伴随着社会的发展，我们可能会需要一些学习资料等范文，范文能够运用到我们生活的方方面面，你是否需要一些实用的范文呢？根据你的需要，小编精心整理了食堂改造方案分享3篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
学生营养改善计划是国家一项重要惠民政策，对减轻农村学生家庭经济负担，进一步促进农村青少年的健康成长，提升学生身体素质和德智体美全面发展有着重大意义。为了认真落实好这项惠民工程，确保学生营养得到改善，根据中心小学现有条件，需要进一步对学生食堂进行改造，现将改造方案制定如下：
一、对墙裙、墙面、地面进行“添砖加瓦”处理：
食堂的墙裙、墙面等过去使用的是涂料已经污损脱落，需要重新刷新加贴。面积为92平方米，按照包工包料单价30元/平方米计算，所需资金为2760元。地面40平方米，按照包工包料单价60/平方米，所需资金2400元。
二、对食堂内部顶面进行防水防脱落的“保容美肤”处理： 我校食堂内墙顶部因长期受蒸汽的影响，仿瓷脱落，墙壁污损，需要涂刷防水漆，总面积为40平方米，按照单价20元/平方米计算，总造价为800元。
三、安装食堂的蒸饭车、和面机、蒸饭机等设施：
我校食堂的蒸饭车、和面机、蒸饭机，因为没有动力电，无法实施，如果需要安装动力电的话，需要资金5000元，窗腐蚀破损严重，防蚊设施不全，需要更换或添置。
四、安装换气扇、更换水电线路和存储防盗等设施：
对原有的清洗池进行改造，使之“一池两用”，即学生的洗碗间和食堂的粗加工间，增设供水管道，改造粗加工间；对包括食堂在内的所有老化电线（含部分灯具）进行全部更换；新增大功率换气扇，增开通风孔，安装排气管道，添置物品摆放架、储衣柜以及学生餐桌椅，加设粮油储藏间防护网，购置粮食存放架等。
五、改造锅台、增添灶具。
现在的锅台远远不能满足学生的需求，需要改造锅台，增添一些灶具。
以上初步估算均属于包工包料性质，也许与当前物价、工价等有出入，但我校确实需要对食堂进行上述改造更新。 拟对食堂的基础设施进行改造，计划总造价大约为2.5万元。
西湖小学学校食堂维修改造方案
一、食堂基本情况
我校食堂修建于81年，土木结构，建筑面积27M2，是为方便教师就餐而修建的简易食堂，设备设施非常简陋。2013年起又承担起了学生营养餐的供餐任务。由于食堂厨房工作环境特殊，油烟蒸汽对墙壁顶板熏蚀比较严重，更为严重的是墙壁出现较大裂缝、食堂内的电线线路也严重老化，均存在较大安全隐患。同时，食堂操作间的地面、墙壁、顶棚也不符合食堂卫生管理的相关要求；另外，食堂空间狭小，学生营养餐专用的消毒柜、冰柜、留样柜无处安放。
二、维修改造方案：
为加强学校食堂管理工作，提高后勤服务水平，保证学生食品安全，根据瓜州县关于学校食堂改造的文件精神及瓜州县食品药品监督管理局对学校食堂建设的相关要求，结合我校实际，拟将修建于2000年的砖混结构的10号、11号房屋调整改建为学校食堂，并对食堂的的基础设施进行改造。具体改造方案如下：
（一）内部结构改造
两间房屋的内部面积均为17 M2，现将其改为套间，里间为操作间，外间为餐厅，预计材料费、工时费550元。
（二）食堂用水用电线路改造
需各种型号铜芯线、挂墙式配电箱、开关、线管及其它用水用电配件和工时费，预计需资金1000元。
（三）食堂操作间、餐厅进行装修处理：
对食堂的内部的屋顶、墙壁、地面门窗需要重新装修。
1、操作间地面铺边长0.8m的瓷砖，面积为17 M2，预计材料及工时费2000元；
2、操作间、餐厅的屋顶、墙面均用扣板装饰，面积为140 M2，材料及工时费，约需资金预计1.3万元（含门窗装饰）。
本项预计共需资金约15000元。
（四）排水管道及清洗池、灶台、操作台、排烟罩、换气扇。食堂下水管道，需建24米的下水管道，购材料及做工费约200元。清洗池，材料及工时费150元。灶台、操作台材料及做工费约5500元。排烟罩、换气扇材料及做工费约500元。这两项共计6450元。
（五）增设防盗设施：
学校食堂共有窗户2道，门1个，增设防盗窗2道，每道300连工时费约需资金600元，防盗门1个，连工时费约需资金900元。共需资金约1500元
（六）八座就餐桌1套，约1500元。上述共计六大项，合计资金25950元整。后付《食堂改造明细表》）。
西湖乡西湖小学
2014年9月2日
一日三餐离不开食堂，食堂是大家生活的重要组成部分，营造清洁、文明、舒适的就餐环境，不仅关系每位同学的生活，而且直接体现了我们玉岩中学学生的整体形象。因此，营造良好的校园文化，围绕学校“为社会引领者成长奠基”的理念，打造文明有序的就餐环境，促进，广大学生养成文明就餐的良好习惯，提高学生思想道德素质，特举行“文明就餐月”活动。
活动主题“文明就餐，从我做起。
活动目的：
宣传文明就餐，进一步增强同学们的文明就餐意识，培养文明就餐的良好习惯，使“文明就餐”深入人心。
各班级开展“文明就餐”主题班会。
做好宣传标语在食堂内张贴，做好宣传活动。
活动目的：
使“文明就餐”活动的主题深深印在广大同学心中，号召同学们行动起来，共同参与到文明就餐的行列中。
活动方式：
1、由学生工作处组织现场发放文明就餐倡议书。
3文明就餐执勤及督导。
活动目的：
引导广大同学自觉排好队，做到“不插队，不拥挤，不喧哗。”引导广大同学在就餐后自觉将残留物拨回碗里。
活动方式：
每天由值日教师安排“自管会”学生干部在食堂值班，逐个“文明就餐”督导活动，并及时反馈就餐信息。
完善后勤管理体系。
活动目的：
加强食堂与学生之间的沟通，使食堂与学生之间能够互相理解，互相体谅，架起同学们与食堂的沟通桥梁，营造和谐的就餐氛围。
活动方式：
学生代表参与食堂饮食服务监督管理，由食堂反映学生在就餐中遇到的问题以及提出意见，做好餐厅与同学之间的桥梁作用。
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方案的撰写在日常学习、工作或生活中都是必要的。为了解决问题，通常需要事先制定一份完整的活动方案。希望这篇名为“食堂整改方案”的文稿能够对您有所帮助。请不妨参考一下本文，希望您会喜欢！
为深入贯彻执行《食堂卫生法》、《传染病防治法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理》等相关卫生法律、法规，强化学校食品卫生和传染病防治工作，切实保障全体师生的身体健康，针对市卫生局、教育局对我校的联合检查过程发现的问题，学校安全工作领导小组立即召开了专题会议，落实了具体人员，制定了整改方案。
现将整改事项汇报如下：
一、食品处理区面积不符合要求
由于历史原因，造成了我校食堂建成后学校生源剧增，导致食品处理区面积 与就餐人数不符合要求。我们下一步工作就是：第一向上级主管部门、分管领导汇报，希望能够将学校食堂食品处理区等扩建，第二就是在目前条件下，严格各项食品操作流程，对食堂从业人员加强食品卫生教育，确保无食品卫生事故发生。
二、无专用餐具消毒设施，食品用容器消毒置于落生用水池内进行
由于学校条件所限，属于义务教育阶段学校，资金匮乏，购置专用餐具消毒设施的想法一直无法得到落实，针对这一问题，我们的想法首先还是要向政府部门争取早日解决，第二是利用“五、一”长假将消毒水池与落生用水池区分开来，最重要的还是要面对现有条件，加强从业人员的教育。
三、索证不全
已督促相关人员做好了食品索证工作，并及时做好记录工作，今后要加强这方面的检查，确保不再发生。
四、熟食未进入备餐间存放，备餐时间超过2小时
这个问题的存在其实原因跟“问题一”一样，我们将狠抓落实，决不允许同类事情发生，教育从业人员一定将熟食放入备餐间存放，备餐时间不超过2小时，主要抓好工作效率，在不违反食品操作流程的前提下，确保师生能准时就餐。
五、水池和功能间标记不全
近期立即补全各类标记。
从以上问题中发现，虽然有历史等原因造成的问题，但从中也折射出我们管理上存在的漏洞，认识上存在的偏差，具体工作中存在的错误，今后我们将进一步强化卫生安全意识，完善学校食堂硬件设施，提升卫生管理水平，确保食品卫生安全，努力构建和谐校园。
从4月18日食堂试运行以来，经过近2个月的试运行，于近期对食堂做了一份匿名的问卷调查，我们通过数据分析，现提出对职工食堂工作改进的一些思路和建议。
一、食堂现状分析
目前食堂为每天提供午餐，标准每人15元，一大荤、一小荤、两素、米饭、汤和水果，公司提供所有的设备用具、水、电，气等。但最近几年因物价和人工成本的上涨，结合目前每天的用餐人数，食堂无法做到盈利。
二、食堂存在的问题
1、味道不好。员工天天吃食堂，对菜品已经没有新意，且后期普遍反映太咸、菜不新鲜。
2、品种偏少。目前食堂每天基本为6个菜供大家选择，且一周内菜品基本不重复，但似乎还不能满足广大职工的要求。
3、食堂卫生状况不佳，因受食堂条件的限制，食堂做菜、打菜环境给人不好的感觉，就餐桌椅、碗筷等也是清洁不彻底
4、路程不方便。食堂位于笠帽礁，来回过程大概需要25分钟左右，且路不是很好走，天热、雨天等会导致很大一部分人选择不去。
5、员工分流。公司每天在岗人数大概70人左右，有部分员工是自己带饭，还有一大部分员工叫附近的外卖，现阶段工作日在食堂消费的人大概为20-30人。
6、餐标反映不一，可推出可供选择的套餐（如10元、12元、15元、18元，可供大家选择）
三、食堂改进方案
现针对当前突出问题和工作发展的要求，特提出以下改进方案。
1、菜品味道和质量是关键，调整菜品结构，科学合理编制菜谱，提升菜肴的口味档次，及时做好供应品种荤素的合理搭配。
2、每周将下周的午餐的.菜谱品种张榜公布，并严格按照菜谱、食谱进行供应，让员工对每天菜品的供应情况做到心中有数。如送餐可提供不同的套餐标准（10元、12元、15元、18元，可供大家选择）。
3、强化食品安全问题。要求厨师和配菜人员做好个人卫生，工作时要穿戴工作衣帽。每年定期进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。要计划采购，严禁采购腐烂、变质食物；要做好量的控制，要保证菜品的新鲜。
4、从细节入手，提高服务质量。食堂工作看的就是细节，职工食堂在细节上还要下功夫，厨具、碗筷、就餐桌椅、地面等还须清洁彻底。
如可以对厨房、餐厅环境卫生进行简单整改，厨房内部物品重新整理摆放，清理地面不长期摆放食材小件用具，所有物品上架入柜，工具、器皿摆放整齐，每天清洗，定期消毒。厨房操作间在用餐时间结束后不存放任何食材及成品食物。
5、考虑到食堂的成本，并根据食堂调查表的结果分析，如果将400元饭补直接用于食堂，以提高饭菜质量，有13.2%的员工表示同意，有81.6%的员工表示不愿意，还有5.3%的员工表示少数服从多数。
根据食堂一个月的运行结果，每天20-30人用餐，15元/人，每天大概300-450的营业额，一个月在7000-10000之间，扣除厨师和配菜的工资6600元，扣除饭菜的成本，一个月的亏损在4000左右。
建议食堂形式方案如下：
1、建议公司可给予承包人每月5000元的补助；
2、公司可自己招聘厨师；
厨师基本工资3000元，岗位工资500元，绩效考核500元，合计月工资4000元（暂拟）。配菜基本工资1500，岗位工资300元，绩效考核200元，合计月工资20xx元，每天饭菜等采购指定专人负责。
3、可与周边的洋沙山食堂、快餐店等签订送餐协议每天由各部门安排人员统计叫餐
根据公司目前状况，建议执行方案1，给予目前承包人一定的补助，然后从菜品、口味、环境卫生等各方面进行要求与考核。
单位职工食堂不好搞，更难搞好，这是食堂从业者特别是行政部乃至公司领导的共同感受，但职工食堂工作必须搞好，必须让广大职工用餐满意，这也是对食堂从业者的基本要求。我自从接手行政部工作近四年，问题也困扰了我和我的同事们四年，我们从环境卫生、菜品安排、人员配备、服务细节等入手，对食堂进行了多方位的改进，也取得了一定的效果，但与用餐职工的要求还有一段距离，如何才能让职工满意，我们一直在努力寻找解决办法。通过上周的办公会，我们通过研究，现提出对职工食堂工作改进的一些思路和建议。
一、现状分析
公司对职工食堂提出的要求是：中午午餐由公司出资，标准每人五元，早晚自负盈亏，无利润经营。行政部一直按照这一模式在做，职工食堂既要保证菜品的质量和职工满意度，又要保证无利润经营，非常困难。事实上，最近几年物价和人工费用急速上涨，职工食堂根本无法做到保本经营，几年下来公司在食堂上补贴的开支也蛮大的。
二、食堂存在的问题
1、味道不好：职工常年吃食堂，对菜品已经没有新意了，感到厌烦。公司、行政部调动内部资源，让曾经做过饭店的易明祥同志深入厨房指导工作，持续一段时间后，效果也不明显；同时我们又对大锅菜厨师进行了调整，情况也没有好转。但要我们做到让每一个员工都满意，特别是极个别的.员工，我们的工作相当有难度，众口难调，这个问题一直没解决好，现在仍然存在。
2、品种偏少：为解决品种少的问题，食堂想办法增加花色品种，尽量做到一周內菜品不重复。目前食堂午餐提供1荤2素1汤，晚上小炒、早上品种也基本不下于5个品种，早餐品种大多是从外面买来的，自己加工的比较少，似乎还是不能满足广大职工的要求。至于价格方面食堂一直采取的都是以成本价、不亏本、无利润的方式出售。
3、从业人员的素质以及服务水平急待提高：作为食堂的窗口，前台服务至关重要，她所承载的是及时、准确、快速的将每个员工的需求传递给厨师，然后将做好的食品准确的分发给每位就餐者并做好饭菜票的兼收工作，蒋福英同志在
这方面表现的还不够到位，工作中往往会出现这样和那样的差错；在供应间供应食品时废话过多、重复啰嗦现象严重（用南京话讲，就是太韶）。
三、改进方案
公司始终非常重视职工食堂工作，花费了大量的人力、财力和精力，但依然不能达到职工的要求，我们一直毫不气馁的不断取经学习，思考总结。现针对当前突出问题和工作发展的要求，特提出以下改进方案供参考。
1、合理科学安排人员，充分调动从业人员的工作积极性。过去，我们一直是以食堂主管为集权中心，带领食堂员工工作为工作模式，领导说什么，员工做什么，做的对与错都是领导的事情，工作上不免很被动，这说明我们在人员安排上有一定的问题，我们将通过内部调整，对食堂进行充分放权，充分调动员工的工作积极性和主观能动性，放手让食堂人员进行自我管理、寻找差距、自我提高，让每个员工井井有条地工作。
2、添置一些厨具设备，增加伙食供应品种，提高就餐者的饮食标准，在饮食的质量上做文章，以科学饮食为目的、以营养膳食为导向，均衡发展员工早餐供应的品种，新增豆浆机、汤包蒸笼、蒸箱、电磁炉、微波炉等厨房设备，让员工能吃到新鲜的、自己打磨的纯豆浆，现蒸现卖的汤包、馒头、烧卖、锅贴等早餐品种，尽量减少油炸食品的供应，不断丰富员工的餐饮文化。
3、从细节入手，提高服务质量。食堂工作看的就是细节，职工食堂在细节上还要下功夫。为此，我们要做到菜价挂牌显示、明码标价，让职工更清楚地了解当天的菜价，方便选购；下一步，我们还将引进一套自动取筷机和一些必备的调料器皿，放置在售饭窗口供职工取用，希望通过一些细节上处理尽可能让职工满意。
4、每周末将下周的一日三餐的菜谱、早餐的主副食品种张榜公布，并严格按照菜谱、食谱进行供应，让职工对每天伙食的供应情况做到心中有数，同时做好食堂的成本核算工作，让大家了解、理解食堂，从感情上拉近与职工的距离，出现问题能相互协商解决，做到共同监督、共同进步、共同提高。
5、加强对从业人员的培训，厨师、服务员无论是在管理、技术、礼仪等方面都没有进行过较为专业的培训，无法满足员工越来越高的要求，有机会带他们出去参观学习一下，当然，这都是我作为部门领导自费的。
6、按规范化着装是为了更好的为员工提供更优质的服务，食堂员工的自身的着装整洁代表着一个窗口的形象，也是为了减少一些有碍观瞻的东西进入员工所食用的食品内，所以，在工作期间按规定着装刻不容缓。
7、现场管理工作一着不让，一个良好的工作环境能营造出良好的就餐氛围，是让职工享受公司餐饮文化的前提、是保障员工身心健康的前提，尤其是我们的食堂后场、操作间、餐厅以及一些厨房设备、设施，所以，加强食堂的食品安全工作坚决不放松，不仅要保证员工按标准吃的好还要保证吃的放心。
以上是行政部针对目前公司以及食堂的现状采取的一些工作上的改进措施，虽然以上措施只是以点带面，不能涵盖整个食堂的工作，但我们一直在努力，我们会在日常工作中边干边发现问题，并及时的纠正、解决问题，努力把食堂工作做的更好，俗话说：兵熊熊一个，将熊熊一窝，食堂工作没做好完全是我这个做领导的问题，我有不可推卸的责任，原因很多，我也不想多说什么，因为我知道有些事情不是能以我个人的能力就能改变的，还请多多包涵与指教。但我会在我的任期即将结束的这段时间内尽我的最大努力将食堂工作做好，希望领导体谅！
为了给员工提供一个更好的用餐环境，保证大家在食堂能够吃到更加健康、安全的饭菜，为大家提供更多便利的条件，改善食堂现有的问题，本年度行政部将对食堂进行全面改造。
首先，目前食堂存在的问题如下：
1、食堂公共区域及操作间墙面多年未粉刷，墙面因气候原因出现了翘皮和生霉的现象，看上去极为不美观，并且墙面暗沉有脏迹。
2、包间墙面也比较陈旧，装修简单，配件不专业，需要整修。
3、食堂操作间物品堆放太多，布局不合理不美观。
4、用餐筷子敞开防止、随手伸入拿取，使用不卫生。
5、菜系板不明显，每日菜系大家很少注意。
6、厨师服装不够专业，厨师打菜没有带口罩。
7、食堂所采购菜价普遍涨幅，需增加采购成本价。
8、员工的物品、箱包均放置在用餐桌上，杂乱堆放、无规则，并且侵占桌面无法利用桌面用餐。
9、食堂多油渍，桌面、摆放物品难擦洗。
10、牙签、抽纸杂乱放置。
11、窗口左侧员工自带的食品杂论放置，看着不美观。
这是目前食堂存在的一系列问题，根据以上问题，结合公司实际情况，将对食堂进行如下改造：
1、食堂用餐区域及操作间墙面进行重新粉刷。预计报价如下：需粉刷面积：公共用餐区域
操作间区域
包房区域
①用料费：xx
②人工费：xxx
③时限：xx
2、包间进行重新粉刷并修建墙围，桌布更换、灯饰更换，桌面配置花束。预计报价：围墙墙纸面积及报价
桌布报价
灯饰报价
花束报价
3、操作间进行整理，建立仓储间，建立食堂原料使用明细。
4、采购筷子消毒机、米桶、放置架等配件。
预计报价：①筷子消毒机(一般筷子盒30元，不锈钢紫外筷子消毒盒80元，全自动高温臭氧消毒机300元)
②米桶100元
③放置架公司自造。
5、采购新菜系板并安装明显装饰物放于打菜窗口。预计报价100元
6、统一服装，服装上标志立汰字样或佩带徽章。厨师打菜需带口罩。预计报价100元
7、申请提升菜价。
8、添置箱包物品放置柜。
9、购买安利多功能清洁剂。预计报价50元
10、食堂放置抽纸、牙签供用餐员工使用，并放置在打菜窗口左侧。
11、将食堂窗口左侧员工自带的食品统一放置在打菜窗口下。
以上是有关食堂整改的主要方案，整体报价按照咨询价格制定，可能跟实际情况有所差距，属正常情况。食堂改造与管理是行政后勤工作的重要组成部分，食堂卫生安全工作也是关系到员工健康的头等大事，行政部今后会更加努力完善食堂各项工作，使我公司食堂管理能上一个新的台阶。
1.食堂整改措施报告范文
2.食堂整改报告范文
3.食堂整改通知书范文
4.食堂整改通知书
卫生局于20XX年XX月X日对我园食堂进行全方面的检查，针对我园的现状，提出了相应的整改条例，同时，在检查人员的指导中，让我园分管人员，深刻地了解到自己的不足和责任的重大及不足的危害，更明确了自己工作的内容，为了孩子和职工的健康我园现结合实况制定了整改方案。
一、首先召开了领导、主管、炊事员、采购人员的会议
通报了检查结果，并作了深刻的自检，又一次明确了各岗责任，强调工作范畴和应履行的责任，要求要整改的内容最快执行落实，指定具体落实后的实施流程，所有工作人员要按指定的要求执行，形成常规工作。
二、各岗按各自的工作内容进行马上整改、落实、上报园长，再由园长马上落实今后工作的具体实施和考核细则，并统一执行。
1、餐饮卫生许可证到期，我们马上到卫生局办理，园长督办。
2、幼儿园饭菜坚持留样48小时，留量不低于100克，并根据每餐在留样容器上标注留样的日期、时间、餐名，用保鲜膜封闭，保证食品的原样。
3、粗加工间的蔬菜存放处，要在离地面和墙面上制作隔离板，保证蔬菜不着地、不靠墙，且将蔬菜按类有序存放，隔离板要在每周五进行晾晒，粗加工间要每日通风，以防蔬菜的变质。
4、所有采购的食品类全部都要在验货后上台账，要求按上级表格内容逐项填全，并将采购的发票复印后张贴在相应的台账页码上，进一步健全台账。
食品安全是教育机构重中之重的安全工作，我园将在上级部门的督察和自己的.工作反思与实施中大力改进，使食堂工作正规化、合理化、安全化。
为了给员工提供一个更好的用餐环境，保证大家在食堂能够吃到更加健康、安全的饭菜，为大家提供更多便利的条件，改善食堂现有的问题，本年度行政部将对食堂进行全面改造。
首先，目前食堂存在的问题如下：
1、食堂公共区域及操作间墙面多年未粉刷，墙面因气候原因出现了翘皮和生霉的现象，看上去极为不美观，并且墙面暗沉有脏迹。
2、包间墙面也比较陈旧，装修简单，配件不专业，需要整修。
3、食堂操作间物品堆放太多，布局不合理不美观。
4、用餐筷子敞开防止、随手伸入拿取，使用不卫生。
5、菜系板不明显，每日菜系大家很少注意。
6、厨师服装不够专业，厨师打菜没有带口罩。
7、食堂所采购菜价普遍涨幅，需增加采购成本价。
8、员工的物品、箱包均放置在用餐桌上，杂乱堆放、无规则，并且侵占桌面无法利用桌面用餐。
9、食堂多油渍，桌面、摆放物品难擦洗。
10、牙签、抽纸杂乱放置。
11、窗口左侧员工自带的食品杂论放置，看着不美观。
这是目前食堂存在的一系列问题，根据以上问题，结合公司实际情况，将对食堂进行如下改造：
1、食堂用餐区域及操作间墙面进行重新粉刷。预计报价如下：需粉刷面积：公共用餐区域
操作间区域
包房区域
①用料费：xx
②人工费：xxx
③时限：xx
2、包间进行重新粉刷并修建墙围，桌布更换、灯饰更换，桌面配置花束。预计报价：围墙墙纸面积及报价
桌布报价
灯饰报价
花束报价
3、操作间进行整理，建立仓储间，建立食堂原料使用明细。
4、采购筷子消毒机、米桶、放置架等配件。
预计报价：①筷子消毒机（一般筷子盒30元，不锈钢紫外筷子消毒盒80元，全自动高温臭氧消毒机300元）
②米桶100元
③放置架公司自造。
5、采购新菜系板并安装明显装饰物放于打菜窗口。预计报价100元
6、统一服装，服装上标志立汰字样或佩带徽章。厨师打菜需带口罩。预计报价100元
7、申请提升菜价。
8、添置箱包物品放置柜。
9、购买安利多功能清洁剂。预计报价50元
10、食堂放置抽纸、牙签供用餐员工使用，并放置在打菜窗口左侧。
11、将食堂窗口左侧员工自带的食品统一放置在打菜窗口下。
为了保障我校食堂饮食安全，为师生提供优质的膳食，提高食堂服务质量，根据20xx年2月26日食品药品监督局和工商局联合检查监督意见精神要求，结合我校实际，学校及时召开会议，认真研究，剖析存在的问题，特制定本整改方案。
一、整改检查出的问题
1、各食堂备餐间应该增设紫外线消毒灯。
2、各食堂排水沟增设网眼孔径小于6mm的金属网罩(限20xx年3月15日前整改完毕)。
3、食堂立即清理木质用品，从业人员马凤英、杨彩霞限于20xx年2月28日前办理有效内的健康证。
4、食堂应采用食品专用袋。
5、消洗池和蔬菜清洗池不得混用。
6、从业人员不得佩戴首饰。
7、采购的食品原料100%索证，并做好查验登记记录。
8、食堂不得超范围经营加工凉菜。
9、落实严格食品留样制度。
二、整改措施
学校接到整改通知书后，积极进行了安排部署，做出详细整改办法，现已全部整改完毕。具体如下：
1、建立完善管理机构。学校成立了由校长任主任，分管副校长任副主任，各处室主任及学生代表为成员的膳食管理委员会。严格按照《金塔县学校食堂管理办法（试行）》规定，进一步明确工作职责，建立了以校长负总责，分管校长、总务主任负主责，相关管理人员各负其责的工作机制，有力的提高了我校食堂服务师生的能力。
