每个人都需要进行沟通交流,我们会抄写一些好的句子,句子无形中会表达我们的情绪和心声。你平时在社交平台分享的短句有哪些?于是,小编为你收集整理了关于健康食谱的句子,爱他就做给他吃吧。建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
关于健康食谱的句子,爱他就做给他吃吧养生健康小知识句子【一】
1、 【香菇饭团】1.蒸一下下香菇。2.白米饭,蔬菜,蛋黄,辣椒酱一起炒。加上一点盐巴。3.香菇和已经炒好的饭贴在一块儿。4.把香菇饭团跳进有蛋白的碗里。5.拿出香菇饭团,炒饭部分轻轻地贴鲜酥炸粉,后去炸。2、 【孜然土豆片】1.土豆用刨皮器刨皮切薄片;2.用竹签将其串起来;3.表面刷油;4.孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料,均匀撒在土豆片上;5.烤箱预热,200度,将土豆片码在烤网上,放入烤箱烤10分钟即可。
3、 【DIY卤水鸡尖】鸡翅尖室温解冻,冷水清洗干净后过沸水氽至断生时捞出,滤干水分备用;自制卤水一罐,卤水制作方法见本篇尾;锅中倒入卤水,大火煮沸后下入翅尖;盖上盖子,煮至再次沸腾时转小火,焖30分钟即可。
4、 【碧玉豌豆仁】小白菜剪成汤匙形泡入冰水中,约20分钟; 取出反扣法水份、熟油8C,素火腿粉下锅速炸,取出;锅中放入高汤,放豌豆仁、调味後取出加素火腿,汁收乾、勾芡炒匀;素火腿放在小白菜中,上放豌豆仁。
5、 【玻璃碎】将超市买来的果冻切成小块。堆入容器中在一个单独的碗中。加入明胶。2杯冷水明胶开花后再加入一杯半杯开水溶解。溶解后再添加的炼乳。搅拌均匀。晾凉,淋在果冻碎里。放冰箱里一晚至凝结。凝结厚脱模切块。
6、 【超好吃的乡巴佬卤蛋】1、鸡蛋上锅蒸熟。(喜欢吃就多做,不过至少要10个)2、啤酒1瓶、白糖1茶杯、酱油1杯备用。3、煮好的鸡蛋去壳放入锅中,倒入啤酒、酱油、白糖小火煮20分钟左右,到汤汁收干浓稠即可。
7、 【冬瓜玉米鲜虾羹】1.鲜虾去壳洗净挑去虾线,放入盐和料酒稍微抓一下;2.冬瓜去皮切块备用;3.高汤煮沸,放入冬瓜和玉米粒,大火煮至冬瓜变软;4.放虾仁,虾仁颜色 变色时勾芡出锅;5.放香油,盐,香菜碎。
8、 【法式焗蜗牛】1.将预处理后的蜗牛肉切成丁,再将香菇、冬笋、蘑菇、火腿切成丁。2.将鸡蛋打成蛋泡糊待用。3.热锅注入食油,推入上述切成丁的原料,炒熟后装蜗牛壳内,用蛋泡糊封口,上笼蒸约一分钟,取出装盘。
9、 【番茄蛋炒饭】1.冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;2.待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开大火快速翻炒,使蛋液均匀裹在米饭粒上;3.依口味加入味汁、调味料,下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可。
10、 【番茄胡萝卜羹】1.将有刀口的番茄放入热水中烫一下2.刀口处卷起后捞出,剥掉番茄皮3.然后去掉根部,切成大块;胡萝卜去皮、切段4.将番茄块加入料理机;再放入胡萝卜段5.稍稍翻动后打成泥;调入蜂蜜,搅匀。
11、 【韩国料理:拌菠菜】1.锅里加水,放粗盐烧开。2.水开后放菠菜,菠菜断生后立刻捞出来,用凉水过凉后,用手挤干水分。3.挤干水分的菠菜装容器里放细盐,蒜末,香油,味精,酱油均匀的搅拌后装盘,撒上芝麻即可。
12、 【家常菜凉拌腰花】1、先将猪肾切成小片,一定要把中间白的东西去掉。2、用锅将水煮开,放些花椒,将切好的腰花过水,不吃花椒的要先把花椒捞出;3、把腰花捞出放入碗里,加葱、姜、糖、盐、酱油、醋辣酱拌匀。
13、 【酱香小炒三丁】1.毛豆剥好,豆腐干和胡萝卜都切成丁;2.热锅冷油,加入毛豆中火翻炒2分钟;3.加入胡萝卜丁中火再翻炒2分钟;4.放入豆腐干翻炒一下后马上放入适量豆瓣酱;5.点水大火翻炒半分钟左右即可。
14、 【茭白烧排骨】1.排骨洗净过水焯,焯时加料酒去腥2.炒锅倒油,放葱、姜、辣椒煸出香味3.放焯好排骨翻炒4.依次加入糖、生抽、老抽,最后加入清水5.开锅后加盐调味,放茭白,盖锅盖焖制30分钟,直制汤靠干。
15、 【椒盐梭子鱼】1.梭子鱼洗净加少许盐,味精,料酒入味20分钟2.梭子鱼下少许生粉抓匀,下7成热油锅炸至金黄干酥捞出沥干油份3.锅里不能放油,加小热后下蒜末,葱末,红椒末,炒香下梭子鱼撒上味椒盐装盘即可。
16、 【桔香法式吐司】1.土司去硬边,抹上果酱后两片夹起;2.蛋、牛奶、桔子汁和酒打散混匀倒入深盘;3.将 1 的土司放入,两面吸饱蛋汁;4.平锅内放入奶油,融化后再放入3的土司,煎到两面呈金黄色后即可起锅。
17、 【颗粒花生酱】1.花生炒熟,剥皮,2/3花生放入料理机里磨成粉状2.再将花生粉、盐、黄油、色拉油、蜂蜜一起放入搅拌杯中,用料理机再次搅拌即成花生酱3.再将剩下的花生切碎放入花生酱中,颗粒花生酱就完成了。
18、 【烙司松饼】1.砂糖、酥油、盐打止乳白色;2.鸡蛋、奶水逐渐加入拌匀;3.酒泡葡萄干加入拌匀;4.Bp、面粉过筛加入拌匀;5.将面团压止2CM厚用6CM圆模成型;6.表面刷蛋黄,入炉烘烤,烤止表面金黄。
19、 【凉拌海带丝】1.取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分2.加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀3.另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
20、 【凉拌苦瓜】1.将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。2.将苦瓜条加辣椒丝和精盐后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀。
21、 【凉拌莴笋丝】1.瘦肉煮熟,放凉切丝,莴笋去皮切丝,嫩叶也切丝,用水泡一下2.小米椒、香菜、蒜切末,花生切碎3.莴笋加小米椒、香菜、蒜、白醋、盐、鸡精、花生碎拌匀4.装盘,放上肉丝,撒芝麻,拌一下即可。
22、 【凉拌芝麻海带】1.将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净;2.切成长段;3.放入盆中,放入盐、鸡精、白糖,抓拌均匀;4.放入美极鲜,拌匀;5.放入麻油;6.放入香油,拌匀;7.盛入盘中;8.撒上白芝麻。
23、 【芦荟柠檬饮】1.将芦荟去皮,剥出果肉;2.将果肉切成小方丁;3.柠檬蒂部切去,中间部分切2片薄片;4.将芦荟丁放入杯中,加入适量矿泉水和蜂蜜,搅匀;5.将柠檬片放在水的上层;6.放上薄荷叶装饰,即成。
24、 【绿豆薏米奶露】1.将绿豆和薏米清洗后,用冷水浸泡至少2个小时;2.放入高压锅中,加入冰糖、山楂与清水,若是电高压锅调制豆类软糯即可。大约一个小时可完成;3.适量晾凉后,饮用前加入少量炼乳,拌匀后即可。
25、 【蜜汁南瓜山药泥】1.将山药洗净,切成小段;南瓜去皮,切厚片,放入蒸锅中蒸熟。2.将蒸好的南瓜捣成泥3.将蒸好的山药去皮捣成泥,放入心形模具中造型。4.将两种不同颜色的心形重叠在一起。5.淋上蜂蜜即可。
26、 【木瓜猪骨汤】1.木瓜去皮切块2.猪骨洗净过开水3.将红枣薏米枸杞党参洗净放入瓦煲,加水煮沸,放入已汆水的猪骨先大火煮30分钟,再小火煮30分钟4.加入备好的木瓜5.再小火煮40分钟,加盐、干贝粉即可。
27、 【奶酪果酱派】把派皮一分为二,放上一勺果酱,加一块奶 油 奶 酪,铺少许柠檬屑;派皮边上抹少许鸡蛋液,对折粘合,用叉子压住派,封口;在派上划三刀,抹鸡蛋液,在事先预热好的200度烤箱内烤15-18分钟。
28、 【奶油之心蛋糕】1.蛋糕切薄一点,将模型压上,挤上奶油在模型里;2.再用奶油覆盖上剩下的2/3,用刀抹平出来的奶油;3.在蛋糕覆上奶油中间用小勺挖一个洞,挤入果酱;4.再在蛋糕上抹上果酱。5.撒上糖针。
29、 【柠檬冰红茶】1.红茶包放入茶壶内,冲入沸水,冲泡出红茶;2.把柠檬和冰块放入杯中,将热气腾腾的红茶冲入;3.泡好的茶水放温后,根据个人口味加入适量蜂蜜;4.然后放入冰箱冷藏,想喝的时候随时拿出来即可。
30、 【牛肉土豆丝儿】1.牛肉洗净,切成小块,加淀粉、料酒、生抽、盐、少量水搅拌均匀,腌制5~6分钟2.将土豆去皮洗净切成丝儿3.牛肉与土豆分别用油炒几分钟,再将两者混合在一起炒至熟即可4.将切好的香菜摆好。
31、 【泡菜虾】1.西兰花焯熟,放少许盐和橄榄油拌匀2.泡菜切碎3.大虾开背去虾线4.炒锅放油,烧热倒入大虾爆炒至大虾6成熟5.倒入切好的泡菜,放入少许水,闷至大虾成熟,汤汁收干6.把西兰花码好,虾装盘即可。
32、 【茄汁山药焖海虾】1.山药去皮切丁放入开水中煮熟盛出2.把虾洗净去除肠线3.起油锅煸香大蒜,放入海虾煎一下4.放料酒、盐、生抽、老抽、5.等虾变色熟时放入山药翻炒。6.放入番茄酱翻炒,最后撒上葱花即可。
33、 【清炒虾仁】1.解冻好的虾仁放在盐水里泡2分钟后利干。2.把香菜和小葱切好备用。3.在锅中倒入油。待油温6成熟把利干的虾仁倒入锅中翻炒加入干海椒。再炒两三下放入盐鸡精即可。4.乘盘后放入香菜和小葱即可。
34、 【日式炒面】1.包菜、胡萝卜切小条,猪肉切片。2.锅内加入油,按照猪肉、胡萝卜、包菜的顺序依次放入炒。3.接着加入盐和胡椒调味,蔬菜变软后加入面条,倒入酱炒匀装盘。4.铺上一个煎好的糖心蛋,洒上海苔粉。
35、 【肉末榨菜蒸豆腐】1.豆腐切片,码在盘子上2.榨菜,蒜,葱,切末3.锅内烧热油4.炒葱蒜榨菜末5.放入肉末,炒到肉末变色6.放盐调味7.放海鲜酱油调味8.把炒好的肉末榨菜放在豆腐上,放入蒸锅蒸10分钟。
36、 【山药排骨汤】排骨剁块儿,过开水焯一下,捞出沥干;砂锅中放入足量水,下入排骨、姜片和几粒花椒,煮开后盖盖转小火,煮一小时;山药去皮洗净,切块儿,下入排骨汤中,再煮半小时至山药软糯,点适量盐,撒葱花即可。
37、 【生爆盐煎肉】1.猪后腿肉去皮,切顶刀片。豆瓣剁细,蒜苗改刀。2.锅上火,蒜苗焯水。锅擦干,入油,烧至6-7成热,入肉片煸炒,入少许盐,煸干水分。3.入豆瓣煸香,入豆豉,味精,料酒,蒜苗炒熟,淋油出锅。
38、 【圣诞火鸡】1.火鸡清洗干净,撒上盐、胡椒粉、胡萝卜碎、葱头、芹菜、香叶稍腌制入味;2.腌制好的火鸡表面涂色拉油,入烤盘;3.较高炉温烤制,并将烤鸡流出来的汁液不断淋鸡上,然后盖住锡纸,直至把火鸡烤熟。
39、 【双色蜜瓜番茄汁】将黄番茄洗净,放入搅拌机搅成果泥放入饮料杯中备用;蜜瓜去皮后切成小块,放入榨汁机内搅成果泥备用;用小勺轻轻的将蜜瓜汁放入番茄汁的上面,不要摇晃杯子;樱桃洗净切 一小口,插在杯子的边缘。
40、 【酸辣大肠】1.将大肠头切成均匀的丝;2.黄瓜、红椒也切丝;3.肠丝下水锅内焯透捞出;4.凉透后放入黄瓜、红椒丝内,加姜丝拌匀;5.将陈醋、白糖、精盐、味精调匀;6.浇在三丝上,淋辣椒油、香油拌匀即成。
41、 【蒜香柠檬虾】1、鲜虾开背去皮洗干净,沥干。2、大蒜,香芹切碎,鲜柠檬挤汁备用。3、黄油放入锅,融化后加入大蒜粒炒香。放入虾翻炒至虾变色,倒入柠檬汁继续翻炒至熟透,最后放入香芹再翻炒片刻,就可以起锅了。
42、 【糖醋藕】1.将藕去皮切成均匀的薄片,在凉水中浸泡一会;切葱姜末备用;搅拌糖醋汁2.藕焯水,捞出后过凉水3.锅中放入适量油,加入花椒,加入适量的葱姜末,然后加入糖醋汁,待汤汁变得粘稠时,加入藕搅拌均匀。
43、 【五味双鲜】1.鱿鱼与墨鱼刻花,并切成长3厘米、宽1.5厘米大小;2.放水,待水滚后加入葱、姜、蒜及料酒,放入切好的墨鱼、鱿鱼汆烫至卷起,即可捞出放在盘子上待冷;3.五味酱汁其酸甜咸程度依个人喜好调味。
44、 【西瓜冰棍】1.西瓜切小块,去籽,加少许白糖,一丁点儿盐,用搅拌机打成泥2.糯米粉小半碗,用开水烫熟,用勺子搅成团,加到搅拌机的西瓜泥里,一起打至完全混合在一起3.打好的西瓜泥装到冰棍模具中,冷冻一天。
45、 【西葫芦烩番茄】蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块;锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用;热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒至出红油;倒入西葫芦,加入一点盐,少许白糖翻炒几下。
46、 【虾皮银芽】1.绿豆芽掐掉根洗净,青椒去籽切成丝,大蒜剁碎,虾皮用清水泡下,去除灰尘; 2.锅中热油后放入大蒜碎炒香; 3.倒入青椒丝和豆芽炒匀; 4.炒1分钟后放入虾皮,加少许盐,淋少许醋翻炒匀即可。
47、 【香煎玉米烙】1.罐头倒出玉米粒,沥干水分,倒入生粉,与玉米搅拌均匀。2.锅内倒入油,烧热后倒出油,放入玉米拍平,加少许热油,转动锅,使玉米凝固不黏锅。3.再倒入多点的热油,煎5-6分钟,出锅,撒些糖。
48、 【香辣木耳虾】1.虾洗干净,沿背部剪开壳,去掉虾线2.木耳泡发,洗净,撕开成小朵3.锅内放油,炒香干辣椒4.放入虾,炒到皮变色5.放入葱花,酱油,料酒,木耳, 加盖焖到虾熟6.放入糖调味,炒匀出锅即可。
49、 【香浓玉米汁】1.嫩玉米掰粒,加适量的水,放搅拌机或者榨汁机搅打成浆水;2.把玉米浆水过一下筛子,这样口感更细腻;3.把过好筛子的玉米汁放锅里煮开即可;4.喝的时候放糖或者是蜂蜜都可以,冷藏味道也不错。
50、 【小炒腊猪肝】1.腊猪肝洗净,用清水浸泡半小时左右;2.腊猪肝、黄瓜、红椒分别切片,蒜苗切段;3.锅中加入少许油,烧热后放入腊猪肝;4.炒至腊猪肝变色,放入黄瓜片;5.翻炒1分钟,放入蒜苗和红椒,炒匀。
51、 【蟹壳蒸蛋】1.蟹壳洗净,准备好鸡蛋。2.鸡蛋打入盘内,加凉开水拌匀,加点花生油,葱花,然后将蟹壳翻过来放进里面。3.锅里加水烧开,用保鲜膜将盘子蒙上,入锅猛火蒸十分钟左右。4.水蛋凝固后就可以出锅了。
52、 【洋葱牛肉饭】1.牛上脑片冲去血水,洋葱切粗丝;2.调味料混合,放入锅里烧热直到沸腾;3.将牛肉放到煮汁里,变色后,放洋葱至洋葱熟,关火;4.把牛肉,洋葱,和煮汁铺到白米饭上,点一点香油,放上泡菜即可。
53、 【在家自制牛奶布丁】只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可,将蛋黄(1个)、牛奶(120克)、QQ糖(小袋装)一起放入装有热水的锅内,搅拌至融化,最后倒入容器中,放入冰箱,3小时后就可以享用美味啦!试一试吧!
54、 【炸酱拌面】1.毛豆和肉糜豆腐干先炒熟,起油锅熬豆瓣酱,放点老干妈一起熬。熬到酱开始粘锅放毛豆肉糜豆腐干一起翻炒至毛豆等裹上酱。2.水开煮面条,同时青菜下入一起烫熟。3.面煮到8分熟,捞起,加酱拌一下。
55、 【猪肉萝卜饺子】肉糜加姜末香葱剁均匀,加入萝卜丁剁碎。加入所有调料。搅拌均匀继续搅拌感觉有阻力那种即可。萝卜水分足,不要打水进去了。面团使劲揉光滑,中间挖洞然后做成条状。切段,擀皮,包成饺子,煮熟即可。
56、 【DIY鸡蛋豆腐】鸡蛋打散炒到锅中间的蛋液还没有完全凝固,放内脂豆腐进去,然后用勺子把豆腐按碎,边按边搅拌,让蛋液都包裹在豆腐上,放盐,胡椒粉中火小烧片刻,最后出锅前淋几滴香油或最后淋入大量的辣油就好了。
57、 【巴黎玫瑰奶茶】1.准备茶壶一个放入9颗玫瑰花瓣和少许茉莉花冲一点开水洗茶 2秒接着倒掉洗茶的水 然后把茶壶水加满开水备用。2.过五分钟水的颜色深了就把漏斗提起来,放进小包牛奶化开最后放入适当的蜂蜜即可。
58、 【缤纷马兰头】1.马兰头冼净沥水2.香干、胡箩卜切丁3.马兰头入开水中汆几秒捞出立即过凉挤干,切碎4.锅里倒油下入蒜末煸香后打香干萝卜先翻炒片刻,再倒入马兰头炒,调入盐鸡精铲入饭碗中压实,倒扣在盘中即可。
59、 【茶树菇小炒肉】干茶树菇泡发后,(5分钟)煮过水,猪肉切薄片,用料酒,生粉,盐腌制,茶树菇沥干,热锅,除了香菜之外其他都放入爆炒,下肉片翻炒差不多熟再下茶树菇,翻炒几分钟放蚝油,点点酱油和香菜翻一下即可!
养生健康小知识句子【二】
60、 【潮汕丸子汤】杏鲍菇和香芹洗净,改刀切成碎丁;往锅里注入适量的水,放入杏鲍菇丁,加盖,调中火煮5分钟左右;鱼丸、墨鱼丸放入锅中煮至浮出水面;加适量鱼露和少量盐调味;香芹碎放在大碗里,把煮好汤倒入碗里即可。61、 【炒米饭】1.米饭加适量香油拌开,鸡蛋打好;2.把火腿肠胡萝卜切丁;3.青豆玉米胡萝卜下水断生;4.鸡蛋下锅划开,盛出备用;5.下米饭炒散,视口味加盐;6.下青豆、玉米、胡萝卜、火腿肠炒,最后放蛋花同炒。
62、 【豉油白灼西兰花】1.西兰花买回来之后,要用大量的盐水浸泡半小时以上;2.浸泡好冲洗干净的西兰花,切成块;3.将西兰花焯熟,过凉;4.过凉的西兰花摆盘,倒入蒸鱼豉油;5.锅中烧热一勺油,浇在西兰花上即可。
63、 【虫草花乌鸡汤】1.将乌骨鸡洗净斩大块,淮山去皮;2.将淮山切斜刀块,备用;3.将鸡块放入砂锅,一次加足水;4.大火烧开水后加淮山虫草花;5.并关小火,盖上盖;6.半小时后,再放入枸杞,再炖半小时,加盐。
64、 【豆酥鳕鱼】1.鳕鱼两面抹上盐和黑胡椒粉,姜切片铺在鱼的两面腌l5分钟,姜片取出去弃。2.将豆酥切碎,锅中倒入色拉油烧热,放入豆酥和米酒炒匀后,铺在鱼身上面,撒上葱末,放入蒸锅以大火蒸12~15分钟即可。
65、 【番茄牛腩】1.将牛肉切块,下冷水锅里煮一开捞出洗净;2.炒锅内加油烧热放入牛肉和香料煸炒出香味倒入水和调料大火煮开改小火慢炖2小时,至熟烂;3.西红柿先用热油煸炒一下加牛肉中中火煮15分钟,调好味出锅。
66、 【粉蒸肉】1.小米放搅拌机打碎,糯米粉和玉米粉打好的小米下锅里小火炒熟,不要加油;2.将除了炒粉外的材料都和切好小块的五花肉拌匀,腌制1个半小时,中间记得翻翻;3.将半成品放入蒸锅里蒸制一个半小时就好了。
67、 【喝茶的10禁忌】1.发烧忌喝茶。2.肝脏病人忌饮茶。3.神经衰弱慎饮茶。4.孕妇忌饮茶。5.妇女哺乳期不宜饮茶。6.营养不良忌饮茶。7.醉酒慎饮茶。8.慎用茶水服药。9.贫血者忌饮茶。10.忌空腹饮茶。
68、 【荷叶冬瓜薏仁煲老鸭】1.老鸭处理干净,剁块,下姜片汆水去油,捞出。2.冬瓜不用削皮,擦洗干净切大块,玉米切段,鲜荷叶撕成大片。3.所有材料放进砂锅里,加几片姜,大火烧开后转小火,煮一个半小时,下盐调味。
69、 【红酒油焖虾】把大虾冲洗干净;葱姜切成丝;将大虾剪去须、爪;挑去虾线;锅中倒入适量油,油温加热到6成热;放入大虾过油至大虾变红色;倒入红酒;加酱油盐和糖;撒葱姜丝;加入少量的水;烧开;转中火焖至汤汁收干。
70、 【红烧鹌鹑蛋】1、鹌鹑蛋洗净煮熟,剥皮,姜、葱切片;2、炒锅入油,放冰糖化开,入鹌鹑蛋翻炒;3、放入葱、姜、干辣椒翻炒,入老抽、清水,煮开后小火慢炖10分钟;4、临出锅前大火收汤,撒入白芝麻翻炒均匀即可。
71、 【红枣醪糟蛋花汤】1.在奶锅或者小汤锅中注入2/3满清水,将冰糖和洗净的干红枣放入煮开;2.加入醪糟后中小火煮10分钟后将火开大保持沸腾状态;3.将打散的蛋液顺着筷子转圈倒入锅中,顺时针搅拌几下即可熄火。
72、 【虎皮尖椒酿肉】原料:尖椒、肉末、葱花。调料:盐、生抽、鸡精、糖。做法:1、肉末用调料搅拌均匀,至有粘性的状态;2、尖椒用小刀对半切开,去除籽,将适量的肉末酿入;3、平底锅热油,尖椒酿放入,两面煎熟即可。
73、 【鸡蛋面包盅】这个看上去很带感!做法也很简单:硬壳面包顶部切开,里面挖空,磕入鸡蛋,撒上调味料、奶酪丝,烤箱180度烤20分钟,再盖上之前切下来的盖子烤至金黄即可。小伙伴们要不要试试,为明天准备一下早餐?
