【#作文# #写糍粑的作文9篇#】经励志的句子推荐“写糍粑的作文”这篇文章绝对值得一读，感谢您的关注和喜欢分享是一种美德也是一种行动请帮我们宣传吧。作文是提高语文素养的基石之一，通过写作我们能够阅读日常生活中的诗意和美好。因此在写作文时候不要东拉西扯毫无逻辑。

写糍粑的作文 篇1

下午，窗外还是骄阳似火，我不敢出门，躲在空调房里做作业。忽听窗外传来一阵喇叭声，接着是扯着嗓子的吆喝声：“小糍粑，香又甜，二十个，三块钱。”

我拉开窗，一股热浪立刻涌来，循声望去，原来，一位老爷爷正推着车在卖糍粑。他一边走，一边左右张望，不停地吆喝着。此时，阳光灿烂得刺目，街道上的行人稀稀拉拉，街道两旁的商铺也都放下了塑料帘子，阻隔着热气。当老爷爷推着车经过我窗下时，我看到了他头上的汗珠，如断线的珠子般撒落，白色的汗衫已经湿透，裹在他黝黑的皮肤上。他的推车上没有安装一把遮阳伞，任由炙热的阳光烤着他。车上有一口煤气小灶，正烘烤着糍粑。绿色的火焰熏烤着他推车的臂膀，他经受着太阳和火焰的双重炙烤，就这样不停地走着，吆喝着。我看了好一会儿，也没见人去买一块他的糍粑，偶有几辆车从他旁边驶过，但他依然这样走着，吆喝着。大街上空得仿佛只有他一个行人……

我合上窗，回到我的清凉世界，耳朵里，老爷爷的吆喝声渐渐变小，最后，什么声音也没有了，我的心却不能平静：和烈日下行走的老爷爷相比，躲在这个凉爽的房间里学习的我，是多么幸运啊！我应该好好珍惜才是。

写糍粑的作文 篇2

谈起家乡，便不由得想起家乡的糍粑。小时候，最喜欢过年了，不仅仅是有新衣服可穿，烟花可看，更为重要是有糍粑可吃。

每到过年，咱们乡下家家户户都开始忙碌起来。这家打糍粑，还没打的近亲乡邻就都去帮忙了，等到自己打了，打过了的又会来帮忙了。小时候，最喜欢站在旁边，看大人们打糍粑。那时节，打糍粑的场景是我最爱看的，打糍粑的声音是我最爱听的。

终于到自家打糍粑了，把糯米晒干了，洗净了，上了气蒸。蒸到九层熟的时候起锅，两个大人提起甑把，疾步走进院落，兜头倒进一个巨大的石臼里。爸爸和叔叔举起手腕粗的枣木大棍“呼儿嘿哟”地打起来。因为糯米很黏，所以每打一下就会由我妈妈把木棍的糯米给“拧”下来。这打糍粑很有讲究，要求“快、准、稳、狠”四字，手中的木棍下去要快，收起也要快……如此这般，叔叔和爸爸早已是双颊通红、大汗淋漓。这时，糯米被打成粘乎乎的一个大团团，然后爸爸和叔叔用木棍把米团架起来，搁上已撒好面粉的案板，分成大小不一的小团。刚做好的糍粑是软的，从木模里拿出来后，手腕一抖，糍粑在空中转了几个圈，圆圆地落在晒席上，再盖上被单，等温度降下来就好了，或者手粘蜂蜜或茶油，先搓坨，后用手或木板压，做得光滑漂亮。小糍粑做好后，由心灵手巧的妈妈再做几个大的。小则三五斤，大则十多斤，这叫“破笼粑”，象征“五谷丰登”，又显示了农家人的热情好客。

忙了一整天，看着那些还不能吃的糍粑，可急坏了我这只馋猫。幸好奶奶看了出来，敲了敲我的小脑袋说：“就你馋！”然后拿了个糍粑带我去了火坑旁。她用火钳架在火坑上后，又小心翼翼地把糍粑放上去烤，过了一会儿再翻个面，烤熟后的粑粑变得更白更胖了，不一会儿，香味弥漫整个屋子。奶奶把糍粑拿起来去碗柜给我包了点酸菜递给我，早已迫不及待的我夺了过来，随即咬了一口，这次的香味在我口中弥漫开来，香香的，焦焦的，脆脆的，还酸酸的。因为粑粑很黏，还总爱粘牙，所以要嚼很久，嚼完后还很享受地舔舔嘴唇，回味刚才的美味。

