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年夜饭作文11篇

栏目: 年夜饭作文

2023-07-12 18:10

语言和词汇是写作时展示思想和感情的重要因素,通过写作,我们可以拥有自己成长为更优秀的人的时间和空间。针对“年夜饭作文”问题,励志的句子进行了深入研究,并添加了相关资料。建议将此页收藏起来,以便日后查看!

年夜饭作文【篇1】

百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节,在我的老家安徽省广德县迎接春节最重要的就是一家人聚在一起吃个团团聚圆的年夜饭。

我家也不例外,大年三十的晚上,就是我家吃年夜饭的时候,我们的大家庭职员兴旺,有姑姑一家三口,大奶奶一家十一口,加上我自己家五口人,感觉真是热闹无比。整个下战书奶奶带着妈妈和姑姑在厨房忙的热火朝天,而我和爸爸也不亦乐乎的忙着贴春联,挂灯笼,摆桌椅等,跟着家人都到齐了,爷爷一声令下“上菜”,大家就把一道道厚味的佳肴端上了桌,关于这些丰盛的菜肴,我不得不给大家先容,首先就是最显眼的五个锅仔,分别是鸡、鸭、羊、牛、团鱼锅仔,在我们这里过年,好像锅仔的多少就是这一年收成的象征,而且妈妈说这些锅仔所用的食材都是农家自养的,特别厚味,再要说的就是必不可少的鱼,一条又大又肥的鲤鱼,象征着“年年有余”,每个人为了讨个来年的喜气,都愿意尝一尝这条大“余”,菜品其实是极多,举不胜举,最后再给大家先容一个必不可少的就是满满一大碗手工圆子,它代表着团团聚圆过大年。

看着这满满一桌的厚味菜肴,每个人都好像馋的要流口水了,可是别急,等菜上齐后,还不能先落座,得先等爷爷祭拜祖宗,为每个家人祈福新的一年平安健康,大概过了五分钟祭拜完,爸爸开始放鞭炮,家人们纷纷落座,大人们饮酒吃肉聊天,小孩子们蹿上蹿下,一年一度的年夜饭就在一片祥和欢乐的气氛中进行着。

年夜饭作文【篇2】

盼星星,盼月亮,终于盼到“马年”啦。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、香味诱人的年夜饭,我不禁口水直流。经过家庭会议集体决定,今年除夕的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的年夜饭。

大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮声震耳欲聋,我从睡梦中醒过来,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的声音,起来一看,哦!从不下厨的妈妈正在厨房里忙活呢!各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里已经摆啦一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我连忙挽起袖子,自告奋勇地说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的年夜饭。”

“知道啦”!新春佳节到啦心情也特别好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐。拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单,可是做起来就不那么容易啦,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕啦两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕啦一下,这下可惨啦,鸡蛋清顺着我的手流到啦地面,而蛋黄也流啦一地,一个鸡蛋就这样牺牲啦。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的时候,我吸取啦第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好啦。

在紧张的劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来啦,树上的彩灯一闪一闪,零零星星的鞭炮声也开始凑起啦热闹。在看看我们家的大桌子上,妈妈这个大厨做成啦一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

看着这些丰盛的大餐,耳中好像传来啦若隐若现的新年钟声,而且离我们越来越近、越来越近,过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓,“马年”终于来到啦!我们全家一起举杯祝贺:“希望马年马上成功。”

年夜饭作文【篇3】

每年的大年三十,家家户户都会准备好多好吃的,为的就是过一个好的年,大家坐在一起吃一顿团圆饭,见一见许久未见的家人,大家对团圆饭还是很重视的。

这天,妈妈和奶奶早早的就起床了,等我们起床洗漱好的时候,看见妈妈正要出去,我问奶奶妈妈干嘛去。奶奶跟我说,妈妈要去买菜,晚上要给我们做好多好吃的,我一听有好吃,就想着跟妈妈一起去,我也想去看看这大过年的菜市场里面卖了哪些好吃的。

我恳求了妈妈很久,她才答应带我去。一路上我都在问妈妈,这是什么、那是什么?妈妈都很耐心的跟我解说,让我认识到了不少的东西。妈妈买了很多的青菜、肉食和水果以及糖果,回到家后,我累得气喘吁吁的,两只手臂很酸,一点力气也抬不起来。真没想到,这是个苦力活。

