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【#范文大全# #幼儿厨房教案精选#】挑选了一篇网络上非常出色的“幼儿厨房教案”文章分享给大家。学生们有一个生动有趣的课堂也是离不开老师提前备好教案课件,大家可以开始写自己课堂教案课件了。教案是开发学生创新能力的有效工具。谢谢你的关注希望你能喜欢我的作品!

幼儿厨房教案 篇1

【活动目标】

1、认识点卡,给3以内数量的物体匹配相应的点卡。

2、练习手口一致点数,并能正确地说出总数。

3、喜欢参加数学活动,并学习大胆地表达自己的操作活动,体验操作活动的乐趣。

【活动准备】

经验准备:幼儿已在上学期感知过3以内的数量。

物质准备:

教具:创设《娃娃家》厨房。桌子上有:三个碗、三把勺子、二个盘子、二个杯子、一口锅等,1-3的点卡各两张。

学具:《幼儿用书》(P1-2页)人手一册,笔人手一支。

【活动过程】

1、整理娃娃家。

教师带领幼儿来到“家”的场景中。

(1)师:娃娃家的妈妈打扫厨房啦!瞧,妈妈把家里的东西都抹干净了,都放在了这张桌子上。引导幼儿说一说桌子上有些什么呢?(碗、勺子、盘子等等)

(2)师:妈妈想把一样的东西放在一起,可是她太累了,谁愿意来帮帮妈妈来整理呢?教师请个别幼儿示范把一样的东西放在一起。

(3)师:我们帮妈妈整理好了桌子上的东西,你们知道每样东西有几个吗?我们一起来数一数吧!请幼儿手口一致地数一数每种物品有几个。待全部数完后启发幼儿思考:怎样让别人一下子就知道这儿有几个。

(4)认识点卡。教师出示点卡,请幼儿数一数卡片上有几个点子,告诉幼儿有几个东西就可以用几个点子表示。

(5)请幼儿为娃娃家的每种物品送相应的点子,鼓励幼儿边送边说三个碗可以用三个点子表示,二个杯子可以用二个点子表示等。

2、幼儿操作活动。

(1)数数圈圈:带领幼儿打开《幼儿用书》(P1页),观察画面上有几个圈点,引导幼儿在每堆物体中圈出和点子一样多的物体。

(2)点物连线:引导幼儿观察《幼儿用书》(P2页),请幼儿观察圈点的数量,数一数画面上每种物体的数量,再找相应的点卡进行连线。

3、交流活动。

请幼儿介绍“数数圈圈”活动,说一说为什么要圈×个物体,进一步了解×给我点子可以表示×多花、×条鱼、×个苹果等。

幼儿厨房教案 篇2

幼儿厨房教案主题范文:探索食物的世界

一、目标

1. 让幼儿了解不同种类的食物,并认识到食物对身体的重要性。

2. 培养幼儿的操作技巧,让幼儿掌握简单的厨房技能。

3. 激发幼儿的学习兴趣,培养幼儿的科学探究意识。

二、内容

1. 介绍主题:探索食物的世界,了解不同种类的食物,并认识到食物对身体的重要性。

2. 了解各种食物的属性:颜色、形状、口感、气味等。

3. 学习简单的厨房技能:洗菜、切菜、烹饪等。

4. 通过制作简单的小食物,让幼儿学会组合不同种类的食材,体验烹饪的乐趣。

三、步骤

1. 主题介绍:教师向幼儿简单介绍主题,引导幼儿思考食物是如何进入我们的身体,并对身体的健康产生影响的。

2. 属性了解: 教师引导幼儿通过观察、感受、嗅闻各种食物的属性,并用简单的语言描述它们的形状、颜色、气味、口感等。

3. 厨房技能学习:教师向幼儿介绍烹饪工具和材料的用途,并指导幼儿学习基本的厨房技能,例如洗菜、切菜、烹饪等。

4. 烹饪体验: 教师指导幼儿根据食谱制作简单的小食物,例如水果沙拉、三明治、蛋糕等,让幼儿取得烹饪的成就感。

四、注意事项

1. 食材的选择要安全、健康,不要使用易变质的食材。

2. 烹饪时成人需要在场指导,避免幼儿受伤。

3. 烹饪结束后,要在厨房清洁垃圾、乱放的食材和用具。

五、总结

通过本次主题活动,幼儿们探索了食物的世界,学会了简单的厨房技能,认识到食物与身体健康的关系。教师还可以结合科学、数学等学科,让幼儿深入了解食物的相关知识,培养幼儿的探究意识和科技素养,从而全面发展幼儿的认知和能力。

