【#作文# #红烧肉作文收藏十一篇#】在撰写作文时，我们可以从许多角度入手。首先，我们可以从个人经历出发，通过写作来记录和表达自己的感受和体验。比如，我们可以描述一次难忘的旅行、一个特殊的人物或者一次重要的经历，通过细腻的描写和深入的思考，展示我们对这些经历的理解和感悟。

另外，我们也可以从社会问题的角度切入，通过关注社会热点、社会问题，表达自己的观点和态度。比如，我们可以写一篇关于环境保护的作文，呼吁人们关注环境问题并采取行动。或者，写一篇关于教育不公平的作文，探讨教育资源分配不均的原因和解决方法。

除此之外，我们还可以从文化、历史、科技等多个领域入手，展示我们对这些领域的独特见解。比如，我们可以写一篇关于传统文化传承和发展的作文，探讨传统文化在当代社会中的意义和价值。或者，写一篇关于科技对人类生活的影响的作文，讨论科技发展给我们带来的便利和挑战。

总之，无论从哪个角度入手，我们都要用自己的方式和风格来写作，表达自己的独特思想和观点。积累多了，写作文也就越得心应手，语言也会有更多的魅力。栏目小编为你编辑了“红烧肉作文”，希望能够为你提供高质量的阅读体验和服务！

红烧肉作文【篇1】

我躲在沙发后面看到了这一场景。

妈妈穿着大围兜，手上带着防烫手套，端着一碗红烧肉从厨房里走了出来，把红烧肉放到了餐桌上。

弟弟手里捧着一本书坐在餐桌边上，一股香味像一只柔软的手勾引着弟弟的小鼻子，他的小鼻子张了张，好像已经闻到了那股香味，小嘴也嘬了嘬，好像在自言自语：好香啊!他的眼球滴溜溜转了一圈，嘴角微微扬起，一阵邪恶的笑浮现在脸上，好像在想：要不，我偷吃一块红烧肉，反正有那么多!

他轻轻把书放下，像一只小猴子一样机警地转动着脑袋，圆溜溜的一对小眼睛像两只小老鼠一样左瞄右看，弟弟见周围没人，脑袋一躬，站了起来，装做若无其事地倚在了餐桌边。

他吞了一口唾沫，再次瞄了一下四周，才颤巍巍地伸出小手，慢吞吞的抓起了一块红烧肉，目不转睛的盯着那块肉，像一只已经饿了三天的猫。由于手抓得太紧，油都流了下来，同时口水也一齐流了下来。他张大嘴巴，刚准备把肉往嘴里送，没想到，这时，妈妈那洪亮的声音从厨房里传来：涯海!帮妈妈拿一下放在餐桌上的空盘子，好吗?

弟弟听后马上手忙脚乱地把肉扔回盘子里，手在身上一阵乱抹，油全抹在了衣服上。深深吸了一口气，憋紧嘴巴，用平静的语气回答了妈妈：好的，等一下!说完，便拿起盘子往厨房跑，慌乱中还差一点摔倒。当他跑到厨房门口时，又像猫一样放慢了步子，若无其事地走进了厨房。

我掩嘴偷笑：弟弟真逗!

过了一会儿，弟弟从厨房走了出来，边走边用眼角的余光扫视周围。见没人注意他后，嘴角再一次翻起邪恶的笑，随后赶紧走到餐桌边，闪电般抓起刚才那块还未吃进嘴里的肉，顺手一扔，肉像投篮般投进了嘴里。

我也学着他的样子，像猫一样轻手轻脚地来到了他的背后，迅速伸出手来，啪地一声拍在了他的背上。弟弟一惊，脖子一伸，哇地一叫，肉像箭一样从他口里飞了出来，我忍不住大声笑了起来。

