励志的句子 · 工作总结

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酒店前厅工作总结 篇1

工作中部门之间难免会有摩擦,工作中协调的质量也会受到很大影响。前厅是整个酒店的中心部门,与餐饮、销售、客房等部门有着密切的工作关系。如果出现问题,可以积极与这个部门协调解决,避免事情恶化,因为大家的共同目标都是为了酒店,解决和处理不当会给酒店带来必要的负面影响。

思考如何弥补同事和部门的失误,确保客人及时退房,让客人满意。前台是客人离店前接触的最后一个部门,所以他们通常在退房时会向我们投诉酒店的各种服务,而这些问题并不是收银员造成的。此时最禁止对造成困难的部门或个人进行搪塞或指责,最不可取的是“若无其事高高挂起”。反而弥补不了过错,反而让客人对整个酒店的管理产生了怀疑,从而加深了客人的不信任感。

所以中介职能要冷静发挥,出纳要向其他个人或部门说明情况,寻求帮助。问题解决后,你要再次询问客人的意见。这时,客人往往会被你的热情所影响,从而改变最初的不良印象,甚至在客人和我之间建立起亲密互信的关系。剑虽好,但不是不断磨练”和“不努力学习就不会懂得足够多”。

只有学习才能不断磨砺一个人的性格,提高道德修养,提高服务技能。让我们迈开矫健的步伐,不断前进,这样我们才能展翅高飞!优雅的兄弟姐妹们,为我们的明天努力吧!

时间过去一年,在酒店前台主管的职位上又做了一年,可真是过的快呢。这一年,管理着前台的工作,与各位前台员工一起坚守在酒店的前沿,为酒店的好的发展做着自己的职责。下面是我做的工作总结:

酒店前厅工作总结 篇2

营造和谐氛围,打造学习团队;严管重教,少训多教。

管理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。

“管”靠制度,“理”靠感染。员工犯错误,不能一味去指责、指责、惩罚。重要的是对其进行教化,让他们反省自己的错误在哪里。刚好进行改正,同样的错误下次肯定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个仔细、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到学问能源,永葆企业活力。

一、以销售维系为根本,婚宴市场是先锋

首先,我们自己的思路要清楚,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进行销售与维系,专心去感受,真诚去体验。

其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细微环节服务工作,带动我们的中餐零点稳中攀升,并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参与有关婚庆学问的学习与培训,使我们永发家园的婚礼做到,不拘一格。让每对新人都在草原兴发留下美妙回忆,以此带动身边的亲朋好友,把平常的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园,并且能享受到家的感觉。

二、五常管理为标准,持之以恒是关键

五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有干脆的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必需有灌输、提倡、示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的相识与体会,把它作为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比较,他们的`思想就会渐渐变更,使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高服务质量。

三、培训学习不放松

在工作中我们每个人都须要新的能量补充,企业因员工的努力而发展,员工因企业的成长而进步。我们永发家园倾力为员工创建学习机会与氛围,大力支持、帮助、督促员工不断学习,成进步步。利用装修停业时间,为员工量身定做培训方案,使每一位员工都有新的学问补充,新的活力和新的激情,为我们企业发展做出努力,为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。

四、平安时刻记,节约要仔细

平安是经营的基础,是我们工作的前提,每周四是我们的平安检查日,每餐的餐前、餐中、餐后检查肯定要仔细执行,水、电、液化气、企业财产等检查肯定要落到实处,为企业承诺一份平安保障,把全部的易耗品归类、量化,并仔细妥当保管,坚决抵制长流水、长明灯、物品奢侈,职工餐奢侈现象。

五、硬件维护保养不落下

设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯,每天检查,刚好报修,刚好进行解决,让顾客每到一处感受到空气的清爽、玻璃、餐具干净光明,花草充溢朝气,协助设施整齐干净,给顾客留下优雅、温馨、满意的美妙印象。

酒店前厅工作总结 篇3

前厅部工作的完成往往需要付出不少努力,我在入职后便深入理解前厅部员工的职责,将精力都投入到工作中去并取得了不少的成就,而且领导与同事在酒店工作中的协助也帮助我尽快融入职场之中,现阶段我在工作能力方面比以往得到了很大的提升,而且由于对待工作比较勤勉导致我已经转正成功,内心的感慨也让我决心努力做好本职工作,现对转正前完成的前厅部工作进行简要总结。

