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乡食品安全活动总结 篇1

根据佳食安办发《市“全国食品安全宣传周”活动方案》文件精神,为广泛普及食品安全科学知识,促进公众树立健康饮食理念,增强生产经营者守法经营意识,确保全市消费者饮食安全,全市消协系统于7月17日至27日开展了以“尚德守法创建食品安全城市让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动。各级消协围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展状况总结如下:

一、高度重视,精心组织。

为确保今年宣传周活动有声势、有影响、有创新、有效果,市消协制定了《关于开展市消协系统食品安全宣传周活动的实施方案》下发到各县(市)区消协,要求各级消协充分认识开展宣传周活动的重要意义。市消协对食品安全宣传周活动高度重视,派出三人工作组到各县(市)区消协调研指导,统筹安排食品安全宣传周工作,确保活动经费、人、物及时到位。

二、内容丰富,精彩纷呈。

宣传周期间,围绕主题开展了一系列富有创意的食品宣传教育活动:市消协组织消费者代表开展消费体验活动,各县区消协纷纷举行了启动仪式、现场展示食品安全科学知识展板,发放食安知识宣传折页、开展食品现场快检、设立咨询台现场解答咨询投诉等举行了一系列活动。

郊区、汤原组织多家食品生产加工、餐饮服务、种养植等企业负责人登台进行“诚信宣言”面向公众作出诚信经营的;前进区在启动现场设置食品快速检测区,当场为广大消费者现场检测食品;同江市在启动现场开展公益赠书活动等。各启动仪式现场针对辖区特点开展活动,均集中设立了知识展板及咨询服务台,为市民提供展览演示、现场服务;发放有关食品安全宣传资料和发布各自领域食品安全热点问题和科普知识,解答消费者咨询,现场处理消费者投诉。

乡食品安全活动总结 篇2

20xx年上半年,我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导及县食品药品监督管理局的指导下,乡食安委会精心组织,周密安排,强化措施,狠抓落实,认真履行工作职责。加强食品安全综合监管职能,维护市场秩序,严厉打击违法生产、违规经营等行为,大力开展食品安全专项整治,人民群众的身体和饮食安全得到了有效的保障。现将主要工作总结如下:

一、加强领导,落实职责

乡党委、党政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,采取有效措施,加强食品安全工作的领导。为进一步完善食品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全乡人民的食品用药安全,乡政府建立食品安全监管领导小组,从组织上保证了全乡食品安全工作的有效有序开展。落实食品安全责任制,我乡食安委与县食安办签订食品药品安全工作责任书,与各村签订食品安全监管责任书3份,明确了监管工作职责、措施和任务。

二、加强检查,整改隐患

在20xx年春节期间,针对食品消费的特点,我乡在农贸市场以及小型超市对消费量较大的肉及肉制品、食用油、豆制品、冷冻产品、生鲜食物进行了专项检查。针对食品安全问题隐患比较集中的场所进行突击检查,严查销售过期产品等行为,坚决杜绝不合格食品流入市场,并对春节期间营业的餐馆实施严格监控。

三、大力宣传,营造氛围

以宣传新《食品安全法》为主题,普及食品安全常识,提高全民意识,努力推进社会共治。充分认识学习宣传活动的重大意义,坚持食品安全普法教育和普及科学知识相结合,深入宣传贯彻新修订的《食品安全法》,深入普及食品安全法律知识和科普知识,积极营造人人维护食品安全、人人遵守食品安全法规的良好社会氛围。

四、下一步打算

严格执行24小时值班和领导带班制度,合理安排值守人员,保持联络通畅,做好食品安全突发事件的应对准备工作。密切关注舆情动态,加强信息分析研判,及时发现倾向性、苗头性的事件和问题,确保食品药品安全突发事件一旦发生响应迅速、处置有力、上报及时,大限度地降低危害。

乡食品安全活动总结 篇3

为增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全知识,根据《关于开展20xx年通川区食品安全宣传周活动的通知》(通区食安办〔20xx〕14号文件)精神,结合西城实际,我办围绕“尚德守法食品安全让生活更美好”宣传活动主题,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下:

一、领导重视,精心组织

我办领导高度重视此次食品安全宣传活动,成立了以分管领导为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和指导各社区、各成员单位开展宣传活动。制定了《20xx年西城食品安全宣传周活动实施方案》,明确了宣传重点及活动要求。各社区、各单位也分别明确了具体实施人员,为开展好宣传活动做好了充分的准备。

二、细心谋划,目的明确

围绕“尚德守法食品安全让生活更美好”宣传月主题,我办充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场趣味问答、微信、QQ、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,大程度的扩大宣传面,大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显

荷叶街、永丰街、红旗路社区利用社区食品科普宣传站加强了对食品协管员、食品生产经营者及广大群众的宣传培训,强化了食品生产经营单位的食品安全第一责任人的意识,增强了广大群众的食品安全法律意识和维权意识。

乡食品安全活动总结 篇4

我乡领导高度重视食品安全工作,不断扩大广大群众对食品安全的知情权和自律意识,确保饮食安全,同时做好宣传工作做了部署。要求我乡食安办和相关部门,在食品安全中认真开展好专项整治工作,特别是加大对源头治理和监管,强化对食品生产、流通和消费各坏节的监管力度,确实保证好群众的饮食安全,同时要求我乡食品安全成员和相关单位集中开展好食品安全宣传活动,以对群众食品安全高度负责的态度,努力扩大群众对食品安全知识的知晓度,提高群众对食品安全的意识。


1、完善了食品每月月报表档案并上报报表


2、完善了食品各项总结、方案、预案、措施、台帐、档案并上报。


3、富和乡食品行业调查工作


通过行业主体调查:14户食品店,其中:11户取得食品流通许可证,14户取得工商营业执照。10户“四小”未取证经营:其中7户小餐饮店、1户榨菜油、1户小食品店、1个卤制品。鲜肉摊7个:7个有证,彻底摸清了我乡内食品行业主体的基本情况,精准掌握监管对象,为依法履行食品安全监管职责提供准确的依据。


4、富和乡农村食品市场专项整治工作


(1)严厉打击无证无照行为,规范食品生产经营者的主体资格。我乡重点对行政区域内的农村食品生产、流通经营、餐饮服务主体进行专项检查;严厉查处行政区域内的无证、无照食品生产经营行为,违法“黑工厂”、“黑窝点”。不符合卫生规范、生产制售假冒伪劣食品的“黑作坊”。


(2)严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料违法行为,规范食品生产经营者的采购活动。对食品小作坊、小超市、农家乐、小餐饮、小摊贩,农村地区食品流动摊贩或向农村食品生产经营者供货的游商进行整治。严厉打击非法批发、采购、零售和使用无合法来源的食品或原料行为。对从合法渠道采购但不按规定落实进货查验和查验记录制度、未索证索票或票证不全的,责令限期整改。


(3)严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为,规范食品包装标签标识管理。以城乡结合部、对校园及其周边、自然村等重点区域,集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮为重点场所,以群众日常大宗消费食品、儿童食品,以及民俗特色食品等为重点品种。坚决查处农村食品市场假冒和仿冒知名品牌、制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品违法行为。


(4)严厉打击生产经营“两超一非”等劣质食品行为,规范食品生产经营过程。对小作坊、农村集贸市场、农家乐、集体用餐、学校食堂、农村食品配送车等重点业态、场所和对象。严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质违法行为;严厉查处销售超过保质期、腐 败变质食品,或以超过保质期、腐 败变质原料生产加工食品等违法行为。


未发现销售超过保质期、腐 败变质食品,或以超过保质期、腐 败变质原料生产加工食品等违法行为。未发现假冒和仿冒知名品牌、制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品违法行为。


5、xx年1月至xx年6月以来:对学校食堂检查12次、场镇餐饮店及个体工商食品店检查6余次。


6、迎接新的来年之际:我乡以安全工作为重中之重,食品安全工作是我们群众的生命大事,在安全工作中要进一步作好宣传、防范、督查、提高我们的安全意识。

乡食品安全活动总结 篇5

由于学生离校比较远,常常是来不及吃早餐就匆匆来校,饿着肚子上课,不但身心健康受到了影响,还影响到了学习成绩神,学校和家长都着急。为了学生的身体发育和顺应家长的要求,我校就为部分有需要的学生提供开早餐,以自愿为原则。“民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我镇学校也因此从镇长、校长到所有行政领导思想重视。下面就以下几点作简单汇报:

一、建立食堂管理网络机构。

为学校的食堂食品安全成立领导小组,由龙光裕任组长,学校领导及食堂管理人员为成员,学校总务处全面负责日常工作。并在学校成立了膳管会,实行食堂的质量评议及财务监督,膳管会由教师代表及优秀学生代表参加,直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。

二、完善制度,措施到位

我们每月对食堂工作人员召开专项会议,并聘请镇卫生院的同志做我们的义务监管员参加会议,集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。一开始就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《学校食堂卫生基本要求》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》,《食堂工作人员健康及个人卫生制度》等内容,做到制度健全,措施到位,管理严格,谁出问题谁负责,为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。一方面,我们在督促学校食堂组织全员对各项管理制度进行学习的基础上,对全体员工进行技能强化培训,今年我们进行了两次模拟灭火演习,还针对部门不同岗位的要求,对个人技能实施了多次演练,另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯,通过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。

三、针对学校食堂食品安全的管理形式

现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度,由食堂厨师开出菜单,经学校总务处审核,报镇安监办备案,再由定点单位送货,由镇安办委派的专人负责验收、审核,整个过程由校医监督卫生,膳管会不定期抽查相结合。学校现有600人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。

四、实施定点采购制,杜绝安全隐患。

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。我们进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,色拉油和调料、大米在食油公司采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由总务处验收,切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,镇安监办不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学期进行健康检查,每月的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。

五、存在问题

在检查的过程中,还有些问题:必须进一步加强食品采购的质量,建立更可行的规章制度,应更快的使部分学生家长加入到膳管会,从而做好家长、社会的宣传教育,平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重,如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全,是我们安办及学校今后始终要思考的问题。

乡食品安全活动总结 篇6

为进一步加强学校食品安全监督管理工作,预防食品安全重大事故发生,落实学校食品安全管理责任,切实保障学生的饮食安全和身体健康。根据《县食品药品监督管理局关于开展20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》文件要求,我站按照《通知》负责对辖区小学食堂进行全面监督专项检查,现将检查情况总结如下:

一、领导高度重视

根据《县食品药品监督管理局关于开展20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》文件要求,结合本乡实际,召开了乡干部全体会议,成立了春季学校食堂食品安全专项检查工作小组,乡长任组长,食药站站长为副组长,安办人员、食药站工作人员为组员。落实了工作责任,明确了工作任务、工作重点和工作要求。

二、明确工作重点

根据通知要求,此次检查重点:

一是食品安全管理制度落实情况,是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,是否明确食品安全管理员并落实管理责任;

二是餐饮服务许可情况,是否在有效期内,是否超出许可经营范围;

三是硬件设施情况,操作间布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配备了有效的消毒设施,设立专用餐具保洁柜;

四是制作加工情况,是否严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作;

五是制度落实情况,是否建立了食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的验收和进货台帐。

三、专项检查情况

本次检查共出动卫生监督员3人次,检查学校1所,1所开办的有食堂,食堂数1个。同时,对学校签订了学校食堂食品安全告知书、书、和主体责任书。并将食品安全书张贴在餐厅醒目位置,接受学生及家长监督。

四、存在主要问题

一是学校食堂员工操作时未着工作服装、佩戴口罩、手套等。

二是消毒设备不齐全,未对所有餐具进行统一规范集中消毒。

三是食品留样不规范,食品留样数量偏少,未对留样盒进行系统的编号,不能具体识别留样时间,单纯凭员工讲说留样时间。

乡食品安全活动总结 篇7

今年以来,xx镇党委政府认真贯彻落实全市食品安全工作暨食品安全放心创建推进会的会议精神,精心组织,周密实施,使我镇食品安全工作得到稳步发展,出现了一个崭新的局面,现就今年以来的工作情况,总结如下:

镇党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,采取有效措施,加强食品安全工作的领导。镇政府建立食品安全监管领导小组,镇主要领导担任组长,从组织上保证了全镇食品安全工作的有效有序开展。镇班子会议多次专题部署食品安全工作,并下发生《食品安全年度工作要点》,联合职能部门开展对食品企业的质量安全监管等。