幼儿厨房教案 篇3

幼儿厨房教案主题:启发幼儿厨房创作潜能

一、引言

厨房是一个充满创造力和奇迹的地方,它不仅可以满足各种饮食需求,还可以激发幼儿的创造力和想象力。通过厨房的教育活动,幼儿可以学习到各种食物的制作和美食文化的传承,同时也培养了他们的创造力、动手能力和团队合作精神。本教案旨在通过幼儿厨房教学活动,培养幼儿的创作潜能。

二、教学目标

1. 培养幼儿的创造力和想象力,引发他们对于美食创作的兴趣。

2. 提供多种创作材料和厨具,让幼儿动手尝试,培养他们的动手能力。

3. 加强幼儿的团队合作意识,让他们学会与他人分享和合作。

4. 了解食物的基本制作流程和食物工艺文化。

5. 发展幼儿的口腔感觉和品尝技能。

三、教学步骤

第一课:了解各种原料和厨具

1. 通过图片、实物等展示各种原料和厨具,引发幼儿的兴趣,让他们感受到美食制作的神奇魅力。

2. 引导幼儿观察和描述不同原料的形状、颜色、味道和气味,培养他们的感知能力和词汇表达能力。

3. 利用游戏形式,让幼儿模拟使用各种厨具,培养他们的动手能力和操作技巧。

第二课:创意烹饪

1. 老师以小组形式组织幼儿进行创作活动。每个小组中分配不同的原料和厨具,鼓励幼儿发挥他们的想象力和创造力,设计自己独特的美食。

2. 引导幼儿讨论和交流各自的创作想法,鼓励他们分享和借鉴其他小组的创意,培养他们的团队合作意识和交流能力。

3. 在老师的引导下,幼儿根据自己的创作想法和意见,使用厨具进行操作,制作属于自己的美食作品。

第三课:品尝和分享

1. 老师组织幼儿品尝自己制作的美食作品,引导他们用适当的词汇描述食物的味道和口感。

2. 鼓励幼儿分享自己的美食作品,并向其他小组成员推荐自己喜欢的作品,培养他们的分享精神和互相尊重的态度。

3. 引导幼儿思考和表达自己对于美食创作过程的感受和体会,鼓励他们用简单的句子表达自己的心情和想法。

四、教学评估方法

1. 观察幼儿参与教学活动的积极程度,创造力和想象力的表现。

2. 收集幼儿口述的自我评价和互相评价,了解他们对于自己作品和团队作品的认同度和满意度。

3. 通过幼儿对食物的品尝和描述,判断他们对于食物味道、口感和形状变化的感知能力和表达能力。

五、延伸活动

1. 组织幼儿到食品加工厂、农场、餐厅等地进行实地参观,增加他们对于食物制作过程的了解。

2. 组织幼儿参与食材采购和准备,让他们亲身体验食材的选择和处理过程。

3. 组织幼儿举办厨艺展示活动,让他们向家长和其他幼儿展示自己的创作成果,提高他们的自信心和表达能力。

六、总结

通过幼儿厨房教学活动,我们可以培养幼儿的创造力和想象力,引发他们对于美食创作的兴趣。同时,幼儿厨房教学活动也可以提供动手实践的机会,培养幼儿的动手能力和团队合作精神。通过品尝和分享,幼儿可以进一步了解食物的味道和特点,培养他们的品尝技巧和表达能力。幼儿厨房教学活动不仅可以促进幼儿的健康成长,还可以为他们提供丰富多彩的学习体验。