74、 【家常番茄焖虾】1.把虾处理干净,在背上开一刀备用;2.锅里热油放入葱段爆香,放入虾快速翻炒变色后放入姜丝,半碗料酒,一大汤勺的番茄酱,一点糖,一点盐,一点水;3.中火焖,变焖边把汁淋均匀,稠了就可出锅。
75、 【家常手撕鸡】1)鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。2)鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。3)一汤匙凉拌醋。4)半汤匙味极鲜酱油。5)适量精盐,半汤匙白糖。6)最后倒入少许胡椒油(可去腥,去腻)、洒上熟芝麻拌匀即可。
76、 【煎鸡蛋肉饼】1.拿个小碗,用筷子将鸡蛋猪肉末一起搅拌均匀;2.放少许盐,胡椒粉,酱油,葱花,继续搅拌;3.锅热油,将搅拌好的鸡蛋肉末煎一面熟的时候洒上少许香菜,在翻过去煎另一面;4.煎到鸡蛋皮香脆金黄。
77、 【蓝莓香蕉冰饮】1.准备称量材料,蓝莓清洗干净,香蕉切成小块2.将香蕉、蓝莓及牛奶放入搅拌机里一起搅拌3.取适量冰块放到搅拌机里打碎4.将搅拌好的水果混合物倒入杯子里,加入蜂蜜、柠檬汁、冰沙搅拌均匀即可。
78、 【洛神花棒冰】材料:3\4杯牛奶,1\4杯奶油,2大勺蜂蜜,2大勺细砂糖,2大勺水,洛神花适量。(做法:把细砂糖、水、蜂蜜煮至糖完全融化后放凉;磨碎洛神花,将冷却的糖浆、牛奶、奶油与洛神花混合,倒入模具。
79、 【麻酱粉丝菠菜】1.菠菜洗净,去根,入锅里,开水焯熟。2.绿豆粉丝开水烫软3.麻酱加入一点酱油,盐,鸡精,加一勺凉开水,搅拌到你满意的稀稠程度,加入一点老陈醋,发现味道比不加的好。4.所有材料拌匀,开吃。
80、 【梅子红枣煮米酒】1.将红枣清洗干净用温水泡发2小时,糯米酒话梅备用;2.取一带滤网小茶壶,将话梅红枣倒入滤网中,然后加入糯米酒,倒至米酒没过红枣即可;3.盖上盖子,中火加热至沸腾后转小火再煮3-5分钟。
81、 【美味自制小吃,胡萝卜火腿鸡蛋饼】1.胡萝卜、火腿肠切丁,鸡蛋加入盐调匀2.平底锅内入油至八成热,胡萝卜丁和火腿丁入锅炒制(可根据自己口味加入盐等调料)3.在锅内平铺好食材,然后将蛋液倒入锅中,煎熟即可。
82、 【牛奶炖竹丝鸡】1.鸡切成块洗净,红枣洗净,姜去片切片备用。2.牛奶倒入炖盅里,加入鸡块、红枣和姜片3.电子炖锅放入适量的水,将炖盅放进去隔水炖1小时30分钟4.炖好后用勺子勺掉表面的油,再调入适量的盐。
83、 【啤酒煨猪蹄】1.猪蹄飞水,洗净,重新放到锅中,加入葱姜,倒入啤酒2.加入其他调料,冰糖放入总量的一半,再略加水直到液面刚没猪蹄3.大火烧开,小火慢炖。基本熟软后,放入另一半冰糖,上色,大火收汁到汁浓稠。
84、 【苹果银耳瘦肉汤】瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块;在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟;将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中;加适量盐,即可上桌。
85、 【起床后90分钟内吃完早餐】美国马萨诸塞大学一项新研究发现,早上起床90分钟之后才吃早餐的人,肥胖几率会增加50%。这会直接导致因肠癌、膀胱癌和肝癌死亡的危险增加。因此,早餐一定要在起床后90分钟内吃完。
86、 【青豆泥卷饼】1.面粉和牛奶按1:2的比例调匀;2.锅烧热,用沾了油的厨房纸抹一遍;3.倒入面糊,小火烙至表面凝固;4.抹青豆泥;5.撒上松子;6.卷起后,再用小火烙一下,使底部定型;7.起锅切小块即可。
87、 【水豆豉炒茼蒿菜】茼蒿菜去老梗,洗净备用;干辣椒切段,大蒜拍松;植物油,猪油各一半入锅烧热;加入大蒜和干辣椒,暴香后再加入水豆豉;水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根据自己的绝定是否加盐和鸡精;炒熟马上出锅。
88、 【酸菜肥牛金针】1.酸菜洗净后切小段2.金针菇洗净后去根3.热锅入油,放入适量郫县豆瓣,炒出红油4.加入酸菜煸炒5.加水煮沸后放入金针菇6.再次煮开后,加入肥牛片7.待汤煮开,肥牛片变色后,加盐调味出锅。
89、 【酸辣藕丁】1.食材都切一厘米左右的丁;2.莲藕用水焯一下直到变色断生即可;3.油烧热后下蒜片葱段煸炒出香味;4.然后下藕丁翻炒放少许酱油;5.再下入芹菜丁辣椒丁翻炒;6.放适量盐、糖、醋、鸡精翻炒均匀。
90、 【蒜蓉油麦菜】1.油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段;2.将蒜剁成蒜末备用;3.锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香;4.下油麦菜,快速翻炒几下;5.炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入,调盐和味精即可。
91、 【田园蔬菜快汤】1.南瓜去皮切成丁,西红柿切片,鹌鹑蛋先用锅煮熟剥壳备用;2.汤锅里放一碗水再倒入史云生清鸡上汤烧开,放玉米、南瓜先煮10分钟;3.然后再放入鹌鹑蛋、西兰花、西红柿略煮片刻适当加点盐即可。
92、 【土豆泥沙拉】1.土豆去皮切片、胡萝卜去皮切丝,然后一同放入开水锅中蒸7分钟左右至熟;2.将蒸熟的土豆片和胡萝卜放入容器,混合压成泥状;3.在压碎的土豆泥中加入适量沙拉酱、溶化热黄油、黑胡椒粉、食盐搅匀。
93、 【土豆茄子泥】1.将茄子、土豆去皮,上锅蒸熟,料理机打成泥;2.锅内热油炒熟花生,擀碎,平铺放在土豆茄子泥上一层;3.锅内重新入油,炒熟肉糜,将调料类加水调均后倒入锅内;4.汤汁略收浓,倒入土豆茄子泥中。
94、 【虾皮炒西葫芦】1.西葫芦洗净后切薄片,虾皮用水略洗一下,挤干水分。姜蒜切碎末;2.锅烧热,放适量油,热后放葱姜末炒出香味,放入虾皮翻炒几下,再放入西葫芦片,大火快炒,炒软后加盐、料酒和生抽调味即可出锅。
95、 【虾仁炒黄瓜】虾仁洗净后挑去沙肠,用纸巾吸干水,撒上少量盐;黄瓜切去两端,切成半月形薄片,姜切成丝,葱切碎;锅中加油,稍热后加入姜丝炒香,虾仁煎熟,烹酒,再加入黄瓜稍炒,用盐、鸡粉调味,撒上葱花拌匀即可。
96、 【香葱肉燥菇御饭团】1.取150g米,照洗米程序清洗,放电锅中煮(米:水=1:1.3);2.取一干净砂锅,放入绞肉炒香至颜色变白,再放入香菇丝与所有调味料拌炒,随后再加入水煮至滾,转中小火续煮約40分钟。
97、 【香辣草虾】做法:1)备草虾,辣椒,蒜头。2)热锅加油,将草虾下锅。3)煎炒至虾体透红时,加适量酱油提味。下酱油后要转小火炒制。4)再将蒜,辣椒下锅小火炒至均匀出味即可。5)一份酥咸香的蒜香辣味草虾完成。
98、 【香辣炒凉粉】1.凉粉切小块。小米椒切碎。蒜切末。2.起锅热油。待油温较高时倒入凉粉。炒至金黄。3.放入小米椒和蒜末翻炒。加入少量黄豆酱、味极鲜、老抽、盐、胡椒粉、辣椒面、适量水。继续翻炒至凉粉入味即可。
99、 【香芒凉拌西兰花】1.西兰花掰成小朵,洗净,芒果去核 去皮切成大丁2.锅中注入水,加入盐和几滴油烧开,放入西兰花焯水3.焯水的西兰花直接捞入冷水中冲凉,沥干水分后加入盐 鸡精 香油搅拌均匀4.放入芒果丁。
养生健康小知识句子【三】
100、 【杏仁蛋奶冻】1.两个蛋打发,加2勺糖,再打发,静置等待糖融化。用滤网过滤泡沫。2.加纯牛奶250ml,沿一个方向搅拌至融合,再过滤一次。3.装碗,盖上保鲜膜,用牙签叉几个孔便于排蒸气,用冷水蒸15分钟。101、 【洋葱鸭胗咖喱炒】洋葱洗净切丝待用,鸭胗洗净入冷水锅,下少许小葱.料酒.姜片,焯水5分钟。捞出待凉切片,热油锅,下洋葱丝翻炒至7分熟,倒入鸭胗片翻炒3分钟左右,倒入咖喱粉翻炒均匀,至材料全部断生,盐调味。
102、 【椰浆咖喱鱼扣】1.姜和蒜剁成末,洋葱切小块,香葱切颗粒状;2.锅内爆香葱姜蒜,放入洋葱炒至透明;3.加入杂蔬粒和鱼扣继续翻炒;4.加适量的水,放入咖喱块,少许的生抽和糖,烧开;5.倒入椰浆继续煮至收汁。
103、 【营养蔬菜汤】1.白萝卜胡萝卜切块。注意大小一样会美观一点。玉米切片。火腿肠切条。2.白萝卜、胡萝卜、毛豆放在锅里面煸炒后加水。3.水开后放味精,盐淘调味。4.放入火腿肠和切成片状的玉米。5.水开后盛出。
104、 【怎样做菜才不粘锅】①土豆、藕片先用水泡。②煎鱼先抹点油。③炒肉要热锅凉油。④炒饭先用微波炉加热。此外,烹炒前,先将锅洗净、擦干、烧热,用鲜生姜在锅底抹上一层姜汁,能在锅面形成保护膜,也可以避免食材粘锅。
105、 【正宗的韩式东北乱炖】1.热锅倒油,加入大料和大蒜爆香后;2.加入土豆和茄子煸炒至七成熟后加入黄瓜、西红柿和青椒;3.调入韩式辣椒酱炒加放少许开水均后,炖十分钟左右;4.待土豆软烂后调入少许白糖和盐出锅。
106、 【紫薯银耳粥】1.紫薯切丁、银耳提前用温水泡20min2.将大米煮开,转小火;煮稍烂了加入银耳、紫薯3.大火煮开后,转小火慢慢熬40分钟-1小时,直到汤汁变粘。最后加入冰糖4.可以冷藏再喝,味道更加清爽。
107、 【自制酱牛肉】1.牛肉切块儿用清水泡半天,期间换水三四次。2.牛肉放入高压锅,加水没过牛肉,选肉类,软糯。3.煮好后的牛肉捞出沥干水分。4.炒锅里放生抽,老抽,糖,适量开水,加热后放入牛肉,待收汁后即可。
108、 【DIY韭黄鱿鱼】1、鱿鱼清洗干净后切成小条。用水焯后备用。 2、韭黄清洗后切成小段备用。 3、锅热入油,放入干辣椒段,姜丝,蒜末爆香后,倒入鱿鱼丝,调入油翻炒,而后加入韭黄,再次翻炒。4、韭黄炒倒后出盘。
109、 【DIY山药牛肉粒】1.肉切丁加淀粉、胡椒粉、老抽、料酒、葱末姜末、一点油,用手抓匀腌制15分钟;2.油热后倒入牛肉粒翻炒,变红后放入葱末姜末翻炒片刻;3.放入胡萝卜和山药翻炒,放豌豆粒后调入味精和盐即可。
110、 【DIY虾仁鲜肉锅贴】馅料做法:肉糜、虾仁、香葱、姜末、鸡蛋2个、胡椒粉、盐、少许水,拌匀。做法:将馅料包入饺子皮;锅内起热油,依次放入包好的饺子,浇上半小碗水,盖上锅盖煎煮,待饺子皮底部变为焦黄色,即可。
111、 【XO酱炒杏鲍菇】1.材料切成细条状2.热锅凉油将杏鲍菇下锅翻炒 因为菇类很吃油 所以我一般是放少量油下锅翻炒片刻就加少量水进锅 再将XO酱倒进锅里翻炒 由于红椒 葱很容易熟 所以出锅前在倒进锅里就OK啦。
112、 【爱心美容甜品 鲜奶炖木瓜】做法:1、木瓜切小方粒。2、鸡蛋取蛋清,加入鲜奶和冰糖水拌匀。3、滤掉泡沫盛入小炖盅。4、加入大半木瓜粒。5、放入蒸锅中火蒸10分钟至凝结似果冻。6、加入剩余木瓜粒,再蒸5分钟。
113、 【碧绿双瓜瘦身水】1.乳黄瓜洗净切块。2.苦瓜对半剖开,去掉内瓤,把内壁白色尽量去除干净,洗净切小块。3.把切好的黄瓜和苦瓜一起放入搅拌机,加入雪碧打匀。4.打好的双瓜汁滤渣,加入蜂蜜,入冰箱冷藏室冰镇后。
114、 【陈皮排骨】1.排骨用冷水浸泡,浸去血水;排骨洗净沥干水份;2.油锅姜片爆香;下入排骨,翻炒至微黄;3.调入没过排骨的料酒,生抽,老抽,冰糖和陈皮,大火煮开转小火炖1个小时左右。排骨软烂后调入盐,大火收汁。
115、 【橙果沙律】1.将甜橙一切為二留壳,取出果肉与其他果脯改刀切丁状备用;2.调制沙律酱:取瓶装卡夫奇妙状少许,用食油蜂蜜调和均匀成沙律酱;3.将调好沙律酱淋在橙肉和其他果肉调匀,放至香橙壳内,加点缀装盘即可。
116、 【脆皮土豆泥】1.土豆带皮蒸熟,剥去皮捣成土豆泥,加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀;2.虾放沸水里煮熟捞起,剥去头和壳;3.春卷皮对半切开,取半张春卷皮,放上土豆泥和虾,卷起来,放油锅里用中高火炸2、3分钟即可。
117、 【脆皮香蕉】1.香蕉去皮,从中间切开,切成寸段。2.鸡蛋打散,和面粉、香油一起入碗中拌匀,再放入切好的香蕉段拌匀。3.锅中放油烧热,把蘸好糊的香蕉段依次放入锅中,炸成金黄色,捞出沥干油,放入盘中,撒上白糖。
118、 【担担面】熬鸡汤,放几粒花椒,加饭酒,葱姜,撇沫关小火熬,微开,豆豉剁几刀,葱蒜剁细,肉馅中小火偏干到吐油酥香,下入葱姜末,豆豉,芽菜,少倒一点加饭酒,调红油汁,简单,醋,酱油,红油,葱蒜末,焯点叶儿青菜。
119、 【地瓜粥】1.准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。2.锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大米,将大米煮开,倒入地瓜丁。3.再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
120、 【枸杞大枣车前草汤】1.车前草用清水洗干净,加姜块,和1500ml的水,上火熬煮;2.大火煮到沸腾,加入大枣,大火再次煮滚;3.转文火继续煮20分钟;4.最后加入枸杞,煮10分钟左右;5.喝时可以加些冰糖。
121、 【蚝油草头】1.将新鲜草头放在清水里清洗干净,去除老梗黄烂叶,摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用,沥干水;2.热锅中倒色拉油与猪油,中大火烧滚油;3.倒入草头翻炒,待锅中草头变细软断生时,加盐蚝油、白糖调味。
122、 【蚝油生菜】1.生菜清洗干净,蒜切末;2.锅中烧开水,水一点盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘;3.炒锅中放少许底油,油热后下蒜末爆香,再加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
123、 【荷香东坡肉】1.将猪五花肉切块洗净,放进锅里过水捞起;2.将黄酒,酱油,糖,姜,和滤去血水的猪肉块放进锅内,大火滚开后,用小火焖烧透上色;3.将焖红的猪肉块放在荷叶上浇上少量原汁,包好严紧,上锅蒸透即可。
124、 【红焖肉】1.五花肉土豆切同等小块备用2.锅内舔油放入土豆炒至变色盛出备用3.再放油添糖炒糖色,糖色发红时放入五花肉花椒大料继续煸炒,放入土豆添2小碗水酱油再加一勺糖,盖盖焖中途翻锅以免土豆干锅,大火收汤。
125、 【红烧口蘑】1.口蘑洗净,切片,放入沸水中焯一下捞出沥干水分备用;2.锅内放入少许橄榄油烧热,加入口蘑片翻炒片刻,然后加蚝油炒匀;3.加水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开;4.转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可。
126、 【红糖酒糟荷包蛋】1.锅内水沸后,打入1-2枚鸡蛋,20秒后转中火;2.以大勺轻推蛋体,以防粘连锅底;3.加入2-3汤匙酒糟,划散,续煮5-8分钟;4.根据个人喜好掌握鸡蛋熟成度,加红糖调味,盛入碗内即可。
127、 【红枣这么吃让营养翻倍】中医认为,枣补中益气、养血生津。让营养翻倍的红枣吃法:①红枣泡水,养肝。②红枣泡茶,补气护嗓。③红枣熬汤,止咳润肺。④红枣煮蛋,补血养颜。⑤红枣熬粥,安神助眠。⑥红枣泡酒,血管通畅。
128、 【黄豆海带排骨汤】1.排骨飞水,冲洗干净浮沫,黄豆清洗干净,海带清洗干净后剪成条,打结;2.把黄豆和排骨放进汤锅里,加入6~8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,转慢火煲1小时;3.加入海带,煲30分钟放盐。
129、 【酱香白面螺】1.处理一下白面螺,把吸盘一个个去掉;2.切好葱和彩椒;3.热锅下油,然后加入白面螺、加入生抽、海鲜酱、排骨酱、胡椒粉调味;4.等到锅中的水烧得比较少后,加入配菜翻炒。最后可以加入少许盐调味。
130、 【椒盐鸡腿菇】1.鸡腿菇洗净 然后放入盐,鸡精、白胡椒粉、腌5分钟、再用地瓜粉均匀的洒在上面、2.油锅在80度放进鸡腿菇炸到鸡腿菇外脆时出锅、留少许底油炒柿子椒、加入椒盐放入鸡腿菇、翻炒2/3次就可以出锅。
131、 【芥末鸡肉沙拉饭团】1.将鸡腿煮熟放凉,撕成鸡丝条备用;2.蘑菇切片,用热水煮熟备用;3.将芥末沙拉酱材料全部加在一起拌匀;4.再将作法1和2的鸡丝条与蘑菇片加入混合均匀;5.然后包入白饭中,捏成饭团即可。
132、 【金菇牛肉卷】1.将金针菇洗净沥干剪齐,卷上肥牛片;2.放入平底锅,将牛肉卷煎到5分熟时,加酱汁(酱油、糖、水淀粉勾芡,厚薄自控,甜度自控,炒热炒浓后加黑胡椒碎)、酒、少许高汤,改中小火,加盖闷一会儿即可。
133、 【咖喱鸡】1.鸡腿洗干净,盐,咖喱粉涂抹鸡腿2.洋葱切粒,填到鸡腿骨与肉之间的缝隙中,腌制 2h3.把鸡腿放到涂了油的铝箔上,黄油切片,放于鸡腿上4.烤箱预热175C,烤15分钟,转至230C,烤至皮焦黄。
134、 【开胃凉瓜】真正的夏季爽口懒人菜! 苦瓜本身也有减肥效果哦。原料:苦瓜200 克。 调料:丘比草莓酱。 做法:1、苦瓜洗净切小段、去籽,焯水捞出沥干,放进冰箱冰镇一下取出装盘。 2、吃时配蘸丘比草莓酱即可。
135、 【可乐琵琶腿】1.琵琶腿用温水彻底洗净沥干水分备用;2.炒锅中放少许植物油,油热后放入琵琶腿小火煎几分钟至微黄;3.倒入可乐没过琵琶腿,所有原料也一并放入;4.大火烧开转中小火慢炖直到汁比较浓稠,大火收干。
136、 【苦瓜鸡蛋饼】1.苦瓜切开,用勺子去掉里面的籽2.苦瓜切成小片,胡萝卜切碎3.鸡蛋打散,加入盐,少许五香粉搅拌均匀4.加入苦瓜与胡萝卜5.平底锅倒入一锅底油,烧热,倒入原料6.煎至表面结实,翻面7.切小块。
137、 【腊鸭扇骨西洋菜汤】1.腊鸭腿切块用热水烫下,陈肾也用热水烫下切片,不着急用就泡一晚上,扇骨也要烫热水;2.西洋菜洗干净,把所有材料放砂锅里放;3.烧热水倒进砂锅里至锅满,煲3小时,喝时用盐和鸡粉调下味道。
138、 【老醋花生】将花生米油炸熟;将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
139、 【凉拌韭菜】1.韭菜洗净,去老根切段,姜蒜洗净拍碎;2.烧一锅开水,放入韭菜段焯水5分钟,待水再次沸腾捞起沥干水分;3.放一大碗中。将姜蒜,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀,撒上香油、芝麻即可。
140、 【萝卜丝饼】1.白萝卜去皮擦丝。加入少许盐腌制出水,挤干水份;2.面粉加水,调成稀糊状;3.在面糊中加入萝卜丝、盐和欧芹碎;4.锅中放少许油,用勺子舀一勺面糊放入,用勺背轻压成饼状,中火将饼的两面煎到金黄。
141、 【绿茶豆腐】将老豆腐用刀碾成泥状,鸡蛋打散备用;平底锅倒入少许油,油温7成热倒入豆腐、翻炒至变色,倒入打好的鸡蛋,翻炒均匀;等鸡蛋都裹在豆腐上,倒入泡好的绿茶半杯,加入盐、高汤精、香葱,炖一分钟,即可出锅。
142、 【麻酱银丝菠菜】1.粉丝用温水泡软;2.菠菜入热水中焯烫下即可入凉开中过凉沥干;3.粉丝也入开水中焯下沥干水分;4.芝麻酱加点凉开水兑开,放少许盐,生抽,香油搅拌至顺滑粘稠状;5.将3倒入粉丝菠菜中,拌匀。
143、 【猕猴桃沙冰】1.猕猴桃去皮;2.将猕猴桃放入料理机中;3.倒入牛奶;4.放入白砂糖;5.搅打成果泥;6.将其倒入保鲜盒中,冷冻;7.倒出切块,即可食用;8.如果想吃细腻口感,就再次放入料理机中,搅打均匀。
144、 【米饭鸡蛋饼】1.鸡蛋打入碗中搅拌均匀2.倒入剩米饭~顺时针搅拌~让每粒米饭上均匀沾上蛋液3.放入葱花、盐、胡椒粉4.油七成热舀入一勺米饭。用木铲整理按压成想要的形状5.一面煎焦在翻另一面煎~两面煎至金黄。
145、 【明炉美味水三鲜】1.田鸡洗净,切块,焯水待用;鳝片焯水;鱼片加盐、淀粉上浆,过油待用。2.油锅烧热,入葱段、姜片煸锅,放入田鸡块、鳝片、鱼片和鸡汤烧开,加盐、鸡精、生抽、胡椒粉、红油调味,撒上蒜薹段即可。
146、 【奶香烤玉米棒】1.重奶油和黄油放入电饭煲中,2.将切好的玉米放入,开始用煮饭模式来煮玉米,中间可以翻身,煮20-30min,等到电饭煲自动跳好,3.将玉米棒摆到烤盘上,放到最上层,425℉烤15分钟即可。
147、 【南乳肋排】1.肋排切块焯水2.肋排沥干备用3.锅加热后倒少许橄榄油煸炒出香味,并加入南乳汁和料酒4.加少许糖题味,大火收汁。5.看到汤汁都裹着肋排时,就可以出锅喽。记得撒上葱段做为点缀哦,也可用香菜代替。
148、 【牛肉清汤】1.将牛肉洗净切成小块,放入锅内加水煮开,撇去血沫;2.再放入洗净切好的葱头块、芹菜段、胡萝卜片及香味;3.改用微火炖煮二三个小时,至肉熟为止;4.汤煮好后过罗,加精盐、味精,分盛汤碗中,即可。
149、 【泡菜饭团】1.泡菜切丁2.方腿肉、大蒜、洋葱切丁3.开油锅翻炒、出香味后加入冷米饭翻炒4.加入泡菜汁提色5.撒上牛肉粉提鲜,加少许盐、糖。6.翻炒均匀出锅,涌保鲜膜把米饭捏成圆形7.色拉、甜辣酱点缀摆盘。
150、 【泡菜凉拌面】黄瓜擦细丝,泡菜切粗丝,方便入口即可。玉米面条煮熟过凉水,用香油拌匀;少量盐、生抽、香油、辣椒酱、白醋放到一起搅拌均匀,与泡菜丝和黄瓜丝一起拌面条吃,加些熟芝麻和香葱碎,鸡蛋切开上桌时做装饰。
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养生健康小知识句子【一】
1、【奇异果西瓜汁】1.将原料准备好,奇异果去皮切成小块;2.跟蜂蜜一起放入料理机打成汁;3.同样将西瓜挖出瓤,去籽后加蜂蜜一起打成汁;4.将奇异果汁和西瓜汁轮流倒进杯子里;5.上面加点奇异果果肉或者西瓜果肉。2、【青菜瘦肉粥】1.煮扇骨的汤。2.扇骨上剔下来的肉。3.米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。煮到粘稠。4.加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。5.拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。
3、【青椒鸡肉丝】1.准备葱花,姜,蒜蓉;2.锅里下2匙油,油热之后把辣椒丝加入稍微翻翻,盛出备用;3.用锅里剩下的油把葱花和姜蒜蓉炒香,倒入鸡肉丝,大火炒散;4.加入调味料,翻炒均匀,倒入辣椒丝,再稍微翻炒。
4、【手工酸奶】1.酸奶机自带容器洗净,用开水烫好,晾干,无水后才可以2.倒入鲜奶和酸奶(如果喜欢甜,可以适量加糖),搅拌一下3.机器开启,定时8小时4.成功。加入果酱或者蜂蜜,或者水果,或者你喜欢的任何东西。
5、【素羊肉炉】1.将中药包用水及米酒浸泡10分钟,用大火煮开,转小火熬煮2小时;2.取锅加热倒入麻油,入姜爆香姜片、素羊肉;3.将作法1中之中药高汤倒入作法2拌煮后;4.再将素羊肉锅倒回炖锅熬煮半个钟头即可。
