随着人类社会的不断发展，我们可能会按照个人习惯写一些文章，范文能够运用到我们生活的方方面面，在哪里可以找到相关的范文呢？你不妨看看最新婚宴方案热门，希望对你的工作和生活有所帮助。

婚宴方案 篇1

一、接受前厅部通知单

1、注意宴会日期、时间、地点、菜品的标准，有无客户特殊要求及桌数。

2、向厨房下单，字迹清楚，数字准确。

二、出备品

餐巾纸、一次性手套、牙签、垃圾袋、备好台布及相应餐具。

三、与客户沟通接待相关事项

1、确定宴会日期、时间、地点、菜品的标准，有无客户特殊要求及桌数。

2、确定上菜的时间及细节程序

3、确定宴会场地的摆桌方式

四、布置厅面

1、根据客人要求对厅面进行布置

2、放好指示牌和礼台配合婚庆公司及客人布置餐厅

五、接待宴会

1、设定早班人员，具体负责厅面的照明、空调开启工作

2、酒水、饮料与客户的核对和协助客人的相应场地布置(如摆糖、酒水饮料等)，厅面的卫生清理工作，满足宴会客人的相应合理要求

3、其他服务员到岗后由当班领导对厅面工作进行分配，每人6-8桌。分配好相应负责区域后再对一下工作进行分配：

①交杯酒

②筷子

③备用餐具

④餐巾纸、牙签、一次性手套、牙签、垃圾袋

⑤菜品配料

4、协助客人入座

①仪态：到主桌位拉椅让座;拉椅不可过快或过慢。

②微笑、亲切、热情、友善、身体微屈;若主宾带有夫人则从女士先开始，协助客人挂好衣物，皮包罩上椅套，若有儿童，增加儿童椅。

六、婚礼仪式前

1、服务员协助客人发放糖果、香烟，并将多余的及时回收还给客人

2、司门：两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭，等候在大门两边，司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门，新人入场

3、交换信物礼仪：新人交换结婚信物仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上

4、交杯酒仪式：新人交杯酒仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上，等候在一边，新人喝完交杯酒后将空酒杯带回

5、切仪式：新人切蛋糕仪式时，由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火，然后慢慢推出蛋糕车，新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边

七、上菜前服务员要对菜品熟悉

16道菜含4主菜4凉菜8热炒

八、宴会上菜及服务时注意事项

1、根据客人点菜菜单上菜，上菜从陪同之间或空隙大的地方上菜，注意必须在固定地点上。

2、避免上错菜、重菜或漏上菜

3、上菜时要注意菜品的合理布局，荤素、冷热要相互搭配摆放

换骨碟遵循右撤右上的原则，如有1/2骨渣时要更换

4、上菜时要注意避免将菜品的汤汁撒到客人身上。

就餐进行到一半时，观察台面，撤去不需要的碗、碟，保持台面整齐，客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。