幼儿厨房教案 篇4

幼儿园大班厨房里的危险安全教案


幼儿园大班是幼儿发展的重要时期,他们渴望尝试新鲜事物。他们对危险的认知能力仍然很低,容易面临各种安全风险。在幼儿园大班厨房中,危险品和高温是两个主要的安全隐患,因此我们需要制定一份危险安全教案,以教授儿童如何在厨房中保持安全。


第一部分:危险品意识


1. 危险品的定义:我们首先需要向儿童解释危险品的概念,告诉他们哪些物品属于危险品。可以引入一些视觉教具,如图片或图表,帮助他们更好地理解。


2. 危险品的示范:在实际操作之前,老师或工作人员应该向儿童进行示范,展示一些常见的危险品,如热水壶、刀具、清洁剂等。并提醒他们这些物品不能随意触摸或玩耍。


3. 危险品的标识识别:引导幼儿学习识别常见的危险品标识,如红色标志或警示语。可以设置一些游戏活动,让幼儿通过认识和触摸标记物品来加深理解,培养他们的警觉性。


第二部分:高温安全


1. 高温的理解:介绍高温的概念,并解释火是导致高温的主要原因之一。通过比喻或故事,向幼儿解释火的危险性,例如火可以烧伤皮肤。


2. 高温周围物品的示范:将一些常见的高温物品如热水壶、冒烟的锅等放在幼儿面前进行示范。老师需要强调,这些物品一旦被热到,将会对身体造成伤害。并提醒幼儿不要触摸或靠近这些物品。


3. 安全的高温用具:教授幼儿使用厨房内的高温用具,如打火机、炉灶和烤箱。老师应该向他们展示正确和安全的使用方法,并强调他们只有在成年人陪同下才能使用这些设备。


第三部分:实践应用


1. 模拟厨房环境:在幼儿园室内或室外设置一个模拟的厨房环境,为幼儿提供一个实践的机会。在这个环境中,可以放置一些无害而又类似的物品,供幼儿操作和练习。


2. 安全操作指导:老师或工作人员需要监管和指导幼儿在模拟厨房中的操作。他们应该向幼儿演示正确和安全的方式,如使用勺子搅拌或佩戴围裙等。同时,老师应该及时纠正错误行为,强调安全意识。


3. 分组活动:可以将幼儿分为小组进行互动游戏,如模拟制作简单的饭菜。每个小组需要有一名成人领导,并确保他们遵循安全操作的规定。这样的活动可以培养团队合作精神,同时加强幼儿对安全原则的理解和应用。


通过制定这份危险安全教案,幼儿园大班幼儿对危险品和高温的认知能力将得到提升,从而能在厨房中保持安全。教育仅仅是第一步,我们需要提供全员参与的安全文化,包括家长和教师积极参与并贯穿在孩子的成长过程中,这样我们才能确保幼儿的健康和安全。

幼儿厨房教案 篇5

活动目标:

1、使幼儿认识厨房的主要设备,初步了解炊事员的劳动过程。

2、让幼儿感受厨房里的叔叔阿姨的辛苦。

3、教育幼儿要热爱、尊敬他们。

重点:让幼儿认识厨房里的主要设备,了解炊事员的劳动过程难点:体会厨房里叔叔阿姨的辛苦。

活动准备:

幼儿用书画面"厨房里的叔叔和阿姨"娃娃家厨房设备(刀、砧板等)

活动过程:

一、师幼谈话导入课堂(让幼儿想了解厨房里面叔叔阿姨的工作)教师:小朋友们我们每天都要吃营养的饭菜,那是谁为我们准备的这些饭菜呢?

(幼儿回答)老师:(厨房里的叔叔阿姨)他们都在忙着给我们做饭,那我们一起来看一看,他们是怎么工作的。

二、基本部分。

1、引导幼儿认识厨房的各种设备,了解炊事员的劳动过程,知道叔叔阿姨工作很辛苦;教育幼儿要尊敬、热爱他们。

2、了解厨房中几种主要设备的名称、用途,知道这些东西很大、很重,使用起来很累,初步感受炊事员的辛苦。

教师:你们认识这里的东西吗?

