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吆喝课件 篇11、上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等
1、培养热爱本土俗文化的情感。
2、归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为抢救工作做一点贡献。
萧乾的《吆喝》以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。内容贴近生活，文字也不艰深。学生基本上可以自读，在自读后由学生质疑提问，师生共同解决。重点：带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
1、以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音
1、教师先模仿一句旧时本地的吆喝。
2、请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝(教师可适时组织评点)
3、如果时光倒流几十年，我们这儿的'大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊!你们昨天做的，是抢救我们本土的文化遗产事啊!只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。（讨论如何动笔？）
4、看看著名的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。
1、默读课文，看看作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？
（介绍了吆喝声所代表的经营品种，各种吆喝声的具体内容，表现方式及音韵节奏等。介绍时充满了美好的怀念之情和浓郁的情趣。
2、本文是用地道的京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
3、文章在结构安排上，有什么独到之处？
（全文从两个方面人手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
1、为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？（对
教案课件是教师上课不可或缺的一部分，现在正是准备教案课件的时候了。一个完整的教案有助于教师更好地掌握课堂进度和内容，想必您也希望能找到一些好的教案课件供参考，对吗？如果您想看一篇好文章，励志的句子编辑推荐您去看“吆喝的课件”，也许这篇文章能够帮助您对这个问题进行更深入的思考！
吆喝的课件 篇1知识与能力：
1．学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2．结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
过程与方法：
以情景感受，重点研读，活动品味的方式进行学习活动。
情感、态度与价值观：
感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。
教学重点、难点
1．生动幽默的语言。
2．结构安排独特。
教学时间：
一课时。
教学过程
一、导入
广告可以是我们现代人生活的一个重要组成部分，我们几乎每天都在接触广告，这一切都源于高速发展的信息技术。那么在信息技术不发达的的年代，广告的主要形式是怎样的呢？那就是“口头广告”，通俗地说，就是―吆喝。那么吆喝到底是怎样的一番韵味呢？
二、介绍作者
萧乾（1910-1999）蒙古族，原名萧炳乾，北京人，近代中国著名作家、翻译家和记者。三十年代步入文坛，在1939年至1946年，萧乾赴英国伦敦大学东方学院做讲师，并兼任《大公报》驻英记者。当时正值第二次世界大战，萧乾以战地记者驰骋欧洲战场，成为二战时期中国唯一的欧洲战地记者。本文选自散文集。本书获中国首届散文奖。
三、检查预习
1．给下列加点字注音。
招徕铁铉囿于 隔阂饽饽秫秸商贩吹嘘
吆喝 小钹荸荠
2解释下列词语。招徕：招揽。饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。秫秸：去掉穗的高粱秆。随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。合辙押韵：这里指押韵。油嘴滑舌：形容说话油滑。囿于：局限于；拘泥于。隔阂：彼此情意不通，思想有距离。吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。
四、走进吆喝，感知内容
1.默读课文，思考本文主要写了什么内容？并找出文中提到的各种叫卖声，对吆喝声进行了哪些方面的介绍？。
作者儿童时北京街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声。
吆喝的主要内容、时间；吆喝的声调变化；吆喝的音韵节奏。
2本文写了很多吆喝声，却不显得散乱，你知道作者是按照什么顺序把它们组织
以下是励志的句子的编辑为大家收集的“酸辣粉吆喝口号”，请阅读后分享你的朋友。得之坦然，失之淡然，争其必然，口号在现代社会中起着重要的激励作用。简单的口号才能打动人心，口号可以让消费者与企业建立更好的情感联系。
1、取2大匙特细辣椒粉放入碗内，加入8颗完整的花椒粒，把锅内油烧热后倒入碗内待汽泡消后，加入1大匙生抽，1小匙芝麻酱，1小匙芝麻香油调均即可。
2、用一大铝瓢将其用工具插成出黄豆般大小的孔;
3、高汤做法;猪大骨 500克，姜片3片，清水12碗，先用冷水将猪骨氽烫洗净，重新加清水12碗，姜片3片，大火煮开后转小火煲约2小时，加入剁碎的五花肉末煮约20分钟即可。
4、锅内冷油，放入花生温油小火炸至酥脆，沥净油去皮碾碎备用。
5、锅内冷油，放入沥净水的黄豆温油小火炸至酥脆，沥净油备用。
6、将粉团装水瓢内，用手掌拍粉团使之成线条漏入开水锅内烫熟;
7、烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟。
8、熟芡糊倒入盆内，加入红薯淀粉、清水克、明矾水揉成软硬适度的粉团待用;
9、将水粉入锅中烫制后挑入碗内，撒上芹菜、香菜、大头芽、酥黄豆、牛肉沫即可。
10、醋、红油辣椒、酱油、味精、芽菜放入汤碗中，注入原汤;
11、碗内先放1/3的高汤及所有调味料调匀，放入红薯粉条，再洒上酥黄豆，碎花生，香菜，香葱，油辣椒，烫熟青菜，最后把汤水及肉末加满在碗内即可。小诀窍红薯粉条煮的时侯不用煮太久，因为加的高汤是滚烫的，煮的太软口感不q。
12、加一勺盐、适量鸡精调味，加醋(醋的量要多，才能出味)搅拌均匀后出锅装入碗中。
13、油辣椒的做法;取2大匙特细辣椒粉放入碗内，加入8颗完整的花椒粒，把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后，加入一大匙生抽，一小匙芝麻酱，一小匙芝麻香油调均即可。
14、酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。取半根葱切末，姜切末。
15、剩下的半根葱切片，香菜切小，一起加入碗中，再放一些炸好的花生米，一碗香喷喷、美滋滋的酸辣粉就做好了!
