励志的句子作文:在日常生活或是工作学习中,大家一定都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。写起作文来就毫无头绪?以下是小编收集整理的除夕包饺子作文,希望能够帮助到大家。
妈妈和奶奶一起包饺子,我也会包饺子,我在幼儿园包过豆沙包,包饺子肯定难不倒我。
我拿起一个饺子皮,把菜放到饺子皮上,再折起来捏一捏,饺子就包好了。我往托盘里撒了一点面粉,把饺子放到了托盘里,看,奶奶包的饺子像个将军,挺着大肚子站得整整齐齐的,妈妈包的饺子像个小月牙儿,弯弯的,摆成一排一排的,我包的饺子像个小士兵,妈妈说是受伤的小士兵,歪歪扭扭地站着,有的.还躺在那里,托盘里摆满了,我端着给爷爷送到厨房,爷爷说,这是谁包的饺子?还张着嘴喝水呢!又把我包的饺子捏了捏。
饺子下锅了,鞭炮也响了,等饺子煮熟,我吃了一个,好香啊,这是我自己包的饺子,当然好吃了!今天过的好开心啊!
在大年初一的时候,我吃到了人生中最好吃的饺子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活,我非常喜欢吃饺子,所以我们三个就合作起来包饺子,妈妈快速地擀面,外婆熟练包馅,而我没事做,闲得无聊,我的脑子灵机一动,就想起办法,于其闲的无聊,不如做点事吧。
我就来递面皮吧!说干就干,妈妈擀好一个我就快速递一个,就这样不停地递啊递,递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的轻松,于是我就让妈妈给我留几个,让我自己擀自己包,剩了十个,妈妈才停下来,喘着气儿说:“来吧!你来包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地说:“好啊!”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的正中心,然后拿起擀面棍,我就擀,面皮一会向左推,一会向右推,可真是变化莫测,一会儿是长方形,一会儿是三角形,为了让它变圆,使我连蹦带跳,得不停的调整方向,烦躁许久,这活也不像想像的那么容易。
这时我的脑海里闪出一句话:因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说:“来,我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下,我擀出了十个圆溜溜的饺子皮,我大喜过望,二话不说,连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里,不一会儿就煮熟了,吃着我自己包的饺子,是平生最美的佳肴,不知不觉地笑了!
从中我感悟到:天下没有难的事,只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事,只怕有心人呢!”
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。而在除夕的那天晚上,妈妈拿出事先已经准备好的馅儿,准备包饺子。
看完电视联欢晚会,然后爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。
弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的.皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
“嗯,真好吃”,我吃着妈妈包的饺子不禁赞叹道,我多么希望自己自己能包一次饺子啊,妈妈告诉我要大年三十才肯教我。
今天终于盼到大年三十了,我喊着妈妈教我包饺子,妈妈终于答应了。我首先洗干净了手,妈妈告诉我要左手拿皮,右手拿勺子舀馅,就像是骑兵一手拿着剑,一手拿着盾牌那样。我学着妈妈的样子有模有样的把馅舀进皮里,可是刚一放进去,就露馅了,我不好意思的看着妈妈,妈妈说不要紧再来一次就好了。
我又试了一次,这次我小心翼翼地把馅放进皮里,轻轻地一捏,这样我的第一个饺子就诞生了,真是“不经历风雨怎么见彩虹啊”,我高兴极了,妈妈说谁吃到我包的饺子就有好运,所以我在饺子上做了一个记号,结果吃饺子的时候我第一眼就找到了我的'“幸运包”。哈哈,今年数我最幸运了,我高兴地笑着……
过年包饺子可真好啊,当然我也体会到包饺子的不容易,也体会到妈妈的辛苦,同时还品尝了自己的劳动果实,我期待着下次帮妈妈包饺子!
在除夕夜的晚上,我和爸爸妈妈一起包饺子。
我们先把手洗好,妈妈再把馅做好,然后爸爸把饺子皮拿出来,我们就开始包饺子了。我心想:做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅,再对折,然后把饺子皮边上压一压,最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈,这样就做好了。虽然饺子做好了,但是有点儿扁,就像泄了气的气球。我去问妈妈,她看了看我包的饺子,说:“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得,重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓,真像一个胖娃娃……
晚上,我吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴啦!
