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化学与生活课件(篇1)

生活与化学教案

一、教学背景分析

生活中充满了化学的存在，比如我们日常饮用的水、食用的食物、洗涤用品、化妆品等，都是化学所涉及到的领域。生活中各种物质的交互作用都是化学反应。因此，化学的学习对于学生认识生活、掌握实践，促进其成长和发展至关重要。本教学设计是基于高一化学必修一内容设计，旨在让学生通过对生活中化学的认识，激发学生对于化学的兴趣，提升学生的学习兴趣，同时加深学生对于生活化学的认知。

二、教学目标

1. 知识目标

通过化学与生活相关主题进行教学，在化学中融入生活，让学生了解和掌握日常生活中化学反应的基本规律。具体内容包括：

（1） 了解水中的溶解度，了解无机物质在水中的溶解度

（2） 了解化学反应中各种化学键的形成和断裂

（3） 掌握酸碱中性的概念及其特征

（4） 了解生活中常见的酸和碱，学会判断物质的酸碱性

2. 技能目标

通过观察、实验探究、讨论的方式学习，让学生掌握化学实验及数据处理的基本技能，同时提高其阅读和理解化学实验中所涉及到的实验操作、实验数据和实验结论的能力。

3. 情感目标

通过生活中化学的实际应用，让学生了解化学的普遍性和实用意义，从而激发他们对于化学学科的兴趣，树立积极乐观的学习态度，增强其实践动手能力和自主学习能力。

三、教学结构

本教学设计分为四个部分：

（1） 获取前知识

通过提出问题的方式，让学生先回想起之前所学的和生活中化学所涉及到的内容，激活学生对化学相关的知识点的了解和认识，为后续学习打下基础。

（2） 身临实践

通过实验探究的方式，让学生进行物质的观察、实验现象的总结和数据处理，从而让学生更加深入的了解和掌握生活中化学反应的基本规律如：酸碱中性、化学键的形成和断裂、水中溶解度等内容。

（3） 讨论与总结

通过小组讨论，让学生分享自己在实验中的经验和收获，并从中总结出生活中的化学反应规律和应用，加深学生对于化学知识的理解和认识。

（4） 拓展应用

通过实际生活中的例子，让学生了解到生活中化学的实际应用，并激发他们对于化学学科的兴趣。

四、教学过程

1. 获取前知识 （10分钟）

提出问题：你在生活中遇到过哪些物质？它们与化学有什么关系？

让学生通过小组讨论的方式回答问题，激发学生对于化学的思考，并引导学生回忆起生活中的化学反应。

2. 身临实践 （35分钟）

实验一：水中的溶解度 (15分钟)

利用水和一些常见的无机物（如： NaCl，Na2CO3, CaCl2, BaCl2, CuSO4等）进行实验，了解在相同温度下，不同物质在水中的溶解度差异。

实验二：酸碱中性（20分钟）

观察一些比较常见的物质，如：NaHCO3，NaOH，HCl，醋酸，葡萄糖，脱脂牛奶等，在酸碱试剂的作用下，了解酸、碱、和中性物质的表现特征。

3. 讨论与总结（10分钟）

让学生进行小组讨论，总结在实验中所得到的结果，理解实验中的观察结果和现象。

4. 拓展应用（5分钟）

通过阐述一些实际生活中的化学反应，如：自来水处理、饮料制作、污水处理等，让学生了解到化学在生活中的实际应用。

五、教学反思

通过生活中化学相关主题的教学，让学生了解和掌握日常生活中化学反应的基本规律，同时激发学生对化学的兴趣。实验探究教学法的运用，增强学生的实践能力和自主学习能力。小组讨论的方式，培养学生的协同学习能力。但是，在实验过程中，有些学生的安全意识不够强，存在安全隐患。因此，在今后的教学中，教师应该更加注重学生的安全教育，提高学生的安全意识。

化学与生活课件(篇2)

生活与化学教案

【引言】

化学是一门研究物质的组成、性质和变化规律的科学，它贯穿于我们日常生活的方方面面。本教案旨在通过生活中常见的化学现象，让学生深入了解化学与生活的紧密关系，培养学生的观察、实验、分析和解决问题的能力，从而使学生能够更好地理解和应用化学知识，为未来的学习和工作打下坚实的基础。