5、主动为客人起酒水，客人临时加菜品或其它酒水等要与部门领导沟通，由部门领导解决。

6、发现客人将个人物品放到厅面要友善提示：个人物品自行保管好避免丢失。

7、主动协助客人将鸡、肘子菜肴进行分让。

8、客人将餐具打碎或将酒水洒在地上、餐桌上要及时清理，方便客人用餐。

九、宴会收尾工作

加强安全防范意识，提醒客人保管好随身携带的皮包衣物，关注有无可疑人物进出餐厅。

注意婚宴终场前的服务，需要撤除餐具时须征得客人同意才可撤除，不要因为客人婚宴用餐结束较迟，脸上就流露出不耐烦的神色，服务怠慢客人。

1、结账

2、监督婚庆公司离店，不可称客用电梯，监督是否损坏酒店物品。

3、对服务员厅面收尾工作进行工作分工。

十、值班领导对服务员宴会收尾工作进行检查。

十一、婚宴操作流程对客的预防工作

1、当值服务经理必须了解每一场婚宴客人的具体负责人。

2、外面婚庆公司进行婚宴布置需收取押金，婚宴结束时必须由当班服务经理检查无破坏后退回押金，否则将根据损坏程度进行照价赔偿。

3、客人自带酒水必须当面点清，婚宴结束后当值服务经理点清剩余酒水负责帮客人做好搬运工作。

4、关于婚宴剩余桌数与婚宴销售人员口径统一。

5、婚宴提供打包服务，需事先询问客人，如需要，一般情况等客人离席时开始为其打包。在提供打包服务时按收台标准：拉椅、收台面上的口布、小毛巾，及时清点数字，将小餐具先收走。

6、在婚宴仪式中注意提醒客人不得燃放烟花。

7、结帐需要客人支付现金，在预订处洽谈婚宴时建议客人当天存放在总台保险箱内，如果销售员担保需提前通知餐饮部当班服务经理。

婚宴方案 篇2

1、选择一片绿地或郊外别墅花园，或湖边草坪或依山傍水，经过精心装点，在阳光，草地之中与亲朋好友共同投入大自然的环抱，共享别致的婚礼氛围。

典雅、新颖、时尚、在国外户外草坪婚礼早已成为时尚 ，高尔夫球场的婚礼尤其流行。

婚宴一般是自助方式，采用西式，或中式菜肴，西式自助的方式，如有条件，也可以在户外举办婚礼后，到附近的餐厅内举行婚宴，婚礼不同于市内婚礼，户外婚礼的内容和形式设计都要有户外的特点，新人入场方式，身着新婚礼服走在湿软的草坪上就有失雅观，可采用一对新人同乘经过鲜花装饰的高尔夫球车，远远的向来宾驶来，迎接他们的有花瓣、掌声和来宾的瞩目，还有神圣的《婚礼进行曲》。

1 庄重神圣的感觉，毕竟这是人生的大事。

2 突出浪漫温馨的氛围。

3 有一些新的创意，但也要符合我们的实际情况。

4 婚礼上会有很多的长辈和领导，所以我们最好有对他们表示尊敬的机会。

5 通俗而不低俗。

6 仪式的时间不应过长，30分钟以内。

七、客人年龄结构：

长辈会比较多一些，大概占到60%，30岁以下的年轻人30%。

客人层次结构：新人的父母都是企业高层，所以来宾的层次较高。

由于金海港酒店有其特殊的地理环境，新人可以从二楼在大家的瞩目下步入婚礼殿堂，所以交接花亭和泡泡机安排在二楼楼梯中央缓台处。

1：开场：司仪宣布婚礼仪式即将开始，请所有来宾期待一场庄严、神圣，浪漫、温馨的婚礼仪式

音乐《锦绣大地》配合。

2：新人入场：现场音乐渲染气氛，全场灯光暗，追光灯泡泡机配合，司仪登场开场白：有这样一对恋人，一次偶然的机会让他们一见钟情，从那一刻起，彼此的心中留下了对方深深的印记，一路走来经过春夏秋冬，一起体味生活的酸甜苦辣，一起分享爱情的幸福甜蜜，他们一同浇灌了六年的爱情之树即将开花结果，现在请大家用最热烈的掌声有请新郎××入场。

(新郎从一楼正门入场来到司仪处)与司仪进行简单沟通。埋下伏笔让来宾的目光寻找新娘，准备请出新娘。

此时追光灯在大厅在一楼大厅来回搜寻，几秒后追光灯定格在二楼，新娘出现在二楼大家的目光里。在音乐《幸福》的伴奏和两个手捧烛杯小天使引领下缓缓从二楼楼梯走下。全场掌声起。

汇合，在音乐渲染和泡泡机的配合下拥抱在一起。此时小天使退场。

3：魔幻水晶球：音乐《许愿》配合。司仪：相传，在底格里斯河畔的碑文上，用楔形文字记载着这样一段古老的传说 ，来自希腊的爱神维纳斯带着 象征幸福的魔幻水晶球来到了人间，只有两个真心相爱的恋人在触摸它以后，它才会泛出奇异的光束，此时许下他们所有的愿望，小爱神丘比特将实现他们许下的所有愿望。(司仪引导新人来到花亭下许愿球前，新人手在碰到水晶球时会有一束光直接连到手心)

