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观察豆芽日记 篇1

豆芽营养丰富，清脆可口，是我爱吃的蔬菜之一。有一天，我突发奇想，何不自己种豆芽，吃起来又健康又方便。

说干就干，这可是我第一次种豆芽。因为我第一次种豆芽，所以我觉得不会成功。可是，我发现，我真的成功了。下面，你就听听我是怎么种豆芽的吧！

先把豆准备好，黄豆、绿豆、黑豆都可以。然后还要用被子和湿毛巾。这是我们要用的东西。我们把豆子放在杯子里，然后在杯子里加水，把湿毛巾搭在杯子上。等4-6个小时，就可以换水了。反复这样做就可以了。

到了第二天，一起床，我就立刻跑到阳台去看我的豆芽。奇迹发生了，它们真的发芽了。我给妈妈说早饭就吃炒豆芽啊！妈妈答应了说：“看看自己种的豆芽是不是更好吃？”果然，我觉得这豆芽吃起来更美味呢！

我最喜欢种豆芽了！

观察豆芽日记 篇2

十月一日

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，绿豆发芽的观察日记。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的迹象，以后种子还会破壳而出呢！

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色，这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。

十月三日

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

观察豆芽日记 篇3

已经是发豆芽的最后一天了，虽然豆芽没有像我所希望的那样好，不过，在妈妈的指导下，我新的绿豆芽也已经脱去了绿色的衣裳，长到了三厘米。

妈妈说，照顾豆芽就像照顾孩子，要全心全意地照顾它，一定要耐心。照顾当然也是有方法的，第一天给它们用清水洗一遍澡。第二天就要马上把水倒干净，以免小芽在水里浸泡太久生病。小芽们很爱干净，每天都要为它们洗一到三次澡，如果觉得还不够体贴，就给小芽们用温水洗澡，让它感觉更舒适。切记，每次洗完澡后都要将小芽用保鲜膜或塑料袋盖起来，千万别让它着凉呀！

这次的实践活动虽然没像我所期望的那样让我吃上美味的凉拌豆芽，却让我懂得了一些发豆芽的要决和一些基本的生活小常识，更懂得无论做什么事情都不能着急，要了解并掌握正确的方法。

观察豆芽日记 篇4

20xx年7月31日星期五晴

第二天，小家伙们发育得很快，竟然都长芽了，也长根啦！而且它们中的绝大多数的“外套”也都脱掉了。看到它们长得这么快，我真是看在眼里甜在心里。这一片生机勃勃的景象都是我亲自孕育的啊，都是我自己努力的结果。

20xx年8月1日星期六晴

第三天，这些小绿豆们又有了新的变化。今天的小芽长得更长了，足足有两厘米呢。小家伙们的外套裂得更大了，好像在朝我微笑。

20xx年8月2日星期日晴

第四天，当我再去看望我的小宝贝们时，一根根长长的豆芽长好了，白白嫩嫩的，十分讨人欢喜。看着我的劳动成果，妈妈为我竖起了大拇指，表扬我有探索精神。我也感到非常开心！不只是因为受到了妈妈的表扬，更是因为通过这次观察活动，我见证了小生命的成长，理解到了生命的成长是不容易的，每一种生命都值得我们去细心地呵护。

就让我们一起行动起来尊爱生命，从我做起吧！

观察豆芽日记 篇5

9月29日

今天我非常兴奋，因为老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是要我们动手种豆芽，观察并记录豆芽生长的整个过程。

于是一放学，妈妈就带我去买绿豆，到了菜市场，我们精心挑选了一些绿豆，回到了家里，我迫不及待地把这二十多粒青绿色的豆子放到了塑料杯子里，只见有几粒顽皮的绿豆竟在杯中跳起了舞。于是我赶紧往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。过了半个小时，我去看了下，发现有些小绿豆胖了一圈。不过，还有几粒是瘦瘦的，毫无变化。我就问妈妈：“为什么这几粒绿豆还是纹丝不动。”妈妈说：“这些绿豆是被虫子咬过了，称作“石头”豆子。”

9月30日

当绿豆浸泡了一天之后，我发现绿豆已经不再像昨天那么渴的要命了。小小的豆子喝饱了，肚子就变得鼓鼓的，好象一个个胖胖的小男孩。这次我把杯里的水给倒了，然后再放入纱布，在纱布上浇了一些水。并把这些饱满的绿豆转移到了纱布上。这便是绿豆的住宅。我又把杯子换了个地方，让它在阴凉的环境中愉快的成长。

