力,很有实力的团队。从策划到宣传,再到卖出。他们实打实的做着,从顾客那里做问卷调查,然后尽量根据他们的要求做。所以我们人吁业内人士,放远眼光,从惨烈的价格战和同门残杀中跳出来;从产品、营销同质化中走出来放眼未来,着手现在,开始真正的规范发展行动――。创造真正属于自己的,具有独特特色专业的强势品牌企业。

1、公司的使命是:“美味、健康,每天为您提供新活力。

2、公司发展主题是质量、服务、健康、速度、全力推进现代化管理。

3、公司秉承“科学管理、品种创新、名牌质量、顾客满意”的宗旨。

基本营销目标

第一年销售目标预计可达到200万元,基本的财务目标是,包括通过广告、公关等方面的投入,我们有信心能在第二年第二季度实现盈亏平衡。

二、项目介绍

我们创立的蛋糕店,它的主打产品是翻糖蛋糕,

翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装。

三、财务估算

启动资产:大约需9、5万元

设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3、货架和卖台投入约1500元4、员工(2名)统一服装需500元5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

四、风险及制约因素分析

因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和"花招"来招揽顾客。

蛋糕店创业计划书格式及范文【篇7】

人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店,需要多少投资并注意哪些?

在蛋糕的消费过程中,顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家蛋糕店的产品不错,就会认定这家。因此,对新开张的蛋糕店而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。

二、设备投资:模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9、5万元。

三、首期进货款:

1、面粉、奶油等原材料,约6000元。

2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。

1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

3、货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

5、月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。

1、客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的

1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9、5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3、货架和卖台投入约1500元4、员工(2名)统一服装需500元5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

七、风险及制约因素分析:

因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

蛋糕店创业计划书格式及范文【篇8】

一、企业概况

主要经营范围:(应详细、具体与营销计划中的“产品或服务”内容相关联)

以经营符合广东人口味为主:糖水、糕点及咖啡饮料。

糖水:(1)汤丸、芝麻糊等

(2)炖木瓜、炖雪梨等

糕点多是配合糖水而出品,如小蛋糕、蛋挞等

企业类型:

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验(包括时间)(在工作经历中总结有助创业项目的经验)

1984.8—2007.1在企业工作时,曾负责过商品销售及促销工作

教育背景,所学习的相关课程(包括时间)(学历教育、职业教育及主要的课程,及对创业项目的帮助)

1980-1984学习企业管理,对经营销售服务有所了解和参与2007年参加了创业小食班的学习

2008年参加了职业指导师班的学习,并取得《职业指导师》资格证书

本次参加了创业培训班的学习,对创业有了更多的想法。

三、市场评估

目标顾客描述:(目标消费群体:即企业提供产品、服务的对象。只有确立了消费群体中的某类目标顾客才能展开有效的具有针对性的经营事务。

目标消费群体包括:社区人群、流动人口、女士、儿童、白领、高收入、专业人士、机团、游客等等

目标消费群体特征:性别、年龄、性格、宗教、民族、习惯、爱好、收入水平

目标消费群体需求对创业项目的影响:对消费项目的服务、品种、技术、质量、数量、花式、规格、厂家、售后服务等要求

本店选址在革xx139号——光大花园横门附近。

商店周边有小区的居民、学生、路人、驾校学员,但没有经营甜品的食店。

市场的容量或本企业预计市场占有率 (市场的容量即市场需求,预测市场的现实和潜在的需求量;市场占有率即市场的份额,在同类市场或行业中所占的比例,表明企业的商品在市场上所处的地位)

由于选址在革xx光大花园附近,经网点筛选,附近大致有:

小食店5间,均做三餐生意,没有一间售卖甜品。

预计占有率是100%

市场容量的变化趋势:(预测要合理。

顾客购买力变化预测、购买力投向预测、商品或服务需求的变化及其发展趋势预测)

因甜品饮食在广州是有季节性。夏季经营应为清润的品种及冻饮;而冬天则经营为炖品为主和热饮。随着季节的变化,适时变化经营的品种,将牢牢吸引着顾客。

竞争对手的主要优势:(分析要合理。

反影竞争对手的企业规模、服务质量、技术水平、销售渠道、管理能力、卫生状况、员工素质、团队精神、经营地点、社会影响力、人脉关系、提供产品或服务的稀缺程度以及资金、成本、价格等等)

基本上没有。

竞争对手的主要劣势:(同上)

没有甜品经营

本企业相对于竞争对手的主要优势:(分析要到位。反映本企业规模、服务质量、技术水平……..)

