借助作文，我们能够更加深入地了解所学知识点，写作成为了提高知识素养的有效方法。如果你对于“大青蟹作文”方面的内容感兴趣，可以查阅下面的资料。非常感谢您的阅读，请务必收藏并与朋友们分享！
正月里晴空万里，中午的沙滩边已聚集了不少游客。我的心早不在沙滩上了，因为今天我将和爸爸一起去寻找海塘里的美味我最爱的青蟹。
骑车过去三五分钟就到了我家承包的海塘，虽有心里有准备，但滩涂的泥泞还是吓得我落不了脚。一想到大青蟹，我还是硬着头皮走到了海塘边。冬天的螃蟹大多藏在淤泥下避寒，塘内淤泥很厚，同时又有海水，爸爸不让我下海塘。我虽不乐意，但也没办法，只好在岸边为他加油。
穿好雨靴、雨裤，爸爸开始慢慢走入塘内。我有些好奇，这也看不到螃蟹呀，怎么抓呢?爸爸告诉我，螃蟹喜欢打洞，在淤泥中寻找洞口，再用自制的棒钩掏取，当感受有响动时螃蟹就有了。爸爸细细找，我静静等，没过多久，一只大青蟹就被逮住了，它的个头比我手掌还大，美味的晚餐已到手了!
到家后，我们将大青蟹放入水槽内，它神气十足，活像个横冲直撞的醉汉。晚饭时间到了，大青蟹也变成了大红蟹。蟹的清香弥漫在空气中，让人不禁口水直下三千尺。红彤彤的大青蟹，钳子还是张开的，仍保持着它那神气的样子，不失蟹将风范啊!
我决定先对大钳子下手。青蟹的大钳子外壳比较坚硬，用钝器敲碎，再用手小心剥开，尝一口，那肉质一丝一丝的，犹如鸡肉，味道非常鲜美，鸡肉完全不能与之相比。两只大钳子三下五除二就被我消灭了，接下来是最为肥美的红蟹膏。剥开蟹壳，只见大块红膏镶嵌在洁白的蟹肉中。我习惯在蟹壳中加入米饭，滴上几点美味鲜酱油，将米饭和蟹膏搅拌一起，用勺子慢慢舀起，送入嘴里，米饭的Q弹和蟹膏的嚼劲不断在舌尖上碰撞，那满足感绝了!
昨天一个阿姨送给我们一盒大青蟹，我非常喜欢。不过这些大青蟹很凶猛，每当夜里的时候，就会发出吱吱、啪嗒、嘣啪的声音，像是要戳破泡沫盒子一样。
今早，当我打开青蟹大楼的一楼，发现里面的蟹有的在吐泡泡，有的在叠罗汉，还有的在跳舞，好不热闹!我用铁筷子敲它们的壳，还会发出叮叮咚咚的音乐声呢!我一边敲一边看，最大的那只青蟹大发雷霆，张牙舞爪地向上爬。我轻轻摇了一下盒子，青蟹就掉了下来，真是不堪一击!还想跟我斗。想得美!后来它用嘴巴拼命地张合张合，想要吃掉我一样。我用筷子在它的脑袋上敲来敲去，它反击我真是比骆驼穿针眼还难啊!我还发现它的两根胡须总是折起来塞进它那两个像鼻孔一样的小洞里，像是要挖出恶心的鼻屎似的!
不过，这些凶猛的大青蟹也嚣张不了几天了。这两天它们很快就会变成我的口中餐了!
