作文是琢磨中文语言细节的有效方法，作文背后的情感是作者内心真实的情感。怎样才能写好自己的作文呢？下面介绍一篇网络上非常好的“番茄炒蛋的日记”文章，请记住将本网页的链接加入到您的书签列表中！

番茄炒蛋的日记(篇1)

今天，我早早的就起床了。妈妈最近辛苦了，我要为妈妈做一道番茄炒蛋，请妈妈品尝。

需要准备的食材有：一个番茄，两个鸡蛋，盐，味精。

准备好一切之后，就可以开始做番茄炒蛋了。我把锅放到灶上，小心翼翼地打开火，把倒入一些油进锅里面，然后把蛋在锅沿上敲一下，打开蛋壳把蛋放进油锅中。突然，“砰”的一声，把我吓个半死，连鸡蛋都被甩飞出去了，原来是我手上有水，水滴下去，碰到油就爆了。妈妈听见声音就起床了，手忙脚乱地冲进厨房，急忙关火，问我：“怎么了?”我说：“水滴到油上爆了。”她告诉我：“做菜的时候要把手上的水擦干。我来教你，先把火打开，再倒油，然后把鸡蛋加点盐搅和一下再倒入锅里面，炒熟了再下番茄丁，一起炒，再加点盐就行了。”我按照妈妈说的，一步一步来，先切番茄，搅鸡蛋，起锅烧油，倒入准备好的蛋液，再用锅铲把鸡蛋炒散，直到看见金黄的蛋，闻到鸡蛋香，那味道，让人忍不住口水直流。然后我再放事先准备好的番茄，继续翻炒，左边铲两下，右边翻两下最后加了点盐和味精，又继续翻炒，直到盐和味精均匀的融入番茄和蛋中就可以出锅了。我尝了一口，真香呀!可谓“此菜只应天上有，人间能得几回吃?”妈妈尝了也说好吃。

我终于学会了色、香、味俱全的番茄炒蛋，虽然做的时候有点小失误，但是我还是很开心，因为我学会了一项不让自己饿肚子的本领啦!

番茄炒蛋的日记(篇2)

20xx年9月25日星期五晴

今天我不上学，睡了个大懒觉，哇，好舒服呀!我起床洗漱吃早饭后，就开始写作业。

中午，妈妈教我做番茄炒鸡蛋这道菜。我们准备材料有：又红又圆的番茄，圆圆的鸡蛋，油和调料。先把鸡蛋打碎搅拌均匀，把番茄洗干净后，切成一小块的，在锅里倒油，把刚刚打好的鸡蛋倒在锅里炒熟后乘在盘里，再把番茄炒熟后，将刚刚炒好的鸡蛋倒进去，加上调料。一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋出炉了。

妈妈尝了一口，手艺不错，我听了后开心极了，也尝了一口，酸酸甜甜的，十分美味。

番茄炒蛋的日记(篇3)

今天，妈妈准备做一道流传已久的菜肴——番茄炒鸡蛋!

首先，妈妈在厨房里挑好了食材：番茄、三个鸡蛋(差点儿弄成鸭蛋)、一勺盐、还有少许酱油。接着，妈妈在锅上用刷子抹了一些油，并开了火。哇!我真感觉妈妈像五星级酒店的厨师呀!然后，妈妈把红得像火一样的番茄切成yue一立方厘米的大小，放入锅中。之后，妈妈把鸡蛋放在桌子上碰了一下，拣出蛋白、蛋黄放入碗中，拿出盐，搅匀。最后，妈妈把蛋浆倒入锅中，与番茄一起翻炒九十秒，再倒入盘子中。

好啦!新鲜的番茄炒鸡蛋出炉啦!盘子里的“黄金”与“红宝石”互相结合，变成了一道美味的菜肴!

番茄炒蛋的日记(篇4)

今天，我回到家看见了疲倦的妈妈正在休息，我想简单为妈妈做些什么，要不就做个番茄炒蛋吧!

做番茄炒蛋需要的材料有两个番茄、三个鸡蛋、一点盐、葱姜蒜各来一点，还有最重要的油，准备好食材后就可以开始了，把锅放上火灶，打开火倒上油等油温热就把打好的蛋液倒进锅里，声音“啪呲啪呲”的，我为了节省时间，忍着害怕的心情继续煎蛋，但炒散后就把番茄块和葱姜蒜倒下去，声音变大了，锅上立马弥漫着白烟，一股油烟味儿夹杂着番茄香甜的味道和鸡蛋的蛋香，还挺不错。我等到番茄已经炒出了许多甜甜的汁水后，再翻了一下一道美味的番茄炒鸡蛋就做好了，我很开心。

我诚心的邀请妈妈来尝一下这道菜。她用勺子盛起一大勺浇在米饭上吃了起来。妈妈说：“不错，挺好吃!”我等她吃完也期待地吃了一口，有点酸，也有点咸，那妈妈为什么说好吃呢?

今天，我学会了做番茄炒蛋，下次我一定会做到真正的好吃的。

番茄炒蛋的日记(篇5)

我做番茄炒蛋

今天，我自己做了一道菜——番茄炒蛋！

首先，我准备了：2个番茄、3只鸡蛋、4勺白糖，一些盐、葱花、油。我先把番茄洗净，切成小块，然后，把准备的3个光滑的鸡蛋打碎，放在一个碗里，加进一些水，搞成糊状。

到了开始炒菜了，我的心“怦怦怦”直跳，紧张极了！奶奶帮我打开火，锅热了，我往锅里放少许油，等油冒小泡后，再放入鸡蛋一起炒。开始倒进去时，鸡蛋四周都冒起了小泡泡，后来，被我翻来翻去炒熟了，就装上盘子。

接着，我放油炒番茄。哇！香气直向我扑来，香得我一边流口水，大概过了5分钟，我把鸡蛋倒入锅中，加了盐和白糖，放入葱花一起炒了1分钟左右，番茄炒蛋熟了。我小心地把它们装进盘子里。

炒完这道菜，我心里美滋滋的，闻了闻，哇，好香啊！我迫不及待地尝了一口，味道好极了！我马上拿给妈妈吃，妈妈舔了舔嘴巴，笑着说：“真好吃！煮得好像奶奶的水平了！”我听了，高兴地蹦起来！

第一次煮菜，我既紧张又兴奋！煮菜原来没有想象中那么难，只要我们肯尝试，就有可能成功！

番茄炒蛋的日记(篇6)

今天是大年三十，是家家户户吃年夜饭的日子，我家也不例外。我也想露一手，决定为大家献上我的拿手好菜——番茄炒蛋，来慰劳一下辛苦一年的家人。

我先拿出一个鸡蛋磕破壳，把蛋清和蛋黄放进碗里，用打蛋器把蛋黄和蛋清搅拌均匀，放在一边备用。然后，把煤气灶点着，把锅烧热，在等锅热的这段时间里，把番茄切好，也放在一边备用。等锅热后，放适量的油入锅，等油开始冒烟后放入搅拌好的鸡蛋，把蛋用铲子划碎，再放入番茄，炒一会，炒多少时间看你自己的喜好。如果喜欢老一点，我得提醒你一下，番茄得晚点放，否则的话，番茄炒蛋就得变成“番茄皮炒蛋”了。那是因为呀，整个番茄水分几乎占了百分之九十九，如果番茄放得早了，炒得时间一长，果肉都变成水了，番茄只剩一张皮了，就变成了番茄皮炒蛋了。

对了，告诉你们一件事哦，后来那碗番茄炒蛋啊，成了我家年夜饭中最受欢迎的一道菜，大家等争着想尝尝我的手艺，都夸我真能干！

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