新郎新娘，请你们将你们的手相握，心相通、将你们另一只手放在魔幻水晶球上，闭上你们的眼睛，为你的爱人许下一个愿望、为你们的爱情、家庭、父母、亲朋许下一个祝福的愿望!首先，祝愿你们的父母健康永远，幸福永伴!第二个愿望，祝愿今天所有来的来宾都能幸福长久，一生平安，第三个愿望，请二位新人深情的注视着对方，新郎XX先生，从今天开始，与你牵手的人将是你的终身伴侣，在未来的日子里，无论是健康还是疾病，是富裕还是贫穷，是顺利还是坎坷，你都愿意以丈夫的名义陪伴××小姐一生一世，用你所有的时间来爱她，尊敬她，照顾她，守护她，直到永远吗?(我愿意)(此环节新人要严肃，不要嘻笑)新娘同上。

4：司仪引导新人交换戒指：带着戒指的小飞机缓缓的从一楼升起至二楼花亭下，新郎拿出戒指，单膝跪地为新娘带上，单膝跪地时，瞬间焰火起，来宾掌声一片。新娘为新郎带上戒指，礼成后，新人手牵手面对所有来宾展示爱的信物。

5：新人在《婚礼进行曲》和来宾的掌声中从二楼缓缓走下一楼，步入婚礼的圣殿。

婚宴方案 篇3

1、婚礼主题:西式

2、婚礼主线：

A、爱情—要求做到高雅、神圣、庄重。

B、亲情—要求做到温馨、和谐。

C、友情—要求做到轻松、热烈。

3、婚礼时间：20__-4-2

4、婚礼地点：酒店二楼

5、参加人数：6桌

6、宾客结构：新人双方亲戚、朋友。

7、婚礼风格：中西合璧，偏西式的主题婚礼。

8、婚庆公司：喜洋洋婚礼礼仪

9、婚礼策划:丁丁(喜洋洋婚礼总监)

轻音乐

一、婚礼开始前5分钟，播放温馨提示

二、播放婚礼开场录音：

时代的前沿，另类的空间，梦幻的意境，动感的演绎，心与心的交流，情感与梦想的汇聚，来自情感与梦想天堂的祝福、来自时代与浪漫独特的感受，感爱和谐，感受温馨，追求浪漫，迸发激情。所有精彩尽在今天中午12：8分。这里有七色的花，有美好的爱情故事………

三、场外主持：(各位来宾，各位亲朋好友，让我们从心里默数三个数，婚礼正式开始)

四、播放新人录音

五、开场曲(灯光秀)

六、主持人上台：

各位来宾，各位朋友，大家中午好，我是今天的婚礼司仪亚兰。

今天是20__年4月2日，今天非常特别，首先觉得20__年4月2日这个数字非常温馨，而且今天天气非常的好，重要的是在今天呢，在这里我们能见到一场唯美的爱情故事，我没上台之前，新人就在三叮嘱我说：“要给在坐的大家说几个感谢”第一个感谢：感谢大家多年来对他们的关心、支持和帮助。也感谢大家能来到这里一起见证我们这场唯美的婚礼。还有一个请求：“就是请求大家献出一份热烈的掌声，这掌声不是送给别人，而是送给你自己，因为有你们的到来这里朋毕生辉，谢谢你们，谢谢。

