【#范文大全# #市场营销实习报告锦集十四篇#】常言道,实践是智慧的源泉,这一点在我们的日常生活和工作中得以体现。报告通常被广泛应用于各种场合,它承载着我们实践活动的成果,并将其具体呈现出来。不知道您是否正在寻找报告的范例呢?为了能更好地为您提供服务,我们精心编辑了一篇名为“市场营销实习报告”的文章,真诚感谢您阅读完这篇内容!
18日中午,我们班全体成员乘坐79路车到霖雨桥旁的中汇商业中心进行参观实习。下车后,我们全班分组,以小组为单位先后对商业中心的商铺进行参观。我们组先进了一楼,一楼主要以名牌鞋包几饰品为主,这一楼的主要人流量是中高层收入者。当我们一进门,服务员就迎着微笑走过来,热情地向我们进行简单的询问及介绍,问我们是否需要帮助,是否买鞋包等,她们非常热情,让我们都感到有些不安因为我们本就是只来看而不买的参观者。之后我们便到楼上的沃尔玛去了。二楼除了沃尔玛外,还有其他的一些小商铺,有金银首饰的商家,也有茶叶商铺,还有家用品店铺,等等,这些小商铺虽占地不大,但也有一定的客流量,也是商场里的一道风景线,人们逛累了,可以到里面看看、坐坐,小憩一会儿。
不久,我们进入了沃尔玛。沃尔玛是世界上最大的连锁零售企业。和其他地方的沃尔玛一样,中汇商业中心的沃尔玛也是一个大型的商场,里面的商品应有尽有。二楼为熟食,生食,各种零食,烟酒等,三楼有男女装、童装、床上用品、玩具、鞋袜,还有电器等。
转眼,我们又回到了一楼。接着我们又逛了负一楼的国美电器。国美电器的人不是很多,但服务员也很热情的接待了我们。这一楼主要以家用电器为主,各种品牌的电冰箱、洗衣机、电磁炉等都能够在里面见到。据我们询问了解,这一楼的人流量要到节假日的时候才会多,特别是节日搞活动时,客流量非常之多,店里的销售人员忙不都忙不过来,商家还会请一些零促人员来帮忙。
之后,我们还参观了麦当劳、屈臣氏、迅捷通讯、三九药房、嘉华饼屋、耐克、顶尖KTV、泉美假日SPA铂金会所等商铺。我们还了解到,中汇外围和负一层、四楼的一部分是停车场,可以停放400多辆汽车和2500多辆非机动车。并且,中汇商业中心开业以来,对客户的机动车辆实行全免费开放,极大的方便了购物和消费的顾客。据我了解,昆明市大部分沃尔玛和其他大型超市所在的商场,停车的费用大概在5元/小时左右。中汇商业中心免费停车的这一举措打破常规,虽然在停车费上减少了经济收入,但是它赢得了消费者的口碑,吸引来了更多的顾客,为中心今后的发展奠定坚实的基础。
现在,以中汇商业中心为中心向外辐射,覆盖5公里半径内社区的北辰、茨坝、月牙塘等十余个社区的居民已经成为中汇沃尔玛的常客。中汇满足了周边多个小区30余万人口的消费需求,填补了市场的空白,体现了北市区作为城市副中心的功能。入驻中汇的沃尔玛霖雨路店,是首当其冲的主力店,经营面积近2万平方米,与现有的麦德龙、家乐福白云店形成北市区大型超市三足鼎立的格局,全方位打造北市区商业生活中心,有效的解决了北市区购物难的问题。
我在报纸上了解到,未来北市区的居民将从现有的30万人增加到60万人。巨大的人气将带来商气的攀升,该区域的商圈正逐步形成和并展壮大,从俊发中心、家乐福白云店周边起,沿北京路依次布局北辰财富中心、金泉汽车广场、麦德龙、江东国际友联大厦、沃尔玛、和谐世纪等一系列的项目,涵盖多种组合业态,共同辐射北市区的各大型社区,其发展规模和商业体量有巨大增长潜力。北市区商业中心的崛起,将和南市区、西市区等昆明各个片区的区域商业中心形成齐头并进的发展态势。这对商业地产开发商来说,竞争形势将越发激烈。在这种形势下,采用全新商业模式,推崇人性化服务的中汇商业中心对昆明商业文化的发展具有启迪性的意义。通过学习沃尔玛的先进理念,以大型超市带动其他业态发展的模式不断发展,最终形成具有竞争力和特色文化的现代化商圈。
在学校时主要学的是课本上的知识,比如消费者行为分析、消费者购买动机分析、消费者购买决策过程等很多市场营销的专业知识,但是实践毕竟和理论还有一段差距,在实践中,这些知识只是无形的贯穿与实践中的,是靠自己去感受的,没有那个知识写在实践中的那个地方让我们去看。我们在课本上了学了很多理论知识,但要真正的运用到实践中却是很困难的事情,市场营销是一门很广泛的学科,是以经济科学、行为科学和现代管理理论为基础的,我们日常生活中的很多方面都涉及到了市场营销学的'基本知识。
这一段时间所学到的经验和知识大多来自公司的老板和同事们的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。同时明白了也真正体会到了作为一名业务员,自信是多么的重要。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师。
通过练习给自己一个明确的定位。在实习期间,我接触了与专业相关的实际工作,学习了与专业相关的知识,拓宽了自己的知识面,了解了自己的不足。通过实习,我训练自己用我学到的知识综合分析问题和解决问题,加强了实际工作的知识和技能培训,培养我的专业精神,创业精神和合作技能的神,提高劳动的概念,成为一个全面的人才能调和理论与实践之间的关系,并成功加入做好准备工作后,毕业后融入社会。