弟弟满脸通红，转身盯着我，嘟着嘴眼里满是幽怨，整个人像泄了气的皮球，没了任何动作。

红烧肉作文【篇2】

我最喜欢吃的就是红烧肉了，因为妈妈是做这道菜的高手。当然喽，强将手下无弱兵，我自然也成了做红烧肉的高才生了。

这不，今天就该轮到我掌勺了。吃完早饭，我就来到了菜市场。来到卖肉的摊点，我左瞧瞧，右看看，卖肉的师傅也情不自禁地问了起来：小朋友，买肉吗？我回答：嗯，五花肉，十二元一斤，卖不卖？经过我的一番口舌，师傅终于答应了。我拧着一块上等的五花肉回到了家里。

我先把肉用清水洗干净，切成块，放入菊花锅中，再加入水，水比肉高一指，行哩！再加入配料∶两只八角、三四片生姜、五六根葱，盖好锅盖。啪！随着一声响，打开煤气灶，用猛火煮，约十分钟，等锅与盖之间的缝儿冒气时，用勺将锅中的沫子撇出来，在用小火烧十分钟。等闻到肉的香味，再倒入三两冰糖，两勺老抽酱油，半勺食盐，盖好锅盖，继续用小火焖烧。不一小会，空气中散发着浓郁的肉香。再过十分钟，等汤黏稠了，关掉煤气灶，把红烧肉放进盘里，只见盘中的块块红烧肉似红玛瑙一般，红红的，闪闪发光。使人一见之下就产生想吃的欲望。

我立马搬去给妈妈品尝，妈妈吃了一块，点点头，竖起大拇指夸道：长江后浪推前浪，我后继有人啦！我也迫不及待地尝了一块，嗯，真好吃，更何况这是我用我自己的汗水换来的。

红烧肉作文【篇3】

我最爱吃红烧肉，香香的肉看上去非常的鲜嫩，烧红烧肉是奶奶的一手绝活，我每次吃时都有一种酸甜的滋味在我舌尖上跳舞。

其实，它的做法非常简单：先放上油，把肉在油锅中一炸，再放上糖和醋就好了，不过，得注意火候。

我喜欢美味的红烧肉，一上桌，我就巴不得一口吞了它。每次来市区学习前，我都赖着我老妈到奶奶家吃一顿饭，那儿一定有红烧肉。有一次到奶奶家，正好哥哥他们也在，他也非常喜欢红烧肉，我俩于是开始了一场“肉搏战”，比谁眼力好、反应快。我看他夹起一块又大又肥的`肉，我也对准了发起“进攻”，把那块肉抢了过来，一块肉、两双筷子，我俩玩起了“拔河”，最终，哥哥夹到大块的红烧肉被我占为己有了！

红烧肉作文【篇4】

春日里，到处都是生机勃勃的景象。看吧，睡了一个冬天的小草已经露出了小脑袋，树上的嫩芽已经长出来了，可以闻到嫩芽的清香。这么美的景色当然要出去欣赏了！于是趁着小长假之际让爸妈带我出去玩，地点就在我的老家小西庄。

毕竟是我的老家，每个地方都很熟悉。我们顺着山路一直走，看到了一条小溪，溪水一路活泼地向东奔跑着。在溪流里我隐约看见两三只蝌蚪，它们也顺着水流快乐地游走了。再往前走，我看到了“十里桃花百里杏”的美丽景象，这里有数不清的桃树和杏树，让人眼花缭乱。我轻轻地抚摸着一片花瓣，上面好像有一层软软的绒毛似的，还能闻到一股淡淡的甜味，非常清新，我赶紧拿出手机记录下这美丽的一刻。这时，我惬意地躺在一片草地上，望着湛蓝的天空，感觉这个世界好美好美。

离开舒适的草地，我们找了一片空地，铺上一块布开始野餐了，走了这半天真有点饿了。看我妈给我带了啥好吃的吧：有面包、火腿肠、卤蛋、酸奶……最让我兴奋的还是我妈的拿手好菜——红烧肉。啊，真好吃。因为吃得太快差点噎住，我妈赶紧过来给我顺气，幸亏有我老妈。