2、健全食堂卫生设施。进一步完善了食堂卫生设施。更新和改造炊事设备，食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化，墙面瓷砖化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全，各加工区布局合理，周围环境整洁优美。
3、进一步规范内部管理。一是健全组织。开学初，及时成立了由校长任组长，各相关人员为组员的“食品卫生管理领导小组”，负责食堂的监督、管理、检查工作，“食品卫生管理领导小组”定期、不定期的对食堂进行卫生检查，发现问题及时督促整改；二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度，对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。
4、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购，所有统一采购的食品（包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等）都进行严格的考察把关，并按国家规定进行索证。加工程序比较合理，生熟、萦素分开，严格执行清洗消毒制度。
5、加强食堂证照管理。食堂工作人员每年进行体格检查，进行卫生知识的培训，并做到持证上岗。
6、加强了各种设备的安全检查。现在，学校食堂配属的各类炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查，对出现的问题及时督促整改，保证了教师、学生的饮食安全。
7、为了改变食堂炊事用具欠缺的问题学校投入资金2万多元，购置三联洗菜盆五套；购置更衣柜五个；统一制作食品留样专柜一个，食品留样冰柜五个，筷子消毒机五个；健全食堂卫生设施。进一步完善了食堂卫生设施。更新和改造炊事设备，食堂的设备、设施实现了餐具、厨具不锈钢化，墙面瓷砖化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全，各加工区布局合理，周围环境整洁优美。
三、管理措施
1、校长挂帅，责任到人。
为了强化食堂卫生工作的管理，成立了由分管副校长担任组长，处室主任为副组长，教师代表和学生代表为成员的食堂监管工作领导小组”实行了每天有副组长带队对食堂卫生进行检查评比，每周由组长带队对食堂进行一次全面检查，发现问题及时处理及时解决，明确提出了，食堂管理做到“三个到位”，即考虑布置到位、指导督促到位、检查落实到位。
2、建立食品卫生管理监督网络。学校成立了由学生及家长组成的“伙食管理委员”，实行目标监督管理。
3、建立完善食堂食品卫生安全工作管理制度。我校依据有关法规、条例、要求，结合学校实际，制定了一系列食堂食品卫生安全工作管理的规章制度。如《金塔汽修中专食堂管理办法》、《金塔汽修中专食堂考核管理细则》、《食品卫生管理制度》、《食品加工卫生制度》等，严格按规范要求，使食堂食品卫生安全工作制度化。
4、加大食堂食品卫生安全的预防措施的落实力度。计划采取多种形式广泛宣传食品卫生知识。利用宣传橱窗，图文并茂地宣传食品卫生法律和法规的有关知识；举办讲座，由校医给学生传授食物中毒的防治方法，常见食物中毒的症状、控制措施等知识，提高广大师生的自我保护能力；召开主题班会，由班主任对学生进行食品卫生安全教育；实行食堂员工健康证年检制度，坚持持证上岗。
5、建立突发事故的控制、应急机制和责任追究制度。为防止食物中毒等突发事故的发生，及时、妥善处理突发事件，学校制定了突发事故处理预案，校医室坚持做好食物中毒药品、急救器材的准备工作，坚持医务人员值班制度。为了防止意外事故发生，学校规定不准外来人员进入食堂贮存间和操作间。对招聘的临时工作人员严格审查，实行担保人登记制度。食堂二十四小时安排专人值班。
6、定期培训食堂工作人员，提高从业人员的责任意识和技术水平。进行责任教育，组织食堂员工认真学习食品卫生安全的法律法规和相关文件，提高依法按规工作的自觉性；进行纪律教育，严格整顿劳动纪律，坚持着装戴帽戴口罩上岗，自觉按程序操作，严厉处罚违纪违章的人和事，杜绝事故发生。要做到用制度规范各项操作程序，用规范培养习惯，使每一位职工都有一个良好的卫生习惯；同时典型引路。食堂每周召开例会，表扬一些优秀的员工，让大家赶有标兵、学有榜样。定期请烹调专业技术人员到校传授经验，组织骨干走出去和兄弟学校进行技术交流，提高烹调技术水平。
7、认真落实常规管理工作。
（1）保持食堂内外环境整洁。食堂卫生做到天天打扫，每顿饭后有专人及时打扫餐厅，保证桌面、地面无油污，无垃圾，水池中无杂物，各操作场所的加工废弃物随时清理，各类物品摆放有序，每周星期三、五各进行一次彻底扫除，做到窗明几净。
（2）认真做好防蝇、防鼠、防毒工作。
（3）严把食品采购关。食品原料的采购都通过正规渠道，供应商保证持证件齐全，按照有关规定进行索证，保证质量。采购时做到原料新鲜，杜绝变质食品进入食堂。
（4）严把食品贮存加工关。食品贮存分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。用于保存食品的冷藏设备，贴有标志，原料、半成品和熟食品分柜存放。不制售冷荤冷菜。食堂剩余食品都经冷藏，冷藏时间不超过24小时，在确认没有变质的情况下，经高温彻底加热后，才继续出售。坚持留样制度，每餐每菜取不少于250克的样品冷藏并保存24小时以上，以备查验。
（5）严把从业人员健康卫生关。食堂负责人和员工都必须持有卫生培训合格证和健康证。食堂员工上班时必须统一更衣洗手消毒方可进入操作间，进入配餐间时要在预进间进行二次洗手消毒，一切程序要规范操作。食堂员工在出现咳嗽、发热等病症时，由食堂管理员通知其立即脱离工作岗位。
（6）严把消毒关。安排专门消毒员，每次消毒都有详细记录。
（7）严把综合卫生关。食堂在保持操作间、销售间、库房清洁的同时还保持餐厅的卫生，及时处理垃圾，避免蚊蝇孳生。
以上整改措施，要进行量化分级管理，实施长效管理，确保学生的健康安全，我们还将做出更多的探索和更大的努力。我们相信，在各级有关部门的关心和支持下，借鉴兄弟学校食品卫生安全工作的成功经验，我们一定能够把学校食品卫生安全工作做得更好，把学校食堂的管理工作做得更好。
**有限公司员工食堂整改方案一、食堂现状
食堂现状
1、食堂现最主要的问题是菜品质量不过关（主要指色、香、味、卫生）评判标准为饭菜 浪费较多。
2、食品卫生不够好反应在食材存放和厨房、库房、餐厅环境卫生和厨师个人卫生方面。
3、食品安全也是首要考虑的，用餐时间过后食堂不能完全封闭的状况，对于存放于厨房 的食物和调配料是不安全的，担心人为做手脚，引发用餐人员的身体不适。
食材清洗不够达标，特别到夏季，蔬菜等食材含有大量农药，需进行反复清洗，才能 保证入口卫生，保证用餐人员食用健康食物。
4、食材存放，冷藏的食物完整的直接进入冰箱和冷柜。食用时不利于冻住的不利于清洗， 部分量比较大食物化开后分割不用部分再进入冰柜食材的不新鲜会引起浪费。
5、食用餐票引起的局限性，餐票设置目的是避免浪费，和便于统计用餐人数。
引起车间工人的不便和不满，导致工作很忙的没有票饿肚子，有票的可能吃不饱，还 有不愿意吃倒掉，有票不用最后在宿舍吃泡面等。
公司免费给员工提供吃住，虽然不是不计成本的，但公司不在饮食上刻扣大家，既然钱 花了，大家没有吃好，就是浪费，这就需要对厨房工作进行整改。
元含保险 保险) 二、食堂现有人员配置及工资水平 共 6 人，月工资支出预计 17700 元含保险 食堂现有人员配置及工资水平(共 及工资水平 *炒锅 3 人（负责回汉灶早餐、中餐、晚餐、夜宵的制作） 1 人已转正 3500 元/月， 人 xx 年 1 月待转正工资 3500 元， 人还未到期工资 2700 元。
1 1 *帮厨 2 人（负责回汉灶厨房、餐厅卫生清理，洗捡菜、配菜、打饭、 1 人 xx 年 1 月待转正预计工资 1800 元，1 人还未到期工资 1500 元。
*车间送饭员 1 人（负责中晚餐夜宵配送，食堂垃圾的清运，送餐车的维护，卫生的打扫） 未转正工资 1500 元。
三、整改方案 1、首先厨房、餐厅环境卫生整改，厨房内部物品重新整理摆放，清理地面不长期摆放食 材小件用具，所有物品上架入柜，工具、器皿摆放整齐，每天清洗，定期（10 天一次消毒， 夏季 5 天一次消毒） 。厨房操作间在用餐时间结束后不存放任何食材及成品食物。 **有限公司购入的食材入库保存前需进行初次清洗和分解，袋装存入冰箱和冷柜。肉类购入后，统 一初清洗后，按照每次的用量袋装，每顿用一袋，可以杜绝食物反复融化导致的不新鲜。其 他蔬菜等食材购入后也应初步检摘后保存。需使用时食材清洗也要遵守操作规程，行政部随 时抽查。
2、厨房出品的食物即便是大锅饭也要精细做，切块要精细， （多以片、丝及小块丁状肉 为主，蔬菜切段、丝等根据蔬菜形态决定）食材的切法决定食材的使用量和口味。大锅食物 多，不易成熟，块小成熟快，易入味，更可以节省食材。
（可节约量要食堂经过 10 天-15 天的 数据收集来确定） 3、厨房回汉餐厅的通道，回餐厅通道封闭，二区三区间的汉餐厅通道从早 8:00 点开放到 晚 21:00 关闭。厨房没有工作人员时无论工作间及餐厅门窗锁好，关掉电源、燃气，食材、调 料收藏保存好，环境卫生整理好。
4、厨师个人卫生提出标准，行政不定期检查。服装是否干净、头发是否干净、身上是否 有异味，手指甲是否干净等 5、餐票的实行为了减少浪费，浪费与否表现为泔水桶内的剩菜饭量，布置厨房厨师关注 浪费量，行政督促协助改进菜品质量，菜品味道好，浪费就会减少。大力培训和贯彻节约精 神，打饭提倡少盛勤打，不知自己是否喜欢可先少打些，吃了不饱，还可以再打，这样才能 够保证员工吃好，吃饱。送进车间的饭菜一样实行少盛勤打，送餐人员要观察剩饭量和，大 家吃饭情况，吃的香，主动询问是否要再加些饭菜。避免饭量大的员工，因为没有餐票而吃 不饱。
6、加强全体员工素质培训。订立详尽的员工行为规范（宿舍、食堂、公共娱乐室、工作 岗位、公共卫生间、淋浴间的使用和行为）集中培训和班组车间的培训和学习。
员工素质提高了，公司内部餐票制度就可以取消了，对于外来人员用餐，购票金额早中 晚餐实行不同餐标，并餐票购买费用要提高一些。餐票上写上时间。避免超计划人员吃饭， 导致的饭菜不够。外来用餐人员（特别指有施工项目在公司内停留有一定时间段的，用餐要 告知用餐开始时间和截止时间，每日大概用餐人数。厨房才能更合理制作食材数量。
） 7、所有正式入职的厨房工作人员，必须进行体检。体检合格留用，不合者辞退。
四、人员配置方案 在现有人员基础上增加 1 名炒锅，1 名面点师傅。帮厨 1 名。现有人员的增加为了提高厨 **有限公司房的工作质量和菜品质量，现阶段厨师和帮厨均没有休息，工作量大无法调休。帮厨人数不 够，食材的清洗和捡摘工作不到位，食物杂质多，不能保证食品安全。增加面点师傅可减少 外卖量，每月定的馒头的金额数近乎与一个面点师傅一个月的工资，面点师傅还可制作其他 食物，所以从成本上来讲，聘请一位面点师更合算。
炒锅3人(负责回汉灶早餐、中餐、晚餐、夜宵的制作)
1人已转正3500元/月，1人20xx年1月待转正工资3500元，1人还未到期工资2700元。帮厨2人(负责回汉灶厨房、餐厅卫生清理，洗捡菜、配菜、打饭、
1人20xx年1月待转正预计工资1800元，1人还未到期工资1500元。
车间送饭员1人(负责中晚餐夜宵配送，食堂垃圾的清运，送餐车的维护，卫生的打扫)未转正工资1500元。
三、整改方案
1、首先厨房、餐厅环境卫生整改，厨房内部物品重新整理摆放，清理地面不长期摆放食材小件用具，所有物品上架入柜，工具、器皿摆放整齐，每一天清洗，定期(10天一次消毒，夏季5天一次消毒)。厨房操作间在用餐时间结束后不存放任何食材及成品食物。
购入的食材入库保存前需进行初次清洗和分解，袋装存入冰箱和冷柜。肉类购入后，统一初清洗后，按照每次的用量袋装，每顿用一袋，能够杜绝食物反复融化导致的不新鲜。其他蔬菜等食材购入后也应初步检摘后保存。需使用时食材清洗也要遵守操作规程，行政部随时抽查。
2、厨房出品的食物即便是大锅饭也要精细做，切块要精细，(多以片、丝及小块丁状肉为主，蔬菜切段、丝等根据蔬菜形态决定)食材的切法决定食材的使用量和口味。大锅食物多，不易成熟，块小成熟快，易入味，更能够节省食材。(可节约量要食堂经过10天-15天的数据收集来确定)
3、厨房回汉餐厅的通道，回餐厅通道封闭，二区三区间的汉餐厅通道从早8:00点开放到晚21:00关掉。厨房没有工作人员时无论工作间及餐厅门窗锁好，关掉电源、燃气，食材、调料收藏保存好，环境卫生整理好。
4、厨师个人卫生提出标准，行政不定期检查。服装是否干净、头发是否干净、身上是否有异味，手指甲是否干净等
5、餐票的实行为了减少浪费，浪费与否表现为泔水桶内的剩菜饭量，布置厨房厨师关注浪费量，行政督促协助改善菜品质量，菜品味道好，浪费就会减少。大力培训和贯彻节约精神，打饭提倡少盛勤打，不知自我是否喜欢可先少打些，吃了不饱，还能够再打，这样才能够保证员工吃好，吃饱。送进车间的饭菜一样实行少盛勤打，送餐人员要观察剩饭量和，大家吃饭状况，吃的香，主动询问是否要再加些饭菜。避免饭量大的员工，因为没有餐票而吃不饱。
6、加强全体员工素质培训。订立详尽的员工行为规范(宿舍、食堂、公共娱乐室、工作岗位、公共卫生间、淋浴间的使用和行为)集中培训和班组车间的培训和学习。
员工素质提高了，公司内部餐票制度就能够取消了，对于外来人员用餐，购票金额早中晚餐实行不一样餐标，并餐票购买费用要提高一些。餐票上写上时间。避免超计划人员吃饭，导致的饭菜不够。外来用餐人员(个性指有施工项目在公司内停留有必须时间段的，用餐要告知用餐开始时间和截止时间，每日大概用餐人数。厨房才能更合理制作食材数量。)
7、所有正式入职的厨房工作人员，务必进行体检。体检合格留用，不合者辞退。
四、人员配置方案
在现有人员基础上增加1名炒锅，1名面点师傅。帮厨1名。现有人员的增加为了提高厨房的工作质量和菜品质量，现阶段厨师和帮厨均没有休息，工作量大无法调休。帮厨人数不够，食材的清洗和捡摘工作不到位，食物杂质多，不能保证食品安全。增加面点师傅可减少外卖量，每月定的馒头的.金额数近乎与一个面点师傅一个月的工资，面点师傅还可制作其他食物，所以从成本上来讲，聘请一位面点师更合算。
确保我园职工及幼儿的用餐安全，根据5月4日区食品药品监督管理局对我园食堂的检查结果，结合我园实际，特制定整改方案如下：
一、成立以园长为组长的食堂卫生工作领导小组和监督小组，加强对食堂卫生的监督管理。
二、建立建全各种规章制度，明确责任，落实到人，提高食堂工作人员的安全意识。
三、不断加强对食堂从业人员的教育，提高他们的卫生意识。
四、严把采购关，采购时要索取检验合格证或报告单，有固定采购场所，不采购三无产品及流淌摊点的食品及原料。
五、工作人员要定期体检，并认真做好食堂卫生和个人卫生，工作时要着工作装，戴口罩。
六、针对检查的问题，具体措施如下：
1、建立独立的更衣室，粗加工间。
2、建立餐具专用洗刷，清洗，消毒水池。
3、建立青菜、荤菜及水产品专业清洗水池。
4、增设餐具消毒柜，保洁箱。
5、做好食品原材料的采购，验收和保存工作，做到有记录，有存样。
目的：
更好体现企业文化，加强员工与经理交流，增进彼此了解，体现人性化需求；加强公司食堂的统筹管理，做好后勤服务工作，提高员工福利，增强员工对企业的归属感。为使食堂做到优质，高效，安全的服务于广大员工，特制定以下改进方案。
现状：
1.每日大约100人就餐（集团公司每天约14人吃饭，A公司每天约有20人吃饭，B公司流动比较大，少的时候每天约50人左右，多的时候70人，最少的时候30多人）。
2.员工食堂与二级经理食堂分离，标准不一，卫生状况稍差，大食堂每日餐食品种较少，口味一般，质量不高。员工不认同每餐标准达到相应的价格标准。食堂工作人员较少，每人负担较重，较费力完成任务。
3.员工每人每月自行支付50元餐费，企业补贴106元；二级经理每人每月自行支付100元，企业补贴108元，现行标准大食堂每人6元。
4.每日成本（大食堂+小食堂）：大米130元，肉（10件）100元，菜180元，油40元，调料20元，煤气30元，人工50元，咸菜15元，总计565元。此成本由乙方提供。
存在问题：
1.餐食质量过低，肉类有异味，米饭太散，很难夹起来，蔬菜不新鲜。
2.卫生状况不良，剩饭菜收集桶距离打饭区过近，桌椅油渍明显。
3.菜品单一，味道一般，口感不佳。
4.员工不认同餐食质量达到相应的标准。
预期标准：
在增加较少成本的前提下，提供更高质量的餐食，改善米饭质量，菜品味道及口感，改善用餐环境，丰富餐食样式，符合健康饮食潮流，将食堂改进成重要午休场所之一，使员工得到更好休息。
核算方式：
略
运行方式：
方案一：取消小食堂，两个食堂合并，员工与经理相同标准（每餐8元），每餐3菜（2素，1荤）+汤+拌菜，主食除米饭外增加炒饭，面食（馒头，花卷，饼，面条，包子）。主食所有品种总量和改进前保持一致（任何单一品种都不能满足所有员工要求），确保员工吃饱。改进后每天都有肉类的菜品。保证一周菜谱不重样。
方案二：维持两个食堂现状，大食堂每日标准提升（每餐8元），即每餐3菜（2素，1荤）+汤+拌菜。小食堂标准不变。
为了给员工提供一个更好的用餐环境，保证大家在食堂能够吃到更加健康、安全的饭菜，为大家提供更多便利的条件，改善食堂现有的问题，本年度行政部将对食堂进行全面改造。
首先，目前食堂存在的问题如下：
1、食堂公共区域及操作间墙面多年未粉刷，墙面因气候原因出现了翘皮和生霉的现象，看上去极为不美观，并且墙面暗沉有脏迹。
2、包间墙面也比较陈旧，装修简单，配件不专业，需要整修。
3、食堂操作间物品堆放太多，布局不合理不美观。
4、用餐筷子敞开防止、随手伸入拿取，使用不卫生。
5、菜系板不明显，每日菜系大家很少注意。
6、厨师服装不够专业，厨师打菜没有带口罩。
7、食堂所采购菜价普遍涨幅，需增加采购成本价。
8、员工的物品、箱包均放置在用餐桌上，杂乱堆放、无规则，并且侵占桌面无法利用桌面用餐。
9、食堂多油渍，桌面、摆放物品难擦洗。
10、牙签、抽纸杂乱放置。
11、窗口左侧员工自带的食品杂论放置，看着不美观。
这是目前食堂存在的一系列问题，根据以上问题，结合公司实际情况，将对食堂进行如下改造：
1、食堂用餐区域及操作间墙面进行重新粉刷。
2、包间进行重新粉刷并修建墙围，桌布更换、灯饰更换，桌面配置花束。
3、操作间进行整理，建立仓储间，建立食堂原料使用明细。
4、采购筷子消毒机、米桶、放置架等配件。
5、采购新菜系板并安装明显装饰物放于打菜窗口。预计报价100元
6、统一服装，服装上标志立汰字样或佩带徽章。厨师打菜需带口罩。预计报价100元
7、申请提升菜价。
8、添置箱包物品放置柜。
9、购买安利多功能清洁剂。预计报价50元
10、食堂放置抽纸、牙签供用餐员工使用，并放置在打菜窗口左侧。
11、将食堂窗口左侧员工自带的食品统一放置在打菜窗口下。
以上是有关食堂改进的主要方案，整体报价按照咨询价格制定，可能跟实际情况有所差距，属正常情况。食堂改造与管理是行政后勤工作的重要组成部分，食堂卫生安全工作也是关系到员工健康的头等大事，行政部今后会更加努力完善食堂各项工作，使我公司食堂管理能上一个新的台阶。
随着人们的教育质量的提升，对于各类范文的需求不断增多，范文对我们的生活有着重要的意义，你是否在寻找一些可参考的范文呢？小编特意收集和整理了美食一条街打造方案(分享)，更多信息请继续关注我们的网站。
近年来，美食文化越来越受到人们的重视，成为城市文化之一。每个城市都有自己的美食特色，而且很多城市都会在某一条街或者某一区域打造美食一条街来吸引游客和本地居民。那么，如何打造一条真正的美食一条街呢？下面就来详细讲述一下打造美食一条街的方案。
第一步：选址
选址是打造美食一条街的关键，必须选择在交通方便、人流量大、周边商业氛围浓厚的地段。同时，这个地段还要有历史文化积淀或者自然风景优美，这样才能让美食与文化相融合，营造出浓郁的城市氛围。比如，在北京市中心的王府井商业区就有王府井美食街，而在西安市的骊山脚下就有著名的回民街。
第二步：品种搭配
美食一条街固然是以美食为主，但是单一的美食类型肯定不会受到人们的欢迎，所以要注重品种搭配。选手工艺精湛、口味独特的餐饮，将特色小吃和传统大菜摆在一起，在菜单上作出更加合理的搭配和安排。同时，也要注意让消费者感受到地域文化的热情，强化区域文化影响力。例如，在厦门的鼓浪屿上，美食街上有各种厦门特色美食，同时也有南京风味、成都火锅等不同地域的饮食文化，让游客们能在品尝美食的同时还体验不同地域特色。
第三步：创新营销
在打造美食一条街时，创新营销也是非常重要的。可以举办美食节，以介绍美食、品尝美食等活动来吸引更多的消费者和游客；还可以让文学、艺术、体育等方面参与进来，组织文艺表演和体育竞赛，为美食一条街注入更丰富多彩的元素。比如上海的南翔小笼包，每年都会在本地举办南翔小笼包文化节，吸引大量消费者和游客前来品尝小笼包、感受小笼包的历史、文化与价值。
第四步：环境卫生
美食一条街的环境卫生直接关系到整条街区形象和消费者的使用感受，美食一条街必须要保持干净卫生。要采取多种措施改善环境卫生状况，比如加强垃圾清理，定期消毒，检查卫生情况，严厉打击乱扔垃圾、乱倒污水等违法行为。只有保持环境卫生，才能让消费者吃得放心、用得舒心。
综上所述，要打造一条成功的美食一条街，必须要同时注重选址、品种搭配、创新营销和环境卫生等方面，不断提升人们对美食文化的认识和感知，促进餐饮业发展，使美食一条街成为城市文化的一张亮丽名片。
在日常的生活当中，我们时不时会需要用到一些文章，范文在我们的生活中随处可见，让我们来参考一些范文吧！以下内容是小编特地整理的“改革工作方案分享4篇”，可能你会喜欢，欢迎分享。
为了贯彻《基础教育课程改革纲要（试行）》精神，落实宝坻区教育局教育事业发展规划，加快构建具有大钟特色，符合素质教育要求的现代基础教育课程体系，加快教育改革与发展的步伐，为每个学生提供优质的教育和发展机会,更好地推进素质教育的实施，加快课程改革的步伐，我镇按照宝坻区教育课程改革的步骤和实施办法,特制定大钟庄镇新课程改革实施方案如下：
一、实验目标
（一）总体目标
创造性地落实国家《基础教育课程改革纲要（试行）》精神，验证国家基础教育新课程标准和实验教材在我镇的科学性和可行性，为国家基础教育课程体系的'完善提供实践依据，探索课程实验的规律和方法，深入研究和有效解决课程实验中的实际问题，使素质教育的思想真正体现在教育教学实践中，为构建具有大钟特色的现代基础教育课程体系奠定基础，推动教育教学现代化进程。
（二）具体目标
1、验证国家基础教育新课程标准的科学性，检验根据新课程标准编写的实验教材在大钟地区的适用性,为教材的多样性和教材资源开发提供建设性意见,为国家新课程标准和实验教材的进一步修改和完善提供依据和建议。
2、构建适应大钟地区社会经济和文化发展的新课程体系，在完善国家课程的同时，总结地方和学校课程开发和管理的经验，为国家基础教育课程改革的整体推进提供经验。
3、总结在课程改革实践中提高干部教师整体素质的经验，加强对教育行政人员和教师的培训，改进培训内容和形式，切实提高校本培训的实效性，建设一支具有先进教育理念和现代课程意识的干部教师队伍，形成与新课程理念相适应的新的教师培训体制。
4、探索符合课程改革精神的“小班化教育”教学策略和模式，改变教学过程中过于强调接受大钟学习的现状，建立平等互动。共同发展的新型师生关系，促进学生学习方式的转变，努力使每个学生都能得到充分发展。
5、建立与课程改革相适应的教学评价体系，改变教学评价过于注重甄别与选拔功能的倾向，充分发挥评价促进学生发展、教师提高和改进教学实践的作用。
6、建立与新课程实施相适应的教学管理制度，实现国家、地方和学校三级课程管理的有机结合，形成以学校为基地的课程改革与教学研究机制。
7、创设全社会（或社区）共同关心支持基础教育课程改革的良好环境，形成家长和社区公民理解、支持并主动参与教育改革，积极为课程改革提供条件的和谐环境。
二、实验的主要内容