这次经历让我终生难忘,因为这件事使我明白,只要不断努力,就会取得成功。
除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜——饺子。
一大早,爷爷就去菜场买来了猪肉和青菜。一回到家,一家人忙活起来。爷爷用刀将肉切得粉粹,爸爸把面粉和水放在一起,使劲搅拌,成形了后把面团拉成长长的一条,然后用刀一个一个切下来,大约两个手指放在一起,然后把小团压扁,变成一个面饼,再拿一根擀面杖把面饼变成一张张的面皮。随后妈妈和耐奶随手拿起了一张张的面皮,放进了调好的肉沫,然后将饺子皮对折,把饺子皮的两边压在一起,再把边角也捏起来,饺子就包好了。
我也拿着饺子皮,依葫芦画葫芦,把饺子包起来。不过我放的肉沫太多了,可以包两只饺子。于是奶奶细心的'教我,只要肉沫到一个卷着的手指头就可以啦。
晚饭,吃着自己包的饺子,感觉格外美味。
一天放学,我回到家,闻到了一股香味,我放下书包,顺着香气走进了厨房。只见正在包饺子,她那熟练的动作和包得圆鼓鼓的饺子使我的嘴巴成了“O”型。我心想:“要是我会包饺子,周末不在家的时候就不用饿肚子了。”想着想着,我便照着妈妈的样子包了起来。
我先拿起一张饺子皮,学着妈妈的动作,用左手托住,然后右手用勺子舀了满满一勺子馅儿放在皮中央,再把饺子两端沾几滴水,涂抹均匀,最后把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像一个调皮的小娃娃,从侧面伸出头来,我一看,赶紧把两头捏住,可一松开,皮就张大嘴。我急的满头大汗,不知如何是好。
正当我准备放弃时,走了过来,看了看满头大汗的我,又看了看我包得饺子,马上明白了,笑着说:“你一定是舀馅舀多了,最好是只舀半勺。再就是动作不熟练。没关系,失败不还都是成功之母吗?按我说的再做一次!”奶奶说的话给了我很大的信心,于是我按照奶奶说的要点又包了一个饺子,果然,我包得饺子圆鼓鼓的`,还带着花边呢!我高兴极了,一连包了十几个饺子,我越包越好,渐渐地我包得饺子和妈妈的一样好了!我兴奋的说:“我会包饺子了!”
饺子煮熟后,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里有一种说不出来的高兴。
今年除夕,我们家吃了一顿美味的饺子。这个饺子对我来说特别有意义,因为这里是我的饺子,这是我从小到大第一次买饺子。
记得除夕那天,我来到厨房,发现奶奶在包饺子。看到奶奶忙,我说:“我帮你包饺子吧!”奶奶欣然同意。于是,我拿起一个饺子皮,用筷子夹了一些肉,包了起来。但是饺子皮总是对我不利,要么饺子皮破了,要么肉露了,弄得我手忙脚乱。奶奶看我这么狼狈,接过饺子,给我捏了几下,然后转身,包了一个饺子。看到我目瞪口呆的样子,奶奶告诉我:“你放心,先捏捏边,别露出馅就好。看起来学的很慢,而且要花很长时间。熟能生巧,我奶奶也是这么练的。”听了奶奶的话,我继续包起来。这次我用筷子往里面夹了一点馅,小心翼翼的把双手放在一起。饺子像一艘装满珍珠的“宝船”出现在我面前。奏效了!奏效了!我心中充满喜悦。越包越辛苦。不一会儿,我和奶奶给全家包好了饺子。
开始煮饺子!我很期待。饺子终于做好了,奶奶把我的饺子放在盘子里。姐姐看了看,说:“哥哥,你在包饺子吗?”我不得不说:“你不懂,这个叫‘大肚子’饺子,那个叫‘瘦子干’饺子。没吃过吗?尝尝吧,管好你的宴席!”我姐就笑了。
我吃饺子的时候,也是从外婆那里知道饺子就像一个银锭,吃饺子就是赚钱。人们把象征吉祥的东西包在馅里,寄托人们对新年的美好祝愿。饺子不一会儿就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心里。
除夕吃饺子是我最期待的事情,这不,一大早,我就和妈妈、奶奶一起包饺子。奶奶负责调饺子馅,妈妈负责和面,我负责打杂,帮奶奶拿调味盒或帮妈妈往面里倒水。
“工作”开始了,妈妈先将温水倒入装有面粉的盆,又把手放到盆里,不停地搅啊搅,面终于和好了。我们现在去帮奶奶调饺子馅,调饺子馅要用到醋、油等材料来调味。奶奶专门调了我最爱吃的猪肉馅,有些人家吃莲菜馅的,有些人家吃大葱馅,可是我们家就吃猪肉馅的。
开始包饺子啦!奶奶把面平均分成三份,我们一人一份。我按照奶奶的步骤包饺子,先用擀面杖把饺子皮擀好,然后把饺子皮放在手心里,再用筷子把馅夹到皮的'中间,最后将皮对折,捏上花边,捏花边是为了让皮贴得更牢固。
“煮饺子喽!”奶奶一边吆喝一边看了看我们,其实是在示意我们马上可以吃饺子了。一锅热气腾腾的饺子在水中沸腾,犹如天上的云朵在飘动。
饺子上桌,一家人吃着执乎乎的饺子,太开心了。
今天,我和张梦冉一起去蔡老师家玩儿,正赶上蔡老师在包饺子,我们也自告奋勇地说:“我也要包!”