【一、知识目标】

1. 掌握化学与生活的关系，了解化学在生活中的应用；

2. 了解常见物质的化学性质和变化规律；

3. 掌握观察、实验、分析和解决问题的方法。

【二、教学重点】

1. 探究化学与生活的关系；

2. 理解化学性质和变化规律；

3. 提高学生的实验操作和问题解决能力。

【三、教学方法】

1. 启发探究法：通过引导学生观察和思考，发现化学与生活之间的关系；

2. 实验探究法：通过实验操作，深入了解物质的化学性质和变化规律；

3. 问题解决法：通过解决实际问题，提高学生的分析和解决问题的能力。

【四、教学内容】

1. 生活中常见的化学现象及其解释；

2. 常见物质的化学性质及其变化规律；

3. 生活中的化学实验和问题解决。

【五、教学过程】

1. 导入：通过生活中常见的事例引导学生思考，如铁锈、发酵等；

2. 理论讲解：讲解化学与生活的关系、物质的化学性质和变化规律；

3. 实验探究：组织学生进行一系列与生活相关的化学实验，如酸碱中和、溶解等；

4. 问题解决：提出一系列与生活相关的问题，引导学生进行分析和解决；

5. 练习与讨论：组织学生进行习题训练，开展小组讨论，相互交流思考；

6. 总结与评价：引导学生总结与评价所学的化学知识和实践经验。

【六、教学资源】

1. 实验器材：试管、烧杯、燃烧瓶等实验器材；

2. 实验药品：盐酸、硫酸、氢氧化钠等常见实验药品。

【七、教学评价与反思】

通过教学评价，了解学生对知识的掌握程度和实践能力是否提高。同时，及时反思教学中存在的问题，进一步完善教学设计和教学方法。

总结：通过本教案的实施，学生不仅能够深入了解化学与生活的关系，还能够锻炼他们的观察、实验、分析和解决问题的能力。这将有助于学生更好地理解和应用化学知识，为他们未来的学习和工作打下坚实的基础。

化学与生活课件(篇3)

化学与生活课件

化学是一门关注物质本质与变化的科学，也是一门与生活密切相关的学科。在生活中，我们每天都会接触到各种各样的化学物质，甚至我们的身体和健康也受到化学物质的影响。因此，学习和了解化学对我们正确认识生活、保护健康、提高生活质量都具有十分重要的意义。

化学与水的关系：水是地球上最重要的自然资源之一，人类生存和发展离不开水的供应。化学的研究和应用成果在水处理中发挥着不可替代的作用，包括清洁饮用水的生产、城市污水、工业废水和农业废水的净化处理等方面。同时，通过了解水的化学性质，我们也能更好地保护水环境，减少水污染。

化学与食品的关系：食品是人体维持正常生命活动的必需品，而化学在食品加工和保存过程中也扮演着重要角色。例如，酵素、脂肪、蛋白质、淀粉等分子的结构和特性对于食品的味道、口感、香气、营养价值和保质期等方面起着至关重要的作用。同时，化学也为食品检测提供了可靠的手段，保障了食品安全。

化学与医药的关系：医药是人类保健和治疗疾病的重要手段，而现代医学离不开化学科学的帮助。从药物分子的发现、优化到制剂的制备、加工和贮存，化学技术在医药领域中扮演着至关重要的角色。此外，医学化学还研究生物分子的结构与功能、化学反应在体内的作用机制等重要内容，为开发新药物和优化现有药物提供了理论基础。

化学与能源的关系：能源是现代经济发展和社会生活的基础，而化学在能源领域发挥着重要的作用。化学技术可以用于石油、天然气和煤等化石能源的提取、加工和转化，还可以用于新能源的研究和开发，例如太阳能、风能和生物质能等。通过化学技术的应用，我们可以更加有效地利用资源，实现可持续发展。

除此之外，化学在日常生活中还有许多实用的应用，如洗涤剂、香料、染料、化妆品、电池和塑料等产品，都是化学研究和技术应用的产物。因此，了解化学、学习化学，不仅能帮助我们更好地认识生活和世界，还能为我们的个人发展和社会进步作出巨大贡献。

化学与生活课件(篇4)