6、【蒜茸空心菜】1.空心菜去除老茎,折成寸段;2.蒜瓣切成末,小红椒切成圈去籽;3.锅中放入清水,加入盐和油烧开,将空心菜放入,滴几滴白醋,汆熟捞出盛盘;4.将蒜末和红椒圈放在空心菜上,淋入生抽,再浇上热油。
7、【蒜香排骨】1.排骨斩段,姜切片,葱切段,大蒜籽切末,加点水和匀2.排骨用清水浸泡半小时,泡去血水,沥干水份后用淀粉,盐,鸡精,姜片,蒜末,胡椒粉,酱油,生抽腌制1小时入味3.锅入油,倒入排骨炸至金黄炸熟。
8、【甜酒冲蛋】1.锅里放水烧热后,放入糯米小丸子煮至浮起;2.同时可以把甜酒倒入小锅中中火加热,可以加少量清水;3.煮好的小丸子捞出放入甜酒中煮一分钟;4.鸡蛋打散,慢慢淋入锅中,用勺子顺便稍搅拌,加少许糖。
9、【微波芝麻茄子】茄子削皮切段。放入耐热容器,将日式高汤,酱油,糖,米酒,葱花,芝麻碎,倒入容器稍微搅拌均匀;用保鲜膜轻轻的盖一层,再在外面包一层保鲜膜;微波8分钟。结束后不要拿出来,冷却一下。吃时撒小葱花。
10、【西红柿蛋花汤】1.西红柿去皮切片备用;2.鸡蛋打算备用,起油锅,葱花爆香;3.放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状;4.倒入适量开水,放入适量盐;5.开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后关火即可。
11、【虾皮炒青椒】1.椒洗净后,去籽去瓢,切成丝备用;2.锅内热油,五成时,下虾皮,小火慢炒,至出香味并微黄;3.下切好的青椒丝,仍用小火翻炒;4.青椒微软时,调入盐,继续翻炒到熟,调少量白糖和鸡精,即可起锅。
12、【虾皮油菜】小油菜掰开洗净,葱花煸炒放入小油菜,看油菜有些塌秧就可以放虾皮了,虾皮可根据个人喜好决定量的多少,煸炒几下后放入一小勺白糖提鲜,然后继续煸炒,待白糖煸炒均匀就可以出锅了,美味的虾皮油菜就做好了。
13、【虾仁炒瓜丁】1.鲜虾处理一下,去掉虾线,并且把虾切成小丁,虾头部分的虾黄挤出备用;2.黄瓜去皮切丁;3.起油锅,葱姜爆香,放入虾仁翻炒,炒出红油后放入黄瓜丁翻炒;4.放入适量的盐,倒入水淀粉勾芡收汁即可。
14、【香菇瘦肉粥】1.剩米饭放锅中加开水熬制;2.瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会;3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;4.放入盐、鸡精、胡椒粉调味;5.撒上葱花即可。
15、【香煎猪排】1.猪排洗净,擦干2.用肉锤/刀背把猪排拍松3.面包粉中掺入盐,蒜粉;把拍松的猪排蘸上面包粉4.锅内放炒菜量油,油温热后放猪排,两面各煎约5min至用筷子能轻松插透猪排5.装盘,配时蔬,趁热吃。
16、【香酥提子条】1.黄油软化,分三次加入细砂糖,打发2.分三次加入50克鸡蛋,用打蛋器充分打匀3.筛入全部低筋面粉和泡打粉及盐之后,加入了葡萄干,和成面团4.用手按压成面片,切条,铺入烤盘,180度15分钟。
17、【响油娃娃菜】1.娃娃菜洗净,用手撕成条2.锅中水烧开,将娃娃菜下锅焯2分钟后捞出,娃娃菜控干水后码入盘中3.将生抽、盐、白糖淋在菜上,接着把剪碎的干辣椒和熟芝麻撒在菜上4.色拉油烧热后,淋盘中,拌匀即可。
18、【雪里红炒蚕豆】1.把雪里红先用冷水泡泡,为的是把咸味泡出去点,后再切末。2.热锅放油,先下切好末的雪里红煸炒,再放蚕豆煸炒会,这时放点水,糖,鸡精和一点水,等水烧干后用盐根据自己口味来调制,出锅装盘即可。
19、【炸酱锅巴面】1.面煮至半熟2.平底锅倒一层底油加热。铺上一层面条。转中火慢慢煎至两面面变脆上色即可3.豆瓣酱和蜂蜜以2:1的比例混合4.平底锅热油,加入调好的酱翻炒至起泡5.煎好的面饼切成块状,淋上酱汁。
20、【照烧酱汁】1.洋葱和西芹切块,胡萝卜切丝,蒜切片;2.切好的都放入清水中,大火煮开,小火10分钟;3.捞出菜,留下300克左右的汤底;4.加入白糖、米酒,加入蚝油,加入酱油;5.大火煮开后,小火20分钟。
21、【芝士焗虾】1.把虾从背后切开、洗净;2.挤上柠檬汁腌10分钟;3.在虾上抹少许盐;4.拿一小碗,放入蒜末、黑胡椒粉、食用油,拌匀铺在虾上;5.最后铺上满满的马苏里拉芝士~烤箱预热 放入虾200度烤五分钟。
22、【猪脚炖黄豆】1.猪脚洗净放高压锅加料酒和生抽老抽,加水没过猪蹄2厘米,加浸泡过一夜的黄豆2.高压锅上汽后压15-20分钟,自然放气3.锅中放少许油加白砂糖炒化,至起泡状,倒入猪脚,开小火炖至汤汁收浓即可。
23、【DIY虾仁黄瓜沙拉】将鲜虾清洗干净,剥壳去虾线后洗净,加入1小匙盐和1/2个蛋清用手抓匀;起锅热油,将虾仁倒入锅内滑熟后捞出;黄瓜和红椒洗净切成小块;将黄瓜丁、红椒丁和虾仁一起倒盆内,加入1大匙沙拉酱拌匀。
24、【叉烧烤排骨】1.所有材料混合均匀。将蒜蓉,姜末切碎些,拌匀2.将排骨均匀沾上腌酱腌制20分钟,期间可以稍微翻动排骨,让排骨均匀沾到汤汁3.将排骨一块块夹出,放入锡纸包好4.放入空气炸锅,17分钟 200度。
25、【茶树菇土鸡汤】鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净;锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起;另起一砂锅,将焯好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖;文火熬制1小时左右后加入茶树菇;继续文火炖煮20分钟左右加盐调味即可。
26、【葱香鸡蛋羹】2个鸡蛋打散,点适量盐;倒入凉白开以1:2.5的比例为准搅匀;将蛋液过筛,倒入碗中,用保鲜膜将碗口密封;蒸锅烧开水,把蛋液入锅,中小火蒸10 15分钟,关火焖一分钟;取出点适量香油,撒葱花即可。
27、【葱香吐司】1.葱洗净沥干,切葱花,入碗加无盐黄油、少许盐和胡椒粉,微波高火30秒使其液化并拌匀;2.一片吐司切成四块,每块上均匀地涂上黄油和葱花(黄油不要涂太多);3.放入电饭煲中,按下煮饭键,待跳至保温。
28、【葱油拌面】1.炒锅中倒入三大勺葱油,油要多些2.加入约20克有机酱油,加少许白糖3.加两勺葱料,开小火煮出香气即可关火4.取深煮锅,水开后放入面条5.面条煮至8分熟即可,面条捞入大碗中,浇葱油酱汁拌匀开吃。
29、【醋拌青笋萝卜丝】1.青笋与胡萝卜分别切成细丝2.蒜剁成末,香葱切成葱花3.胡萝卜用水焯一下,焯水的时候放一点盐和油4.青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里,分别放入蒜泥,味精,盐香油,香醋,葱花,拌匀装盘。
30、【蛋煎杏鲍菇】1.杏鲍菇洗净切片备用。蛋黄两只打散备用。(也可使用全蛋液来做,但成品色泽稍差一些)2.切好片的杏鲍菇沾满蛋黄液。不沾锅倒入少许油烧至六成热,下沾满蛋黄液的杏鲍菇煎至两面金黄,出锅前撒椒盐即可。
31、【格调水果茶】1.火龙果、梨、苹果切块;2.柠檬切薄片,百香果对半切开,取果汁;3.百香果汁和柠檬放在小锅里,加入大约300ml清水煮开,调入蜂蜜;4.水果块放入茶壶中,倒入过滤的红茶,再加入煮好的百香果汁。
32、【海带清拌萝卜苗】1.海带水发后煮熟、过凉控水;2.萝卜苗摘净洗净、控水;3.枸杞子洗净,用水泡软备用;4.大葱去皮切丝;5.净锅入油,凉油将花椒粒下锅小火炸成花椒油;6.将所有食材与所有调味品合拌均匀即可。
33、【韩式凉拌茄子】1.红辣椒洗净,去籽切丝;2.葱洗净切末,调味料拌匀待用;3.茄子洗净对半切开,入蒸锅蒸熟(大约7、8分钟),取出放凉后,用手撕成条状;4.将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味。
34、【杭椒炒牛柳】1.牛里脊改刀,加鸡蛋,淀粉上浆腌制;2.杭椒摘洗干净;3.锅内热油将牛柳滑熟,杭椒稍过油捞出;4.锅底留油,炒香蒜末,调入蚝油,料酒 ,倒入杭椒,牛柳,少许盐,味精,翻炒,水淀粉勾芡出锅即可。
35、【荷兰豆炒香肠】1.荷兰豆撕去老筋洗干净。香肠放米饭里蒸好后切片。米饭也好香啊!2.蒜头拍瘪炖碎。热锅冷油爆香蒜头,下荷兰豆大火翻炒,加少许盐调味。3.大火一定要不停快速翻炒,两分钟后加香肠片再翻下就可以。
36、【红豆沙冰棍】1.牛奶加热,将红豆沙混合进去,用铲子压散,混合均匀; 2.将牛奶豆沙水舀入模具,入冰箱冷冻4小时以上; 3.脱模的时候可以用自来水在模具外边稍微冲一会儿或者在自来水中浸一会儿,很容易就脱模了。
37、【花样水果薏米冰粥】1.把米放入盆中浸泡2个小时,入锅中煲一个小时2.准备好水果,粥要熟后,加入冰糖搅拌溶化3.葡萄、荔枝剥皮,西瓜、香瓜切丁,部分荔枝切丁。4.放入粥中,拌匀煮开,再入冰箱冷藏,装碗中开吃。
38、【黄金麻酱卷】1.所有面加泡打粉一起嫁谁和成稍软的团,醒20分钟;2.卷帘上铺湿过的屉布,把一坨面团平铺上,刮板抹平;3.稍稍撒点盐,抹上一层拿油调和的麻止;4.卷起来,切小块,凉水入蒸锅,蒸半天个小时即可。
39、【鸡蛋泡菜卷】1. 鸡蛋打入碗中打匀,放盐和大葱末;2.辣白菜要拧干汤水并切开,再放辣椒面、香油、黑芝麻、白糖;3.平锅放点油用小火煎鸡蛋,煎得差不多放用调料拌好的辣白菜;4. 就像卷饼一样卷一下;5.切开。
40、【姜汁茼蒿】1.茼蒿去根洗净,放入加了盐的沸水里轻烫一下,迅速捞出,沥干水分装盘;2.生抽2勺,香醋1勺,撒上适量的盐和1茶勺白糖;3.将它们放入调料碗中,滴上香油,混合姜末入味,最后淋在烫好的茼蒿上,即可。
41、【可乐鸡翅】1.鸡中翅洗净,在背面划两刀,葱切段,姜切片;2.平底锅置火上,烧热,放入鸡翅中,煎至两面金黄;3.放入葱段、姜片,倒入老抽、可乐没过鸡中翅; 4.大火烧开转小火,加盐,炖20分钟,大火收汁即可。
42、【苦瓜炒鸡蛋】1.热锅加油,温热后,倒入打散鸡蛋;2.鸡蛋炒一下,加苦瓜(如果怕苦,可以事先用凉水泡下苦瓜),炒3分钟;3.加盐调味,撒一把泡软的葡萄干翻炒一下,出锅就可以吃咯~苦瓜富含高维生素,又祛火清热。
43、【苦瓜炒腊肠】1.苦瓜,腊肠切薄片,大蒜剁成蓉;2.锅内冷油,放入腊肠,蒜蓉略炒;3.炒至腊肠变透明色盛出备用;4.锅内剩下的油,放入苦瓜片,盐1/4茶匙,砂糖1/2茶匙炒至断生;5.放入腊肠翻炒均匀,即可。
44、【懒人罗宋汤】1、洋葱一颗、红萝卜半根、美国芹一根、高丽菜四分之一颗切片,以奶油炒至变色;2、烧牛肉罐头一罐,下锅,加水六碗;3、煮至滚,加蕃茄糊一颗、酌量以醋和糖调味;4、加盖以小火煮20到30分钟,完成。
45、【凉拌藕片】1.将藕切薄片。2.将藕片放入不锈钢锅中,放适量水焯藕片,加适量盐。3到5分钟就可出锅。3.将藕片放入盘中,撒上蒜茸、葱末。4.锅中放油、花椒、干辣椒,煸香。5.调好的料,直接倒入盘上!6.拌匀!
46、【卤水鸭肫】1.鸭肫清洗干净;2.葱打结,姜切片;3.鸭肫加入冷水,加入葱和姜,大火煮开;4.加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散,捞出冲净;5.鸭肫重新入锅,加入适量卤水汁,大火煮开转中小火,煮软,稍凉后切片。
47、【迷你无油蒸蛋糕】1.鸡蛋和白糖放入容器里,用打蛋器打至2-3倍;2.筛入自发粉,用橡皮刮刀搅拌均匀至无颗粒的面糊状;3.面糊倒入涂过油的模型内约八分满,上面洒上葡萄干,放入沸腾的蒸锅里,大火蒸10分钟左右。
48、【培根炒百合】1.百合按照叶片分开,把里外的泥土和黑的地方抠掉,用水仔细冲洗干净;2.培根就切片待用;3.锅里放少许油,放入培根,小火煎成两面金黄,放入百合翻炒,加酱油,大火快炒,逐渐变透明后,加盐关火出锅。
49、【培根麋鹿通心粉】1.红黄彩椒切丁,培根切小块2.通心粉放入沸盐水中小火煮6—9分钟,沥干水分盛盘3.平底锅中放入橄榄油,放入红黄彩椒、培根均匀翻炒。4.放入意大利面酱翻炒均匀,装入通心粉中,点缀西兰花食用。
50、【如意蛋卷】1、将鸡蛋打到盘里,加入盐,搅打均匀。2、将蛋液倒入平底锅中,开最小火煎,煎成半熟蛋皮后熄火。3、铺上鸡肉肠、青瓜。4、用锅铲辅助将蛋皮卷起来,包成春卷状,再以小火将蛋卷煎熟即可。放凉后切片摆盘。
51、【润肺化痰梨子炖萝卜皮】材料:雪梨、白萝卜皮(用刀从新鲜萝卜上片出来的,不是削的皮哦);做法:1.将雪梨洗净,不去皮,也不去核,切成小块;2.和萝卜皮一起放入炖盅,加少许的水,盖盖炖2个小时左右,喝汤就好了。
52、【水蜜桃汁】1.水蜜桃去皮,洗净。2.切开,去核。成小块。3.倒入料理机。4.加入优倍。5.加入蜂蜜。6.液体量要占总量的一半,否则容易把榨汁机打坏了。7.用“点动”可以使汁液更细腻。8.至蜜桃全部打匀即可。
53、【丝瓜蛋汤】1.丝瓜洗净去皮切片,鸡蛋打散备用;2.锅中放少许植物油,放入丝瓜炒软后倒入适量清水;3.水烧开后加盐调味(一个丝瓜的话加两碗水即可,水不宜过多),倒入打散的鸡蛋液;4.滴几滴香油加入香菜末即可。
54、【香辣鲳鱼】1.鲳鱼去鳃、内脏洗净,两面切几刀并用盐把整鱼抹盐腌制30分钟,辣椒切碎;2.再将鱼冲洗干净控干水份;3.热锅放油烧至七成热,放鱼小火煎至两面发黄起锅,锅内剩油将辣椒爆炒一下加点酱油散于鱼身即可。
55、【香辣锅巴土豆】1.土豆煮熟,用竹签能够扎透即可;切成滚刀块儿2.热锅入凉油,下入土豆块;中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆3.榨菜切成末,香葱切葱花;将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中,拌匀。
56、【香芋蒸五花肉】1.五花肉洗干净,切小块,香芋去皮,切片;2.热锅放少少油(怕油的可以不放)放五花肉炒至变色,加酱油炒均匀,关火;3.放入香芋,加蒸肉米粉炒均匀装盘;4.放入高压锅隔水蒸,锅打气后蒸15分钟。
57、【薏米排骨汤】做法;薏米淘洗干净,浸泡过夜;排骨剁小块,过开水焯一下,捞出沥干;砂锅中放足量水,烧沸后放入排骨、姜片、少许料酒、几勺酒酿,煮开盖盖转小火;炖一小时,放入薏米继续炖;煮至薏米软烂,点适量盐即可。
58、【油焖虾】剪虾足、去虾须;用刀给虾开背,挑出虾线。锅中倒油,放入葱姜,放入处理好的虾,煎至金黄,烹入料酒、生抽,加糖翻炒。姜切丝,放入锅中。再加入番茄酱炒匀。加入清水,盖上盖子小焖片刻,待汤汁减少,大火收汁。
59、【柚子茶煎鸡翅】1.鸡翅洗净放入盐巴、辣椒粉拌匀腌制10分钟然后放入蜂蜜柚子茶与少许橄榄油,使鸡翅表充分包裹后腌制1小时;2.锅子烧热后转小火放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄色时,再淋上少许蜂蜜柚子茶煎熟即可。
养生健康小知识句子【二】
60、【猪肝粥】将猪肝切碎备用,粳米洗净入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等。功效:补血明目、养肝健脾,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。61、【DIY水果布丁】1.水果洗净,去皮取缔,切小丁;2.果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀, 小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火;3.果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。
62、【百合芦笋炒桃仁】核桃仁用开水煮3分钟,捞出控水;百合洗净;芦笋洗净切斜段,开水焯一下,捞出过冷水;起锅热油,三成热时下姜、葱末小火煸香,下芦笋翻炒均匀;下核桃仁、百合大火翻炒,加盐、白糖、胡椒粉翻炒均匀即可。
63、【菠萝粥】1.菠萝去皮,用淡盐水浸泡,切小块。2.枸杞洗净,浸水。3.锅子放水,大米洗净,将大米煮熟烂。4.大米熬煮至大米开花。5.将菠萝丁放入锅内。6.熬煮20分钟左右。放入枸杞。7.熬煮5分钟左右,粥粘稠。
64、【橙香鸡蛋羹】1.把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到白砂糖刚好融化2.把鸡蛋打入牛奶液里,搅拌均匀。把蛋液过筛两次,倒入容器内,为了保证细腻的口感,过筛好后放一边静置半小时左右。锅内放清水。
65、【葱爆黑木耳】把葱切成段,再把葱头和葱叶分开;锅中倒入油后,开中小火,下入葱段,炸至葱段成金黄色,葱味浓郁时把葱头捞出;锅中放入蒜末,倒入黑木耳翻炒1分钟;淋入少许高汤,翻炒1分钟;撒入盐、葱叶段翻炒均匀即可。
66、【葱香蟹】1.梭子蟹买回来先把蟹脚折断,然后拿牙刷把蟹全身刷干净,把蟹盖掰开,清理掉它的腮,然后选掉脏东西不要,再把蟹身对半切块。2.葱切段,锅里热油放入葱段炸香,然后倒入蟹块翻炒,调入盐和酱油,焖十分钟入味。
67、【葱油蚬子】1、蚬子洗净用淡盐水浸泡半天,去沙洗净;2、冷水锅入姜片烧开,滴少许料酒;3、将蚬子倒入,可以准备个筛网,看见刚一张口的蚬子就马上取出;4、浇上适量的蒸鱼豉油,撒香葱末,最后用热油浇上搅拌均匀即可。
68、【冬瓜玉米汤】1.瘦肉切片,放入热水中汆烫一下。2.冬瓜去皮和瓤,洗净,切块。3.胡萝卜洗净切块,玉米切块。4.电炖锅烧开水,放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片,煲至水沸转小火煲半小时,下入盐调味即可。
69、【剁椒鱼头】1.鱼头洗净,用盐和料酒腌制半个小时。2.腌制好的鱼头冲洗干净,装盘,上面放上姜蓉蒜蓉,再铺上一层剁椒。3.锅里加水烧开,放鱼头入锅,蒸十分钟。4.蒸好的鱼头出锅后,烧开两勺花生油,淋在上面就行了。
70、【枸杞牛肉汤】牛肉洗净切片,胡萝卜洗净切小块,土豆去皮切小块;锅中放油烧热,把牛肉炒至变色,放入枸杞子、番茄汁、胡萝卜块、土豆块和水,大火煮沸;改用小火,当牛肉、土豆、胡萝卜煮熟;水淀勾芡,加入精盐、味精即可。
71、【韩国辣酱寿司外卷】1.米饭加寿司醋、韩国辣酱备用;2.鸡蛋打散摊成片,切成条;3.胡萝卜、黄瓜洗净切条;4.寿司帘上放保鲜膜,铺米饭,盖上紫菜片压紧;5.卷上鸡蛋皮、胡萝卜、黄瓜;6.用刀沾水切段,摆盘即可。
72、【黑椒牛柳炒意面】牛柳切细丝,加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀腌制;热油锅,下入牛柳扒熟;下入切成丝的青红椒与洋葱,扒炒至断生;下入煮好的意面;加盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽,加少量水,炒匀;下入牛柳,翻炒均匀。
73、【黑木耳桂花糖水】1.黑木耳洗净后用温水泡发2.在汤锅中倒入一大碗水,将黑木耳煮开,倒入冰糖3.烧开后转小火煮20分钟左右4.加入准备好的10克枸杞5.加入1茶勺腌制过的糖桂花6.再煮5分钟左右,即可关火取食。
74、【红酒焖牛腩】1.牛腩、胡萝卜、洋葱、西红柿切块,牛腩加盐、黑胡椒、香草、姜、葱、红酒腌;2.锅炒洋葱、牛腩同腌料倒锅炒干,加番茄沙司、红酒炒,砂锅倒红酒、香叶、肉,焖会;3.再倒红萝卜、番茄块撒香草碎就好了。
75、【红油肚丝】1.猪肚用盐和淀粉搓洗之后用淘米水浸泡一会儿2.加一些姜片和料酒煮熟(我用高压锅压了20分钟),切成条3.辣椒油,酱油,香醋和白砂糖调成调味汁4.放入切好的猪肚条儿拌匀5.拌入香菜,撒上熟芝麻即可。
76、【红油三丝】1.海带洗净切成细丝,入沸水锅中烫过,烫时可以加一勺醋2.白菜丝、红椒丝放入凉水中浸泡10分钟3.将醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油依据自己的口味调匀4.海带丝、白菜丝、红椒丝沥水,装盘加调料拌匀。
77、【胡萝卜玉米饼】1.胡萝卜擦成细丝,打入三个鸡蛋,加入玉米粉,搅拌均匀,加入盐调味;2.平底锅放少许植物油,锅热了以后开中火;3.一切准备就绪可以煎了,用小汤勺舀一勺放到锅里摊成圆饼,两面煎成金黄,可以出锅了。
78、【黄豆凤爪猪肉汤】1.锅里放水加入猪脊骨和鸡脚,煮片刻,取出放在水龙头下冲洗干净,鸡脚去甲;2.黄豆、大枣洗干净;3.清水1800ml放入锅里,将所有材料倒入,用大火煮开后转小火,再煮2小时左右,用盐调味即可。
79、【家常肉丝菜花】将菜花掰成小块,然后清洗干净,瘦肉切丝;菜花过开水焯一下,捞出过冷水后沥干;起锅热油,放入花椒爆香,滗出;放入葱花、肉丝煸炒;待肉丝变色后然后放入菜花翻炒;放入少许的盐、酱油继续翻炒至水分收干。
80、【豇豆炒肥肠】1.豇豆洗净切段2.葱头、香菜切了3.卤肥肠切段4.用肥肠的油炒香蒜头,倒入肥肠一起炒香5.倒入豇豆一起翻炒6.加入料酒、盐、生抽炒匀7.然后加入一点点水盖盖焖至1分钟8.开盖在炒匀加入香菜即可。
81、【酱烤时蔬】1.蔬菜洗净、沥水、切成小块备用。2.在蔬菜中放入海天拌饭酱和橄榄油、黑胡椒粉。3.充分拌匀后,倒入锡纸(光面朝外)中,包起来(包口朝下)。4.放入预热好的烤箱中层,180度,上下火,20分钟即可。
82、【椒香鸡翅】1.洗净的鸡翅两面都划上两刀;2.加入少许盐、生抽、料酒,拌匀后腌制2小时;3.鸡翅放入微波炉中火3分钟;4.洒上白胡椒粉和辣椒粉;5.再入微波炉中火4分钟;6.取出鸡翅,最后再洒一点白胡椒粉即可~
83、【锦绣豆包】1.将黄米面、面粉、酵母粉放入盆中,加入水温的水将其和成面团;2.放到温暖处,发至两倍大;3.取面团,擀成饼,然后切成条状;4.将面条搓成圆条,把面条编成图案,切四边;5.包好豆沙馅入锅蒸25分钟。
84、【烤牙签肉】1.将肉冷冻1小时候再切更好切又有形,切好放冷水冲冼解冻,除油外将所有调料放入肉中腌1小时,烤盘放锡纸刷油,把串好的肉串放入烤箱上火210度烤10分钟后拿出翻面刷层油再烤10分钟2.撒上熟芝麻装盘。
85、【蓝莓酸奶布丁】1.糖放入牛奶小火煮,加入用凉水泡软的吉利丁片,边煮边搅拌,直到吉利丁片融化;2.酸奶倒入容器中,加入凉凉的第一步的牛奶,搅拌均匀;3.加入适量蓝莓果酱,搅拌均匀;4.倒入容器中,冰箱冷藏凝固。
86、【老醋菠菜】1.菠菜切段2.豆皮和胡萝卜切丝3.豆皮焯熟4.胡萝卜和菠菜焯水5.控干水分6.导入盆中,放上几个干辣椒7.锅中热油炸香花椒8.乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子,到入盆中加盐和鸡精,生抽一大勺拌匀。
87、【榴莲控大爱的甜品们】①糖品:绝代双骄,天下无双 ②谧蜜甜品:榴莲忘返 ③悦满糖:紫醉金迷,榴莲飘香④Zhazha巧克力小酒馆:榴莲蛋糕 ⑤星怡会:榴莲泡芙 ⑥Blue and Brown:榴莲披萨,欢迎补充!