10月1日

到了第三天，我迫不及待地跑过去看，绿豆怎么样了，我发现昨天还在睡觉的小绿豆，今天有一个个小小的头露了出来，有米粒那么大，真像一个个害羞的小女孩似的。这时候妈妈告诉我：“这叫胚芽。”它们尖尖的，细细的，大概有1毫米那么长。在纱布上还多了一些白色的须根，妈妈说：“这叫胚根”。它们细细的，白白的，零零碎碎的，像老爷爷的白胡须似的。这时，我用手轻轻地摸了摸纱布，几乎已经干了，就急忙又浇了水，纱布又变得湿湿的，我也放心地离开了。

10月2日

今天是第四天了，不知道小豆豆又有了什么变化呀！今天的小芽绿豆外壳裂的更大了，肚子全露出来了，白白的，胖胖的，好可爱，好象许多小蝌蚪。它们正开心地裂着嘴，好象在朝我笑呢！我还发现肉身中间露出了一条缝，小芽就里是从这冒出来的。目睹着这些绿豆芽，我心里犹如吃了蜜糖似的，高兴极了。

10月3日

到了第五天，我又去看了，发现豆芽已经有两厘米左右了，茎也长粗了，就像一个大力士，只见它们一个个戴着一顶顶绿色的帽子。使我觉得自己好像来到了军营似的。又发现白色的茎下面的白肚子有点变黄了。不过肚子下面一圈的根又多了许多，我看了看纱布，又没有水了，结下来我又给它浇了水。

10月4日

第六天了，我又发现豆芽粗壮了许多，有五六厘米高了，它们有些已经完全脱掉了绿色的帽子，昂着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽变得更加美丽了，它们就像一位美丽的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜爱。

10月5日

到了第七天，我迫切想知道绿豆芽又长什么样子了，我的功夫总算没有白费，绿豆芽又长粗壮了，也长长了，长到了七厘米左右，像保护家园的战士一样站立着。小绿豆们一个一个长得很强壮，已经长出了黄绿色的叶子和根。看上去每个豆芽都像是一个“丫”字形，漂亮极地了。接着，我又在纱布上浇了一些水。

10月6日

第八天了，密密麻麻地豆芽，好像在热情地向我招手，嘴里不停地说：“快过来呀！快过来呀！”我哈哈大笑了起来，情不自禁地说：“绿豆芽长高了，我终于成功了。”

10月7日

第九天，有几根因为长得太高而弯曲了，不过并没有扫我的兴。因为通过这次实验，我知道了绿豆芽不仅要在适宜的温度下而且还需要水分和氧气呢！

观察豆芽日记 篇6

10月19日 星期六 阴天

早晨，我上完了今天的课外班。一回到家，急忙将书包放下，兴冲冲地开始了一项有趣的实践活动---发豆芽。

我先在黄豆罐里抓了一小把黄豆，哈哈！豆子们看起来健康阳光，活力十足，只有少数的豆子发育不良。经过一番精挑细选，那些坏豆子已经彻底“落伍”---被我扔进垃圾筐啦！接着，我找来了一个纸杯，把那些挑中的豆子全部倒进了纸杯里，然后加上适量的水，水刚刚没过黄豆。最后，在上面蒙了一块叠得四四方方的抹布就大功告成了！

我把装着黄豆的纸杯放到了窗台上，回到房间，期待着它明天的变化。

10月20日 星期天 阴

今天是第二天，给妹妹过完生日。刚进家门，我就迫不及待地跑到窗台前，想看看小豆子变成什么样了。

我一手攥着抹布的一角，一手捂住眼睛，“三、二、一”，我激动地掀开抹布，可恶的黄豆却泼了我一盆冷水---它竟然一点变化都没有，真让我生气！我垂头丧气地回到沙发上继续看书。下午，我和妹妹一起玩耍时，偶然经过窗台，我有意识地再一次掀开抹布往里瞟了一眼便转身离开了。突然，我感觉有什么不对劲，赶紧挣脱妹妹的手，往纸杯里仔细看。哇！黄豆全部都膨胀了起来，甚至有些很“胖”的豆子都已经发出两毫米的小芽儿了！我高兴地捧着纸杯又唱又跳，就像得到了稀世珍宝那么高兴。

