承包协议样本

在如今我国经济发展十分迅速的环境下，合同需要发挥效用的场合就更多了。双方都必须认真履行合同，按合同要求去办事。下文将详细分析“酒店承包协议样本”这部作品，还希望您能从本网页有所收获！

甲方：________

乙方：________

甲方根据经营工作需要，聘用乙方_________任燎原商务酒店餐饮部厨师长，厨房采用经济承包方式。双方根据“平等自愿，协商一致”的原则，签订本协议，并共同遵守履行。

一、协议期限

本协议期限为_____月，自_______年______月______日起至_______年______月______日止。

二、承包指标

1、酒店餐饮部年菜品销售收入完成360万元（月收入指标为30万元），吧台年收入36万元（月收入指标为3万元），利润年指标30万元（月指标为2、5万元）。

2、包厨工资每月31500元：厨师长津贴没与人________________元。合计33500元。每月月初考核上月工作情况和经营结果，包厨工资按月考核发放，厨师长津贴按季度考核发放。

3、菜品收入按月考核，超额完成菜品销售收入指标，按超额部分的3%进行奖励。未完成菜品的销售额，按缺额部分的3%从包厨工资中计扣。

4、菜品成本率，（菜品成本率=÷菜品销售收入）按月考核，菜品成本率应控制在48%——52%之间。成本率在下限每降低一个百分点，奖励300元；但成本率不得低于40%，低于40%不予奖励。若高于上限，每增加一个百分点，从包厨工资中计扣500元。计算菜品成本率采取四舍五入的方法。

5、厨师长津贴与利润指标挂钩，按季度平均累计考核后发放。未按进度完成利润指标，按差额部分的5%预扣津贴。超额完成利润，按超额部分的10%计提绩效，承包期结束时一次性兑现。

三、甲方的权利与义务

1、依据职责范围和工作标准，对乙方进行检查、督促、考核和奖惩。

2、如因工作发生变化或乙方不能胜任工作时，有权变更、终止和解除本协议。

3、对乙方进行考勤，并对厨房进行卫生检查和考核。

4、按照本协议的拱顶支付其劳动报酬。

5、为乙方提供食宿和工作服。

四、乙方的权利和义务

1、厨师长在酒店工作时间每月不得少于10天，少于10天时，按缺勤天数×（________________元/10天）减扣厨师长津贴。

2、对原料采购进行监控，并编制后厨采购计划。

3、按照本协议规定领取

如今的社会，以法律为定义标准，签订合同倡导的是主体地位平等原则，你知道一份完整的合同需要包含哪些内容吗？以下是小编收集整理的“承包协议范本 ”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

甲方: ________________________

乙方:

为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。

一、合同期限：

本合同的有效时间为 年，自年 月 日起 至年 月日止。本合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。

二、费用及付款方式：

承包金额为： 元/月（人民币），于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如果没有违约责任，如数返还保证金。

三、甲方义务与权利：

1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。

2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。

3、每天向乙方提供用餐的预估人数。

4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合。

5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。

6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。

7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。

8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。

四、乙方义务与权利：

1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。

2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。

3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。

4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭

蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不

经过认真挑选励志的句子的编辑为您呈现了这篇精选的“承包协议书”。在充满了变化和改革的今天，合同已经有了不可取代的位置。合同是当今普遍且有效的合作正式文本之一。如果合你所需，不妨马上收藏本页！

双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，经协商一致，签订本合同。

第一条 乙方承包经营度假村。

第二条 度假村的坐落、面积、装修、设施情况2．该度假村现有装修及设施、设备情况详见合同附件。

该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

第三条 承包期限、用途

2.承包期满，甲方有权收回该度假村，乙方应如期交还。

重新签订承包合同。

第四条 承包金用支付方式2．承包金支付方式如下：

到_______时止，需交_______元。 第五条 承包期间相关费用及税金

1．甲方应承担的费用：

（1）在承包期间，房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。2．乙方交纳以下费用：

（1）乙方经营其间的水电费，工商税务等费用由乙方交纳。

第六条 度假村房屋修缮与使用

1．在承包期限内，甲方保证该房屋的使用安全（乙方使用不当除外），其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。

b． 对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

2．乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复或者经济赔偿。

3．乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备，设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

第七条 对度假村的装修部分各自应承担的责任

1．因正常原因解除合同或终止的，乙方对酒店的装修费由甲方承担_____%，乙方承担_____%；因客观原因（如拆迁、政府行为、国家法律政策变动、非典等非人为因素所能控制的）导致合同无法履行的，乙方对酒店的装修费由甲、乙双方各承担_____%；

2．因乙方过错导致合同解除或终止的，甲方有权选择以下权利中的一种：

（1）依附于房屋的装修归甲方所有。

（2）要求乙方恢复酒店的原状。

（3）向乙方收取恢复工程实际发生的费用。

第八条 酒店的转让与转租

1．在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的度假村。出卖后，本合同对新的度假村所有人和乙方继续有效。

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依照《中华人民共和国合同法》，参考《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、行政法规，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，双方就本建设工程的木工工种施工事项协商一致，订立本合同。

（2）甲方所提供材料及用具：

（1） 承包方必须严格按照施工图纸精心施工，施工过程中在没有接到变更通知情况下不得擅自改变施工图的设计内容，若因擅自改动造成的一切损失均由承包方负责（包括误工费用、管理罚款、业主罚款）

（2） 施工过程承包方相关施工人员应认真熟悉施工图纸，施工中不得出现重大技术错误，若因承包方相关人员没有熟悉图纸造成的所有施工损失均由承包方负责。

（3） 承包方在施工过程中应按国家相关规范操作，承重架的搭设宜参考项目部的模板施工方案进行搭设，确保模板支撑体系的绝对安全。若因乙方无视模板施工方案的安全计算数据，随意放大安全计算数据导致模板支撑体系坍塌，甲方有权将乙方清退出场，并把乙方所完成工作量的剩余款项全额扣除，造成伤亡事故的依法分清责任并承担相应的责任。

1、承包方所有雇用的工人必须持有《中华人民共和国居民身份证》;

2、按照国家相关法律要求承包方不得雇用童工和未满18周岁的未成年人；

3、新工人进场后承包方必须对工人进行安全教育，并建立工人的花名册，将所有雇用的人员的身份证复印一份附上其本人的正规照片3张交项目部安全管理员处。

4、承包方雇用的人员中途退场或完工退场后的3天内须通知项目部安全管理员。

5、施工作业过程中承包方的管理人员（带班人员）必须全程监督工人戴好安全帽，在安排劳动任务时应考虑职工的安全（例如：不安排年龄偏大或身体不好的工人从事高空作业或劳动强度大的作业）；

6、承包方应按公司项目部安全管理人员要求做好生活区的安全管理工作。为了职工的安全和休息，项目部统一安排食堂和住宿。所有住宿人员必须在工地食堂就餐，严禁使用电饭煲、电炒锅、热得快及煤油灶、煤气灶。如发现者没收器具并每次罚款20元，对承包人每次罚款50元。宿舍内每天清扫，保持清洁。墙上不得乱涂乱画，发现一次罚款整个宿舍每人一次10元，承包人罚款