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记得九岁那年时,我学会了做鸡蛋花。那天我缠着妈妈教我做,妈妈受不了了,终于答应教我了。
妈妈先教我磕鸡蛋,在碗沿边上轻轻一磕,再把左右手的大拇指放在那个被撞破的地方,向外拉,蛋黄、蛋清就流出来了。我第一次磕时,力气太大了,还没向外拉呢,蛋黄、蛋清就一股脑儿的窜出来了。妈妈说:力气再小一点。第二次我的力气小了一点,有成功的向外拉了,但我在碗里没有找到蛋黄、蛋清,桌子上也没有。脚上怎么粘糊糊的,啊低头一看,在脚上呢。我伤心坏了,而妈妈笑的前仰后合,眼泪也出来了。第三次就完全成功了,蛋黄、蛋清老老实实的躺在了碗里。
于是妈妈又教我打鸡蛋。拿起碗转着筷子搅拌碗里的蛋黄、蛋清。过了一会,碗里全是金黄色的液体,没有一点杂色时,就说明打好了,如果还有蛋清,那就应该继续打,直到没有蛋清为止。
最后妈妈说向碗里倒白开水(滚烫的),你喝多少,倒多少的白开水。然后放些盐,一点香油,就算是完成了。妈妈说还有一个简便的方法,能让我们一家三口都能喝到。要在锅里先烧好水,把打好的鸡蛋倒入锅内,就可以了。
自从我学会了做鸡蛋花,放学回家,就可以喝鸡蛋花了,可以等到妈妈回来做饭,不再饿了。不过要小心点,不要被开水烫着。
人生有许许多多的第一次,有喜有悲,每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次,就拿做饭来说把,我把我家的厨房弄得是一团糟啊!
“哎呀!今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这是什么?一张纸条,上面很随意的写着“中午我们不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一会儿。然后,脑袋里出现了一句话“我不会做饭啊”!
“咕噜、咕噜……”!我的肚子开始叫苦了,没办法,自己动手做吧!我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱,“有什么呢”?鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧!
呀!先把蛋打出来,搅啊搅,应该可以了。白菜,先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”?大小不一,厚的厚,断的断,白菜掉?S满地;鸡蛋也弄得到处都是。不管了,填饱肚子才是最重要的。
先到油,少到一点。可以放鸡蛋了,炒阿炒;再放白菜,继续炒,再放饭又炒?S一下。放了半勺的盐巴!翻啊翻,起锅了!鼓掌!
色还可以;气味有点怪;味——不敢吃!鼓起勇气尝一点,有点咸了,还有点生菜没熟的味道,太油!总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还有,帮我做点可以吃的`吃的!
这就是我的第一次,你的第一次是什么呢?
爸爸妈妈都去上班了,哥哥去同学家了,爷爷奶奶也不在家,只有我一个人,害得我肚子饿得咕咕叫,突然,我想到了一个两全其美的办法:自己做饭。心动不如行动,我想了一会儿,吃什么好呢?我想吃蛋炒饭,先蒸好米饭,把鸡蛋打碎,放到炒锅里炒完之后,加入香肠、青豆、甜玉米,然后放入米饭炒,米饭软了之后关火,盛出来,放到盘子里,加一杯果汁,外加甜品:瑞士卷,一顿美味的下午茶。
我其实是会做饭的。
只不过不会做很多的菜,但日常的菜还是可以的。
不过今天中午我居然发挥失常了,明明是很简单的蛋炒饭,都被我炒砸了,哎小心灵受到了打击,由于实在是吃不下去了,我就把它倒在垃圾桶里冒着大雨去把它扔了,由于这一次的失误我哥都说你再也别进厨房了!
我其实是会做饭的。
人的一生有许许多多的第一次,就像一步步脚印,印在我成长的路上,但最令我难忘的还是第一次做饭。
昨天早晨,我一直睡到十点才起床,起来一看,爸爸妈妈都去上班了,本来想不吃早餐了,可是又一想,书上说不吃早餐对身体有害,便准备下楼买早餐,可是到了早餐铺一看,那里已经关门了,只好回家自己做早餐。
回到家里,我又想:做什么饭呢,不能吃的太饱,不然中午就吃不下了,有了,就做方便面吧。
于是我便来到厨房,把锅端了起来,这锅可真重,我把锅拿到水缸边,舀了一瓢水,又把锅卖力地端到灶台上,打开火,完了,忘拿方便面了,我只好先关了火,又去拿方便面,然后又急忙跑过来,再把火打开,然后回到客厅,我足足等了半个小时才又来到厨房,一看,水都快烧干了,我急忙关了火,又去舀了一瓢水,再打开火,这次我学聪明了,一直站在灶边上,等到水开了,我就急忙把方便面和调料倒进锅里,很快,方便面就做好了,可是,平时盛饭的勺子又不见了,我找了很久,终于在柜子里找到了勺子,这时,面也快凉了,我赶快把面盛到碗里,端到客厅去吃。
自己做的方便面感觉比爸爸妈妈做的要好吃很多,只是简简单单的方便面就这么不好做,更何况还有:拖地,擦玻璃,洗衣服,扫地……真是数不胜数。我以后一定要多帮爸爸妈妈干家务活,做一个全面发展的好孩子。
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