实习时间
20xx年12月1日至20xx年5月31日
实习公司简介
xx市xxX有限公司是一家集销售、服务为一体的企业,产品涵盖内外墙涂料(纹理、石材类涂料)、涂料、防水涂料、抗裂辅助材料、中高档白乳胶、熟胶粉原料、墙纸胶等七个系列。公司还拥有独立承揽大中型工业、民用、市政、装饰、建筑工程施工及供应的大型建材贸易企业。
公司自成立以来,始终坚持“与时俱进、诚信经营”的方针,牢固树立了“质量第一、安全第一”的理念。诚信为本、质量安全、发展。严格制定了一系列管理制度和规章制度,保证了企业经营的健康发展。凭借强大的营销模式和完善的售后服务等优势,逐步成为行业综合实力强的现代化企业,赢得了客户的信任和好评。以严谨的态度,卓越的产品,建立以xx市为中心的市场销售网络。
公司的员工都是真诚、团结、勇敢的探索和创新,坚持发展是硬道理,不断提高技术和管理水平,不断完善企业管理体系,努力开拓市场,扩大业务,始终坚持信誉第一的原则,质量第一,安全第一,以客户满意度为目的,提高产品质量,公司以生产为中心,不断开发新产品和安全,将在激烈的市场竞争中迅速成长。
实习材料与收获
当我刚进入公司的时候,公司里的一切对我来说都是陌生的。眼前的场景让我感到有些迷茫,我即将在这个陌生的环境中工作。
但是在逐渐了解和熟悉业务的过程中,我逐渐掌握了这方面的知识,开始慢慢的工作。同时,我对公司的工作环境也日渐熟悉。首先,我了解了公司的各项规章制度,工作中的各项服务规定以及相关的注意事项,阅读了实习单位发给我们的员工手册,部门的同事应该查阅和了解工作中的相关事项和技能。第三,了解了一些公司的背景、产品和发展方向,为以后与客户的沟通打下了良好的基础。在熟悉了公司的环境和企业文化后,虽然还没有开始工作,但我从工作中学到了很多。
当公司想进行新市场的开发,当营销部门的员工,为了培养新员工的销售潜力,通常是转移话题,认真参与市场调研,开展市场调研工作,并分配工作任务,并分配一个月目标的任务,所以它被转移到存储一个月实习。主要原因是配合该店的培训活动,促进该店销售人员销售潜力的提高,使每个人都能掌握基本的销售原则,并将其运用到日常的销售工作中,自觉提高销售技巧。在这个过程中,也有很多学习,无论如何,在哪个部门有许多新知识学习,不断充实自己,这样你就可以更好地了解公司的情况和工作在一些业务,以促进未来做自己的工作经验积累。
当我们去商店实习的时候,我们穿上了购物指南的x,我们都充满了活力,自信和微笑。
市场营销实习报告
一、实习性质:专业实习
二、实习目的:透过实习,使学生了解与本专业相关的国际贸易实况,提高借助所学理论知识
三、实习方式:分散进行
四、实习总结
透过一段时间的市场营销专业技能培训学习,使我受益匪浅,在销售方面我不敢说有了深刻的了解,但透过学习使我理清了思路,找准了切入市场营销对于原本的我既陌生又熟悉。所谓陌生,是在这之前我从没有真正好处上学习和研究过它,对它的认识仅仅是表面而已;所谓熟悉,是说市场营销从来都一向伴随在我们身边,我们去超市购物,去逛街,去商店的遇到它,市场营销出此刻我们生活的各个角落!自从开始实习后便开始选取适合的题目,想了一天后决定选取xx市市中心的一家不错的形象设计中心,“羽”形象设计中心,他的地理位置是xxX陶乐成斜对面的二楼上,这个形象设计中心具有先进的设备以及高水平的设计人员,每个店员都有自己的特色并且用心创新,经过进一步的了解,其主要业务有,美发美发设计全身设计,而且陪同逛街买衣服等等,服务态度很亲切,而且会到达不让顾客多话一分冤枉钱的良好效果。很多顾客都是回头客。经过对其他类似行业的调查研究,这所形象设计中心还是很具有竞争实力的,经过将近两个星期的调查研究以及实施和设计中心的人到达了良好的默契,并且完成了自己的策划案。
首先,树立科学时间管理的概念。其次,工作有计划,有重点,既要总结当天的工作,又要提前一天安排好第二天的计划,有日计划、周计划、月计划,办公桌上备有工作日记,把重要的事情记录在本子上,办公物品摆放要有规律,文件资料不乱丢,用时才不会手忙脚乱。再次,禁止闲谈,办公室人员多,客人多,不能东拉西扯,说长道短,漫无目的,这种谈话要适可而止。例如有人看报,一份报纸从头条新闻到边角广告,一看半天。打开电视机,新闻广告、电视剧,样样都看,问他到底看到了什么,却说不出个所以然。最后,充分利用移动时间。
二、做时间的主人,做好目标管理。做事最忌无目标,凭感觉走,设定目标是成功的第一步,能够增加动力,明确工作生活的方向,对目标的实现要设有必须期限,不能这天拖明天,明天拖后天,以致目标被无限期地搁置。
三、我平时负责销售三部的帐目及日常计划等工作,透过学习与近半年来的工作,我感触最深的是帐目方面不能混乱,对每一笔钱的来源去向都要清楚。
市场营销是指企业以满足顾客需要,创造顾客价值和满意为中心所进行的一系列活动。顾客的需要是市场营销的起点,顾客需要的满足并感到满足则是市场营销的最终目的。
市场营销是一项整体性的经营活动,它与“推销”、“销售”具有不同的含义。
