星期一晚上,爸爸正在厨房炒菜。我突然心血来潮,想学炒菜,便说:爸爸,我来帮你炒西红柿炒鸡蛋吧。爸爸同意了!
爸爸先让我打了两个鸡蛋,然后让我往锅里放油,等油热了以后,再把鸡蛋放入锅中。听着锅里发出啪啪的声音,我害怕地躲到了一边。爸爸看见后说:不用怕的,不会溅到你的。只见鸡蛋液蹭蹭蹭地在锅里长大,铺满锅底。这时爸爸让我用锅铲划拉几下,划成一块块小饼的形状,就盛了出来。接着我们往锅里放入了一点油,倒入西红柿。西红柿出水后,再倒入鸡蛋翻炒。见我这么认真,爸爸便给我偷偷地拍了照片。
到了吃饭的时候了,我得意地把我烧的西红柿炒鸡蛋端到桌上,让大家尝一尝味道。大家都夸我炒的菜好吃。我高兴地吃了两碗饭。
今天我学会了西红柿炒鸡蛋,好开心呀!吃完饭,我和爸爸商量了:下一次我们烧什么菜呢?
那是一个无聊的下午,我闲着没事,便体会了一回炒菜的辛苦。
我看看闹钟,不知不觉便到了五点多了。妈妈怎么还没回来啊!唉,算了。我自己炒菜吧。说干就干,我跑到厨房。打开冰箱门,只有鸡蛋和白菜了。就来一个炒鸡蛋和煮白菜吧!我找来一个碗,把鸡蛋轻轻碰撞,然后一只手拿着一半鸡蛋壳,往两边轻轻一拽,鸡蛋就打好了。然后是调鸡蛋,用一只筷子把鸡蛋一次又一次的往上调,这样做大约6分钟鸡蛋就调好了。然后把鸡蛋到进锅里,开火就好啦!我又去洗白菜了。把白菜洗好后回来关火,哎呀!鸡蛋怎么糊啦!唉,算了。还是把鸡蛋铲去碗里吧!我把水倒进锅里,把火关到1400,把白菜撕成一片一片的,丢进锅里。然后去泡米煮饭啦!嘻嘻,把米泡好就可以请进电饭煲里了!现在来看看白菜吧!恩,可以了。把白菜倒进大碗里就好了。现在就等米熟了。米熟后虽然很累,但吃的自己做的饭,再累,也值!
煮饭真好玩啊!通过这次煮饭,我知道了妈妈的辛苦!
妈妈生病了,我非常担心。于是我打算给她做一桌菜,让她快点好起来。
这是我第一次做菜,我又紧张又害怕地走进了厨房。开始炒菜了,首先我把油倒进了锅中,油在锅里“啪啪”的响。我心想:要是放入菜后,油会不会溅出来呢?我好害怕呀。算了,为了妈妈的康复放进去吧。我把菜一扔,呀!油满锅乱溅,我的脸上、手上都是一粒粒的小斑点。奶奶看见了哈哈大笑,她对我说:“你这是怎么了?是不是被油溅的?没关系,我来教你吧!”“真的吗?”“当然。”
我又鼓起勇气走进了厨房。奶奶说只要开小火,把菜中的水分按掉,再轻轻放就不会溅出来了。我照着奶奶的方法,果然一点也没有溅出来。随后我又开了大火,火苗蹿的老高了,可是我一点也不害怕了。不久,一桌丰盛的菜就完成了。
妈妈吃了以后,说她病都好了一大半,我心里甜蜜蜜的。炒菜可真累呀!我终于体会到了父母的辛苦,我以后一定要做一些自己力所能及的事,让父母不要那么辛苦了。
今年暑假,我不进参观了名胜古迹,还学会了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋葱。
我先准备食材,二个切好并泡好的腰花和一把毛豆米从冰箱里拿出,然后把放在窗台上的一个洋葱和一根胡萝卜拿到厨房,食材准备好了,准备开始切菜了。
开始切菜了,那胡萝卜就像一个不听话的小宝宝一样,东跑西跑的真不听话,害得我差点切到自己的手呀!到切洋葱了,我的眼睛早已被洋葱辣的睁不开眼睛了,只能米一条小逢了,我现在知道了妈妈们切洋葱时的痛苦了,终于把这一环节结束了,真的是不容易呀!