88、【麻油鸡块】1.鸡腿洗净,去皮去骨切块,生粉加1.5大匙的水拌均;2.锅放油,放入葱段,姜片和蒜瓣炒香;3.放入鸡块煸炒至外面变白,依次放入绍酒、老抽、生抽、糖继续轻轻翻炒3-5分钟;4.放生粉水炒到汁浓出锅。
89、【美白薏米水】1.将薏米清洗干净后倒入锅内,然后放入冬瓜糖和冰糖,倒入清水2.大火煮开后盖上锅盖,敞个缝隙,转中小火煮1个小时即可3.熄火放凉后放入冰箱冷藏保存,随食随取,如果天气凉也可温热食用,口味依旧很棒。
90、【猕猴桃酸奶】1.猕猴桃的一段切开一下; 2.切掉的部分向上,从上往下依次切; 3.去完皮的猕猴桃;再把猕猴桃横过来,开始切片,尽量的切薄片; 4.然后再从中间切开; 5.就成了猕猴桃丁了,再放到酸奶上就完成。
91、【木瓜杏仁冻】1.木瓜切开,把瓤和籽挖掉。2.吉利丁片提前用冷水泡软,杏仁露加热,把泡好的吉利丁片放入杏仁露里搅拌至溶解。3.杏仁露放温凉,倒入木瓜里,放入冰箱冷藏5小时以上。4.冷藏好的木瓜刮掉皮,切开即可。
92、【南瓜山药糖水】1.南瓜和山药去皮切块,放进汤锅里,加入水到和食材齐平,开大火煮开;2.煮开后加进冰糖和红枣,转小火炖20-30分钟,到南瓜和山药彻底酥软,完全吸收了冰糖的甜蜜滋味,加进枸杞和糖桂花,稍煮片刻。
93、【牛奶花生浆】1.将花生米洗净,锅中放水大火烧开;2.将花生放入锅中,2秒后关火,捞出去掉花生皮;3.将大米洗净;4.将花生、大米、牛奶和清水一同倒入豆浆机,搅打成花生浆;5.根据个人口味在饮用时加入糖或蜂蜜。
94、【培根鸡蛋面包杯】①培根煎熟;②切片面包去外皮;③面包压平,放入烤碗内,将煎好的培根切好放在面包上,可以撒入一些芝士和一些蔬菜粒;④最后敲入一个鸡蛋,撒一些盐和黑胡椒;⑤烤箱预热190度,烤20-25分钟左右。
95、【苹果罐头】1.把洗净削皮切成块的苹果加冰糖和纯净水放入相应大小的汤碗内,放蒸锅蒸熟2.蒸熟后取出汤碗用蒸锅内的沸水把玻璃瓶和盖子烫煮一下,再把汤碗内煮好的苹果及汤水倒入玻璃瓶3.玻璃瓶完全泠却后放入冰箱冷藏。
96、【荠菜鲜肉锅贴】1.:荠菜切碎末,起油锅放姜末将肉糜事先炒熟,再和荠菜,盐,鸡精拌匀,开始包饺子咯。2.将饺子在开水里煮几分钟捞出沥水。平底锅放少许油,小火将饺子先煎8分钟左右,再淋少许水,盖锅盖闷到汁水收干。
97、【千岛沙拉酱】1.水煮蛋剥去外壳,切成碎末。2.青椒、洋葱洗净,与酸黄瓜分别切成碎末,攥干水分待用。3.取一大碗,将沙拉酱、酸黄瓜、洋葱、青椒、法香碎,番茄酱混合。4.充分搅拌均匀。5.调入少许胡椒粉、盐均匀。
98、【清肠瘦身甜品】香蕉切成小丁片状备用。取2/3香蕉丁入搅拌机搅拌,加入酸奶一起搅拌均匀后,取容器,铺一层香蕉丁,倒入一部分香蕉酸奶,一直到填满,上面用彩糖点缀,可以用冷藏过的酸奶和香蕉,也可以做好后直接入冰箱。
99、【山药排骨养元汤】1.排骨洗净,山药切块,黑木耳洗净2.锅里倒入排骨、红枣、生姜片加入水3.大火烧开后撇去血水4.加入黑木耳、山药块后,加入适量白糖和料酒盖上锅盖焖烧半小时5.最后撒上几颗枸杞子和加入适量鸡精。
养生健康小知识句子【三】
100、【蔬菜鸡蛋粥】1.将毛豆剥壳,玉米取粒,胡萝卜切小丁,与大米一起洗干净,入电饭煲;2.加入适量的水,喜欢喝稀点的就多加点水,放入电饭煲,调整到煮粥功能,最后10分钟磕入鸡蛋;3.煮10分钟入芝麻油,加点盐调味。101、【双味嫩豆腐】1.在豆腐盒子底部剪开2至4个小口,倒出盒子里的汁水,再揭开盒子封膜,整个儿扣在盘子里;2.用刀子把嫩豆腐切片。摆放上橄榄菜和素肉脯。表面可撒一些白芝麻装饰;3.生抽+香油+素蚝油调匀浇在豆腐上。
102、【蒜蓉蒸丝瓜】1.丝瓜去皮,切四厘米大小的段,中间用刀划出十字形2.锅中倒入少许花生油,蒜拍成泥入锅翻炒片刻,加入少量生抽及剁椒,闻到香味后出锅3.把抄好的食材用汤勺淋到丝瓜上,放烧开热水的蒸锅,蒸三分钟出锅。
103、【泰式海鲜酸辣汤】锅里加少许橄榄油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻,倒入适量东阴功调料炒 香;放入虾、鱼丸、鱿鱼圈,加入适量清水和椰奶,拌匀煮至虾变红弯曲;加入少许鱼露调味;起锅前加入香菜、挤青柠檬汁即可。
104、【铁板洋葱牛肉】1.热锅薄油快速爆香洋葱片,起锅装在烧热的铁盘,2.热锅倒适量的油,放姜丝爆出香味,再放三色甜椒炒一分钟,3.倒入牛肉片迅速翻炒,翻炒过程中下沙茶酱,翻炒均匀,牛肉变色,放盐起锅,装在铁盘即成。
105、【豚骨咖喱乌冬面】做法:1、底汤烧开加入豚骨拉面汤粉6g、爪哇咖喱4.5g搅拌均匀备用,肥牛卷/洋葱过水备用;2、清水烧开放入日式拉面约1min后倒入面汤;3、将肥牛卷、红姜、洋葱、海苔、芝麻昆布放在面上即可。
106、【香菇滑鸡】1.准备食材洗净切好2.起油锅爆香姜和蒜下鸡块翻炒3.炒至鸡肉出水焖干加酱油翻炒上色4.在把洋葱和香菇一起放入翻炒5分钟,加入一饭碗水继续焖煮5.待汤汁快收干时加芹菜,盐,酱油翻炒均匀即可6.出锅。
107、【香辣叉烧鸡丁】1.鸡肉洗净、切丁,放入一大勺叉烧酱和生抽,腌制20分钟;2.将杭椒、红尖椒洗净,切小段;3.锅中放油,油热后,下鸡丁翻炒;4.鸡丁炒至八成熟时,放入杭椒、红尖椒;5.调入适量盐,翻炒至熟出锅。
108、【香辣玉米笋】1.把玉米笋罐头打开,滗干水,把玉米笋取出摆入盘中备用;2.葱去葱叶,切葱花备用;3.调料汁的制备:取一个干净容器,放入香醋,料酒,酱油,糖,辣椒油,混合均匀;4.把调料汁浇到玉米笋上,撒上葱花。
109、【樱花寿司】1.寿司米:普通大米1碗糯米半碗泡八小时去水蒸20分钟倒出加开水拌匀再蒸10分钟后加白醋,糖,盐拌匀,冷却备用。2.海苔铺匀先做好的寿司饭洒上樱花粉,加入喜欢的蔬菜或肉类,卷后切片捏出造型装盘即可。
110、【鱼肉松】1.锅烧开,放鱼,盘底放姜2片、大料1颗,鱼身放2片。中火蒸10分钟2.蒸好的鱼拿出,撕掉鱼皮。将鱼肉中的刺挑出来,鱼肉捣碎3.锅热倒油,将鱼肉放锅中大火翻炒,放调料,盐糖。翻炒,见鱼肉发干时改小火。
111、【越简单越好味——西红柿牛肉汤】1.牛肉飞水,再用热水冲干净,2.倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱,3.一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟,4.最后加盐调味,就可以喝了。
112、【云吞面】1.锅里放清水烧开后,将全蛋面放入滚水中,用筷子将面搞散,煮1-2分钟2.捞起冲冷水,盛入碗里3.用另外的锅,放入高汤煮开后,放青菜煮熟,加入熟云吞煮片刻4.倒入做法2.的碗里,洒下葱粒和香油,即可。
113、【竹笋烧牛腩】牛腩剁成小块,竹笋切成段;锅内加少许油烧热,下入牛腩块小火煸炒至水分干,放入辣豆瓣,料酒、姜、葱炒香、加高汤旺火烧沸,撇去浮沫。改用小火煨烂入味;放入竹笋再煮10分钟,加白糖、盐、鸡精、收汁装盘。
114、【奥利奥红酒拌酸奶】1.奥利奥刮去夹心,隔着保鲜袋挤碎,铺在碗底。留少许饼干碎稍后做装饰。 2浇上酸奶,淋上适量的红酒(这个看自己口味,不喜欢酒味的童鞋们请少加红酒)。3.表面再浇一些酸奶、饼干碎,挤上蜂蜜即可。
115、【冰糖绿豆饮】1.绿豆清洗干净,提前一夜浸泡。泡好的绿豆皮已经裂开2.绿豆放入锅中,大火烧开,小火慢煮到绿豆开花3.加入冰糖,当冰糖溶化后盛起待凉4.凉后全部倒入搅拌机中搅拌成糊。最后盛入碗中撒少许熟白芝麻即可。
116、【冰镇水果乐】1.西瓜,木瓜切小块,入料理机打成蓉,倒入冰格冷冻2小时左右结成冰块;2.雪碧,荔枝放入冰箱冷藏;3.将做法1的冰块倒入玻璃杯,荔枝去壳,荔枝白肉放入杯,倒入冷藏过的雪碧,插入薄荷,点缀茉莉花即可。
117、【不用一滴油!脆皮鸡翅】1.腌制鸡翅:倒入半瓶啤酒,3勺盐和1勺胡椒粉腌制15分钟;2.用擀面杖把玉米片擀碎,把鸡翅裹上玉米片;3.放入微波炉高火加热三分钟,拿出翻面,再反复高火加热3分钟,一共加热12分钟即可。
118、【草莓思慕雪】1.草莓打成果泥,加入一点香蕉。(如果没有搅拌机可以用勺子压,不用压得太烂)2.加入果汁3.放一些酸奶(大约两勺)4.如果喜欢凉的,加一些冰块。喜欢热的,可以事先将果汁热热。怎样喝都具有不同的风味。
119、【吃虾就要原汁原味——白灼虾】1.锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开。2.水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾。3.虾放入后,用中火煮1分钟即熄火。4.将虾捞出沥净水。5.准备好喜爱的调味料蘸来食。
120、【豉椒辣炒藕丝】嫩藕洗净去皮,切成藕丝;青红椒洗净切成圈;锅烧热,放油,中大火,油热倒入青红椒圈爆出香味;倒藕丝不断翻炒至藕丝开始变透明;加入一勺老干妈豆豉酱;加一点盐;再加一点点白糖;保持中大火,翻炒均匀出锅。
121、【电饭煲卤仔排】1.子排洗净,冷水下锅,入适量料酒,加水加到子排的2倍;2.入葱姜、适量盐,盖盖,按下煮饭键,煮开后,撇去浮沫;3.入酱油,拌匀,盖盖继续按下煮饭键;4.一个小时后,抬起煮饭键适当的加点味精提鲜。
122、【豆腐三菌汤】1.将金针菇、姬菇、白玉菇洗净;2.将锅置火上,水开后放入三种菇,中小火煮10分钟;3.加入盐、味精、胡椒粉调味;4.豆腐切成0.5厘米厚的片,放入豆腐,烧沸后起锅即成,味道鲜美极了,而且可安神哦。
123、【豆浆莴笋汤】1.莴笋茎洗净去皮,切成4厘米长,1厘米宽的条,莴笋叶切成段。2.将锅置大火上,入油至六成热时放姜片煸炒出香味。3.放入莴笋条,大火炒至断生。4.拣去姜片,放入莴笋叶,并倒入豆浆,放入盐,煮熟即可。
124、【剁椒黄瓜鸡蛋塌】1.鸡蛋打散,放入剁椒搅匀;2.黄瓜洗净切丝,用盐腌制10分钟,攥去水份;3.攥去水份的黄瓜和鸡蛋液混合均匀加入胡椒粉搅匀;4.锅内烧热油,下蛋液,煎至底层定型翻面,煎至两面金黄,铲子切块装盘。
125、【番茄姜味虾】先在虾背上划一刀,取出沙肠后,洗净沥干,用料酒腌10分钟;番茄酱、番茄沙司、盐、白糖加两勺清水调成汁备用;锅中放入适量油,油热后放入葱末稍煸;放入腌过的虾炒透;放入刚调好的汁略炒;出锅时放姜末即可。
126、【番茄土豆片】1.番茄切块,姜切丝,土豆切片(如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆片);2.炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至透明;3.放入番茄块,加一些盐,小火翻炒;4.加一些鸡精,入味。
127、【干烧白菜】1.白菜洗净切条,猪肉切丁,豆瓣剁碎;2.锅中烧油,炒肉丁,肉丁炒熟后加干辣椒、葱姜蒜,炒香后倒入豆瓣小火炒出红油,将白菜倒入锅中;3.白菜出水后加盐、糖、鸡精,大火烧至汤汁收尽只剩红油时,盛出装盘。
128、【蚝汁炕茭白】茭白剥去外皮,切掉较老的部分;锅中倒入油后,放入干辣椒段小火煸出辣味,倒入茭白块后开中火,不停翻炒茭白,直至边缘颜色稍发黄,表面发皱发紧;倒入适量蚝油继续翻炒拌匀,约炒一分钟后撒上少许盐和葱花即可。
129、【红烧黄鳝】1.买回活黄鳝,去除肚肠骨头,洗净切片;2.锅中放入适量的油;3.将黄鳝下锅,炸至两面金黄,放入蒜头和姜;4.放入水,放入干辣椒,鲍鱼汁,海天黄豆姜,李锦记蒜蓉香辣椒,胡椒粉;5.盖锅至收汁,撒葱花。
130、【红薯玉米面粥】1.先白水烧红薯,煮到红薯变软,顺时针搅入玉米面,注意要一个方向搅拌,否则不能成糊;2.慢慢熬,喜欢喝粘稠的,就多熬一会儿,要时不时地搅拌几下,以防糊底;3.能到红薯熬烂,粥熬黏糊状,就可以喝了。
131、【红糖“煎”苹果】1、锅中倒入红糖和水,小火,慢慢的将其烧融; 2、放入切片了的苹果,依然用小火,慢慢的两面煎;3、直煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,至少要5分钟以上,就可盛起苹果,淋少许酸奶点缀装盘食用。
132、【红枣花茶】将红枣去核捣碎,倒入锅内,加水煮8至10分钟,滤渣,汁水倒入沏好的花茶中(茉莉花、菊花、玫瑰花皆可), 加500毫升冷开水,放冰糖即可。红枣泡茶常饮,有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃作用。
133、【红枣葡萄干米糕】1.水加入酵母,混合均匀;2.倒入粘米粉和面粉搅拌均匀;3.倒入葡萄干和红枣搅拌均匀;4.模具中抹油,将面糊倒入模具中,再在表面撒上些葡萄干和红枣;5.醒发至2倍大;6.中火蒸20分钟左右即可。
134、【红枣甜酒煮糍粑】1、糍粑切成一厘米见方的小丁;2、小锅内烧开水,放入糍粑煮至浮在水面上即捞出过冷水备用;3、红枣去核后一分为四;4、甜酒加少许清水再加入红枣一起煮开;5、再放入煮过的糍粑,加细砂糖煮一分钟即可。
135、【花菇蒸鸡翅】1.鸡翅中用盐、生抽、料酒、鸡粉、韩式烤肉酱腌制2小时,花菇干用凉水泡发;2.将泡发的花菇干加少许盐,搅拌均匀;3.花菇放在盘子的中间,然后上面盖上腌好的鸡翅;4.上锅中火盖盖蒸30-40分钟即可。
136、【黄金馒头片】1.馒头切成约1厘米厚的馒头片2.鸡蛋在大碗里打散,准备另一个大碗装清水备用3.锅中热油,将馒头片先在清水中蘸一下,再裹上蛋液,放进锅中小火炸至金黄,翻面继续4.两面金黄后即可出锅,趁热撒上一些盐。
137、【鸡蛋兔】1.把鸡蛋洗净,放入凉水中,稍放点盐煮熟2.胡萝卜切小丁3.把鸡蛋去壳,一头切一片4.切下来的切v字形5.在鸡蛋3分之1处切一刀。不要切断6.把刚才切的V字形插进去7.把胡萝卜丁嵌入鸡蛋,眼睛就成功了。
138、【椒盐山药】山药去皮,切一元币厚的片,马上撒玉米淀粉或其他生粉拌匀;葱切末备用;锅内入宽油,六成热时下入山药片划散,炸至浮起微黄时捞出控油;锅留底油,下葱末、胡萝卜片及青椒粒中火炒香,下山药片、撒椒盐粉炒匀即可。
139、【金桔甘露煮】金桔洗净沥干水分在每颗金桔顶部划十字下刀要深一些,再用竹签挑出果核但要保持原状;热水煮沸,放入金桔去掉苦涩味道后沥水冷却;将细砂糖倒入锅中和金桔拌匀以慢火加热熬煮40分钟,直到金桔变柔软、透明即可。
140、【金枪鱼小米豌豆粥】1.把小米洗净,倒入锅中,加水大火烧开;2.水烧开后转中小火继续煮10分钟,期间不断用勺子搅拌防止扑锅;3.待小米煮开花,倒入洗净的豌豆继续煮两分钟即可关火;4.放入纯黄豆油浸金枪鱼拌匀即可。
141、【金沙蛋羹】1.鸡蛋打散,加入料酒,白胡椒粉 盐 麻油和清水搅匀,过滤出小细泡2.盖上盖子,水开了以后入锅蒸10分钟3.鸭蛋黄碾碎,锅里放油,倒入鸭蛋黄,小火炒至细腻的泡沫状4.将炒好的鸭蛋黄倒入蒸好蛋羹上即可。
142、【酒酿猪蹄】1.猪蹄冷水下锅,放入拍碎的姜和蒜,大火煮开5分钟后捞出洗净;2.高压锅里放入洗好的猪蹄,倒入一整罐酒酿,再依自己口味加入生抽、老抽和盐,加水至没过猪蹄;3.高压锅上汽后中火压15分钟,关火冷却捞出。
143、【桔子酱】桔子去皮掰成小瓣,去掉白丝,倒入食品机打成汁;桔汁倒入锅内中大火煮并经常搅;煮至稍浓稠后,根据口味调入冰糖,转小火继续煮,并切记要不断的搅拌;熬制粘稠成酱,装入干净干燥的瓶中,盖好盖冰箱保存,吃时取出。
144、【快手下饭菜,泡菜炒藕片】1.莲藕去皮洗净切成薄片焯水备用;2.泡菜切小块,尖椒切成丝,大蒜切片,姜切丝;3.锅中放入油,油热后放入姜丝和蒜片爆香;4.接着倒入尖椒丝,处理好的藕片和泡菜翻炒均匀,放入盐和糖炒匀。
145、【老北京奶酪】1.将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右; 2.牛奶晾凉,去掉奶皮,将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀; 3.倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右; 4.取出放凉后,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可。
146、【萝卜牛骨汤】牛排骨入冷水锅加姜片大火煮几分钟,捞出沥水;牛排骨重新入锅,加姜片和足量的水煮开,转小火炖3个小时左右;白萝卜去皮切滚刀块;牛排骨炖至软烂,汤汁香浓;倒入萝卜,并加少许盐调味,小火炖至萝卜软糯即可。
147、【芒果糯米糍】1、糯米粉中加入奶粉、细砂糖拌匀,加入牛奶和椰浆,拌成面浆糊。2、拌得无颗粒,放进微波炉2.5分钟。3、芒果切小方粒或挖球状,取一小块糯米皮按扁。4、包入一块芒果收口捏紧搓圆,表面沾满椰蓉就OK了。
148、【芒果小圆子】1.糯米粉+木薯粉+清水揉合成团,搓成小圆子,水烧开下入小圆子至浮起,捞出浸入冰水中激冷备用;2.芒果切开,去皮取部分果肉切成粒,其余用搅拌机打成泥,加适量冰水和蜂蜜拌匀放入冰箱冷藏,吃时加小圆子。
149、【梅菜扣肉】1.五花肉切块,梅菜干泡水2.肉块淖水,过油炸,用糖,生抽,白酒调味腌制。泡滤过水的梅菜干切碎炒干备用。3.腌制肉块一小时后,放入碗中捕底定型,肉块放完后将梅菜干平辅肉块上,放入高压锅高火蒸三十分钟。
150、【木瓜马蹄糖水】做法:1)锅子烧开水,将西米放入。2)边煮边搅拌,煮至透明。3)放入紫薯,可以上色。4)锅子少开水,放入马蹄,大枣。5)放入,木瓜。6)加入冰糖。7)加入煮好的西米。8)煮开。9)捞出,开吃即可。
养生健康小知识句子【一】
1、 【年糕炒鸭舌】1.将宁波年糕改刀成条状,用淡盐水焯水至软沥干备用;2.将鸭舌洗净,去两翼骨(鸭舌两边两根软骨),备用;3.将年糕与鸭舌用葱姜煸炒,放入已备调料,加入少许高汤,用旺火大烧,至汤汁收干,菜心码摆点缀。2、 【泡菜培根炒饭】泡菜切细,培根、洋葱、青红椒分别切小碎块,蒜切片;锅内放油,七成热时,依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭炒2-3分钟,加入盐、鸡粉、胡椒粉调味 ;加入青红椒炒匀出锅入盘;煎太阳蛋放在炒饭上即可。
3、 【培根香绕三文鱼】1.三文鱼撒适量黑胡椒碎、橄榄油、盐按摩腌制10-15分钟;2.鼠尾草洗净晾干,培根取出备用;3.每块三文鱼上放2片鼠尾草,培根斜斜的缠绕包裹;4.烤箱预热华氏度392度烤制15-20分钟即可。
4、 【皮蛋豆腐】1、豆腐入加了盐的开水中泡两三分钟;2、小碗中放适量蒜泥, 蚝油, 红米椒, 盐, 生抽和胡椒粉搅拌均匀;3、豆腐捞出切块,皮蛋去壳洗净切小块; 4、皮蛋摆放在豆腐上,将调味汁淋浇在上面,摆盘码放好。
5、 【啤酒鱼】1.鲩鱼洗净切块,用料酒和盐腌10分钟,抹上生粉下油锅炸;2.番茄切块,啤酒半瓶,炸好的鱼块;3.热油锅爆姜蒜,下青椒、下番茄;4.等番茄煮软倒入半瓶啤酒,放入炸好的鱼块;5.起锅前调入食盐,洒上葱段。
6、 【茄汁豆腐】西红柿洗净,开水烫过后去皮;北豆腐切块,西红柿切小丁;起锅热油,下入西红柿煸炒成泥;加入番茄酱、糖继续炒匀;倒入豆腐丁轻轻翻炒下,加点水、盐、生抽烧开略煮;淋水淀粉、点鸡精、滴2滴香油,撒香葱末即可。
7、 【茄汁豆腐鱼】1.鱼柳切片后用料酒、淀粉、胡椒粉、鱼露拌匀后腌制10分钟2.番茄洗净后切块,用橄榄油煸炒至软3.加清水煮开后,倒入番茄酱搅拌均匀,再将豆腐和鱼柳依次放入4.煮开后进行调味,撒香菜,即可出锅享用了。
8、 【肉卷棒棒糖】1.鸡蛋打散,用平底锅煎成薄饼备用2.小洋葱切碎3.肉馅加入洋葱碎,盐,糖,十三香,油等来调味4.加入适量淀粉,抓捏入味5.鸡蛋皮平铺,放入一层馅料,卷成卷6.上锅蒸,水开后约20分钟,稍晾后切段。
9、 【山药鸽子汤】1.将鸽子整理干净,沥干水分备用;2.把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;3.把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;4.加入适量清水,大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。
10、 【山药美白汤】1.鸡腿洗净切块;2.将600cc水注入锅中煮开后,放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水,取出鸡腿用冷水沖洗干净;3.将1500cc水注入锅中煮开后,放入鸡腿煮10分钟,加入其他材料,用小火煮半小时即可。
11、 【山楂决明子清脂茶】1.将山楂干放入清水中浸泡2分钟后,用清水冲净;2.锅中倒入清水,放入山楂干和决明子,用大火煮开后,改成小火煮10分钟,然后放入绿茶继续煮5分钟;3.放入冰糖搅匀,然后用漏网将茶滗出即可饮用。
12、 【睡前洗头干透了再睡】晚上洗头,而又没有擦干的话,会使水分滞留于头皮上,夜而冷凝,长期如此,会导致气滞血淤,经络阻闭。在冬天,寒湿交加,更容易引起疾患。所以,临睡前最好不要洗头,如果要洗,一定要让头发干透再睡觉。
13、 【酸菜炒肉丝】1.酸菜切丝2.里脊肉切丝,用料酒,胡椒粉,盐抓匀腌制一会。3.油锅姜片爆香。4.倒入肉丝炒至变色后盛出备用。5.另起油锅,倒酸菜炒出香味。6.倒入肉丝炒匀,并加少许糖调味。7.最后倒入红椒丝炒匀。
14、 【酸辣扇贝肉】1.扇贝肉剖成两半,泡姜、泡椒、泡蒜一起剁细2.锅中放油,七分熟的时候放入辣椒粉3.几秒钟后,大火,放泡姜泡椒泡蒜末,炒香4.放入扇贝肉,大火翻炒一分钟左右5.再加入蒜苗、香葱,翻炒均匀,关火撒盐。
15、 【蒜香茄片】1.茄子洗净去蒂,切片;2.蒜切末;3.锅中放油,油热后,下入1/3的蒜末,炒香;4.倒入茄子翻炒至软熟时加入生抽、盐、蚝油;5.炒至茄子熟透,用旺火收浓汤汁,放入余下2/3蒜末和鸡精,翻匀出锅即可。