正月里晴空万里，中午的沙滩边已聚集了不少游客。我的心早不在沙滩上了，因为今天我将和爸爸一起去寻找海塘里的美味我最爱的青蟹。
骑车过去三五分钟就到了我家承包的海塘，虽有心里有准备，但滩涂的泥泞还是吓得我落不了脚。一想到大青蟹，我还是硬着头皮走到了海塘边。冬天的螃蟹大多藏在淤泥下避寒，塘内淤泥很厚，同时又有海水，爸爸不让我下海塘。我虽不乐意，但也没办法，只好在岸边为他加油。
穿好雨靴、雨裤，爸爸开始慢慢走入塘内。我有些好奇，这也看不到螃蟹呀，怎么抓呢？爸爸告诉我，螃蟹喜欢打洞，在淤泥中寻找洞口，再用自制的棒钩掏取，当感受有响动时螃蟹就有了。爸爸细细找，我静静等，没过多久，一只大青蟹就被逮住了，它的个头比我手掌还大，美味的晚餐已到手了！
到家后，我们将大青蟹放入水槽内，它神气十足，活像个横冲直撞的醉汉。晚饭时间到了，大青蟹也变成了大红蟹。蟹的清香弥漫在空气中，让人不禁口水直下三千尺。红彤彤的大青蟹，钳子还是张开的，仍保持着它那神气的样子，不失蟹将风范啊！
我决定先对大钳子下手。青蟹的大钳子外壳比较坚硬，用钝器敲碎，再用手小心剥开，尝一口，那肉质一丝一丝的，犹如鸡肉，味道非常鲜美，鸡肉完全不能与之相比。两只大钳子三下五除二就被我消灭了，接下来是最为肥美的红蟹膏。剥开蟹壳，只见大块红膏镶嵌在洁白的蟹肉中。我习惯在蟹壳中加入米饭，滴上几点美味鲜酱油，将米饭和蟹膏搅拌一起，用勺子慢慢舀起，送入嘴里，米饭的Q弹和蟹膏的嚼劲不断在舌尖上碰撞，那满足感绝了！
后记
能在冬季抓到这样一只大青蟹，于爸爸来说有十分的得意，于我来说却有十二分的快乐。
教师赏析
小作者能在假期里和爸爸一起抓青蟹，并品尝美味的大青蟹，的确是一件乐事。更难得的是小作者能用文字记录下这份快乐和惬意，尤其是对青蟹口感的描述，让人看了也不禁垂涎欲滴。
薇言微语
小作者虽没有亲自抓蟹，父亲的一举一动都在他眼里。吃蟹，小作者就是行家了。这真切的经历带给他别样的体验，让他很愿意将之记录分享。若我们都能抓住这样的机会记载自己当下的生活，写作能力一定更上一层楼。
昨天晚上，爸爸从冰箱里拿出来一只大青蟹王，但是，我一看，大青蟹一动不动，一副半死不活的样子。心想：它会不会已经死了啊？这么大的一只青蟹死了也太可惜了吧。只见爸爸用刀背敲敲它，它仍旧没有半点反应。爸爸又把它放进水里，过了好一会儿，它才像刚睡醒一样，动了动它的爪子。我心想，原来大青蟹是在睡觉呀！
爸爸把大青蟹放在砧板上，想要把它切成两半。可是大青蟹太大太硬了，爸爸手里的菜刀不是从旁边滑走了，就是切不下去。经过一番努力，爸爸终于成功的把螃蟹切成两半。
爸爸开始烧大青蟹了，我在旁边耐心的`等着。那盈盈而来的香味是在太吸引人了，我三番两次的跑过去问爸爸到底烧好了没。过了好久，香味扑鼻的大青蟹终于出锅了，我迫不及待地想要挑选一半，我一碰到它，手就被烫的往回缩，我不停的甩着手，说“哇！好烫好烫！”爸爸又帮我把蟹壳和腮子剥掉。我咬了一口，赞不绝口：“好吃，好吃！太美味了……”那肉汁鲜美可口，软软的肉吃起来还有一丝微甜。很快，半边大青蟹已经在我的肚子里了旅游了。
该吃大钳子了，那大钳子就像是一把剪刀，尖尖的头，后面还有操纵杆。爸爸拿来菜刀，用刀柄“咣当咣当”地敲了起来，我心想：如果用牙齿去咬的话，咬到牙齿崩了，那大钳子估计还是完好无损的。敲开大钳子，里面满满的都是蟹肉，我一看那肉，就“口水直流三千尺”，我咬上一口，“嗯！太好吃了，人间极品……”
大青蟹真好吃！
爸爸带回来几只大青蟹，我迫不及待地从他手中接过，仔细观察起来。大青蟹有两只大螯，身上穿着一身坚硬的铠甲，像一个威武的大将军，两只圆溜溜的小眼睛转来转去，小心翼翼地打量着这个陌生的世界。
我把它们抓起来放进水槽时，大青蟹拼命挥舞着两只大鳌，那样子还真有点吓人。放入水后，大青蟹以为安全了，嘴巴开始一动一动地，吐出了许多泡泡。“妈妈，你听，大青蟹会唱歌呢！”我兴奋地大叫起来。
我发现大青蟹的壳可硬了，像是一面大盾牌。两只大螯边有一圈利齿，仿佛是它的长矛。我想试一试它的厉害，就拿牙刷敲它的背，没想到大青蟹“跳”了起来，好像要用大钳子夹住牙刷，来和我一决高下，真是吓我一跳。
我想逗逗它，就快速地拎起那只大青蟹，把它放在地上。好家伙！只见它脚一蹬，就飞快地横着爬到了角落里。看来，在地面上，它的胆子变小了。我继续试探它，发现只要一敲它的壳，大青蟹的眼睛就会缩进去，似乎怕沙子掉进眼睛里。我一心想激怒它，就又敲了几下。终于，大青蟹生气了，两只眼睛凸出来，感到一股热气正向我逼近。我赶紧拿出牙刷准备应战，趁其不备，以迅雷不及掩耳之势，拎起它丢进了水槽里。看着那只四脚朝天的大青蟹，我乐得合不拢嘴。
你瞧，多有趣的大青蟹！
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