1、一年级对新课程标准、实验教材的科学性和可行性进行验证性实验。对新课程的课程标准及实验教材进行系统、完整的研究。实施并验证课程设置方案，验证并修订各科课程标准，为国家正式颁发各学科课程标准及相关文件做好准备。
2、加入学校课程开发与管理研究力度。以英语，信息技术、心理健康和形体等方面的教育为主要内容，以逐步加大对选修课的开发与研究为重点，稳步推进并不断完善地方和学校课程的建设和管理，形成具有大钟特色的课程与教材体系。
3、体现新课程理念的“小班化教教学”教学方式、教学模式和教学策略研究。通过基础教育课程改革，引导教师充分认识课程设置、课程标准和实验教材所体现的教育理念，树立为每一个学生发展服务的思想，探索师生平等。教学相长、培养学生终身学习能力、提高课堂教学有效性的教学方式，研究有利于学生自主学习、合作学习、探究学习和利用网络进行学习等教学模式，研究充分体现新课程三个基本目标的教学策略，信息技术教育与学科课程的整合、与教育教学有机结合的途径，实现教学的深刻变革。
4、与课程改革同步的教学评价与考试改革。开展学生学业评价研究，不仅关注学生学习成绩，更要重视学生多方面潜能，特别是创新精神和实践能力的发展，不仅关注结果，更重视成长过程，形成不以考试作为唯一手段，能够客观反映学生发展状况，有利于学生成长的评价方式。改变单纯以学生学习成绩评定教师教学水平的做法，逐步形成内容多元，形式多样，引导分析和反思，激励教师提高思想道德修养和教学水平的教师评价体系。探索符合素质教育要求，有利于促进学生、教师和学校发展的学校教学评价办法。
5、在课程改革中提高干部教师素质研究。以基础教育课程改革为核心内容，改革并不断完善教研和培训工作的内容、方式与方法，探索以教学改革为中心，以自我反思和自我发展为基础，以参与式为重要形式，充分发挥现代信息技术作用，充分利用一切教育资源的干部教师培训模式。
6、适应新课程的学校教学管理研究。新的课程设置，特别是综合实践活动与学校课程的实施，将给学校教学管理带来一系列新问题，学校将从课程实施者转变为课程开发者，教师将从教材使用者成为教材完善者，由此带来的教学管理、教师管理与学生管理等新问题，只有通过实验才能找到解决方法，因此课程改革过程也是学校建立与现代教育观念相适应的、着眼服务于学生发展的新的管理体制的过程。
三、实验的主要保障措施
1、成立组织，加强管理。
组长：田德久
副组长：陈庆英、齐德山、曹锡英
组员：郑云兴、岳树明、郑春雨、程国兴、刘文奇、刘建东、芮义、、常贺平、陈维康、马少跃。
2、加强过程管理。
统计、积累新课程改革执行标准过程中的各种资料，每月进行实验情况总结，每学期总结出阶段性实验成果等。
3、建立课程改革实验工作的研究、交流制度。
学校实行校长负责制，每两周组织一次课程改革实验的专题教研活动。年级组、备课组、每周实行集体备课研究制。
4、加强宣传，扩大参与面，形成良好的社会舆论氛围。
建立学校、教师、学生、家长及社会各界广泛参与的机制，积极发挥各种媒体的作用，加强社会宣传，让社会了解、关注课程改革实验工作，引导社会各界参与讨论课程改革，倾听社会各界对新课程、新教材的意见和建议，为课程改革实验提供各方面的参考。
5、制订并实施实验教师培训的管理制度。
实行实验教师持证上岗，对课程改革的优秀教师进行表彰奖励，学习出勤有记录、教学情况有反馈、实验成果有评价。
6、开展多种形式的教师培训。
通过举办基础教育课程改革系列理论讲座，开设课程改革专题教学研究活动，组织骨干实验教师赴其他课程改革实验区参观学习，开辟课程改革网站等，加强对教师的培训，提高实验的有效性。
四、实验步骤
本试验分三个阶段进行。
1、准备阶段（20XX年3月—20XX年8月）
（1）起草实验方案，广泛征求意见，呈报实验方案。
（2）成立组织机构。
（3）广泛宣传，开展新课程实验的社会动员，积极争取社会的支持。
（4）组建实验队伍，制定培训计划，对教育行政人员、校长、教研员和实验年级全体教师进行有计划的通识与专业培训。
（5）实验教师熟悉新课程标准，通读新教材，集体备课。
2、实施阶段（20XX年9月一20XX年12月）
（1）小学一年级各学科全面及时地进入新课程标准的试用和新教材的试教。
（2）邀请课程专家，针对新课程和新教材实验进行系列专题讲座和针对性的指导。
（3）每月组织一次实验教师的研讨会
（4）及时检测、记录、反映新课程标准及教材实验的情况。
（5）深入开展新教材的教与学、新标准及新教材与学生认知规律等研究。
（6）每学年组织一次阶段性实验成果评估和展示活动。
3，实验测计及总结推广阶段
（1）完成新课程标准和新教材实验报告，提出完善新课程标准和新教材的建设性意见。
（2）总结实验区教学改革、区域课程管理改革和教师培训的经验，展示新课程改革实验的各项教学研究成果和科研成果。
（3）从理论与实践的结合上，对构建新课程体系下具有我校特色的校本课程体系及综合实践活动（研究性学习、社会实践活动、社区服务、劳动技能教育）的研究结果和学生素质发展状况进行总结分析，撰写实验研究报告。
五、实验的成果形式
1、实验报告。
2、校本课程教材的形成。
3、新课程相关教辅资料（教学改革案例，学科教学设计、教学模式及策略，音像、CAI、教具、学具等）。
一、指导思想
文件指出：“信息技术对教育发展具有革命性影响，必须予以高度重视。”信息技术的作用被提到了前所未有的高度。“实现教育信息化的手段是要充分利用和发挥现代信息技术优势；途径、方法则是信息技术与教育的深度融合。”信息技术与教育深度融合是将信息技术融入到教育教学全过程，在信息化条件下的“翻转课堂”实现了以知识传授为主向以能力素质培养为主的教学方式的转变，这种新型的教学模式能够适应目前数字化、信息化发展，具有探究意义和实践价值。
二、实施目标
运用信息技术逐步改变传统教育的教学过程与模式，进行“翻转课堂”等方面的教学研究，深入探索信息技术与教育教学创新的有效融合，构建符合教育现代化要求的信息化学习环境，促进教师教学模式和学生学习方式的转变，构建生本课堂让课堂真正成为“学生的课堂”，不断提升教育教学的效率与质量。
三、组织机构
课改领导小组：
组长：李文
副组长：邱兆林、刁世智、庄锡高、王茂刚、吴宏明、翟宗霞、尹兆瑞、张敦三、各实验学校校长
实验学校（首批）：实验初中、七中、六中、十中、实验小学北京路小学、香港路小学、第四实验小学、向阳小学、常州路小学、三里河小学、方井小学。
组织实施：教研室
实验装备配套：电教站
实验课题研究：教科所
四、实施内容
1建构各个学科的数字化智慧教学模式，尝试教与学方式的变革。
2建设数字化教育服务平台，完善实验学校网络环境。实验学校在校园网建设基础上，部署无线网络，满足电子书包网络环境需求。
3丰富数字化智慧教学课程资源，搭建不同模式下的各个学科的课内、课外课程，满足学生个性化学习需求。
4建设教师专业发展共同体，培养一批具有先进教育理念和教学方法、能熟练应用信息技术开展教学的骨干教师。
5通过数字化作业系统、智能测评系统、电子学档系统，完善实验学校数字化教学评价体系。
五、实施步骤
20XX年至20XX年，按照试点探索———总结反思———推广运用三个个阶段，实施电子书包工程，推进“翻转课堂”的实施。
第一阶段：试点探索
前期———成立机构、建章立制，搭建平台，形成机制和规模，配置相应的资源和设备。
中期———确定实验学科，组建实验团队，组织参与实验人员学习与之有关的先进教育理念和有效的教学方法，组织参与实验人员到济南、南京等地参观学习“翻转课堂”教学经验，借鉴他校“翻转课堂”教学改革的成功经验，使参与实验教师深刻认识实施“翻转课堂”的理论意义及实际操作。
后期———进行实验。依据学科—单元—知识点的顺序，将教学内容进行分解，确定每个微视频的教学目标和知识点，编制微视频充分发挥团队的作用，一个视频可由多人共同完成。在实验班级进行“翻转课堂”的实施。
兴趣是鼓舞和推动课外阅读的巨大动力。俄国教育家乌申斯基指出：“没有任何兴趣，被迫进行的学习会扼杀学生掌握知识的意愿。”学生有了兴趣，才能从内心深处对课外阅读产生主动需要，才能使他们真正以书为伴，畅游书海。
１、给学生推荐适合年龄特点的课外读物
学习韩兴娥的课外阅读经验，她一再说：“什么年龄读什么书。”目的是提高学生的阅读兴趣，为童心觅知音，为学生的成长寻伴侣。
低年级阅读的任务首先是让学生把文章读流利，也就是学生拿到一篇从没见过的文章，开口就能比较流利地读出来，能正确停顿，能通过朗读表达出对文章的理解，读出感情，读出韵味。
低年级段推荐一些适合儿童的注音读物，包括儿歌、童谣、童话、寓言等浅显有趣的材料，如《３６５天谜语》、《童谣三百首》、《千字文》、《千家诗》、《百家姓》、《成语故事》、《十万个为什么》、《格林童话》、《安徒生童话》、《365夜童话》、《伊索寓言》等等。
必读的书要求学生熟读文章，离开拼音也能正确认读文中生字词，能理解文章的意思，但不要求理解词语意思。选读的书只要求学生知道大意，多读几遍，划出文中生字词，主要为了培养阅读兴趣和默读能力，提高阅读的速度。
中年级阅读重点是提高学生的理解能力和阅读的速度，引导学生积累语言。
中高年级段为学生准备的课外读物是中外名著、名人传记、科普知识等。如青少年版的《红楼梦》、《西游记》、《水浒传》、《三国演义》、《说唐》、《史记故事》、《儿女英雄传》、《东周列国记》、《岳飞传》、《杨家将传》、《封神演义》、《七侠五义》、《爱的教育》、《八十天环游地球》、《苦儿流浪记》、《海蒂》、《汤姆叔叔的小屋》》、《希腊神话》、《钢铁是怎样炼成的》、《金银岛》、《大卫科波菲尔》、《王子复仇记》、《青年近卫军》、《爱立丝漫游奇遇记》、《汤姆索亚历险记》、《海底两万里》、《格列佛游记》、《卓娅和舒拉的故事》、《鲁滨逊漂流记》、《童年》、《在人间》、《我的大学》、《孤星血泪》、《最后一课》、《十日谈》、《尼尔斯企鹅旅行记》、《珍妮姑娘》、《海的女儿》、《居里夫人》、《益智故事三百篇》、《神奇的科学》、《斯巴达克》、《发明发现故事三百篇》、《上下五千年》、《世界五千年》、《科学小品》等等。
苏霍姆林斯基说：“把每一个学生都领进书籍的世界，培养起对书的酷爱，使书籍成为智力生活中的指路明星”这都取决于教师，老师可以有书籍的推荐、篇目推荐和内容介绍，让学生对这些书产生浓厚的兴趣。
２、开展丰富多彩的读书活动
学生进行课外阅读既希望读有所得，又期望所得的收获明显，得到老师家长同学们的赞许，从而满足自己的成就感，针对这一心理特点，我们开展一些读书心得交流会、朗诵比赛、讲故事、猜谜语、读书经验交流会等活动，让学生有充分展示的舞台和施展才华的机会。
班级每周都要有自己的课外阅读、主要读物，学生自由阅读和集中阅读相结合，每周五要有固定的课外阅读经验交流会，相互交流读书心得，取长补短，开阔视野。间周班级内要举行课外阅读展示活动，如故事会、诵诗会、演讲比赛、猜谜语、“笑话大王”比赛、朗诵比赛等，使学生把书本语言转化为有声语言表达出来。每一学月学校要有课外阅读的展示，每一学月一个主题，展示各班的课外阅读成果，把班级汇报与个人汇报相结合，组织评委分别评出一、二、三等奖，并公开表彰，营造课外阅读的氛围，感受读书的快乐。引导学生合理地进行课外阅读，儿童的意志、毅力、水平和定型的成年人有区别，要克服小学生常见的好奇心和盲目冒进的心理，所以要讲究阅读的先后，阅读要有计划的进行。
3、课内向课外延伸
古人云：“世间洞明皆学问，人情练达即文章”，在社会上处处有语文，人人学语文、用语文。如今社会生活高度开放，社会经济快速发展，课本里应该构建开放的教学模式，拓宽学习的.内容、形势和渠道，在语文教学中引导学生去感受中国语言文字的美，让学生知道中国五千年的深厚历史文化，从而去影响学生的精神世界，广泛的课外阅读给学生提供了广阔的空间，老师引以采用以一篇带多篇，或者查阅与课文有关的相关书籍及资料，如学习《丑小鸭》一课，让学生阅读《安徒生童话》，学生在接触了各种类型的文章，在老师的引领下，穿越时空，领略各种风情，遨游文学殿堂，充分感受了祖国文字的奇妙与伟大。
在平时的课外阅读与教学中，还可以结合特殊的节日，特殊的事件，特殊纪念日，有计划地开展系列活动，帮助学生广开信息渠道，使学生初步具备集中与扩散相结合的信息处理能力。
4、教给学生课外阅读的方法
阅读是一种从印的或写的语言符号中取得意义的心理过程，阅读也是一种基本的智力过程，这种技能是取得成功的先决条件，它是一系列的过程和行为构成的总和，学生的阅读习惯和能力及方法来自于教师平时的指导及教师课堂教学方法的指导，在课文教学中，指导学生利用工具书读准字音，理解词句，抓住重点和优美词句，精彩片断多读，培养学生多朗读、默读、浏览，培养学生读中悟，读中理解。
鼓励学生多读书，勤动笔。一篇课外读物，老师首先让学生读一文章，划一句子（感受最深的可以在书上做眉批，划重点号），说感受，接着再读重点段落，说一感悟，写一读后感，这样学生不仅能深入文章，与作者亲密接触，进行心与心的对话，督促他们勤动笔多看书，及时把自己的感受写下来，促进理解消化，提高表达能力。
教会学生略读、精读、默读的方法。学生有了一定的阅读量以后，阅读能力提高后，接着引导学生把略读和精读结合起来。略读――翻阅报刊，可采用版面、读标题、读导语、读摘要的方法，迅速了解作品的大意，获取自己需要的材料和信息。精读――对一些名著、佳作、和自己喜欢的需要的文章和书刊，则采用仔细品味，及时地写出心得体会。教师还要指导学生阅读佳作名著前先读序言，了解大意。
5、认真进行阅读方法及经验的交流和引导
学生每周要进行阅读交流课，老师要对学生的读书所得进行点拨，对学生的读书方法给与指导，对读书的心得进行沟通，评出优秀读者给与表扬，做到以读促说，以读促写，提高学生的写作能力，让学生在交流中感受课外阅读的成功与喜悦，培养学生形成良好的读书习惯，指导学生掌握科学的读书方法将终身受用。
6、建立班级图书架，营造读书氛围
学校要求每个班级建立班级图书架，使孩子们的课外书放在一起共享，书架上的书目，可以是从学校图书馆借的，可以是学生自己拿的，对于这些图书班级要建立一定的借阅制度，老师要对学生的阅读进行指导，并规定学生在一定的时间内，个人阅读某一本书，学生认为达到要求时间，再由老师抽查，阅读之前，老师提出严格要求，一是要有恰当的圈划批注，而对文章大意是否了解，根据具体内容可开卷检查（即教师提出问题时学生可以看书，但时间很短）也可以闭卷检查，教师通过参与学生与文本的对话，引导学生明白哪些内容可以积累的，哪些内容没有必要记忆的，这样做训练了学生快速了解和筛选信息的能力，让学生渐渐养成了认真阅读的习惯。
教导处定期对课外阅读情况进行抽查，或进行笔试，或进行口试，将作为对语文老师一项重要测试，列入老师的积分。以引起老师的足够重视，推进课外阅读方案的实施，使课外阅读这朵“奇葩”在一小这方沃土上绚丽绽放。
7、积极推进课堂教学改革
在大力抓好课外阅读的同时，我们还要加大课堂教学的改革，全面提高教学质量。
（一）缩减教材的授课时间，为课外阅读提供时间保证
时间是实施课外阅读的保证，为了使课外阅读落在实处，我校这学期缩减教材授课时间，每周一、三、五上午为师生研读教材的时间，摒弃那些琐碎的分析，先读通课文，划出生词，直奔中心提出一两个问题，让学生来思考、理解，低年级读出感情就行，最后积累文中好句，按照课文内容填空的形式背诵。这样一周可以拿出两天半的时间，让学生在课堂上吸取广博的课外知识，为课外阅读提供时间保证。
（二）抓好预习，培养学生自学能力
为了提高学生的自学能力，培养学生良好的学习习惯，这学期开始，我们要抓好学生的预习。老师要教给学生预习的方法，在布置预习时必须提出明确的要求，让学生读书几遍，查找哪些资料，把弄懂的问题和有疑问的地方记录下来。学生在老师的指导下，提前阅读课文，对文章的内容有大致了解，教师在教学中更能有的放矢，为学生解疑释惑，教学效率会更高。
（三）学习文章写法，读写结合，训练学生书面语言表达能力
作文教学是语文教学的难点，学生提起作文就头疼，教师提起作文就愁容不展，我们学校的作文教学就从仿写抓起，学习一篇文章，作者的写法揣摩后，仿照写一篇小练笔，文中的好词佳句可以还用到自己的小练笔中。在老师的指导下，学生的小练笔，天天坚持，老师在评讲中，学生明白了自己的得与失，这样，扬长避短，作文就不再让人恐惧，厌倦，日久天长，学生的作文水平有了较大的提高。学期结束，学校检查学生的小练笔，对每班的小练笔进行评比，发现学生的作文在训练中有了长足的进步。这学期，我们对此项工作要常抓不懈。
（四）实行推门听课，当堂检测，全面提高课堂教学效率
推门听课制是我校的一项常规制度，在这方面我们已经作了有益的尝试，这学期，我们继续实行推门听课，对老师实施教改方案的情况进行调研，使老师们减少课堂教学的随意性，课下认真准备，课上以饱满的热情、科学的设计实实在在地进行教学，课下当堂检测本节课的教学效率，使老师们尽量让学生当堂过关，减少负积累，学校要求老师当堂完成教学任务，全面提高课堂教学效果。
语文教学树立大语文教学观，大力推行课外阅读，加大课堂教学改革的力度，实现语文教学的整体推进，全面提高教学质量。
马克思主义理论课是高校进行思想政治教育的主渠道和主阵地，是每个大学生的必修课程，为培养德、智、体等方面全面发展的社会主义事业的建设者和接班人，发挥着不可替代的功能和重要作用。为此党中央和教育主管部门多次下达文件，学院党委也提出了相应的原则要求。
2010年5月学校下发了《关于进一步加强和改进大学生思想政治理论教学改革的若干意见》（杭职院党〔2010〕18号），将思政课专任教师调整充实到二级院（系）。思政课专任教师调整到二级院（系）后，努力熟悉院(系)专业建设，将职业素养、企业文化、岗位职责等内容融入教学过程，进而形成了“基础文明养成教育”、“友嘉五个一工程”等独具特色的思政教育教学新载体，切实提高了实效。同时思政教师全面参与学生党建团建、思想动态研判、社会实践等活动，大大推动了二级学院学生工作的力度和深度。
同时，思政教学改革中也存在着一些需要解决的问题：1)思政教学改革与政策规定要求不相符合；2）思政课专任教师资源很难进行统筹安排；3）思政教师团队合作力量日趋弱化；4）思政教师教研活动组织开展比较困难。思政教学改革还需要进一步深化。现结合实际，就进一步推动和完善思政教学改革提出如下意见和建议。
一、”思政课”教学改革的指导思想
以毛泽东思想和中国特色社会主义理论为指导，全面落实党的教育方针，贯彻实施中共中央国务院（中发［2004］16号）文件、中宣部教育部（教社政［2005］5号）文件以及省委省政府（粤发［2005］12号）文件精神，按照理论联系实际的原则，深化教学改革，不断提高“思政课”教育教学质量，增强育人效果，建设全面人才，为培养学生树立科学的世界观、人生观、价值观和良好的道德品质、职业素养自觉成为社会主义事业的建设者和接班人而努力奋斗。
二、“思政课”教学改革的根本目的
通过推进“思政课”教学改革，使学生全面系统地了解马克思列宁主义、毛泽东思想、中国特色社会主义理论基本原理，掌握马克思主义的基本立场、观点和方法，确立社会主义、共产主义的坚定信念，树立科学的世界观、人生观和价值观，培养良好的道德品质和法治意识，从而坚定正确的政治方向，提高执行党的基本路线的自觉性，使“思政课”真正为帮助学生主动学习、自主发展和在创新精神、创业能力以及人文素质的提高与养成方面发挥应有作用。
四、“思政课”教学改革的基本内容与课时安排
1、《思想品德修养与法律基础》
主要是教会学生怎样做人，怎样做一个对家庭、对国家、对民族有用的人才问题。全书可以分为两大部分，第一部分为思想道德修养内容，按青年学生身心发展的规律，引导大学生由浅入深开展人生思考。第二部分为法律部分，系统介绍我国的法律体系及法律的要求，了解我国宪法规定的制度、我国的实体法律制度及我国的程序法律制度，让学生知法、懂法，学会用法律武器来维护个人的合法权益。《思想品德修养与法律基础》一般安排在一年级上学期，共51个学时。
2、《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》
以马克思主义中国化，中国化的马克思主义为主题，以马克思主义中国化的历程和在中国特色社会主义理论体系为主线，以中国共产党领导中国人民探索适合中国国情的新民主主义革命道路、社会主义改造道路、社会主义建设道路、社会主义改革道路的伟大实践为背景，反映中国共产党人不断推进马克思主义中国化的历史进程和基本经验，阐述中国特色社会主义理论的主要内容和精神实质，揭示马克思主义中国化的基本规律。《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》一般安排在一年级下学期，共68个学时。
3、《“形势与政策”教育》
主要是帮助学生全面正确地认识党和国家面临的形势和任务，拥护党的路线、方针和政策，增强实现改革开放和社会主义现代化建设宏伟目标的信心和社会责任感。在大
一、大二两学年开设《形势与政策》课，每学期16个学时，共64学时，合计1个学分，作为必修课列入教学计划。
四、“思政课”理论教学内容改革
1、党性原则：必须站稳无产阶级立场，坚持社会主义方向，确保马克思主义的指导地位，思想上政治上与党中央保持一致，在教学中不容许有违反党的路线、方针和政策的声音。
2、知识性和思想性相统一的原则：“思政课”既是知识课又是思想政治课，“思政课”教学既要传授马克思主义的基本概念、基本原理，掌握基本理论；又要面向学生，进行思想政治教育。因此在教学中要以知识性为基础，以思想性为核心，做到两者的有机统一。
3、素质教育与行为养成相结合的原则：素质教育是教育改革发展的趋势和方向，思想政治素质是素质教育的重要内容。”思政课”教学要突出以人为本，充分发挥其育人功能，教育学生学会做人，做事和做学问，在提高思想修养、政治素质和人文素质的同时，养成良好的行为观念和行为习惯，做到知行合一。
4、理论联系实际的原则：理论联系实际是马克思主义的优良学风，也是”思政课”教学改革必须坚持的基本原则。在平时的教学过程中，要联系国际风云变化的实际，联系我国社会主义现代化建设的实际，联系学生思想、学习和生活的实际；究实效，防止教条主义、形式主义。
5、实事求是，因材施教的原则：“思政课”教学改革应从实际出发，实事求是，针对不同层次学生的个性差异等情况，制定教学计划，确定教学内容，组织课堂教学的社会实践活动，积极推进考试和考核改革，不搞“一刀切”。
6、高职思想政治理论课与职业素养教育融合原则：在思想政治理论课教学内容选取上，更加突出职业素养的提升，更加注重与专业相结合，同时，根据当前大学生人生价值观的现状（注重个人幸福、拜金主义倾向），强烈呼吁把大学生幸福观教育和正确的金钱观教育以及中国传统文化教育渗透到教学内容中。
以教学的基本内容为依据，教师在理论教学中要加强针对性，根据不同专业的职业要求和特点设计教学内容，使教学具有鲜明的职业教育特点和专业性。思想政治理论课教师要深入了解学生的专业学习要求和就业方向，在教学中要特别注重对行业规范和职业道德规范的传授，通过理论课教学提高学生的职业素质和职业道德修养，使学生在思想素质上具有较强的就业竞争能力，并且为未来的提升和发展拓展空间。
在课程体系构建中，要调整各门课程间不必要的重复内容，协调好与高中政治理论课之间的关系。思想政治理论课，是调整改善学生知识结构的重要途径，对学生尤其是理工科专业的学生的素质教育会产生潜移默化而又积极有力的作用。教师在理论教学中，既要注意理论体系的科学性、合理性、逻辑性和完整性，又要注意学生对课程内容的理解和接受程度。
五、推进“叠加式”实践教学
（一）实践教学总体要求
1、各二级院系学生在专业实习过程中，在注重自身专业技能、专业素养的同时，关注思想政治素质、道德素质、法律素质、人文素质在未来职业发展中的价值和意义，并自觉地、有意识地在专业实习中总结、锻炼、提升。
2、让学生在专业实习中，在关注自我职业发展的同时，关注本岗位群在浙江乃至全国宏观经济、社会环境中的地位与前景，从而坚定专业思想、谋求个人事业的可持续发展。