伴着欢声笑语，嗅着，我们度过愉快的一天。

红烧肉作文【篇5】

我的家乡在四川筠连，一个风景秀美，民风淳朴的地方。说起家乡的味道，我首先想到的就是红烧肉，也是我们这里酒席上必不可少的一道菜。我们这里的红烧肉和电视里的甜味红烧肉可不一样，是咸辣味的。

要做好红烧肉可不是一件简单的事情，首先要选优质五花肉，先把皮烧透再把表面的黑色洗净，这样红烧肉的皮才能软糯。再把肉切成拳头那么大，然后焯水。最关键的是炒料，锅里放一点油，加入豆瓣酱小火炒，再依次加入冰糖，生姜，八角，香叶，砂仁，山奈，花椒等等，炒香之后放肉再抄一会儿加上酱油，最后加入满满一锅水，炖上两三个小时就做好了。

刚出锅的红烧肉油亮亮的，令人垂涎欲滴。加上白米饭，吃在嘴里油爆爆香喷喷，简直是神仙般的享受。

红烧肉作文【篇6】

星期六，蔚蓝的天空中飘着美丽的白云。小白兔拉着自己心爱的气球蹦着跳着出门了！

忽然，一阵风把小白兔心爱的气球吹走了。小白兔大叫道：我的气球，快回来，快回来！气球根本不听小白兔的话，越飞越远。小白兔哇哇大哭起来，眼泪就像断线的珠子哗哗地流着。小鸟听到哭声后，急急忙忙地赶过来，问小白兔怎么了，小白兔结结巴巴地说道：我我的气球飞走了！小鸟听完笑着说：我帮你去找回来吧！不久，小鸟果然把小白兔心爱的气球找回来了。小白兔高兴得手舞足蹈。小白兔说：谢谢你，帮我找回了气球！小鸟说：不用谢，这是我乐意做的！

后来，它们成为了好朋友，每天都在一起快乐地玩耍！（泰河小学沈琪淇）

红烧肉作文【篇7】

今天，爸爸妈妈带我去永盛百货逛街。

走着走着，我闻到了一股浓浓的红烧肉的香味。爸爸说：“你想吃肉夹馍吗？”我没回答，而是反问：“在哪里？”爸爸用手一指，不远处一个写着“东北肉夹馍”的小摊映入我的眼帘。

我和爸爸妈妈快速地走到这个摊位前，只见一位和蔼的老奶奶正在认真地做肉夹馍，看起来她和我爸认识。

我问爸爸：“你经常到这儿来买吗？”

“不常来，但吃过两回，可好吃了！”爸爸砸吧嘴，笑着说。我也笑了起来。“吃货”妈妈说过“真正的美食让人心情愉悦”，看来此言不假啊。

只见那位奶奶用熟练的手法把葱、白菜、香菜切好，然后把一块馍切成两片，再把紫砂锅里炖了一天的红烧肉捞出来。那刚出锅的肉，方方正正、有肥有瘦、香气四溢。奶奶用刀轻轻一拍，肉就碎了，把肉和着刚烫熟的生菜及少许红椒放入馍中。那馍不仅闻着香，看着美，吃着心情也肯定美。

爸爸买来肉夹馍，我狼吞虎咽地吃了起来。我们一家三口去夜市吃东西的时间非常少，我学习紧，爸爸妈妈工作忙，大家一起分享美味的时间并不多。但在过往的时光里，他们总把最好吃的与我分享。这里有 “零点炒粉”、“横龙土鸡”、“安福火腿”、“赣南香肠”等等，每一种美食都有一段爸爸妈妈和我的开心往事，让我久久不能忘怀……

