客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时,客家的人们早早便在庭院、楼台,或屋前的禾坪对着月亮升起的地方,摆出月饼、花生、柚子等果品,准备“敬月光”活动。
拜过月后,一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事,小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月,而是在皎洁的月色下追逐嬉戏,此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中,有这样的传统,就是在神主享用后,祭者常常会把祭品分吃掉,这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程,一方面接受了月神的赐福,一方面履行了传统的祭祀文化。梅县人的说法是,吃了这些祭品更“乖”,吃了有福气的.,吃了会更吉利。
在梅州,除了月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外,柚子是必不可少的节日食品,品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫'杀柚',带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’,寄寓了驱邪消灾的愿望。”
客家地区的月饼,除普通月饼外,有“五仁月饼”,还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步,但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化,而中原遗风始终不变。
1、偏只到、凉秋半破,斗成双绝。——史达祖《满江红·中秋夜潮》
2、乘风好去,长空万里,直下看山河。——辛弃疾《太常引·建康中秋夜为吕叔潜赋》
3、细数十年事,十处过中秋。——范成大《水调歌头·细数十年事》
4、满堂惟有烛花红。——辛弃疾《一剪梅·中秋元月》
5、寻常岂是无三五。——郭应祥《醉落魄·丙寅中秋》
6、但恐同王粲,相对永登楼。——苏辙《水调歌头·徐州中秋》
7、暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。此生此夜不长好,明月明年何处看。——苏轼《中秋月》
8、一月可曾闲几日,百年难得闰中秋。——慧霖《闰中秋玩月》
9、想子胥、今夜见嫦娥,沈冤雪。——史达祖《满江红·中秋夜潮》
10、若得长圆如此夜,人情未必看承别。——辛弃疾《满江红·中秋寄远》
11、对望中天地,洞然如刷。——史达祖《满江红·中秋夜潮》
12、秋空明月悬,光彩露沾湿。——孟浩然《秋宵月下有怀》
13、但愿人长久,千里共婵娟。——苏东坡《水调歌头》
14、可惜一溪风月,莫教踏碎琼瑶。——苏轼《西江月》
15、照野霜凝,入河桂湿,一一冰壶相映。——史达祖《齐天乐·中秋宿真定驿》
16、但愿人长久,千里共婵娟。——苏轼《水调歌头》
17、今年八月十五夜,寒雨萧萧不可闻。——徐凝《八月望夕雨》
18、直到天头天尽处,不曾私照一人家。——曹松《中秋对月》
19、目穷淮海满如银,万道虹光育蚌珍。——米芾《中秋登楼望月》
20、此时相望不相闻,愿逐月华流照君。——张若虚《春江花月夜》
21、十轮霜影转庭梧,此夕羁人独向隅。未必素娥无怅恨,玉蟾清冷桂花孤。——晏殊《中秋月》
22、玉液满,琼杯滑。长袖起,清歌咽。——辛弃疾《满江红·中秋寄远》
23、素娥无赖,西去曾不为人留。——苏辙《水调歌头·徐州中秋》
24、残雨如何妨乐事,声淅淅,点斑斑。——陈著《江城子·中秋早雨晚晴》
25、不知天上宫阙,今夕是何年。——苏轼《水调歌头·丙辰中秋》
26、中秋作本名小秦王,入腔即阳关曲暮云收尽溢清寒。——苏轼《阳关曲》
27、天应有意故遮阑。——陈著《江城子·中秋早雨晚晴》
28、西北望乡何处是,东南见月几回圆。——白居易《八月十五日夜湓亭望月》
29、老子高歌,为问嫦娥,良夜恹恹,不醉如何?——张养浩《折桂令·中秋》
30、人间宝镜离仍合,海上仙槎去复还。——吴文英《思佳客·闰中秋》
31、小住京华,早又是,中秋佳节。——秋瑾《满江红·小住京华》
32、玉露泠泠,洗秋空银汉无波,比常夜清光更多,尽无碍桂影婆娑。——张养浩《折桂令·中秋》
33、晨起动征铎,客行悲故乡。——温庭筠《商山早行》
34、明月易低人易散,归来呼酒更重看。堂前月色愈清好,咽咽寒螀鸣露草。卷帘推户寂无人,窗下咿哑唯楚老。南都从事莫羞贫,对月题诗有几人。——苏轼《中秋见月和子由》
35、问深宫,姮娥正在,妒云第几。——吴文英《永遇乐·乙巳中秋风雨》
36、况屈指中秋,十分好月,不照人圆。——辛弃疾《木兰花慢·滁州送范倅》
37、露蓼香泾,记年时相识。——吴文英《尾犯·甲辰中秋》
38、山中夜来月,到晓不曾看。——好问《倪庄中秋》
39、大漠沙如雪,燕山月似钩。——李贺《马诗·大漠沙如雪》
40、无云世界秋三五,共看蟾盘上海涯。——曹松《中秋对月》
41、丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇,兼怀子由。——苏轼《水调歌头·丙辰中秋》