10月21日 星期一 多云转晴

放学回来，我仍然保持着神秘感，希望小豆子能给我一个惊喜。当我揭开抹布的那一刻，天哪，小芽居然撑破了黄豆皮，冒出来了！发育特别好的那些豆子的芽从昨天的两毫米变成了今天的五毫米，其它的豆子也长出了一点小芽，但还没有撑破黄豆皮。看着豆芽们一天天地成长和我的成就，心里有一种说不出的高兴。

10月22日 星期二 雾

已经第四天了，还没进家门，我就在想，小豆子们肯定不会让我失望，相反，它能给我一个惊喜。

哇噢！果不其然，上面那颗最显眼的豆芽，居然长达十毫米呢，真是太不可思议了！那些昨天跟它一样进展的豆子也长到七毫米，发展得也不错。再短一点的就不能说是“长达”了，只有三到五毫米。再短一点的发育状况就彻底不及格了，只有一或两毫米，有些根本就没发出小芽。哼，真不求上进！

10月23日 星期三 晴

因为生病早上没去学校，我看见了跟昨天一样丝毫没有变化的小芽们，但仍装作平静、淡定，心里默默安慰自己：“没关系，可能是它们长身体的时间还没到”。下午回到家，我径直走向了装黄豆的那只小纸杯，打开一看，我傻眼了：黄豆们就像大无赖一样横七竖八地躺在纸杯里，一点都没长。

我很伤心，但仍然定了定神，睁大眼睛仔细观察。果然，老天也没有让我那么不开心，有一颗小黄豆似乎看懂了我的心思，长到了十一毫米，虽然它只长了一毫米，但这也是它自己的进步，我也替它高兴！

10月24日 星期四 晴

今天放学回家，出于昨天豆子们的“退步”，所以今天我对它们的期盼和热情自然也就减少了几分。

写完数学作业，我才慢悠悠地走到窗台前，复杂的心情里还透露出一丝不情愿。揭开抹布，我有些伤心，因为大部分的小豆芽还是没长“个子”。“唉，这些小少爷还真难伺候，长得可真慢呀。”我叹了口气。不过，豆子和人一样，发育团体中也总会有几个发育状况一直很优秀的，喏，你瞧！今天一比试，差别就出来了，那些发育很好的豆子今天依然在“进步”，长到了十二、十三毫米。虽然只长了一点点，但是这种积极进取的精神值得赞扬哦！

10月25日 星期五 多云

已经第七天了，刚回到家，我垂头丧气地走到窗台前，几乎对这些豆子放弃了最后的希望。不过，我还是怀着试试看的心情掀开了上面的抹布。

唉，跟昨天一样，这些“不务正业”的豆子们还是该吃就吃、该喝就喝，从不在意我的想法（它们吸收的养料再多有什么用？不是一样不长？）。看着这些游手好闲的豆子，我真是心急如焚。有时候，实在没耐心了，真想打开窗户，把它扔出去，不过理智还是阻止了我这冲动的行为。

小黄豆呀！我祝愿你快快长，快快长，芽长赛过大蟒蛇呀！

10月26日 星期六 阴云

今天是周末，我刚刚睁开眼睛，妈妈就把朦胧中的我拉到了厨房。“又搞什么名堂，我还没睡够呢”我揉了揉眼睛，迷迷糊糊地说。妈妈眨了眨眼睛：“给你看样好东西。”

顺着妈妈手指的地方，我拿起了一个封着的塑料袋的纸杯。打开一看，我大吃一惊，只见一个个绿豆小芽在我眼皮下“跳跃”，它们挥着白嫩的手臂，好像在向我打招呼：“你只要每天好好照顾我，我就会比那些黄豆兄弟长得快哦！”

10月27日 星期天 多云

已经是发豆芽的最后一天了，虽然豆芽没有像我所希望的那样好，不过，在妈妈的指导下，我新的绿豆芽也已经脱去了绿色的衣裳，长到了三厘米。

妈妈说，照顾豆芽就像照顾孩子，要全心全意地照顾它，一定要耐心。照顾当然也是有方法的，第一天给它们用清水洗一遍澡。第二天就要马上把水倒干净，以免小芽在水里浸泡太久生病。小芽们很爱干净，每天都要为它们洗一到三次澡，如果觉得还不够体贴，就给小芽们用温水洗澡，让它感觉更舒适。切记，每次洗完澡后都要将小芽用保鲜膜或塑料袋盖起来，千万别让它着凉呀！

这次的实践活动虽然没像我所期望的'那样让我吃上美味的凉拌豆芽，却让我懂得了一些发豆芽的要决和一些基本的生活小常识，更懂得无论做什么事情都不能着急，要了解并掌握正确的方法。