在婚礼还没开始之前，我想我们大家都非常激动，包括你们，包括我，最激动的就是今天的一对新人，他们也站到了舞台旁边，而且还带来了礼物。也许他这个东西就能给我们讲述一段其妙的爱情故事，现在我们有请一对圣洁的宾相来到我们的现场，有请一对男女宾像，有请。他们带来了一份礼物，这个礼物是什么呢?我们一会就知道。谢谢一对美丽圣洁的宾像。下面掌声有请新郎入场，(鞠躬)好，有请新郎来到我们的礼盒旁为我们开启礼盒的第一层，这个是什么东西呢?好像是一个信封，为什么会出现在今天的现场?(新郎那起那个信封，不要打开，说：“这是我们上大学时我写给她的第一封情书，我还记得当时那份激动，那份喜悦和那份谢意。)这使我们一起回到了几年前大学校园那个时刻，接下来打开盒子的第二层，又是一个信封，不会又是一封信吧?那是什么呢?(新郎说：“这是一张照片，这是我和她在我生日年月日那天照的第一张合影照片，可以说我们情定月日，缘定月日。这张照片记录我和她最欢快的时刻”。)是的，我们很多人都会想起我们和恋人拍过的第一张合影照片。那么，今天是一场婚礼，紧紧一张照片，一封情书是远远不够的，有请新郎为我们打开第三层盒子，(新郎把盒子那在手上)这是什么呢?(新郎回答：“这是一个发夹，这个发夹像证着我和她)在这样一种感动的氛围里，新娘可能还需要听到你的声音来感化她，把她请到我们的现场，(新郎说：“请相信我，在以后的人生路上，我会是你最大的靠山，请相信我或)来吧，朋友们掌声送给这对幸福的新人。好，让我们现场把目光锁定在幸福的花门下，到数三个数，三、二、一有请新娘出现在我们的婚礼现场。

新娘在父亲的陪同下入场到花门处。

新郎慢步走到花门处迎娶你最漂亮的新娘。新郎单下跪献花，同时为美丽的新娘带上发夹。

共同步入婚礼殿堂

金童玉女上场祝福

证婚人入场

证婚人问：请将你们的左手放在你们的胸前，我现在要问你们一个庄重而神圣的问题，请你们如时回答：王道菠先生，你是否愿意娶黎玢滟小姐作为你一生的妻子?答：我愿意

无论是顺境或逆境，富裕或贫穷，健康或疾病，快乐或忧愁，你都将毫无保留地爱她，关心他，对她忠诚直到永远吗?会

证婚人问：黎玢滟小姐，你是否愿意嫁给王道菠先生为妻?愿意

无论是顺境或逆境，富裕或贫穷，健康或疾病，快乐或忧愁，你都将毫无保留地爱他，关心他，对他忠诚直到永远?愿意。有请证婚人为一对新人颁发结婚证书。

七、主婚人入场

八、交换信物

九、亲吻

十六、、新人手捧鲜花献给父母，并引领上台三拜

十一、点烛台，双方母亲点燃火枪并交给一对新人

十二、父母代表致辞

十三、倒香槟

十四、交杯酒

十五、新人致辞

十六、抛手花(新人把手捧花里的鲜花一朵一朵送到客人手上，让来宾一起分享这份甜蜜的爱情)

十七、新人退场

婚宴方案 篇4

目前婚宴业务已成为酒店非常重要的一块收入，我们将在“七夕”这个中国传统的节日针对2019年酒店中餐婚宴预定预热，具体方案以下：

1、目的：

1、提升酒店品牌形象；

2、提升酒店整体营业额；

三。加大与协议婚庆单位的合作力度；

4.给客户最大的折扣，真正实现客户的满意。

二、活动主题：

“给我一周时间让我对你表达love”

