在栏目小编看来《妈妈大厨作文》是众多文章中值得一读的一篇。作文是反映作者情感和思维深度的创作抒发,写作是发掘创意和表达情感的一种工具。我们要想学写一篇优秀的作文要多背一些好的作文素材。在此温馨提醒你在浏览器收藏本页!
妈妈的拿手好菜多的像天上的星星,记得有次他去买海鲜食材时候,大包小包的提进厨房,厨房敲锣打鼓吵吵闹闹的,我很想进去一探竟究,而映入眼帘的却是一道道的山珍海味。
妈妈好比五星级的大厨师,可以煮出各式各是令人瞠目结舌的美食,每次只要是妈妈煮的我们全家一定都吃得津津有味,大快朵颐,吃到肚子都快撑破了,所有人对他的厨艺总是赞不绝口,对我来说妈妈是全世界最高明最优秀的厨师了!
我最讨厌的蔬菜非茄子莫属,但每次到了妈妈的手里,里面充满了创意和爱,就完全不一样了,我居然会盯着茄子口水直流真是太不可思议了,每次我都会期待出来会有什么样的改变,甚至有时候会偷偷旁边看着,而结果常常都让我大吃一惊,茄子似乎不式茄子了变成了寿司个模样,上面也有着不同的佐料让我不再害怕茄子!
还有妈妈最拿手的就是松饼,他的外皮松松软软的,也是经过妈妈的巧手我才知道可以搭配各种不同的酱料可以这么多口感,我尤其喜欢妈妈加入巧克力的松饼,吃起来有爆浆的感觉,香香脆脆的,就算外面有许多琳琅满目的创意松饼,也似乎都比不上妈妈做的美味,我每次放学回家最期待的点心就是这到巧克力松饼!
感谢妈妈总是每天帮我们做这么多事情,还要煮三餐给我们吃,让我每天都能无忧无虑的学习长大,有这么幸福美满的生活,我会好好的读书当个文质彬彬的好孩子,不要再为我担忧,妈妈我爱你!
酒店和饭店里都有各自的大厨,我们家也有一个大厨,她就是我的妈妈。
妈妈是一个做菜能手,无论是山珍海味,还是平平凡凡、普普通通的家常菜,妈妈样样精通。
去年我过生日的时候,妈妈做了两桌菜,一桌是我们小孩子喜欢吃的菜有:水煮虾、炸鸡翅、蛋饼……还有一桌是大人吃的菜。一个阿姨凑到我们这一桌,夹 起一个鸡翅,一口咬了下去说:“嗯,味道真好,外焦里嫩,和外面店子里面的鸡翅不相上下,可以去开一家店”。那个阿姨又郏 一小块蛋饼,细嚼慢咽,像是十分回味这个味道。
有时候,我常常和妈妈开玩笑说:“妈妈你可以去开一家‘餐厅’了。”妈妈回答:“是啊,我做厨师,你帮我洗菜,你哥哥来收碗做服务员,你大姨收钱,你表哥吗不知道了!”我说:“他做门口的招财猫吗!”
妈妈做的菜就算别人说不好吃,但妈妈煮的饭菜我一直认为是世界上最好吃的.菜,因为妈妈是我们家里的大厨。
闷热的厨房里,妈妈正在给我们烤鸡翅。啊,太好吃了!金黄的面包糠包裹着鸡翅,一口咬下去,一个字爽!
妈妈又开始做黑椒牛排了。
妈妈从冰箱里将牛排拿出来,解冻半个多小时后,再将牛排放在菜板上,接着她把牛排切成丁,烧油、下锅、煎一下。然后,加入咖喱、洋葱、胡椒、黑椒,十到十五分钟之后,美味的黑椒牛排就新鲜出炉啦。入口即化,回味无穷。
妈妈还会做黄金鸡腿。
首先,妈妈将鸡腿裹上一层面包糠。接着,下锅烧油,然后将鸡腿炸至金黄,再然后再撒点盐。这么几个步骤后,黄金鸡腿的成品就出了,脆脆的面包糠加上大大的鸡腿,一口咬下去,芳香四溢,唇齿留香。
妈妈是被全家公认的大厨,她会做披萨、面包、蛋糕、薯条只有你想不到,没有她做不出的。
妈妈,您辛苦啦!您也坐下来一起吃,尝尝您的劳动成果吧!我从心底里呐喊。
现在大部份的双职工家庭的爸爸妈妈因为忙于工作,大都是把吃饭钱给孩子自己用外食解决,假日一到,全家出去吃馆子,厨房成了无用的空间,煤气炉几乎很少使用,成为这个世代的普遍现象,看看我自己,不禁庆幸了起来,我能天天在家,吃到妈妈煮的饭,无疑是最幸福的男孩。
妈妈的做饭技巧绝对不是大师级的,但吃久了,就那样习惯她的口味,就算是平淡无奇的家常小菜,哪怕只是平淡无奇的卤肉、葱蛋,因为有了妈妈的味道,就变成我放学后的期待,也变成我的最爱。
她最擅长烹煮的是鲜菇咖喱,连爸爸也非常爱吃,而且全家三个人吃着九人份的超大份量,却乐此不疲。总是一连吃上三天,还意犹未尽呢!