16、 【微波炉简易蛋糕】做法:1.将鸡蛋入碗中打散,加入植物油拌匀;2.加入蛋糕粉,仔细拌匀面糊;3.取耐高温纸杯或碗,将面糊倒入杯中或碗中,倒入二分之一或五分之三的样子,再倒入适量葡萄干;4.入微波炉高火1分钟左右。
17、 【五花肉炒藕片】做法:锅内放少许油,放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香;然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒;放入藕片翻炒,可以适量加些开水,防止粘锅;放入适量盐后盖盖焖3分钟,开盖开大火收汁,撒入鸡精即可出锅。
18、 【西红柿炒鸡蛋】1.鸡蛋打入碗内,放入葱末打匀,西红柿切块,青椒切块;2.将色拉油倒入锅中,中火温热;3.油三到四成热时将打匀的鸡蛋倒入锅中;4.鸡蛋炒成块状将西红柿青椒放入锅中;5.加入适量的盐,就可以出锅了。
19、 【西兰花圣诞树沙拉】1.西兰花剪小朵,洗净,下锅焯熟,捞起加入适量盐搅拌均匀备用。2.用红椒剪出五角星,黄椒剪出爱心。3.西兰花由大往小的叠加方式晚上叠加成圣诞树,再装饰上彩椒,然后再挤上沙拉酱,圣诞树就完成了。
20、 【香菇蒸蛋】材料:鸡蛋,高汤,香菇;做法:1.香菇用剪刀剪成条状,加入容器里;2.鸡蛋打散,加入高汤拌匀用细致的漏勺过滤蛋液,倒入容器里;3.用勺子把蛋液表面的气泡除去;4.凉水放入蒸锅,大火,上汽后,蒸8分钟。
21、 【小肠豆腐煲】1.油锅加姜片爆香。2.倒入小肠炒香。3.加料酒,生抽,老抽,适量水,冰糖,八角,桂皮煮开转小火。4.豆腐切块入锅焯水。5.小肠炖1小时左右至基本酥烂后,加入豆腐一起炖。6.炖至豆腐入味,大火收汁。
22、 【银耳雪梨羹】1.银耳用冷水冲洗几遍,然后浸泡24小时2.浸泡好的银耳撕小朵,加足量清水,放入适量冰糖3.大火烧开,小火慢熬,熬至汤汁粘稠,银耳熬出胶质,放入切小块的雪梨,继续熬15分钟4.加入适量洗干净的枸杞。
23、 【芝士热狗】1.火腿肠用刀划些口子,然后放到热水里泡1分钟;2.把面包切成方块,在上面放上芝士和火腿,然后卷起来,插上竹签;3.沾蛋液再沾面包屑,再重复沾一次,下油锅炸至金黄;4.挤上番茄酱或者你喜欢的酱料即可~
24、 【芝香薯蓉】原料:土豆2个、芝士片一片、蔬菜粒。做法:土豆削皮后切成块状,加水放锅中煮熟。捞起后,最好再微波炉高火叮一分钟,把多余水分蒸发掉,然后放进一片芝士,把它们搅动至完全融合成泥,拌好后,用手把它搓成球状。
25、 【中餐西吃之蛋煎馒头】1、准备好剩馒头。2、馒头切条状备用。3、鸡蛋磕破于碗中。4、打散,加盐拌匀。5、馒头条沾满蛋液。6、锅烧热,抹上一层油。7、放入馒头条。8、煎至两面酥黄。9、煎好的馒头搭配番茄酱一起食用。
26、 【竹笋煎蛋饼】1.竹笋切粗条(切粗点笋的味道比较突出),在开水过下去苦味(生吃如果笋不苦就不用汆水)芹菜末2.打3个鸡蛋把笋和芹菜放鸡蛋里打匀,下食盐3.下平低锅两面煎熟,煎好切四方块装盘即可(也可淋上番茄酱)。
27、 【拔丝香芋】1.先将芋头切块或切条2.锅内倒入食用油,放入芋头小火炸熟,炸酥。捞起被用!3.锅内留少许油下白糖小火熬至白糖融化至起小泡。4.接着快速倒入炸过的芋头翻炒,让芋头裹上糖衣。5.装盘撒上白芝麻,即可食用。
28、 【葱油面】1.水烧开加入面条,面煮开即可不用煮太软2.葱花切好备用、因为个人喜欢吃辣所以加了点辣椒、辣椒可以不放3.面煮好捞出到入盘中!加上酱油均匀上色4.葱花加入伴好的面里!食用油烧热后到入葱花上、搅拌均匀既可。
29、 【脆皮豆腐】1、豆腐控干水切大小一致的块。2、鸡蛋搅拌成液体。3、豆腐块放鸡蛋液沾均匀。4、油烧7成热,放入蘸鸡蛋液的豆腐块。5、两面煎金黄出锅。6、青椒、咸菜和蒜瓣切碎。7、第6中的加入生抽、醋、白糖和香油调汁。
30、 【大骨玉米汤】1.水中加花椒煮开,放入猪骨煮开放入一汤匙料酒再次煮开后捞出过冷水。2.玉米切块,胡萝卜切块,葱切段。3.把大骨,玉米,胡萝卜,盐,黑胡椒,以前放入电压力锅。4.启动煲汤键。5.待排气完成后打开即可。
31、 【当归煲猪蹄】猪蹄洗净剁块,用沸水烫一下,捞出备用;当归洗净备用;大葱洗净切段;姜洗净切片;将猪蹄放入沙锅,加入当归、葱段、姜片及适量清水;先用急火烧开,改用慢火炖至猪蹄熟烂,弃去当归,加入盐、味精、料酒调味即成。
32、 【电脑族需要一碗养眼汤明目鲜蘑猪肝汤】1.鲜蘑洗净、掰成小块,猪肝洗净、切片;2.水烧开,放入鲜蘑;3.煮五分钟,放入猪肝;4.猪肝变色后,加适量盐;5.打入一个鸡蛋,用筷子搅成蛋花;6.关火加入少许葱花。
33、 【海胆粥】1.剩米饭加3~4倍的水,大火煮滚,转小火再煮15分钟,期间剥下海胆黄待用;2.把海胆加到煮稠的粥中搅散,别太大劲,不然就全碎了,转中火煮5分钟;3.最后加入切碎的罗勒叶、甜醋姜丝、白胡椒粉、盐调味即可。
34、 【红豆紫薯甜汤】1.红豆提前用水泡8小时,洗净2.紫薯去皮切小块3.和红豆一起放入半压力电饭煲,加入足够的水4.关上电饭煲,调焖的按键,焖40分钟5.焖好后调入适量的冰糖6.用保温来焖10分钟,至冰糖全部溶化即可。
35、 【红枣桂圆枸杞红糖水】1.红枣、枸杞、桂圆置于盘中;2.清洗干净后用冷水泡发1小时;3.将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖;4.搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可。
36、 【鸡肉咖喱饭】1.鸡腿肉,土豆,洋葱,胡萝卜洗净,切块状2.锅内放油,土豆,洋葱,胡萝卜,鸡肉块,分别过油。锅内留底油,小火炒化咖喱块,炒化即可,不要恋战3.放入土豆,胡萝卜,洋葱,鸡肉,清水小火煮15分钟至浓稠。
37、 【健康低热量,无油小酥饼】材料:鸡蛋一个,糖三小勺,低粉 四十克。1.蛋黄蛋清分开,蛋清加糖打发;2.蛋黄加进打发的蛋清里继续打发搅拌;3.低粉加糊糊里一起搅拌均匀;4.装进表花袋里挤出形状,十五分钟,170度烤。
38、 【椒盐排骨】1.排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。用葱姜,盐,糖,酱油,料酒把排骨腌制一小时;2.鸡蛋和淀粉搅成糊状。排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油;3.把辣椒,洋葱末加适量的椒盐略炒,放入排骨翻炒均匀。
39、 【韭菜炒香干】1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝;2.炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,可加少许水;3.不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅。
40、 【咖喱猪肉饭】1.土豆胡萝卜削皮切块,香菇切半 2.半肥瘦洗干净,整块飞水,切片切块 3.蒜蓉、姜爆香肉块,加酱油上色,炒至表面熟 4.放土豆红萝卜,加半碗水 咖喱 少许白兰地,中大火焖煮20-30分钟至水干即可!
41、 【烤美国大杏仁】 1、生的美国大杏仁,放入水中,洗干净;2、控干水分;3、锅中放入加盐的开水,水滚开时放入大杏仁,捞一下(这一步很关键哦);4、控干水分后,放入烤箱,180度,20分钟左右。香喷喷的烤杏仁就做好啦。
42、 【蓝莓山药泥】1.鲜山药洗净去皮,切成块,放入小碗中,入蒸锅蒸熟,用勺子压成泥。2.将山药泥一部分放入心形碗中,剩余的装入裱花袋,用裱花嘴挤出自己喜爱的花纹。3.在碗中央填满蓝霉果酱,边缘稍加装饰,食用前拌匀即可。
43、 【老干妈爆鸭肠】1.新鲜鸭肠洗净,盐抓透,腌五分钟,再洗净,盐抓透,腌制;2.红绿辣椒葱姜蒜切段;3.烧一勺油,放入红绿辣椒葱姜蒜段爆锅。4.放入鸭肠,炒至微卷;5.海鲜酱油少许,放入老干妈酱爆炒,出锅时少许香菜。
44、 【莲藕猪手汤】莲藕去节刨皮洗净,猪手去毛斩大件,放入开水中煮3分钟,盛起冲干净;蚝豉水泡半小时后洗净,陈皮浸软刮去瓤;把泡蚝豉水加适量水和陈皮入煲先煲滚,再把各料入煲旺火滚十分钟后改慢火再煲3小时,下盐、生抽调味。
45、 【凉拌花菜】1.花菜洗净掰开,姜蒜洗净拍碎;2.烧一锅开水,放入花菜焯水2分钟,捞出放入冷开水中浸泡,捞起沥干水分;3.放一大碗中,将姜蒜,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀静止一小时,撒香油、葱花即可。
46、 【凉拌皇帝菜】1.皇帝菜洗干净,加盐浸泡10分钟,再冲洗干净,并沥干水分2.独蒜去皮,剁成蒜蓉,辣椒洗净,切成辣椒圈3.将生抽、陈醋与芝麻香油调成酱汁4.将酱汁倒入皇帝菜中,拌均匀5.加入蒜蓉,芝麻,拌匀即可食用。
47、 【洛神鲜果罗汉茶】1.苹果、白梨洗净切小块放入锅中,加水,沸煮10分钟。水果表皮一定要洗干净,也可以去皮2.沸煮片刻待可以闻到果香的时候加入;罗汉果、洛神花、玫瑰花、柠檬草大火煮2分钟关火3.调入冰糖搅拌匀均即可。
48、 【马蹄银耳木瓜糖水】1.马蹄去皮洗净切块;2.银耳泡发摘洗干净,撕成小朵,红枣冲洗干净;3.木瓜去皮切块;4.锅内放足量水,加入马蹄、银耳和红枣,大火烧开转小火煮1小时;5.一小时后加入木瓜和冰糖,继续煮10分钟。
49、 【南瓜蒸鸡肉】1.南瓜切开掏空。2.鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。3.鸡肉,青豆,蒜切小块,姜末,葱末,蚝油,番茄酱,黑胡椒,盐,淀粉,食用油一汤匙,混合腌20分钟。4.腌渍好的肉放进盅里,上蒸锅蒸20-30分钟即可。
50、 【年糕红豆沙】做法:1、红豆清洗干净,用清水浸泡两个小时;年糕切片备用;2、先将锅中水煮开,下入泡好的红豆,大火煮开锅后,改小火炖两个小时,再用大火煮半个小时至红豆起沙;3、最好加入年糕片和冰糖,煮制年糕软糯即可。
51、 【柠檬薄荷蜂蜜水】吧。材料:柠檬3个蜂蜜400g凉水盐。1.柠檬用盐搓两遍将洗干净的外皮晒干切片;2.取广口瓶放一层柠檬;3.倒入蜂蜜没过刚刚放入的柠檬重复步骤2,直至将广口瓶装至将满;4.冷藏24小时后即可冲饮。
52、 【暖宫南瓜红枣羹】1.南瓜削皮,去瓤,切块后洗净2.加入无核红枣8-10颗,也可以根据个人喜欢多添加3.放入搅拌机中打碎4.将南瓜碎末放入豆浆机中5.加入少量米饭、凉水6.选择营养米糊键,等时间到自动停下来就好了。
53、 【盘点中国面食】1.山西的刀削面。2.四川的担担面。3.北京的炸酱面。4.兰州的拉面。5.陕西的臊子面。6.山东的尹府面。7.河南的鱼焙面。8.武汉的热干面。9.福建的拌面。10.苏州面。你吃过几样?有需要补充的?
54、 【泡菜蒸饺】1.将泡菜、豆芽剁碎、肉和葱同时剁,剁好后加适量盐、味精、生抽、香油腌制,将豆腐捏;2.泡菜豆芽要攥一下水,将各种材料放在一起,加花生油,搅拌均匀,再放盐搅拌;3.开始包,包好后上火蒸15分钟左右即可。
55、 【培根手撕包菜】包菜洗净;用手撕成一片片,梗跟叶子分开;培根也用手撕成片;切两片姜片;锅中放适量油,爆下姜片;下培根片;拌炒出油;培根可以盛起来,也可以弄到锅子的一边,下菜梗,将菜梗炒软;下菜叶拌炒;放盐调味即可。
56、 【苹果人参鸡汤】1.土鸡剪掉臀尖、指甲、鸡鼻,放入加了姜片的冷水中,煮沸,捞起;2.用冷水冲去浮沫,让鸡皮定型备用;3.飞水后的土鸡、苹果、人参、葱姜、加入足量的清水,煮沸;4.转文火煲80分钟,最后加盐调味即可。
57、 【千丝万缕虾】1.虾去皮、去虾线、洗净。2.用料酒和盐腌制10分钟。3.将粉丝泡软,在沸水中焯烫至七分熟。4.将虾虾裹上蛋清和生粉。5.一次裹上粉丝。6.油温八成热,中小火,轻轻放入虾虾,炸至金黄即可,蘸酱趁热吃。
58、 【巧克力棉花糖酥饼球】1将饼干碾碎2.微波容器抹少许黄油3.棉花糖微波高火叮2分钟4.倒入饼干碎搅拌均匀5.将4搓成松松的丸子6.巧克力隔水化开,太浓可以加些色拉油稀释7.将棉花球放入巧克力浆中,放冰箱里冷藏一下。
59、 【茄汁花菜】1.花菜清洗瓣成小朵,放入开水中焯一下盛出2.西红柿去皮切小块,大蒜切片3.起油锅煸香蒜片4.放入西红柿翻炒,放点开水小火煮一会,放盐5.等西红柿煮烂时放入花菜6.再放点生抽翻炒一会,最后撒上葱花即可。
养生健康小知识句子【二】
60、 【沙白芥菜汤】1.芥菜洗净折成段;2.沙白洗净;3.锅里放入清水烧开后倒入沙白和姜片;4.沙白张开口时淋入1汤匙广东米酒;5.用勺子去浮沫(可省略);6.放入芥菜;7.煮至芥菜软熟放入盐和鸡精;8.关火后淋芝麻油。61、 【上汤豆苗】来道健康小清新1、将油锅烧热,放入蒜片煸香;2、倒入火腿丁、皮蛋粒翻炒至变色; 3、加水与浓汤宝搅拌均匀;4、再一次开大火将汤煮开放入嫩豆苗;5、待豆苗变软后,撒下枸杞子,简单又营养,转给身边的吃货们。
62、 【什锦炒饭】1.米饭过油翻炒至粒粒分开。将包心菜,香肠,玉米倒入继续翻炒半分钟左右盛出2.锅中加入少许油,油热将搅拌好的蛋液倒入锅中,半熟时把炒好的其它材料一起倒入锅中,使蛋液沾在米饭上,翻炒数下鸡蛋熟了即可出锅。
63、 【什锦炒牛奶】1.牛奶中加入淀粉、盐,与蛋白混合,充分搅拌均匀。2.火腿、胡萝卜切小丁备用;3.锅中烧热油,将牛奶液缓缓倒入;4.并不停搅拌,使之均匀受热;5.略成固体的时候,加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀即可。
64、 【鲜虾面】1.虾弄干净之后用盐和生姜、料酒腌制10分钟2.油热后加入虾3.加入胡萝卜煸炒4.加入适量的水大火烧开5.加入金针菇大火烧开 6.最后放入青菜,加入适量的盐调味7.把煮好的面放入碗底,再浇上汤汁和菜即可。
65、 【香菇麻辣豆腐】豆腐切块,鲜香菇几朵,切丁;起锅热油,下入郫县豆瓣酱和花椒略炒,倒入豆腐和香菇,点几滴酱油,倒一小碗清水大火炖五分钟,(因为豆瓣酱本身很咸,这道菜就不用放盐了)水淀粉勾薄芡,待汤汁粘稠挂,撒上葱末。
66、 【香菇油菜】1)香菇和油菜分别洗净。2)油菜切段,香菇斜刀片成片,大葱切片。3)起油锅,油温升至5成热时放入大葱爆出香味。4)再放入油菜和香菇。5)加入盐、糖快速翻炒至油菜8成熟。6)淋入用水调好的淀粉水,加味精。
67、 【香辣蒜子炒排骨】1.排骨切段,冷水下锅放姜片2.放少许盐,中火,煮20分钟,排骨煮熟3.大蒜剥皮4.锅内放油,烧热,放入排骨煎至两面金黄5.放入大蒜炒至大蒜金黄,蒜味飘出6.倒入老干妈豆豉辣酱,加少许盐调味即可。
68、 【香焖带鱼】原料:带鱼、面粉、生抽、葱、姜、蒜、糖、盐、米酒。做法:1、热锅热油,放两面拍了生粉的带鱼段;2、每面各煎两分钟;3、淋点生抽、加葱姜蒜、糖、盐;4、加米酒到刚刚没过鱼的量,加盖中火焖;5、汁收干即可。
69、 【香芹肉丝】将香芹去叶洗净,切成三厘米长的段,入沸水中烫一下瞬间捞出,沥干水;将瘦肉洗净,切成均匀的丝,用淀粉和料酒抓匀上浆;锅内加油烧热四成熟,倒入肉丝滑炒至散,再放入葱丝、姜丝、芹菜段、盐、鸡粉炒匀,出锅装盘。
70、 【营养健康杂蔬丸子】1.芹菜切末,胡萝卜和泡软的香菇切丁;2.土豆去皮煮熟压成泥,加入玉米淀粉,放入盐、鸡精、少许糖提味抓匀;3.分别加切好的芹菜、胡萝卜、香菇捏成乒乓球大小;4.外层裹玉米粒,上锅蒸15分钟左右。
71、 【有五种病更易找上男性】疾病面前,并非男女平等,有些病更易找上男性:①食管癌:抽烟、喝酒是高危因素;②乙肝:女的多传播男的多发病;③肝癌:盯上40岁以上的中年男人;④痛风:95%是男性;⑤肺癌:男性多发与抽烟有关。
72、 【炸酥肉】这炸酥肉很家常,简单的酱油、糖、酒腌制一下,再裹面糊炸熟就行了。但是,这简单的家常却另有道道。不怕肥的推荐五花肉,选择哪种肥肉略少一点的,这样炸的酥肉特别香酥脆。不吃肥的就用颈背肉,炸出来口感嫩,汁水多。
73、 【珍珠丸子】1.糯米浸水泡2小时,沥干待用;小葱切葱花,姜切沫;2.肉馅中加生粉、盐、料酒、姜沫拌匀;藕用器具搽成藕茸;3.将藕茸拌入肉馅,用手搓成丸子,在糯米里滚一圈,放入蒸格;4.大火蒸20分钟,装盘撒上葱花。
74、 【孜然椒盐小土豆】1.土豆洗净,去皮,蒸熟,压扁;2.平底锅放油,不用太多,平时炒菜量的一半左右;3.烧热了就把压软的土豆放进去;4.中火煎到两面焦黄,撒上孜然粉和椒盐粉;5.放入香油、蒜末,煸干;6.撒上小葱末。
75、 【自制糟肉】1)猪肉切成大片,备好的葱姜片。2)坐锅烧油,冷油下冰糖,小火把冰糖炒出糖色来。3)把猪肉放进锅内炒上色,加点高汤。4)把葱姜蒜放锅里一起煮,倒入醪糟汁。5)加入生抽,待汁干后,加入食盐,炒匀即可出锅。
76、 【爱心煎蛋】1.把火腿肠对半切开,不切断2.向外翻转成心形,用牙签固定好3.平底锅热后放少许油,油热后放火腿肠小火煎10秒左右4.小心打入鸡蛋,先将蛋清流入心形填满,再把蛋黄放在正中5.盖上锅盖,小火煎到喜欢的程度。
77、 【百搭笋丝】1.莴笋切细丝。大葱切成细丝,红黄彩椒去籽,也切成细丝2.笋丝放沸水中焯变色,捞出放凉水中过凉备用3.油锅放入姜丝爆出香味,下姜丝,笋丝,盐,炒匀,然后关火4.加少许味精,胡椒粉,最后淋几滴香油翻拌均匀。
78、 【百合小米粥】小米洗净;锅中放足量水,把小米倒入,搅动一下下;中火烧开,转小火熬煮;鲜百合洗净备用;待煮至粥水变稠,小米开花,把百合下入,再煮5分钟即可。可点缀红糖或冰糖提味。有养胃助消化、养心安神、润肺止咳的功效。
79、 【百叶姜丝】1.坐锅中火水烧开,放入葱,姜,料酒,牛百叶煮十分钟左右;2.将蒜泥,鲜酱油,盐,白糖,醋,鸡精,香油兑成汁待用;3.将牛百叶捞出沥水,待凉切成丝,把切好的姜丝铺在百叶上;4.把(二)浇在牛百叶上,拌匀。
80、 【避风塘炒虾】1.把虾去黑线洗净,加入适量料酒、白胡椒粉、盐、味精搅拌均匀腌制30分钟;2.把腌制好的虾,下锅炸到颜色变红后捞起;3.生姜葱头切末,倒入锅里翻炒爆香后,加入面包糠,虾快速翻炒一下,加盐、味精翻炒出锅。
81、 【冰糖扒蹄】1.主料去掉表面毛,锅入油烧至八成热下入猪蹄炸至表面金黄脱水,捞出;2.锅留油,炒香小料、香料,加水、料酒、老抽、红曲米;3.水烧开后入高压锅压五十分钟,倒入青菜围边的盘子里,锅入汤汁勾欠淋油浇在猪蹄上。
82、 【葱油拌木耳】1.锅中烧热油,放入三分之二的葱花,爆香,离火;2.放入一半蒜末,此时油仍热着,可以将蒜末烫至半熟;3.待油凉之后,放入除香菜意外的其他作料;4.木耳用开水焯熟,将木耳倒入调料中,搅拌均匀,撒香菜即可。
83、 【脆瓜肉酱】1.脆瓜剁成细末,猪肉绞(三肥七瘦为宜)成肉末;2.锅中下适量油,倒入猪绞肉煸炒出油脂,使肉变至熟色;3.倒入脆瓜末翻炒,加入12克老抽炒匀,并加适量水同熬;4.熬煮3分钟左右,加适量水淀粉勾芡收汁即可。
84、 【电饭煲蒜蓉虾仁】1.蒜剁碎,越碎越好,平铺在盘子里,覆盖住盘底;2.粉丝入开水烫软,捞出铺在蒜泥上,虾洗净,放粉丝上;3.盘中加盐、鸡精、料酒、花生油(稍多些,粉丝就都可沾到油即可);4.盘子放到电饭煲里蒸,蒸熟。
85、 【剁椒丝瓜蛋】1.将丝瓜洗净去皮,切滚刀块;2.鸡蛋打散,锅烧热,放入1大匙油,将鸡蛋液倒入炒散,铲起待用;3.锅中放入1大匙油,放入剁椒和蒜蓉炒香;4.放入丝瓜块,加入鸡汤翻炒至软;5.加入鸡蛋同炒,用盐调味即可。
86、 【腐乳老虎虾】1.不粘锅加油1.5大匙,置炉开大火,放入葱 花1大匙,姜丝和蒜蓉炒香;2.放入老虎虾翻炒几下,然后放入2料腐乳汁,兜抄均匀;3.调中火,依次放入剩余3料,炒至虾外表变红,再放入剩余葱花及香油兜匀即可。
87、 【蚝油菌菇】把西兰花洗净掰成小朵,菌菇类(依据自己喜好)洗净切成段或片备用;烧开水,放入少许盐把西兰花汆熟捞起,摆盘备用;起锅热油,把菌菇倒入锅中翻炒几下,倒入适量的蚝油继续翻炒;大火收汤,放少许鸡粉,起锅装盘即可。
88、 【核桃露】用豆浆机里的量杯取半杯黄豆,一杯核桃仁,用清水洗净,放入豆浆机;根据豆浆机指示放入适量清水,盖上盖子,插电,选择干豆;杯子里放入适量白糖(减肥人士省略此步骤);待豆浆机发出蜂鸣声,拔除电源,用筛网过滤即可。
89、 【黑芝麻大米果】1.大米粉、低粉、泡打粉混合过筛,再加入黑芝麻混匀;2.黄油隔水融化,倒入牛奶搅匀;3.黄油牛奶倒入1的粉类中,揉面团,盖膜静置20分钟;4.面团擀成0.5cm厚的面片,模具造型170,烤12分钟。
90、 【黄花猪腰】1.将猪腰剔除筋膜臊腺,洗净后切成小块;2.黄花菜用水泡发后切成段;3.炒锅注油烧至八成热,放入葱、姜煸炒片刻,随即下入猪腰花爆炒;待其变色熟透时,放入黄花菜、盐、糖煸炒约3分钟,放入淀粉勾芡,起锅即成。
91、 【家常鸡肉烩蔬菜】1.锅具烧热,热油,放入姜末蒜米1勺爆香,放入切好的三黄鸡块,旺火翻炒3分钟2.加入土豆,1杯高汤,继续翻炒3分钟,加入切好的彩椒,翻炒均匀3.加2杯高汤、盐、糖、胡椒,煮沸,转文火焖30分钟即可。
92、 【家常烧桂花鱼】将鱼收拾洗净斜切花刀。锅中放油加花椒和葱姜蒜炒香,加冰糖、生抽、料酒、醋、盐和水煮沸,加入桂花鱼盖锅用大火煮大约20分钟至汤汁较少时,将鱼盛入盘子,在鱼身上撒上彩椒丝和香葱段,把锅中的汤淋至鱼上即可。
93、 【简单又美味的炒馒头】1.两只鸡蛋打散,在蛋液中加盐,鸡精搅匀,再把馒头切小块放入蛋液中挂匀,切一些葱花备用;2.油热后放入葱花爆香,再放入挂匀蛋液的馒头块;3.翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火。非常简单,也很好吃!