现在，我仿佛又看见大人们在打糍粑，而我站在一旁……

写糍粑的作文 篇3

在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家收集的爷爷的糍粑作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

人的一生，会经历许多味觉，这些味觉停留在记忆中，成为生命的滋味。

是日，除夕。清晨，便被一股稻香唤醒了，楼下传来忽大忽小的捶打声，一入耳，就知道爷爷在做糍粑。

糍粑的工序并不复杂，但做起来却很辛苦。将熟米酝酿成糯米，才到关键的一步。一大盆糯米倾盆导入容器中，然后举着木锤子反复敲打，奶奶在一旁不断地翻过糍粑，不仅要重，速度也要快。须臾，爷爷满头大汗，亲戚们也轮流上阵，颗颗糯米才逐渐和在一起，宛如千万个小人抱成一团，为这寒冬添上了些许温暖。观看着，自己也想试一试，刚举一下，就丢回缸中，他们笑了。爷爷说，你个小孩哪来的力气，楼下冷，等糍粑好了就叫你。说着，一手接过，往下张望时，只见爷爷穿着单薄的衬衫在捶打着。

随着那声划破早晨的呼喊，我拔腿跑下楼。见到爷爷在将大团糍粑按个放到碗里，顺手端去一碗，仍还散着热气。夹起一大块，吃上一口，第一口，是糯米的醇香，第二口，是红糖的甜腻。这味道，既不硬固，也不失内温，不粘齿，在口腔中来回拨动，最后才滑入肚中。贪吃的我怎会只吃这么小点呢，再拿走一碗，狼吞虎咽地吃了下去，香得我再想去吃上一碗时，爷爷拦在我面前，爱抚地摸摸头，笑呵呵地说：”好不好吃啊？“”嗯！“看我点点头，笑得更欢了，“不能多吃，午后也要吃。”“好嘞，”我应道，“那我中午再吃。”

白驹过隙，随着年龄的'增长，我去了外地读书，远离了家乡。临走的时候，爷爷奶奶脸上没有丝毫忧愁，笑嘻嘻地提给了我一大袋热腾腾的糍粑，还说，我孙子有出息啦，是城市人了。随着最后一声“再见”的消失，眼前的故乡也模糊了，不知是这车速行驶的快，还是这热气朦胧了我的眼睛......

又是一个除夕夜，回家了。恍惚间，映入爷爷的几根白发，但是这捶劲却依然不减。在蒸汽中，我仿佛又回到了当时，即便是父母带我去吃过的种种糍粑，有炸的，有炒的，但这味道永远弥盖不了心中最深沉的那个香味。

细品一碗糍粑，愿那味能永恒。

写糍粑的作文 篇4

我的外婆家在湖北，那有许多美食:米豆腐、糍粑、炸小土豆等。而我最喜欢吃的却是糍粑。

听妈妈说，以前她们只有过年的时候才能吃上这种东西。因为以前没有专门加工糍粑的加工厂，所以只能自己做，而平时太忙，所以只能在过年的时候做。

听了妈妈这一段话，我也迫不及待想亲手做一个糍粑吃了。在我的好心劝说和死缠烂打下，妈妈只好妥协了。

我们要做的是玉米糍粑。我和妈妈先去了自家的地里摘了五个老玉米，接着把玉米的“外套”脱掉，放入清水里洗干净，脱粒。脱粒脱好了就该开始把玉米磨成粉了！我们把玉米颗粒放入小石磨里，妈妈负责转，我负责把掉出来的玉米放回石磨里。终于，玉米粉磨好了！

我们又装了一小碗米饭，用一根棒子把米饭和在了一起，然后用棍子使劲敲打饭团，直到饭团变得非常劲道为止。接下来把饭和玉米粉混在一起，用棍子把它们混在一起，弄成一个“大圆饼”，在一块一块切出来，再把它弄成圆形就好了。