3、让学生利用专业实习这个走出课室、走出校园，走进企业、走进社会的大好机会，拓展视野，关注社会，感知企业，理解民意，培养正确分析形势和理解政策的能力，特别是对国内外重大事件，敏感问题，社会热点、难点、疑点问题的思考、分析和判断能力。从而在社会现实环境中加深对思政教学内容的认识，在实际工作岗位上树立正确的世界观、人生观和价值观。
（二）实践教学实施途径
配合各二级院系各个学期学生专业实习的工作方案和时间安排而实施。各二级院系思政负责教师在专业实习基础上制定实践教学大纲、布置实践教学任务、安排实践教学指导老师、实施实践教学监督检查、评定实践教学成绩。
1、实践教学任务
每位学生从思政课教学角度撰写一篇2000字以上的实践报告。
实践报告要求：
第一，必须用规范稿纸或作业本誊写，并写明报告标题、学生姓名、专业班级、学号等。
第二，坚持原创，不得抄袭，否则以零分处理。
第三，每学期实习结束后，由各班汇总将实践报告交给二级院系思政负责教师。报告成绩纳入思政课社会实践课成绩管理，不交报告者以零分处理。
2、实践教学主题
同学们应立足自己在专业实习岗位的所见所闻、所思所想，关注所在区域的经济、政治、社会形势，放眼专业实习阶段国内、国际形势的变化发展，撰写实践教学报告。
3、实践教学管理
1、实践教学按专业自然班实施管理。由各二级院系思政负责教师安排本课程实践教学指导老师会同各二级院系的专业实习指导老师进行管理。
2、指导教师对每个自然班有一次以上的全员指导，同时还应开展到实习点召开座谈会、个别谈心等多种其它形式的指导。
3、实习结束后，由各班收集全部实践报告交实践指导老师批改，报告成绩记入为本学期思政实践课成绩。
六、教学方法改革
要努力改进教学方法，广泛运用现代化教学手段，积极探索在新形势下有效进行思想政治理论教育的新形式和新途径。
1.教学方式多样化。
教学方式和方法要努力贴近学生实际，符合教育教学规律和学生学习特点，运用讨论式、专题式和案例式教学法。要研究分析社会热点，要多用通俗易懂的语言、生动鲜活的事例、新颖活泼的形式，活跃教学气氛，启发学生思考，增强教学效果。要精心设计和组织教学活动，认真探索专题讲授、案例教学等多种教学方法，推广名师大班讲授和小班辅导的教学经验。
2.运用多媒体教学手段，充分利用网络技术平台
从单一的课堂教学模式转变为复合型的课堂教学模式。教师要充分利用广播、电视、录相、多媒体等现代化教学手段，处理好传授知识与培养能力的关系，注重培养学生的独立性和自主性，引导学生置疑、调查、探究，使“填鸭式”教学转向有师生互动的双向交流的启发式教学。从而更好地了解学生的个性和个体差异，创设出能引导学生主动参与的教育环境，激发学生的学习积极性，使每个学生都得到全面的发展。
要以校园网络为平台，拓展“思政课”的新载体。积极推动思想政治理论课程二级网站建设，使其成为融思想性、知识性、趣味性、服务性于一体的专题教育网站。积极开发或引进思想政治教育的网上教育教学资源，组织实施“绿色校园网络”计划。积极开展生动活泼的网络思想政治教育活动，不断拓展大学生思想政治教育的渠道和空间，把主流思想和真实信息贯穿于网络，积极解决和回答学生提出的问题，利用网络的迅捷性、开放性、交互性优势，努力提高“思政课”的实效性，扩大教育的覆盖面，增强“思政课”的影响力。建立教学资料数据库，实现资源共享。要大力推进基本教材、辅助教材和电子音像类教材在内的教材体系的系列化、立体化建设。
3、构建德育活动课堂模式。
由任课教师根据教材内容及教学大纲要求设计出德育活动主题；将活动主题提前布置给学生，把每个班学生分成小组，由各小组共同设计活动方案，任课教师批改指导并选择优秀方案在班会也即德育活动课上实施。班主任与任课教师参加班会并做点评。最后由各小组互评，并以最后评分作为小组德育活动成绩；德育活动课后每位学生上交一篇心得，教师及时批改总结并作点评。
4、设计项目化教学方案。
“项目化教学”是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学活动，它既是一种课程模式，又是一种教学方法。这里的项目，是指以生产一件具体的、具有实际应用价值的产品为目的的任务。因此，项目教学更适合专业课教学。比如：我们根据课程内容设计了“扬起理想的风帆”主题演讲；“幸福和金钱能成正比么”班级辩论赛；“一封家书”感恩父母；“每周新闻速递”“美丽杭职随手拍”等展示项目。
5、尝试体验式教学方法。
体验式课程采用实践性体验式学习方法。它的着眼点，不是教师在课堂上讲知识，学生背知识，而是让学生在课堂活动中充分地表现出生命的活力。这种教育方式大大加深和拓宽了思想政治教育的内容、形式和途径，这种教育过程，不仅是学生行为的参与，更是情感、心理、思维的参与；不仅是知识的积累过程，更是能力的锻炼、品质的形成、素养的提高过程。在“体验课”内容设计上要认真推敲，要符合教材内容和教学大纲要求，同时要符合大学生成长规律及其理论现状，力求调动所有学生积极参与，真正实现活动——体验——感悟——升华的过程。思想政治理论课的最终目的是让年轻的学子们能在纷繁复杂的社会现象中，提高认识分辨能力、抓住事物现象背后的本质，树立正确的世界观、人生观、价值观。在教学实践过程中，教师要做到科学性与艺术性完美结合，让学生真正感受到真理的力量、逻辑的力量、信仰的力量。
七、评价和考核方式改革
教学方式的多样化要求思想政治理论课评价和考核方式的多样化。要采取多种方式，综合考核学生对所学内容的理解和实际表现，力求全面、客观反映大学生的马克思主义理论素养和道德品质。
思想政治理论课是一门知行统一的课程，在教学考核中，既要考核学生的“知”，也要考核学生的“行”。要求思想政治理论课成绩由课堂基础文明养成考核、平时成绩、理论教学考核成绩以及实践教学成绩三部分组成。理论教学考核方式的改革是思想政治理论课教学改革的一个重点。要求根据课程特点探索多种评价方式，要把考试与考核相结合，客观评价和主观评价相结合，知识点考核与应用能力培养相结合。通过笔试、演讲、调研报告、研究论文等形式，促进和检验学生的学习和接受程度。
思想政治理论课教学改革是学校整体教学改革的一项基础性工作，学校党政领导高度重视，要求在学校统一部署的前提下，科学、高效、扎实的展开改革的各项工作。调动广大教师的主动性，积极参与教学改革的创新与思考，在经费投入、师资培养、教改立项等方面学校将给予一定的政策倾斜，保证思想政治理论课教学改革的顺利进行。
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第一阶段：成立宿舍整改组，确定小组成员，明确各小组成员责任划分;(完成时间：2012年10月13日上午12:00之前;责任人：张俊昌)
第二阶段：由办公室落实各车间、各部门入住宿舍准确人数，男工人数和女工人数，宿舍楼每层房间数;然后，将数据提交整改小组，召开专题会务，共同商议各车间、部门人员住宿楼层区域划分;(完成时间：2012年10月13日下午6:00之前;责任人：张俊昌)
第三阶段：按照共同商议的结果，由各车间主任、管理员对职工做宣传工作;(完成时间：2012年10月15日上午12:00之前;责任人：各车间主任、张俊昌)
第四阶段：在不耽误生产的情况下，由办公室、管理员、车间主任协调进行宿舍整改;(2012年10月16日-2012年10月18日;责任人：各车间主任、管理员、张俊昌、陈君红)
第五阶段：由各车间管理员登记各车间住宿人员的姓名、房间号，统一报至办公室，由办公室统一整理、归档。(完成时间：2012年10月19日下午6:00之前;责任人：张俊昌)
第六阶段：由办公室每周梳理一次住宿人员离职、入职
一、要求：
1.每周一次辅导员会议，要求辅导员汇报一周的学生的学习、生活等问题，特别是宿舍卫生情况。
2.每位辅导员将本班宿舍卫生整改意见公布于众(学生)，强调宿舍卫生的重要性。
3.辅导员一周之内自查本班宿舍卫生两次，特别是上午没有课的班级。
4.积极动员本班宿舍长、班委成员，学生党员及入党积极分子高度重视宿舍文化、班级组织和成立综合治理督察组，成员为班委、学生党员、入党积极分子及宿舍长，每天检查一次。
5.团总支、学生会分成三组到三个不同的学生公寓进行督导，配合辅导员及系领导做好学生工作。
6.系学生工作领导小组不定期对我系学生的日常生活进行突击检查，针对出现的问题及时通报。
二、具体措施
1.凡是因为不起床而影响宿舍卫生，综合测评发展素质为不及格，取消一切评优资格。
2.因宿舍卫生打扫不彻底而导致不及格，追究其值日生的责任，从发展分中扣除相应的分数。
3.学生干部党员及入党积极分子所在宿舍卫生一次不合格，给予警告;二次不及格者令其写出检查、提高认识;三次不及格(不是文明宿舍)撤消班委成员，对党员及入党积极分子给予暂缓发展直至取消。
4.对于团总支、学生会干部严格按照聘任协议书条款执行，违反条款之一者，清除团总支、学生会干部队伍。
5.辅导员严格按照本班宿舍卫生整改措施进行实施，文明宿舍超过半数且至少有一个男生宿舍为文明宿舍的，方可参加文明班评比。
6.受到系级以上警告的学生所在班级不得参加文明班评比。
7.系学生工作领导小组不定期抽查宿舍卫生，出现二次以上卫生不合格的不能评为文明宿舍。
8.受到校级领导点名批评的班级或辅导员，辅导员定为三级辅导员。
鉴于20xx至20xx学年第一学期我系寝室卫生在全院中处于落后状态，寝室卫生排名不理想，而且出现少数寝室使用大功率电器、赌博等不允许行为，鉴于此我系团总支、学生会将对我系寝室检查进行整改，以提高学生的责任心及调动同学们的劳动积极性，并提高大家的寝室生活水平。据此，根据我院学生手册相关规定和系相关领导与老师的建议，结合我系实际情况下做出以下规定：检查方面：
(一)我系从20xx至20xx学年第二学期起，检查卫生时间不在由系学生会权益部提前通知。
(二)在宿管部门对寝室卫生检查的前提下，团总支老师和系的.辅导员对寝室进行不定期检查。
(三)系学生会权益部人员和各班生活委员构成卫生检查小组，协助员卫生管理委员会，进行相关的检查和管理。
(四)寝室长即为寝室负责人，要时刻杜绝寝室使用大功率电器、赌博、破坏公物等学院规定不允许的现象。
(五)寝室成员要爱护寝室公共物品，公共物品出现问题请及时上报。
(六)由系学生会对每周各寝室卫生检查分数情况进行汇总，建立卫生检查分数档案。
奖励
(七)每学期进行1~3次寝室综合评比，在寝室成员提出书面申请的前提下，按每栋楼我系寝室数目比例评出系文明寝室和优秀寝室长。
(八)每学期对系文明寝室和优秀寝室长进行张贴海报表扬并发放相应的奖励。系文明寝室和优秀寝室长在综合测评中，将按学生手册相关规定对获得者和获得寝室成员加相应的学分。
(九)卫生排名靠前的寝室拥有参加院系关于寝室的活动参赛资格。
惩罚
(七)对于卫生状况较差的寝室，取消当学期文明寝室和优秀寝室长评选资格。每年由系里对该学期卫生状况差的寝室进行相应的惩罚。
(1)对每学期卫生检查成绩较差的寝室以海报形式通报批评。
(2)团总支老师和系辅导员对个别存在问题寝室进行单独辅导。
(3)在学生综合测评中，对于卫生较差寝室成员扣分，寝室长扣5分，其他成员扣3分。
(4)爱护寝室公物，肆意破坏者追究其个人责任。
(5)在全系卫生评比中，处于排名后20%的寝室和在寝室使用大功率电器、赌博等学校规定不允许的现象，如有发现，取消寝室所有成员的入党、三好学生、评奖评优、优秀志愿者的评选资格。
(八)该方案自颁布之日起是施行，请我系学生正确对待，相互督促。
宿舍卫生责任制
1)、每个宿舍选出一名寝室长。要求：可以认真负责的及时监督宿舍卫生清扫，责任心强。2)、根据各宿舍的实际情况制定值日表，出现问题可以落实到个人。
舍长职责
1、每学期由宿舍全体同学选出一名表现突出的同学作舍长。舍长要和宿舍成员一起，努力把本宿舍建成五星级宿舍。
2、舍长必须提醒本宿舍同学按时起床、出操、按规定执行有关请假制度、按时上课，上晚自习、按时熄灯。舍长有权督促检查值日生及舍员的纪律、卫生、财产保管等工作。舍长有权督促检查值日生及舍员的纪律、卫生、财产保管等工作。舍长不负责任将追究舍长责任，同学不服从管理将追究同学责任。
3、舍长要注意事故隐患及事故苗头，发现问题及时请示汇报。
4、舍长对工作应认真负责，以身作则起好模范带头作用。全宿舍同学应支持舍长工作。
值日生职责
1、各宿舍讨论决定出合适的值日表。
2、值日生负责本宿舍全天的卫生工作，及时清理垃圾，不得将垃圾扫至床下及门外楼道，注意关灯锁门。
3、值日生要按照宿舍一日常规要求，在起床、卫生、扫除、熄灯等方面监督检查全宿舍同学的落实情况。
4、值日生必须服从舍长的督促和检查，支持舍长工作。
学生宿舍内务要求补充
整改重点：被褥的叠放、布置好网线、遵守作息时间、通宵打游戏、夜不归宿现象;严禁私接电源、收缴违章电器。
1、学生宿舍必须全天保持清洁卫生。做到地面无垃圾，无碎纸、无果皮、无痰迹、无积水。做到墙壁上无脚印，不在宿舍内外乱扔废弃物。
2、学生宿舍必须整齐划一。离开宿舍时保证做到窗台、床上无杂物。床头书架学习书籍要摆放整齐。床上被褥要按要求叠好，码放整齐(非常重要，实在不行买两床被)。床上不得放各种包、袋、书本、衣物及其它杂物。床下放鞋(统一鞋跟朝外)，床架上不挂任何东西。
3、住宿生每天必须按时、按要求完成个人内务宿舍卫生的清扫工作，早上7：30前，中午13：30前，做好宿舍卫生。
4、坚持周二大扫除制度。每个住宿生必须按照大扫除分工的具体内容和要求，完成大扫除任务。
5、注意节水、节电，做到人走灯灭。
6、住宿生要搞好个人卫生，每天晚上熄灯前要洗脸、洗脚、刷牙。床单、枕巾、被套要保持清洁，定期换洗。
7、住宿生要支持舍长和值周生的工作，有不同意见要向教师提出，合理解决。
8、美化阶段：经过有关部门审批后对宿舍进行合理美化，使宿舍布置整洁、美观、和谐、温馨;具有独特的宿舍文化。
奖罚措施：
1、对于检察当中出现的优秀宿舍提出表扬，并在德育分中有所体现。获奖记录将与期末评选学期文明宿舍挂钩。
2、对于检查不合格的宿舍除限期整改外，予以警告，并在德育分中扣除相应分数。多次通报无整改行动，宿舍成员取消各类奖、助学金评比资格
尊敬的老师：
您好！
我是住在xxx的xxx，我真的很抱歉我呈现给您的寝室是如此的脏乱，给您的整体印象就如此的差，这是您第一次来，在接到通知了，都去搞，真是罔为学生住的地方，我们的外表那么光鲜亮丽，寝室的内务给您就是天差地别的距离。您对于我们寝室是该有多么的失望。打开门您看见这里的环境，您是多么的惊讶，我从您的眼中看到了不可描述的感受，都没有您下脚的地方，我太愧疚了，我还是一个寝室长，这是我的管理出了问题，也是我只顾了自己，没有去打理好宿舍，寝室是我在学校里面的小家，我理应是要对它负责的，但是我没有做到，真的是太抱歉了。所以做了检讨给您。
我是一个寝室长，但我没有尽到做一个寝室管理员的责任，我感到心愧。我的失职，我在这里面也是一个成员，我不但没有监督好寝室的其他室友搞卫生，把自己的内务做好，自己那里也是乱的不行。有愧于您对我的信任，把寝室长的职权交给我，我辜负这份您的期待，真是惭愧。
寝室是我们自己住的地方，竟然是一共家，那就应该有家的气氛，而不是跟个“狗窝”一样，在里面乱拱就不管了。太乱的环境别的人都不愿意来，一直以来我们也是都关着门，其实检查卫生的说了好几次，我们都没有听，所以也是扣了不少的分的。虽然我是寝室的管理者，但是他们太懒了，都不愿意做，我也挺无奈的，前期的时候就一直是我一个人搞，后面看到这样，我就也不想弄了，所以近期就是这样的状况。这次您的到来，到是给了我警醒，让我明白如果在这样下去，寝室就不能住了，这么乱的地方，连自己的床都打理不好，作为是学生的我们学习再好，但是不会管理自己的内务也不会被别人喜欢的。还是要注意自己的内务的，只有真正的把属于自己的事情做好，才可以做好其他的事情。
寝室是需要一起去保持的，不能一个都不搞就都不弄，我以后也会对其他人实行一些措施去鼓励他们干好内务工作，做好自己该做的那一部分的事情。我一定会在下次您到来我的寝室的时候呈现给您一个干净又非常整洁的寝室的。
此致
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
为了进一步加强寝室文化的建设，营造寝室良好的寝室氛围。宿管、女生部对10、11级各班寝室问题进行了搜集与整理，希望能够针对所搜集到的问题对寝室进行整改，改造寝室的面貌，达到良好的学习和休息的环境!针对寝室所存在的问题，现制定以下方法进行整改
1.宿管、女生部在日常工作严格执行部门规章制度，严格要求各寝室的卫生，实行未做卫生和随意打扫的，在检查时要求其重新打扫，如有不愿重新打扫的算作为未做卫生，进行通报。
2.宿管、女生部除周二、周四中午检查卫生外，将另外在周三晚上查寝时对各寝室进行检查，主要为晚上卫生情况。所打分数算入本周卫生报表之内。
3.宿管部成员于每周一至周四晚上值班期间，分两个时间段对各楼层进行巡查，女生部成员于每日无课时间对老培、一栋进行巡查，一为确保无偷盗人员行窃，二则检查是否有违纪现象。如发现违纪现象一律登记下来，进行通报，并依据情况扣除相应操行分数。
4.针对各寝室所存在的问题宿管、女生部每周将不定时进行突击(部长与副部长为突击小组组长)，除突击违纪情况外，也对寝室卫生进行突击，如发现违纪现象将记录下来。如有卫生较差的将当面提醒，要求其进行打扫。对于有违纪现象的要着重处理。加大对其寝室的突击检查次数。
5.各寝室寝室长对寝室打扫卫生进行分组，切实做到每天有人对卫生进行打扫，对于寝室卫生问题将追究到个人。
6.标杆寝室必须起到带头做好寝室卫生的作用，各学生干部、预备党员及班长、团支书要严格要求寝室成员及各班同学做好寝室卫生。如若发现为标杆寝室的摘除标杆挂牌，将在干部例会上提出批评，希望干部们能做出表率。
7.对于寝室电线.网线乱拉乱牵现象，各寝室必须对电线网线进行固定，如有不用的线，要及时收起来。对于多次提醒之后仍未固定好或仍乱拉乱牵的，宿管、女生部将在检查时没收其电线或网线，并记录下来。同时会与学生会、或者老师们协商处理。
8.寝室桌面要求不得乱堆放杂物，书本及其他用品要摆放整齐，集中摆放在一起，大一寝室可将书本和其他物品摆放在空床上，但必须整齐有序。大二男生寝室要求书架上除放置书籍、生活用品之外不得摆放其他杂物，考虑到女生寝室东西较多，书桌上的东西摆放整齐有序即可;同时也要保证书桌上的清洁。
9.晚上各寝室要积极对寝室卫生进行打扫，确保寝室空气流通，地面无垃圾，垃圾桶内垃圾清理及时，桌面书架物品整齐有序，寝室无异常气味。评比
1.此方案执行后，每月将评比出最佳寝室和最差寝室。
2.最佳寝室共4个(男生女生各2个)，最差寝室共2个(男生女生各1个)。
3.宿管、女生部将对每月被评为最佳寝室的寝室颁发流动红旗与奖品(奖品为生活用品或学习用具，如卫生纸、洗衣粉、洗衣皂、文件夹、笔记本等)进行表彰及鼓励;对每月被评为最差寝室的寝室，将于干部例会上提出批评。
4.此外，生活部与劳动部的日常检查工作也纳入此评比活动中。
学生宿舍是我们学习和生活的重要场所，也是对我们大学生进行思想和素质教育的重要阵地。所以，加强对学生宿舍的管理，对大学生自身的发展，乃至构建和谐校园都有着重要的意义。
切实保障我校学生人身、财物安全，创建安全、稳定、和谐、平安的住宿环境，商学院对学生宿舍进行了一次拉网式宿舍安全大检查。
为消除安全隐患，保证广大师生的人身安全，构建和谐校园，确保我院安全稳定，商学院师生对学生宿舍进行了一次彻底的`检查，彻查违章违规电器的使用情况以及导致宿舍安全问题的各种不良习惯。
一、加强安全教育和检查力度
此次安全隐患清查工作主要包括以下三个阶段：
1、宣传教育阶段
（1）召集辅导员开动员大会，介绍开展整治学生违规用电工作的意义，部署集中整治工作。
（2）采取各种形式的学生动员大会，向全院学生宣讲大学生用电安全的重要性及违规用电的危害性。
2、初查阶段
（1）由各班学生自查宿舍使用电器情况，并将违规电器自行处理。
（2）辅导员深入学生宿舍检查学生违规使用电器情况，发现违规使用电器，统一交公寓中心保管。
（3）对于此次没收的违规电器，公寓中心统一进行登记，毕业前归还学生。
（4）对违章使用电器的同学在全院进行通报。
3、集中检查阶段
由自律会对全院学生宿舍进行全面检查，对于不听劝阻，任意违规使用违章电器者，没收其使用的违规电器，并根据有关规定对使用人严肃处理。
二、存在的问题
在检查过程中发现，学生使用违规电器主要用于做饭和烧水，其危害集中体现在：用电量大，经常造成跳闸；安全隐患巨大，有些学生甚至在宿舍无人的情况下，电器处于工作状态；在同学们所使用的电器中，有一部分因过量使用，已严重老化或破损，极易发生安全事故。个别宿舍内电线像蜘蛛网一般纵横交错着。电脑电饭锅放在一起，纸箱子被褥搭在一起。有些同学床上还放着台灯、插座，这一系列不良习惯极易导致电线短路甚至失火，存在着极大的安全隐患。此外，还有一些同学存在躺在床上吸烟等不良习惯，这些不良习惯有可能直接导致火灾等灾害的发生。通过这次安全检查，经过我们对存在这些问题的同学进行安全教育和根据相关规章制度的处理，这些安全隐患已基本消失。
三、建立长效的安全管理机制和管理措施
为解决学生安全用电问题，我院准备建立保证学生安全用电的长效安全管理机制，以确保学生宿舍用电安全检查的经常化和制度化。
1、辅导员定期深入学生宿舍进行检查，发现问题及时通知学生整改并给与严肃处理。
2、与公寓中心建立合作机制，主动与宿舍管理员联系，了解宿舍管理员在学生宿舍巡视和检查的情况，了解同学们安全用电的信息，对于违规行为上报团总支，经团总支审查批准后上报学生处进行相应的处理。
3、自律会定期检查学生宿舍安全用电情况，发现安全问题及时上报团总支辅导员，由团总支老师依据有关条例给与严肃处理。
此次安全检查工作得到广大同学的积极配合，进展顺利，对宿舍安全隐患问题进行了比较全面的反映，对违规违章用电行为进行了合理的整治，规范了宿舍管理，强化了同学们的安全意识，保证了我院的和谐、健康发展。
小编精心选取了一篇文章题目是“绿植方案”，荣幸邀请您来对本文参考阅读。随着工作不确定因素的增多，方案的作用日益突出，为了如期完成工作。我们可以去精心编写一份方案，方案在工作中常见，有利于减少工作中的失误。
一、活动目的
“中国欲强，须急兴农学，讲究树艺’”是1893年，孙中山先生起草著名的政治文献《上李鸿章书》时提出的。他是中国近代史上最早意识到森林的重要意义和倡导植树造林的人。也就是因为他，1979年，第五届全国人民代表大会决定将每年的孙中山逝世纪念日（3月12日）定为我国的植树节。在这大地回春，世界万物呈现勃勃生机之际，根据萧教学〔20xx〕24号关于开展“应对气候变化——千校万人同栽千万棵树”活动的通知的精神，开展“创浙江省绿色学校”植树节活动。增强师生植绿护绿的环保意识，共同参与绿化校园、美化校园的实际行动，强化生命意识与责任意识，增强师生的荣誉感与集体观念，在校园里留下生命的痕迹，努力在学习、工作中实践人生的价值，不断提高师生的成就感和社会责任感。活动力求实效，从实际出发，重过程，同时也要结果，要做到每一位学生都能够在这项活动中受到一定的教育。各班要积极宣传、人人参与，将学习知识与劳动实践结合起来，增强环保意识，为创建省绿色学校添风采。
二、活动口号
“建绿色校园，树绿色理想”
三、活动时间
2月27日－6月10日
四、活动内容与时间安排
1、宣传动员阶段
梁校长在班主任会议上动员发动（2月27日）
结合国旗下讲话，由环保班205班向全校同学，发出倡议（3月8日）
政教处召开短会宣布活动方案，强调自愿原则，以年级为单位成林挂牌、立碑，个人捐助可以单独挂牌。各班上报认捐数目（3月9日）
2、实施阶段
总务处根据各班上报数据，联系园林公司规划落实好树苗（3月12日前），并负责养护、保活。
举行种树、认养
仪式（3月12日）
挂牌、合影工作（写上、****届****班20xx年**月**日或种植人姓名等）（6月10日前）
五、配套活动
1、 绿色环保主题班会（3月15日）
各班开展有关“建绿色校园，树绿色理想”为主题的班会活动，向学生传授绿化知识，对学生进行一次直接的生态教育和科普宣传。
2、出好一期以“绿色、环保”为主题的黑板报。（3月23日前）
3、由语文组牵头，初一、初二年级各班组织学生写好一篇以“绿色、环保”为主题的征文。每班上交5篇,截止日期：3月30日.
