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乌克兰礼仪的常识【篇1】

乌克兰是一个历史悠久、文化丰富的国家，拥有独特而精致的礼仪传统。这些礼仪不仅反映了乌克兰人民的价值观和传统观念，同时也展现了他们的热情好客和尊重他人的态度。本文将详细介绍乌克兰礼仪的常识，希望能为读者提供对这个国家的更深入了解。

在乌克兰，尊重长辈和传统价值观是非常重要的。当乌克兰人见面时，通常会以握手方式表示问候和尊重。这一举动体现了他们对对方的友好和敬意。与此同时，当乌克兰人从长辈或重要人物手上接受礼物时，他们会用两只手接过，并在接受礼物后表示感谢。这种举止显示了他们的谦虚和尊重。

在乌克兰，家庭在社会中扮演着至关重要的角色。在家庭聚会中，乌克兰人喜欢聚在一起共进晚餐，这是家庭团结和传统的象征。在乌克兰，夫妻和亲戚之间的关系非常密切，他们通常会在周末或假期一起度过时间。这种亲密的关系在乌克兰社会中扮演着重要的角色，并反映在他们的礼仪中。

而在正式场合中，乌克兰人有着一些独特的行为规范。当乌克兰人在公共场合时，他们通常会尊重他人的个人空间，并试图与人保持一定的距离。乌克兰人还特别注重着装，在正式场合中会穿着得体，以显示出对场合的尊重和重视。男性通常会穿着西装，女性则会穿着华丽的礼服。在正式宴会中，乌克兰人会用刀和叉来进餐，并且吃饭时一定要保持安静。这些细节都反映了乌克兰人对正式场合的重视和礼仪的高度规范。

乌克兰人热情好客的特点也表现在他们的礼仪中。当乌克兰人拜访他人时，主人会热情地迎接客人，并且通常会提供茶、咖啡和小吃。乌克兰人认为，热情好客是他们的传统美德，并且乐意与他人分享他们的食物和饮料。在乌克兰，招待客人的方式也非常重要。主人通常会尽量让客人感到舒适和宾至如归，并且会不断向客人提供各种需要和帮助。这种热情好客的态度在乌克兰社会中非常普遍，并且被视为是一种重要的社交礼仪。

同样，礼貌和尊重也是乌克兰礼仪的重要元素。乌克兰人非常重视对人的尊重，尤其是对于长辈、教师和重要人物。在乌克兰，人们通常会称呼长辈的姓名，并在与他们交流时使用尊称。当乌克兰人与陌生人交流时，他们通常会保持礼貌和友善的态度，并表达对对方的兴趣和尊重。这种尊重他人的态度在乌克兰社会中非常重要，并且被视为是一种基本的社交行为准则。

乌克兰礼仪是世界范围内独特而精致的，反映了乌克兰人民的价值观和传统观念。乌克兰人非常重视尊重长辈和传统价值观，同时也以家庭团结和亲密的关系而闻名。在正式场合中，乌克兰人有着一些独特的行为规范，体现了他们对场合的尊重和礼仪的高度规范。乌克兰人热情好客的特点也体现在他们的礼仪中，他们喜欢与他人分享食物和饮料，并且会尽力让客人感到舒适和宾至如归。而礼貌和尊重也是乌克兰社会中非常重要的价值观，乌克兰人非常注重对他人的尊重和友善。通过了解乌克兰礼仪的常识，我们可以更好地理解这个国家的文化和社会。

乌克兰礼仪的常识【篇2】

乌克兰礼仪的常识

乌克兰是一个拥有众多风俗、传统与礼仪的国家。他们有着深厚的历史和文化底蕴，礼仪在乌克兰文化中被重视到了至高无上的地位，是民族艺术的重要组成部分，也是民族形象的重要表现。

乌克兰人面对不同的人或不同的场合，都有着不同的礼仪和礼节。下面我们将逐一谈论一下几个重要的礼仪：

1. 拜访习惯

乌克兰人重视互相拜访和问候，访客应该在事先和主人约好时间。到达主人家时，应该按照乌克兰传统去敲门，如果不在家，可以在门上放一张纸条表示拜访，主人回来后会第一时间打电话或者亲自走访对方表示感谢。拜访时，主人应当先请客人进入客厅，轻松的和客人交流，分享家庭的喜悦或者快乐。而客人的礼仪则是要遵循“不动家具、不碰文物、不问隐私”的原则，以表明对主人的尊重。

2. 礼品赠送

乌克兰人非常注重礼品的质量和意义。在送礼时，应根据对方的喜好和习惯来选择合适的礼物，不同的礼品也应该有不同的寓意。例如在乌克兰传统中，鸟的羽毛象征着好运，整只糖果则预示着幸福甜蜜的生活。当接收到礼物时，主人不能过度拒绝礼物，应该接受并表示感谢。同时在作为双方的朋友和家人中，使用金钱交换的礼品应该尽量少。