94、 【酱爆荷兰豆】1.荷兰豆洗净沥水,从两头掐 顺着撕去老的茎;2.蒜瓣用到压扁剁碎3.锅中一锅水放少许油少许盐,荷兰豆入锅焯水,捞出冲凉水,沥干水分;4.锅中放适量油,爆香蒜瓣5.放适量海鲜酱,放荷兰豆,拌炒入味即可。
95、 【酱爆甜鸡腿】芦笋洗净切小段,在开水中焯一下,捞出过冷;将鸡腿的骨头剔净,切成核桃块,用干面粉拌起,下温油锅炸八成熟后捞出;炒锅里放少量食油,上火加热,把姜末、白糖、甜面酱倒入炒锅里调成汁,倒鸡腿和芦笋,翻炒匀即可。
96、 【酱油炒饭】1)米饭煮熟后,放凉20分钟。2)豌豆焯水煮熟,备用。3)锅内热油,加入米饭,翻炒片刻。4)打入一个鸡蛋,翻炒片刻。5)加入豌豆,翻炒。加入一大勺酱油调色调味,适量加一点点盐。6)倒扣在碗内,装在碟子里。
97、 【腊肉紫苏蒸青茄子】1.把茄子洗干净,腊肉切一块洗干净;2.紫苏一撮洗干净切碎;3.茄子切成5厘米长的段,再从中间一分为二,摆碟子上;4.腊肉切小片铺在茄子上;5.再撒上切碎的紫苏,上笼大火蒸10-15分钟直接出锅。
98、 【辣炒年糕】1.胡萝卜,洋葱切丝,葱白切末,调好酱汁备用;2.滚水中加1大匙盐和油,放入年糕煮3分钟;3.热锅放入1大匙芝麻油,炒香胡萝卜,洋葱丝和葱白;4.接着放入年糕拌匀;5.放入调好的酱汁,煮至汤汁浓稠就可以。
99、 【芦蒿熏肉小炒】1.芦蒿摘断(刀切破坏粗纤维),熏肉切薄片待用;2.坐锅热油放入葱末和姜丝爆香锅底,放入熏肉片中火煸出肉中油份;3.淋入料酒提香,待肉片呈透明时倒入芦蒿大火翻炒。4.调入盐和少许白糖,撒鸡精翻炒出锅。
养生健康小知识句子【三】
100、 【卤猪耳朵鼻子】1.用开水煮耳朵鼻子5,6分钟后用清水洗干净,把所有材料放到电饭锅里后加水泡过食材。煲1个小时左右。2.在电饭锅内格蒸饭3.一小时后捞出切片,切越薄越好。4.切好摆自己喜欢的造型后,淋上卤汁就0K了!101、 【麦香核桃豆浆】黄豆用清水泡软后洗净(浸泡时间:8-10小时);核桃仁掰成小块;大麦仁淘洗干净;将备好的黄豆、核桃仁、大麦仁放入全自动豆浆机中,添水搅打成浆;将打出的豆浆过滤后,按个人口味添加适量白糖或冰糖调匀即可。
102、 【芒果奶酪布丁】1.把所有材料放入料理机打成浓稠的液状2.过筛三遍,静置半个小时以上3.倒入烤碗放入烤盘,在烤盘里倒入热水,水的高度至少没过布丁液高度的一半4.入烤箱烘烤,水浴法,烤箱中层,上下火160度,30分钟。
103、 【男人抑郁12大信号】①容易疲劳;②睡得过多或过少;③不明原因的胃痛或背痛;④易激惹;⑤注意力难以集中;⑥容易发怒、敌意增加;⑦紧张应激;⑧焦虑不安;⑨猛吸烟或酗酒;⑩性功能障碍;⑪难以做决定;⑫反复出现自杀的想法。
104、 【皮蛋豆腐】1.内脂豆腐可以用开水烫一下,切块,皮蛋剥皮切块,香菜洗净切断儿。 2.蒜切蓉,与生抽,盐,陈醋,少许糖,凉白开,香油和辣椒油搅拌均匀。3.把切好的豆腐块放盘中,上面放皮蛋块,浇上调好的汁,撒上香菜即可。
105、 【芹菜豆腐】1.芹菜去叶洗净切粒、豆腐切片2.煎锅放油,油热放入豆腐小火慢煎,待两面金黄盛出3.炒锅上火,放少许油,葱姜蒜爆香,将芹菜小粒和小红椒粒放入翻炒,八成熟时放入煎好的豆腐片一同翻炒,加盐,出锅前淋入水淀粉。
106、 【三酱猪肠粉】1.将猪肠粉切成段,放入微波炉高火3分钟或在锅中蒸热;2.甜酱、花生酱和辣酱分别取适量放入小碗中拌匀;3.取适量食用油放微波炉加高火2分钟;4.将酱汁浇在猪肠粉上,加适量熟油一起拌匀,洒白芝麻即可食用。
107、 【砂仁黄芪猪肚汤】将砂仁去杂洗净,黄芪润透切段;猪肚反复洗去污杂及黏液;放沸水锅焯一会,捞出用清水洗净;将葱、姜拍碎;将砂仁、黄芪、葱、姜装入猪肚放入锅内;加水炖熟,去掉药物,猪肚切条放入碗内,加盐、胡椒粉调味即成。
108、 【山药薏米茯苓粥】1.山药去皮切小块,泡在水里(防止氧化)2.薏米和小米洗洗用水泡一会儿3.薏米和大米放入砂锅里,放入足量的水4.大火煮开后转小火熬至米烂5.加入山药和茯苓粉,继续煮20分钟6.放入枸杞焖一会儿即可。
109、 【上汤西兰花】1.西兰花冼净掰成小朵,沸水里焯烫后捞出2.蘑菇、培根片切成小片,皮蛋切小粒3.油锅爆香蒜片,放入培根片,蘑菇翻炒几下4.倒入一碗温水,放入皮蛋粒,西兰花煮一下5.最后调入盐和料酒,撒一点胡椒粉后起锅。
110、 【十香菜】干香菇、金针、木耳发泡好,每样菜分别切成相同长度的细丝(黄豆芽和金针菜切去根部即可),然后分别一样一样的用素油加盐调味炒熟,不易粘锅的菜先炒,再将炒过的十种菜放少许糖、淋少许麻油全部拌在一起,就大功告成了。
111、 【石锅烧排骨】煮锅中烧水,水沸腾后放入排骨和洋葱。石锅中放入焯好的排骨和洋葱,放调味料,注开水,然后在火上加热。石锅中汤汁少一半之后,放胡萝卜,土豆,和金针菇;汤汁剩余不多时,稍稍开大火,按自己喜欢调入盐,收汁即可。
112、 【薯条】1、土豆切筷子粗细的条;2、水中放盐,土豆放进去煮两三分钟。3、捞出过冷水泡一会。4、两种方案:一,放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二,有冰箱的,放冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸。5、七成热油,炸金黄。
113、 【爽滑海鲜疙瘩汤】1.将海鲜解冻,用适量料酒胡椒粉腌制2.葱姜炝锅,放入菠菜炒至8成熟,加入海鲜稍微翻炒一会就可以加水啦3.煮至开锅,加入活好的淀粉4.面粉活水〔程粘稠状即可〕,再开锅时将面糊下入锅中,稍煮片刻即可。
114、 【水果燕麦牛奶】材料:即溶燕麦片2大匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干。 做法: 1.燕麦片用半杯热开水冲泡; 2.香蕉去皮切片,苹果切丁; 3.鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干。
115、 【四红汤】1.红豆洗净,清水浸泡1小时。2.红枣洗净,温水浸泡片刻。3.锅中放水,放入红豆、红枣、花生仁。4.盖上锅盖,大火煮开。5.水煮开后,放入适量红糖,转小火熬煮。6.偶尔搅拌,至你喜欢的程度,即可关火,盛出。
116、 【素炒酸辣腐竹丁】腐竹浸泡洗净、切小丁备用。酸包菜梗、酸胡萝卜先切粗丝再切小粒备用。锅中油热,倒入酸菜,炒匀。倒入腐竹丁,加入适量盐,炒匀。淋入生抽,炒匀。加入红剁椒,炒匀。撒入葱花,炒匀。炒好的酸辣腐竹丁盛入碗中。
117、 【酸豆角炒牛肉】牛里脊切片,用料酒、蛋清、盐、淀粉抓匀腌一会;酸豆角、泡椒切丁;起锅热油,把牛肉片滑熟捞出沥干油;留底油转中火,下酸豆角、泡椒翻炒,待香味散出后,加一点点白糖,放入滑熟的牛肉,点上酱油和鸡粉翻炒均匀。
118、 【酸甜萝卜】将整根白萝卜洗净,晾干后,连皮切成长条状;将切好的萝卜放入容器中,放一层撒点白糖,丢几颗话梅,一层一层放好后腌2小时;2小时后,萝卜就腌出水了,倒入白醋、生抽,密封好放置2天左右,萝卜的辣味去除即可。
119、 【蒜蓉蚝油烤生蚝】1.将生蚝在淡盐水中浸泡后用生粉和白醋洗干净,用料酒腌制10分钟。2.蒜捣成蒜泥,甜椒切成小粒。3.拌入蚝油加一点香油也可。4.把调味酱汁均匀铺在腌制好的生蚝上。5.烤箱150度,中火10分钟即可。
120、 【蒜蓉辣酱炒虾】1.虾洗净、剪去虾须、挑去黑线,葱切段,姜去皮、切片;2.锅中放少许油,油烧热后,放入姜片爆香;3.闻到香味后,倒入虾;4.翻炒至虾变色,倒入葱段;5.加入一大勺蒜蓉辣酱;6.加少许盐,翻炒均匀即可。
121、 【蒜香法棍】1.黄油切小丁放入碗中入微波炉打至溶化成液体、法棍斜切成厚片;2.法香切成碎末、蒜切蒜蓉后加入液状的黄油中搅匀;3.蒜香汁均匀的用刷子抹在切片法棍上;烤箱预热220度,中层上下火,烤5分钟左右至金黄焦脆。
122、 【筒骨萝卜汤】1.筒骨洗净后放入锅里煮出血水,捞出冲洗干净2.把筒骨装进炖锅放适量的水,滴几点白醋拍两块姜,大火煮开,小火慢炖1小时3.萝卜去皮切块,倒入汤锅里4.萝卜炖好、炖软后,放入盐、鸡精调味,起锅放葱花即可。
123、 【土豆炖猪蹄】主料:猪蹄、土豆;辅料:辣椒、桂皮、香叶、八角;调料:盐、老抽、料酒、糖;做法:1.猪手洗净斩块,土豆切块备用,配料备齐;2.猪手和配料一起放入电饭煲,加入所有调料炖20分钟;3.加入土豆再炖20分钟。
124、 【土豆烧鸡肉】1.鸡肉冷水下锅,加姜片花椒窜一下2.锅里放油,加姜蒜爆香3.倒入鸡块翻炒,稍微炒的有点焦4.加入老抽上色5.加入切好的土豆,八角顿半小时6.加入蘑菇在顿半小时7.加入午餐肉和青椒加盐煮10分钟就好了。
125、 【无花果雪梨排骨汤】1.把排骨洗净放入水中焯几分钟,洗净沥干备用;2.苹果和梨洗净去核切块;3.把无花果,南北杏仁和枸杞子洗净;4.把所有材料放入锅内,倒入足够多的清水;5.大伙烧开撇去浮沫在转小火炖1个半小时左右。
126、 【香菇蚝油鸡翅】1、鸡全翅切3段、干香菇泡软,姜切片、葱切段。2、锅内放油煎鸡翅;锅内留底油爆葱姜和香菇;放鸡翅炒;3、烹入料酒、蚝油、酱油、冰糖等调味料翻炒均;4、加水大火烧开转慢火盖盖焖约30分钟;最后收汁OK。
127、 【香菇胡萝卜烧卖】1.猪肉切断剁碎,香菇、胡萝卜、香葱切碎,加入盐、生抽、鸡精,米饭混合拌均.2.拿饺子皮放手心里,装上适量的混合米饭,稍微捏一捏,中间再放上一颗青豆3.烧开水大火蒸十分钟.4.也可以蘸上喜欢的酱料。
128、 【香辣可乐卤猪蹄】1.将生猪蹄放入沸水中,3-5min后去掉血沫2.用凉水将猪蹄洗净,然后重新入锅3.加入可乐,大概没过猪蹄4/5;加入生抽,正好没过猪蹄4.等到水开,加入佐料,转小火煮2个小时(中间可以来翻几次)。
129、 【香酥牛肉条】1.牛肉洗净切成粗条,用盐、味精、白糖腌制5 分钟;2.把鸡蛋打入碗内,加入淀粉、水调成蛋糊,然后给牛肉条挂糊,再沾上白芝麻;3.炒锅倒油油,烧热,放入沾有芝麻的牛肉,用小火炸至外脆里嫩,捞起装盘即可。
130、 【向日葵蛋包饭】1.先用火腿加剩饭,炒一碗普通的蛋炒饭,乘碗里用小勺子压紧,扣在盘子上就可以了;2.然后锅油烧热煎鸡蛋皮;3.把鸡蛋皮切出细条,跟花瓣;4.横一条竖一条的摆放出花心;5.旁边摆上花瓣,再点上豌豆即可。
131、 【小蘑头】1.口蘑去根,香肠切小段,再一面切十字刀,不要切透2.将香肠段放入口蘑中间,露出一半,刀口一面朝上3.加盖蒸约10分钟,香肠开花4.倒出盘中的汤,加少许水,盐调味,水淀粉勾芡5.将芡汁淋在香肠上,撒上葱花。
132、 【蟹味菇鱼丸汤】1.蟹味菇用清水浸泡30分钟,择洗干净。2.预先煮好的鸡汤。3.放入蟹味菇。4.放入择洗干净的鱼丸。5.盖锅盖,大火烧开,煮至食材断生。6.揭盖,放入适量的鸡粉调味。7.倒入适量的鱼露调味,熄火盛出。
133、 【心相依黄鱼排】1.黄鱼用刀把脊骨割开,用剪刀修剪掉脊骨,修剪出心形弧度。2.撒上盐,胡椒粉,姜泥腌制十分钟。3.面包糠,干淀粉放在盘中,鸡蛋打散。4.鱼依次过干淀粉,蛋液,面包糠,入油锅炸金黄,再捞出复炸一次吐油。
134、 【炸藕盒】将藕洗净,去皮烫一下,顶刀切成0.2厘米厚的片,每两片相连成合页状;将肉馅放入碗内,加入葱、姜末、酱油、精盐3克、水淀粉6克、搅匀成馅;把余下的水 淀粉、苏打粉、五香粉调成糊;将藕夹入肉馅、蘸糊、下锅炸熟。
135、 【孜然牛肉炒饭】1.牛肉切成薄片,加入孜然粉,生抽2汤匙,食用油1汤匙并拌匀,腌制,15分钟以上2.热锅下油,将牛肉下锅快速滑炒至变色即乘出装盘待用3.原锅下洋葱粒翻炒出香味,下米饭,红萝卜粒,牛肉,孜然粒,炒均匀。
136、 【DIY电饭锅煎饺】电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起叭。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起。
137、 【拔丝香蕉,你会做吗?】 做法:①香蕉剥了皮后,切成片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出备用。②然后开始热油锅,把油烧到5、6分热的时候放糖。③等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中,直到糖水变得浓稠,大功告成!
138、 【白菜豆腐锅】五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净,砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸,边煮边滤沫。放入荷包蛋块同煮,待汤汁发白时,依次下次豆腐、粉丝、白菜,煮开后放盐即可。
139、 【白酒法国田螺】1.锅内加热先将田螺肉炒香备用、备一锅热水烫熟面皮,排进盘内、另置一锅融解奶油,放大蒜碎炒香;2.再加田螺肉,白葡萄酒,使酒精蒸发、加奶油及鲜奶油、置放于盘内,部分塞于面皮内、周围淋上剩余之白酒汁即可。
140、 【薄荷红枣粥】1.大米和糯米以1:1的比例混合均匀,用清水提前浸泡5小时;2.红枣洗净切丁,薄荷叶切碎;3.烧开一锅水,将米放入,中大火滚煮至差不多熟,放入红枣丁继续滚煮2分钟;4.放入薄荷叶碎,搅拌均匀,滚煮1分钟。
141、 【菜心香菇滑鸡粥】大米洗净,干香菇温水泡发,两种食材均浸泡一夜;鸡腿剁成小块,放入姜丝、料酒、淀粉和盐抓匀;开始熬粥;菜心洗净切碎;待粥煮至6成熟,把鸡块和香菇放进去,全部煮熟后放入菜心碎略煮,调适量盐和白胡椒粉即可。
142、 【葱姜烧仔鸡】1.鸡切成块,葱切成段,姜切成片备用;2.水烧开,将鸡放入,水烧开后至7成熟,取出洗净;3.锅中放油,倒入葱姜;4.倒入干辣椒爆香葱姜,下入鸡块,大火炒后;5.放入料酒、老抽、胡椒粉,最后倒入盐即可出锅。
143、 【豆豉辣豆腐】将豆腐切成厚度约0.8cm的薄片;均匀码在盘子里,撒少许盐,上蒸屉大火蒸8分钟左右;同时炒锅加热,倒入豆豉、葱花、红椒段炒香;再放入两勺红油辣酱,小火炒香;取出蒸好的豆腐,将酱料倒入盘中,撒少许葱花即可。
144、 【剁椒金针菇】1.金针菇剪去根部,洗净沥水,摆在盘中;2.将剁椒铺在金针菇上面;3.蒸锅加水,大火烧开,金针菇入锅大火蒸5分钟;4.金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用;5.小葱切末,洒在剁椒上,浇一些蒸鱼豉油,浇热油。
145、 【番茄香肠意面】1.香肠剁碎;2.热锅凉油,放蒜片和洋葱煸香;3.放入剁碎的香肠粒和干迷迭香炒至香肠出油;4.放入辣椒粉、番茄酱、适量水煮至汤汁收浓;5.加入适量的淡奶油、意大利综合干香料;6.意面煮熟,淋酱料即可 。
146、 【粉蒸排骨栗子】1.排骨加入腌肉料拌匀后,腌30分钟入味2.将腌好的排骨倒入蒸肉粉拌匀,可以加点水再拌,蒸肉粉吸水量很多 ,故水分要够,才不致于蒸出来不熟3.蒸盘先放板栗垫底,铺上腌好的小排,大火蒸50分钟左右至熟透。
147、 【干炒牛河】1、牛肉中加入盐和水打匀后放入糖、酱油、生粉、食用油腌制;2、锅烧热,用香油和食用油煸炒牛肉,盛出;3、小火煸炒河粉,加豆芽、洋葱,用盐、蚝油、酱油调味;4、加入炒好的牛肉、青红椒翻炒,出锅后加蛋皮丝即可。
148、 【韩国人参鸡】1.先处理鸡:由尾部将一半份量的红枣、松子、板栗和全部的糯米放入鸡肚内,最后放入人蔘,再用牙籤从鸡的尾端固定住;2.将鸡放入冷水中加热煮1.5小时,最后加盐调味,再放入另一半的红枣、松子、板栗、葱花即可。
149、 【韩式金枪鱼镶蛋盅】1.辣白菜切粒,香葱切小圈备用;2.将熟鸡蛋剥壳,再顶部的1/3处切开;3.挖去蛋黄;4.将辣白菜和金枪鱼罐头塞入蛋盅内;5.摆盘,摆香葱;6.撒上适量辣椒粉,将番茄和生菜洗净切小块,一同摆入盘中。
150、 【黑胡椒焗土豆泥】1.土豆去皮切片蒸熟,加入黑胡椒、盐、牛奶和少许白糖,碾成泥;2.把搅拌成糊的土豆泥放入裱花袋(没有裱花袋的用小勺子舀到纸杯中也可以);3.撒上马苏里拉奶酪丝,烤箱180,上层,奶酪烤化稍微上颜色。
养生健康小知识句子【一】
1、【延长生命需要这十种饮食习惯】1.每餐之前喝两杯水。2.复合维生素早饭后吃。3.把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。4.吃完快餐喝一大杯水。5.不放弃每一个吃洋葱的机会。6.有条件的话,用凉开水泡红茶。7.下午三点,准时加餐。8.每天订个喝水任务量。9.多吃蘸菜。10.有些素菜要荤着吃。2、【小儿夏季热的食疗之绿豆粥】原料:绿豆50克,粳米25克,百合10克.制作:锅置武火上,下清水煮沸,下绿豆、百合煮熟,再放入粳米煮稠,调入白糖即可食用.功效:绿豆味甘,性寒,有清热解毒,止渴健胃,清暑利尿,降脂等功效.百合味甘,性微寒,有润肺止咳功效.