我把手中的肉夹馍给了爸爸，爸爸咬了几口，又把最好的给了妈妈，肉夹馍在我们一家三口手中传递。品着口中的肉夹馍，我觉得有阳光的味道。

红烧肉作文【篇8】

妈妈是我们家的大厨，她做的红烧肉更是一绝。

在我的一再要求下，妈妈今天就准备烧红烧肉了。只见妈妈把水龙头一开，水“哗哗”地流出来，冲洗着生肉。妈妈把肉洗得干干净净，放在案板上切好，肥肉站一排，瘦肉站一排。等烧热的锅冒热气时，倒一点油，妈妈用铲子铲了几下，油便均匀地铺满了锅底。肥肉一进锅，就“哧哧”往外冒油，接着瘦肉也“扑通”一声被倒进了锅里，肥肉和瘦肉在锅铲上上下翻滚，生姜同志也被扔进了锅里。翻炒了一分钟左右，黄酒也来凑热闹，把肉的腥味去得干干净净，随即，倒了些许老抽，一个透明的盖子便朝锅上扑去，红烧肉在锅里煮了起来。过了十五分钟左右，妈妈掀开盖子，倒上生抽，白糖，肉就变得通红通红的，“咕嘟咕嘟”在锅内冒着泡。就这样，又煮了一会儿，汤汁快被肉吸干时，妈妈撒了一点盐，一点鸡精，一边炒一边翻，红红的酱汁把肉包得粘乎乎的，红烧肉终于大功告成啦！

妈妈刚把红烧肉装到盘子里，我立马用嘴叼了一块嚼了起来，轻轻一咬，红烧肉的油就“滋滋”冒了出来，差点烫了我的嘴。但这味道真是好极了。此味只因天上有，人间哪得几回闻。

妈妈做的红烧肉可真是太好吃了！我等不及长大再学了，我要偷师！

红烧肉作文【篇9】

在讲这个故事之前，我先告诉大家被我隐藏了多年的一个小秘密：我有挑食的坏毛病。而且我还不挑别的，就挑两样对人身体有帮助的食物：猪肉和大葱。为什么我小小年纪就喜欢挑食呢？那是因为我六岁时，非常喜欢吃妈妈做的红烧肉，常常吃得满嘴都是油才肯罢休。妈妈见我对红烧肉喜爱至极，所以我们家的餐桌上就经常有红烧肉的身影。

一次过年，妈妈做了满满一大碗红烧肉，那是既肥又大。作为红烧肉资深喜爱者的我，看见这碗红烧肉不免要心动、口动；但东道主妈妈却再三下令，不准我动烧肉兄，但我哪能听进去呀。于是，我的偷吃计划正式实施。

首先，我把那碗红烧肉偷偷地从餐桌上转移到客厅的茶几上，再拿了一根牙签（因为拿筷子会被妈妈发现），等这一切准备妥当后，我便蹲在地上，大吃特吃起来。不一会儿，半碗香喷喷的红烧肉快速就被我消灭完毕，连里面的调味品大葱也消灭得所剩无几，就在我正要吃掉剩下的半碗红烧肉时，我那不争气的肚子向我发出抗议。因此，我不得不停止偷吃活动。

晚上，吃完晚饭看电视时，我的肚子开始翻江倒海起来，不过也没多疼，所以并没放在心上。结果，肚子是越来越疼，我不禁捂住肚子，痛苦地呻吟起来。妈妈听到后，马上问我：怎么了，蒲睿？哪里不舒服吗？我强忍住疼痛，艰难地开口道：妈妈，我的肚子好还没等话说完，嗓子突然一紧，接着便哗哗地吐了。

从那以后，我和红烧肉、葱算是臭到头了，甚至到了有我没葱和肉的地步。

经历过那次事件，我明白了一个道理：吃，自然是好的，但如果吃多了，最终受害的只有你自己。

红烧肉作文【篇10】

有人说，系着围裙下厨房的男人最有魅力，我对此深信不疑。我的老爸不是大厨，在他为数不多的拿手菜里，我最爱那盘红烧肉，也由此，他在厨房的身影便悄悄地藏进了我记忆的收纳箱。