市场营销是一门科学,而企业实际的市场营销活动则不仅仅要讲究科学性,还要讲究艺术性。市场营销就是在变化的市场环境中,旨在满足消费需要,实现企业目标的商务活动过程。包括市场调研,选取目标市场,产品开发,产品订价,渠道选取,产品促销,产品储存和运输,产品销售,带给服务等一系列与市场有关的企业的企业业务经营活动。元祖食品是中国大陆第一个同时推行ERP、透过ISO"的概念。所谓工作包,就是把工作分解成几个块,分清各块的先后次序、各块的工作之间的相互关系、各块的工作由谁负责。工作包的方式实现了分工协作、合理配置资源的目的。"甘特图"是一种直观表现工作包的工具,它用图示的方法表现各个阶段的工作进度。无论做哪种产品的市场营销首先就是了解这个产品,了解产品的性能和优缺点,了解产品的所有信息;尽量了解这个产品的市场的发展起源和此刻、以后的发展方向,多找些资料预测一下这个产品的市场前景,做到知己知彼。
每种产品都有不同的消费群体,一个优秀的市场营销者必须会认清自己产品的消费群体的特点,例如你的产品主要针对于个人还是公司,如果针对于公司那麽针对的公司是什么类型、针对于个人是老年人或是儿童等等,不同的行业有不同的模式我不能一一列举,也不会一一列举,请勿见怪。这主要依靠自己的摸索和实践,只要能细心的观察市场就必须会有所收获,实践出真知。
尊重你的竞争对手,很多业务员把其它公司的业务员看成敌人,这个想法是错的。如果你刚好在客户那边见到其它厂家的推销员,可礼貌地发张名片给他,他一般也会回张给你,说不定还有意外的收获。
这次实习还是我了解到如何定价,策略
(1)地区性定价策略:有按在特定的交通工具上的交货的方式定价,统一交货定价,分区定价,基点定价;
(;
(3)折扣定价策略:现金折扣,数量折扣,职能价格折扣,季节折扣等;
(4)竞争导向定价策略:随行就市定价,限制定价策略,投标竞争定价;
(5)需求歧视定价策略:应顾客而意,应时间而意,应场合而;
(6)产品组合定价策略:系列产品定价,互补产品定价,互替产品定价等。这些想必你以前都没有听过吧,除此之外你还能简单的了解到一些定价方法,如有成本加成定价法,变动陈本定价法,盈亏平衡点定价法,认知价值定价法,等等。在定价的实践活动中,定价方法和定价策略应互相匹配,以期限度的增强产品的市场竞争力,结合产品的特点,针对市场的现实状况,再结合有关学过的资料就能把自己的产品给推销出去。
做营销必须要有敏锐的洞察力,在接触市场的过程中,随时留意市场的变化,要推断下一步这个市场的需求,而主动提前做好推广计划,什么事都要快对手一步。
做市场营销其实就是也是在营销自己,营销自己的理念和自己的人格。做人很重要,不要想着去欺骗你的客户,客户可能会因为相信你而上一当,但是他绝对不会上二次当,你可能会因此失去更多的客户和机会。诚信对于营销者整个的营销生涯中占有举足轻重的作用,无论在什么样的环境下必须要对自己说过的话负职责,诚信也是最基本的人格保证。营销者要和自己的客户真心的交朋友,多了解客户的需要,多站在客户的角度去思考问题。产品虽然是没生命力的,但是人是有生命力的,人也能够赋予产品于生命力。必须要注意自己的言行,营销者的一言一行时时刻刻影响着客户对自己的看法,你的一个微小的动作都可能会使你成功或者全牌皆输。
做市场营销必须要吃苦耐劳,一分耕耘、一分收获真的在这上面有面的体现,做营销是很辛苦的,是体力和脑力的共同结合。守时对于营销者至关重要,与客户约好了时间必须要提前一些时间到达,无论是多么的风雨交加、电伞雷鸣都不是你迟到的借口,如果真的遇到不可逾越的困难的时候必须要提前告知客户迟到的原因并致歉。营销者必须要学会微笑,对自己微笑、对客户微笑、对困难微笑。微笑的魔力真的很大,当你见到客户的时候对他微笑,客户会觉得有种如沐春风的感觉,在良好的气氛中交谈肯定你的成功率会大很多。在现代通讯十分发达的这天,必须要用多种渠道去开拓你的客户,多利用现有的网络资源等,多给自己争取一些机会,勤奋和得法的市场营销者才会在残酷的市场竞争中拥有自己的一席之地。
最后一点就是持之以恒,凡事贵在坚持,客户不是一朝一夕就有的,是需要营销者长时间的努力日积月累起来的。如果你因为惧怕困难而放弃那么就永远不会成功,坚持到底就有见到曙光的那一天。
时间过得真快!一个月的假期转眼就过去了,又要开学回学校了。回头想一想自己这个假期的实习经历,心里就很欣慰,感觉这个假期过得很有意义,很充实。 大学以前,每次放假我都呆在家里,除了帮父母干点家务也没参加过什么别的实习活动。现在上了大学,成为一名大学生,这意味着成长和独立,因此自己不能像以前那样度过假期,应该参加一些社会实习活动,接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实习中去,提高各方面的能力,另一方面可以积累工作经验,对日后的就业大有裨益。放假前我就为假期计划,想找一份临时工。作为一名市场营销专业的学生,我打算找一份促销的工作。放假回家我把想法告诉父母,他们也同意,第二天我就到XX(地名)找工作,快过年了,很多商场、公司都搞促销,招聘节日促销员的很多。走着看着,突然看到XX(公司名)招聘春节促销员的海报,上面写要上班十天,腊月二十到二十九,每天中午语言交流能力和心理洞察能力,让我知道如何做好一名促销员。一名优秀的促销员应该注意以下几点:
一、保持良好个人形象,具有良好的休养和热情周到的服务态度;
二、精通所销售产品的知识并掌握足够的关联产业的知识,以及促销活动的相关情况;
三、具有良好的应变能力,能根据顾客的言语与表情察觉顾客的想法,作出适当的回应;四、做好与厂家、商家及同事之间的沟通;五、不断学习,掌握销售能力和销售技巧。 校园和社会环境存在很大差别,这就要求我们不仅掌握理论知识,更要重视实习,利用假期时间走进社会实习,锻炼、提高自己,积累经验。成长,是一种经历;经历,是一种人生的体验。人生的意义不在于我们拥有了什么,而在于从中我们体会什么。假期社会实习活动给了我们一个锻炼自我的平台,让我们有所体会、有所启迪、有所感悟,让我们更好地成长。
实习,顾名思义,在实习中学习。在经过一段时间的学习之后,或者说当学习告一段落的时候,我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实习中。因为任何知识源于实习,归于实习。所以要付诸实习来检验所学。现在即将面临毕业,实习对我们越发重要起来。刚结束的这段实习时间可以说是我大学时期最辛苦也是最充实的一段时间。辛苦是因为刚踏上工作岗位,有很多方面不能很快适应;而充实则是在这段时间里,我学到在校园无法学到的知识和技能,更提高了自己各方面的素质。同时实习也给了我一定的工作经验。为将来谋求一份好职业打下了基础。。
实习是每一个合格的大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下基础。
作为一名市场营销专业的学生,实习对我来说是个既熟悉又陌生的字眼,因为我十几年的学生生涯也经历过很多的实习,但这次却又是那么的与众不同。它将全面检验我各方面的能力:学习、生活、心理、身体、思想等等。就像是一块试金石,检验我能否将所学理论知识用到实践中去。关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的社会,也是我建立信心的关键所在,所以,我对它的投入也是百分之百的。
1、实习时间:xx
2、实习地点:xx
3、实习单位的发展情况
实习第一站:xx
xx一楼的一个专柜,20xx开业,现已算是老店,地处超市收银口,负一楼主要是超市,人流量不是很多。现店大概一个月能做10万左右,如果是中秋或者过年一个月能做20万左右。
实习第二站:xxxx。
20xx年天福在此开业,是湖南地区的老店,人流量较多,此店是湖南业绩的店。平时一个月能做40万左右业绩,如果是在中秋或者过年能做80万左右。
4、实习要求
⑴遵纪守法,严格要求自己,遵守地区门市店的相关规章制度;
⑵保守商业秘密,服从实习单位工作人员的安排;
⑶安全第一。实习期间注意人身安全、财产安全、公司各方面安全。
一、实习目的
实习不仅仅是对专业知识的考核,兴趣爱的发展或是能力的提升,也是一次找准就业方向、规划职业道路的时机。实习作为学习与工作的缓冲,对于个人职业生涯的发展确实起着重要的作用。实习可以帮助我实践所学知识、积累社会经验,并可以体验目标工作的具体内容,认清自身距离职业化的差距。
实习更能便于找准自己的职业定位,让自己的求职简历变得充实生动。同时,实习会帮助了解希望从事的职业的“真面目”,提前做继续坚持或者转行的准备,也是为毕业后的正式就业铺路。实习获得的经验是毕业找工作唯一可以拿得出手的工作经验。更重要的是,从实习工作中,找到自己以后工作的价值取向、思想定位及社会归属,同时有一个时间段(一到三年)的清晰的职业规划。
二、实习单位和岗位介绍
(一)实习单位(辉煌净雅大酒店)基本情况
净雅以“思想境界的竞争是企业竞争的根本”为意识指导,以“烹小鲜若治大国” 为行事准则,把实现“创造积极的化,推动社会的发展”作为最终目的,经过十七年的奋斗,为力争将净雅打造成为中国餐饮娱乐行业中“一个具有战略思维的品牌管理型企业”和“一个能够代表中国时代形象的化经营型企业”而不懈的努力着。
净雅旗下的北京辉煌净雅大酒店,于20xx年7月11日开业,是北京长安街首家展示中国海洋餐饮化的地标级建筑,位于北京市海淀区西翠路19号,与奥运会北京五棵松化体育中心隔路相邻。总投资1.2亿元,可同时向中外800尊贵宾客提供体验式海洋餐饮娱乐服务。在经营中,企业围绕“顾客利益至上”来开展工作,只要是顾客的需求,就是企业的“最高指令。”
从点菜中的控制菜量到餐中的退、换菜品都是净雅“顾客利益”至上的行为体现。新鲜是净雅菜品的一大特色。海鲜类是净雅菜系的主导产品,净雅的海鲜源自于千亩养殖基地及渤海湾的海产原料;蔬菜类原料多选用无公害蔬菜、无土栽培蔬菜,且采购时只要当天原料,这些都有效地保证了顾客的健康。
(二)实习岗位基本情况
1.岗位名称
前厅正餐服务员
2.岗位任务要求
(早退,绝对服从领导和指挥,认真、快速的完成工作任务
(2) 正式开餐前,认真做房间内卫生,确保正常营业使用
(3) 按规定时间站立,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人