3. 就餐礼节

乌克兰人非常热情好客，他们把宴席看作是人们团聚欢乐的场合。在宴席上，主人应该尽可能地把客人安置在舒适的位置上，为客人提供美食和饮品，而客人则应该在主人的安排下进食，并在用餐时遵循特定的礼仪。例如在用餐时，主人先端起一张烤鸡可以给其中一位客人，客人应该吃几块，然后再将剩下的送给下一位客人，以此类推。同时应保持饮食文明，不要咀嚼着声咽喉。

4. 送别礼节

乌克兰人在送别时也非常注重礼仪。在离别前，主人应该送一些小物品或写一张感谢卡片，以表达对客人的感激之情。客人要做到亲自向主人道别，并表达自己的感谢及美好的祝福，而主人则应该送客人到大门口。

总之，乌克兰的礼仪真是独具特色，且诚挚友善。这些礼仪让人们感受到了乌克兰人的热情好客和尊重，同时也塑造了乌克兰独特的文化形象和旅游吸引力。如果你要前往乌克兰旅游，不妨在摸里之前先去了解一下当地的礼仪，这样不但可以避免不必要的尴尬，还可以更好地感受到乌克兰的文化魅力。

乌克兰礼仪的常识【篇3】

乌克兰礼仪的常识

乌克兰是一个拥有悠久历史文化的国家，礼仪在这里也显得尤其重要。无论是在商务活动还是社交场合，懂得乌克兰的礼仪是很重要的。下面将为大家介绍乌克兰礼仪的常识，以便于更好地融入当地文化。

1.稳健微笑

乌克兰人是非常热情且善良的，他们通常会面带微笑。因此，第一次见面时，也要展现出自己亲切热情的一面。当然，在不同场合下，微笑的程度要适应环境。

2.使用称谓

在乌克兰，称呼对方的方式也是需要注意的。如何称呼对方取决于他们的年龄和地位。对于一般年龄相近的人，可以直接称呼对方的名字。如果是长辈或者上级，则需要使用称谓，例如“爷爷”、“奶奶”、“叔叔”、“阿姨”等。如果是比自己年长的同事或朋友，则需要使用"您"来尊敬对方。

3.穿着

在商务场合，乌克兰人通常穿着正式的西装和领带。尽管气温很高，热带气候很常见，但是他们比较看重穿着，更愿意在穿着上花更多的时间和金钱。

在休闲场合中，可以穿着轻便的长袖衬衫和拖鞋等。但是要注意，千万不能穿着太过随便，因为乌克兰人对于形象的尊重非常重要。

4.礼物

在乌克兰，送礼也是一种优雅的方式。在送礼前，需要了解对方的喜好和兴趣，尽量选择可以代表自己心意的礼品。

在送礼物时，应该身份尊贵的人先收到礼物；场合不一样的礼物也不同，如喜庆场合可以送鲜花和蛋糕；正式的礼物需要热敬之物，如烈酒。

5.就餐

在就餐时，记得要等人齐了才可以开始；入席后应用抹布擦拭口其手，并表达好的祝福。同时要注意，用餐过程中应该注意餐具的熟练和使用顺序等。

在乌克兰，这种重视礼仪和用餐自由的国家，人们非常注意个人空间和尊重。在用餐时，如果你需要离开座位，需要向身边的人先道歉，并请求他们让你先离开。

6.沟通

与乌克兰人交流时，最好选择用乌克兰语交流。虽然乌克兰人也会说英语，但是在商务和正式场合还是用乌克兰语交流会更恰当一些。而且，选择使用当地语言也能够显示出对当地文化和民族的尊重和喜欢。

最后，虽然每个国家的礼仪都不尽相同，但礼仪的精髓在于它能够让人与人之间和平共处，增进彼此间的了解和尊重。在乌克兰，遵循当地的礼仪习俗的同时，也不妨给自己带样当地的特色，更好的融入当地文化，增进彼此的话题和交流。

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礼仪茶水常识

在資訊爆炸的時代文件寫作的標準和水平需要不斷提升，人們開始意識到範文在教育中的重要性。職場範文可以幫助我們更好地解決工作問題，這篇文章主要介紹了一下與“礼仪茶水常识”相關的事宜，如果您感到快樂不妨告訴身邊的朋友並分享這份快樂！

礼仪茶水常识 篇1

会议礼仪茶水常识

在任何的商务会议中，茶水都是必不可少的一环。它不仅可以提供给与会者一些补充能量和水分的机会，还有助于缓解紧张的气氛，促进与会者之间的交流。然而，并不是每个人都知道如何正确地处理茶水服务，因此在会议礼仪中了解一些茶水常识显得尤为重要。

首先，对于会议场地的茶水服务来说，专业性是非常重要的。要确保茶水的品质和服务的质量达到一定的标准，最好选择一家专业的餐饮公司或酒店来提供茶水服务。这些专业机构通常有经验丰富的员工，懂得如何精确地冲泡茶水，以及如何服务与会者。针对不同的会议类型，他们还能够提供不同的饮料选择，如咖啡、果汁或红酒，以满足与会者的需求。