1、落实食品安全责任制,年初镇政府与各村(社区)、各食品生产企业签订食品安全监管责任书,落实食品企业安全主体责任。

2、完善食品安全监管网络,镇明确食安办具体负责本镇日常食品安全工作,各村配备食品安全信息员,具体管理本村的食品安全信息上报工作,镇村两级食品安全监管网络得到完善。

3、制订《食品安全事故应急预案》,指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。

乡食品安全活动总结 篇8

根据《关于印发〈XX市20xx年农村食品安全治理工作实施方案〉的通知》(汕食安办〔20xx〕17号)和《XX市食品药品监督管理局关于印发〈XX市食品药品监督管理局20xx年农村食品安全专项整治工作方案〉的通知》(汕食药监办〔20xx〕44号)的文件要求,我局高度重视,迅速行动,精心谋划,周密部署,突出重点,全力推进,扎实认真地开展了农村食品安全治理工作,有效地保障了全县人民饮食安全和身体健康。现就有关情况总结如下:


一、加强组织领导,保障整治工作开展


按照上级工作方案要求,我局高度重视,明确职责,周密部署,联合县公安局、县农业局、县海渔局和县工商局制定了《关于印发〈XX县20xx年农村食品安全治理工作实施方案〉的通知》(南食安办〔20xx〕6号),同时我局也制定了《关于印发〈XX县食品药品监督管理局20xx年农村食品安全专项整治工作方案〉的通知》(XX食药监〔20xx〕11号),确定将该项专项整治与食品小作坊、单位食堂、校园及周边“五毛”食品、食品、保健食品欺诈和虚假宣传、等一系列专项整治工作和我县创建食品安全示范县的要求相结合,加大对辖区内农村食品安全隐患的排查,集中力量开展专项整治行动。


二、强化宣传重点,营造整治工作氛围


一是通过企信通、微信群等信息发布平台发布食品安全信息,加强我县公众对食品安全知识的知晓率,每周发布信息2条以上。二是加强科普宣传教育。为进一步提高农村地区中小学生食品安全意识,我局于5月18日—30日联合县教育局在云澳中学、云澳中学小学、云澳澳前小学、深澳中学和深澳正文学校等农村地区5所中小学开展食品安全知识讲座,向中小学生介绍食品安全知识,通过学生带动家庭、家庭联动社会,逐步营造全社会共同关注食品安全的良好氛围。三是建立与县内主流媒体(XX海岸网)常态合作机制,设立食品安全专栏,对专项行动进行宣传,引导广大农村消费者积极参与食品安全工作,自觉抵制假冒伪劣食品。


三、突出整治重点,全面开展专项行动


一是突出抓好农村餐饮整改。在现场监督检查中,坚持“无两证(食品经营许可证、从业人员健康证)不放过、硬件设施不达标不放过、进货索证等台账记录不完整不放过、操作流程不规范不放过、环境卫生不达标不放过”,及时提出整改意见,自4月至今共出动180人次,检查餐饮单位85家,下发整改通知书14份,促其不断规范、不断提升。


二是着力加强单位食堂及校园周边食品经营单位的管理。今年以来,我局对全县9所单位食堂进行了全面的食品安全隐患排查。执法人员对各食堂持证情况、从业人员健康体检情况、食堂食品安全管理制度、食品原料采购及索证索票、餐具消毒情况、食品留样及食品加工制作规范情况进行现场检查和培训。全县共出动执法人员30人次,下发监督意见书2份,有效地消除了食品安全隐患,提升了单位食堂食品安全管理水平。


三是不断强化农村食品经营销售单位的监管。我局以各镇的食杂店、便利店及农贸市场内小食品摊贩为重点检查对象,全面清点农村食品零售者的经营主体资格,严厉依法查处无照经营食品的违法行为,督促食品零售商严把进货关,督促其切实做到不进、不存、不销假冒伪劣食品。目前,共出动180人次,共检查食品销售单位142家,下达整改通知书12份。


四是切实加强食品安全源头治理。从4月至今,对已获得生产许可证的2家企业和经过备案登记的2家小作坊逐一进行核查核对,查其在生产加工过程中的守法和自律情况,核对其资质条件是否继续符合持证条件。


五是有针对性地加强食品抽检工作。我局根据我县人民群众日常大宗消费食品、小作坊生产的食品及节假日特色食品为重点,加强监督抽检。4月份至今,我县共监督抽检食品131批次,不合格1批次,不合格的批次均进行立案,有效保障了农村食品源头安全。


