励志的句子作文（编辑 勇敢的心）在学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编收集整理的冬至吃饺子的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

冬至吃饺子日记150字 篇1

又是一个冬至到来了，姥姥早早打来电话叫我们回家吃饺子。

一进门，看见姥爷围着围裙，正在和面，我也嚷嚷着要一起包饺子。我学着姥爷的样子，左手拿起一个小面团放在案板上，用擀面杖擀着，可它一会儿粘在案板上，一会儿粘在手上，就是不听话，怎么也弄不圆，最后还掉在了地上，大家笑了起来。没办法，我只好投降了，拿着姥爷已擀好的面片开始学着包，姥爷边包边教我，说道：“左手把面片拿稳放在手指中心，右手用小勺舀上少许馅放在面片上，用手轻轻把边缘捏住，两手一捏就行了。”我一听真简单啊！便马上按照姥爷的方法按步就班开始操作了，而我包的饺子像一个“小胖子”，大家又忍不住笑了起来。

吃饭了，姥姥端上了热气腾腾的饺子，我心里高兴极了，这是我第一次包饺子，这里也有我的`一份功劳。

冬至吃饺子日记150字 篇2

冬至到了，这一天，阳光几乎直射南回归线，北半球白天最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。天文学上规定这一天是北半球冬季的开始，俗称“冬至”。

在我们国家冬至这一天有吃饺子的习俗，大人们说：“冬至大如年，冬至吃饺子来年不冻掉耳朵。”

这天早上，我早早地起床啦！首先和奶奶一起去超市买面、内馅，然后到家了，我和奶奶开始包饺子啦！先把饺子馅和好，接着，把饺子皮赶成圆圆的，然后，用勺子把馅放进饺子皮里，最后把皮折成半圆形的，再捏几下，一个完美的饺子就呈现了！终于等到下锅啦！我连忙跑进了厨房，倒上一碗醋，端上桌子。

哇！来啦！来啦！一碗香喷喷的饺子来啦！我开心地吃了起来。太美味了，俗话说：“饺子沾醋，回味无穷，真是好吃不如饺子！”

吃完了一碗饺子，我听爸爸说了很多很多，我也受到了很多启发。饺子！象征着一种团圆、表达着一种期盼、透露着一种喜悦。每捏一次都要踏踏实实的，这就是我们的人生！看到了饺子，我看到了团圆……

冬至吃饺子日记150字 篇3

今天是冬至，也是一年中最重要的节气。

每年这一天大家都要吃饺子。一大早，妈妈就斩肉切菜准备饺子馅，接着又和好面，然后大家就开始包饺子了。

首先妈妈把面皮擀成小圆片，然后放上馅料，最后把面皮对折，捏紧，一个漂亮的饺子就完工了。看着妈妈包得这么好，我也不由的想试一试。经过妈妈的同意，我赶紧拿了一张面皮，放一勺馅就往一起捏，谁知馅太大了，捏不住，我只好把馅去掉一半，这样才勉强把馅包牢，把边捏紧。看着我手里的饺子这么歪歪扭扭，好象在责怪我把它包得太丑。我下定决心，下一个一定会包好一点，就这样，费了九牛二虎之力，我终于包了十个饺子。想着马上就可以吃到自己包的饺子，我口水都流下了“三千尺”。

不一会，热乎乎的饺子就出锅了!我迫不及待地夹了一个，一口咬下去，哇!太好吃了。肉香香的'，菜脆脆的，汤汁还很饱满呢，真是人间美味啊!我狼吞虎咽地吃了一大碗，吃着自己包的这么好吃的饺子真是一种享受啊!

今年冬至，你吃饺子了吗?