16、再挑入凉水内漂凉即成“水粉”;
17、干黄豆用冷水浸泡三小时，红薯粉条用温水浸泡二十分钟。
18、炒锅热油，油稍多放一些，热至四五成时放入花生米炸香，捞出备用。
19、将明矾研成细粉，加水100克搅匀制成明矾水;
20、芽菜、香菜分别洗净切末;
21、锅内烧开水，把泡软的红薯粉条放入烫熟捞起沥净水。
22、爆葱花和姜末，倒入干辣椒
学生们的课堂需要老师精心准备的教案，每份教案都需要我们认真编写。学生的反应是了解他们个性特点的重要途径。励志的句子编辑辛苦打造的“少喝饮料教案”将会给您留下深刻印象，希望本文能给您的工作和生活注入更多的正能量！
少喝饮料教案 篇1活动目标：
1.对溶解现象产生兴趣，发展感知和操作能力.
2.用简单的语言表达感受.
活动准备：
每组果珍，奶粉，咖啡，糖等原料各1小碗，温水一壶，抹布，小勺，杯子，音乐cd酸酸甜甜就是我.
活动过程：
1.引入主题
2.请小朋友尝一尝白开水.
小朋友喝的是什么？它有味道吗？你们喜欢喝白开水还是饮料呢？你们喝过什么饮料呀？
今天老师就吧小朋友不喜欢喝的白开水变成好喝的饮料.看看老师是怎么做的吧.
3.做饮料
a幼儿感知溶解现象.
教师示范在杯子中加果珍搅拌：杯里的果珍粉到哪儿去了呢？(溶化到水里了)
b：刚才老师做了一杯果珍饮料，这儿有四种原料，可以做成不同口味的饮料.谁想上来做饮料？
c：幼儿示范用小勺轻轻将原料舀入杯中，慢慢倒入适量的水，并搅拌.
d：提问：原料到哪儿去了？
e：请好朋友品尝饮料.说一说味道怎么样？(酸了要加糖，太甜了原料要少放)
他们做的饮料好喝吗？你们想不想也试试？
4.幼儿做饮料
规则：
a：放原料不要一下放太多，可以边做边加
b：倒开水要小心不要倒到桌子上.只要倒半杯就好了，喝完了可以再做.要让做饮料的地方干干净净的饮料才好喝
你喜欢做什么饮料就选用什么原料，注意看看原料到哪儿去了，呆会儿告诉老师.
5.幼儿操作，教师巡视指导.
品尝饮料
你做的是什么饮料？是什么颜色的？味道怎么样？
怎么样使淡淡的奶粉.苦苦的咖啡变得好些呢？(加糖)
刚刚小朋友做饮料的时候放果珍啦，奶粉啦，糖都到哪儿去了？
小结：各种原料溶解在水中，就变成各种饮料了.
四.活动延伸
小朋友都做好了饮料，自己都说自己的好喝，到底好不好喝还是请大家喝喝看吧，不要忘了请来我们班上作客的老师尝一尝，让她们给你们当当裁判，看看谁是做饮料的小高手？当然今天学的本领回家也要表现表现，让爸爸妈妈也尝一尝好吗？
少喝饮料教案 篇2活动目标：
1．启发幼儿尝试使用工具罐装饮料。
2．在活动中，让幼儿亲历体验和实践科学探究的学习过程。
3．通过活动使幼儿形成良好科学整理物品的习惯。
活动准备：
漏斗、塑料瓶、饮料、盆子、勺子、杯子若干
活动过程：
一、引