一、活动背景
阳春三月，又是一年草长莺飞时，冬天的寒意还未褪尽，春天带着绿色的气息向我们走来，春风吹绿了枝头上的嫩芽，吹绿了地上的小草，也吹动了意气风发的大学生的热情。3月12日是一年一度的植树节，植树造林为青年志愿者散播爱心提供了平台，同时也使全院师生感受到盎然的春意。绿色有限，爱心无限。为此，我们建筑与艺术系团总支学生会青年志愿者服务队和生活保健部在3月12日植树节来临之际，组织我系师生在我们美丽校园进行一次植树活动，践行志愿者精神，共创美好校园。
二、活动主题
亲近自然，建设绿色校园
三、活动目标
1、情感目标：在活动中，发挥主人翁和团队合作精神。遇到挫折要相互体谅，相互帮助，能像一家人一样相亲相爱。
2、知识目标：了解“植树节的来历”、“植树与环保”、“有关植树节的活动”等资料，增强环保意识，生态意识，以达到为学校、社会增添绿色，净化、美化环境的目的，并去社区、街道向居民和行人宣传。
四、活动时间
20XX年3月12日下午14：00~16：00
五、活动地点
xx建院四教广场
六、参加人员
院系领导与老师，建筑与艺术系全体学生
七、活动流程
1、活动前期准备： 青年志愿者服务队负责策划书的起草和完善，并在活动中作为应急小组，处理突发事件。如：不会包扎，不会涂药，物品搬放等。 生活保健部负责与园林方面的老师进行联系，确定树苗的品种，购买的方式等，并负责护树保护卡、关爱花草宣传牌和启动仪式上需要的充气拱，横幅等的联系。 青志队和生活保健部负责物品的购买。
青志队和生活保健部负责联系通讯社，派出资深记者对活动进行跟踪报道，并在校报及院级报刊进行文章发表。在活动前后进行广播宣传，使志愿活动深入人心。活动期间进行照片记实，活动后进行照片展览，做好dv发表在院系的网站上，同时写成新闻稿上报市团委。务必扩大活动影响力。
2、活动时间安排：
09：00青年志愿者服务队和生活保健部的干事在四教广场上签到，和工作人员一起布置启动仪式的会场
12：30青年志愿者服务队和生活保健部的干事去取树苗和借植树用的工具
13：00青年志愿者服务队和生活保健部的干事和志愿者共同挖坑
13：40纪检部负责组织学生到场和维护会场的气氛
14：00xx建院建筑与艺术系首届植树节启动仪式开幕
14：30签名和植树
15：30收尾工作的安排与开展
3、活动后期安排： 对树木进行承包，其所在班级负责日后对本班的树木进行维护。系上的树木由青年志愿者服务队和生活保健部进行维护。如树木出现以外损伤或死亡，追究其所在班级和部门的责任。
八、活动具体安排 （人员的调配问题由现场情况而定）
1、启动仪式现场的布置：配合工作人员架好充气拱。借桌椅并布置好。会场的装饰：气球，盆景，海报……
2、领取树苗和借工具：梁琨负责领取树苗，尚艺负责借工具
3、挖坑：男生负责，要求坑合适，注意安全。女生负责对树苗和工具系红丝带
4、启动仪式上女生负责签名点，男生负责植树点
5、植树时先让院系领导及老师做示范，然后再依次种植
6、收尾工作：由两部门干事共同完成，如：桌椅、盆景、工具的归还……
九、注意事项
1、青年志愿者服务队全体成员于活动前进行培训，处理突发事件。
2、必须听从指挥，不能胡乱进行护树植树活动。
3、爱护好植树区的树木，保持好植树区的清洁卫生，不要随意践踏草坪。
4、注意自身安全及卫生，在规定时间内完成任务。
5、宣传标语内容要健康、积极向上，写清系别并固定好。
6、各班的护树保护卡写清系别、班级并固定好。
设计意图：
一年一度的植树节在就要到了，我们也为孩子准备了一系列关于植树节的活动，为的是让孩子能够真正程度上的意识到植树节到底是什么?它是多少号?它有什么样的意义等等
活动目标：
1、通过观察、谈话、种植、游戏等活动，让幼儿知道3月12日是植树节，加深幼儿对常见树的认识，了解树木与人类的关系。
2、鼓励幼儿与同伴互相合作、激发他们爱护树木及热爱大自然的情感。
活动过程：
一、晨间谈话
植树节的时间以及意义，我们可以做的事情
二、利用午餐后时间
1、观看春天季节特征多媒体课件，引导幼儿了解每年的3月12日定为植树节。
2、夸树(植树对人类的益处)净化空气、调节气温、防风遮雨、防止火灾等功用。
四、种树
激发幼儿参与种树的兴趣
1、教师要告诉幼儿那些东西我们种植在外面，不要去轻易动它，每天来幼儿园早的小朋友可以给自己的种植物浇水，比比看谁的种植物长的最高，最好
2、教师带领班上的幼儿，一起去种植地，要注意些什么?
3、师生共同参观大班年级组的种植地。
为了确保活动能够成功顺利地结束，我们首先需要起草一份工作方案。那么，我们应该如何撰写这份方案呢？励志的句子编辑已经为大家整理了一篇关于“公司食堂方案”的文章，大家快来读一读吧！也欢迎将这篇文章与你的朋友分享！
一、总则
第一条 本院职工食堂是非盈利性的后勤服务单位，必须坚持“安全第一、服务优先、注重品质”的方针，为本院干警提供安全、卫生、营养、可口的膳食服务。
第二条 本院职工食堂就餐人员范围为本院在册在岗干警和人民法庭干警。
第三条 本院职工食堂成立食堂管理委员会，适时收集干警意见和建议，每月召开一次会议，向食堂提出合理的意见和建议。加强对食堂账务、膳食、物资采购、卫生、安全等进行全面监督，发现问题及时提出整改意见，并向院党组报告。
第四条 本院职工食堂只为干警提供早餐、中餐，就餐费由干警交纳和单位补贴解决。
二、食堂管理员职责
第五条 食堂管理员由二人组成，在技财科的领导和食堂管理委员会的监督下工作，负责本院职工食堂的账务管理，物资采购、保管，就餐安排，厨师、服务员管理，食堂安全、卫生管理等工作。
第六条 食堂管理员要定期或不定期征求用餐人员和食堂管理委员会成员的意见和建议，不断提高膳食水平和质量。
第七条 食堂管理员应加强烹调技术的学习，指导厨师提高饭菜品种和质量，根据季节力争做到不断翻新菜样，一周内菜式不重复。公务招待餐的制作应保证随叫随到。
第八条 食堂管理员应在确保供餐质量的前提下，努力降低成本，减少浪费。
三、账务管理、物资采购
第九条 食堂管理员应在技财科指导下，做好本院职工食堂的账务管理，做到日清月结，钱账分人管理，账面清楚、账物相符、数据准确。及时填制凭证和有关报表，每月向技财科和主管院长报送一次报表，公示当月开支，对食堂成本进行预算，保障食堂正常运行。
第十条 熟悉掌握各类食品、原料的品种、用途及食品质量的鉴别知识。严格采购标准，不采购过期、霉变、腐烂等不符合安全标准的食品。
第十一条 采购物资必须确保二人参与，在确保质量的前提下，降低采购价格，力争做到采购物资价廉物美。
第十二条 所需物资要按照预定食谱采购，防止因采购不当造成不必要的浪费。
第十三条 严格执行采购物资及时过磅、登记、报账制度，采购登记应由二名管理员签名确认。物资采购中，应防止货物丢失、损坏和污染。
第十四条 加强对食堂物资的造册登记管理，损坏物资应及时如实上报予以核销。
四、厨师、服务员管理
第十五条 在食堂管理员领导下，努力学习，钻研炊事技术，讲究营养，搞好卫生，保证饭熟菜香。负责工作餐、公务招待餐、临时餐的食品制作、食堂的清洁卫生和服务工作。
第十六条 拒绝无关人员进入厨房操作间，对食品质量进行最后把关，严防过期、霉变、腐烂等不符合安全食用标准的食物入饭入菜，严防食物中毒事件发生。
第十七条 配合食堂管理员对用餐量进行提前估算，尽力减少食物浪费。
第十八条 定期接受卫生部门的健康检查，持证上岗，做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣被。上班时穿工作服、戴工作帽，不吸烟，保持仪表整洁;便后或接触赃物后必须洗手;不对着食物咳嗽、打喷嚏;不随地吐痰;不乱扔垃圾;不带有毒化学药剂进入食堂。
第十九条 加强卫生知识学习，搞好食堂卫生，爱护、正确使用各种餐厨设备及用具，做好维修保养和餐具消毒工作，使食堂环境整洁，餐厨设备处于良好状态和预防各种疾病传染。
第二十条 强化安全意识，熟练掌握各种燃气、电气、蒸气、油气、灭火器的使用，做到操作规范。工作完毕，关闭开关或闸阀，认真检查有无漏气、漏电、漏水等现象。下班前，应对各自责任区再进行一次检查，确保无安全事故发生。
第二十一条 定期检查各种设备，发现问题及时向食堂管理员提出，通知专业人员进行修理或更换。
第二十二条 礼貌待客，微笑服务，举止端庄、大方，杜绝与就餐人员发生口角打斗。
五、就餐管理
第二十三条 就餐时间：早餐7：30—8：20;中餐12：00—12：40。
第二十四条 凭票排队就餐，就餐人员应根据各自用餐量取餐，严禁浪费饭菜。主副食品不得带出食堂，饭后将自用餐具和剩饭剩菜放在指定位置。
第二十五条 就餐人员进入食堂后，不得大声喧哗。对食堂管理有好的意见和建议，可书面或口头向食堂管理委员会提出，严禁训斥食堂管理员、厨师、服务员。
第二十六条 就餐人员非经食堂管理员同意，一律不得进入厨房操作间、食堂保管室。
第二十七条 就餐人员应爱护食堂财物，损坏的视其情节，除照价赔偿外，将按相关责任给予纪律处分。
六、公务接待管理
第二十八条 本院职工食堂供餐后，本院所有公务接待原则上在本院职工食堂接待，特殊情况需要在外接待的，必须征得分管技财科领导或院长同意后，方可在外接待。否则产生费用，一律不予报销。
第二十九条 本院各部门因工作需要接待，应填写接待用餐申请表，经部门分管领导审签同意，送技财科安排食堂接待。本院领导因工作需要接待，通知技财科安排食堂接待。
第三十条 申请表、通知应注明或说明接待单位、人数及陪餐人员等基本情况。
第三十一条 技财科应作好接待登记，根据就餐人数通知食堂作好就餐安排。
第三十二条 就餐申请和安排，应提前向技财科提出，技财科及时通知食堂作用餐准备。
第三十三条 食堂应根据技财科通知和要求，做好接待就餐准备和接待登记，接待登记由技财科签字确认。食堂未接到技财科通知，一律不得安排接待。
第三十四条 接待标准严格按财政部门及纪检、监察机关的规定执行。
七、食堂、厨房卫生管理
第三十五条 严格执行《中华人民共和国食品卫生法》规定，保障就餐人员的饮食卫生。
第三十六条 食堂、厨房就餐后要及时擦扫干净，台布、椅罩要经常换洗，厕所要及时清洗，各类物品要勤整理、勤擦拭，保持排水畅通，每周进行一次大扫除。
第三十七条 餐具每天一律做到“一洗、二汰、三消毒、四保洁”，严禁使用不洁餐具。
八、其他
第三十八条 食堂管理员、厨师、服务员因工作不负责任，造成重大经济损失、重大食品安全或生产安全事故的，根据责任大小赔偿相应的损失。构成犯罪的，移送司法机关处理。
第三十九条 本制度自印发之日起执行。
第四十条 本制度由院党组解释。
为切实解决师生中午就餐问题，更好地体现服务育人的办学理念，尽快实现“学校让社会满意，首先从食堂让家长满意开始”的目标，现制定移民小学伙食团管理方案：
二、管理体制：
伙食团由总务处负责日常管理，根据需要设立。
主要职责：负责伙食团日常安全、卫生及饭菜质量的检查。
主要职责：（1）根据缴费状况，每月最后一天将下月各班用餐人数统计表交食堂。
（2）对伙食团收支设立专账，实行每月核算、经核价小组审查后当月公布。
主要职责：对原材料验货、收货、保管、发货及食品加工过程中的原料使用状况及卫生监督工作。
4、炊事班长（1人）（由在社会上聘请的一名有必须厨艺及管理经验的厨师担任）
（2）每周一公布出当周每一天的菜谱；做到营养搭配合理，同周内不重复。
（3）具体负责伙食团安全，卫生、食品加工及收发放工作。
（5）每周五下午3：00与保管员一齐提出下周原材料采购计划交到总务处。
5、炊事员：原则上由炊事班长聘请。聘请人数的确定：每100人就餐1名炊事员。
主要职责：按炊事班长的安排，保质、保量地完成伙食团的安全、卫生、食品加工及发放、餐厅卫生的打扫等工作。
6、核价小组：每学年开学前从教职中推选3名代表成立伙食团核价小组，每月末对食堂收支账务进行审查。
肉、米、油、调料：根据食堂需要定点采购，（务必是区教委中标单位）送货上门。每次采购由保管员验货、伙食团长验称并签字，学校主管领导签字后出纳才予付款、会计做账。
时令蔬菜：每一天采购一次，采取定点采购，送货上门。每一天由保管员验货、验称、签字，当月交主管领导审核签字后，出纳给予付款、会计做账。
使用合理、提倡节约，坚持当天领取、当天使用的原则，由炊事班长根据需要到保管室领取原材料、保管员务必过称、登记、领取人签字，同时保管员及伙食团长要加强原材料使用过程监督，当天未使用完的肉、油等重要原材料，在当天下午3：30之前由领取人交回保管室，避免造成原材料浪费或流失。
（1）幼儿园、1—2年级：
由各班负责教师按缴费状况核定取饭人数，到指定窗口取饭，在餐厅划分的区域用餐。管理员负责维持用餐纪律、卫生、避免浪费。
（2）3—6年级由该班管理员带领学生到伙食团将饭菜安全地取回教室，按核定的人数分发，同时负责学生的用餐纪律、卫生、避免浪费，及时把盛饭菜桶送还到伙食团。教育学生爱惜粮食、爱护餐具等，培养学生良好的用餐习惯。
（3）师生均要到伙食团洗碗处洗碗。对不讲究卫生者严格按《食堂管理细则》处理。
本着“合理解释、用餐自愿”原则：
（1）每月末由班主任提前一周向学生收取生活费，于每月最后一天（遇星期天前移至上周星期五）将生活费缴给出纳，严禁收费人员截留学生生活费。
（2）每月正常教学时间内第一周为交款期限。中途原则上不再接纳就餐学生，确有特殊状况中途就餐者，按当月收费标准收取就餐费。
注：教职工按六年级学生收费标准收取，教师子女及临时工子女按同年级学生收费标准收取。
群众bànzhèng：1、食堂所有员工均须经体检合格后方能上岗。
2、员工bànzhèng费用先由学校垫付，再从工资中扣出，做满一年者学校全额返还bànzhèng费用。
3、伙食团长、保管员体检bànzhèng费用由学校负责。
八、每名相关工作人员，由学校制定工作职责，进行考核，落实奖惩制度。
素菜加工间一间、荤菜加工间一间、储藏间2个、主食（大米）蔬菜存放间、更衣室一间。
一、总则
1、为加强公司食堂的统筹管理，做好后勤服务保障工作，营造文明、卫生的就餐环境，特制定本制度。
2、本规定包括食堂财务管理、食堂进货管理、食堂安全管理、伙食调剂管理、员工就餐管理及建议投诉管理。
3、本制度适用于公司职工食堂、全体员工及在公司食堂自费用餐人员。
二、食堂财务管理
1、食堂采购员须在每月二十八日前汇总本月实际开支情况，报财务科审批。
2、食堂采购员认真执行公司财务制度，采购经费要实报实销，不得用于私人事务或转借他人使用，报销时要出据购买凭证。
3、搞好成本核算，以一周为时间统计食品消耗量、餐费和人均消耗量，月初核算上月餐费，每月末全面盘点食堂物品一次，要做到日清月结，帐物相符。
4、实行成本公开，进货数量、价格、当今用量要在食堂公告栏写明。
5、食堂财务、采购、物品管理要由食堂采购员指定专人负责，划定范围、包干管理。
三、食堂进货管理
1、食堂采购人员要严把质量关，不准采购变质食品，不准采购超过保质期食品。
2、采购食品应努力做到价格低、质量好、足斤足两。食堂厨师负责对采购的食品进行秤重和质检，合格后进行登记。办公室应不定期进行质量抽检。
3、购进货物必须逐项上帐，包括品种、数量、价格、日期。
4、食堂需大量进货必须得到经理批准。
5、食堂货物入库必须按品种、生熟分类放置，不得随意摆放，确保物品在保质期内加工。
6、办公室负责全面指导、监督和安排食堂员工的日常工作，每月不定期到市场了解物品价格或参与采购活动，控制采购成本。
四、食堂安全管理
1、食堂工作人员持健康证上岗，每年体检一次。
2、食堂要时刻保持清洁卫生，并定期进行消毒，确保饮食卫生。
3、厨师必须了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法，否则不得使用。
4、所有电源开关不准用湿手开启，以防触电事故发生。
5、电动炊事器具、设备要经常检查，在通风、干燥处放置。
6、煤气炉要使用前要确保煤气管道无损坏漏气现象，并定期进行检查，防止煤气泄漏，造成火灾或煤气中毒。不宜把煤气瓶或煤气炉放在靠近电源的地方使用，不宜把废纸、塑料品、干柴、竹篮及其他易燃易爆物品放在煤气炉旁边。
7、保证人走火灭，以防火灾发生。
8、厨房应配备有效的防火设施，如干粉灭火器、防火沙、水等。
9、每个月指派专人家对食堂安全进行检查。
五、伙食调剂管理
1、厨师应根据季节属性进行营养配餐，做到主副食搭配合理、荤素搭配合理。
2、推进食谱预告制度，每周五将下周食谱写在食堂公告栏内。
3、每个月做2次面食，各部门轮流派出人手帮厨。
六、员工就餐管理
1、饭堂就餐分为企业就餐员工和自费就餐人员两种。企业就餐员工的全部开支由企业承担，自费就餐人员的全部开支将从工资内扣除。自费就餐人员可通过全体人员协商制订菜谱，于每周五交给厨师，下周开始执行。
2、文明用餐，服从管理，尊重他人及其劳动成果。
3、主动排队打饭，不得出现起哄、打闹、敲击餐具等无礼貌行为。
4、就餐时须保持安静，不得大声喧哗，影响他人就餐。
5、主动节约粮食，多盛少打，杜绝浪费，避免出现“多打菜”、“重复打菜”、“剩饭剩菜过多”等浪费现象。
6、全体就餐人员应注意饭堂卫生，剩饭剩菜必须倒入指定的垃圾桶中，不得随意倒在水槽内或地上及食堂外面的公共场所。
7、禁止吸烟、随地吐痰、乱扔纸屑等不讲文明行为。
8、爱护公物，使用餐具应轻拿轻放，不可把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，更不得将餐具随意损坏或丢弃。
七、建议、投诉管理
公司任何员工对就餐伙食、厨师工作、卫生有意见或建议请通过正常渠道投诉，切记千万不可意气用事，可用以下方式进行投诉：
a、书面报告行政部经理
b、将意见书投入饭堂意见箱
行政部会根据所投诉的内容进行调查，并进行改善，员工投诉属实内容作为饭堂工作人员年度考核的依据之一，对于饭堂工作、管理人员经常被投诉的，行政部会依此作出相关处理。
八、附则
1、本制度由办公室制订并负责解释，经总经理批准后施行，修改时亦同。
2、本制度施行后，凡既有的类似规章制度自行终止，与本制度有抵触的规定以本制度为准。
一、主题：中秋博饼活动
二、目的：一年一度的中秋佳节即将来临，为丰富员工的文娱生活，促进员工之间的沟通交流，增强团队凝聚力，体现公司对广大员工的关爱，让大家度过一个美好又难忘的中秋节。
三、主要活动：博饼+聚餐
四、时间：
1、博饼时间：__年X月X日
2、聚餐时间：__年X月X日
五、地点：
1、博饼：尚未确定
2、聚餐：酒楼地点尚未确定
六、活动组织协调：工会、人力资源部
七、参加人员：公司全体员工
八、活动流程
1、15：20领导讲话
2、15：30——17：30进行博饼
3、19：00——20：30中秋聚餐
4、20：30活动结束
九、活动经费(总计约120__0元)：
(一)博饼活动费用计60000元
1、活动道具：100元;
2、博饼奖品共计59000元：
⑴状元：1份计14000元
⑵对堂(又称榜眼)：2份计14000元
⑶三红(又称探花)：4份计12600元
⑷四进(又称进士)：8份计5600元
⑸二举(又称举人)16份计5600元
⑹一秀(又称秀才)32份计6720元
⑺其它480元
(二)聚餐费用计60000元
十、组织安排：
1、总协调组：活动总协调和其他应急情况处理
2、活动组：活动组织、策划，场地布置，现场管理
3、采购组：活动奖品和酒水的采购、奖品发放
4、新闻组：活动宣传、新闻稿撰写、摄像
5、保障组：负责整个活动现场的安全控制，及聚餐地点人员往返的接送
十一、博饼规则
每会饼设“状元”1个，“对堂”2个，“三红”4个，“四进”8个，“二举”16个，“一秀”32个。全会有大小63块饼，含七九六十三之数，是个吉利数。国为九九八十一是帝王所用的数，七十二是千岁数，而郑成功封过延平王，所以用六十三之数。
大小63块饼，分别代表状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。把六颗骰子放在大瓷碗内投掷。博规主要有30款：一秀、二举、三红，分别以出现一颗红四、两颗红四、三颗红四为得饼。状元是以出现四颗红四点、两颗红一点为最高级，称“状元插金花”，可获状元和两个对堂共三个大饼。获状元的以出现四颗四点红为起码级，其中又发四红带多少点比大;“五子”出现即压过四红，即“五颗”除五个红四以外的任何五颗一样算为“五子”，又以带多少点比大。“五红”就是出现五个红四点，压过“五子”，其中又以带多少点比大。称为“对堂”的榜眼、探花出现一至六点都有得饼。此外，还有极少出现的“六勃红”“六勃黑”不再采用。
具体玩法：
大致是这样的：每个人每次要把六颗骰子一起投进大碗里(再强调一次哦，一定是要用瓷碗才能玩得起来)，众人依次投骰子，看骰子的点数得饼。如果骰子掉出大碗，本轮就作废，到下轮继续参与。
1.厨师长参考员工意见簿制定每日菜单，并通知供货商提供食材。
2.厨师长对每日送来食材新鲜度进行监督，发现不新鲜食材需做退货处理，烧饭前厨师长必须对食材进行清洗，饭后对厨具进行清洗。
3.厨师长必须在员工就餐时间前烧好足够的饭菜，按时给员工分菜。
4.厨师长负责采购调味料、大米、煤气等厨房物品。
5.厨师长需保持好厨房的卫生状况，员工就餐完毕后打扫食堂大厅卫生。
6.由于公司不提供夜宵，考虑到员工需求，公司在食堂大厅提供了炊具，有需要员工可自己动手烹饪，食堂大厅卫生由就餐员工打扫。
7.注塑车间员工及门卫可提前10分钟就餐，其他车间员工就餐时间为中餐11点30分、晚餐17点。如发现提前就餐行为，视为早退。(早退处罚见《考勤管理》)。
8.餐费在各月工资中扣除，早餐2元，午餐和晚餐3元。月初各部门主管提供就餐员工人数，如不就餐需提前一天通知食堂，如不提前通知视为就餐。
9.公司保证所有员工每餐都有足够的米饭，如员工未能吃到饭公司提供20元餐费，请大家按需打饭，坚决抵制倒饭，如有发现倒饭行为罚款50元。
10.爱护食堂财产，非正常的损坏或丢失要视情况追究责任人的赔偿责任。
11.餐后请自觉清洁餐桌，保持良好卫生习惯，离开时关闭食堂电风扇，节约用电。
12.节假日食堂不开伙，大厅可以提供给大家自行使用。
13.生活垃圾不要丢入收馊水的桶里，馊水桶只能倒食物残渣，如发现谁把食物残渣以外的垃圾丢入馊水桶，发群里通告批评!