认真遵守酒店制度从而履行好前厅部员工的职责,为了在工作中取得进展自然要时刻鞭策自己才行,所以我在领导的安排下能够在工作中遵守前厅部的规章制度,以此来约束自己以便于在工作中取得更多进展,另外我也会通过对比的方式来认清与同事之间的差距,这也导致我在内心时刻有着紧迫感并激励自己认真做好工作,无论是服务接待还是前厅区域的卫生打扫工作都能较好地完成,而且领导安排额外任务的时候自己也会积极参与其中,通过工作中的良好表现从而体现出前厅部的整体形象。

服务接待方面能够注重自身的服务礼仪从而提升综合素质,我明白在接待过程中的表现往往会代表着酒店的形象,若是这项工作没能得到较好的完成则会影响到部门的发展,所以我很重视对服务技巧的学习并积极参与到培训之中,而且即便是工作之余的时间也会用来向同事进行请教,无法将服务礼仪融入到日常习惯之中则是不合格的,对自身有着较高的要求也能有效避免将来的工作之中吃亏,而且通过这方面的学习也能有效令自身的综合素质得以提升。

卫生打扫方面则会定期对前厅区域进行清理,对于酒店的经营而言保持良好的环境是很重要的,对我来说这方面的努力无疑能够营造出干净整洁的环境,当客户进入酒店以后也会因为环境的整洁性而感到高兴,毕竟客户在进入酒店后便会看到前厅区域的环境,若是这项工作得不到及时处理则会影响到酒店形象,因此我在部门领导的安排下能够认真做好清洁打扫工作,虽然这项工作的完成的确比较累却能收获成就感,保持这种负责的态度对今后的职业发展是很重要的。

通过前厅部工作的完成让我融入了酒店的职场环境之中,今后我也会继续鞭策自己并争取在酒店工作中取得理想成就,我也希望在前厅部发展的过程中做出相应的贡献。

酒店前厅工作总结 篇4

酒店前厅门童工作总结


前厅门童是酒店服务团队中不可或缺的一员,他们以其热情、友善和专业的服务为宾客提供卓越的入住体验。作为一名前厅门童,我在过去的一段时间里为酒店的宾客提供了贴心周到的服务,并且从中获取了宝贵的经验。以下是我对这段工作经历的总结。


作为一名前厅门童,最重要的是要具备良好的沟通能力。酒店前厅门童是宾客与酒店之间的中间人,他们需要与宾客保持良好的沟通,了解宾客的需求并及时做出回应。在与宾客接触时,我始终保持微笑并以友好的态度和他们互动,尽量用简明易懂的语言解答他们的问题,给予他们真诚的建议和帮助。通过与宾客的交流,我学会了如何倾听和理解他们的需求,根据不同的情况作出合适的回应。


细心和耐心是一名前厅门童必备的品质。每个宾客的需求都是独特的,他们可能有各种不同的要求,而我们作为服务人员必须时刻保持敏锐的观察力和细致入微的工作态度。例如,有时宾客会提出一些额外的要求,如帮忙拿行李、安排交通工具、建议旅游景点等,这就需要我们仔细倾听并及时提供帮助。在与宾客交流和处理事务时,我深刻体会到了耐心的重要性,只有耐心才能在解决问题的过程中保持冷静,确保每一位宾客都能得到满意的服务。


另外,良好的团队合作能力也是我在前厅门童工作中重要的收获。在酒店前厅门童的工作中,我们不仅仅是个体工作者,更是一个整体,需要与其他员工密切配合。例如,宾客需要借电梯时,我们需要与前台工作人员或其他门童互相配合,确保电梯的运行畅通,避免拥堵。在处理宾客行李或安排交通工具时,与酒店的行李部门或司机也需要进行紧密协作。通过与团队成员的合作,我意识到只有共同努力才能提供高质量的服务。


在我服务的过程中,还有一些具体的技能和知识得到了提升。例如,对于行李的处理和搬运,我学会了如何正确使用手推车、提取行李、叠放行李等操作,以保护宾客的物品安全。在接待宾客时,我也掌握了一些必要的礼仪知识,如行为举止、着装规范和礼貌用语等,以展现出酒店的专业形象。我还通过上岗前参加的培训学习了一些关于酒店设施和服务的知识,以便于更好地回答宾客的问题。


在这段工作经历中我最珍视的是每一次服务宾客的机会。与宾客的接触让我感受到了他们对酒店的期待和信任,这激发了我不断提升自己的动力。无论是对于业务技能还是服务态度,我都希望不断学习和改进。通过不断积累经验,提高自身的专业素养,我相信自己能够成为一名更优秀的前厅门童。