3、常见水果含糖量排行榜 含糖量在4%—7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。 含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。 含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。 含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
4、【感冒后必做9件事】1、找一张床,睡觉是最好感冒药。2、补点维C。服用维C,或吃富含维C水果如橙子、猕猴桃、柚子等,都能缓解感冒。3、吃块黑巧克力。可可碱有止咳功效。4、打开加湿器。5、吃流质食物如热汤和热粥。6、保证每天喝2000ml水。7、远离乳制品。8、服用些非处方药。9、耐心等它过去。
5、【最佳蔬菜——苦味菜】俗话说:天热食苦,胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。
6、【多吃高纤维食物】纤维素摄入不足时,94%的胆固醇会被人体重新吸收。燕麦片、大麦、梅干和豆类等食物富含水溶性纤维,有助于排出肠道内部分胆固醇。
7、【12种食物吸走脂肪】1、燕麦2、玉米3、葱蒜4、山药5、海藻6、银耳7、土豆8、芹菜9、红枣10、山楂11、菊花12、苹果。
8、【治伤食】 假期畅饮豪吃,虚人伤食怎么办?体质向来很弱,伤了食,肚子胀痛,喜欢按,或作泻,手足没有力,经常打气呃,看到食物就厌恶,连气味 都不想闻,想吐又吐不出。治宜消补兼施。处方(1)枳实6克 白术10克 水煎服。(2)香砂六君子丸(成药) 每次10克,每天2次,麦 芽煎汤送下。
9、【8种食物缓解嗓子痛】细菌感染和感冒发烧都可能导致嗓子痛。嗓子痛时,胃口不佳吃饭不香。然而,吃对食物可为身体增添能量,加速病情康复。1、香蕉 2、鸡汤 3、柠檬汁+蜂蜜 4、炒鸡蛋或鸡蛋白 5、生姜茶或蜂蜜茶 6、燕麦片 7、全麦面条 8、水煮胡萝卜。
10、【富含硒的食物十大金榜】魔芋精粉350.2ug每100g可食部,马哈鱼籽酱203,1,猪肾156.7,鱿鱼干156.1,海参150.0,蛏干121.2,贻贝120.5,中国鳖113.5,墨鱼干104.4,松蘑干98.4。
11、【五招快速解除疲劳】1.吃姜、甜菜和蘑菇,解毒、提神和消除疲倦。2.喝热牛奶加薄荷糖,可使精神振奋,精力集中。3.大笑一分钟所产生的效果相当于45分钟的放松锻炼,以消除疲倦。4.两手手指交叉在一起互相磨擦解疲劳。5.双臂从肘部以下交替放入冷水中,然后拿出甩干。
12、【强健骨骼 补充维D的10种食物】1、酸奶:富含维D。2、牛奶:选择维生素D强化牛奶,壮骨效果更好。3、奶酪:忌过量食用,会发胖。4、沙丁鱼:含大量维D和钙质。5、鸡蛋:蛋黄中维D含量高。6、三文鱼:有益心脏。7、菠菜:富含维生素A、D,铁。8、谷物。9、金枪鱼。10、橙汁:维C促进钙质吸收。
13、【春季食物引发中毒之发芽的土豆】土豆发芽后产生大量的龙葵素,误食易引发食物中毒。发芽多、皮肉变色的土豆不可食用;芽较少的土豆,可挖去芽及芽眼周围部分,烹调时加适量醋,烧熟、煮透后食用。
14、【控油小秘方】1、食疗法:吃芦荟满面油光和痘痘的问题都有所解决。2、按摩法:洁面后用一点盐放在手心里,用水融化,轻轻按摩面部,可改善面部出油。3、急救法:用冰水冰一下脸部让毛孔立即缩小,再使用控油产品,效果加倍。4、面膜法:控油的同时一定要用补水面膜。控油有助消除痘痘哦~
15、【秋季,护嗓三宝来也】亲,秋季干燥容易上火,由此引发的缺水常让人觉得喉咙不舒服,有木有?此时多吃些保护嗓子的食物尤为重要哦。为您推荐护嗓三宝:梨、荸荠、白萝卜。特别是经常用嗓滴各位童鞋,每天记得吃点三宝哈。
16、【吃火锅时少点5类蔬菜】1.高能量菜品:主要包括肥牛、肥羊、羊尾等;2.高胆固醇菜品:包括猪脑、肥肠等内脏类;3.高盐分菜品:包括午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品;4.毛肚、百叶、黄喉等水发产品;5.易染色食品:曾被媒体曝光的染色菜品主要有鸭血、海带、金针菇、鲜竹笋、鸭肠等。
17、【天热常把米汤喝】夏天炎热的天气易耗伤肺阴,对策之一是喝米汤。所谓肺阴就是滋养肺脏的津液。要保护肺阴不受伤害,就在吃饭时先进米饮以润肺,尤其是吃早餐之前。夏季吃些谷物做成的汤羹有利于滋养肺阴。此外,夏季饮食选择,最好远离或者少吃辛辣刺激的重口味食物,以免加重肺阴的损耗。
18、【盘点食物中的6大清毒高手】常吃以下食物能有效清除人体有毒物质:1、菌类食物:如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等;2、海带;3、猪血;4、鲜果汁和菜汁;5、含胡萝卜素较多的食物:这类食物有紫菜、甜瓜、胡萝卜、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。
19、痰湿质:大肚子喝冬瓜汤 特征表现:大腹便便,晚上睡觉鼾声如雷,平日里光彩照人,脑门油亮,易出汗,且多黏腻。容易出现糖尿病和高血压等慢性病。 食疗推荐:冬瓜汤。 冬瓜有利尿、祛痰的功效,夏季常食还可以清热解毒。痰湿体质的人一定要控制甜食和油腻的食物。
20、【夏季四大饮食法防中暑】及时补充水分是预防中暑的好方法。哪些食物能给我们带来足够的水分?①喝汤,绿豆酸梅汤、山楂汤都是常见的消暑汤;②饮茶,让人感觉清凉舒适;③水果,香瓜,黄瓜等清热解暑;④青菜,清淡味鲜不油腻。
21、【怎样吃方便面最健康】1.用温水洗一下,倒出含有蜡涂层和氧化油脂的水,碗装方便面将第一遍泡的水倒掉后加水重新冲泡。2.最好煮着吃,放一半调味料或自己调配作料,避免摄入过多味精和盐分。3.随意加些蔬菜,打一个鸡蛋,饭后多补充些水果和奶制品。4.一天只能吃一次,再次食用至少3天以后。
22、【冰箱用收纳保鲜盒的保养与清洗】1)避免长时间盛放油腻或有色食物;2)盛放油腻食物时可以先覆盖一层保鲜膜后再盖盖,可以避免油污进入密封槽;3)清洗油腻物时先均匀撒一层面粉后用厨房用纸擦拭,把油腻物吸收干净后清洗;4)用柠檬水涂抹可去除残留异味!
23、【男人夏季应该吃这些水果】1、荔枝:打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。2、葡萄:可治前列腺炎和小便短赤涩痛。3、猕猴桃:能治前列炎后小便涩痛。4、芒果:能治睾丸炎和睾丸肿痛。5、红枣:常食用能起到补血的作用,对早泄和阳痿患者有很好的食疗效果。6、核桃:健肾补血,辅助治疗肾结石和尿路结石。
24、凡苦味蔬菜大都性寒能清热,但也不少街坊担心夏季常吃这类食物会伤胃。对此,陈瑞芳建议可因人而异来烹煮。比如,青壮年有实热者,想通过吃苦瓜来清热败火时,最好是切薄片凉拌着吃。因为这种做法更接近原汁原味,能更好地起到食疗的作用。
25、【淘米水洗肉的好处】从市场上购回的猪肉、羊肉或牛肉,在制作菜肴以前,先用淘米的凉水清洗,再用清水冲洗,这样容易去掉粘在肉上的脏物。
26、【专家总结七大最容易让你短命的饮食法,你犯了几条?】①保温杯泡茶。②餐后吸烟。③果蔬当主食。④进食过快。⑤晚餐太丰盛。⑥饮水不足。⑦不吃早餐。
27、【睡觉流口水,可能是脾虚】早上起来,发现枕巾湿掉一片?可能不是你睡觉姿势不对,而是脾虚。脾的固摄功能和涎液的化生相关,不妨通过食疗解决脾虚问题,取猪肚1只,洗净后切成细丁,莲肉、山药各1两切碎,糯米2两,加水适量,中火煮至熟烂,早晚食用。吉林省中医药学会赵德喜
28、【过量摄入这6种食物变成丑八怪】①蛋糕促使长胖。②泡菜促人早衰。③炸海鲜中的过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,加速促人衰老。④巧克力属于高热量高糖高脂食品。⑤大量食用海带,造成皮肤黑色素沉积。⑥食用桔子过多,可能导致皮肤发黄。
29、【十大饮食原则】1、肚子饿时先吃小东西比强忍饥饿好。2、以粗糙食物代替主食类。3、口味尽量清淡,少加盐酱油或蕃茄酱等调料。4、先喝汤或开水再从喜欢的食物开始吃。5、选择较费事的食物。6、至少咀嚼10-20次才吞咽。7、八分饱后绝不再吃。8、避免吃零食。9、早餐吃好午餐吃饱晚餐吃少。
30、【9食物千万别放冰箱】1、热带水果:水果易被冻伤变质;2、黄瓜:会失去特有的风味;3、西红柿:低温中会变软烂;4、火腿:会缩短保质期:5、青椒:会变黑变味;6、巧克力:易出现白霜,发霉变质;7、中药:引入细菌;8、叶子菜:易烂;9、面包:低温下会变硬。
31、【蜂蜜食疗方】:1.蜂蜜50克,温水冲服,早晚各一次。可治干咳、习惯性便秘;2.藕粉30克,用开水冲搅成糊状,加入蜂蜜30克,可清除虚热、润肺止咳;4.鲜藕汁100毫升,蜂蜜30克,拌匀服用。可治肺热咳嗽,咽干喉痛。
32、【雾霾天健康提醒】雾霾又来了【生病】 大家注意了:①尽量少开窗。②外出戴口罩。③饮食清淡多喝水,多吃新鲜蔬菜和水果,如梨和枇杷等,这样不仅可以补充维生素,还能润肺除燥。④雾霾天不宜晨练。⑤有哮喘、慢性阻塞性肺病的患者,应规律服药,防止病情加重。
33、【补充身体所需 增强体质】VC是一种水溶性维生素,容易不断从体内流失,每天需要食用1公斤橙子或 2公斤菠菜,保证没有任何的VC流失,才能保证每天的摄入量。因此,完全依赖食物是不能保证每天的人体VC需求,必须通过额外补充来实现!
34、【夏季解暑八个妙招】1、少吃多餐;2、吃辛辣食物:可刺激口腔热量接收,提高血液循环有助降低体温;3、睡前温水冲澡;4、少饮酒多喝水,矿泉水或低糖汽水最佳;5、避免剧烈运动;6、使用冰袋;7、选用羽毛或绒毛枕头,枕套最好棉质,合成纤维的枕套会积累热量;8、喝菊花茶能降温醒脑。
35、【你的每日美丽时间表】晨起8点:饮温水排除废物—12点:选择高蛋白低热量的午餐—18点:提早吃完以纤维食物为主的晚餐,以柠檬茶代替甜点来控制食欲—21点:洁面后首步使用为肌肤补充美丽正能量!.
36、【加工肉制品诱发消化系统癌症】咸鱼、火腿、香肠等食物往往含有较高的亚硝酸盐,进入人体后,会在胃酸作用下与蛋白质发生反应,生成致癌物亚硝胺,从而增加食道癌、胃癌、肝癌、大肠癌的发病风险。
37、【除新鲜水果、蔬菜外,其他食物应煮烂、煮熟】意大利一项研究发现,胡萝卜素、西红柿红素和叶黄素根本不怕煮,反而比生吃更能保护身体免于癌细胞侵袭。尤其是富含类胡萝卜素的胡萝卜、西红柿,以及西兰花和十字花科蔬菜等。
38、【运动前怎么挑零食】1、避免会给你带来胃气胀的食物;2、不推荐纤维食品;3、高蛋白质食物不推荐;4、难消化的食物不推荐;5、在运动前的半小时或1小时内吃零食是最好的时机。
39、【多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果防止脱发】脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素,原因是体力和精神过度疲劳,长期过食纯糖类和脂肪类食物,使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多,所以要少吃。
40、【四种营养防夏季感冒】1.富含维生素A的食物:胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等;2.富含锌的食物:肉类、海产品、家禽、豆类、硬果类以及各种种子;3.富含维生素C的食物:各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果;4.富含铁质的食物:动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。
41、【饭前先喝汤 胜过良药方】饭前喝点清淡的汤,可以把胃激活,让胃处于活跃的状态,再吃饭时胃就会很自然地工作,对消化吸收都有好处。另外汤中的水分可以润滑口腔、咽喉、食道和胃,使食物能够更顺利下咽。饭前喝汤,以少油少盐少糖的汤为最好,比如红豆汤、绿豆汤、蛋花汤、玉米羹等。一碗就够。
42、【送给天下母亲的健康知识】①睡半硬的床铺更有利于颈椎健康;②热水泡脚可有效预防静脉曲张 ;③染发频率控制在半年一次;④沐浴不超过10分钟;⑤微波炉工作时离开厨房;⑥晚餐时关掉电视机;⑦别在临睡前服药,安眠药也要提前半小时服用;⑧在食谱里添加杂粮和蔬菜。为妈妈们而转!
43、【五种上火的食疗秘方】进入仲春,气温升高了,各种火气,也随着温暖的天气,侵入一些人的身体。一、喝莲子汤去心火。二、喝绿豆粥去胃火。三、喝梨水去肺火。四、夏枯草茶去肝火。五、吃猪腰去肾火。
44、【千万不能吃的5类蛋糕】水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数水果片,数量少,仅为点缀。有5类蛋糕为了您的健康千万不要买来吃~ 氢化植物油的蛋糕、酥皮蛋糕、添加色素和香精的蛋糕、加水果的蛋糕、加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。
45、【咖喱面包】1.胡萝卜和土豆切丁,放入咖喱块煮熟后制成馅料;2.在保鲜膜上放好面包,将薄片奶酪和咖喱馅料放在面包上,将保鲜膜包起来,用橡皮筋封口;3.放入蒸锅中,蒸七到八分钟左右即可。
46、【拯救办公室的辐射肌肤】1、喝绿茶或者菊花茶,补充身体所需的水分是很关键的。2、吃含有维生素A.C.E的食物,维E是天天对着电脑的人最不能缺少的营养,在动物内脏,豆类中含量最多。3、每天防晒霜随身带,全天防护才能最大可能的避免辐射侵袭。4、办公桌上放一两盆小绿植,芦荟,仙人球是最佳选择
47、【红薯美味新吃法】红薯水果羹:红薯去皮洗净切成小块,苹果、生梨、香蕉、猕猴桃、菠萝、橘子等水果去皮切丁备用。锅内放水把红薯煮熟,再放入水果丁,洒些糖、桂花即可。红薯含有气化酶,吃多会发生烧心、吐酸水、腹胀等现象,一次不要吃得过多。胃溃疡及胃酸过多不宜多用。
48、【健康吃晚饭四个提示】1.临睡前两小时内不宜吃晚饭。2.吃过晚饭不要在吃消夜,如果晚上有工作者,可以备一些全麦面包,酸奶,水果,但适量吃。3.尽量不要在外面吃晚饭。4.吃清淡的食物,不要吃口味重的食物作为晚饭。
49、【苹果红酒食疗法有效治痛经】做法:1.苹果400克,去皮,用刀切成月牙状;2.把苹果放入锅里,倒入红酒没过苹果;3.用中火炖煮15分钟后关火;4.等苹果在红酒中浸泡两个小时后即可食用。适用于:原发性痛经。
50、【预防孩子磨牙怎么做】1、睡前尽量放松自己,可以适当的做些体操、泡泡热水澡。2、尽量避免含有咖啡因等饮料或食物。像咖啡、巧克力、可乐等尽量避免。3、多吃些含维生素丰富的食物。4、热敷上下颚,可松弛咬合肌肉。5、保持正确姿式。弯腰驼背也会导至磨牙。6、睡前一定要刷牙,晚饭不要过饱。
51、【送给胃不好的姑娘,记得少吃这9种食物】①炸鸡块,引起恶心或腹泻;②巧克力,引起胃酸倒流;③柑橘类果汁,扰乱消化道;④生洋葱,会引起腹痛;⑤雪糕,引起腹痛;⑥西兰花和生包心菜,在肠道中产生气体;⑦豆类,产生气体和膨胀;⑧无糖香口糖,引起食道气体的产生;⑨桃,加重胃肠负担。
52、【营养时刻】早餐后吃西柚可提神--西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白的含量,但由于其中酸类物质含量较多,因此最好在早饭后吃,可以迅速使大脑清醒。
53、【肉类煲汤热量高 不宜晚上喝】很多人选择在下班后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。比如肉类煲汤较油、热量高,不宜晚上食用,选在上午或中午吃比较好。长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,可获得比较理想的营养峰值。
54、【土豆最好蒸着吃!】蒸土豆是最理想的烹调方式,对营养影响很小,还能保留天然清香。研究显示,土豆在蒸熟后维生素C损失极少,保留率在80%以上,而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失,还会使其中的淀粉颗粒充分糊化,更容易被消化分解,不会给胃肠带来负担。------
55、【肩颈背痛的调理办法】寒邪伤人,多病在肩背。疲劳受损是一方面,外因更多是风寒入侵,而内因则主要是血淤、血虚。多吃理气活血、驱寒的食物,牛肉、桂圆、韭菜、山楂等。练习这个动作:下蹲,双腿并拢,脚跟不要翘起,双手紧紧抱住膝盖,低头,脑门贴住膝盖。尽量缩成一个球状,坚分钟左右。
56、【养生:巧吃黄瓜解夏天暑热】1、黄瓜汁:预防口腔溃疡。黄瓜汁的口感和营养俱佳,在夏天可用来预防口腔疾病。黄瓜汁还能起到清爽肠胃的作用。 2、黄瓜馅饺子:开胃降压促消化。营养学家建议,老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子类的食品,不仅营养均衡,还有助于消化。能防暑、降压、预防心脑血管疾病。
57、【抠喉咙解酒太危险 】抠喉咙催吐是一种不科学的解酒方式。人在剧烈呕吐时,会令腹内压增高,容易引起胃出血。有时醉酒者意识不清,把呕吐物吸入肺部,引起窒息等危险。喝酒过度时,最简单有效的方法是饮用温开水,使体内乙醇通过排尿尽快排出体外,或者饮用果蔬汁,如西瓜汁、西红柿汁等。
58、【盘点吃水果的健康讲究】1.荔枝,连皮浸入淡盐水中,冰后食用不会上火2.菠萝,切片泡入淡盐水中去涩味3.甘蔗,煮十来分钟后再吃更甜4.西瓜,煲鸭汤可降压解暑5.香蕉,切丝拌凉瓜吃去燥火6.雪梨,加冰糖后食用治风热咳嗽。
59、【睡前吃消夜和长胖无关?】很多人相信,晚上特别是睡前吃东西易长胖,可科学家研究发现,夜间进食与体重增加无关。研究人员认为,摄入热量过多就会增肥,无论什么时候吃都一样。但有内分泌专家提醒,食物中的热量可影响睡眠,而睡眠不足可间接导致肥胖。
养生健康小知识句子【二】
60、【防秋燥,吃什么?】①第一菜:莲藕;②第一补:山药;③第一水果:梨;④第一坚果:花生;⑤第一饮:黄酒;⑥第一肉:墨鱼;⑦第一粥:百合粥;⑧第一主食:南瓜。俗话说,秋季补的好,冬天病不找。深秋将至,吃什么才能缓解秋燥,生津润肺61、【夏季补气第一食疗方】盛夏补气喝碗黄芪粥,通过三煎三煮熬成的药汁加大米煮粥。取30克黄芪加清水浸泡后煮30分钟,滗出药汁备用,加等量清水煮15分钟,再滗出药汁。重复第二步。将药渣捞出,三次药汁放在一起,加入大米煮粥即成。黄芪粥提气作用强,适宜早上喝。气足血自然通畅,如此气血畅旺。
62、【食物存放常识】很多食物一旦放错了地方,即使外观、气味仍然正常,营养却在不断蒸发。1.牛奶在超市冷柜的灯光下最佳保鲜期只有4小时左右;2.绿叶菜和苹果放在一起,叶子会很快变黄、变烂;3.果汁开封后放回冰箱,即使瓶盖已拧紧,一周内也会损失一半维生素。
63、【剩饭该怎么处理】一般将食物在60~65度下加热30分钟,就可杀死一般致病性微生物。吃剩下的饭菜不愿扔掉,存放的这段期间就会滋生大量的有害微生物,吃之前避免将食物再次直接接触炒锅加热,而最好选择放在蒸锅上加热,这样会减少其直接接触炒锅带来的高温对营养素的再度损失。
64、【夏日提高食欲五要诀】1、就餐时心情要好。保持愉快、舒畅的心情,有益于人体对食物的消化和吸收。2、就餐环境要优美。优美的环境,能促进食欲。3、要注意对食物科学地加工烹调。有助于人体对食物的消化和利用。4、要戒烟忌酒。戒烟对提高食欲也是非常重要。5、生活要有规律。利于营养吸收。
65、【使用膨大剂的杀伤性水果伤不起】膨大剂的危害可不只是让西瓜变成不定时炸弹,还会造成儿童脑炎,发育不良甚至痴呆。使用膨大剂的杀伤性水果的特点是大而空心,尝起来没有果香,当心,不要祸从口入。
66、【粗粮怎样吃才真健康?】1.正常人每天吃粗粮不宜超三两,老人、小孩应减半;2.最好在晚餐食用;3.吃粗粮的时候应该多喝水;4.科学搭配,以6分粗粮、4分细粮最为适宜。以下人群应慎食粗粮:胃肠功能差、缺钙铁等元素、患消化系统疾病、免疫力低下、体力活动比较重、生长发育期青少年等。
67、【7个简单的补气血食疗妙方】1、银耳红枣汤 :不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红 2、 当归红枣排骨汤:滋阴润燥,养颜护肤,益气养血的功效更显著3、黄豆雪梨猪脚汤:祛咳润肺,清心美肤,光滑皮肤、有效缓解秋燥引起的声沙口干。
68、【手脚脱皮小偏方】1.把生姜切碎放白酒内泡24小时,每天1~2次涂抹到患处。2.用白醋泡蒜瓣儿治手脚裂口。如果家里没白醋的话,那就把盐倒在温水里每天泡手脚1~2次。3.用水果皮治疗脱皮,用削苹果剩下的果皮来搓擦患处,或者将新鲜的桔子皮挤出汁,涂擦在裂口处,用晾干的桔子皮泡水洗手洗脚也可以。
69、【时常觉得累?你缺少这些营养】1、在疲劳的时候,凉茶水是最好的选择。2、每天食用足够的全麦食品和蛋白质也很重要。3、食用供给能量的食物:饼干、巧克力。4、优秀的能量补充剂:干果。5、选择使用的食物:饮料。6、可供维生素的食物:水果、蔬菜。7、补充高蛋白的食物:豆类、肉类。
70、【最佳提升脑力食物:咖啡】美国人早餐喜欢喝上一杯咖啡,它不但能将头脑的清醒度延长至90分钟,还能把患痴呆症的风险降低60%。
71、【蔬果吃得少】膳食讲究平衡,蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分,所以,如果平时只爱吃肉,不爱吃蔬菜和水果,就增加了患癌的风险性。研究表明:长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。
72、【清体蔬菜汤】把、鲜香菇4朵、娃娃菜一或半棵、玉米1根、高汤或豆浆适量(还可以放入西兰花、黄甜椒)、盐少许、胡椒粉少许。做法很简单,把所有蔬菜洗净,切大块,放进煮滚的高汤或豆浆,煮熟后用盐、胡椒粉调味就可以了。
73、你需要一个人的独自旅行,将自己扔进陌生中的勇气。它让你不得不因为食物、语言、路线的问题不断与陌生人发生交谈,让你在危险和未知中拓宽舒适圈。你只有跳开自己的生活,用旁观者的角度去审视,才更懂自己这么一个人。
74、西兰花——含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为蔬菜皇冠。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。食用方法:西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,遇热不变色,热炒、凉拌、做汤均可,是蔬菜中的精品。
75、【美牙医提醒:不好好吃早餐长蛀牙】研究指出,家长通常在早餐中加入牛奶,而奶中的钙有益牙齿健康。若不吃早餐或早餐不喝牛奶,就错失增加钙摄取的机会;不好好吃早餐,孩子会因饿吃较多零食。糖果、饼干等孩子喜欢的甜食,恰不利于牙齿健康。因此要从小帮孩子养成按时吃早餐、健康吃早餐的好习惯。
76、【能让人返老还童的7种食物,你知道吗?】没有让人永葆健康的药物,但却有让人越吃越健康的食物。美国营养学家建议,以下7种食物,能够让我们越吃越年轻,越吃越健康。1.酸奶;2.鸡蛋;3.坚果;4.猕猴桃;5.豆类;6.蔬菜;7.水果干。
77、【忘记吃早餐的补救方法】①几片全麦面包 一瓶酸奶 几粒圣女果;②茶叶蛋 芝麻糊 橘子;③燕麦片 一杯豆浆 小把核桃肉或者杏仁;④烤地瓜 小把花生米 一只香蕉。如果这些也做不到,那么喝一杯蜂蜜水、吃几粒花生米,或者吃几块饼干、喝一杯酸奶!
78、【做到以下7条,你也可以逆生长】1、每天充足的睡眠。2、每天做好皮肤的清洁。3、一年四季都要防晒。4、不吸烟酗酒。5、经常运动。6、吃健康的食物。7、每天认真做肌肤保养,认真按摩。也许当下你看不到效果,但五年、十年后,你会发现同龄人中,只有坚持了这样做的人是逆生长了!