切好了,就意味着,这道菜快做完了,下面就是这道菜的重头戏了,那就是下锅炒菜了,还好我机智,用一只手拿着锅盖,做抵挡油烟的盾牌,另一只手用铲子不停地翻炒,瞧我那样多么像一位勇猛善战的勇士呀!
最后,我把这道菜拿到饭做桌上,一家人边吃边夸我,说这道菜真好吃。
看了题目,你一定在想:谁炒菜?炒什么菜?……想知道答案就接着往下看吧。
今天早上,在砺智特色教育培训学校里,我们班同学在老师的组织下,玩了一个非常有趣的游戏,题目叫作:“我做你说”。游戏的规则是:在老师分好的两大组内各自选好组长,由组长组织组员起组名,接着组长给本组的组员编顺序号,各组的组员按顺序轮流上场,从老师准备好的袋子里抽出一张卡片,然后按卡片上的字意表演让本组的同学先猜,猜对的得一面小红旗,若三次都猜不对,就把机会让给另一组猜,猜对的也得一面小红旗。游戏结束时哪组得的小红旗多就为赢队。
比赛开始了,第一局我们冠军队的由李艺上场,抽到的是“老师”,她呀被难住了,怎么也表演不像。我们组猜了三次也猜不出。第一场我们就以0比1告败了。
到了第二局,我们队轮到梁恒玮上场。我看见他满怀信心快步走到讲台旁,接着快速转身面向同学,老师马上拿起装卡片的袋子走到梁恒玮身边,老师先用右手猛地甩了甩袋子,再轻轻打开袋口,梁恒玮就快速地把右手伸进袋子里,迅速地抽出一张卡片,老师马上用自己的身体挡住卡片,生怕同学们看见卡片上的字。而同学们哪肯罢休,都把身体往前倾,脖子能伸多长就伸多长,有的同学干脆走出座位想往讲台赶。老师哪会给机会他们呢,梁恒玮一看清卡片,老师马上就把那张卡片夹进准备好的作文本里了。
表演开始了,梁恒玮挺直腰杆快步走到讲台中间,还咧开嘴笑了。我想:他要表演什么?是表演笑吗?正当我想举手时,他的眼睛集中到讲台上,好象在找什么东西。突然,他眼睛一亮,拿起讲台上的一个长方体形的粉笔盒,可很快他又泛愁了,只听见他说:“还少一样东西,怎么办?”我心想:这下完了,又要输了。这时听到老师说:“你可以用手来啊。”梁恒玮听后马上左手拿着粉笔盒,右手在粉笔盒上方动了动,我想:他在干什么?是扇火?对!我刚想把手伸出来,可一看其他同学一脸的疑惑。我又把手收回。真是急死人了。再看看梁恒玮,他更着急了,干脆把右手伸进粉笔盒里,从下到上把粉笔翻来翻去,还用手“铲”了一根粉笔起来,放到鼻子前做了个闻的动作,又开始把手放到粉笔盒里“翻炒”起来。我恍然大悟,这不是在炒菜吗?我以最快的速度站起来,大声说:“是炒菜!”老师说:“对不对呢?”同学们不敢作声。我心想:难道我又猜错了?老师慢慢地从作文本里拿出刚才梁恒玮抽的那张卡片,交给梁恒玮并叫他举起给同学们看。只见卡片上写着“炒菜“两个字。我乐得跳了起来。心想:还好自己没把前两个答案说出来,否则,机会就得拱手让给另一组了。我们组的同学们更是高兴,不约而同地大声叫起:“耶!”而另一组的同学却因没机会而像泄了气的皮球一样瘫坐在座位上。
好玩的游戏还在进行当中……
怎么样,看了作文,我想你不是单明白谁在炒菜吧?还应该明白:做事有了机会还要深思熟虑才能成功吧。
晚饭时间到了,我放下手中连续工作了一个小时的笔,跑到厨房看看妈妈在做什么美味佳肴。噢,有鸡蛋,还有西红柿,一定是我最爱的西红柿炒鸡蛋。我跟妈妈申请:妈妈,我想学西红柿炒鸡蛋。妈妈勉为其难地答应了。太棒了!于是我开始了我的炒菜生涯。
先放油,再把鸡蛋放下去,加点盐,等鸡蛋变成黄色,再把西红柿放进去,两分钟后就可以了。懂了吗?妈妈一边把锅铲递给我,一边交代道。
我没有回答,因为我根本没听懂。
