以下内容是小编整理,主题为“餐饮店创业计划书模板范文”,你现在有找到想要的范文嘛?一般来说用文档的形式可以让自己的思路更清晰,一般撰写前会看很多相关范文。
餐饮店创业计划书模板范文 篇1的落成
1.地点以人口密集、流动量较大为宜.开始面积以50平米左右.装饰风格以回归自然为主题.装修.简单朴素.以后根据营业情况再发展壮大。
2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,行动不便的老人.学校,家庭.上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货。
3.建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。
七.养生食府的优势:
一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调
再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生.即便懂得,采购起来确很无奈.不购量少,不易采购,易浪费,不专业等。
1.聘用医学,营养专家的支持
2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强.省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果。
3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费。
餐饮店创业计划书模板范文 篇2一、公司经营目标与商业模式
发展以鸡为主打产品的中式餐饮连锁公司。创业计划分成三年完成:
1、第一年利用合理有效的管理和投资采用个体户的形式单店经营。
2、第二年开设自营分店二间,成立餐饮连锁公司。
3、第三年全新整合资源,开始融资扩张在东莞布点,公司将走上轨道经营。
持久发展最终目标为实现以中式快餐连锁的商业模式,通过融资将企业推向全国市场乃至上市,成为百年老店。
二、行业和市场分析
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹。
[20xx年度中国餐饮百强企业中式快餐名单]
排名公司名称公司性质经营模式营业额(万元)
1 中国百胜餐饮集团外资企业西式快餐、休闲餐饮1186879
5北京小土豆企业(集团)有限公司私营中式正餐与快餐
工作中我们时常会进行文档的拟写,我们往往会需要用到各式各样的范文,在写作没有思路时,可以阅读大量范文。那么,写范文真的较难吗?以下内容是励志的句子特地整理的“餐饮店创业计划书模板”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
餐饮店创业计划书模板 篇1一、项目背景
随着社会经济的发展,人们的收入不断提高,消费观念逐渐发生改变,餐饮不再是只具有单纯的饱食功能,多数人已经开始在餐饮上追求风味型、营养型甚至休闲享受型,这种需求将引导城市餐饮朝着休闲型、享受型方向发展,而且更加注重餐饮特色和服务水平。另一方面,都市女性的消费势力渐臻成熟并壮大,但市场缺乏为女性消费族群量身打造的餐厅,满足不了她们追求瘦身、美味、健康、优雅、惬意的要求。在这样的市场背景下,我们的百合小苑都市餐饮体验馆应运而生了。
二、餐厅简介
百合小苑都市餐饮体验馆位于福州市台江步行街,经营范围主要包括正餐和休闲类餐饮,拟定以较小规模进行营业,以大学生合资并向社会募集部分资金作为创业资本。
百合小苑以百合花作为餐厅装饰主题,餐厅强调以平民的价格让顾客获得优雅级别享受,通过空间、餐饮、服务三大提案,辅以女性特色专属设计风格,以特色餐饮为核心产品,精确定位于崇尚精致人生、有自我生活主张的都市女性。
我们的餐厅以仿荤食品、迷你西餐等作为特色餐点,以关怀级服务作为餐厅的最高无形价值产品,全力打造休闲型餐饮体验馆。餐厅在装修上通过精心设计,以低成本、高创意境界,传递简约、优雅气息,提供特色仿荤食品、迷你餐点等特色餐饮,提倡健康、休闲、精致生活。餐厅入门更换拖鞋,令职业女性暂时脱离高跟、快节奏思维,并具有食物定制、消费习惯管理、贴心物品保管等功能,从而实现我们“服务第一,顾客满意”的经营理念。
三、项目swot分析
一、优势
(一)目标客户优势
有句话说:女性是天生的美食家。对于美食,女性朋友有其独特的品味和主张。对于很多爱美女士来讲,为了保持身材、追求健康、养颜美容,常常会对渴望的美食望而却步。我们项目针对这样特定的目标客户,较准确把握女性的消费心理、消费习惯。而在现有的餐饮市场上,很少有此类以性别喜好特征来选定目标客户的餐厅。在此方面,我们餐厅具有明显优势。
(二)产品特色优势