但这只是个开始,真正的大餐还没开始准备嘞。奶奶抓了两只鸡,肥嘟嘟的,把它们处理好后,我又跟着奶奶去小溪里面把鸡清理干净。我学着奶奶的手法,帮她处理另外一只鸡,这样速度就提升不少了。妈妈在家里面清洗青菜腌制烤肉,等我们全部都做好的时候,已经中午了。家里面的女人们在厨房里忙活着,男人们正在清洗碗筷,小孩在旁边嬉戏打闹。

到下午三四点钟的时候,我们就开始了我们的晚餐,摆了两桌,因为人数实在是太多了,年长的坐一桌,小孩和年轻的坐桌,大家边吃饭边聊天,偶尔询问一下孩子的情况。桌子上准备了大概有十几种菜,有老人爱吃的,也有小孩们喜欢吃的,每个人的口味都照顾到了,自己喜欢吃什么就吃什么。

大家把自己一年来有趣的事情都在桌上分享出来,引得大家哈哈大笑,氛围很高涨。

年夜饭作文【篇4】

年年岁岁花香似,岁岁年年人不同。”每逢大年三十,家家户户都要吃年夜饭,俗话说得好,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。饭要一口一口吃,菜得一道一道做,三十的早上,爸爸妈妈匆匆忙忙去菜场买了许多菜:有活蹦乱跳的鱼虾,有横行霸道的大闸蟹,有金灿灿的小南瓜,有神气活现的大公鸡,有碧绿的橄榄菜,还有凉拌菜。

看着这一堆的菜,就知道年夜饭够丰盛了。我在家可是小小艺术家,有着丰富的想象力,摆凉菜可是我拿手的,我把同一种菜摆在一个盘子里,每一盘尽量摆出新颖的造型。我把竹笋排成一排一排的,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盘子中间,上面盖上妈妈炸好的小黄鱼摆在盘子的右下方,把豆腐干切细条,摆成一道龙门,哈,鲤鱼跳龙门了,最后把妈妈事先调好的汁子浇上,看着一道道菜,红的红,黄的黄,不仅色彩搭配和谐,而且造型也很美,真让人垂涎三尺!

厨房飘来一阵阵肉香,哇!是妈妈在炖我最爱喝的鸡汤!掀开锅盖,就想拿筷子来,可妈妈说:“现在还不行,鸡得慢慢地炖,平时随便做做,烧糊了也无所谓,但年夜饭讲究的就是过年的那份虞诚和心呐!烧到最恰道好处才好!”我也只好咽咽口水,等待神圣的时刻到来。听,家家户户传出的锅勺声,大街小巷传出的爆竹声,再夹杂着处处的笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

啊,年夜饭在每个人的心中永远是甜蜜的!

年夜饭作文【篇5】

一年中我最期待的一顿饭便是年夜饭,不仅可以有饕餮大餐,还有大大的红包可以收。

年夜饭是一年中最后最大也是最为重要的一顿餐宴,光是做几道菜,做那些的食材,便颇有考究。鸡鸭鱼肉,12道硬菜,样样不能少。

这些菜中,最为硬的,便是东坡肉。既然是主角,那必然是要新鲜上好的五花肉,肉要弹性十足,肥、瘦要层层分明。大铁锅被干柴撩的滋滋作响,满满的肉香四散作祟,老抽与红烧汁将原来粉色的猪肉染成了诱人的棕色。起锅时,猪皮用筷子轻轻一夹就破,肥而不能,如食膏玉,隔三尺都觉得香,更别说在边上被香味一直撩拨的味蕾。只要有这一碗东坡肉来捧场,这桌菜必定是宾主皆欢。

假如说东坡肉是逗哏,那清蒸甲鱼定是捧哏,红白对列,没了它,这顿年夜饭得失去一些光彩。杀净的甲鱼在清汤中煨上俩小时,肉早已酥烂了。一端到桌上,就像放了一颗信号弹,所有筷子不约而同齐聚于此。很快,甲鱼肉被分食一光。留下甲鱼背壳都会主动让与最小辈来吃,这背壳营养好,味道好,无腥味,糯糯的,吃后嘴边一周都是粘粘的。