(4) 客到,根据人数进行加或撤位,主动拉椅
(5) 请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,征询客人酒水并报名称及价格
(6) 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦
(7)餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意
(8)操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉
(9) 如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级
(客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁
( 客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错
(客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。
( 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全。
( 员工之间建立良的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。
( 积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。
3.岗位所需的职业能力和职业素养
服务员岗位每天接触不同的人,首先要具备和不同客人进行语言沟通的能力;在服务客人的过程中,要满足客人的不同要求,要具备承受压力的能力和自我控制能力;要想满足顾客的各种需求离不开各部门的配合,这需具备和同事、领导正常交往的能力;一切的最终目的就是是客人满意,客人满意的前提是超出客人期望,超出期望就需具备超前判断客人个性化需求的能力。
除了具备以上的能力外,服务员还应具备的基本素质:思想素质,人的思想语言态度行为等方面的表现,热爱本职工作、培养良的组织能力。 业务素质:熟练掌握运用礼貌用语,掌握餐厅技能扩大知识面。 语言素质:运用语言技巧,给人以深刻印象。 身体素质:有一个强壮的身体。 心理素质:能正确看待个人挫折,做到荣辱不惊。 不准泄露本店的机密。 有良的集体观念、组织观念、有强烈的集体荣誉感。 无论在什么样的客人面前,不准流露出轻视或不满,不准陪客人吃饭、聊天、回答客人问题要得体
三、实习过程和内容
(一)实习过程
前厅是酒店部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从主管和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友,主管还专门为我们每人安排了一名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是九小时工作制,每月休息六天。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放。令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾遭受客人的投诉。由于净雅酒店定位是高端餐饮,大多数是商务宴请,我了解到一些酒桌礼仪。
(二)实习内容和收获
通过这次实习,我对酒店的营销又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。
1.服务技能的提高
在这次实习中,我们培训了服务技巧和服务规,深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。
2.从业能力的提高
酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。
(留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业化、员工的精神状态等辅助信息。
想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务
(2)交际能力 因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。
因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良人际关系。
(妥帖地送到。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。
(准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良的印象。
(大度、友的服务态度。
四、实习总结和体会