观察豆芽日记 篇7

我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的？

这个问题还真是难住了我，是在土里？植物的生长大多数不是在土里吗？在水里？豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀？妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗？”

生豆芽？这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。

我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧？然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。

观察豆芽日记 篇8

星期五老师叫我们这二天种绿豆，我听到了老师说种绿豆，我很期待。

我回到家，迫不及待的开始种绿豆，我的绿豆是妈妈帮我去超市买的，我找了一个小盆子，放了23颗绿豆，我拿出了绿豆，闻到了淡淡的清香，放进小盆子里，听到了噼里啪啦的`声音，万事俱备，只剩种绿豆。我开始接水，把绿豆放进水里，我把它放在了客厅里，我看着水里的绿豆，心想它会不会长大呀？

第二天一个个瘦小的豆子变成了一个个小胖子，我看着豆芽心里无比开心。

又过了二天，我去看绿豆，有的掉了皮，有的已经有斑点了，还有的奄奄一息。我对小豆芽说：“加油呀！小豆芽”。我心想“什么时候才能炒着吃呀！”，今天我又去看小豆芽了，有的已经长叶子了，有的变成了褐色。

我今天再去看豆芽时，它的茎又细又长，头上还长了两片小叶子，我很开心，心想今天晚上是不是可以叫妈妈做一顿美味的大餐了。

经过种绿豆我明白了，植物和人一样需要不断的培养才能茁壮成长。

观察豆芽日记 篇9

9月30日礼拜一晴

今天的作文课上，老师让我们在国庆假期写一篇叫做观察泡芽菜的观察日记。

我放学一回到家就开始做预备工作：一袋绿豆和一只矿泉水瓶子。我从那袋绿豆中挑选出三拾颗品质优良的绿豆，然后把它们放入瓶子中，它们都悄悄的躺在瓶底，但当我把水倒入瓶中后，他们就都有些不循分了，有的你压着我上面，有的我压在你上面，可顽皮了。我把瓶子放在晾台上，就这样预备工作算基本做完了。

10月1日礼拜二晴

第二天一大早，我急急忙忙的起床后，第一件事就是跑到晾台上观察我的小绿豆。我惊喜地发现，昨天仍是一颗颗的小不点儿，今天就变成了一个大块头，个个都像吃胖了许多，甚至有的绿豆裂开了一条缝隙。像吃饱饭的白白鼓鼓的大肚子。可爱极了。

10月3日木曜日多云

经由三天的等待，我惊喜地发现，豆子们已经长出来嫩牙，大概有一厘米长。有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的芽菜更像老爷爷白花花的胡须。看着豆子们你挨着我我挨着你的样子，我开心地笑了起来。

10月7日礼拜一大雨

漫长的一个礼拜过去了，绿豆的芽已经有四、五厘米那么长了，他的样子也变得像小鸭子脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣儿怎么变得瘦瘦的、瘪瘪着呢？我百思不得其解，于是就带着这个问题去向妈妈请教。妈妈笑眯眯地说：“豆瓣儿的营养与水分都被芽菜的颈叶吸收了，它没有了养分，所以豆瓣儿才变得又黑又瘦。”

从观察绿豆的生长过程，让我感触感染到了处处留心皆学问的道理，而且观察一件事物一定要仔细、当真，努力地发现事物中所蕴含的道理。

观察豆芽日记 篇10

有一天我家分别生了豆芽和绿豆芽。我观察比较了两种豆芽的生长过程。

一、豆芽的生长过程

第一天，将大豆放入锅中，加水，放在阴凉的地方。过了一会儿，豆子皱成了一层薄薄的皮。

第二天豆子开始变大，好像喝了很多水，比昨天大了很多。下午回到家，发现豆粒上有一条缝，冒出一个小芽。

第三天，豆芽逐渐变厚变长。

第四天，黄豆芽变强，芽弯了，开始变软。

第五天，豆芽的根部长出了细小的绒毛。芽长了3厘米多。

二、绿豆芽的生长过程

第一天，将绿豆颗粒放入水中，没有发现变化。

第二天，青豆变大了，开始长出一点芽来。

第三天，青豆脱下绿色的外衣，变成白色的豆芽，长得更长。

第四天，绿豆芽长到了5~6厘米长。

三、对比：发现绿豆芽比黄豆芽长得快。绿豆芽细长，比豆芽长1~2厘米。

观察豆芽日记 篇11

晚上，我让妈妈抓了一把绿豆给我，绿豆身上绿绿的，个子小小的，硬硬的。按妈妈的要求，我拿来一个杯子，把绿豆放进去，再加上一点儿水。

10月15日星期五天气：晴

放学回家，我迫不及待地跑到厨房去观察绿豆，我发现喝饱了水的绿豆变大了，肚子涨得圆鼓鼓的。于是，我又按着妈妈的要求，把浸泡了一天的绿豆水倒掉，并把绿豆放在一个塑料碗盖上，还铺上一块大小相同的湿纱布。