年夜饭的三把手当属白切鸡了,这道菜并不像前二道那样一抢而光,而是在于情意。前二位大佬已经把人吃的够饱,所以自然很少有人光顾,不过鸡腿仍是很抢手的食物。不过大人们都舍不得给自己吃,在亲人间上演你推来,我让去的一幕。因此,吃鸡腿便成了亲人间增进感情的一种媒介。

不可或缺的葱油鳜鱼、清蒸河鳗、清蒸湖蟹、酱鸭舌、鱼圆青菜汤等等,都是清一色年夜饭的大明星。

其实,这些菜平时我们也都能吃的到,但在年夜饭里,它们又被加持了另外一份味道,使我觉得这是一餐特别好吃,特别幸福的年夜饭。

年夜饭作文【篇6】

除夕吃年夜饭是我们中国人的传统习俗。

今天是除夕。早上我们一家人在准备年夜饭,年夜饭也叫快乐餐、团圆饭、年夜饭。会员餐叫快乐餐和会员餐,因为大家在除夕夜聚在一起,很开心,很团聚。正是在这一天,每个人都将迎接新的一年。

下午,来自世界各地的家庭纷纷赶来。我和爸爸妈妈叔叔阿姨一起坐在沙发上,等待客人的到来。突然,爸爸妈妈说:“爷爷奶奶来了。”我赶紧从沙发上跳下来,大喊:“爷爷奶奶好。”爷爷笑着摸了摸我的头:“去吧,吃吧。”他走进客厅。

我已经饿了,我去饭桌上准备晚饭。饭桌上摆满了辣椒炒肉、萝卜炖排骨之类的山珍海味,父亲说:“东东来敬酒。”我答应了,就站起来扯着嗓子喊:“祝爷爷奶奶幸福如东海,生活比南山好。”也祝福爸爸妈妈:“祝你们新的一年工作愉快。”之后就开始吃了。我拿起筷子。首先,我看中了没有任何调料的炸鱼。我刚举起筷子。我妈立刻把我的手拉了回来。我觉得很奇怪。我妈说:“这叫年年有余。”不能吃。

吃完我立马说:“我们拍吧。”

年夜饭作文【篇7】

一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,姥姥在除夕的前两天就开始“动工”了。因为姥姥眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的`话,招来姥姥的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

为了年夜饭,姥姥会把精美餐具拿出来用。母亲帮姥姥打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;父亲是总设计师的得力助手;姥爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老虎呢?

开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。母亲把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿父亲和母亲——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿姥爷姥姥——福如东海,寿比南山。父亲母亲姥爷姥姥也把他们的祝愿送给了我。

我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的姥姥感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

年夜饭作文【篇8】

We had a wonderful festival. The spring festival is the most festival in our country. On that morning we all got up early to prepare for the festival. Some cleaned the houses, some went to buy some food and drinks and usually parents cooked some food at home.

In the evening we had a big dinner . After that we made some dumplings and ate at midnight to welcome the lunar new year. In the meanwhile we watched TV and enjoyed the delicious fruits and drinks.

After that the new year had come and parents gave us some lucky money and we greeted each other ‘Happy new year'.

我们有一个美好的节日。春节是我国最节日。那天早上我们都起得很早为节日做准备。一些打扫了房子,去买一些食物和饮料,通常父母在家里煮一些食物。在晚上我们有一个大的晚餐。

午夜后,我们做了一些饺子和吃欢迎农历新年。在我们看电视的同时,享受美味的水果和饮料。

之后,新年来了,父母给了我们一些压岁钱,我们互相问候“新年快乐”。

年夜饭作文【篇9】

今年年夜饭是在寒风呼啸呼和浩特姥姥家度过。虽然很冷,但是想到大家聚在一起吃热腾腾年夜饭,想想就觉得很温暖,也就忘了冷。呼市饭菜跟这里不一样,烧麦、羊杂、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全,营养也丰富,唯一让我不欢乐是我嘴溃疡了,疼没了味觉,吃啥啥不香。而且不止烂了一块,而且都在舌头和嘴皮儿上。