冬至吃饺子日记150字 篇4

早晨，一觉醒来，发现爸爸和妈妈已经包好了饺子，爸爸正在煮饺子。我问妈妈：“妈妈，今天为什么吃饺子啊？”妈妈说：“今天是冬至啊。冬至是在每年的12月21日，是一年中白天最短黑夜最长的一天。也是入九的第一天，天气会越来越冷。在中国，冬至这天，有北方吃饺子、南方吃汤圆的习俗。过去的冬至，和除夕一样都是盛大的节日，就连皇帝也要到天坛祭天的。”

说话间爸爸从厨房端来了热气腾腾的饺子，等爸爸动筷子后我就迫不及待地吃起来，真香啊！我边吃饺子边问：“爸爸，冬至这天为什么吃饺子啊？”爸爸就给我讲起了饺子的来历：一代名医张仲景是南阳人，有一年的冬天，天气特别冷，它看到在白河两岸居住的很多人的耳朵都冻烂了，而且面黄肌瘦的。于是，他想了一个办法：把几味中药、羊肉和花椒等驱寒的东西混在一起，用面皮包成耳朵状，叫做“娇耳”，包好后放在锅里煮熟，然后分给大家吃，人们吃了“娇耳”、喝了热汤后，浑身发热，就连冻伤的耳朵都治好了，人们都很感激他，也记住了这个办法。从那以后，人们每当冬天最冷的时节到来之前，就学着“娇耳”的样子，包成食物叫做“饺子”或“扁食”食用，一直流传至今。

我听后对爸爸说：“张仲景真是一位了不起的名医，我也要学习它为大家服务的精神。”

冬至吃饺子日记150字 篇5

一年一度的中华传统节日冬至快到了，我们又能吃到香喷喷的饺子了。我国是一个有着五千多年传统文化的文明古国。各个地方都有不同的传统，比如：赛龙舟、吃粽子、吃月饼、吃饺子等一些文化。

我最爱吃饺子了。看着妈妈在厨房里很忙的样子，我就跟了过去，只见妈妈把剁好的`肉馅，还有韭菜放进盘子里，又放了各种香油，饺子正在煮。

妈妈给我说了一个故事，相传，在东汉时期有一名医，他医术很高，什么病他都能医，妙手回春，人们称他医圣张仲景。有一年冬天，寒风刺骨，大雪纷飞，张仲景从外行医回来，一路上看到很多人穿的破烂单薄，耳朵都冻烂了，于是他把羊肉，辣椒和一些驱寒药材熬好后，用面皮包成一只只耳朵一样的东西，分给大家吃。

故事讲完了，饺子也煮好了，我津津有味的吃了起来……

冬至吃饺子日记150字 篇6

相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。

服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！

老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！

至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！接着还要进行第二道工序——拌馅儿。

妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的），十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。

马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！

我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的.时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原。

擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼地从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。

费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就差下锅啦！水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待地捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊！

冬至吃饺子日记150字 篇7

听说冬至要吃饺子，耳朵就不怕冻。今天是冬至，我们吃了美味的饺子噢！

早上，奶奶去清美店里买了一些饺子皮，还有一些芹菜。回家后，奶奶又从冰箱里拿出了她去浙江玩时买的黑猪肉。这时，妈妈拿出了前几天买好的绞肉机。她说“有了这个绞肉机，绞肉馅儿可快了，我们今天就来试着用用看。”

于是，把猪肉洗净后，切成小块，然后把芹菜也切成一小段一小段的，再把猪肉和菜放进绞肉机。开始绞肉了，刚过去七八秒，就成了肉泥，这速度真是好快呀！我们把绞好的馅儿装在大碗里，准备好饺子皮，要包饺子啦！

先把饺子皮放在左手，右手放肉馅儿，然后在饺子皮的边沿抹上一点水，对折，用手亲亲按压下，一个饺子就出来了。我们包了很多形状的饺子，有三角包，金元宝，胖子饺子等。其实，我刚开始包的时候，总是包不好，妈妈鼓励我说一定可以包好，要有耐心，一步一步来，每一步稳一点，听了妈妈的话，我真的.包的越来越好了，妈妈表扬了我，我高兴极了，不一会儿，我们娘两个就包了六七十个饺子。

我们蒸了一盘饺子，蒸饺有嚼劲，吃起来特别香，我们还下了水饺，里面放了一些粉丝，青菜、肉丸等，真是色香味俱全，全家一起吃饺子真幸福啊！

希望下次吃饺子，我能包的更好，通过这个包饺子我知道了只要努力，就能把事情做的更好。

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