咖喱是在超市买的块状日本咖喱,配上必加的红萝卜和马铃薯,接着加入快炒的里肌肉,养生意味十足的菇类,则是看买到什么,就随性的加入香浓的咖喱酱汁的内。
妈妈通常会加柳松菇、袖珍菇、洋菇和切成长一公分的金针菇,用咖喱盖住菇的特殊味道,真是太有智慧了。
我喜欢在旁边帮忙,顺便动脑筋,看看有没有办法把肉变得更顺口,不停的搅拌也不会黏锅,不能丢在一旁不管哦!甚至要注意菇的切法,因为那深深的影响食物的卖相,妈妈的私房料理,除了有妈妈的爱心,还有我的用心呢。
只要吃过的人,都会深深入迷,吃了永远想再吃,我觉得这道妈妈私房咖喱,极有可能变成我家的密传料理,代代相传下去哦。
我妈妈有一个隐藏身份,其实她是一名大厨师。爱好菜式:光明料理。但是有一次
这一天,妈妈买完菜后,我正在写数学作业,刚写完一页,门铃响起,快递小哥真厉害,那么快就把快递送来了,妈妈接过蔬菜,从箱子里拿出锅,开始精心烹调她的光明料理。妈妈从袋子里拿出猪肉,打开刀盖,开始剁起肉来,我忍不住过去瞧瞧。哇,好诱人的肉啊!可惜还没熟呢。剁完肉,妈妈把它们纷纷放进锅里,插上插头,开始炸鸡,不!是炸肉。等时机成熟时,妈妈将香芋、土豆切成片,把碗抬得高高的,再反过来倒下去,锅响得更厉害了,像一个凶巴巴的人在咆哮。时间如流水,很快就做好了,不愧是光明料理,整道菜都发着金光。
唉,可是这个糊里糊涂的妈妈又开始做傻事啦!只见她拿出一捆面条,正准备放下去,我再三阻止:妈妈,放了面条就不好吃了。好吃,你要相信妈妈。就这样,第一道黑暗料理诞生了,肉也变得不再光彩,实在没食欲,甚至,她还把鸡蛋盖在焖面上
菜,不,黑暗料理出锅了,我也没吃几口,剩下的全被妈妈吃了。
哈哈!最后,吃完饭,妈妈拉了一个下午的肚子,可能是黑暗料理的子民们在妈妈的肠胃里荡秋千了吧!
老师点评:
这位同学围绕妈妈爱做料理的爱好,把妈妈的性格、自己与妈妈的相处方式也描写的生动形象。看完这篇作文,家庭的那种甜蜜与和谐让人心里暖暖的。
小语老师不仅指出这位同学需要注意的作文格式问题,同时也给予了肯定。
我的妈妈魏女士,她烧得一手好菜,是个人见人夸的大厨。
每当节假日,家人们总要在一起聚餐。这个时候,就是魏女士大显身手的时候了。不论是佛跳墙类的大菜,还是特别亲民的小炒,魏女士都是精心准备。切菜的动作一气呵成,炒菜的动作行云流水,那架势,仿佛厨房就是她表演的舞台!面对一桌满汉全席,尝过的都是啧啧称赞,都说她的手艺啊,不开饭店可惜了!
据魏女士自己说,小的时候家里的舅舅们都要跟着外婆外公下地种田,只有她一个女眷,需要在家烧好饭菜,给他们送过去。于是小小年纪的她,就已经开始承包厨房,端好板凳站上灶台,撸起袖子用尽力气,开始炒菜的生涯了。
除了日积月累的经验,好学的她还经常通过电视或网络学习更多的菜式。包包子的各式花样、做甜点的各种分量,她都会一点点看着视频学习,然后再自己试着去做一做,一次不满意了,就多做几次。所幸已经是大厨级别的她,基本上少有失手的时候,不然,得浪费多少食材呀!
有幸成为大厨的孩子,我可真是太有口福了!
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