作为一名前厅门童,在酒店工作期间我积累了丰富的经验,学到了许多宝贵的教训。沟通能力、细心和耐心以及团队合作能力是我个人成长中的重要因素。酒店前厅门童的工作充满挑战,但也给予了我很多愉快的经历和快乐的学习机会。我相信,通过不断努力和提升,我将成为一名更出色的前厅门童,为酒店的宾客提供更好的服务体验。

酒店前厅工作总结 篇5

酒店前厅门童工作总结


酒店前厅门童是酒店最重要的一环,他们是客人进入酒店的第一人,负责欢迎和送行客人,协助客人办理入住和退房手续。在这个职位上,门童们需要具备良好的沟通能力、服务意识和工作责任心。以下是我对门童工作的总结,希望对门童同行们有所帮助。


门童要保持良好的形象和仪表。作为酒店的门面,门童要始终保持整洁、干净的形象,穿着整齐、得体的工作服装。他们的仪表要给人以亲切、友好的感觉,让客人觉得受到了重视和关心。同时,门童还可以通过微笑和热情的语言来传递给客人温暖和舒适感。


门童要具备良好的沟通能力。门童和客人的沟通是一种互动,门童需要充分倾听客人的需求和要求,积极解答客人的问题。对于一些客人可能会提出的一些疑问或者意见,门童要耐心回答和解决。在沟通时,有时客人可能会有些烦躁或者不满,门童要耐心与之沟通,并用合适的礼貌方式化解可能出现的矛盾和冲突,保持和谐的工作环境。


门童要具备丰富的酒店知识和服务技能。门童需要了解酒店的各个部门和服务项目,熟悉酒店的布局和设施,以便及时给客人提供准确的信息和指引。门童还需要掌握一些常用的外语和世界知名地标的英文发音,以满足国际客人的需求。在协助客人办理入住和退房手续时,门童要熟悉酒店的操作系统,能够熟练快捷地完成相关工作。


门童要具备高效的时间管理能力。酒店的前厅门童工作量大、工作时间紧张,需要同时服务多个客人。门童需要合理安排工作时间,在高峰期做好时间分配,以确保工作的高效和服务的质量。在工作过程中,门童要保持精力充沛和灵活机动,能够应对突发状况和客人的特殊需求。


门童还必须具备诚信和保密的原则。门童在接待工作中,可能会接触到一些客人的个人信息和酒店的机密信息,他们必须保证这些信息的安全和保密。任何情况下,门童都不能披露或利用这些信息。门童还要诚实正直地对待自己的工作,不搞虚假宣传或夸大承诺,以确保酒店的口碑和信誉。


门童是酒店前厅服务团队的中流砥柱,他们的工作直接关系到客人的第一印象和满意度。门童要保持良好的形象和仪表,具备良好的沟通能力和服务技能,掌握酒店知识和操作技巧,管理好自己的工作时间,同时保持诚信和保密的原则。只有这样,门童们才能够圆满完成自己的工作职责,为客人提供优质的服务体验。

酒店前厅工作总结 篇6

【年终工作总结】在我留学归来以后,我开始了我的工作,我在国外学习的是先进的酒店管理,所以我首先要找的当然是酒店管理了,这对我来说不需要实习,也属于自己的特长,这对自己来说是一项很好的工作。终于在经过很多的面试后,我找到了一份很好的工作。

现在我已经在xx最好的酒店之一的**大酒店工作了9个月,并成为了一名外籍大堂副理,带领其他3名外籍培训生为中外客人,特别是外宾提供最好的服务。

我工作的主要目的就是为来**大酒店的中外客人提供美好的感受和舒适的服务。

通常,我们都是两名外籍员工一起工作,这样我们能够保证当一个去给客人提供帮助时,另一位能够留守在大堂里。我们主要是为前厅部工作,但实际上,我们的工作也涉及到销售部和西餐厅。为了提高目前的对外服务水平,酒店管理层为我们安排了两种工作的途径 – 直接面对面的服务和间接的服务。

直接面对面的服务:包括了从客人到店,直到客人离店的所有的面客环节。我们帮助客人办理入住手续,我们向客人介绍自己,以便我们尽力满足他们的需要。除了这些程序之外,我们还定期在大堂吧和西餐厅与客人攀谈聊天。所有我们所做的都是为了能够尽早发现服务工作中存在的不足和问题,以便我们能够及时纠正和提高。我们相信这种有效的途径,不会让我们等客人的投诉或是客人有任何理由不愿待在我们酒店。

间接的服务:这是我们在后台办公室要完成的任务和准备工作。举例说,在圣诞节时,我们给销售部的员工提些像酒店圣诞装饰的新想法;又比如,我们给西餐厅的员工培训英文,向他们讲解西方人的习惯。因为我们注意到这些都能够帮助解决过去很多由于缺乏良好的交流所带来客人的不便的问题。

