励志的句子作文（编辑 摇滚小子）作文是每个人独特的语言表达方式，作文是开拓眼界和丰富生活的一个方式。我们写作文时可以在短句中使用富有感染力的动词，会更吸引读者。如果您在找好文章栏目小编向您推荐“包饺子日记”，经过阅读本页你会对某些问题有更深入的思考！

包饺子日记【篇1】

昨天，看电视时候，看到一则饺子广告，我和爸爸异口同声地说：“呀！该吃饺子。”妈妈笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

今天，妈妈一早就割韭菜，买肉馅，我像小尾巴似跟着，生怕妈妈把我忘。拣韭菜时候，我笑爸爸妈妈拣得慢，妈妈笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着妈妈和面，拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”妈妈无奈摇摇头。

开始包饺子，妈妈教我擀皮儿，我擀一个自己都说不好看，妈妈却说：“不错，妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀几个，虽然没有妈妈擀得好，可是比第一个强多。我就不想干，我说：“妈妈，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，妈妈耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就像个顽皮孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却像猪耳朵似，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂，妈妈说这个不要，下到锅里也不能吃，接着我又包几个，还是没多少长进。妈妈说：“算，你别包，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。

虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心。

包饺子日记【篇2】

春节的前几天，我看见我的妈妈在包饺子，出于好奇，我来到我的妈妈身边让她教我。

听我的妈妈说饺子是中国的传统美食，除夕那天晚上，都要吃饺子，而且必须是元宝饺子古人称这为“除夕之夜吃元宝。”

我的妈妈一边说一边十分认真地给我讲包饺子的`方法：先把面挫成一个长条，之后，用刀切成一段，一段的，再把它们擀成面片，然后放入馅，把它们用力捏起来，最后就是最难的也是最重要的一步了，先要把手摆成桃形状，然后放在饺子上，轻轻一捏就成了元宝饺子。我一步一步地学着我的妈妈的样子做，到最后一步时，我总是出错，不是用力过大，就是用力过小，就是因为这一步我做了许多次，就是因为这一步我做坏了许多饺子，可我不甘心还要继续做，经过努力，我终于做成了一个元宝饺子，我高兴得一蹦三尺高。

我的妈妈把饺子端出来后，我先拿了一个我自己包的饺子，顿时，我闻到一种又香又甜的味道，这个饺子好像比别的饺子都好吃似的，顿时，我又感受到了成功的喜悦，那种自豪感由然而升。

包饺子日记【篇3】

大年初一，有亲自从远方来，我们大师全都聚集在外婆家，高欢快兴过大年。中午又像往年相同要吃饺子。

外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺。忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动申请帮忙，外婆心疼我，但经不住我的申请，答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，咋办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的细小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我咋没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，由于我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我咋都学不会，凡是不能强哪里有，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！

包饺子日记【篇4】

星期天的下午，我在家里跟妈妈学包饺子。

妈妈左手拿起一块面皮儿，一边包饺子一边对我说：“先把馅儿放在面皮儿中间，馅的多少要根据面皮儿大小来定，馅儿多了不好吃，多了又包不住，下锅煮的时候还会胀破，放好馅儿后先把中间捏紧，然后捏两边……”“这么简单呀！”没等妈妈说完，我便拿起一块面皮儿包起饺子来。在包的时候我遇到一个问题：把饺子左边捏紧，可是馅儿却从右边挤出来了。年垤我左右为难的样子，妈妈笑着对我说：“干什么事都不能心急，要有耐心。看，捏边儿也有诀窍，要沿着外沿一点点捏，不能一下子捏得太多。否则就会把馅儿从另一边挤出去。”在妈妈的指导下，我终于学会了包饺子。

看着自己包好的饺子，我心里比吃了蜜还甜！

包饺子日记【篇5】

一天中午，我家准备吃饺子，妈妈对我说：“你也来学学包饺子吧！”我高兴地说：“好呀！”

开始包饺子，妈妈对我说：“先把馅儿放到一张饺子皮里，然后把四边都捏一下，不能让饺子皮开一个”窗户“哟！”我说：“我知道！”却在心里想：“原来包饺子这么简单呀！”我包的时候，因为一个饺子捏半天“窗户”都是开的，爸爸看见说：“这个饺子的'皮干，捏不上，我去弄点水，就能捏上。”于是我给饺子皮上弄点水，饺子皮上的“窗户”就乖乖合上，我真高兴，又再包一个，包完又包一个……妈妈夸我越包越好，我心里美滋滋的。