1、我们通过对目标客户的调查分析,推出多种类针对女性客户的个性化产品,仿荤素食、迷你餐点这些特色餐点既能满足女性们对美食的追求,又能很好的控制
我们在生活和工作中需要越来越频繁地写文档。需要运用范文的场合更多了。写作的连贯性可以通过范文来实现,你肯定在找范文的优秀模板吧!有请驻留一会,阅读的编辑为你整理的餐饮店创业计划书范文,相信能对大家有所帮助。
餐饮店创业计划书范文(篇1)开餐饮店一、创业诊断
1·创业须知
(1)最能让外行人发挥其特色的行业之一
(2)毛利极高、净利极少
(3)资本回收时间,必须越短越好
(4)完全回收资本须五-六年的时间
(5)成本控制
a·直接成本
a·主要材料、配味料、装饰材料
b·约占营业额的35%,但不可超过40%
c·提高采购技术及库存管理;压低材料费支出
b·间接成本
a·人事费:约占营业额的20%;与材料费合并,不得高于营业额的60%
b·租金: 约占营业额的10-12%
c·水电燃料费:以5%为上限
d·消耗品费:约占营业额的4-5%
e·税金:约占营业额的5%
f·杂费:包括交际、广告、保险、报章杂志,约占营业额的5-8%
g·资本利息:约占营业额的4%
h·设备折旧:保留5%资金,以备未来设备与装璜之整修
(6)做好计算管理
a·营业额=总席数*周转率*每人平均消费额*一个月营业天数
b·净利=收益-费用
c·营业额高,毛利多并不代表利润也多
2·生意兴隆之要诀
(1)如何使店务欣欣向荣
a·选择有利的据点
b·卓越的经营技巧-拟定经营方针
卖给谁 ━━━━━━━━→ 掌握顾客层面
卖什么 ━━━━━━━━→ 商品的内容
价格多少━━━━━━━┓
┣→ 销售的技巧(包括应对、服务等)
如何卖 ━━━━━━━┛
c·改正「只要有资本和场地,任何人都可以开店做生意」的观念
(2)迎合善变的顾客
a·更新店铺设计
b·积极开发新商品
c·加强人事改进(譬如:改善服务态度)
d·实际表现新的企划
(3)确保店??生意兴隆需:
a·掌握合适之顾客层次
b·确实做好对顾客服务
c·信用
3·经营者所需具备之条件
(1)具经营能力
(2)掌握经济动向
4·开业的首要工作-拟定筹措资金计划
(1)资金本身、熟人、金融机构
(2)必须资金
a·土地购买费
b·店??建筑费
a·硬体建筑费
b·电力工程费
c·供排水工程费
d·瓦斯工程费
e·空调工程费
c·装璜费
d·厨房机械器具费
e·冷暖气机费
f·桌椅等家具费
g·杂物备品费
h·消耗品费
i·其它费用
二、地点选择
在任何岗位上都离不开文档,在网络上找相关范文是比较快捷的方式,范文在借鉴的同时更多要表达清楚自己立意,有没有更好的办法让自己写好范文?为此,你可能需要看看“开餐饮店创业计划书”,供你参考和使用,请收藏和分享。
开餐饮店创业计划书(篇1)一、项目背景
随着社会经济的发展,人们的收入不断提高,消费观念逐渐发生改变,餐饮不再是只具有单纯的饱食功能,多数人已经开始在餐饮上追求风味型、营养型甚至休闲享受型,这种需求将引导城市餐饮朝着休闲型、享受型方向发展,而且更加注重餐饮特色和服务水平。另一方面,都市女性的消费势力渐臻成熟并壮大,但市场缺乏为女性消费族群量身打造的餐厅,满足不了她们追求瘦身、美味、健康、优雅、惬意的要求。在这样的市场背景下,我们的百合小苑都市餐饮体验馆应运而生了。
二、餐厅简介
百合小苑都市餐饮体验馆位于福州市台江步行街,经营范围主要包括正餐和休闲类餐饮,拟定以较小规模进行营业,以大学生合资并向社会募集部分资金作为创业资本。
百合小苑以百合花作为餐厅装饰主题,餐厅强调以平民的价格让顾客获得优雅级别享受,通过空间、餐饮、服务三大提案,辅以女性特色专属设计风格,以特色餐饮为核心产品,精确定位于崇尚精致人生、有自我生活主张的都市女性。
我们的餐厅以仿荤食品、迷你西餐等作为特色餐点,以关怀级服务作为餐厅的最高无形价值产品,全力打造休闲型餐饮体验馆。餐厅在装修上通过精心设计,以低成本、高创意境界,传递简约、优雅气息,提供特色仿荤食品、迷你餐点等特色餐饮,提倡健康、休闲、精致生活。餐厅入门更换拖鞋,令职业女性暂时脱离高跟、快节奏思维,并具有食物定制、消费习惯管理、贴心物品保管等功能,从而实现我们“服务第一,顾客满意”的经营理念。
三、项目swot分析
一、优势
(一)目标客户优势
有句话说:女性是天生的美食家。对于美食,女性朋友有其独特的品味和主张。对于很多爱美女士来讲,为了保持身材、追求健康、养颜美容,常常会对渴望的美食望而却步。我们项目针对这样特定的目标客户,较准确把握女性的消费心理、消费习惯。而在现有的餐饮市场上,很少有此类以性别喜好特征来选定目标客户的餐厅。在此方面,我们餐厅具有明显优势。
(二)产品特色优势
1、我们通过对目标客户的调查分析,推出多种类针对女性客户的个性化产品,仿荤素食、迷你餐点这些特色餐点既能满足女性们对美食的追求,又能很好的控制热量、