(一)实习总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一实习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理自己的利益和酒店的利益,如何处理同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
(二)实习体会
酒店培训的重要性。随着社会经济的发展,中国的旅游业已经逐步发展并与国际接轨,而旅游业也逐渐发展成了占中国经济举足轻重的产业,因此与有业发展的坏直接关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得格外重要了。
更新知识以适应新形势、新任务的问题。因此,从长远来看,人才的培训才是企业发展的关键。
2.从员工来讲 可以帮助员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能,更大程度地实现自身价值,提高工作满意度,增强对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素质高低与否,都是决定这个人发展前途的重要因素,素质是知识技能和思想的总结和表现,一个员工的道德素质,化素质,技术素质,身体素质,能力素质等,不可能是完美无缺的,通过公司的培训,员工可以提高自己的素质,达到企业的要求,也是自己的进步。
3.一个的酒店应该有一个完善的培训系统 正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得格外重要了,在现在多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训直接上岗,这对一个酒店的后续发展是致命的,没有一个服务过硬的员工团体,酒店是无法长期发展的,一个酒店建立初期的培训应该主要培训实用性强的专业技能和员工的学习意识,工作观念等,等酒店发展到一定阶段后,变硬专项管理反面的培训,培训出一个管理过硬领导班子。
五、致谢
实习报告的顺利完成离不开两年来的知识积累和近八个月的实习经历。知识的积累来源于学校经济系各位老师孜孜不倦的教诲。实习过程中离不开辉煌净雅大酒店各位管理者的关怀及我部门各位师父的指导和帮助。在这里,要向在三年大学生活中帮助我成长进步的张安春老师、孙丽英老师等,致以最诚挚的谢意。感谢您们一路对我的扶持与指点。师恩伟大,无以为报。同时,要向在实习过程中,对我生活上关心、工作上鼓励的管培岩主管、韩燕燕师父、朱素芳师父等表示最真挚的感谢。感谢您们对我缺点与不足的包容与指正,让我不仅能够成长,而且,在这里,我的人生观、世界观、价值观都得到了很大的升华,对我今后的工作和生活都大有裨益。谢谢您们!
光阴飞逝,牛年转瞬过半。
回顾半年来的工作,锦州区域紧紧围绕年初的目标,通过学习提高素质,落实管理促使规范。
在工作中,大家克难攻坚,力拓市场,为雅致品牌在辽西扎根,开花,结果,作出了应有的努力。
基本实现了时间过半,任务过半的要求。
具体说来,我们从以下几个方面做出了努力。
一 抢市场,不惧困难。
锦州区域是公司从经营战略上考虑后,新设立的业务区域。
共有3名业务员。
所辖业务范围包括锦州,葫芦岛,盘锦,阜新,朝阳,赤峰六个地级市,地域广,线路长。
区域设立伊始,公司产品在区域的市场份额非常低,为了抢占市场,打压竞争对手,区域的兄弟们时刻保持清晰头脑,理顺工作思路,积极寻找市场的突破口。
在开拓市场的过程中,大家切实发扬了雅致的“四千精神”,对区域建设项目进行了全面摸底,掌握第一手资料,不论走东西500公里,还是走南北300公里;不论是tg项目,还是重点项目,哪里有契机,哪里就有辽西雅致业务员的身影;哪里有竞争,哪里就有辽西雅致人必胜的壮言。
同时,大家还利用各种途径和方法,广泛搜集客户信息,广交客户朋友,理性沟通,睿智谈单,灵活运用了“先交朋友,再谈业务。
做一笔业务,交一个朋友”的谈单及客服理念,让客户从使用的效果上和心理上认可并接受我们的产品,为使雅致的红旗早日插遍辽西大地打下了坚实基础。
一份辛劳,一份收获,截止目前,锦州区域完成产值380万元,市场占有率超过50%。
一、实习目的
1.使学生了解现代营销的实际情况,进一步巩固所学的理论和专业知识,培养和提高学生对营销的兴趣和认识。
2.接受一次企业营销管理人员的基本训练,为以后学习专业课及适应毕业后的工作奠定良好的基础。
二、实习时间
20xx年7月5日—7月9日
三、实习内容
1.调查研究
我去了唐山百货大楼、八方购物和人民购物,经过一番调查我发现他们的销售手段各有不同,百货大楼主要针对中老年客户,而且收入比较高的人群,交通便捷,地处市中心是它的优势,因此前来此处的消费者数量颇多。八方交通一般,主要针对中等收入客户,品种也不如百大的多,但价格低廉,经常有促销活动,因此销售情况还不错。人民购物处于比较偏僻的地方,里面的物品价格也相对比较高,再加上此处人口少直接导致去里面消费的顾客寥寥无几。
2.唐人医药
唐人医药商场有限公司成立于1人,中专以上技术人员数量占员工总数的80%。
3.xx集团