今天我真开心，因为我能帮妈妈包饺子。

包饺子日记【篇6】

在除夕夜的晚上，我和爸爸妈妈一起包饺子。

我们先把手洗好，妈妈再把馅做好，然后爸爸把饺子皮拿出来，我们就开始包饺子了。我心想：做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅，再对折，然后把饺子皮边上压一压，最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈，这样就做好了。虽然饺子做好了，但是有点儿扁，就象泄了气的气球。我去问妈妈，她看了看我包的饺子，说：“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得，重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓，真象一个胖娃娃……

晚上，我吃着自己做的饺子，心里别提有多高兴啦！

这次经历让我终生难忘，因为这件事使我明白，只要不断努力，就会取得成功。

包饺子日记【篇7】

我最喜欢吃饺子。今天，我学会了包饺子。

妈妈先拿出了面粉和馅。只见妈妈拿着一张饺子皮，平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子皮的中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。

我学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知道那饺子皮根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，那肉馅却调皮地从两边了出来，更可恶的是，我还没有怎么捏，饺子皮却撑破了。我气急了，扔掉这个“破皮”，饺子继续开工。这次，我吸取了教训，夹了一小团肉馅包了起来。这回到是没有破，可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了：“这只饺子饿坏了

算了，这么麻烦，不包了算了！我开腿想溜。妈妈笑眯眯的看着我，我不好意思了，厚着脸皮向妈妈请教。妈妈是说：“你呀，太缺少耐心了，刚才的馅儿不是多了，就是少了，更何况不管做什么事情都得多练习，才能做好……”，在妈妈的唠叨声中，我耐下性子，一步一步慢慢来。果然，一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我也把它当成宝贝似的捧在手里，得意的向妈妈展示，想爸爸炫耀。他们都夸我能干。

饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，我的心里乐开了花。

包饺子日记【篇8】

今天是包饺子的日子，我早早地起床，和妈妈一起准备材料。我们买了猪肉、鲜虾、豆芽等食材，还有一些调料和大白菜叶子。我们把食材洗干净，切成细小的颗粒，然后加入盐、鸡精、葱花、姜末等调料，一边搅拌一边做馅。

做完馅之后，妈妈开始制作饺子皮。她在面粉中加入适量的水，然后开始搓揉，搓出来一团香喷喷的饺子皮。我看到妈妈的双手一直在不停地动，觉得很有趣。我也想试试，便接过了饺子皮，可是一搓之后就发现和妈妈做得不太一样了。我只好让妈妈继续做，自己则站在旁边助手。

接下来就开始包饺子了。妈妈告诉我，包饺子要有顺序，先放馅，再慢慢包扣，最后捏紧。我听从妈妈的指导，慢慢地包了起来。我注意到，妈妈的包饺子比我包的快多了，她同时用两只手，一个手放皮，一个手包馅，包起来非常利索。

我们一共包了一百多个饺子，不知不觉中已经到了中午。妈妈烧开了一锅水，将饺子放入水中煮熟。我看着它们在水中翻滚，逐渐变得鼓胀，很是有趣。

煮熟的饺子香气扑鼻，色泽金黄，看上去非常诱人。我和妈妈拿起筷子，吃起来，简直是美味极了。饺子里的馅儿鲜美可口，外面的皮儿也很柔韧，一口咬下去，整个口感都非常棒。

包饺子的这一天让我感到了无限的乐趣。在这个过程中，我不仅学会了如何包饺子，也体验了胜利的喜悦，同时也感受到了母爱的温馨。我深深地体会到，做饭并不是简单的事情，需要用心去做，尤其在包饺子这个过程中更是如此。我也明白了，家庭是孩子们最好的学校，妈妈的教导和爱护，是我们成长道路上最宝贵的财富。