教师:它们叫什么名字?是用来干什么的?(刀和砧板是用来切菜的,煤气灶点起火来可烧饭、烧菜,锅是用来煮饭。烧菜、烧汤的,铲子是用来炒菜的…)教师:你们在家里看过妈妈或者是奶奶煮饭吗?

教师:他们是怎么煮饭的?我们厨房里的叔叔阿姨啊,帮我们煮饭好辛苦。

教师:因为我们幼儿园里有那么多的小朋友,老师,还有阿姨,都是吃那些叔叔阿姨做的饭菜,所以阿姨们要做很多很多的菜,洗很多小朋友的碗等会很辛苦。教师:叔叔阿姨每天除了做饭和做菜还要干什么?

(引导幼儿说出做点心、磨豆浆等)教师:叔叔阿姨每天要为小朋友磨豆浆、做好吃的点心;使小朋友们能吃到香喷喷的饭菜,工作很辛苦。

教师:所以啊,我们小朋友要对厨房里的叔叔阿姨有礼貌,爱惜他们做的饭菜,不剩饭,不撒饭,不挑食,我们吃点心或者是吃饭的时候都要吃的干干净净的,珍惜叔叔阿姨的劳动成果。

3、请幼儿看幼儿用书画面,欣赏儿歌《炊事员》,进一步强化幼儿对厨房里叔叔阿姨的热爱之情。

教师:那现在呢,我们一起来看看这本书,书里面有一首儿歌,说的就是我们厨房里的叔叔阿姨,你们仔细听听儿歌说了些什么。

(老师朗读儿歌,幼儿进行回答。)教师带领幼儿朗读儿歌。

三、活动结束。

幼儿厨房教案 篇6

幼儿厨房教案主题:培养儿童的生活自理能力和创造力

范文:

第一部分:绪论

引入:

近年来,幼儿教育得到了广泛的重视,越来越多的家长意识到幼儿发展的重要性。作为幼儿教育中的一种创新方式,幼儿厨房教育为儿童提供了一个有趣而实践的学习环境。本教案以培养儿童的生活自理能力和创造力为主题,旨在引导儿童通过参与厨房活动,培养实践能力和创造力。

目标:

1. 培养儿童独立自理能力,包括用餐前的手部卫生习惯、选用适当的餐具和用具等。

2. 培养儿童的创造力和想象力,通过参与食物制作和配料的搭配,培养他们的艺术和创造能力。

3. 提高儿童对食物健康知识的认知,以及对食物来源和食物营养的理解。

第二部分:教学内容和方法

1. 儿童独立自理能力培养

1.1 手部卫生习惯教育:通过示范和练习,教导儿童正确洗手的步骤并养成良好的洗手习惯。

1.2 餐具和用具的选择:让儿童了解不同餐具和用具的用途,并引导他们选择适合的餐具和用具。

2. 儿童创造力培养

2.1 食物制作:组织儿童通过简单的食物制作,如水果拼盘和蔬菜沙拉,培养他们的创造力和动手能力。

2.2 配料和搭配:组织儿童参与食物配料和搭配的过程,培养他们的艺术和创造能力。

3. 儿童食物健康知识教育

3.1 食物来源和食物营养教育:通过观察和探索,引导儿童了解食物的来源和基本营养知识。

3.2 健康饮食宣传:通过与家长合作,开展健康饮食宣传,让儿童和家长一起了解健康饮食的重要性。

第三部分:教学环境和教学资源

1. 教学环境:

幼儿厨房:设置适合儿童的厨房环境,包括小型厨具、餐具和用具。

配料和食材展示区:展示不同的食材和配料,让儿童了解食物的多样性。

2. 教学资源:

图书和绘本:配备适合儿童阅读的食物和健康知识的绘本,以帮助儿童进一步学习和认知。

视频和动画:播放有关食物制作和健康饮食的教育视频和动画,提供更多的学习资源。

第四部分:教学步骤

1. 手部卫生习惯教育:

a. 教师示范正确的洗手步骤,如湿润双手,涂抹适量肥皂,揉搓双手至肥皂起泡,彻底清洗双手,用干净的毛巾或纸巾擦干双手。

b. 引导儿童练习正确洗手的步骤,并提醒他们养成良好的洗手习惯。

2. 餐具和用具的选择:

a. 教师向儿童介绍不同餐具和用具的用途,如叉子、勺子、刀子等,并演示正确使用方法。

b. 让儿童自己选择适合的餐具和用具,并通过游戏和模拟场景练习正确使用。

3. 食物制作:

a. 教师引导儿童选择简单的食物制作,如水果拼盘和蔬菜沙拉。

b. 展示和讲解制作过程,鼓励儿童动手参与。

c. 儿童根据自己的创意和想象进行食物制作,鼓励他们发挥想象力。

4. 配料和搭配:

a. 教师展示不同的食材和配料,讲解其特点和用途。

b. 引导儿童搭配不同食材和配料,培养他们的创造力和艺术感。

5. 食物来源和食物营养教育:

a. 教师带领儿童参观农场、菜市场等,了解食物的来源和生长过程。

b. 通过互动活动和绘本阅读,讲解食物的营养成分和重要性。

6. 健康饮食宣传:

a. 与家长合作,开展健康饮食宣传活动,如分享健康食谱和制作健康小吃。

b. 通过与家长的互动,提高儿童和家长对健康饮食的认识和重视程度。

第五部分:教学评价和效果

1. 教学评价:

通过观察儿童的表现和参与情况,记录他们的学习进展和掌握的技能,评估教学效果。

2. 教学效果:

通过本教案的实施,儿童能够掌握正确的手部卫生习惯,能够选择适合的餐具和用具,能够参与食物制作和配料搭配,同时提高了对食物健康知识的认知和理解。

结语:通过幼儿厨房教育的实施,儿童的生活自理能力和创造力得到了培养和发展。同时,他们也对健康饮食有了更深入的认识和理解。幼儿厨房教育不仅为儿童提供了学习的机会,也为他们创造了一个有趣和实践的环境。

幼儿厨房教案 篇7

幼儿厨房教案

一、教学目标

1. 培养幼儿的食物健康意识和食品安全意识。

2. 培养幼儿的观察、动手能力和团队协作意识。

3. 增加幼儿的知识面和饮食的多样性。

4. 增加幼儿的自理能力,培养幼儿的独立性和创造性。

二、教学内容

1、认识厨房器具

(1)认识常见的厨房器具,如碗、锅、刀、勺、炉灶等。

(2)让幼儿摸一摸、看一看,了解器具的使用方式和注意事项。

(3)幼儿模仿使用器具,尝试做一些简单的食品。

2、制作小点心

(1)选择适合幼儿的小点心,如饼干、面包、蛋糕等。

(2)让幼儿了解制作小点心的材料、工具和步骤;