一、食堂现状：
1、食堂现最主要的问题是菜品质量但是关（主要指色、香、味、卫生）评判标准为饭菜浪费较多。
2、食品卫生不够好反应在食材存放和厨房、库房、餐厅环境卫生和厨师个人卫生方面。
3、食品安全也是首要思考的，用餐时间过后食堂不能完全封闭的状况，对于存放于厨房的食物和调配料是不安全的，担心人为做手脚，引发用餐人员的身体不适。食材清洗不够达标，个性到夏季，蔬菜等食材内含超多农药，需进行反复清洗，才能保证入口卫生，保证用餐人员食用健康食物。
4、食材存放，冷藏的食物完整的直接进入冰箱和冷柜。食用时不利于冻住的不利于清洗，部分量比较大食物化开后分割不用部分再进入冰柜食材的不新鲜会引起浪费。
5、食用餐票引起的局限性，餐票设置目的是避免浪费，和便于统计用餐人数。
引起车间工人的不便和不满，导致工作很忙的没有票饿肚子，有票的可能吃不饱，还有不愿意吃倒掉，有票不用最后在宿舍吃泡面等。
公司免费给员工带给吃住，虽然不是不计成本的，但公司不在饮食上刻扣大家，既然钱花了，大家没有吃好，就是浪费，这就需要对厨房工作进行整改。
二、食堂现有人员配置及工资水平
炒锅3人（负责回汉灶早餐、中餐、晚餐、夜宵的制作）1人已转正3500元/月，1人20xx年1月待转正工资3500元，1人还未到期工资2700元。帮厨2人（负责回汉灶厨房、餐厅卫生清理，洗捡菜、配菜、打饭、1人20xx年1月待转正预计工资1800元，1人还未到期工资1500元。
车间送饭员1人（负责中晚餐夜宵配送，食堂垃圾的清运，送餐车的维护，卫生的打扫）未转正工资1500元。
三、整改方案
1、首先厨房、餐厅环境卫生整改，厨房内部物品重新整理摆放，清理地面不长期摆放食材小件用具，所有物品上架入柜，工具、器皿摆放整齐，每一天清洗，定期（10天一次消毒，夏季5天一次消毒）。厨房操作间在用餐时间结束后不存放任何食材及成品食物。购入的食材入库保存前需进行初次清洗和分解，袋装存入冰箱和冷柜。肉类购入后，统一初清洗后，按照每次的用量袋装，每顿用一袋，能够杜绝食物反复融化导致的不新鲜。其他蔬菜等食材购入后也应初步检摘后保存。需使用时食材清洗也要遵守操作规程，行政部随时抽查。
2、厨房出品的食物即便是大锅饭也要精细做，切块要精细，（多以片、丝及小块丁状肉为主，蔬菜切段、丝等根据蔬菜形态决定）食材的切法决定食材的使用量和口味。大锅食物多，不易成熟，块小成熟快，易入味，更能够节省食材。（可节约量要食堂经过10天—15天的数据收集来确定）
3、厨房回汉餐厅的通道，回餐厅通道封闭，二区三区间的汉餐厅通道从早8：00点开放到晚21：00关掉。厨房没有工作人员时无论工作间及餐厅门窗锁好，关掉电源、燃气，食材、调料收藏保存好，环境卫生整理好。
4、厨师个人卫生提出标准，行政不定期检查。服装是否干净、头发是否干净、身上是否有异味，手指甲是否干净等
5、餐票的实行为了减少浪费，浪费与否表现为泔水桶内的剩菜饭量，布置厨房厨师关注浪费量，行政督促协助改善菜品质量，菜品味道好，浪费就会减少。大力培训和贯彻节约精神，打饭提倡少盛勤打，不知自我是否喜欢可先少打些，吃了不饱，还能够再打，这样才能够保证员工吃好，吃饱。送进车间的饭菜一样实行少盛勤打，送餐人员要观察剩饭量和，大家吃饭状况，吃的香，主动询问是否要再加些饭菜。避免饭量大的员工，因为没有餐票而吃不饱。
6、加强全体员工素质培训。订立详尽的员工行为规范（宿舍、食堂、公共娱乐室、工作岗位、公共卫生间、淋浴间的使用和行为）集中培训和班组车间的培训和学习。
员工素质提高了，公司内部餐票制度就能够取消了，对于外来人员用餐，购票金额早中晚餐实行不一样餐标，并餐票购买费用要提高一些。餐票上写上时间。避免超计划人员吃饭，导致的饭菜不够。外来用餐人员（个性指有施工项目在公司内停留有必须时间段的，用餐要告知用餐开始时间和截止时间，每日大概用餐人数。厨房才能更合理制作食材数量。）
7、所有正式入职的厨房工作人员，务必进行体检。体检合格留用，不合者辞退。
四、人员配置方案
在现有人员基础上增加1名炒锅，1名面点师傅。帮厨1名。现有人员的`增加为了提高厨房的工作质量和菜品质量，现阶段厨师和帮厨均没有休息，工作量大无法调休。帮厨人数不够，食材的清洗和捡摘工作不到位，食物杂质多，不能保证食品安全。增加面点师傅可减少外卖量，每月定的馒头的金额数近乎与一个面点师傅一个月的工资，面点师傅还可制作其他食物，所以从成本上来讲，聘请一位面点师更合算。
为强化职工餐厅管理，提高餐厅的管理水平和服务质量，使餐厅工作细化量化，现结合福源淀粉公司实际情况制定职工餐厅管理制度如下：
一、餐厅管理方式
1、职工餐厅实行个人承包，隶属于公司办公室管理，由办公室负责监督考核。
2、公司提供现有的食堂设施及用具，做到水、电到位。并按规定按时收取电费。未经公司允许，承包人不得擅自改变餐厅设施。
3、公司办公室有权对餐厅饭菜质量、价格、成本、卫生、进货渠道等情况进行监督、检查及管理，对发现的问题及时责令餐厅整改。
4、招待用餐由总经理签字审核后方可到财务入账。
二、职工餐厅岗位设置
职工餐厅工作人员由承包人决定，保证广大干部职工正常用餐。
三、餐厅管理规定
1、保证饭菜卫生。首先要保证食品供货来源，由办公室对餐厅进货货源进行检查监督，重要物品进行招标供货，以保证食品的卫生可靠。所进食品如鱼、肉、蛋等和蔬菜要干净、新鲜，生熟肉食必须要分开存放，饭菜内不得有蝇虫等物。
2、职工用餐后，服务人员应及时对碗筷进行消毒和清洗，再次使用不得出现油污。
3、职工餐厅应严格执行公司的规章制度及食堂管理办法，保证按时开饭，做到饭熟水开，在公司允许的范围内进行经营，如有夜间值班职工需要，十二点前应随时为职工服务。
3、每天饭菜要多样，坚持顿顿有饭菜谱。早餐要有稀饭、玉米粥，各种小菜。间隔，配备豆汁、老豆腐以及各种小吃，如油条、花卷、饼类等;午、晚餐要主食花样不少于三种，菜类要有高、中、低档的品种，要有汤类，并配有档次的炒菜。
4、坚持为员工服务的宗旨，饭菜价格制定合理，公司来客招待要饭菜价格明确，每月向公司对本食堂的经营管等情况进行一次书面汇报。
5、餐厅承包人要定期向职工代表征求有关饭菜质量、口味、服务态度、卫生等方面的意见，由办公室负责督促实行。
6、做好个人卫生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、洗工作服，工作时要穿戴洁净工作衣帽，手指应无烟熏色和污渍，女员工不准浓妆艳抹，不能使用指甲油。炊事及服务人员每年由餐厅自行主动进行一次体检，并持有健康证，不合格者不准在食堂工作。
7、搞好室内卫生。包括工作室、厨房、餐厅(单间与大厅)、卫生间、走廊、门窗及其它所有地方的卫生，不留任何死角。
8、搞好餐厅外环境卫生。其所属卫生区每天必须坚持打扫，如有垃圾要及时清理，因职工用餐人多，频繁，更要不定时的及时清扫，若卫生检查不合格，将按规定予以处罚。
9、节约用电，节约用水，计划采购，严禁购进腐烂、劣质食物，防止食物中毒。
10、加强自身修养，树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，认真负责，文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人。外来客人接待做到热情礼貌，面带微笑，端庄稳重，体现公司形象。
11、重视安全。餐厅工作人员要增强安全防范意识，时时处处注意安全，尤其是用电安全，使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生，严禁无关人员进入伙房和保管室，易燃、易爆物品要严格按规定放置，下班前关好门窗，检查各开关、设备，督促检查防盗。
12、餐厅有权监督和提醒各部门负责人在用工作餐时及时签字，但不得擅自代替领导签字或涂划。
12、餐厅严格执行公司制定的"业务招待用餐规定"，不得违反或随意更改。
为了规范公司饭堂管理工作，共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境，特制定本制度。
1、公司为员工免费提供正常工作日工作午餐，如不在公司用工作午餐，公司不予额外餐补。
2、工作午餐标准为一荤一素一汤一米饭。菜量由厨工进行分配，米饭、汤等由员工根据个人情况自取。
3、早餐和晚餐由员工自行解决，公司按正常出勤给予早餐1元，晚餐4元的餐补。如请假或其他非公务事由缺勤者，不予补贴。
4、报餐：为节约成本，合理分配菜量，请各部门用餐人员，在上午9:30前将用餐安排报总经办前台，如未有通报者，则默认为正常用餐。如未及时通报造成饭菜浪费者，作为日常行为表现的考核参考之一。
2、用餐地点：在饭堂门口制定位置文明就餐，不得在办公区域用餐。
3、餐具应轻拿轻放，不得损坏盘、碗、筷等，有意破坏饭堂公用物品者，按价赔偿。
4、用餐时不得将餐具带出制定区域之外，用餐完毕请将餐盘放置在指定的位置。
5、力行俭省节约，饭食多少盛多少，杜绝剩菜剩饭;
6、用餐过程应注意维护公共卫生，食物残渣放置在餐盘上倒入回收桶。
1、未经许可，除饭堂工作人员外任何人员不得进入厨房;
2、厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置;
3、厨房及就餐区严禁吸烟;
4、使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;
5、饭堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。
6、管理人员要经常督促、检查，做好防盗工作。
1、饭堂人员必须于开餐前完成就餐区及厨房的清洁工作：
2、将餐桌上的剩余物倒入垃圾桶内;
3、用洁净的抹布擦两次以上桌面，保证桌面无水迹、油污;
4、保证厨房、就餐区地面无垃圾、无油迹、防滑;
5、饭堂人员将餐桌、椅凳摆放整齐;
6、饭堂的墙、天花板应每周清洁，以保证墙面、天花板上无蜘蛛网;
7、饭堂的灯具、消毒柜、排风扇、灶台等每天清洁一次，以保证清洁;
8、饭堂人员每日在开饭后完成就餐区、餐具、厨具的清洁工作：
9、将需要清洁的餐具、厨具分别放置;
10、用洁净的抹布将使用过的佐、配料等物品清洁后，整齐放置在指定地点;
11、用洁净的布清洗厨具、餐具、灶台两次以上，直至干净，保证无油污、污渍;
12、将清洁干净的餐具抹干、放入消毒柜内消毒;
13、用清洁干净的拖布清洁工作间地面，直至干净、无水迹;
1、严格执行“三不”，即不购买变质的食物和含有农药残毒的蔬菜，不使用过期伪劣的食品和调味品，不混放或混切生熟食物。
2、采购的.物品应保证新鲜，严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品;
3、总经办前台负责对所购食物进行验收核实，保证新鲜卫生，符合食物标准。一定要确保食品在保质期内使用，严禁使用过期食物。
4、总经办前台将每天采购的物品等级在采购收支表上，并做出统计。
1、每餐开饭前一小时必须开启消毒柜对餐具进行消毒，厨具应用开水浸泡消毒。
2、所有餐具、炉具，必须经过“一洗、二唰、三冲、四消毒、五保洁”。
1、饭堂人员严禁挪用采购款，严禁以少报多;
2、饭堂人员应礼貌待人，热情服务，不得刁难就餐人员;
3、饭堂工作人员应按总经办提供的菜谱准备，并按时、保质、保量提供菜品。
4、严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。
5、工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。
6、严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。
7、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
8、工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。
9、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。
1、遵守公司各项管理规定，违者罚款10-100元，情节严重者承担赔偿责任并辞退。
2、保证为员工提供卫生、合理的饮食，不得采购劣质、腐烂、过期食物，违者公司予以辞退，并承担相应经济责任，情节严重者将送公安机关处理。
3、保证厨房餐具及饭堂环境清洁卫生，若达不到检查要求，处以警告处分并罚款10-100元。
4、为员工提供好的服务与质量较高的伙食，若接到员工有效投诉，视其情况处以20-100元罚款。
5、采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支，不得谎报，否则予以辞退并赔偿公司损失，情节严重者以“贪污”论处，并送公安机关处理。
6、妥善保管、使用饭堂用具、电器等物品，不得故意损坏，损坏物品原值赔偿并处以50元以上罚款;
7、对就餐人员一视同仁，若发现徇私、态度恶劣情况发生，予以降级处分并罚款50-100元，情节严重者予以辞退。
8、应对菜品准备的量进行合理控制，杜绝浪费，若发现浪费现象处以警告并罚款50-100元，情节严重者予以辞退。
9、饭堂菜品、用具严禁带回家，否则视贪污处理并处以100元以上的罚款或薪资降级，情节严重者予以辞退。
10、服从工作安排，发现问题应及时报告上级，不服从工作安排者扣罚50-100元，严重者予以辞退。
11、准时开伙，不得消极怠工，否则处以警告并扣罚50-100元，严重者辞退。
12、遵守饭堂安全管理规定，未经许可，带外来人员进入饭堂工作区者罚款50元，严重者辞退。
13、擅自用药水灭蝇、灭鼠者或擅自将有毒物品带入饭堂工作区者，一经发现立即辞退，情节严重者送公安机关处理。
1、每天早上9：00，总经办前台将日均购菜金额交给厨工采购，实行多退少补原则。总经办对购菜数量和数量进行统计与监督。
2、每月1-5日，行政人事部将上月菜单量收据及该月米油收据进行统计并请款;
3、每月10日前，行政人事部根据饭堂支出情况，就餐人员明细等，编制饭堂帐务表并存档。
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茂名热电厂原用的直流系统屏为老式直流系统屏(同一屏为双母线结线,采用直流发电机及硅充电装置)。从超过30 a的运行情况来看,主要存在的缺点或不足之处如下。
1.1 双工作母线结线布置复杂
因直流屏采用双工作母线结线,6根直流母线水平布置于屏顶上(根据控制、信号音响的需要,直流母线上还设有8根小母线)。在同一块屏上,有两组母线的馈线回路或电源与馈线回路相混合布置。当设备出现接触不良等缺陷时,往往因结线复杂和设备间距小,而使缺陷难以处理。
1.2 仪表和灯光信号难以维护
老式的直流屏,其屏的正面都不采用活动门的型式。这样,装于屏面上的仪表、信号灯等设备,往往损坏后不能更换。
1.3 直流发电机维护工作量和耗能大
茂名热电厂原使用同轴电动直流发电机组及GVA型硅整流装置担负直流系统经常负荷及作为蓄电池的核对性充电设备。配有1台Z2-17,15 kW的直流发电机,由J2-62-4,17 kW的电动机带动,当直流电机持续运行时,电动机月耗电量约12 MWh,影响节能降耗,且整流子碳刷易冒火花,需经常维护。当使用GVA型硅充电装置担负直流系统的经常负荷时,由于硅整流装置不能自动调节输出,直流系统负荷突变时(如汽机启动直流油泵),若不及时调整硅装置的输出,将会导致母线电压偏低,致使蓄电池过放电,严重时影响继电保护装置的正常工作。当蓄电池进行核对性放电时,因硅装置为不可逆式,无法作为蓄电池的放电负载,蓄电池须在空母线的前提下另接电阻作负载进行放电,而母线的倒闸操作较复杂,容易出现错漏。
1.4 绝缘监察装置动作灵敏度低
老式直流系统屏采用电磁式绝缘监察装置反映直流系统的接地状况。从茂名热电厂多年的运行情况来看,该装置能正确反映单极明显的接地现象,但当两极的绝缘都下降时,却不能准确反映。
一、设计方案
由于原使用的托利多IND780称重仪表价格贵，且存在运行不稳定因素，考虑实际使用效果，称重仪表选择UNI900A，现场仪表柜增加一套西门子S7-300PLC用于称重数据采集以及和L1级通讯，传输称重数据和钢卷号，同时通过新增PLC与远程过磅软件实现TCP/IP通讯，实现远程自动过磅。
二、软件的具体流程：
1、西门子S7-300PLC通过Profibus-DP总线采集子站UNI900A称重仪表的有效数据；
2、西门子S7-300PLC将采集的称重数据通过以太网实时传递给L1级PLC，实现数据同步；
3、西门子S7-300PLC接收L1级PLC发过来的钢卷号并实时发送给远程过磅软件。
三、硬件的实施
1、与热轧厂相关人员对路由及实施方案进行了协商和讨论；
2、确定新增设备型号及自动化部和热连轧厂各自承担费用情况；
3、路由施工由自动化部衡器维护车间负责；
4、现场仪表柜增加一套西门子S7-300PLC控制系统；
5、现场S7-300PLC控制程序由衡器维护车间设计编写，磅房采集程序由自动化室相关人员编写，L1级PLC控制程序由热连轧厂相关人员进行编写。
三、硬件配置（主要设备）
设备名称
型号
备注
西门子S7-300PLC导轨
6ES7390-1AE80-0AA0 480mm
1根
电源模块
6ES7307-1EA01-0AA0
1块
CPU模块
6ES7315-2EH14-0AB0
1块
以太网通信模块
6GK7343-1EX30-0XE0
1块
称重显示控制器
UNI900A(配有DP总线及RS485接口)
1块
大屏幕
LD-150 (带485接口)
1块
一、指导思想
以科学发展观为统领，以创建义务教育基本均衡发展县为抓手，大力在学校率先实施厕所改造工程，消除旱厕，建设改造水冲式厕所，不断完善学校服务功能，提高师生生活环境质量，塑造良好学校形象，努力把学校建设成为绿色学校、生态学校、宜居学校。
二、目标任务
20XX年度完成我校旱厕改水冲式厕所任务，此项工作已纳入政府目标管理。所有旱厕改造项目必须于20XX年12月31日前全部竣工投入使用。
三、改造标准
1、学校旱厕改造成通槽式水冲式厕所，防滑地面，内饰墙砖高度不低于1.5米，厕所外观和色彩的'设计应与学校环境协调，并注意美观。计划新建男性蹲位4个，女性蹲位6个。县财政补助金额5.5万元。
2、同时配套建设从厕所到教学楼的露天通道进行改造。改造成不露天的安全通道。
四、实施安排
（一）准备阶段
1、制定方案。首先深入学校调查摸底，根据学校生源、发展需要，按照男生30人一蹲位、女生15人一蹲位、师生厕所分设标准，合理确定水冲式厕所建设规模，制定切实可行的旱厕建设改造实施方案。
（二）建设阶段
1、规范实施，保证质量。项目建设实行项目法人制、招投标制、预决算制、合同管理制，做到公开、公平、公正，科学管理，有序实施。旱厕改造项目以乡镇为单位按规定程序组织招投标。
2、建设项目完成后，各中学、职校、县直学校、中心学校应成立验收领导小组，负责对本校或本辖区基层小学建设项目的验收。验收工作要对照招标采购标书要求的产品规格、技术参数、产品品牌、型号、数量进行逐项验收，并对设备安装调试情况进行验收。届时，县教育局将组织相关人员进行抽检。旱厕改造项目验收合格后由教育局审计室逐校进行专项审计。
五、资金安排
旱厕改造项目资金分两阶段下拨，项目完成前下拨80%，经审计后再下拨20%。对项目投入资金总额少于下达指标数的，将按比例扣减财政补助资金。
为全面贯彻落实市区关于无条件建设污水管网的平房农村旱厕改造工作的部署要求，现结合我镇实际，特制定旱厕改造工作实施方案如下：
一、提高认识
农村简易旱厕带来环境污染、传染病多发、村庄容貌差等问题，影响农村生活条件改善和农民生活质量提高，旱厕改造方案。在无条件建设污水管网的平房村实施无害化卫生旱厕改造惠及家家户户，能够极大改善农村环境面貌和农民生活条件，加快推进生态文明乡村建设。各村要充分认识农村旱厕改造工作的重要性和必要性，坚持把农村旱厕改造作为改善农村人居环境和建设生态文明乡村的重要内容，作为践行党的群众路线的一项“民心工程”来抓，加强组织领导，加大资金投入，分期分批整村推进旱厕改造工作。
二、目标任务
从XXX年开始，集中利用五年的时间，对全镇无条件建设污水管网且近年未列入旧村改造规划的平房村农户进行旱厕改造。XXXX年，选取了19个村（2200户）进行了旱厕改造；XXXX年X月至XXXX年X月计划在全镇选取1586户进行旱厕改造，XXXX年以前全部完成。