包饺子日记【篇9】

星期五中午，我们班级组织包饺子活动。有许许多多的'家长来帮忙包饺子。有的家长和面，有的家长擀面皮。我们洗好手就领面皮和饺子陷。我们坐在椅子上高高兴兴地包饺子。王梦琦包的饺子上有个“福”字，杜心怡包了个元宝饺子。包好饺子了，我们到大哥哥烧烤的地方煮饺子。几位同学的爸爸生火煮饺子，煮好饺子了，高高兴兴吃着热乎乎的饺子。吃好饺子了，我们玩了一会儿，就回教室了。今天玩得真开心啊！

在班里包好饺子了！

包饺子日记【篇10】

今天上午吃饺子，我想反正今天上午也没有什么事。于是，我问妈妈：“妈妈，今天我和您一块包饺子，行吗？”妈妈说：“行。”我乐得一蹦三尺高。正要拿一个饺子皮儿，却被妈妈拦住了，妈妈说：“要先洗洗黑手，再包饺子。要不然，包出来的饺子会有细菌的。”我说：“知道了。”我洗完手后，开始手忙脚乱地包起饺子来。

一开始，我舀的馅儿太少了，饺子成了一个“瘦猴男”。我又包了一个，馅儿太多了，饺子成了一个“小肥猪”。我又包了一个，这回的馅儿不多也不少，我恨不得让每个人都知道我会包饺子了。我小心翼翼地把象小元宝一样的饺子放在桌子上，甭提有多高兴了。

我想：“包饺子也是很不容易的。”

包饺子日记【篇11】

今天是包饺子的日子，全家人早早地就起了床，准备一起动手制作一顿美味的饺子。我和爷爷奶奶、妈妈爸爸还有妹妹齐心协力，大家兴致勃勃地迎接这个特别的日子。

首先我们准备了一个大碗面粉，倒进去适量的水，揉成一个不太硬不太软的面团。接着，我们把面团揉得更光滑，分成若干小团子，压扁成皮子，然后擀成大圆饺皮。擀饺皮的过程很有趣，不仅需要技巧，还需要一定的力量和耐心。我和妹妹的饺皮擀得不太圆，但我们的手法越来越熟练了。

接下来，我们开始准备馅料。爷爷教我们用刀将猪肉和韭菜剁成小块，再用手搓揉成细腻的肉馅。妈妈则负责制作虾仁、香菇、粉丝等各式各样的馅料。我们在制作馅料的过程中，一边谈笑风生，一边学着古人们的手艺。

在处理好饺皮和馅料后，我们终于可以开始包饺子了。包饺子是一项需要技巧和速度的工作，大家都不敢掉以轻心。爷爷教我们先将馅料勺在饺皮中心，然后将饺皮对折，边捏成半月形，边向内压紧。这样，一个手艺娴熟的饺子师傅可以做出一分钟20个以上的饺子！我们的技术尚需提高，每个人一个晚上才能包出一个小碗的饺子。

当我们包好所有的饺子时，就要开始煮饺子了。妈妈把大锅装了满水，放到火上烧开，然后倒入饺子。饺子煮开后，爷爷教我们把一碗水倒入锅中，接着盖上锅盖，等待饺子再次煮沸。煮好的饺子要控制好水分和时间，这样它们才能够口感饱满、皮薄馅嫩。

最后，饺子终于煮好了，我们开动了。那诱人的香气和美妙的口感，让我们一家人都欣喜若狂。这个包饺子的日子对我们来说，是一次难忘的经历，我们体验到了传统手艺的独特魅力，也感受到了美食带来的美好和快乐。在将来，我们也会继承这项传统手艺，把这份美好和传承下去。

包饺子日记【篇12】

一天中午，我家准备吃饺子，妈妈对我说：“你也来学学包饺子吧！”我高兴地说：“好呀！”

开始包饺子，妈妈对我说：“先把馅儿放到一张饺子皮里，然后把四边都捏一下，不能让饺子皮开一个”窗户“哟！”我说：“我知道！”却在心里想：“原来包饺子这么简单呀！”我包的时候，因为一个饺子捏半天“窗户”都是开的，爸爸看见说：“这个饺子的皮干，捏不上，我去弄点水，就能捏上。”于是我给饺子皮上弄点水，饺子皮上的`“窗户”就乖乖合上，我真高兴，又再包一个，包完又包一个……妈妈夸我越包越好，我心里美滋滋的。