79、【心血虚食疗—酸枣仁汤】 将酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有较好的效果。
80、【工作越忙越变胖怎么办?】对于过劳肥现象,保证充足睡眠,按时吃三餐,每天都应抽出一定的时间做运动。早睡早起,睡觉前最好不要吃夜宵,每天可以冲冲热水澡缓解疲劳。切记暴饮暴食,三餐要按时食用。每天最好抽出40分钟以上时间做运动,跑跑步、打打球。做到以上几点,肥胖就会远离你。
81、【补充微量元素】肌肤经常缺水,很干燥粗糙,这就表示身体缺锌。所以要多食用含有锌的食物,如多吃牡蛎、麦芽、核桃、瓜子等含锌多的食物。此外,珍珠内含有多种微量元素、氨基酸和蛋白质,可以改善肌肤的营养状况,减缓皮肤衰老和起皱,平常不妨多使用珍珠粉。
82、【让人越吃越聪明的食物】1、核桃,含有较多优质蛋白质和脂肪酸,对脑细胞生长有益;2、栗子,含有丰富的卵磷脂、有助于提高思维灵敏性;3、鸡蛋:所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一;4、黄豆,含有丰富卵磷脂,对增强记忆力有益;5、胡萝卜,有助加强大脑新陈代谢。
83、【喝茶后切记洗杯 茶垢危害身体健康】因为茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物,这些物质进入人们的消化系统,与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合,不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化,还会使肠胃等器官受到损害。
84、【自制樱桃膏补气养血】樱桃不仅肉厚多汁,酸甜可口,还具有一定的药用价值。中医认为樱桃可用于治疗虚证,能大补元气,滋润皮肤。下面介绍两个樱桃食疗方:1、樱桃膏:适用于气血亏虚,身体虚弱,体倦乏力。2、樱桃酒:适用于风湿腰腿痛,关节麻木。
85、柠檬汁的妙用 煮卷心菜:煮红色卷心菜时,加一匙柠檬汁,可使菜色红艳。 除虾腥味 除食物中异味 使蛋清变稠 作调味品:用柠檬汁代替盐来调味 制蛋糕:蛋白会显得特别洁白,而且还可使蛋糕易切开。
86、【饮食六策略拥有完美肌肉】策略一:晚餐高蛋白 策略二:训练后进食高蛋白 策略三:每日多餐 策略三:每日多餐 策略四:重视米饭 策略五:不空腹吃甜食 策略六:土豆加鸡蛋。
87、【别迷信非油炸薯片!一盒薯片=四碗米饭】薯片是高油食物,非油炸薯片也不例外!实验显示:以一盒薯片大约100克进行计算,油炸薯片的能量含量相当于4碗甚至4碗半米饭的能量,而所谓的非油炸薯片其实能量一点也不低。
88、【痘痘肌肤吃点什么】1、多吃含维生素A丰富的食物:含维生素A丰富的食物有金针菜、韭菜、 胡萝卜、菠菜、牛奶等2、多吃些含维生素B2丰富的食物:含维生素B2丰富的食物有奶类 、蛋类和绿叶蔬菜等。3、多吃含维生素B6丰富的食物:含维生素B6丰富的食物有蛋黄、奶 类、干酵母、谷麦胚芽、鱼类、蔬菜 。
89、【假日早餐—法式蛋皮吐司】1)取一片吐司,抹少许色拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上色拉酱放上切好的火腿;2)蛋液加入砂糖、盐,搅拌均匀,加入朗姆酒混合搅打均匀;3)倒入已刷上黄油的平底锅迅速煎成蛋皮;将吐司放在蛋皮中间,卷起包好切开。
90、冬日厨房必备---白萝卜 十月萝卜小人参冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方听过这些谚语吗?可都是对白萝卜的赞誉,虽然白萝卜价格便宜,在蔬菜店随处可见,可是他的营养价值却很独到,
91、【电脑族护眼秘籍】1.揉捏耳垂:点按耳垂中点,女性可以佩戴带夹子的耳环,有空就多按按这个部位,既美丽,又缓解视疲劳。2.每天做眼保健操,然后转动眼球,或双手掌心搓热,热敷眼睛。3.眼疲劳人群食疗处方:喝菊花茶、决明子茶,多吃黄、绿叶蔬菜,常吃番薯、玉米、南瓜等,适当吃点核桃粉、芝麻粉。
92、【保持每天好心情的9条建议】1对每天都有期望;2花时间计划,优先处理紧急事务;3向每位遇到的人传递正能量;4尽可能不谈及敏感话题;5假设人们动机善良;6慢慢享受高质量食物;7不考虑不能改变的结果;8如果不用,关掉电视、收音机;9睡前保持一颗感恩的心。
93、【转给爸妈:红黑绿白四色食物降血压】1、红色:每天可喝少量红葡萄酒,但不能过量,以50~100毫升为宜。2、黑色:木耳含有大量维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。3、绿色:绿叶蔬菜,如菠菜、韭菜等含有丰富的维生素和纤维素,可降低人体对胆固醇的吸收。4、白色:燕麦片、牛奶等可抑制胆固醇
94、不少白领族人睡眠不足,清晨能多睡十分钟,似乎是莫大的享受,常常顾不上吃早餐,午餐也因忙而凑合。因要应酬或者有时间和家人团聚,只好享用高粱厚味的晚餐,忙使您的生活规律乱了,也扰乱了您身体的多种生理功能。
95、【营养早餐推荐】健康选择:选择富含优质蛋白的;选择富含水分、矿物质的谷类食物;选择豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、汽水等。
96、【7对食物黄金搭档营养瞬间爆棚】1、绿茶+柠檬。2、巧克力+苹果。3、燕麦+猕猴桃。4、西红柿+橄榄油。5、鸡蛋+牛奶。6、大蒜+鱼肉。7、咖喱+胡椒。
97、【4招帮你应对节后综合征】①及时调整作息:睡前泡泡脚,有助睡眠;②前三天不宜安排高强度工作:假期一结束就投入紧张的计划中,会增加焦虑感,适当给自己个缓冲期;③调整饮食:试吃三天素,七分饱,吃蔬菜水果、稀饭等;④运动调整精神状态。工作第二天,你的状态怎么样?
98、【冬季多吃3种补水菜】1.白萝卜。白萝卜生吃促消化,熟吃能补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳,可以增强人体免疫力,预防感冒。可以尝试:白萝卜+梨,或白萝卜+羊肉。2.大白菜。可以保证维生素C的摄入。3.绿豆芽。烹调时应配上一点姜丝中和寒性,适当加些醋,入锅后快速翻炒。
99、【喝汤误区】1汤泡饭:吞咽过快导致饭在口腔停留过程缩短,食物没有充分地经过唾液的消化过程就进入胃不利于消化和吸收;2喝汤去渣:浓汤中肉类蛋白质的溶出率只有6-15%,剩余85%以上的蛋白质仍留在汤渣中;3喝热汤:口腔、食道、胃黏膜最高承受60度,温度过高则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜损伤。
养生健康小知识句子【三】
100、【烟民看过来 六种食物帮你抵挡尼古丁危害】1、吸烟的人要注意食入一些含维生素C丰富的蔬菜和水果进行补充 2、为了预防肺癌的发生,可食用含胡萝卜素丰富的蔬菜 3、多喝茶 4、多吃新鲜的蔬菜水果 5、多喝水,多排尿。6、多吃鱼。101、【养颜中药之当归——拒绝黄脸婆】当归味甘,辛,性温,含多种人体必需微量元素;具补血活血、祛淤生新之功效,对于因血虚所致面色不华有较好疗效;长期服用,可使面部皮肤红润色泽.当归通常研粉使用,用其敷脸可促进血液循环,是对付黄褐斑.雀斑的"杀手锏"。食疗效果也相当不错,是美容之佳品。
102、【让女人的美丽值爆升的六种食物】一、鱼肉:肌肤紧致的秘密 二、牛肉:给你好脸色 三、鸡肉:让秀发亮起来 四、鸡蛋:天然防晒佳品 五、杏仁:使指甲变得坚韧 六、苹果:吃出洁白牙齿。
103、【杏仁是补维E首!选】吃坚果优先选择富含单不饱和脂肪酸的杏仁,杏仁也是维生素E的最佳食物来源之一。维E具有强大的抗氧化作用,还可预防认知能力减退、保护记忆力。而且杏仁中富含的单不饱和脂肪酸能帮助降低心脏病发作风险。每天吃几颗杏仁,加在早餐中或当零食吃都可以。营养与食品卫生学硕士王翠
104、【茶】茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。云南生产的沱茶,每天饮3杯,即可使血液中的脂肪大大降低。
105、【四种食物千万不要生吃】1.生鸡蛋:生鸡蛋含有沙门氏菌,会引起呕吐、腹泻。2.鲜黄花菜:含秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒。3.生新鲜木耳:含叶林类光感物质,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒。4.生豆角:含溶血素和毒蛋白,轻者感到腹部不适,重者出现呕吐、腹泻等中毒症状。
106、俗话说"畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉"。鱼因其美味和营养,历来是广受大众喜爱的食物。但食不得法,也会给人体健康造成危害。1、生吃鱼片易得"肝吸虫病";2、擅吃鱼胆解毒不成反中毒;3、空腹吃鱼可能导致"痛风"..
107、【为什么男人比女人短命】1不锻炼:调查发现近68%男人不锻炼;2不求医:80%重病男性承认是因长期不就医,导致小病养成大病;3缺早餐:不吃早餐或者胡乱塞几口成为普遍现象;4少交流:缺乏与家人朋友交流,精神压力与日俱增;5.吸烟喝酒;5.吸烟喝酒:男人忙于应酬,吸烟和喝酒的机会多。
108、【9种食物最滋养男人】一、西红柿保护前列腺。二、燕麦有益心血管。三、多吃蚝能补精。四、鲜枣对付高压工作。五、大蒜缓解疲劳。六、深海鱼少中风。七、吃猪肉时搭配豆类。八、红酒防动脉硬化。九、把喝水提上日程。
109、【吃肉过量让孩子骨骼变脆弱?】亲,现在的孩子们吃的水果和蔬菜太少,而酸性食品主要是肉类食品的摄入量又太多。结果就是:为了将多余的酸性物质中和,身体不得不从骨骼中溶解一定量的钙以满足中和的需求。所以不要过量摄入高蛋白动物食品,尤其是动物高蛋白饮食,容易引发骨质疏松哈。
110、【橙黄食品是一种完美的解毒剂】黄色也是刺激食欲的颜色,因为它常常与快乐联系在一起。木瓜和柑橘类水果,如橘子、柠檬,富含具有免疫功能的增强维生素,是一种完美的解毒剂。
111、【怎么养出一个干净的肺】生活中需要注意以下几点①肺喜湿不爱干,每天保证饮水量②给肺吃点胡萝卜和苹果③主动咳嗽清扫肺部④40岁以上定期查肺⑤雾霾天勤清洗口鼻⑥别把窗子关得太严。
112、【练习只吃七分饱】吃饭要吃到七分饱。可说起来容易做起来难。很多人都有这样的疑惑,什么样的感觉叫七分饱?怎么才能吃到七分饱?我们在日常生活当中,需要放慢速度,专心进餐,才能习惯于七分饱,吃水分多的食物可以让胃里提前感受到满。
113、【饮食太咸】是导致水肿型肥胖的一大原因,所以要避免食用盐分含量高的食物。各式腌制、卤制、熏制食品如火腿、香肠、熏鸡、卤味、豆腐乳、酱菜、榨菜等食物都含有许多调味料,会使水分滞留在体内,是造成水肿的元凶。
114、【吃红薯注意4件事】①红薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多者不宜食用。②烂红薯和发芽红薯可使人中毒,不可食用。③红薯可加工成粉条,但制作过程中或加入明矾,过多食用会导致铝在体内蓄积。④红薯含有气化酶,吃太多会烧心、肚胀。
115、【总吃太饱易惹10种病】①肥胖。②胃病:胃肠道负担加重,消化不良。③肠道疾病。④疲劳:吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。⑤癌症。⑥老年痴呆。⑦骨质疏松。⑧肾病。⑨急性胰腺炎:晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。⑩神经衰弱。
116、【宝贝什锦豆腐糊】原料:嫩豆腐1/6块,煮后切碎的胡萝卜末1大匙,肉末少许,调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙做法:1、将豆腐放入开水锅中焯一下,去掉水分切成碎块。2、将肉末放入锅内,加肉汤、白糖和酱油,再以小火煮至收汤为止。将调匀的鸡蛋糊倒入状即可。
117、【最有益皮肤健康的7种食物】1.亚麻籽。可加入燕麦粥等多种食物。2.蓝紫色水果。包括蓝莓、黑莓和桑葚等蓝紫色水果。3.葵花籽。可加入燕麦片、凉拌菜、全谷食物或干果中。4.黑巧克力。5.红薯。6.西红柿。熟吃最好,如西红柿炒鸡蛋及炖牛腩。7.酸奶。最好选择原味酸奶,少喝果味的。
118、【5种损智商早餐千万别给孩子吃】1.剩饭菜;2.西式早餐:选西式快餐做早餐,应加水果或蔬菜汤,以维持营养均衡.3.油条早餐:油条热量较高,油脂难消化.早餐一定要有蔬菜或者水果.4.零食早餐:零食多属干食,早晨处于半脱水状态的人体来说,不利于消化吸收.5.运动早餐:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收.
119、【三餐的最佳时间】保健品Forza的一项研究发现,要保持好身材,最好的三餐时间有讲究。早餐最好在7:11进食(7点后的一段时间都不错);午餐则是12:38(12:30~13点皆可);晚餐最佳时机在18:14(18点~18:30)。此外,如果晚餐推迟到19点以后则可称为饮食灾难,因为晚间活动较少,热量无法被合理消耗。
120、【可增高的七种食物】1.每天3杯牛奶,不喜欢牛奶就喝酸奶吃奶酪;2.每天吃一两个鸡蛋,不喜欢鸡蛋可多吃豆腐;3.黑大豆,可用花生替代;4.沙丁鱼,更易消化吸收;5.菠菜,不喜欢可用青椒替代;6.橘子,利于钙吸收;7.胡萝卜,可与苹果一起榨汁喝。想长高的童鞋们可以记一下。
121、【吃火锅先涮土豆红薯】吃火锅先涮哪种食材也有学问。从健康的角度,吃火锅应该先素后荤,最好先涮土豆和红薯,它们含大量的淀粉,涮肉时吃淀粉类食物能形成粘膜保护肠胃,增强饱腹感,减少吃肉和海鲜的量,还能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收。酱料选择也关系饮食健康,芝麻酱比较适合胃肠不好的人。
122、【优质食物最佳排行榜】1.最佳水果:前三位分别是木瓜、草莓、橘子;2.最佳蔬菜:前三位为红薯、芦笋、卷心菜;3.最佳肉食:鹅鸭肉有益心脏,鸡肉是蛋白质优质来源;4.最佳护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、核桃、花生;5.最佳汤食:鸡汤最佳;6.最佳食油:玉米油最佳。
123、【貌似营养的垃圾食品有哪些】①加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,让健康离我们更远。②充满糖分和各种加工水果的酸奶。因此,在购买时最好选择最普通最原始的酸奶。③用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合生产出来的五颜六色的早餐谷物。
124、【8款甜品保护阳气】1、姜枣红糖水2、山楂桂枝红糖汤3、乌梅红糖饮4、黑木耳红枣饮5、韭汁红糖饮6、姜汁薏苡仁粥7、月季花茶8、藕莲饮。
125、【不利于孩子成长的六个坏习惯】一、吃的甜食过量,会影响食欲正餐吃不好影响成体发育;二、长时间暴饮暴食,可能导致智力退化;三、睡眠不充足,不仅身体孱弱,而且还会长不高哦;四、带病使用脑,这样不仅没有效率而且还会耽误身体康复;五、经常少言寡语;六、生活环境比较单调。
126、【3招炒牛肉口感嫩】1.裹淀粉。取适量干淀粉,与水以1:2的比例调成湿淀粉水,拌到切好的牛肉里,用手抓匀静置30分钟。2.裹蛋清。牛肉切好加适量鸡蛋清搅匀,静置30分钟再炒。3.加啤酒。取适量的啤酒淋在牛肉上,腌30分钟。4.买牛肉时选既瘦又嫩的肉,如里脊、外脊等。切牛肉逆着肉的纹路切越薄越好。
127、【四类天然抗过敏食物】1.香料:生姜等香料能对抗炎症。2.柑橘、菠萝、苹果:柑橘中的维生素C是一种天然的抗组胺剂。3.鱼类:鱼肉中的欧米伽3脂肪酸能够防止机体产生过多的抗体,减少由此引起的过敏反应。4.葵花籽:富含维生素E,可以防止发炎,其中的硒元素能增强免疫力,减少炎症的发生。
128、【早起浮肿,可能吃盐多了!】早晨起床后突然发现自己浮肿了,这可能与你的口味有关系。人体内的钠和钾负责将体液维持在与海水相近的浓度,当吃了含盐过多的食物时,体内盐分浓度上升,为中和钠的浓度,身体会自动积存多余水分,而本应作为尿液或汗液排出的水分被强制留在体内,使身体变得浮肿。
129、【常吃莴笋:增食欲、防贫血】莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C,而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,有助于血小板上升和恢复,防止病情恶化。
130、【营养师透露吃不胖4大秘密】1.善选择。减少精白米面和油脂,不能减蛋白。2.按需时。早餐6:30到8:30,午餐11:30到13:30,晚餐18:00到20:00。3.注意量。什么都吃,什么都别多吃,,胖不胖,量是关键。4.兼平衡。管不住嘴,就迈开腿,运动来平衡,无论什么运动,坚持就是胜利。
131、【这样的感冒先不用吃药】①体温低于38.5摄氏度,首选温水或稀释的酒精擦拭等方法降温。②出现过高热惊厥的儿童,建议就诊后按医嘱服药。③普通感冒症状不严重,通过物理疗法或食疗来缓解。④没有头痛或浑身酸痛这些症状,不急着用药。
132、【家有儿女之营养早餐—青菜火腿蛋饼】原料:鸡蛋、青菜、火腿。做法:1、青菜洗净、切碎;火腿切成碎丁。2、鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末和火腿末,少许盐,搅拌均匀。3、锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。鸡蛋含人体所需的多种营养素,是早餐最佳之选。
133、【吃什么助养眼】久视以及辐射为电脑族眼睛健康埋下了隐患。这类人需要在注意用眼卫生的同时护肝养血。可以考虑食疗和药疗相结合的方法。适当吃些猪肝、鸡肝等动物肝脏,补充鲫鱼、菠菜、荠菜等富含维生素的食物;菊花、枸杞则有明目之功效,经常用眼的人可以将其泡水代茶饮。
134、【摆脱失眠小偏方】①核桃:核桃可以改善睡眠质量,常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状;②葵花籽:葵花籽含多种氨基酸和维生素B3,每晚餐后嗑一把葵花籽,有催眠作用;③蜂蜜:有补中养脾,除心烦作用,每晚用蜂蜜50克冲开水饮用,有利眠作用。
135、【风寒感冒食疗方:香菜葱白汤 】香菜15克,葱白15段,生姜9克。将香菜、葱白、生姜洗净、切碎放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。此汤功效可发表散寒,适于外感风寒初起,发热、无汗、头疼、四肢酸疼、鼻塞流清涕等症状。每日2次,连服2~3日。静卧休息。
136、【隔夜饭,千万别吃了!】日前,徐福记工厂160人食物中毒,一人死亡,元凶是隔夜饭做的蛋炒饭。1、隔夜饭菜易生成亚硝酸盐,不会致命,但长期吃导致食管癌、胃癌等;2、米饭隔夜最容易被葡萄球菌感染,轻者恶心呕吐,重则脱水休克;3、未煮熟的鸡蛋易感染沙门氏菌,有被感染寄生虫病的危险。
137、【拌凉菜时别扔掉菜叶】蔬菜每个部分都有营养,其中绿叶是植物合成营养成分的工厂,也是营养之精华所在。如白菜外层绿叶中的胡萝卜素浓度要比中心白叶子高十几倍,维生素C也要高好几倍;莴笋叶子的胡萝卜素、维生素C的含量都高于莴笋的茎。茄子皮、萝卜皮等多含花青素、抗氧化成分和膳食纤维等。
138、【8点助你全面预防胃癌】1、少吃或不吃腌菜;2、不吃或少吃烟熏和油煎食物;3、不吃霉变的食物;4、不吸烟、少饮酒;5、要养成良好的饮食习惯;6、多吃新鲜蔬菜和水果;7、保护食用水的卫生;8、积极治疗癌前病变。
139、【饭后半小时养生】早餐后半小时:吃点水果,按摩膝盖。吃完早饭,可以按摩一下膝盖或者敲打小腿外侧。午餐后半小时:喝杯酸奶打个盹。晚餐后半小时:做做家务、拍打经络。对于老人来说,饭后半小时不易锻炼,也不易睡觉。
140、【10种必吃的防辐射食物】1、黑芝麻增细胞免疫抗辐射;2、西红柿减少皮肤辐射伤;3、紫菜含硒抗辐射;4,辣椒保护细胞DNA不受辐射损伤;5,绿茶减轻辐射影响;6,海带抑制免疫细胞凋亡;7大蒜增免疫减少辐射损伤;8、绿豆能排泄身体有毒物质;9黑木耳清胃防辐射;10、蘑菇是最强悍的抗辐射食物。
141、【食醋浸泡黄豆褪减色斑】以500克食醋浸泡250克黄豆,时间需要15天,将瓶盖密封,之后每日取10至15粒醋浸黄豆在早餐后嚼食,对褪减脸部色斑很有功效,同时有降低胆固醇和改善肝功能的效力。 醋豆含磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,有效减褪面部色素沉着。要用生黄豆哦。
142、【养生增寿10种方法】1.热水泡脚,改善心脏血管机能。2.午、晚餐吃够30分钟,每口饭菜多咀嚼。3.手机响5秒再接,降低脑癌风险。4.想发火忍耐10秒。5.蹲1分钟马步,调节精气神。6.醒后躺2分钟再起床。7.牙要刷够3分钟。8.炒完菜油烟机再开几分钟。9.每天做家务45分钟。10.傻笑让血液循环增速21%。
143、【提高免疫力的九种食物】NO.1 酸奶、NO.2 红薯、NO.3 茶、NO.4 鸡汤、NO.5 牛肉NO.6 蘑菇、NO.7 鱼和贝类、NO.8 大蒜、NO.9 燕麦和大麦。身体好不好,免疫力很重要。
144、【好的食物换来好的肌肤】良好的饮食习惯是活力肌肤的基础,说到秋季如何保养皮肤,MM们尤其要注意自己的饮食习惯,多多补充足够的胶原蛋自以及清除身体内的自由基。鱼类和果蔬类的食物富含维生素C以及抗氧化物质,所以,每天坚持食用400-500g的果蔬,每周食用两次鱼类食物,对肌肤的效果最好。
145、【健康常识:告别烦躁情绪 盘点可缓解压力的食物】1.香蕉,可使人放松;2.鳗鱼和猪肉,可缓解疲劳;3.蓝莓,可解除压力;4.核桃,可安神
146、【早餐要吃热食】调查表明,不吃早餐引发肝胆疾病的概率为11.7%,引发胃病的概率高达36%。一份营养均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品以及水果、蔬菜等几大类食物。此外,早餐不宜摄入冰冷饮食,会影响人体微循环,导致血流不畅,长此以往会食欲差哦。
147、【辅食-水果发糕】原料:鸡蛋、白糖、面粉、牛奶、葡萄干、水果粒做法:把鸡蛋打成泡加少许糖、面粉、牛奶搅拌均匀后撒上葡萄干和水果粒,上锅大火蒸30分钟。
148、【易上火 4大食疗方】1、胃火,降火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜。2、肝火,降火食方:川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。3、心火,降火食方:冰糖莲子汤、百合银耳玉竹汤。4、肺火,降火食方:猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。
149、【最佳早餐时间:起床后20分钟】一般来说,起床后20~30分钟再吃早餐最合适,这时人的食欲最旺盛,消化吸收状态也在最佳水平。早餐前最好摄入至少500毫升水,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物,降低血液黏稠度。不要起太晚
150、【多吃蔬菜的7大养生功效】①是维生素的重要来源;②是矿物质的重要来源;③是纤维素的重要来源;④是挥发性芳香油的重要来源;⑤多吃蔬菜也能帮身体补钙;⑥多吃蔬菜有利于牙齿健康,尤其以胡萝卜、芹菜、卷心菜、菠菜、黄瓜为佳;⑦可提高蛋白质的吸收率。
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关于养生食谱的句子,学会让他爱死你吧 养生健康小知识句子【一】 1、【奇异果西瓜汁】1.将原料准备好,奇异果去皮切成小块;2.跟蜂蜜一起放入料理机打成汁;3.同样将西瓜挖出瓤,去籽后加蜂蜜一起打成汁;4.将奇异果汁和西瓜汁轮流倒进杯子里;5.上面加点奇异果果肉或者西瓜果肉。 2、【青菜瘦肉粥】1.煮
1、握不到你的手,但感觉到你的温柔。想见你,却是经常在梦中,想说爱你,却只能在心里!此时此刻,真的好想你。2、思念如雪随风飘,相拥赏景聚欢笑,牵挂如梅绽娇艳,关怀缱绻身边绕,甜蜜如糖融心跳,牵手幸福暮暮朝,爱意如月清辉撒,美梦连连伴到老。 3、永远不要骗我。如果有一天,你爱上了别的女人,请告诉我。就
养生食谱的句子,这才是高级别的健康 养生健康小知识句子【一】 1、【年糕炒鸭舌】1.将宁波年糕改刀成条状,用淡盐水焯水至软沥干备用;2.将鸭舌洗净,去两翼骨(鸭舌两边两根软骨),备用;3.将年糕与鸭舌用葱姜煸炒,放入已备调料,加入少许高汤,用旺火大烧,至汤汁收干,菜心码摆点缀。2、【泡菜培根炒饭】泡
关于养生食谱的句子 养生健康小知识句子【一】 1、【延长生命需要这十种饮食习惯】1.每餐之前喝两杯水。2.复合维生素早饭后吃。3.把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。4.吃完快餐喝一大杯水。5.不放弃每一个吃洋葱的机会。6.有条件的话,用凉开水泡红茶。7.下午三点,准时加餐。8.每天订个喝水任
早上吃早餐很重要,而且要吃饱,这样才好开始最美好的一天。早餐不止止是早餐,它还是一天美好的开始,是一切快乐的源泉。有哪些句子是关于美味早餐的句子呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是励志的句子小编整理的“关于吃早餐健康的暖心句子文案”,但愿对您的学习工作带来帮助。...
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晚安心语:你就做你自己吧,做好就是成功 最好的生活是笑声要像呼吸的一样频繁,爱要和生命的一般长久。 真正相爱的两个人,没有付出的理由,只有默默的相守,这个就是我所要的以后。 别人怎么看你,那和你毫无关系。你要怎么活,也是和别人毫无关系。 小人之见,不要去理会,有原则的宽容和怜悯,是会使你高贵。 年轻
1、眼神有内容的人,内心早已尝遍百种毒药走过千山万水。 2、亲爱对不起我弄丢了自己 3、梦自己想梦的,去自己想去的,做自己想做的。因为生命只有依次,机会不在会来! 4、你是我的人间四天 5、所谓的幸和...