三、改厕类型
按照要求，统一采用三格化粪池式卫厕类型，三格化粪池容积要达到1.5立方米以上，设计建造和维护管理参照2003年版《中国农村卫生厕所技术指南》，严格按照三格化粪池式户厕设计施工与管理使用基本要求（见附件1）实施。积极实践创新农村改厕的方法和模式，探索推广一次注塑成型、全封闭、防冻、高压节水型三格化粪池式无害化卫生厕所。
四、时间安排
（一）宣传发动阶段。各村按照XXXX年任务要求，分别召开两委会、党员及村民代表会议，开展宣传培训，做好调查摸底，制定具体实施方案，于XXXX年X月X日前报镇政府审批。
（二）全面实施阶段。确定实施的村，以村为单位组建和培训专业施工队伍，统一设计，统一施工。每个项目村首先建立改厕示范户，让村民现场参观，亲身体验，调动参与改厕的积极性，整村推进旱厕改造。通过现场会、推进会、督查通报等形式，有序有力有效推进。充分尊重农民群众意愿，根据农户经济条件合理确定改厕标准。加强改厕效果的宣传，指导农民群众科学使用，定期维护。2015年年底各村完成50%的改厕任务，2016年6月全面完成目标任务。
（三）考核验收阶段。各村对已改户厕进行核查，统一编号、登记造册、公示改厕受益和资金使用情况，建好改厕户电子档案，开展考核验收。各村自查合格后向镇政府、区新农办报送验收申请，并及时形成自查报告，内容包括项目组织管理、资金使用情况、项目任务完成情况、完成质量、技术指导、长效管理机制建立等方面，区新农办将联合有关部门于7月底组织专人进行考核验收。
五、工作要求
（一）加强组织领导。各村各有关部门要齐抓共管、合理推进。镇农业综合服务中心负责项目组织、协调、管理和监督，制定改厕技术方案，组织专家提供技术指导；财政所、三资管理中心负责项目资金落实和监督管理；组宣办配合做好宣传发动；各村要严格落实领导责任制，明确专人负责，落实到户，组织施工，跟踪督查，确保质量到位、使用到位。
（二）强化项目管理。各村要实行农村改厕项目目标责任制，根据下达的项目任务和进度安排，确定农户和完成时间表，填写《王村镇农村旱厕改造项目户厕建造统计表》（见附件2），并于XXXX年x月xx日前报区新农办审核备案。在保证质量前提下，狠抓项目进度，在规定时间内完成项目目标任务。对厕所建设实行动态监测和半月调度通报制度，从xxx年x月份起，每月1日和15日，以电子邮件形式将《农村改厕项目进度半月报表》（见附件3；电话6698021；邮箱：wcnw99@））报镇农业综合服务中心。要加强农村改厕档案资料管理，做好改厕前、中、后的影像保存，项目文件要规范存档备查，改厕农户要进行统一编号。
（三）资金筹集使用。按照政府补助引导、集体和社会资助、群众自筹相结合的原则，多方筹集改厕资金。财政每户补助600元（其中165元用于统一购买旱厕洁具），剩余资金根据各村经济条件，由各村和农户分担。要规范使用项目资金，加强资金监管，确保专款专用，任何单位和个人不得截留、挤占和挪用。
（四）搞好培训宣传。各村要大力宣传旱厕改造改善农村环境卫生、提高农民生活质量和健康水平的重要作用，促使农户改变传统观念，积极主动地参与改厕。
（五）严格奖惩和责任追究。各村要分解落实改厕任务，签订目标管理责任书，要加强现场督导检查和技术指导，及时协调解决工作中出现的新问题、新情况，确保工程进度和质量。确定实施的村要按每户50元缴纳保证金，对按时完成，验收合格的，除返还保证金外，给予相同数额的奖励。对未按时完成或验收不合格的村，扣除其保证金，作为其他验收合格的村的奖励资金。区镇将不定期开展督导检查，通过随机抽查、电话查询、考核验收、追踪问效等方式，加强对项目管理和考核，对弄虚作假的`将按有关规定依法追究责任。
附件1:
三格化粪池式户厕设计施工与管理使用基本要求
设计与施工要求
化粪池容积：化粪池的有效容积应保证粪便的贮存时间不少于标准的要求，第一池20天，第二池10天，第三池30天。总容积不得小于1.5m3。第一、二、三池的容积比例为2：1：3，在第二池容积不足0.5m3时，可按0.5m3设计施工。
化粪池深度：有效深度不少于1000mm，化粪池的上部应留有空间。
过粪管位置：过粪管应安装在两堵隔墙上，与隔墙的水平夹角呈60°；也可安装倒L型过粪管。其中第一池到第二池过粪管下端（即粪液进口）位置在第一池的下1/3处，上端在第二池距池顶150mm；第二池到第三池过粪管下端（即粪液进口）位置在第二池的下1/3或中部1/2处，上端在第三池距池顶150mm。
便器位置：以便器下口中心为基础，距后墙350mm，距边墙400mm。
进粪管：坡度1/5（便器下口与进粪管下沿连线与水平面形成的夹角约10度）
用水量：大便后冲水量1-3升，规划方案《旱厕改造方案》。
质量与结构要求：三格贮粪池内侧必须防渗处理，建成后应经防渗检验，即加满水观察24小时，其水位的减少，以不超过10mm为合格。不得在第三格池壁设置溢粪口或出粪口。
防裸露：蹲坑上应安装便器；出粪口应有盖，防止粪便裸露。
防浮：地下水位较高、整体贮粪池应采取相应措施防浮。
防雨：贮粪池的上沿要高出地面100mm，防止雨水流入。
防臭：应在第一池安装排气管，其高度应超出厕屋500mm。
使用操作要求
启用:正式启用前在第一格池内注入100-200L水，水位应高出过粪管下端口。
用水：用水量以每人每天3-4L为宜。
清掏：半年至1年要清渣，粪渣与粪皮应经高温堆肥或化学法进行无害化处理。
安全：化粪池盖板要预留出粪口并盖严，不要密封以方便管理和防止发生意外。
分流：生活洗浴水不得接入化粪池。
改型：三瓮式贮粪池厕所是利用三格化粪池的原理，采用双瓮厕所的建造技术而设计的，其贮粪池容积不小于1.5m3。
一、学校基本情况
泸州市广营路小学创建于1955年，是一所公办寄宿制走读制双轨管理模式小学。学校占地25亩，有教学用房3000余平方米。有25个教学班，近1500名学生。在职教职工80人，其中，有国家级骨干教师1人，省级骨干教师2人，市区骨干教师18人。历年来，在各级领导的关怀下，在学校历届领导及教职工的努力下，学校被誉为“世界冠军的摇篮”，并先后荣获“全国群众体育先进单位”“全国绿色学校”“四川省青少年科技教育示范校”“四川省小公民道德建设优秀示范基地”等殊荣，并逐步形成了寄宿教育、古诗文诵读、全多媒体教学三大特色。
二、校园环境现状
学校自然环境条件好，校园内40余株百年樟树绿荫如盖，占地4000余平方的操场视野开阔。但是因为我校是一所老学校，教学楼、学生宿舍、食堂、操场等几乎都有近二十年历史，所以硬件环境不容乐观。
1、校门口安全隐患大。一是诺大一个学校只有一个校门，校门狭窄，学生上下学期间极易造成拥挤堵塞；二是校门口即是一条下坡弯转公路，车流量大，对学生安全造成威胁；三是由于历史原因，长期有20余辆车在校内进出、停放，既严重损坏操场地面，又存在极大安全隐患。
2、教学楼、宿舍楼内外装饰设备设施陈旧不合时宜，如办公桌、课桌凳陈旧、墙砖图画还带着上世纪90年代初农村气息、走廊水泥地面破损严重等。
3、电路电线电器系统老化，陆续将到使用期限，存在极大安全
隐患。
4、老式通槽厕所既不卫生也不方便。
5、绿化带、花台缺失。
6、校园文化的物化呈现零散、粗放。
三、改造目标
总体目标：以校园内得天独厚的自然资源香樟树为依托，将百年香樟作为学校的校树和名片，将自然景观与人文景观有机融合，全面升级改造校园环境，打造“香樟校园”。
具体目标：
1、实用。能为全体师生工作、学习、活动等提供足够的空间和方便舒适的环境。
2、安全。尽力排除安全隐患因素，让学生能够高高兴兴上学，平平安安回家。
3、美观。精致、协调、时尚、大气，给人强烈的视觉冲击力与美的享受。
4、人文。注重环境的文化内涵和育人功能，将学校教育理念、教育思想、办学方略、校风、教风、学风通过标志性建筑、大门、围墙、雕塑、操场、教学楼、文化走廊、文化墙等的设计外显出来，营造良好的校园文化氛围。
一、学校基本情况
沙子小学属乡镇中心小学，始建于1956年，迄今已有58年的历史。在党的教育方针指导下，位各级各类学校输送了数以千计的合格人才。为镇宁县教育事业的发展正做着贡献。
学校现有教学班9个，本学期学生479人，教职工26人，专任教师22人，工人4人，教师学历合格率达100%。教师职称：中级职称10人，一级职称9人，未聘3人（特岗教师）。校园占地面积为7225平方米，校园总体呈菱形布局，独具特色。在各级党委和政府的领导下，我校将办成一所初具规模的农村学校，是师生生活、学习、工作的美好家园。
我校所辖服务范围为全乡十二个行政村，总户数约有户，总人口约19000人，其中少数民族达16000人。我校在读学生数478人（其中女生247人）少数民族学生为426人，本乡镇内学生为450人，外县学生数为10人，外乡镇学生数为18人。我校全体教职工在学校行政的领导下，具全校之力，狠抓“控辍保学”工作，并完善制度、措施、强化管理，积极动员，让学生进得来、学得好、留得住，是我校辖区适龄儿童入学率达100%。但由于我校基础设施薄弱，附
属设施不够完善，这影响了学校师生生活、教学质量的提高。需要新增浴室等附属设施。
二、学校规划
我校现有学生伙房100㎡，基本能满足学生食堂供餐操作的需要。学生宿舍600㎡，可容纳260人住宿。但无食堂设备、开水房和饮水设施，难于满足学生生活用水的需要。
学校规划于20xx年2月至20xx年12月实施农村义务教育薄弱学校改造，新建开水房80㎡，投资12万元；饮水及附属设施，投资万8万元；设施设备购置，投资35.3万元；主要有：
1、学生开水房及饮水设施：项目名称：沙子小学饮水工程；建设性质：新建；建设面积：开水房80㎡；投资12万元；饮水及附属工程：工程于20xx年3月立项，20xx年6月开工，20xx年9月交付学校使用，项目实施完毕，满足学校学生宿舍内学生生活用水的需求。解决学生用水难现象。
2、设施设备购置：20xx年将购置教学仪器设备1套，投资5万元；音体美器材25套，投资10万元；图书4500册，投资4.5万元；多媒体教学设备（计算机）28台，投资9.8万元；食堂设备1套，投资6万元。
三、项目实施后的效益
项目完成后，我校基本办学条件将达到《省教育厅下达黔教计发10号文件》的规划编制有关标准要求，满足项目学校在未来10年内均能满足教育教学的需求，对提高农村义务教育阶段入学率和提高教学质量奠定良好的基础，为提高贫困地区人口素质、建设社会主义新农村、全面建设小康社会和构建社会主义和谐社会起到积极地推动作用。
摘要:近年来，环保观念深入人心，人们逐渐加快了燃煤锅炉对燃气锅炉的改造。天然气的良好开发为燃气锅炉的使用提供了充足的燃料供应。燃气锅炉相对更为安全，且有利于环保。因此，有必要探究燃气锅炉改造方案的设计与实施。本文浅析了燃气锅炉改造方案的设计，并探究了燃气锅炉改造方案的实施，以期为我国的燃气锅炉改造提供借鉴。
关键词:燃气锅炉;改造方案;设计;实施
传统的燃煤锅炉容易造成较大的环境污染，且锅炉效率较低。将燃煤锅炉改造为燃气锅炉，不仅能有效提高锅炉效率，还有利于减少对环境的污染，实现节能环保的目标。燃气锅炉改造方案的设计与实施，一方面要考虑燃气改造技术设计，另一方面要进行燃气锅炉的新锅炉房建设，实施燃气锅炉的安装，并在此基础上，对锅炉操作人员进行培训，使燃气锅炉良好运行。
1燃气锅炉改造方案设计
(1)锅炉选型。对燃气、热水炉进行科学合理的选择。根据单位供暖以及蒸汽供应情况，选择燃气型蒸汽锅炉，根据一年四季中统计最大热负荷计算锅炉容量。当单位用热仅限于供暖时，应选择燃气型热水炉。燃气型热水炉要保证水质，要避免水锈在炉内的沉积。最好将供热炉通过高效换热器与外网相连，实现对水质的有效保证。对于超过一定吨位的设备，还要设置除氧设备，实现对氧腐蚀剂不良影响的有效消除。(2)在锅炉房设置安全设备。燃气锅炉房的用火安全，对于燃气锅炉的正常运行和防火安全具有至关重要的意义。为有效避免火灾事故，要制定严格的锅炉运行和防火安全制度，安排熟练的操作人员对燃气锅炉进行操作，设置安全性较强的燃气泄漏报警处理系统。当燃气出现泄漏时，该报警处理系统能及时有效地将气源切断，有效降低火灾发生概率，有效遏制火灾蔓延。该报警处理系统，主要包括感应探头、连动切断阀以及报警控制柜等部件。在燃气锅炉房设置该系统之后，要进行初次安装调试，并定期对该系统进行清洗维护，有效保障该系统的正常运行。(3)设置燃气锅炉的附属配套设备。要对燃气锅炉设置附属配套设备，有效保障煤改燃气工程的经济效益和社会效益。通过节能技术措施的有效利用，能大幅度减少燃气锅炉的运行费用。节能技术主要包括以下方面:①烟气冷凝热能回收系统。将节能器加装在锅炉尾部，能实现对排烟余热和冷凝水的回收利用。②供热集中控制系统。该技术能通过群控实现对锅炉房总热效率的大幅度提高。③一水多用。采取有效措施，实现系统排水的重复利用。在锅炉房内统一设置热交换器系统，实现集中管理，并对凝结水进行回收，实现对热量损失和水量损失的有效减少。对于锅炉房外供热用户，采取闭式凝结水装置，对蒸汽凝结水进行有效的回收。
2燃气锅炉改造方案实施
2．1加强与施工单位的配合
(1)在燃气锅炉改造工程项目实施之初，要将参与该工程项目的各专业人士聚集到一起，对工程项目中管线的预埋以及洞口的预留问题进行讨论协商，对管线预埋及洞口预留工作进行确定。同时，充分使用计算机网络，实现工程项目信息的共享。(2)加强对工程项目现场的管理，要安排专业人员加强锅炉安装现场的监督，遵循事前、事中、事后控制的原则，做好锅炉安装现场的控制，对参与锅炉改造工程项目的各单位的责任进行明确。(3)加强工程项目的技术质量管理。根据锅炉改造工程项目的总体计划，科学合理地编制切实可行的施工技术方案，该工程项目的总承包单位，要制定科学的'施工总体规划，涵盖机电技术管理，对于机电专业中的管道预埋进行提前的技术交底，在施工中，将全部管道及时埋设完工并确保其埋设质量，避免施工后期出现管道漏埋导致的结构破坏，避免对后期装修的影响。(4)加强对工程项目的信息化管理。工程项目的总承包单位要与业主及监理各方建立即时的网络通讯联系，实现工程项目的信息共享。要加强对各专业施工的监督，通过现代的先进管理方式，增强工程项目各方的沟通交流，实现工程项目施工效率的有效提高。(5)根据工程项目施工图纸以及施工现场状况，编制科学合理的施工组织计划，对各施工环节进行合理安排。另外，工程项目各专业单位要定期举行会商，对工程项目中的错误问题等进行解决。尤其要注意，对电缆的安装随时进行调整，确保与机电设备安装的一致。
2．2加强对外协调
要加强与事业单位的沟通交流，工程项目的施工单位要明确施工现场外部接驳口的完工时间。加强施工现场与外界的工程连接。
2．3制定培训和调试运行计划
在对燃气锅炉进行试运行之前，在72小时前，应制定科学合理的培训和调试运行计划。对燃气锅炉的全部操作人员进行理论教育和现场操作培训。通过对操作人员进行培训并考核，确保燃气锅炉的安全运行。
3结语
综上所述，将燃煤锅炉改造为燃气锅炉，一方面有利于节能环保，一方面有利于提高锅炉效率。对燃气锅炉改造方案设计，要充分考虑锅炉选型、在锅炉房设置安全设备、设置燃气锅炉的附属配套设备。在燃气锅炉改造方案实施的过程中，要加强服务保障与技术培训，通过加强与施工单位的配合，加强对外协调，制定培训和调试运行计划，确保燃气锅炉改造工作的实施落实。
参考文献:
［1］刘金刚．燃气锅炉改造方案设计与实施［J］．科技资讯，2014，12(24):62～64．
［2］张登珲．浅析燃气锅炉改造方案设计与实施［J］．工程技术:全文版，2016(11):181～182．
茂名热电厂为早期发电厂,机组控制模式采用原苏联早期形式,即电气系统采用集中控制,60年代投运的1号、2号机组,机、炉采用分散控制,70年代的3号、4号机组,机、炉采用集中控制。因此,对于现代机组普通采用的单元机组独立的直流系统方式将无法实现,只能根据该厂的实际情况,采用全厂统一布置的直流系统方式。
2.1 接线方式
新的直流屏采用单母线分段的接线方式,两组蓄电池经联络刀开关进行连接。为防止两组蓄电池并列运行,联络刀开关与蓄电池电源刀开关之间应设有闭锁措施。
2.2 屏上设备布置
做到简单清晰,电源(充电设备和蓄电池)、馈线、事故照明装置布置于各自的屏上。带有仪表及灯光信号的屏面,使用活动门的型式。
2.3 充电装置
选用可控可逆式硅充装置,实行负荷自动跟踪,保证直流母线的电压质量。当蓄电池进行核对性放电时,硅装置工作于整流的逆变状态,蓄电池不用另接电阻作为放电负载。
2.4 蓄电池组
原则上选用免维护密封式蓄电池,当原GGM-800型蓄电池组经校验后,仍满足直流系统的要求时,可暂不更换。
2.5 绝缘监察装置和馈线开关
原则上选用90年代技术先进、成熟可靠的'设备。例如,选用由CMOS集成电路组成的ZJJ-1型绝缘监察装置,该装置在直流两极绝缘均等下降时都能正确动作发信。
3.1 直流系统负荷
经统计,直流系统各类负荷如表1。
因茂名热电厂为中型火力发电厂,且与系统相连,所以蓄电池事故放电时间考虑为1 h。对于汽轮机润滑油泵,因为是高温、高压机组,故其事故计算时间为1.0 h,直流润滑油泵的K值取0.8,密封油泵的K值取0.7计算。冲击负荷考虑为1台最大合闸电流的断路器合闸。
3.2 蓄电池组的选择
3.2.1 按事故持续放电状态选择
tj=KkQsg/Isg=1.1×307 Ah/306 A=1.1 h
式中 tj——GGM型蓄电池假想时间,h;
Kk——可靠因数,取1.1;
Qsg——事故负荷计算容量,Ah;
Isg——事故放电电流,A。
查《电力工程设计手册》(西北电力设计院、东北电力设计院主编)中P769曲线表,得Idj=16.8 A,则
Qe≥36Isg/Idj=(36×306/16.8)Ah=658 Ah
式中 Qe——蓄电池的10 h放电容量,Ah;
Idj——单位容量蓄电池在放电假想时间内所允许的放电电流,A。
选用720 Ah的蓄电池即可。原选用的蓄电池为GGM-800型可满足要求。
3.2.2 按最大冲击电流选择
Qe≥0.78(Isg+Ich)=[0.78×(306+235)] Ah=422 Ah
根据计算结果,蓄电池的容量按事故持续放电状态下计算选择。原运行的GGM-800型蓄电池组仍满足负荷的要求。
3.2.3 直流电压水平校验(以GGM-800型为例)
a)按事故放电初期,蓄电池突然承受放电电流的电压水平验算:
Kcho=Iso/C10=609 A/800 Ah=0.76 h-1
式中 Kcho——单位容量蓄电池放电初期放电系数,h-1。
查GGM型蓄电池短时冲击放电曲线表得:
表1 直流系统各类负荷
负荷名称 计算容量
/kW 经常负荷
/A (事故负荷)/(初期Iso/A 持续Is/A 冲击Ich/A) 事故时间
/h 事故放电
容量/Ah
经常负荷 7.2 33 33 33 — 1 33
事故照明 25 — 114×0.6 114×0.6 — 1 68
通信备用电源 3 — 14×0.5 14×0.5 — 1 7
热工备用电源 3 — 14×0.5 14×0.5 — 1 7
直流润滑油泵 80×0.8 — 728×0.5 291×0.5 — 1 146
直流密封油泵 20.1×0.7 — 260×0.5 91×0.5 — 1 146
断路器合闸电流 — — — — 235 — —
合计 — 33 609 306 235 — 307
Kcho=0.76 h-1
时,Ucho=1.86 V,则直流母线电压为
N.Ucho=106×1.86 V=197.16 V>0.85Ue
式中 Ucho——单位容量电池冲击负荷初期端电压,V;
N ——浮充电池个数;
Ue ——直流母线额定电压,V。
b)按事故放电末期,蓄电池再承受冲击负荷时的电压验算:
Km=Is/C10=306 A/800 Ah=0.38 h-1
Kchm=Ich/C10=235 A/800 Ah=0.29 h-1
式中 Km ——单位容量蓄电池持续放电系数,h-1;
Kchm——单位容量蓄电池冲击放电末期放电系数,h-1。
查有关曲线得Uchm=1.72 V,则直流母线电压为
N.Uchm=106×1.72 V=182.32 V
0.80Ue
式中 Uchm——单位容量蓄电池冲击负荷末期端电压,V。