蔡老师很快同意了我俩的要求,我们来到厨房,先擀饺子皮,我拿起擀面杖,照着一个面团擀了起来,可是,我擀的皮儿左面高高的`,宽宽的,右边却小得不能再小了,蔡老师告诉我,要均匀的擀,力度也要合适,以给我拿了一个面团,我按照老师的“秘诀”擀了一个又一个,擀完了,“真棒!”蔡老师夸我说。接下来,就要调馅儿,包饺子了,我争着调馅,
老师说,要加一点酱油,一点儿盐,我左手稳拿酱油,右手紧握盐,来个“双管齐下”,嘿嘿,洒到了馅上,拿个筷子一拌齐活!开始包饺子了,我把面皮儿摆在手心上,把馅放在面皮上,一捏,嘿!真简单!可是,我发现我放的馅太多了,把皮儿挤得成了“开口笑”,我只好重包,我一连包了好几个,发现我包得千姿百态。有的`包得干巴巴的,像个骨瘦如柴的老爷爷,有的包得像一个个飞碟……但是,我手下的饺子还是受到了老师的称赞。
这次包饺子,我真正地体会到了劳动的乐趣。
去年除夕,我学会了包饺子。现在,我还清楚地记得当时学习的情景。
那天下午,妈妈和面,爸爸剁馅,一切准备就绪,春晚已经开始了。他们把刀、案、面、馅,全部转到客厅,一边看春晚一边包饺子。我对春晚没兴趣,就去凑热闹。起初妈妈赶我走,不让我包,但是经不住我软磨硬泡,她终于答应让我试试。
我 照着妈妈的样子,一手拿饺子皮,一手将饺子馅填到饺子皮里。按说这很简单,但是笨手笨脚的我不是舀多了馅,就是舀少了馅。好不容易听到妈妈说“行了”,我 才如释重负地放下勺子,开始捏饺子。我仍然是先看妈妈怎么做,然后照着做。我把饺子皮对折对齐,然后沿着边缘一捏一捏,一个白白胖胖的“小白鹅”就捏成 了。我把它放到托盘上,一松手,饺子却躺下了,还裂着嘴巴冲我笑呢。这是怎么回事呢?明明捏好了,里边的馅怎么露了出来?妈妈说:“你的小手没使劲,要用 力捏,捏时再搓一下,就粘紧了。”我挠挠了头,又拿了一张饺子皮,填了些馅捏起来。这次我按妈妈讲的小窍门捏,饺子果然没裂嘴。我成功了,心里好高兴啊! 在妈妈的.夸赞声中,我又拿了一张饺子皮……
一个小时过去了,我捏了二十几个饺子,一个比一个好看,在托盘里摆了长长一圈,看着好可爱哟。
世上无难事,只怕有心人。这次捏饺子的经历,使我对这句话有了更深的理解,也使我对学习新本领更充满了信心。
中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候,我进了厨房。拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲,我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的饺子,说:‘你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的`。’‘我说:’奶奶我不会捏。‘’后来,奶奶教我一步一步的捏了。
晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!
大年三十,我帮妈妈包饺子。
妈妈活好面,醒了醒面就准备好了。剁成小块,再揉成像长蛇的面,切成一个个小块块揉成像硬币那么大的小面球。我帮妈妈擀皮,一开始我干的不怎么样后来熟练了干得越来越好,妈妈还夸我呢!
晚上,家人聚在一起吃着香喷喷的饺子看着联欢晚会心里很高兴。
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