10月16日星期六天气：晴

今天一大早，我正做着美梦。妈妈风风火火地来到我的房间摇醒了我，兴奋地说：“快去看看我们种的绿豆，它们……。。”没等妈妈说完，我像弹簧似的，立刻从床上一跃而起，匆忙地穿好衣服，飞快地奔向厨房。我仔细观察，惊喜地发现有一些绿豆裂了一道口子，还有一些绿豆已经发芽了。这些小芽尖尖的、白白的，像一个个问号，可爱极了！

观察豆芽日记 篇12

10月1日 星期一 晴

今天早上，我一大早就起床了，因为放假前科学老师给我们布置了一项任务——把绿豆种成小豆芽。

吃过早饭，我迫不及待地拉着妈妈来到菜市场买绿豆。菜市场人山人海，我和妈妈挤进人堆，找到了卖绿豆的小摊。买回了我精心挑选的绿豆后，我先找来一个十厘米高的大盆，往里面装上水，然后抓起一把绿豆摩挲着。绿豆长得硬邦邦的，身子绿油油的，就像一个个又硬又绿的小石子。接着，这些可爱的小绿豆便被我丢进了盆里，它们挨个儿往下坠落，就像一个个跳水运动员跳进泳池里一般。等它们都乖乖地落到盆里了，我就把盆子摆在窗台边，“有了充足的阳光，它们应该能茁壮成长了吧！”我心里隐隐有了期待。

夕阳西下，那落日的余晖铺满大地，一缕缕红光透过盆子，照在了小绿豆的身上。小绿豆好像变成红豆了，我惊喜不已，忙抓起一把“红豆”摸了一下，它们的身子软软的，已经不是早上的“小石头”了。而且，有的绿豆似乎嫌热，急不可耐地脱下了绿色的外衣，浑身光溜溜的。由于喝足了水，它们的肚子鼓鼓的，活脱脱是一个个小胖子；有的外皮长出皱纹，像老奶奶的皮肤一样；再仔细看一看，有的皮儿破裂了，中间露出了一点白白的、嫩嫩的小芽，就像小妹妹的辫子，真是惹人喜爱！

10月2日 星期二 晴

这是种豆芽的第二天了，一早我就兴冲冲地来看我的豆芽们，它们长高了不少呢！有的“辫子”变得又长又细，还很白嫩；有的“辫子”直直的，像被压过了一样；有的一头“卷发”，把自己的脸都盖住了，让我忍俊不禁。

晚上，我又来到了小豆芽前，它们的“辫子”长得更长了。我急忙拿来一把尺子量了量，最长的已经有两厘米了，我开心极了！又去向奶奶要来一块吸水性较好的布。吸了一些水后，我把它轻轻地铺在小豆芽身上，希望它们在舒适的环境里快快长大。

10月3日 星期三 多云

早上，我来看小豆芽的时候，发现它们可调皮了，竟然把我昨晚给它们盖的“小被子”顶到了一旁。妈妈笑着说：“因为小豆芽长高了，就不需要被子了。”“好吧。”我又马上拿来尺子给它们量身高，又长高了不少呢，已经四厘米了。妈妈走到我身边提醒我，水如果脏了要及时换水。于是我低头看了看，水有些浑浊，我就小心翼翼地把盆里的水倒出来，换了一些干净的水进去。看着那些长长的“辫子”，我心里痒痒的，真想戳一戳，可又担心把它们的“辫子”弄断了，唉！

10月4日 星期四 晴

不知不觉，已经是种绿豆的第四天了，我又来看我的小豆芽们。小豆芽长势喜人，现在这个大盆里已经是一整片的豆芽了，每根豆芽都在尽情地舒展自己的身子，看上去就像一位位美丽的姑娘，亭亭玉立，婀娜多姿。