四、明确检查过程发现问题,强化对整改单位的复查


从4月份下旬至今发现的问题有:


1、农村生产经营单位持证率不高,部分经营者食品安全意识薄弱,对于办 证认识度不高,存在一定食品安全隐患。


2、部分农村食品经营者存在从业人员健康证过期。


3、部分农村餐饮服务单位存在有照无证的情况。


针对发现问题的单位,我局加强对该些单位的复查,严厉打击各种危害农村食品安全的违法行为,切实保护广大人民群众的合法权益,营造安全、健康、放心的食品环境,努力将农村食品安全专项整治工作提高到一个新水平。

乡食品安全活动总结 篇9

为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据《关于印发宣城市食品安全法宣传周活动实施方案的通知》要求,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

一、领导重视,精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显

课间操结束,我校组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,以横幅、发放宣传材料等形式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,共发放宣传材料400多份,收到了良好的宣传效果。

乡食品安全活动总结 篇10

为落实教育局《关于开展校园食品安全宣传教育活动的通知》要求,结合本学校实际,我校组织了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动,现将该项工作情况总结如下。

一、围绕主题,加强领导,精心组织,认真落实

围绕本次食品安全宣传月确定的“我与食品安全”的活动主题,我校食品安全领导小组认真学习了上级通知精神,召开了食品安全宣传月活动动员会,结合本校实际制订了活动计划,并按计划认真落实。

二、按照活动计划,切实开展形式多样,内容丰富的食品安全宣传。

1、要求各村小通过校园广播、板报等方式宣传食品安全知识。

2、编写并向各村小印发了食品安全知识宣传资料、广泛地在师生中进行食品安全,依法维权等方面的教育。

3、举办了食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、要求各学校悬挂了本次活动的宣传标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。

4、发动师生进行自我教育,提高认识,参与监督,消除隐患。教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品;不食用来历不明的可疑食物,增强学生食品卫生安全意识。

5、组织师生从我做起,关注食品安全。

我校通过开展食品安全宣传月活动,广泛地在师生中进行了食品安全知识的普及,效果是显著的。但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性,宣传月活动虽然圆满结束了,食品安全监督将永远是我们常抓不懈的工作,食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边!

乡食品安全活动总结 篇11

20xx年,我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导及县食品药品监督管理局的指导下,乡食安委会精心组织,周密安排,强化措施,狠抓落实,认真履行工作职责。加强食品安全综合监管职能,维护市场秩序,严厉打击违法生产、违规经营等行为,大力开展食品安全专项整治,人民群众的身体和饮食安全得到了有效的保障。现将主要工作总结如下:


一、加强领导,落实职责


乡党委、党政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,采取有效措施,加强食品安全工作的领导。为进一步完善食品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全乡人民的食品用药安全,乡政府建立食品安全监管领导小组,从组织上保证了全乡食品安全工作的有效有序开展。落实食品安全责任制,我乡食安委与县食安办签订食品药品安全工作责任书,与各村签订食品安全监管责任书3份,明确了监管工作职责、措施和任务。


二、加强检查,整改隐患


在xx年春节期间,针对食品消费的特点,我乡在农贸市场以及小型超市对消费量较大的肉及肉制品、食用油、豆制品、冷冻产品、生鲜食物进行了专项检查。针对食品安全问题隐患比较集中的场所进行突击检查,严查销售过期产品等行为,坚决杜绝不合格食品流入市场,并对春节期间营业的餐馆实施严格监控。


三、大力宣传,营造氛围


以宣传新《食品安全法》为主题,普及食品安全常识,提高全民意识,努力推进社会共治。充分认识学习宣传活动的重大意义,坚持食品安全普法教育和普及科学知识相结合,深入宣传贯彻新修订的《食品安全法》,深入普及食品安全法律知识和科普知识,积极营造人人维护食品安全、人人遵守食品安全法规的良好社会氛围。


四、下一步打算


严格执行24小时值班和领导带班制度,合理安排值守人员,保持联络通畅,做好食品安全突发事件的应对准备工作。密切关注舆情动态,加强信息分析研判,及时发现倾向性、苗头性的事件和问题,确保食品药品安全突发事件一旦发生响应迅速、处置有力、上报及时,大限度地降低危害。


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