生活与化学教案

一、主题介绍

生活与化学密不可分，化学渗透于我们的日常生活中的方方面面。本教案以“生活与化学”为主题，通过多种教学方式与方法，让学生了解和认识化学在生活中的应用，培养学生的化学素养和实践能力。

二、教学目标

1.使学生了解化学在生活中的应用，并对其产生兴趣；

2.培养学生化学实验操作技能，提高其实验观察和探究能力；

3.提高学生的合作学习和问题解决能力；

4.激发学生的创新思维和实践能力。

三、教学内容

1.生活中的化学现象及其背后的化学原理；

2.化学实验的设计与操作；

3.探究化学原理和化学应用的课题研究。

四、教学流程

课时一：化学在日常生活中的应用（校内实验室）

一、导入（10分钟）

1.师生互动，学生分享平时观察到的化学现象；

2.学生讨论哪些生活用品中含有化学物质。

二、探究（30分钟）

1.学生小组合作，选择一种常见的生活用品和食物，并设计实验，观察其化学变化；

2.学生记录实验操作过程并观察记录化学现象。

三、总结（10分钟）

1.学生小组分享自己的实验结果和观察感受；

2.引导学生反思实验中的化学原理和应用。

课时二：化学实验的设计与操作（校内实验室）

一、导入（10分钟）

1.复习上节课的内容，引导学生回顾实验结果和观察感受；

2.通过提问，激发学生对化学实验的兴趣。

二、探究（30分钟）

1.学生小组自主设计一个化学实验，包括实验目的、步骤和记录方法；

2.学生进行实验操作，并记录实验数据和化学现象。

三、总结（10分钟）

1.学生小组分享自己的实验设计和实验结果；

2.学生和教师共同总结实验中的操作技巧和注意事项。

课时三：课题研究（校内或校外实践）

一、导入（10分钟）

1.复习前两节课的实验结果和观察感受；

2.学生小组自主选择一个与生活相关的化学课题，并进行研究。

二、探究（30分钟）

1.学生小组分工合作，进行课题研究，包括相关背景资料的查找、实验设计与操作以及数据收集与分析；

2.学生小组记录研究过程和结果。

三、总结（10分钟）

1.学生小组就课题研究的成果进行展示与交流；

2.学生与教师共同总结课题研究中的问题和收获。

五、教学评价

1.通过学生的实验报告和课题研究报告，评价学生对化学实验操作技能的掌握情况；

2.通过学生的实验结果和课题研究成果，评价学生对化学原理和应用的理解和探索能力；

3.通过学生的口头表达和课堂讨论，评价学生的表达能力和合作学习能力。

六、知识延伸与拓展

1.鼓励学生参加科技竞赛或科技创新活动，拓宽化学方面的知识和应用；

2.鼓励学生参观科技展览，了解前沿科技和创新成果。

七、教学反思

生活与化学教学的设计和实施应充分结合学生的实际情况和兴趣爱好，通过学生实践和实验探究，培养学生的化学素养与实践能力，使学生对生活中的化学现象有更深入的认知和理解，同时培养学生的创新思维和团队合作能力。此外，采用多种教学方法和评价手段，能更好地激发学生的学习兴趣和主动性，提高教学效果。

化学与生活课件(篇5)

随着现代社会的进步，化学在我们的日常生活中占据着越来越重要的地位。从我们吃的食物到我们使用的日常用品，无不与化学有着千丝万缕的联系。因此，化学教育越来越受到人们的重视，越来越多的人开始学习和了解化学知识。而生活与化学的教学也扮演着非常重要的角色，它们相互关联，互相促进。

一、生活与化学教育的重要性

生活与化学教育的重要性在于它让我们了解化学在日常生活中的应用。化学作为一门学科，从分子的角度探究物质的性质和变化规律。在生活中，这些变化可能并不明显，但是化学家用严谨的科学方法来探索和解释这些变化的原因，让我们能够更好地了解环境中发生的各种过程，例如：自然现象、生物体内的反应、日常用品与食品制造原理等等。

通过生活与化学教育，我们可以更深入地理解化学在生活中的作用。举个例子，我们常用的护肤品中含有各种成分，如乳化剂、防腐剂、香精等等。这些化学物质的存在能够保护我们的皮肤免受外界因素的危害。了解这些成分的作用，有助于我们对购买护肤品时有更好地理智选择。