从计算结果来看,选取蓄电池为800 Ah时,按事故放电的末期,蓄电池再承受冲击负荷时,母线电压为182.32 V,能满足断路器的合闸电压要求,但难以满足直流油泵的运行要求(直流油泵运行允许电压范围为(-10%~+10%)Ue间)。蓄电池的容量应选大一级为宜,即C10=1 000 Ah。但上述校验为运行中的极端情况,运行中出现的概率极少,当出现时可通过调整蓄电池组的放电个数来满足直流油泵的运行。故原选用的GGM-800 型蓄电池可满足要求。但原用的GGM-800 型 Ⅰ、Ⅱ组蓄电池运行时间已达10 a以上,受蓄电池自放电、过放电及电极纯化等影响,蓄电池阴、阳极板脱落渗液严重,电池难以满足充电,可靠性大大降低。因此,利用改造机会将Ⅰ、Ⅱ组蓄电池更换为英国进口的VH34-1000 型免维护蓄电池。
3.2.4 蓄电池的个数
蓄电池个数为: N=230/1.85=124,其中基本电池数为88个,端电池数为36个。
3.3 充电设备的选择
3.3.1 核对性充电设备
3.3.1.1 充电设备的额定电流
a)按事故放电后进行充电的要求选择充电设备,计算公式为:
Ic=1.1Qsg/t+Ijc=1.1×307 Ah/12 h+33A=61 A
式中 Ijc——浮充电设备的工作电流,A;
Ic——充电设备应具备的输出电流,A。
b)考虑核对性充放电,按最大充电电流选择,
Ic=0.1Qe+Ijc=(0.1×800+33)A=113 A
故充电设备的额定输出电流应大于113 A。
3.3.1.2 充电设备的输出电压范围
对有端电池的直流系统,充电设备的电压应满足蓄电池充电末期的电压选择。即:
Uc=N×Ucm=124×2.4 V=297.6 V
式中 Uc——充电设备输出电压,V;
Ucm——蓄电池满充电端电压,V。
取最大一级,即360 V。
充电设备容量:Pc=IcUcm=113 A×360 V=41 kW。
不考虑选用直流发电机,应选用的硅整流装置为KGCfA-150/360,则额定输出电流为150 A,最高输出电压为360 V。
3.3.2 浮充电设备
浮充电设备持续负荷电流Ifc为Ifc=0.004 2Qe+Ijc=(0.004 2×1 000+33)A=37.2 A
浮充电设备正常工作容量Pfc为Pfc=IfcUcm=37.2 A×360 V=14 kW
一、施工流程
放灰线——挖基槽——浇三合土垫层或c10砼垫层——柱基——水泥地坪——前后立柱——校正立柱再进行临时固定——安装钢桁架——铺设楼面预制板——封墙面夹芯彩钢板——安装层面夹芯板——割门窗洞口——安装塑钢窗、彩钢板门——pvc吊顶——清洁现场——竣工验收
二、施工要求
1、灰线放样：根据甲方提供的平面图位置放线。
2、钢结构：各构件安装位置应符合设计要求，现场焊接部件应正确，无假焊、漏焊。
3、紧固件：应符合gb5782规定；螺栓必须按设计要求的规定，位置安装正确并垫好垫圈，不得少装、漏装。构件间的连接螺栓必须要拧紧。
4、油漆：经现场焊接及运输途中底漆剥落处应重刷防锈漆一层；构件明露部位刷面漆两层，油漆不得有漏刷、脱皮、挂漆及返锈现象。
5、墙体：安排板图将夹芯彩钢板、墙面第一块必须校正，山墙转角处及阳角处用角铝封口，板与板之间连接采用工字铝连接，各墙须垂直，嵌缝深度一致，整齐清洁，墙面应清洁，颜色一致，板缝齐整，打钉面上下要一致，不得有错落，必要部位采用自攻螺栓。按设计图纸标明门窗位置，用切割机割出门窗洞位置，按照门窗洞位置安装窗门，窗为塑钢窗，门为割下的夹芯彩钢门，最后进行底层的吊顶，吊顶材料为pvc扣板。
6、门窗：门窗位置安装正确并用螺栓紧固，门窗位置安装应开启灵活而无阻滞现象，玻璃不应有麻面和裂缝，玻璃洁净，附件安装牢固。
7、楼面：楼板铺设应设座灰，板间有裂缝不准安装使用，水泥或细石砼表面应密实压光，不允许有裂缝、脱皮和起砂等缺陷。
8、贮存：所有构件堆放中运输均应轻装轻放，严禁磕碰，不得堆压和有腐蚀性物品同时堆放。
三、安全保证措施
保证施工作业人员安全的措施及安全技术交底：
1、针对本工程特点及“安全第一，预防为主”的方针，上岗前对施工人员进行安全技术交底。
2、高空作业人员按规定进行体检。
3、特殊工种持证上岗，
4、严格执行国家建工总局发布的《关于加强劳动保护工作的约定》中提出的施工安全《十项措施》。
5、每天上岗前由班组长进行安全技术交底并做好记录，每天班前认真检查电气设备、吊装索具、工具等，高空作业人员必须佩戴好安全带，严格执行jg80—91的规定。
6、加强施工用电的管理，严格执行jgj46—2005的规定。
7、班组长为施工现场的安全负责人，负责施工现场的安全工作。
8、进入施工现场必须戴好安全帽，屋面特殊部位施工需穿好防滑鞋
四、质量保证措施
建立健全各项检验、检查制度，建立质量管理网络，明确各项质量责任制，建立严格的自检制度，上道工序不符合要求不得进行下道工序的施工。
加强宣传教育力度“以质量求生存，以质量创信誉”提高每位职工的质量意识，积极参加立功竞赛、质量达标活动，奖优罚劣，定期召开质量例会，集思广益，广泛发动职工提出合理化的建议，提高工程质量，建立质量与经济挂钩，实行奖罚制度。
五、外观要求
1、墙须垂直平整一致，整齐清洁。
2、墙面应清洁，颜色一致，板缝齐整。
3、门窗锁开关灵活，不得缺附件。
5.3、新做门头工程
（1）工艺流程
拆除实心砖墙体→拆除混凝土砼、柱→清理场地→开挖门头基础→制模门头基础→安放基础钢筋、浇混凝土→回填土→砖砌伸缩门框→浇混凝土板→粉刷门头箱→安装自动伸缩门
（2）施工方法
基础模板：
基础支模：基础边模、梁侧模均采用定型木模组装而成，特别注意梁侧模的
吊撑支座，限位准确，确保粱基础的截面水平尺寸，梁高大于600mm的.都使用φ14螺栓加固，确保梁侧面平整。具体做法详见下图：
基础混凝土：
1）基础砼采用商品砼混凝土。在浇捣前对钢筋全面进行检查，垫好垫块冲水清理，签好隐检单后，开好砼浇捣令后。必须掌握技术操作规程，在初凝时间内浇捣完毕，每一台班或每100m3留置一组试块。浇捣时，由专业人员监督，指挥振捣，防止漏振。振动机头子插入间距应控制在40-60cm之间，振捣表面出浆用括尺括平，木抹子抹光，终凝12小时后铺盖草包浇水养护。基础用砼量大，必须连续作业，一次浇捣。浇捣方式：基础底板从一端浇往另一端浇捣。
2）砼的表面处理：在砼浇筑达到设计标高时，派专人用水平仪测平，对低凹不平外要在砼初凝前处理，由于大体积砼浇筑后，其表面水泥砂浆较厚，故浇筑后4小时左右，用长刮尺按标高刮平，在终凝前2小时，用铁滚筒碾压数遍，再用木蟹打磨拍手压实，以闭合收水裂缝。
3）砼的养护及防止产生裂缝方法：从建材上讲，应采用水化热较低的水泥，控制水泥用量是首要因素，其次为提高抗拉强度，应选用不含泥质或含泥量极少的粗细骨料，以增强砼的粘结性能。砼出料前应充分搅拌，以增加其匀质性，从而提高其平均抗拉强度，另外，在浇筑时，应振捣密实，避免缺陷区域等薄弱环节。
基础砌砖：
1）砖基础的施工：在基础浇捣完毕，二人天之后拆除模板的夹管，再进一次轴线水平的投测，立砖基础的皮数杆，按图纸予留予留孔，严格按图纸要求将试压符合的砖块，使用m10水泥砂浆进行砌筑。每台班留置砂筑试块一组。
2）粉刷工程施工前，应做好结构验收工作并由有关部门的技术人员根据图纸和设计的要求，对班组操作人员进行技术交底。墙、柱模板拆除后，要随墙面进行清扫，并组织劳动力进行凿毛工作，所有的穿墙穿孔洞要堵牢，做到密实无渗漏现象，粉刷的工艺流程一般按“先上后下，先顶棚后墙面”等原则进行，以便做到“减少修理”、保护成品。粉刷时，应依据平整标志，做好内外塌饼，冲筋再分层抹灰。内粉时要浇水湿润墙面，做好门窗、水泥护角线，然后出坚头。
3）墙面粉刷时，接竖头分层抹平，修正表面并压光，然后开始进行施工，无论是内粉还是外粉，均要做出样板墙或样板房，经建设单位及监理单位认可后，方可大面积展开。基层表面应清理干净，脚手洞口门窗框与墙体间的空隙，应用水泥砂浆堵塞补好，基底为喷砂、洒毛，并浇水冲洗干净，柱与砖墙直缝处灰砂填饱满。基层表面应挂垂直线技水平通线，把底层刮糙相同砂浆做灰饼。
4）弹头线分格、嵌条，并在转角处自上而下拉线。浇水湿润，自上而下，粉刷面层。待墙面干燥后，按图纸要求涂刷。
5）抹灰面为水泥砂浆面层时，底子灰表面必须扫毛或划出纹道，面层应注意接槎，表面压光不少于2遍，罩面后次日进行洒水养护。
6）墙面阳角抹灰时，先将靠尺在墙角的一面用线锤找直，然后在墙角的另一面顺靠尺抹上砂浆。
安装移动伸缩门
1、预埋轨道：
2、固定门体：将门体放入轨道，尾部的底撑用专用固定卡及地脚膨胀螺（m12×80）固定。
3、限位开关：按照设定门体的开、关位置埋设限位装置。
4、固定控制盒：控制盒可以装在机头箱内，也可移至离主机10米之内的室内。
5、连接线路：严格按接线图依次接好相对应的连线（严禁在通电状态下接线），接线要牢固，端子与端子之间不能短路，并捡查线路是否正确。
6、调试：
1）、首先用手动的方式人工推拉门体，检查门体运行是否正常，在确定门体运行正常的情况下，方可接通电源。
2）、接通电源，控制盒电源指示灯亮，按“开”按纽，“开”指示灯亮，门体能自动打开至设定的限位处自动停止。按“关”按纽，“关”指示灯亮，门体能自动关闭至设定的限位处自动停止。
3）、在调试运行过程如发现门体运行限位不准确，可调整限位开关的高度。
4）、调试运行5次以上，如一切正常方可投入使用。
5.4、新砌围墙操作工艺
1、拌制砂浆：
砂浆采用机械拌合，手推车上料，磅称计量。材料运输主要采用井字架作垂直运输，人工手推车作水平运输。
(1)、根据试验提供的砂浆配合比进行配料称量，水泥配料精确度控制在2%以内；砂、石灰膏等配料精确度控制在±5%以内。
(2)、砂浆应采用机械拌合，投料顺序应先投砂、水泥、掺合料后加水。拌和时间自投料完毕算起，不得少于1.5min。
(3)、砂浆应随拌随用，水泥砂浆和水泥混合砂浆必须分别在拌成后3小时和4小时内使用完毕。
2、组砌方法
(1)、砖墙砌筑应上下错缝，内外搭砌，灰缝平直，砂浆饱满，水平灰缝厚度和竖向灰缝宽度一般为10mm，但不应小于8mm，也不应大于12mm。
质量标准
1、砖、砌块的品种、强度等级必须符合设计要求。
2、砂浆品种符合设计要求，强度必须符合下列规定：
(1)、同品种、同强度等级砂浆各组试块的平均强度不小于1.0fmk
(2)、任意一组试块的强度不小于0.75fmk。
(3)、砌体砂浆必须密实饱满，实心砖、砌块砌体水平灰缝砂浆饱满度不少于80%。
一、翻板坝改造工程
1．改造原因
碑沱水电站于2010年6月通过蓄水验收，并开始投入正常运行。2010年7月东河发生大洪水，最大洪峰流量Q=12,260m3/s，超过百年一遇（百年一遇Q=11,700m3/s）。洪水过后翻板闸门损坏严重，导致电站无法正常发电，直到2011年初才修复完毕再次投入正常运行，期间造成发电损失，以及额外的修复费用。2011年7月东河再次发生大洪水，最大洪峰流量Q=9,160m3/s，将近三十年一遇（三十年一遇Q=9,368m3/s），翻板闸门再次遭受严重损坏，期间造成发电损失。翻板闸门损坏后对设计、施工和运行等方面进行了分析，其损坏原因主要如下：
（1）该电站所处的河流属于山区河流，洪水存在陡涨陡落，流量大、流速高，泄洪时根据翻板门的工作原理板门翻起后的上部和下部均过流；水流在门板下部通过时形成真空产生脉动，在脉动作用及水流冲击下使固定门的支腿不停的拍打撞击支墩；水位越高，则作用于门板上的荷载越大；流速越大，产生的脉动频率越高；因此在高水位、大流量、高流速作用下，由于支腿不停的拍打撞击支墩使翻板门损坏。
（2）由于山区河流漂浮物较多，流漂浮物过坝时，容易卡住连杆，破坏液压油缸油管，使翻板门不能正常工作而导致翻板门损坏。基于上述这种情况，为确保水库安全运行，发挥工程应有的效益，对翻板坝工程进行技术改造是十分必要的。
2．改造方案
现状碑沱水电站枢纽工程采用翻板坝雍水，河床式厂房引水发电。从左到右依次布置河床式发电厂房、过船闸（冲砂闸）和翻板坝等建筑物，枢纽总长229.22m。要求仅对翻板坝段进行技术改造，对发电厂房和过船闸（冲砂闸）不做改动，改造后枢纽总长仍为229.22m。初定以原有翻板坝溢流坝体为基础，在顶部设计闸室结构，将翻板坝改造成闸坝形式。相对于翻板坝，闸坝具有：技术成熟、应用广泛、操作灵活等优点。针对工程实际情况，按照闸坝过流孔数8孔和16孔两种设计改造方案进行比选，经多方比较后，从设计和施工的角度来看过流孔数设计为16孔比8孔要相对合理，且工程总投资也较少，故采用过流孔数为16孔的闸坝改造方案。方案具体设计如下：凿除原翻板坝支墩，堰体保持原状，改造后坝段总长度仍为162.20m。改造后闸坝主要由溢流坝体、闸墩、启闭排架及平板闸门组成。闸坝孔数16孔，设16扇工作闸门（其中8m孔口14扇，9m孔口2扇）。平时工作闸门下闸蓄水，水库水位维持在正常蓄水位383.00m运行，入库流量通过水轮机（发电）下泄。当水库水位逼近383.30m时，泄洪闸坝工作闸门开始开闸泄洪，当水库水位仍持续上升逼近383.50m时，泄洪闸坝工作闸门全部提起泄洪。翻板坝改造总平面图如图一所示，其中一～五联，即1～10#、13～16#闸孔净宽8m，11～12#闸孔净宽9m，总泄流宽度为130m。根据闸孔的宽度不同，闸墩间距分8m和9m两种，闸墩分边墩和中墩，其中边墩宽度为1.2m，中墩宽度为1.6m，闸墩的顶高程为386.00m，顺水流方向长度为10.00m。闸墩头部均采用流线型，尾部均采用半圆形或1/4圆形，底部基础溢流面砼需凿除至基础钢筋网，并设锚筋加固。工作闸门门槽深度均为0.45m，宽度均为0.8m。启闭排架由排架柱和纵横连系梁组成，启闭平台高程为399.50m，宽6.0m。排架柱断面尺寸为0.8×1.5m，横向连系梁尺寸为0.6×1.2m（宽×高），纵向连系梁尺寸为0.6×1.0m（宽×高），启闭平台和检修平台楼板的.厚度均为0.2m。工作闸门为露顶式平面定轮钢闸门，根据闸墩的间距，闸门尺寸也分两种，分别为8.0×5m和9.0×5m。闸门为双主梁结构，主梁截面为焊接工字型组合梁，闸门边梁采用双腹式箱型梁结构；工作闸门的操作方式为动水启闭，可根据不同的入库洪峰流量选择不同开度的开启。调度运行方式为：当水库水位逼近383.30m时，开启八扇闸门（间隔开启），然后根据水库水位的变化，灵活调度。此时水库仍然维持在正常蓄水位附近运行发电，允许部分消落；开启八扇闸门泄洪后，当库水位仍持续上升逼近383.50m时，再开启剩余八扇闸门及冲砂闸，此时电站停机。改造后的闸坝工作闸门启闭机采用QP-2×160固定卷扬机，功率为11KW/台，共16台。启闭设备的供电电源引自电站厂用电屏，通过埋设动力电缆从电站厂房内部引至闸坝启闭机总动力箱，再由总动力箱通过电缆分别引至各个启闭机控制箱中，再引至启闭机电动机。
二、结语
本次碑沱水电站翻板坝技术改造工程总工期为4个月，在枯水期施工，工程于2012年1月初开工，至4月底完成闸门安装并调试完毕，5月底完工验收并投入运行。翻板坝经改造成闸坝后，有效避免了原先河道漂流物冲击阻挡翻板坝造成损坏的问题，且操作灵活，维护方便，自投入运行以来情况良好，提高了水电站的综合效益。
摘 要 茂名热电厂原用的老式直流系统屏存在结线复杂、维护困难、工作可靠性差及配置不合理的问题，机组控制模式既有集中控制，又有分散控制。在改造中，根据实际情况，采用了全厂统一布置的直流系统方式，并通过分析、计算，对蓄电池组、充电设备等进行了更新。运行情况说明改造达到了设计要求，且安全可靠，维护方便。1 老式直流系统屏存在的缺点茂名热电厂原用的直流系统屏为老式直流系统屏(同一屏为双母线结线，采用直流发电机及硅充电装置)。从超过30 a的运行情况来看，主要存在的缺点或不足之处如下。1.1 双工作母线结线布置复杂因直流屏采用双工作母线结线，6根直流母线水平布置于屏顶上(根据控制、信号音响的需要，直流母线上还设有8根小母线)。在同一块屏上，有两组母线的馈线回路或电源与馈线回路相混合布置。当设备出现接触不良等缺陷时，往往因结线复杂和设备间距小，而使缺陷难以处理。1.2 仪表和灯光信号难以维护老式的直流屏，其屏的正面都不采用活动门的型式。这样，装于屏面上的仪表、信号灯等设备，往往损坏后不能更换。1.3 直流发电机维护工作量和耗能大茂名热电厂原使用同轴电动直流发电机组及GVA型硅整流装置担负直流系统经常负荷及作为蓄电池的核对性充电设备。配有1台Z2-17，15 kW的直流发电机，由J2-62-4，17 kW的电动机带动，当直流电机持续运行时，电动机月耗电量约12 MWh，影响节能降耗，且整流子碳刷易冒火花，需经常维护。当使用GVA型硅充电装置担负直流系统的经常负荷时，由于硅整流装置不能自动调节输出，直流系统负荷突变时(如汽机启动直流油泵)，若不及时调整硅装置的输出，将会导致母线电压偏低，致使蓄电池过放电，严重时影响继电保护装置的正常工作。当蓄电池进行核对性放电时，因硅装置为不可逆式，无法作为蓄电池的放电负载，蓄电池须在空母线的前提下另接电阻作负载进行放电，而母线的倒闸操作较复杂，容易出现错漏。1.4 绝缘监察装置动作灵敏度低老式直流系统屏采用电磁式绝缘监察装置反映直流系统的接地状况。从茂名热电厂多年的运行情况来看，该装置能正确反映单极明显的接地现象，但当两极的绝缘都下降时，却不能准确反映。2 新直流屏的设计原则茂名热电厂为早期发电厂，机组控制模式采用原苏联早期形式，即电气系统采用集中控制，60年代投运的1号、2号机组，机、炉采用分散控制，70年代的3号、4号机组，机、炉采用集中控制。因此，对于现代机组普通采用的单元机组独立的直流系统方式将无法实现，只能根据该厂的实际情况，采用全厂统一布置的直流系统方式。2.1 接线方式新的直流屏采用单母线分段的接线方式，两组蓄电池经联络刀开关进行连接。为防止两组蓄电池并列运行，联络刀开关与蓄电池电源刀开关之间应设有闭锁措施。2.2 屏上设备布置做到简单清晰，电源(充电设备和蓄电池)、馈线、事故照明装置布置于各自的屏上。带有仪表及灯光信号的'屏面，使用活动门的型式。2.3 充电装置选用可控可逆式硅充装置，实行负荷自动跟踪，保证直流母线的电压质量。当蓄电池进行核对性放电时，硅装置工作于整流的逆变状态，蓄电池不用另接电阻作为放电负载。2.4 蓄电池组原则上选用免维护密封式蓄电池，当原GGM-800型蓄电池组经校验后，仍满足直流系统的要求时，可暂不更换。2.5 绝缘监察装置和馈线开关原则上选用90年代技术先进、成熟可靠的设备。例如，选用由CMOS集成电路组成的ZJJ-1型绝缘监察装置，该装置在直流两极绝缘均等下降时都能正确动作发信。3 新直流系统屏的设备选型3.1 直流系统负荷经统计，直流系统各类负荷如表1。因茂名热电厂为中型火力发电厂，且与系统相连，所以蓄电池事故放电时间考虑为1 h。对于汽轮机润滑油泵，因为是高温、高压机组，故其事故计算时间为1.0 h，直流润滑油泵的K值取0.8，密封油泵的K值取0.7计算。冲击负荷考虑为1台最大合闸电流的断路器合闸。3.2 蓄电池组的选择3.2.1 按事故持续放电状态选择tj=KkQsg/Isg=1.1×307 Ah/306 A=1.1 h式中 tj——GGM型蓄电池假想时间，h；Kk——可靠因数，取1.1；Qsg——事故负荷计算容量，Ah；Isg——事故放电电流，A。查《电力工程设计手册》(西北电力设计院、东北电力设计院主编)中P769曲线表，得Idj=16.8 A，则Qe≥36Isg/Idj=(36×306/16.8)Ah=658 Ah式中 Qe——蓄电池的10 h放电容量，Ah；Idj——单位容量蓄电池在放电假想时间内所允许的放电电流，A。选用720 Ah的蓄电池即可。原选用的蓄电池为GGM-800型可满足要求。3.2.2 按最大冲击电流选择Qe≥0.78(Isg+Ich)=［0.78×(306+235)］ Ah=422 Ah根据计算结果，蓄电池的容量按事故持续放电状态下计算选择。原运行的GGM-800型蓄电池组仍满足负荷的要求。3.2.3 直流电压水平校验(以GGM-800型为例)a)按事故放电初期，蓄电池突然承受放电电流的电压水平验算：Kcho=Iso/C10=609 A/800 Ah=0.76 h-1式中 Kcho——单位容量蓄电池放电初期放电系数，h-1。查GGM型蓄电池短时冲击放电曲线表得： 表1 直流系统各类负荷负荷名称 计算容量/kW 经常负荷/A (事故负荷)/(初期Iso/A 持续Is/A 冲击Ich/A) 事故时间/h 事故放电容量/Ah 经常负荷 7.2 33 33 33 — 1 33 事故照明 25 — 114×0.6 114×0.6 — 1 68 通信备用电源 3 — 14×0.5 14×0.5 — 1&n
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