唐山xx(集团)股份有限公司始建于墙地砖、塑料配件、压克力浴缸、五金配件等多元化、系列化、多品种、全配套生产经营的全国大型陶瓷企业集团。2002年初,“惠达”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标,填补了中国卫生陶瓷行业的空白,20x'x年9月,“惠
时间过得真快!一个月的假期转眼就过去了,又要开学回学校了。回头想一想自己这个假期的实习经历,心里就很欣慰,感觉这个假期过得很有意义,很充实。
大学以前,每次放假我都呆在家里,除了帮父母干点家务也没参加过什么别的实习活动。现在上了大学,成为一名大学生,这意味着成长和独立,因此自己不能像以前那样度过假期,应该参加一些社会实习活动,接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实习中去,提高各方面的能力,另一方面可以积累工作经验,对日后的就业大有裨益。放假前我就为假期计划,想找一份临时工。作为一名市场营销专业的学生,我打算找一份促销的工作。放假回家我把想法告诉父母,他们也同意,第二日我就到xx(地名)找工作,快过年了,很多商场、公司都搞促销,招聘节日促销员的很多。走着看着,突然看到xx(公司名)招聘春节促销员的海报,上面写要上班十天,腊月二十到二十九,每日中午11点到下午5点六个小时,提供住宿,一日四十块,很不错!适合我干,于是我赶快到他们店里应聘。去了老板让自我介绍一下,当我告诉他我是大一的学生,学的是市场营销,他一听就录用我了。老板给我大概讲下工作的情况,给我点资料看,并带我参观下宿舍,我感觉可以没意见,他就定下了,让我回家准备到时候过来上班就行。
第一日上班,我很兴奋,早上不到七点就起来了。自己早早起来,搞得爸妈也都起来了,妈妈给我弄吃的,爸爸帮我收拾东西,吃过饭,我带点衣服和生活用品坐车赶到市里。不到十点我就到店里了。放好东西,老板就带我到活动点,在华润万家超市门口,那里人很多。我们这些促销员要做的是,给行人顾客发传单和赠品,讲解产品情况和促销活动说明。刚开始我有些胆怯,不知道该怎样接近顾客,拉拢顾客,只知道发传单和赠品,别人咨询问题我才说话,看着其他人卖出好多东西,我心里很不是滋味。过了会老板走过来笑着对我说:“以前没干过吧?你们这些大学生缺少经验,需要好好锻炼。”他和我聊了会,教我如何推销产品,让我向其他人学习,自信大胆一点,于是我慢慢放开胆去尝试,开始叫喊,拉顾客。接触几个顾客后,我发现这个没有自己想象的那么难,第一日我不但发完了传单和赠品,还卖出两百多的产品,老板说我很不错,进步很大,听了心里很高兴,很有成就感。
工作三日后,老板感觉我干的不错,让我一个人到一个赠设的新点去。这里的来往的人不多,和超市那里相比人很少,不过我没有抱怨,反而更努力,用自己的热情吸引了很多顾客,卖出的产品比别人多,最多一日卖了八百多块,老板很满意的表扬我,并给我加了一百块的奖金,这让我更相信付出就有回报,努力就会成功。活动结束,老板给我的考核评价是优秀,不仅发了工资,还发了好多东西,有吃的有喝的,自己都没法带了。过年在家,亲戚朋友知道我去市里打工都问我,每次我都自豪的给他们讲这段实习经历。初六老板打电话给我,说公司还要搞几天活动,问我要不要去,我很爽快的就答应了,初七就去上班,年后又在那里干了十天,挣了五百块钱。这个工作大多时候都站着,虽然有些辛苦,但是它锻炼了我,让我体验了生活,而且能给自己挣点生活费,感觉很值!
这次实习不仅让我了解学到很多东西,还锻炼了我的胆量、语言交流能力和心理洞察能力,让我知道如何做好一名促销员。一名优秀的促销员应该注意以下几点:一、保持良好个人形象,具有良好的休养和热情周到的服务态度;二、精通所销售产品的知识并掌握足够的关联产业的知识,以及促销活动的相关情况;三、具有良好的应变能力,能根据顾客的言语与表情察觉顾客的想法,作出适当的回应;四、做好与厂家、商家及同事之间的沟通;五、不断学习,掌握销售能力和销售技巧。
校园和社会环境存在很大差别,这就要求我们不仅掌握理论知识,更要重视实习,利用假期时间走进社会实习,锻炼、提高自己,积累经验。成长,是一种经历;经历,是一种人生的体验。人生的意义不在于我们拥有了什么,而在于从中我们体会什么。假期社会实习活动给了我们一个锻炼自我的平台,让我们有所体会、有所启迪、有所感悟,让我们更好地成长。
本店拥有销售人员5名,平均年龄为26岁左右,是一支年轻化的团队小组。拥有高中以上的文化水平,是一支素质较好,业务能力较强的,服务意识一流的优秀销售团队。
工作内容及作业流程:
我所在的部门便是销售部门,从事太阳能的推销和销售的工作。工作的职责是作为一名普通的销售人员,帮助销售店里面的商品(太阳能)。我们部门是负责现场的销售工作;主动接待客人,带客人按照指定的销售程序进行参观,主动接听电话,并做电话登记。做好客户的跟进工作,定期与潜在的客户沟通。自觉地完成经理所分配的任务。