二、生活与化学教育的实践意义

生活与化学教育的实践意义是非常明显的。通过实际操作，我们可以更深入地理解化学知识。在日常的生活实践中，我们可以用科学方法探究各种现象和问题的原因。例如，我们可以通过实验操作探究动物的消化道是如何工作的，通过植物繁殖的实验了解植物繁殖的整个过程，还能够利用实验了解各种物质的化学性质以及化学反应。

更重要的是，通过生活与化学教育的实践，我们能够学会分析问题、解决问题的能力。当我们更深入地了解到各种化学现象时，我们将会学会更加科学的思考方式，进而能够分析和解决我们生活中遇到的各种问题。

三、生活与化学教育的未来

随着科技的进步和社会的发展，生活与化学教育将会变得越来越重要。未来世界各个领域的发展，都需要我们更深入地了解化学的基础知识和应用。除此之外，随着人们生活水平及环境保护的不断提高，生活与化学教育也将更多地关注于绿色和可持续发展。无论是生物医学领域，还是新能源开发领域，都需要我们更好地运用化学知识来推动人类社会的进一步发展。

总之，生活与化学教育是一个重要的教育领域，它为我们提供了更深入地了解化学知识的途径。通过实践，我们可以更好地理解化学原理和应用。在未来的发展中，我们需要更认真地对待这个领域，并追求更广泛的应用，以推动人类社会的进步。

化学与生活课件(篇6)

生活与化学教案

一、教学目标：

1. 了解生活中化学的应用和价值；

2. 思考和探究生活中的化学现象；

3. 培养学生对化学的兴趣和学习能力；

4. 培养学生的观察和实验能力。

二、教学重点：

1. 生活中常见的化学现象和应用；

2. 通过实例理解化学原理；

3. 培养学生的实践能力。

三、教学内容：

1. 化学的定义和作用；

2. 生活中的化学反应；

3. 常见化学现象的解释；

4. 化学实验的设计和操作。

四、教学过程：

一、导入（10分钟）

1. 引发学生对化学的兴趣，如向学生展示起泡剂溶解的化学反应，让学生猜测这是什么反应；

2. 引导学生关注生活中的各种化学现象，如果汁变酸、酸性雨等。

二、讲解（30分钟）

1. 阐述化学的定义和作用，让学生了解化学在生活中的重要性；

2. 介绍生活中常见的化学反应和现象，如燃烧、溶解、酸碱反应等；

3. 通过实例讲解化学原理，如为什么吃橘子会感觉酸味等。

三、实验演示（40分钟）

1. 设计一个简单的酸碱中和实验，让学生亲自操作；

2. 引导学生观察实验现象，思考实验的结果和原因；

3. 分组让学生设计自己的实验，并进行演示；

4. 对学生的实验结果进行讲解和总结。

四、讨论（20分钟）

1. 分组进行化学现象的讨论，学生提出问题并互相解答；

2. 引导学生思考更多生活中的化学现象和应用；

3. 教师进行总结和点评。

五、作业布置（10分钟）

1. 让学生回家观察并记录身边发生的化学反应或现象；

2. 要求学生写一篇关于生活中化学应用的报告，并做相关实验；

3. 提供学生查询资料和借阅相关书籍的建议。

六、课堂小结（5分钟）

1. 教师对本节课的内容进行小结；

2. 引导学生思考和总结本节课所学的知识点；

3. 鼓励学生继续关注生活中的化学现象，并提高自己的实践能力。

七、课后反馈（5分钟）

1. 学生对本节课的反馈和建议；

2. 教师回答学生的问题和解答疑惑；

3. 鼓励学生积极参与下一次课程的学习和实践。

结语：

通过本节课的学习，学生可以了解到化学在日常生活中的广泛应用和重要作用，培养学生对化学的兴趣和学习能力。同时，通过实验操作的设计和讨论，培养学生的观察和实践能力，使学生能够主动地思考和探究生活中的化学现象。希望学生能够将所学的化学知识应用到实际生活中，提高自己的素质和能力。

化学与生活课件(篇7)

主题：烘焙中的化学原理

烘焙是一门需要精心学习与掌握的技能，不但需要良好的手艺，还需要对食材与化学反应的原理进行深入了解。在烘焙中，许多化学原理都得到了应用。下面我们将具体探讨一下烘焙中的化学原理。