(3)幼儿动手参与,帮助完成制作过程。

3、制作简单的餐点

(1)安全使用厨房器具,如火、炉灶等电器。

(2)选择适合幼儿消化吸收的餐点材料,如简单的蔬菜、米饭、面条等。

(3)让幼儿跟随教师的指导,参与餐点的制作过程,鼓励幼儿自主搭配材料和尝试不同的口味。

三、教学方法

1. 游戏活动法:幼儿在参加游戏或者活动时会更加专注和投入。

2. 探究发现法:引导幼儿去发现问题和解决问题。

3. 合作探究法:鼓励幼儿合作互助,培养团队精神。

4. 观察实践法:通过观察和实践让幼儿更好地理解和应用所学内容。

四、教学时机和方式

1. 时间选择:最好选择在午餐或者晚饭前,或者周末时间进行教学,这样更能符合幼儿的饮食需求和时间安排。

2. 地点选择:最好选择在幼儿园或者家里的宽敞的厨房中进行教学,这样幼儿可以更好地了解和使用厨房器具。

3. 教具选择:蒸锅、烤箱、炉灶等常用厨房器具。

五、教学评价和反思

1. 对于幼儿的知识点掌握情况和学习兴趣进行评估和反思,及时进行调整和改进。

2. 加强幼儿团队合作意识和积极参与的意识。

3. 培养幼儿的独立性和自我调节能力。

4. 鼓励幼儿多尝试不同口味和饮食习惯,不讲究偏好。

幼儿厨房教案 篇8

幼儿厨房教案

主题:培养幼儿的生活技能和合作精神

1.引言

幼儿厨房教案以培养幼儿的生活技能和合作精神为主题。在幼儿园教育中,厨房活动是一种很有趣同时又能够培养幼儿全面发展的活动。通过厨房活动,幼儿可以提升他们的自理能力、创造力、合作精神和科学认知能力。本文将基于这一主题,详细解读幼儿厨房教案的内容。

2.目标

本教案的目标是:

- 帮助幼儿掌握基本的厨房安全知识和技能,提高他们的自理能力;

- 培养幼儿的创造力和想象力;

- 培养幼儿的合作精神和团队合作能力;

- 通过实际操作,提高幼儿的科学认知能力。

3.教学内容

3.1.厨房安全知识和技能

- 了解不同厨房用具的名称和用途;

- 学习正确使用厨房用具的方法;

- 学习正确的刀具使用姿势和步骤;

- 学习使用消毒液和洗涤剂清洗厨房用具。

3.2.创造力和想象力的培养

- 引导幼儿用食材制作简单的美食;

- 鼓励幼儿使用自己的创意设计新的菜品;

- 提供多种材料和工具,让幼儿通过自由组合创造出个性化的菜品。

3.3.合作精神和团队合作能力的培养

- 组织幼儿进行小组活动,通过分工合作制作菜品;

- 鼓励幼儿互相帮助,共同解决问题;

- 引导幼儿分享自己制作的美食。

3.4.科学认知能力的提高

- 引导幼儿观察和描述不同食材的特点和属性;

- 通过实际操作,让幼儿了解食材的变化和制作过程;

- 帮助幼儿认识健康饮食的重要性。

4.教学步骤

4.1.准备阶段

- 准备教学食材、厨具和防护用具;

- 设置安全区域,确保幼儿的安全;

- 对幼儿进行厨房安全知识的普及。

4.2.实践操作

第一阶段:基本技能培养

- 学习食材的切割技巧和切菜工具的正确使用方法;

- 学习食材的拌和技巧和拌和工具的正确使用方法;

- 学习食材的煮熟技巧和炉灶的正确使用方法。

第二阶段:合作制作

- 组织幼儿分组,每组完成一个菜品的制作;

- 引导幼儿分工合作,共同完成菜品的制作;

- 引导幼儿分享自己的制作过程和成果。

第三阶段:科学认知和评价

- 引导幼儿观察不同食材的变化和制作过程;

- 鼓励幼儿对自己制作的菜品进行品尝和评价;

- 引导幼儿认识健康饮食的重要性,讨论健康食谱。

5.教学评估

通过观察幼儿的操作和表现,以及听取幼儿对厨房活动的反馈,评估幼儿在厨房活动中的进步和能力。可以评估的指标包括:厨房安全意识、技能运用、创造力和想象力、合作精神和团队合作能力、科学认知能力。

6.结尾

通过幼儿厨房教案的实施,幼儿可以在愉快的活动中习得厨房安全知识和技能,培养创造力和想象力、合作精神和团队合作能力以及加深科学认知能力。这些能力和素养将有助于幼儿在日常生活中更好地照顾自己,增加他们的社交技能,并为他们未来的学习和发展奠定坚实的基础。

幼儿厨房教案 篇9

活动目标:

1、通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识。

2、学会保护自己,避免不安全事故的发生。

活动准备:

《厨房里的危险》课件

活动过程:

一、出示图片,提问并引出主题。

1、图上画的是什么地方?(厨房)

2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)

3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?

4、小结:厨房里有这么多东西,小孩子个子矮,应少到厨房里去玩,为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。

二、第一种危险:烫伤教师以讲故事的形式告诉幼儿不能随意碰触厨房里的东西。

三、第二种危险:厨房燃气炉的危险

1、让幼儿找出燃气炉,让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗?有哪些危险?