本次实习的目的在于通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自己的业务水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,尤其在观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便提高自己的实践能力和综合素质,希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。一般来说,学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距,学校主要专注于培养学生的学习能力和专业知识,社会主要专注于员工的专业技能和业务能力,除了要加强课堂上的理论知识外,还必须要亲自体会一般公司职员的基本素质要求,以培养自己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。实习在帮助应届毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用,因此要给予高度的重视。通过实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。
公司坚持以人为本的策略,要求员工按时上班,时刻保持微笑的服务,给予消费者最满意的回答。同时耐心的讲解本产品给消费者听。完善好服务工作。公司拥有独特的文化理念分为三条:
(1)把清新自然融入生活公司之产品理念即:把清新自然融入。靠科技使品质更专业,以爱心使产品更贴心,强调企业以尊重人性,关注环保、关爱生命为产品的根基,以发自内心的真切关怀、树立诚信服务之美誉,并通过建立标准化的管理和规范,创造一流的产品,以产品营造信用,以品质营建品牌。
(2)勇为人先、攀越颠峰。公司之企业精神即创办到今天始终支撑我们共同发展的信念:勇为人先、攀越颠峰。这是公司过去、现在和将来始终奉行的经营准则,也是公司争创行业先锋所依托之。
(3)健康、和谐、新生活,公司之产品理念“健康、和谐、新生活”,即强调公司之产品追求人类与自然的和谐统一,追求健康生活的高品位,强化“北京冠驰”太阳能热水器时尚品位之理念。
1.深入社会实践,接触实际工作,了解企业现实状况和现代企业管理理念,特别是现代企业财务会计管理的发展趋势。
2.将学校所学的营销管理理论知识同企业实际账务操作结合起来,理论联系实际,以加深对所学专业理论知识的理解,熟练掌握软件的操作流程。
3.掌握企业营销管理和财务管理工作的组织形式与基本方法,综合运用所学知识进行调查斫究,以培养发现问题解决问题的能力。
4.通过深入企业实习及社会调查,为毕业论文写作收集资料。
在办公室方面,为了进一步加强办公室的管理,确保各项工作的顺利展开,营造一个良好的办公室环境,我向公司提了提了几点建议:
1.进入办公室必须着装整洁。
2.在办公室自觉讲普通话,禁止喧哗、说笑、打闹,说粗话、脏话。
3.爱护办公室的各项设施,随时保持办公室干净、整洁、营造一个良好的工作环境。
4.不得利用办公室会客、聚会、不得在办公室吃饭,更不允许吸烟。
5.各部门务必及时、认真递交下个月的工作计划和上一月的工作总结。
6.办公室工作由办公室人员全面负责,其他部门予以配合。
7.不准私自动用办公室物品,如需应向办公室登记并做好领取记录。
由于实践经验不足的原因,我在分析问题时考虑得还不够全面。
虽然采购计划是经过准确数据和相关信息做出来的,而且就我个人来说是相当可靠和实用的,但毫无疑问我并没有考虑和预测到市场将要出现的变化,所以面对紧急情况时还缺乏一定的应变能力。其反映出我在参与这类工作时的思路是有一定偏差的,需要改进。无论是制定工作计划还是汇报采购部的部门工作,我的工作思路却时时与工作部门的思路产生不同。这就需要我去不断的去实践中学习。
通过实习我发现,我国中小企业文化的建设问题已经是一个迫在眉睫的的问题了。企业经营者和主要管理人员的个人行为对构建和谐的企业文化起到重大影响力。经营者和主管人员在积极参与创新活动中,发挥示范作用,建立鼓励创新的激励机制和认可机制,运用一切可能利用的方法和手段向员工提供进行发散性思维、敢于突破旧的规范和行为模式的环境,以及克服各种妨碍创新的各种不利因素,创造整体性创新氛围。“学习型”企业文化环境是企业创新发展的源泉。在企业文化丰富内涵下,无统一模式可言,企业要注意根据企业内外环境变化情况进行创新。我觉得针对着卓世恒公司的具体情况,应从以下几方面加强其企业文化建设:首先,公司领导必须同员工构筑共同远景。使员工感觉到自己是企业的一员,引起员工共鸣。其次,企业要重视企业文化建设,塑造一种强势和个性的企业文化,就会大大缩短文化自发形成阶段。一旦面临困难,企业仍能度过难关,快速健康发展。还有,企业要积极营造一种民主和谐的企业管理氛围,即“参与”型企业文化,这会对企业发展起到非常重要的作用。
一般来讲,在日常生活中,付出努力就会有相应的收获。尤其是在需要撰写报告的情况下,通常都是在任务完成或事件发生后才会进行。根据您的需求,我为您整理了一篇名为“市场营销实习报告”的文章。希望我的观点和建议能给您带来一些启发,并请记得收藏哦!...
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