1. 面团中的化学结构

面团是烘焙的基础，不同的面团所使用的面粉成分、水分、盐分、糖分等都会影响它们的化学结构。面团中的淀粉质，在加水后开始吸水膨胀，变成糊状物质。加入面粉中的蛋白质通过搅拌与发酵，生成面筋。面筋的弹性使得面团能够膨胀、发酵、造型等。

2. 发酵过程中的化学变化

面团在发酵过程中，会产生二氧化碳气体，实现酵母菌的发酵，使面团发酵膨胀。而发酵的过程里，同时也需要加入一些物质，如糖、食盐、柠檬酸和乳酸等，这些物质能够刺激面团中酵母菌的发酵，促进面团的发酵效果。

3. 温度控制对烘焙的影响

烘焙过程需要使用温度来控制面团中的化学反应，也决定了面团发酵的速度和膨胀的程度。当面团在高于五十度的高温下烘烤时，后果是面团变硬和缩小，而低于五十度则发酵速度缓慢，糖分过多则会使得蛋白质发生变化，面筋很快失去弹性和韧性。适当控制温度能够使得面团烘焙出最佳的效果。

4. 焦糖化反应

许多烘焙食物中都有着金黄色的颜色或轻微的焦香气，这些皆是焦糖化反应的结果。当食材中的糖类在高温下遇热或火，会发生焦糖化反应，从而使得食物味道更佳，口感更好。

烘焙是一项需精心学习与掌握的技能，需要了解食材和化学原理才能掌握它的精华。食材的选择、合适的温度、面团的拌和、表面的美观，均需要通过化学的知识来实现，化学在烘焙中的应用不言而喻，同时也使得烘焙成为了一门精彩绝伦的艺术。

化学与生活课件(篇8)

生活与化学教案

一、教学目标：

1. 了解化学在日常生活中的应用，了解化学和生活的密切关系。

2. 学习有关生活中常见的化学化合物，如水、空气、盐等的性质和应用。

3. 培养学生观察问题、解决问题的能力，培养学生动手实践的能力。

二、教学内容：

1. 化学和生活的密切关系。

2. 水和空气，盐等化合物的性质和应用。

3. 实验：制备盐的方法。

三、教学过程：

1. 化学和生活的密切关系：

化学是自然科学的一个重要分支，它与我们日常生活密不可分。例如，我们每天喝的水是由氧气和氢气组成的，水的PH值对我们的生活有深远的影响。除此之外，化学工业对我们的生活也起着不可替代的作用，如化妆品、食品添加剂、医药品等等，都是化学工业的产物。

2. 水和空气，盐等化合物的性质和应用：

水是人体必需的物质，其化学式为H2O。水的化学性质非常稳定，但是在不同温度下，其物理性质会有所变化，如将水加热至100℃时，会发生沸腾。空气是生命活动不可缺少的物质之一，它是由氧气和氮气组成的。空气的化学性质稳定，但随着人类工业的发展，空气中的污染物增多，使得我们的生命健康受到影响。盐是常见的一种化合物，它是由钠和氯离子组成的。盐不仅仅是一种佐料，它还能用来制作肉类、腌制菜品等。

3. 实验：制备盐的方法。

材料：氯化钠、硫酸铜、试管、酒精灯、烧杯

步骤：

1. 将少量氯化钠溶于水中，搅拌到氯化钠完全溶解。

2. 将溶液倒入烧杯中，加热至水分蒸发完毕，留下盐。

3. 将盐铺在试管中，加入少量硫酸铜，观察反应的现象。

实验提示：硫酸铜会发生蓝变黄的现象，这是由于盐中的氯离子与硫酸铜反应，生成氯化铜的缘故。

四、教学反思：

生活与化学的教学对学生的科学素养和生活能力有着重要的影响。通过本次教学，学生对化学与生活的密切关系有了更深刻的认识，同时也掌握了一些化学化合物的基本性质和应用方法，如水、空气、盐等。此外，通过实验，学生能更加深入地理解化学原理，提高动手实践的能力。教师应该注重讲解和实践结合，不断更新教学内容和教学方法，提升教学效果和质量。

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