三、活动时间：

2018年8月11日-8月17日（农历七月一日至七月七日）

四、活动模式：

1、本次活动不以婚礼秀形式为主，主要分布在酒店大堂、中餐、西餐三个点活动咨询点，以点带面进行覆盖。

2与晋城农村商业银行、红火婚庆策划、蒙娜丽莎婚纱摄影、市区大型烟酒批发店联合举办优惠活动。

五、具体活动内容：

预存两万优惠：赠送价值5000元大礼包

1.价值688元的婚房（高级房）；

2赠送价值800元的主婚车鲜花一套；

三。赠送价值800元的婚纱照一套；

4一个价值200元的拉杆箱

5免费赠送15桌一桌（同等**）；

6.赠送价值1680元的60厘米×120厘米放大倍数的蒙娜丽莎婚纱摄影（带相框的*）；

7可享受白酒优惠：10年白汾10箱，15年白汾15箱，婚礼当天每桌赠送2桶10l饮料；订购20年白汾10箱，婚宴当天每桌赠送两桶10l饮料和一瓶红酒；

3万优惠：价值1万元礼包

1赠送价值1688元的婚房（两套豪华套房或三居室套房中的一套）；

2赠送价值3000元的led显示屏；

三。赠送价值1000元的蒙娜丽莎现金券一张；（可参与店内活动）；

4赠送价值800元的主婚车鲜花一套；

5赠送价值800元的婚纱照一套；

6赠送价值300元的电饭煲一只；

7赠送价值200元的拉杆箱一个；

8、赠送私人定制婚宴**；

9免费赠送15桌一桌（同等**）；

10价值1680元的蒙娜丽莎婚纱照，放大60*120cm（**带相框）；

11可享受白酒优惠：10年白汾10箱，15年白汾15箱，婚礼当天每桌赠送2桶10l饮料；订购20年白汾10箱，婚宴当天每桌赠送两桶10l饮料和一瓶红酒；

5万优惠：价值2万元礼包

1赠送价值2888元的两间婚房（行政套房）；

2赠送价值3000元的led显示屏；

三。赠送婚宴场地费2000元；

4赠送价值2000元婚礼现金券一张；

5赠送价值1000元的蒙娜丽莎现金券一张；（可参与店内活动）；

6赠送价值800元的主婚车鲜花一套；

7赠送价值800元的婚纱照一套；

8赠送价值300元的电饭煲一只；

9赠送价值200元的拉杆箱一个；

10、赠送私人定制婚宴**；

11免费赠送15桌一桌（同等**）；

14价值1680元的蒙娜丽莎婚纱照，放大60*120cm（**带相框）；

15婚宴赠送1580元甜品桌一张；

16可享受白酒优惠：10年白汾10箱，15年白汾15箱，婚礼当天每桌赠送2桶10l饮料；订购20年白汾10箱，婚宴当天每桌赠送两桶10l饮料和一瓶红酒；

六、员工激励政策：

1由集团内部员工介绍并预存的婚宴成功后，每次赠送的佣金为200元；（备注：内部人员介绍成功后在销售部备案，活动结束后由销售部统一为介绍人上报财务，财务部给内介绍人员发放提成）。

2、凡成功介绍此次活动合作酒水专卖店的员工，十年老白汾提成10元/箱，十五年老白汾提成15元/箱，二十年老白汾提成20元/箱。

七、宣传方式：

1、农商银行官方微信

2、酒店公众微信

3、喷绘三个：酒店门口一个、南广场一个、酒店大堂一个

4、活动宣传彩页

5、南广场大led屏

6、微信**，凡连续**该条活动信息者三天者，可到酒店一楼领取一份免费礼品（价值20元以内的礼品，婚庆、蒙娜丽莎、烟酒专卖店提供）。

婚宴方案 篇5

产品：

双沟系列酒(主打珍宝坊)