我们的目标之一就是给客人提供个性化的服务。我们想给所有的客人以独特的个性化的方式来满足他或她的所有需求和愿望。我们酒店的数据库系统记录了所有客人的详尽信息,为每一位客人建立客史档案。我们也将从与客人接触中得到的客人个性化信息记录进酒店数据库系统。从而我们酒店的数据库能够随着每一个客人的到来而不断得到充实,进而能够使我们给每一位回头客提供更好的服务。

谈了太多的工作细节,是因为酒店给我们非常优越的工作环境和生活环境,使我们充满活力和热情地投入到工作中去了。我在**大酒店的工作和生活不仅是充满挑战,而且是非常有趣和有意义的。酒店的管理层也非常照顾我们的业余生活。我们经常被邀请参加各种各样的酒店组织的活动。

一年的工作结束了,但是我一直在不断的进步中,虽然在留学时学到的东西很实用,但是我还是需要更多的实践,这才是我一直以来想要的,这才是我的进步。虽然进步的速度有快慢,但是进步的过程是最让人享受的了,生活的本质就在进步中,我很喜欢这种状态。我会在接下来一年的工作中继续努力的!

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酒店前厅工作总结 篇7

一、在服务质量方面:

在8月份人员方面,虽然中间有两名员工,因个人特殊情况离开了岗位,但是基本还能保持正常的人员配置,所以我们在服务质量方面加大了管理力度,在每天的服务人员更换骨碟的次数,传菜人员的礼节礼貌监督,管理人员的巡台次数都进一步做了要求,我本人也严格要求自己在完成好点菜、传菜划单的间隙进房间查看服务员的服务情况,遇到比较重要的客人,我也会协助服务员做好餐中的服务工作,交待好注意事项,及时的送上果盘,在我们管理人员的努力下,在部分大学生和老员工的带动下,大家的工作热情都比较高涨,8月份共收到表扬信9封,口头表扬3次,拾金不昧奖励2次。

二、在卫生方面:

在公司的卫生大质检中,我们前厅出现了很多问题,我们也深刻的认识到了管理上的漏洞,首先是我们对员工的卫生要求不高,检查力度不够,其次是身先士卒带头不够,针对这两点我们及时召开管理人员会议,找出原因,对症下药,重新对以前的卫生标准进行了学习,各卫生区域责任人明确到位,管理人员身先士卒到第一线,各负其责,保证公司的复检顺利完成,把严格的卫生标准贯彻到日常工作中。虽然在质检过程中出现了不少问题,但是前期我们也搞了一些卫生工作,先是对楼层的洗手间用洁厕灵和火碱进行集中彻底的清理,然后对房间的地面进行了涮洗,效果很好,下一步我们将定期进行彻底的清理,保持一个良好的卫生环境。

三、在公司组织的唱红歌活动中:

月初的时候,我们的主要任务就是练歌,大家热情比较高涨,每天都在餐后唱上几遍,大家相互学习、鼓励,对日常工作也起到了积极的效果,下午休息的时候,大家一起到后山,整理队形,喊口号,练习手势,一遍不行两遍,两边不行三遍,直到练好为止!有个别员工因工作原因没时间参加练习,她们晚上回到宿舍后,请教其他的员工,抓紧练习,还有个别新来的员工,前期没有参加练习,也在较短的时间内完成了歌词的背涌,手势的统一等项目!充分展示了团队的力量!通过大家齐心协力的努力,最终在活动中取得了较好的成绩!

四、在日常的物料消耗方面:

我们坚持做好“三常”常在例会说,常在日常工作中监督,管理人员自身常做节约模范,把节约的目的和窍门,言传身教给员工,本月前厅后厨洗洁精一共使用了:12桶,平均每天使用16斤,洗衣粉前厅后厨共使用36包,平均每天使用1.2包,厕纸共使用了300个,平均每天使用10个,84消毒液共使用了30斤,平均每天使用1斤,垃圾袋共使用了56卷,平均每天使用1.8卷,打包袋前厅后厨共使用了223个,平均每天使用7.4个,在水电的节约方面,我们一直要求服务人员在中午带窗的房间尽量不开灯,客人要求开灯只要开局部就可以了,在空调的使用方面,着重讲解遥控器的使用,客人走后第一时间关灯、关空调!

五、公司组织

修改《前厅卫生检查标准》和编写《新员工入职培训程序》过程中,由于日常的工作还是比较紧张的,我只好利用业余的时间,边研究边打印,在此过程中,我也学习到了很多新鲜的东西,现在已经基本完成了打印工作。

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