(1)价格合理。

(2)老少皆宜

(3)服务周到。

相对于竞争对手的主要劣势:(同上)

(1)自行开发消费群

(2)市场认识度较低

(3)人力运营成本高,须要请有一定质量的师傅

(4)周转资金压力大

四、市场营销计划

1、产品: (产品定位清晰)

产品或服务 主要特征

糖水(咖啡) 清甜可口,方便携带

糕点 香甜、精美,方便携带

炖品 滋润、益补,方便携带

2、价格(定位合理)

产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格

红(绿)豆沙(碗) 1.00 3.50

各式汤丸(碗) 1.30 4.00

咖啡(杯) 1.50 4.50

冰冻饮料(杯) 0.5 1.00

炖品(盅) 3.50 8.00

折扣销售 无

赊帐销售 无

3、地点(地点选择合理)

(1)选址细节(地址、面积、租金与流动资金月租金一致)

地址 面积(M2) 租金或建筑成本

革xx139号大院 120 10000元∕月

(2)选择该地址的主要原因:(详细说明该地段的人流、购买力、环境、交通便利等客观因素、说明如何考虑经营特点及资金能力基础上选择合适的经营地点和可承受的租金等等)

该段路上没有甜品食店,又紧靠小区和驾校,业主刚好放租。

(3)销售方式(选择一项并打√):(定位明确)

将把产品或服务销售提供给:

最终消费者 □零售商 □批发商

(4) 选择该销售方式的原因:(提供产品或服务的特点企业规模、资金实力、技术能力、经营地址顾客特点等方面描述选择该方式的理由)

本店周边有小区的居民、学生、路人、驾校学员

(5) 促销(供不应求要小于或等于“营销费用”)

人员推广 派发传单(双休日) 成本预测 400.00

广告 暂不考虑 成本预测

公共关系 暂不考虑 成本预测

营业推广 在某一时段推广赠送品种(不定期) 成本预测 800.00

五、企业组织结构(企业的类型、名称、分工、相关费用预计要合理)

企业将登记注册成:

■个体工商户 口有限责任公司 □个人独资企业

□合伙企业 □其他

拟议的公司名称:

甜蜜蜜甜品店

企业的员工(员工岗位、职责和月薪):

职务 月薪

业主/经理: 萧美娴 3000.00∕月

员工 : 师傅 1人 3000.00∕月

其他员工6人 9000.00∕月

企业将获得的经营执照、许可证和特许:

类型 预测费用

营业执照、 卫生许可证 2500.00

企业代码证、税务登记证 500.00

环保、消防 5000.00

企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):

类型 预测费用

全员社保8人 3500.00元∕月

税金 3000.00∕月

员工意外险 3000.00∕年

合伙(合作)人与合伙(合作)协议:

内 姓

容 名

协议条款

出资方式

出资数额与期限

利润分配和亏损分摊

经营分工、权限和责任

合伙人个人负债的责任

协议变更和终止

其他条款

六、固定资产(配置合理,符合企业经营需要,不大于“现金流量计划”中的其他现金流入)

1、工具和设备(要与固定资产和折旧中的数相等)

根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:

名称 数量 单价 总费用(元)

不锈钢炉具 2套 15000.00 30000.00

空调设备 3套 20000.00 20000.00

店铺装修 1项 30000.00 30000.00

供应商名称 地址 电话或传真

广州厨房设备公司 南泰批发市场

格力空调专卖店 海珠区金莎路

2、交通工具(同上)

名称 数量 单价 总费用(元)

自行车(送餐) 2辆 250.00 500.00

供应商名称 地址 电话或传真

家乐福商场 海珠区金莎路

3、办公家具和设备(同上)

名称 数量 单价 总费用(元)

收银机 1台 5000.00 5000.00

桌子 8张 200.00 1600.00

椅子 50张 25.00 1250.00

7850

供应商名称 地址 电话或传真

办公设备配套公司 环市东路区庄

金海马家私商场 芳村金海马卖场

4、固定资产和折旧概要(计算要准确与“销售和成本计划”中的折费全年合计相等)

资产 价值(元) 年折旧(元)

工具和设备 80000 26800

交通工具 500 200

办公家具和设备 7850 2600

店铺装修 30000 10000

厂房

土地

合计 118350 39600

七、流动资金(月)

1.原材料和包装 (商业—商品、饮食—饮食材料、加工修理—修理用材和配件与“九”原材料“十”现金采购相关)

项目 数量 单价 总费用(元)

豆类 1400斤 5.00∕斤 7000

面粉类 1250斤 1.20∕斤 1500

其它 一批 8400

供应商名称 地址 电话或传真

南泰批发市场 海珠区南泰路

2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)(与“九”“十”相应月度成本明细项目数据相等

项目 费用(元) 备注

业主的工资 3000.00

雇员工资 12000.00

租金 10000.00

营销费用 1200.00

公用事业费(水电气) 7000.00

维修费 300.00

保险费 6500.00

登记注册费 8000.00 开办一次性支出

其他 1000.00 办公费用

合计 54000

八、销售收预测(12个月)(至少要2-3项)

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合计

豆类糖水 销售数量 1850 1700 2000 2400 2700 2700 3000 3000 3200 3500 3500 3500 33050

平均单价 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50

月销售收入 6475 5950 7000 8400 9450 9450 10500 10500 11200 12250 12250 12250 115675

汤丸糖水 销售数量 2240 2600 2500 3000 3600 3800 3500 3500 4000 4200 4000 4000 40940

平均单价 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00

月销售收入 8960 10400 10000 12000 14400 15200 14000 14000 16000 16800 16000 16000 163760