今天我真开心，因为我能帮妈妈包饺子。

包饺子日记【篇13】

今天是包饺子的日子。家里人早早就起床了，一边收拾饺子的材料，一边准备锅具和桌椅。

首先是切肉馅，妈妈手法娴熟，一刀一刀的将猪肉切成细小的块，再加入葱花和姜末，加入适量的盐、鸡精和味精搅拌均匀。这样调制出来的馅儿口感鲜美，更是有一股家的味道。

接着是和面环节，爸爸从面粉里筛出一碗面粉，加适量的水逐渐加入。待面团揉匀，他把面团扔到案板上，开始用力揉搓，搓捏出来的面团十分有韧性，不易烂、不易开裂。

然后就是包饺子的环节。每个人都有自己的包饺子方法，我在旁边看得双眼发亮：妈妈用于拇指和食指捏出一个馅球，放在饺子皮上，然后左右两手同时围绕饺子皮捏合，最后用右手拇指和食指轻轻压住饺子皮上方，将馅儿向上腾起，就安置好一枚美味饺子。

爸爸的包法也很有特点：他将皮上下两端合起来，然后将两端捏住，慢慢将皮包住馅儿。最后，按照每个人的喜好，饺子的口味大多是水煮的，也有的人喜欢煎煮搭配，也有的人偏爱炸饺子，给人们带来了更多的美味选择。

经过紧张而有条不紊的操作，我们终于做好了大约一百个饺子。随着饺子煮熟的浓郁香气四散开来，我们都垂涎三尺，恰好快到中午饭点，一家人坐在一起，分别夹起了自己最爱的饺子。饺子鲜嫩可口，面香细嫩，馅心鲜美可口，将味觉与嗅觉满足得飞快，大家都吃得津津有味。

包饺子是一种非常简单有趣的家常活动，不仅祖孙代代相传，也是一种亲密无间的亲子互动形式。在这个包饺子的日子里，家人之间的乐趣与情感都更加深厚，我们不仅尝到了美味的饺子，更尝尽了幸福的味道。

包饺子日记【篇14】

今天，我和妈妈一起包饺子，刚开始，我在弹琴，然后，我问妈妈什么时候开始包饺子。妈妈说一会儿会儿就开始了！我就据续弹琴，过了一会儿，我又问什么时候开始，妈妈又说一会儿开始，最后，我终于开始包饺子了！我包的有糖果饺子，花花饺子、月牙饺子、普通饺子，等等好多我包呀！包呀！

不一会儿，就包完了，我就去接爸爸，还给爸爸说今天的饺子都是我和妈妈包的，我最喜欢包饺子了！回来了以后呀！我们都吃上了香喷喷的饺子！妈妈爸爸尝了一个，都说香，姥姥尝了一个，我问姥姥怎么样，姥姥说特别好吃！

包饺子日记【篇15】

生活就像一个万花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，还有许多往事，可是有些事已经淡忘了，但是有一件事我还记忆犹新。一直烙印在我的脑海中。

在一年的元旦，家里要亲手包饺子，大人们都去亲手包饺子了，只有我是闲人一个。我也凑去亲手包饺子，爸爸说：“你，就你还能亲手包饺子。”我生气地说：“什么，亲手包饺子对我来说还不是小菜一碟吗？”

然后，我把面团夺来，拿起擀面杖就擀，擀得不是缺一块多一块。我有点不耐烦了，把擀面杖扔到一旁，拿起擀好的面皮包起来。“哎呀，这怎么这么粘呀！”大人们哈哈大笑，原来馅放多了，挤破了。我不服气，接着包，可是又捏不好。妈妈看我“浪费极了”，就教我。我看着妈妈包的每一个步骤，这一仔细看才知道亲手包饺子的学问也大着呢！首先不能着急，要有耐心，要认真……我也照妈妈的样子也包起来，我包了一个饺子竟然用了5分钟，但包的还不错，我很满意，可时间用得太长，等包完了黄瓜菜也凉了，所以我尽力节省时间。

等煮好时，我吃着自己包的'饺子美滋滋的，心里比吃了蜜还甜。那次，我不但学会了一种本领，还知道了一个道理，我受益匪浅。这件事深深地印在我的脑海里，我一生难忘！

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