只要稍微摩擦,就疼六神无主。大家开席之前有说有笑,大人在谈论国家大事、家庭一些事、还有带一点伤感感叹,还有过年喜庆事,欢乐事。反正说出来心情就更加开朗,由于一直想说话终于说出来了,话匣子打开了。小盆友们则开心一起玩耍游戏,可爱小盆友们一下是气氛热闹起来。

轻轻闻闻,嗯!闻到了可口饭菜香,羊杂和烧麦香味使大家味蕾打开了。大家开始喝酒,你一杯,我一杯,辛辣酒水酝酿着大家心里激动和感动,在呼市只要酒才能彻底打开人们情操,使人心里愉快,我也很快乐,随着我饮料杯起起落落,饮料越来越少,可是我觉得还是无法表达我心情,虽然屋外没有下雪,但我感到了雪花轻柔和感动,在雪花中大家碰杯声、说话声、欢笑声。使我欣喜不已。

我幻想已经完全覆盖了屋外风声和寒冷天气。年夜饭接近尾声,大家还都恋恋不舍,我真希望一直沉浸在这种气氛里,没有寒冷,没有孤独,时间定格于此,让着温暖晚上永远成为我美好回忆。希望下次年夜饭能更加气氛十足,我已经开始期待了,你呢?

年夜饭作文【篇10】

在大人们的忙忙碌碌中,在我们小孩子的期盼中,转眼间就来到了一年中的最后一天,第二天就是我国最隆重的传统节日春节,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年,喜迎新的一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭,所以除夕之夜最少不了的当然还是年夜饭。年夜饭又称团圆饭,预示着新的一年团团圆圆。

下午我们全家都忙了起来,准备做一桌丰盛的年夜饭。爸爸和叔叔是大厨,而我们其他人就是助手了,我们洗菜、切菜、打鸡蛋在我们紧张的劳动中,时间飞快地过去了,一看窗外,一个个红彤彤的大灯笼已经亮起来了,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。再看看我们家的大桌子作文上,爸爸、叔叔这两个大厨已经把我们的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

一会儿,一顿丰盛的年夜饭就上桌了,弟弟找来果汁和杯子,我和其他人则负责把菜端到桌子上。一阵阵香味扑鼻而来,红色的鱼年年有余、金色的年糕年年高、翠碧的饺子富贵吉祥看着满桌丰盛的饭菜,我迫不及待的想马上吃个肚儿圆,到了七点整,终于可以吃饭了。

年夜饭伴着天空的鞭炮声更加有滋有味了。一顿年夜饭,是全家人一下午的准备,是小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴,是大年初一的红包。热闹的人们,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。

年夜饭作文【篇11】

时间过得真快,眨眼间就到了年三十,我又即将大一岁。在我们国家,年三十是要吃一顿团圆饭的,无论人们有多忙,离家有多远,都要回家,当然我也不例外。

一大早,我和老妈就来到了二贸市场。刚上楼,就看到市场里人头攒动,到处是买菜的人,有的在挑挑捡捡,有的已是提着大袋小袋离开。我和老妈一下子扎进了人群堆里。

买好了菜,我和老妈回到老家。村里的年味已经很浓,很多人家在门前屋后杀鸡宰鱼,平时空旷的村子一下好像冒出了很多人,村中不时传来小孩子的笑声和噼噼啪啪的鞭炮声。

我家也开始忙碌了,我也要把近段时间学的,在爷爷奶奶面前显显身手。第一碗是我拿手的糖醋藕片,我先把切得薄薄的藕片倒入烧开的油锅内,只听噼啪,噼啪,油炸起的声音。我用锅铲翻炒着,突然一滴油溅在了我的手上,一阵钻心的疼,我用凉水冲了一下,手指已经红红的了。我继续翻炒,等到藕片熟了,放入调料,出锅后撒上葱花,藕片看上去红润,香味扑鼻,一看就让人很有食欲。

第二碗是油炸千丝万缕虾。只见一只只白嫩嫩的虾,上而包裹着一缕缕的面粉丝,难怪叫千丝万缕。这菜做起来很简单,先把油倒入锅内,等到油七分热。把虾放入。嗤嗤、嗤嗤,一个个调皮的小泡泡围着虾唱着歌,没多久就变得黄黄的了

我露了这一手,爷爷奶奶当然是赞不绝口,我也有那么点小得意,那接下来就是老妈表演的时间了,我就退出了舞台。

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