任务：

年销售目标：xx万元

目标：

xxx万元

地点：

整个菏泽市区市场，部分县城市场

为了达到公司亟定年销售目标xx万元，根据目前白酒市场，结合公司产品，双沟系列酒产品的实际情况，针对本款产品在菏泽市场的销售，特做建议性方案如下：

一、完善销售机构

建立建全销售机构，有利于公司销售工作的开展，根据公司产品结构，制定相应营销方案。达到公司销售目标，为此，建议公司为双沟办事处组织建全人员编制如下：

1、公司设销售总监一位，销售总监职责为：

①、负责机构的组建，人员的考核。

②、制定公司全年销售计划，对各区销售经理工作进行安排。

③、对各区域经理目标任务进行划分，

④、根据公司产品在不同阶段的销售情况，制定不同的销售方案，努力达到年销售目标任务，为投资股东负责。

2、公司设销售经理三名，随着公司发展,产品结构的不断丰富，三名销售经理,可分别为三个部门双沟办事处经理，为公司发展壮大储备骨干力量，销售经理职责为：

①协助营销总监制定公司全年各片区销售任务制定与细分。

婚宴方案 篇6

近年来，XX星级酒店如雨后春笋般涌现出来XX的酒店业发展经历了起步、平稳和快速发展阶段，在80年代，XX酒店大多数规模小且数量少；到了90年代，XX酒店进入了稳步发展期；现在，XX酒店行业的市场竞争激烈，面对着众多强劲有力的对手，如何在竞争中脱颖而出打造属于自己的特色呢？此次活动以XX美食为主打推广具有地方特色的XX美食，开辟XX旅游美食，举办众多的美食互动活动，为XX美食文化创造新的特色，丰富XX旅游业的内涵，打造康帝酒店特色。

本次营销我们旨在以美食嘉年华为噱头吸引广大消费者的眼球，为酒店各方面产品做出一个很好的宣传及推广。我们将会通过这个嘉年华吸引顾客的入住，相对的我们将会联合这个嘉年华推出酒店的其他服务，让顾客真正的体验到我们的至诚至善至美服务。嘉年华目的: 以酒店的特色餐饮为主打, 开展一系列促销及主题活动, 吸引已入住客人和潜在顾客, 促进消费。

形式：大厨现场制作美食 西湖夜游 船上品美食 邀请明星 开展舞会 现场试吃

（3）.媒体宣传方式：

婚宴方案 篇7

(一)销售方法的策略：

1.改变经营的菜系，五星级酒店营销工作。过去我们以经营粤菜和海鲜为主，本年度我们可以“模糊”菜系的概念，只要顾客喜欢，我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜，这样表面上看使我们

的酒店没有特色菜，其实不然，大众菜并不等同于低档菜，粤菜和海鲜一般价格高，而且并不适合普通百姓的口味，因此消费的潜力不大，我们在编制菜单时，可以在各菜系中择

其“精华”，把其代表菜选入，并根据市场和季节的变化做适当调整，有了这些“精华”，我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地，适应了不同口味人的需要。

2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降，某些高档菜可以价高，大部分菜优质低价，菜价在整体上是低的，但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②.抽奖及精品赠送优惠。

3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次，但主要是根据人数，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人数越多价格相对越低，这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐，价格略高于学生食堂，但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场，采用露天形式，四位餐桌(带遮阳伞)，以便于学生休闲聊天，提供免费的卡拉OK、电视，提供各种饮料。

4.面向司机提供方便快捷的餐饮，免费停车。

5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段，工作总结《五星级酒店营销工作》。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面：为酒店或酒店集团及产品树立形象，刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面，消费者的知觉具有十分强大的威力，当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时，市场营销并非产品之战，而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉，引导知觉的一项有利工具。

1. 市场定位：是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告诉求：让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点.A.：质量来自实力的保证.B.先给您惊喜的价格，不行动就会心痛.C.在广告中创造一种文化。3.诉求重点A.企业形象广告B.商品印象广告：C. 促销广告.4. 实施方法：① 报纸广告,是整个广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告 ②宣传海报. ③ 综合海报.④公司名称旗,增强公司的形象.⑤现场派发广告礼品.⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠.