炖品糖水 销售数量 1400 1700 1500 1500 1700 2000 1800 1500 1700 1800 1800 1500 19900

平均单价 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00

月销售收入 11200 13600 12000 12000 13600 16000 14400 12000 13600 14400 14400 12000 159200

糕点 销售数量 7840 15000 15000 18000 17000 17000 18000 18000 20000 20000 18000 18000 201840

平均单价 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00 2.00

月销售收入 15680 30000 30000 36000 34000 34000 36000 36000 40000 40000 36000 36000 403680

咖啡 销售数量 530 500 500 500 650 650 600 600 550 650 600 650 6980

平均单价 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50

月销售收入 2385 2250 2250 2250 2925 2925 2700 2700 2475 2925 2700 2925 31410

销售数量

平均单价

月销售收入

销售数量

平均单价

月销售收入

销售数量

平均单价

月销售收入

合计 销售总量 13860 21500 21500 25400 25650 26150 26900 26600 29450 30150 27900 27650 302710

销售总收入 44700 62200 61250 70650 74375 77575 77600 75200 83275 86375 81350 79175 873725

九、销售和成本计划(成本要与“其它经营费用”各项目和“现金流量计划”中的“现金流出”数据相关)

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合计

销售 含流转税销售收入 44700 62200 61250 70650 74375 77575 77600 75200 83275 86375 81350 79175 873725

流转税(增值税等) 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000

销售收入 41700 59200 58250 67650 71375 74575 74600 72200 80275 83375 78350 76175 837725

成本 业主工资 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000

员工工资 12000 16000 16000 15000 16000 15000 15000 16000 16000 16000 14000 14000 181000

租金 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 120000

营销费用 1200 1200 1200 1200 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 16800

公共事业费 4670 6420 6325 7265 7638 7958 7960 7720 8528 8838 8335 8118 89773

维修费 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3600

折旧费 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 39600

贷款利息 333 333 333 333 333 333 333 333 336 3000

保险费 6500 3500 3500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 78000

登记注册费 8000 8000

原材料 10650 12320 12150 13020 15100 16200 16100 15300 16800 17400 17100 16600 178740

(1)豆类 4000 5000 5000 5500 6000 6000 6000 6000 7500 7500 7000 6500 72000

(2)面粉类 1250 1300 1250 1300 1300 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 16900

(3)糖类 4000 4300 4200 4500 5500 6500 6500 6000 6000 6500 6500 6500 67000

(4)味料、咖啡 1400 1720 1700 1720 2300 2200 2100 1800 1800 1900 2100 2100 22840

(5)其它费用 1000 1500 1800 2000 2300 2300 2200 2100 2100 2200 2300 2200 24000

总成本 60953 60873 60908 61918 65971 66391 66193 66053 68364 69038 66335 65518 778513

利润 -19253 -1673 -2658 5732 5405 8185 8407 6147 11912 14338 12015 10658 59213

税费 企业所得税

个人所得税 10053

其他税

净收入(税后) -19253 -1673 -2658 5732 5405 8185 8407 6147 11912 14338 12015 10658 49160

十、 现金流量计划

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合计

现金流入 月初现金 - 18397 18424 19366 13998 23003 34787 46794 55341 20853 38790 54405 -

现金销售收入 44700 62200 61250 70650 74375 77575 77600 75200 83275 86375 81350 79175 873725

赊销收入 -

贷款 50000 50000

其他现金流入 100000 100000

可支配现金(A) 194700 80597 79674 90016 88373 100578 112387 121994 138616 107228 120140 133580 1023725

现金流出 现金采购(明细) 18550 12320 12150 13020 15100 16200 16100 15300 16800 17400 17100 16600 186590

(1) 原材料 10650 12320 12150 13020 15100 16200 16100 15300 16800 17400 17100 16600 178740

(2)家具收银机 7850 7850

赊购支出 -

业主工资 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000

员工工资 9600 18400 16000 15000 16000 15000 15000 16000 16000 16000 14000 14000 181000

租金 30000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 14000

营销费用 1200 1200 1200 1200 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 16800

公共事业费 4670 6420 6325 7265 7638 7958 7960 7720 8528 8838 8335 8118 89773

维修费 1200 1200 1200 3600

贷款利息 333 333 333 333 333 333 333 333 336 3000

偿还贷款本金 50000 50000

保险费 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 6500 78000

登记注册费 8000 8000

设备 70000 6500 3500 80000

其他(列出项目) 21500 1000 1800 9000 2300 2300 2200 2100 2100 2200 2300 5200 54000

税金 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 36000

现金总支出(B) 176303 62173 60308 76018 65371 65791 65593 66653 117764 68438 65735 72618 962763

月底现金(A-B) 18397 18424 19366 13998 23003 34787 46794 55341 20853 38790 54405 60963

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