2、师:小朋友自己不能开燃气炉,因年龄小,掌握不好开关,燃气泄漏会中毒,还会引发燃气爆炸的。

四、知道:第三种危险:厨房中刀具的危险。

1、提问:厨房里的刀是拿来做什么的?如果小朋友去厨房玩刀,刀不小心落在自己的脚上,会怎样?

2、出示图:一个小孩玩厨房里的刀,刀落地,差点落在幼儿脚上,真危险。(教案出自:教案网)让幼儿看图和感知一下真刀,让其明白:厨房里的真刀不能玩,如果不小心落在地上,脚上都会受伤,还会砸着脚趾,很危险!

五、第四种危险:不要登高到碗橱里去取东西,如果碰倒碗盆等东西,劈头盖脸的砸下来,容易引起伤害。

六、第五种危险:炒菜时油爆在脸上,眼睛里的危险。

1、出示课件,让幼儿观察后,引导幼儿讲出:妈妈在炒菜,个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边,油爆在脸上、眼睛里,有危险。

2、知道炒菜的油爆在脸、眼上,会烧伤、会瞎眼等。

七、观看视频《为什么不能随便进厨房》

八、学习《安全儿歌》:

厨房有电还有火,开水碰翻不好躲。

地方虽小不能玩,危险事情不能做。

九、要避免这些危险,有什么办法?(远离厨房,不一个人在厨房里玩)十、学习了这一课,小朋友们要记住,不能在厨房里玩耍哦!

活动延伸:

回家到厨房里看看还会有哪些危险,和爸爸妈妈一起交流避免危险的办法。

幼儿厨房教案 篇10

厨房的节奏

目标:学唱歌曲,能用快乐的情绪演唱。

能按乐句敲击乐器,进行初步的合作表演。

准备:幼儿分成四组,每组的乐器分别是勺子,瓶子、锅、铲子、碗、菜刀、菜板。

过程:(一)厨房里的声音。幼儿感知第一遍音乐。

小朋友们,你们的家里都有厨房吧,你们都见过爸爸妈妈在厨房里做什么?(洗菜、切菜,炒菜等)你妈妈在切菜的时候你能听到什么声音?咱们一起用小嘴巴学一学。除了切菜,你爸爸妈妈还在厨房里做什么?(莎莎莎莎的取菜声,咚咚咚咚的切菜声,嘶嘶啦啦的炒菜声,丁丁冬冬的瓶子声等等)

(二)今天郭老师也来给小朋友们做菜菜吃,你们听一听郭老师在炒菜的时候都做了什么?通唱一遍。我先干什么了?小朋友们咱们一起来学一学?(咚咚咚咚的切菜声)除了切菜我还做什么了?(嘶嘶啦啦的炒菜声)还做什么了?(丁丁冬冬的瓶子声等等),你们猜郭老师做的是什么菜?咱们一起来炒菜菜吃吧。可是这次郭老师想请小朋友们帮帮忙,用你们的小嘴巴来帮老师做菜菜,当郭老师切菜菜的时候就说:咚咚咚咚咚,当郭老师炒菜菜的时候时候就说:呲呲呲呲。当郭老师放酱油的时候,就说哗哗哗哗哗。尝一尝的时候你们就学:巴巴巴巴,咱们一起来做菜。

(三)小朋友们,咱们一起加油,做一个好吃的菜菜怎么样呀?想一想,咱们还能用身体的哪个地方来发出声音?那我们就用小动作和小嘴巴来做菜菜。菜菜做的可香了,大家互相尝一尝。

(四)现在,请小朋友们到这边来选一个你喜欢的用具来做饭,选完以后到相应的椅子底下坐好,这一组小朋友们切菜,这一组小朋友们炒菜,这一组小朋友们放酱油,这一组小朋友们尝一尝。咱们一起来做一个菜。

(五)咱们今天都很棒像小厨师一样,今天晚上咱们也回家帮妈妈做个好吃的菜菜好不好呀。

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