1. 年度计划控制：由总经理负责，其目的是检查计划指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

2. 获利性控制：由营销控制员负责，通过对产品、销售区、目标市尝销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利或亏损情况。

3. 战略性控制：由营销主管及饭店特派员负责，通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会，检查产品、市尝销售总体情况及整体营销活动情况。

婚宴方案 篇8

婚宴接待服务程序

婚宴接待设计方案：

一、 活动目的：

1增加客源，扩大企业知名度宣传；

2建立客户档案，随时关注，培养忠诚客户；

3、 提高企业经营效益；

4发挥企业宴会接待实力；

二、 活动要求：

1.诚实守信，信守诺言，切勿作弊；

2计划周密，衔接有力；

3、 资料管理，已备档，客户管理有效；

4、 专人负责，全过程跟进；

5接收后，提供信息反馈、总结报告、分析报告；

三、 活动时间段要求：

1根据不同婚宴的接待时间，列出具体日期；

2设置婚宴旺季和淡季，制定不同的优惠政策；

3、 做好预计工作；

四、 可以供优惠政策：

1、 鲜花；(签到处一束、新娘一束、婚车装点)

2、 花瓣；（迎接新人时用，也可点缀红地毯边缘）

3、 签到薄；（一本、两本）

4、 婚纱；（根据不同消费档次提供不同档次的婚纱）

5、 室内布置；（根据前次婚宴**参考或与对方协商）

6、 音响设备；（餐厅现有全套）

7、 司仪；（内部人员或外请专业人士）

8、 婚车；（根据不同消费档次，提供不同婚车类别，罗列车型）

9、 婚纱照；（根据不同的消耗等级，提供相应的质量和台数）

10、 影集；（三苏设计的相册，礼品数量与对方协商确定）

11、 摄像；（可以外请专业人士拍摄）

12、 制作光盘；（制作数量与对方协商确定）

13、 主持台；（主席台的布置按以往惯例或与对方要求协商确定）

14、 赠餐；（根据不同消费档次，赠送不同的餐标或以后孩子满月宴的优惠待遇）

15、 唐装；（指定唐装销售点进行选择，不同消费档次，选择不同价位）

16、 香槟塔；（根据客人需要设计不同形状的香槟塔）

17、 香槟；（通常提供两瓶，并指定香槟的名称）

18、 红酒；（红葡萄酒主要供新人和主桌客人享用，也可用于香槟塔）

19、 红烛；（一般提供一对大红烛，可以多次使用）

20、 展示台；（根据不同消费水平，设计不同形状、规格的展示平台，以雕刻为主）

21、 纪念品；（三苏为新来者提供特别纪念品，也可以到市场上购买现货）

22、 贵宾卡；（将根据双方的协商，发行不同的卡，数量和卡类型）

23龙凤双喜火柴（三苏特制，每桌一盒）

24蛋糕（不同级别）（根据不同的消费等级设计不同级别的蛋糕）

五、 餐表设置：

1、505元；2、588元；3、606元；4、666元；5、688元；6、808元；7、888元

8、909元；9、999元；10、1188元；11、1366元；12、1588元；13、1666元；

14、1888元；15、2222元；16、2882元；

六、 婚宴接待必须提前事宜：

1、 确认时间；

2、 确认场地；

3、 桌数；

4、 人数；

5、 主桌设置；

6、 场景布置；

7、 婚礼安排；

8、 菜单；

9、 优惠提供；

10、 特殊要求；

11、 更衣间设置；

12、 主人；

7、 婚宴计划格式（见附页）

八、 婚宴寓意主题：

婚宴接待计划书

1、 时间：年月日下午

二、地点楼或桌号

三、桌数： 桌

四、人数人

五、餐标元/桌， 每桌人

6、 主桌设置：件，要求：

七、餐桌设置图（见附页）

8、 婚礼开始时间：主持结束时间：

九、客人最早到达时间：

十、婚礼方总负责人联系**：

十一、正是用餐时间：

十二、新郎姓名新娘姓名：

十三、凉菜上菜时间：

十四、第一道热菜上菜时间：

十五、最后一道热菜上菜时间：

十六、小吃上菜时间：

十七、水果拼盘上桌时间：

十八、人员安排（见附页）

十九、上菜时间安排（见附页）

20、 收尾工作计划安排（见附页）

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