第一次试吃老爸的红烧肉，是在我8岁那年。老爸兴冲冲地从超市提了一大袋菜回来，走路带风，胸有成竹，一副要烧出一桌满汉全席的架势。到家后，他系上老妈的花围裙，拍着自己的胸脯，自信满满地告诉我：闺女，以后你爱吃的红烧肉都被老爸承包了。那一刻，小小的我与高大的他四目对望，觉得很幸福。

老爸说完豪言壮语，就开始大张旗鼓地烹饪。至于结果，怎么说呢？哎，理想很丰满，现实很骨感肉熟了，但是也煳了。老爸紧锁眉头，嘟哝着：到底是哪一步做错了？不过我还是忍不住尝了一块，嗯，虽然有点焦煳之味，但还是很解馋的。从那以后，老爸的这道红烧肉就香在了我的心坎儿上。

经过几年的折腾，我12岁时，老爸要给红烧肉升级，不幸又失败了。虽然肉老了点，不过很下饭，我仿佛又尝到了小时候幸福的味道，正想和老爸聊聊他昨天的光辉事迹，却在抬头的瞬间看见他的发际多了几根银丝，话，又咽了下去。我低下头，静静数着雪白的米粒，在这一刻我清楚意识到，我的骑士正在一点点、一点点老去

时间一转眼就飞过了三个春秋，不知从什么时候起，我和老爸之间似乎隔了一条河，一条湍急的河。也不知从什么时候起，我开始固执地与老爸对着干，尽管，每次都会两败俱伤；尽管，每次都会忍不住红了眼眶

立春后，懒洋洋的阳光慢条斯理地敲开了冰雪的大门，小河破冰，流水潺潺是春天到来的信号。这天，一进家门我就闻到了令人垂涎的香味，我惊喜地冲到厨房门口，看见那个熟悉的烧菜的身影。我的鼻子酸酸的色香味俱全的红烧肉上桌了，似乎依然有一股淡淡的焦煳味，但丝毫不影响它在我心里的地位。就好像我的老爸虽然背已经微微有点驼了，但他在我心里还是那个帅气的高大的英雄。

老爸笑着问我：好吃吗？我狠狠地点头：特别好吃！

原来，有这样一道菜，会让你在以后的日子里回味无穷。原来，有这样一个人，不会随着时间离开，他会一直一直做守护你的骑士。原来，有这样一种爱，余味很香醇。

红烧肉作文【篇11】

今天早上六点半，爸爸又来我的房间叫我起床。可是我用手一指日历——9月15日星期六。老爸立马知道了我不起床的原因。于是，就回他的房间也去睡觉了。可是时间不等人，伴随着我的“午餐提醒铃”的响声，我被饿醒了。我转过头来一看，已经11点了。我立马翻身跳下床，跑到老爸房间一看，老爸还在房间里打着呼噜睡觉呢！我又气又饿，便跑到他旁边大叫道：“起床了”。把老爸一下子给叫醒了。他见我气冲冲的看着他，就问道：“怎么啦？”我说：“你看现在几点了？还不去做饭。”老爸一听便立刻穿衣服做饭去了。

虽然我老爸爱睡觉，但她的做饭技术还是很厉害的。他有两个拿手绝活，一个红烧排骨，一个回收回锅肉。这两样菜中我最喜欢的就是红烧排骨。看，老爸开始做红烧排骨了。他先把排骨切成小块放进锅里，加水大火煮，把血水煮干净。然后，捞起来放进高压锅中，再把生姜切成小片也放进高压锅里。加水煮20分钟后，老爸又把排骨捞进铁锅里烧，又过了15分钟，老爸把排骨加上调料——生抽、酱油、醋……大火烧了十分钟。

终于烧好了。我一看见红烧排骨已经烧好了，立马拿了一双筷子夹了一块排骨尝了一下，酸酸甜甜的，味道简直无法形容。我立刻大吃起来。

通过爸爸这次的烧饭，我不但知道了，怎么做红烧排骨。还明白了，做每件事都不容易，就连做一盘红烧排骨都要用40分钟，还要有那么多道工序。看来我们学习也并不是像我们想象的那样，是一件多么难的事情。

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