42、一杯未尽银阙涌,乱云脱坏如崩涛。——苏轼《中秋见月和子由》
43、水晶帘不下,云母屏开,冷浸佳人淡脂粉。——晁补之《洞仙歌·泗州中秋作》
44、更携取、胡床上南楼,看玉做人间,素秋千顷。——晁补之《洞仙歌·泗州中秋作》
45、铜华沧海,愁霾重嶂,燕北雁南天外。——吴文英《永遇乐·乙巳中秋风雨》
46、只今聊结社中莲。——张孝祥《浣溪沙·中秋坐上十八客》
47、更深月色半人家,北斗阑干南斗斜。今夜偏知春气暖,虫声新透绿窗纱。——刘方平《月夜》
48、银汉无声转玉盘。——苏轼《阳关曲》
49、偏皎洁,知他多少,阴晴圆缺。——徐有贞《中秋月·中秋月》
50、举头望明月,低头思故乡。——李白《静夜思》
51、明月出天山,苍茫云海间。长风几万里,吹度玉门关。——李白《关山月》
52、风雨满城,何幸两重阳之近。——文天祥《回董提举中秋请宴启》
53、转缺霜输上转迟,好风偏似送佳期。帘斜树隔情无限,烛暗香残坐不辞。最爱笙调闻北里,渐看星潆失南箕。何人为校清凉力,欲减初圆及午时。——陆龟蒙《中秋待月》
54、戍鼓断人行,边秋一雁声。露从今夜白,月是故乡明。有弟皆分散,无家问死生。寄书长不达,况乃未休兵。——杜甫《月夜忆舍弟》
55、乘云径到玉皇家。——刘克庄《木兰花慢·丁未中秋》
56、青雀西来,嫦娥报我,道佳期近矣。——文征明《念奴娇·中秋对月》
57、星稀月冷逸银河,万籁无声自啸歌。——佚名《月夜思乡》
金秋九月,丹桂飘香。中秋节的早上,温柔的阳光透过窗户照在了桌子上,鸟儿叽叽喳喳的叫个不停,好像在说:“新的一天要开始了”。然而此时我还在暖和的被窝里睡意朦胧时,年迈的奶奶突然走进来说:“天天就知道玩,今天我带你去体验一下干农活的乐趣吧!”
我快速地穿好自己的衣服,一蹦一跳,像只可爱的小兔子一样跟在奶奶的身后。到了农田之后,我仿佛闻到了花草的清香,一阵微风吹在身上凉飕飕的,舒服极了。一个个红彤彤的苹果在我的眼前闪耀,像小姑娘的脸一样,一不小心触碰了我的.额头,让我一下子从睡梦中清醒过来。就在此时耳边传来奶奶的呼叫声:“菲菲,快点过来!今天我们一起去摘苹果袋。我摘苹果树高处的袋子,你来摘底下的袋子。”我们就这样愉快的决定了。卷起袖子,说干就干。奶奶怕我无聊,于是边摘袋子边给我讲有关苹果的故事,我听得津津有味。过了好久,我们才摘掉了一半的袋子,我就已经累得满头大汗,也没有刚开始的那种热乎劲了,整个人像霜打的茄子!然而看着年迈的奶奶在很卖力的干活,没有一丝的怨言。我羞愧极了!
转眼间,到下午了,天气慢慢转凉,苹果袋也马上要被摘完了。看着自己一天的劳动成果,我和奶奶欣慰的笑了。
晚上,周围的一切静悄悄的,我们一起坐在院子里,看着圆月,吃着月饼,诉说着嫦娥奔月的故事,欢声笑语无处不在。
幸福总是如此的短暂,让我们热爱劳动,珍惜当下,让快乐伴随你我。今年的中秋节注定与众不同,你觉得呢?
每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。
我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。
相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌着称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
1、凉霄烟霭外,三五玉蟾秋。——方干《中秋月·凉霄烟霭外》
2、迥彻轮初满,孤明魄未侵。——陈羽《中秋夜临镜湖望月》
3、忆对中秋丹桂丛。——辛弃疾《一剪梅·中秋元月》
4、老子高歌,为问嫦娥,良夜恹恹,不醉如何?——张养浩《折桂令·中秋》
5、对望中天地,洞然如刷。——史达祖《满江红·中秋夜潮》
6、若得长圆如此夜,人情未必看承别。——辛弃疾《满江红·中秋寄远》
7、西北望乡何处是,东南见月几回圆。——白居易《八月十五日夜湓亭望月》
8、激气已能驱粉黛,举杯便可吞吴越。——史达祖《满江红·中秋夜潮》
9、青女素娥俱耐冷,月中霜里斗婵娟。——李商隐《霜月》
10、昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。——白居易《八月十五日夜湓亭望月》
11、中秋作本名小秦王,入腔即阳关曲暮云收尽溢清寒。——苏轼《阳关曲》
12、想见广寒宫殿,正云梳风掠。——辛弃疾《好事近·中秋席上和王路钤》
13、待月举杯,呼芳樽于绿净。拜华星之坠几,约明月之浮槎。——文天祥《回董提举中秋请宴启》
14、月月势皆圆,中秋朗最偏。——许棠《中秋夜对月》
15、问姮娥、缘底事,乃有盈亏,烦玉斧、运风重整。——向子諲《洞仙歌·中秋》
16、满月飞明镜,归心折大刀。转蓬行地远,攀桂仰天高。——杜甫《八月十五夜月》
17、桂花浮玉,正月满天街,夜凉如洗。——文征明《念奴娇·中秋对月》
18、中秋佳月最端圆。老痴顽。见多番。——陈着《江城子·中秋早雨晚晴》
19、离别一何久,七度过中秋。——苏辙《水调歌头·徐州中秋》
20、乘云径到玉皇家。——刘克庄《木兰花慢·丁未中秋》
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