我望着自己的“佳作”，心里涌出了一股成功的喜悦。虽然培育一种作物并不是一件容易的事，但是精心浇灌，一定会有所收获！

观察豆芽日记 篇13

今天，老师给我们布置了一个作业泡豆子。我和妈妈先拿了一个玻璃杯，把它清洗干净，不要有油污。然后把黄豆、绿豆、黑豆泡在水里，等它们变大。泡三种豆子可以分别观察它们的生长速度。呵呵，好期待呀！

3月16日 星期三 晴

今天一放学，我就去观察豆子。我发现豆子都变大了，而且还长胖了，黄豆和绿豆身上皮都被撑裂了。这说明，它们已吸收了足够的水份。这个时候要把水倒掉，用湿纱布盖严，保证它的湿度。我仔细观察了一下，欣喜地发现绿豆已经冒出了白色的小嫩芽。小小的一点点，像要破壳的小鸡。我心里高兴极了，绿豆要得第一了。

3月17日 星期四 晴

写完作业，我就迫不及待的继续观察豆子的生长情况。绿豆的芽比昨天长了很多，它们弯弯曲曲的像一个个可爱的小音符。黄豆经过自己的努力，不停地吸收水份，已经露出了小芽。只有黑豆还在不停的让自己变大，好像在说：我要赶快脱下我的黑外衣，快快发芽。今天黄豆得了第二，黑豆加油！

3月18日 星期五 晴

今天一大早，我就起来把豆子放在水里滤了一遍。很多豆子的皮都已经掉了。芽也长长了许多。我又发现黑豆也长出了小芽。真是太高兴了，终于豆子都发芽了。

3月19日 星期六 阴

今天我又仔细的观察豆子，发现黄豆芽有一点变绿了。不知道这是为什么？给它们换了水，期待明天有新的发现。

3月20日 星期天 阴

吃过了晚饭，我继续观察豆芽，发现豆芽全变绿了。并且在芽尖上长出了细细的根，像老人的胡须。

3月21日 星期一 阴

这一次豆子的芽都长得更长了。它们全都脱下了外衣，可是我不知道它们为什么会变绿呢？查了查《少儿百科全书》终于明白了，随着生长，植物具有光合作用，在阳光的照射下，稚嫩的胚芽依靠充足的水份和氧气会产生叶绿素，是植物生长所必需的。我又学到了一个新的知识，这是一次有意义的观察。

观察豆芽日记 篇14

X月X日 星期X 晴

在快放国庆长假的时候，语文老师给我们布置了一个特殊的回家作业——种豆芽。因为这是我们大家第一次种植物，所以大家都很兴奋。

你别看那豆芽炒起来很简单，可种起来却要费好一番功夫！就让我们来尝试一下吧。书上说：先将洗净的绿豆浸水2~3小时。再另找一个底部有洞的桶，在底部放一些稻草，再将绿豆倒入之后，再盖一些稻草，并放一些小石块在上面，还要每隔3~4个小时，淋一次水，便于发芽。

我按照书上说的一一做着，并在早上，拿到阳台上去让他晒一会太阳，等到了晚上，天气变冷了，再将它转移进来。

让我们一起盼着它早日发芽吧！

X月X日 星期X 晴

经过前面的一番苦心照料，所有的豆子都终于发芽了，对我来说简直是天大的喜讯。

豆子的外壳被撑破了，从里面长出一根毛线般粗的豆芽儿，近近地看，仔细地看，发现这几根细丝很像章鱼的触角，在“触角”上方，长出了两片又绿又嫩的叶子，这个就是小豆芽。

不过，虽说已经发芽，但还需要好一段时间的精心照料。这一大片的豆芽才可以长成那有清新又爽口的豆芽菜，书上说一斤豆子至少可以长出5~6斤豆芽菜，说到一半的时候，我的口水也流了下来，真想吃吃自己种的豆芽菜。

通过这几天的辛勤劳动，让我明白了只要付出，就会有回报。

X月X日 星期X 晴

豆芽终于长成豆芽菜了！它以经不再是以前的豆子了，也已经不是豆芽了，它终于长成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。

看着它，我便想起了饭店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出来的招牌菜，白中带绿，绿中夹杂着一点儿红，让人看了就想流口水，真想马上吃一口。

经过前面的一番努力劳动，获得了现在的那一株株豆芽菜，随手称了一下，居然有半斤左右的产量，自己才用了一把豆子，xi心里面已经非常满足了。就是不知道它的味道怎么样，好不好吃？

这是我自己一点一点地种出来的。在我心中，它是无价的，花再多的钱也买不到它。

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