好了，现在可以开始炸了。接下来往锅里倒点油，等油热了就可以把糍粑放下去了，再等个两三分钟就可以吃了。

两三分钟后一个个黄灿灿，香喷喷的糍粑就完美出炉了。最后我们一家子坐在屋里，品尝着美味无比的糍粑，我心中涌起了无限自豪感。

通过这件事我明白了，只要付出就会有收获，并且这个收获有可能会带给你意想不到的惊喜。

写糍粑的作文 篇5

“家乡的民风民俗”，当我耳朵边响起这个熟悉的词语后，我就情不自禁想起那让我口水直流的家乡美食——“糯米糍粑”。

许多地方都有做糯米糍粑的习俗，可是像我们家这样做的却很少。当大年初一早晨放鞭炮时，爷爷就在老家的大蒸笼里开始煮糯米糍粑。到了下午，我们就用祖传的石臼来舂糯米，把煮好的糯米放在石臼内。每每这时，我都会十分兴奋，因为这个过程十分有趣，大家分工合作，男人们用祖传的木棒来舂糯米，女人们则负责搓糯米，孩子们还可以在旁边一边观看，一边偷吃。舂糯米时两人一起合作，不过，在舂糯米之前要搅糯米饭，这样才能让糍粑均匀、嫩滑。前面还不是最好玩的，做这个不仅要靠力量，还要靠合作，在舂米的过程中，一人摁住，一人往下舂，不断循环——如果两人在同一时间舂下去，就没办法完成这一道工序了。看着大家越来越吃力，气喘吁吁的样子，可好玩了！

做好的糍粑是粘稠的，要把它搓平，搓圆。一口咬下去会散发出独特的香喷喷的糯米味儿，但事实上做好的糍粑里除了花生油是没有任何佐料的。糍粑的样子呈扁圆形，像八月十五的月亮那样，让人看着口水直流。

除了可口的味道，这小小的糍粑还有很多寓意：在红火纷飞之时煮糯米，寓意来年红红火火；在大年初一时大家分工合作做一件事，寓意来年家人和和睦睦；粘稠的糍粑寓意着家人的感情难舍难分，其圆形则寓意着家人团团圆圆。

这就是我们家的糯米糍粑，象征着团圆的糍粑！

写糍粑的作文 篇6

记忆里，有个味道总令我魂牵梦绕，一想到它，口水仿佛就快要流出来。

我是在外婆的身边长大的，现在回想起来除了欢声笑语，剩下的就是咕嘟咕嘟蒸糯米的声音，嘿呦嘿呦打糯米的声音，那是外婆在做糍粑，外婆的糍粑是世界上最好吃的东西。

做糍粑的步骤很简单，其中最有趣的就是打糯米了。把蒸好的软糯糯、香喷喷的糯米倒进一个木桶，用一根木棍反反复复地捶打。刚开始的那几下总是我来打，然而我力气实在太小，于是便轮到外婆。别看这打糯米有趣，实际上是个力气活。

外婆一边挥舞木棍，一边嘿呦嘿呦地喊着，我便在一旁咯咯地笑。糍粑特有的糯米的香气如小精灵一般在空中跳舞，调皮地钻进我的鼻子里，荡漾在整个院子里。每到这时，我总会跑到外婆旁边，深深吸一口气啊，外婆总会用手轻轻点点我的鼻子，抚摸着我的头说：乖，就快好了，赶快先去洗手。好耶！我总会高兴地跳着去洗手。曾几次偶然回头间，看见外婆止不住上扬的嘴角。

刚打好的糍粑还冒着热气，外婆总会先夹起一小块，轻轻送到我嘴里，小心烫，我用力点着头，满足地嚼着糍粑。

现在我长大了，离开了外婆的身边，来到厦门读书，回去看望外婆的时间越来越少，但我总思念外婆的糍粑，外面的糍粑终是没有我记忆里的味道。或许是因为外婆的糍粑里多一份思念和童真吧。

什么时候，才能回到外婆身边，吃她亲手做的糍粑呢！

写糍粑的作文 篇7

湘西的民情风俗可以从那柔而不腻、淡而清香、味道爽滑的糍粑中慢慢品出。嚼得越久，越感到其味香，其情浓。

寒冬腊月，佳节来临前夕，湘西家家户户都忙着准备过年，其中最主要的一项就是打糍粑，每到打糍粑这天，家家户户都围在一起做，十分热闹。

大人们拿出打糍粑的大粑槌，还有装米饭的把粑缸。米饭出来了，热腾腾的，爸爸和叔叔拿起大粑槌你一槌我一槌，非常默契地配合着，嘭嘭嘭，我的心也跟着节奏动起来。米饭越打越黏，把大粑槌粘得白白的，爸爸打得非常累，汗水湿透了衣服，但是爸爸很开心。糍粑终于打好了，白白的，可有黏性了，拉一两米长都不会断。妈妈在抹好油的桌子上把糍粑捏成一个个小小的圆球，再把它压成和手掌一样大的扁圆，一个个白白净净的糍粑就做好了。我还给糍粑点上一双眼睛，画上一个嘴巴，有趣极了。有的糍粑被我点上了四点红，表示四季发财。糍粑还有很多种吃法，有包红豆的、包绿豆的、包白砂糖的，我最喜欢吃包红豆的。