算了,我干脆按造我自己的思路来做。先放油。倒多少油来着?嗯,不管那么多了,倒就是了。我拿起油壶往锅里倒油。没想到油一下锅,就在锅里乐开了花,砰地一声爆到我脸上,引得我我惨叫连连。随着锅内温度的持续升高,油在锅里不停地舞蹈。我怕油再次亲吻我帅气的脸庞,便顺势把鸡蛋倒到锅里。噼噼啪啪,鸡蛋油花瞬间炸开了锅,吓得我赶紧跑出了厨房。听到锅里动静没那么大以后,我再次打开厨房的门,仍然心有余悸,仿佛地面上全是地雷,生怕踩到。我小心翼翼走进去,手里紧握排雷神器-------锅铲,在一大堆雷中翻来覆去。该放盐了,我顿时又愣住了,不知道放多少。嗯,就放小半勺吧。我刚拿起勺子往里加盐,一不小心手一抖,加多了。啊,这下肯定很咸,怎么办?不是还有西红柿吗?放进去一起炒就没那么咸了。我把切好的西红柿放进锅里跟鸡蛋一起翻炒片刻,再放点鸡精,撒上葱花翻炒几下,一道美味番茄炒鸡蛋就可以出锅了。
现在回想起第一次炒菜的经历,真是惨不忍睹啊!
今天是个晴朗的天气,我想今天天气这么好,我一定要给爸爸妈妈、爷爷奶奶做一次菜。
做什么菜呢?想了半天我决定就炒一道美味土豆丝!说干就干,我从橱柜下面的袋子里挑了四个大大的土豆,认真地削起了皮,削好之后又把他们放在水龙头下面冲干净,然后我又拿了几只辣椒洗干净。该切菜了,我先把辣椒切成一小块一小块的,很快就切完了,我不禁想:切菜还挺容易的。可是很快,切土豆却把我难住了,一切一滑,特别费力,还好几次差点切到了手指。好不容易切完了,我疲惫地放下菜刀,长长地舒了口气。
低头一看,我切的哪是土豆丝啊,分明是板凳腿,长的长、短的短、粗的粗、细的细哎。
准备就绪后,我把火一打,油一倒,火急火燎地把菜和辣椒倒了进去,拿着铲子学着妈妈平时炒菜的样子翻了起来,土豆丝和辣椒在几个回合之后呈现出了亮黄色,我心想,炒好了一定很好吃,就一边翻菜一边美滋滋地唱起了歌。没想到,一滴油一下子蹦进我的嘴里,把我烫得龇牙咧嘴,赶紧丢下铲子跑到外面喝了好几口冷水,这才好点。突然,我闻到了一股怪味,遭了!我的菜!我连忙跑到厨房,用铲子把菜了翻了两下,就发现有一部分已经黑了。我又赶紧手忙脚乱的放上了各种调料,然后拿筷子尝了一根,太淡,我又加了一勺盐翻了两下把火关掉,小心翼翼地把菜盛到盘子里。
我把菜端到餐桌上,就满心欢喜地等待着爸爸妈妈、爷爷奶奶回家。很快,他们陆陆续续地回到了家,我把炒菜的事情告诉了他们,他们都夸我懂事,我得意地对他们说:来,尝一尝我的手艺吧!可是没想到他们吃了一根以后都异口同声地说:太咸了!听了这话,我一下像个泄了气的气球。
第一次炒菜,虽然不成功,但毕竟是自己的劳动成功,我依然很开心。这次炒菜,我也体会到了妈妈照顾我们一家的辛苦。
今天早上,在砺智特色教育培训学校里,我们班同学在老师的组织下,玩了一个非常有趣的游戏,题目叫作:“我做你说”。游戏的规则是:在老师分好的两大组内各自选好组长,由组长组织组员起组名,接着组长给本组的组员编顺序号,各组的组员按顺序轮流上场,从老师准备好的袋子里抽出一张卡片,然后按卡片上的字意表演让本组的同学先猜,猜对的得一面小红旗,若三次都猜不对,就把机会让给另一组猜,猜对的也得一面小红旗。游戏结束时哪组得的小红旗多就为赢队。
比赛开始了,第一局我们冠军队的由李艺上场,抽到的是“老师”,她呀被难住了,怎么也表演不像。我们组猜了三次也猜不出。第一场我们就以0比1告败了。
到了第二局,我们队轮到梁恒玮上场。我看见他满怀信心快步走到讲台旁,接着快速转身面向同学,老师马上拿起装卡片的袋子走到梁恒玮身边,老师先用右手猛地甩了甩袋子,再轻轻打开袋口,梁恒玮就快速地把右手伸进袋子里,迅速地抽出一张卡片,老师马上用自己的身体挡住卡片,生怕同学们看见卡片上的字。而同学们哪肯罢休,都把身体往前倾,脖子能伸多长就伸多长,有的同学干脆走出座位想往讲台赶。老师哪会给机会他们呢,梁恒玮一看清卡片,老师马上就把那张卡片夹进准备好的