吃一口白白的糍粑，你会从那柔软和细腻中嚼出悠悠湘西情。

点评：读过这篇文章，即使刚吃过饭的人也一定被勾起了食欲。习作没有华丽的词语，却充满淡淡的乡情，在这份感情3的渲染下，糍粑的好吃自然地印在了读者的心中。看来，无论写景还是写物，都离不开自然而真挚的感情。

写糍粑的作文 篇8

难忘外婆的糍粑

清晨，刚到外婆家，就闻到一股诱人的香味，我立即冲到厨房，发现外婆正在做糍粑。

只见外婆把和稀的面团沿锅边倒下，面缓缓渗到锅底，外婆舀了几勺油，沿着锅边倒下，嗞嗞立刻响起；梅儿来啦，外婆惊喜地说：待会儿让你尝尝好吃的糍粑！她说着，又用铲子把糍粑划成一块一块的，再在上面洒一些油，翻过去，盖上锅盖。我静静地坐在椅子上，目不转睛地盯着锅盖上腾起的烟，巴不得现在就能去吃一口糍粑，外婆揪了几根蒜叶，洗净后，切碎了，掀开锅盖，糍粑那浓浓的面香扑鼻而来，外婆加了一勺油，撒上蒜花，在锅与糍粑间的缝隙处倒上两勺油，轻轻翻几下，盖上锅，香味更加浓郁，我肚子里的馋虫都被勾出来了，外婆拿来一个精致的花碟子，盛了一碟，端上饭桌。我也没闲着，盛好山竽粥。外婆让我先吃，自己用大碗盛了好多饼，说是送给左邻右舍尝尝味。

我迫不及待地夹了一块两面金黄的糍粑，咬下去，好烫啊，我又松开牙齿。我使劲吹那块糍粑，这次，我吸取教训，只咬一小口，包裹在外面的两层又脆又酥的壳，中间的部分又软又糯，一口咬下去，两种不同的感觉，嚼一嚼，香味立即溢满口腔，火候掌握得恰到好处，不老也不嫩，一点也黏牙。吃一口咸咸的糍粑，再喝上一口甜甜的山竽粥，一直暖到心里，一干一稀，一咸一甜，搭配得当，相得益彰，我一连吃了好几块糍粑，喝了满满一碗山竽粥，撑得快不行。

吃完糍粑后，令人回味无穷，颇有余味绕梁三日不绝之势。我终于知道为什么妈妈想减肥都减肥不了外婆做的饭菜糕点太美味了。

下周末，我还要吃外婆做的糍粑！

写糍粑的作文 篇9

“黄东梅，给我打碗水！”看到这儿，你可能会问：“冰雪，你不是做‘刘氏糍粑’吗？怎么打水呢？”别慌，听我慢慢道来。

星期六下午，我、黄东梅、赵敏惠约好来我家玩，玩了没多久，她们俩就嚷着饿了，于是，我便带着她们去厨房找吃的。（黄东梅由黄代替，赵敏惠由赵代替，我用6代替）

首先，我找了找饭桌，想热一些菜给黄、赵吃。可是失败！！因为她们都不爱吃我家辣的东西。

我想了好久好久，终于想到过年时，老外（外公）给我们家送来了糍粑，再经过外婆那巧夺天工的手，那滋味儿，别提多爽了！于是，我便去储藏柜里拿了两块糍粑。

我先用水把糍粑洗了洗，再在锅里放了一些油，等油烧至五成热，便把糍粑放了下去，放下去过后我就关了火，一是怕被油溅到，二是会是糍粑给香。我不停的翻面，终于煎至两面金黄了！然后，我叫黄打来一碗水，再把糍粑放到水里，这样，糍粑会更软。最后，我再把糍粑切成丁，再放到锅里翻炒一下。撒一点白糖即可装盘。

“当当当当！‘刘氏糍粑’完成了！”我兴奋地举起了我的“杰作”。拿了三根牙签垛着吃，“恩，还不错”！俺们仨人一齐高呼，又继续吃……

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