星期天上午,我跟妈妈学炒菜,第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片、蒜片、油、盐和味精准备好。
第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就这样做好了。
开饭了,妈妈品尝着自我亲手做的香喷喷的土豆,高兴地笑了,竖起大拇指夸我:“儿子,你真棒!”听了妈妈的夸奖,我心里乐开了花。
第一次学炒菜,我不但体会到了成功的欢乐,还明白了一个道理:做什么事情只要用心去做,就能成功。
炒青菜有财源滚滚的寓意,快年三十了,我就来一手炒青菜,我要为我们家添一点财气。
我先买点青菜,洗菜时去掉下面不太好吃的部分。一会儿我们家在年夜饭吃青菜时,肯定会很美味。我抓起青菜放在一个盆子上清洗,再洗一下锅,加上黄灿灿的花生油,锅热了,我倒上去油,锅发出一种难以形容的声音,我害怕地眉头瞪了起来,这时妈妈走过来说道:“你的油真旺盛。下一年肯定红红火火,旺旺盛盛。”妈妈说得真好。这时黄油飞了出来,像美军的导弹一样射中了我,很疼,我的眼泪在眼中打滚,但我一点也不害怕,为了我们家的旺盛,我一定要努力。我马上抓起青菜往锅里扔,再不放菜,锅会炸的,没几下菜全放上去了。我又听见油的滋滋的声音,这时候我不再害怕,为了我们的财源滚滚,我一下子豁出去了,我抓起锅把手,拿起锅铲,脚成弓步,用尽力把青菜翻了翻,炒起来,我拿起筷子夹了一条菜尝一尝,好难吃呀。不行,过年一定要吃好吃的菜,为了我们家,一定要做好它。我拿出盐,倒了一些,又放了一些油,拌了一下。又开始翻炒,锅冒出了白烟,很香,香喷喷的菜出锅啦,很好吃。我喊道:“大家吃我的菜吧,祝大家财源滚滚!”吃饭时,家人们都夸我做的好吃,只是口味太重了。我听到这里心里美滋滋的。
通过这一次做菜。我知道了,做菜很简单,我知道了炒青菜更简单。年夜饭吃炒青菜,可以让家庭财源滚滚,我还希望天下的家庭都财源滚滚!
我上三年级的时候,有一个星期天,爸爸、妈妈到地里干活了。我在家里写完了做业,想起劳动课上学过炒菜,就决定今天中午的才有我来炒。
说干就干,我先将芹菜摘叶子和烂茎,洗净后切成约2厘米长的小段,又把肉、葱、姜切好备用,最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作,我还怕炒不好,又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。
十点半了,我开始炒菜。先把液化气打开,看锅烧热了就倒进一勺油等油开了就放进切好的肉,用铲子不停的搅合,一会变色了,我估计快熟了就到进葱花、姜末。“嗤”的一声吓得我赶紧往后退,看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就放进芹菜。不断的搅拌。大约过了五六分钟,芹菜炒成深绿色得了,我想成了,就关闭液化气。加之食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝,又香又脆就是有点淡,就又加了点盐,把菜盛到盘子里。
就在这时,爸爸妈妈回来了。看见我炒的菜尝了尝,开心的说:“挺好吃,我女儿真长大了”我听了真开心。
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