其次，在设置茶水区时，需要考虑到与会者的便利和舒适性。茶水区最好设在会议室附近或大厅的显眼位置，以方便与会者在需要时随时取用。茶水区的环境应该整洁、明亮，并且提供充足的座位和桌面空间，以便与会者可以在喝茶的同时进行轻松的交流。茶水区还应当提供好几款不同类型的茶叶选择，比如普洱茶、绿茶、红茶等，以满足不同口味的与会者。此外，在茶水区摆放一些小吃和水果，不仅可以提供额外的能量补给，还能增加与会者的满意度。

除了茶水区的设置外，茶具的摆放和使用也是会议礼仪中需要关注的重点。茶具应该摆放在整洁而有序的茶台上，以免显得混乱和不整齐。茶具的选择应当考虑与环境相协调，如选择简约大方的陶瓷茶具或精致典雅的玻璃制品。同时，茶具的使用也应当遵循一些基本的规范，比如茶叶的选择和冲泡方式。茶叶的选择应当注重品质和口感，最好选择符合与会者偏好的茶叶品种。而冲泡茶水时，应当尽量避免用过热的水，以免破坏茶叶的天然香气和口感。

最后，对于与会者来说，也需要了解一些茶水常识。首先，与会者应该尽量避免在会议中拿茶杯走动，这不仅有可能造成意外溅洒，还会给其他与会者带来干扰。其次，与会者在茶水区取用茶水时应该保持礼貌和谦和的态度。如果茶水区出现较为拥挤的情况，应当让需要的与会者先取用，不得挤入前排甚至推搡其他人。与会者也应当避免将不需要的杯子乱放到茶水区茶杯架上，以免给工作人员带来困扰和额外的工作量。

总之，会议礼仪中的茶水服务是一门需要专业知识和经验的艺术。无论是会议组织者还是与会者，都应该了解一些茶水常识，以确保茶水服务质量的同时提升会议的整体品质。在现代社会中，茶水已经成为了商务沟通和交流的一种重要方式之一，因此，掌握会议礼仪中的茶水常识不仅是一种必要的能力，也是在商务场合中展现自己专业素养和礼仪修养的重要方式之一。

礼仪茶水常识 篇2

1、在会议前要多准备些荼叶，这样客人来了的话，其选择就变的多了。在给客人添加荼时，要先问问人家是喝荼呀还是要喝别的，如果得知客人爱喝荼那就把我们准备的茶叶一一报出来。千万不要自以为是，如果事先我们只准备了一种茶叶，那就诚实地告诉客人就可以了，我相信人家也不会为难你的。

2、会议服务前之荼具的准备，一定要在会议前把茶具洗干净，尤其是添了好久不倒的茶水，杯子中会留下荼渍，更要细心刷洗。在给客人倒茶之前要开水烫一下杯具。你看，这样就显得非常有礼貌了不是！会给客人留下一个很好的印象。

3、会议服务之个人卫生的准备，会议开始前，相关的会议服务人员第一部要看看自己的穿着和打扮是否合适，尤其是手部，如果自己的手不干净，给杯子上留下了脏印，那谁还会喝这杯荼呢，谁的心情会好呢？

礼仪茶水常识 篇3

1、我们在给客人倒茶的时候注意不要太满，太满你也不好端是吧。当然也不能太少了，一般就是7或8左右。还有茶叶也不要加的太多，会使茶水过浓，口感不好，茶水也不能太清淡。如果，有客人主动告诉你自己喝茶习惯，那就把握好那个度，让口感适合。

2、我们的会议服务人员一般是应在客人的右后方倒茶，当你走上前时要先告知客人，比如为您奉荼之类的话，以防他突然向后转碰到杯子，这样会比较尴尬。为女士倒的话，右手拿杯左手托住杯底。如果为男士倒茶的话，要注意双手拱握杯子中部，有柄的杯子要把柄放置在右侧。

3、对于有盖的杯子，注意用我们的右手中指和无名指将盖子轻轻的夹住，大拇指、食指和小拇指将杯子取起，站在客人右后侧方，用左手容器填满，同样有柄的则将其转至右侧。

礼仪茶水常识 篇4

会议礼仪，是召开会议前、会议中、会议后及参会人应注意的的事项，懂得会议礼仪对会议精神的执行有较大的促进作用。

会议礼仪的会前准备

1、桌椅、名牌、茶水

桌椅是最基本的设备，可以根据会议的需要摆成圆桌型或报告型，如果参加会议的人数较多，一般应采用报告型，不需要准备座位牌，如果参加会议的人比较少，一般采用圆桌型，并且要制作座位牌，即名牌，让与会人员方便就座。

会议上的茶水饮料最好用矿泉水，因为每个人的口味不一样，有的人喜欢喝茶，有的人喜欢喝饮料，还有的人喜欢喝咖啡，所以如果没有特别的要求，矿泉水是最能让每个人都接受的选择。

2、签到簿、名册、会议议程

签到簿的作用是帮助了解到会人员的多少，分别是谁，一方面使会议组织者能够查明是否有人缺席，另一方面能够使会议组织者根据签到簿安排下一步的工作，比如就餐、住宿等。印刷名册可以方便会议的主席和与会人员尽快地掌握各位参加会议的人员的相关资料，加深了解，彼此熟悉。

3、资料、样品

如果会议属于业务汇报或者产品介绍，那么有关的资料和样品是必不可少的。比如在介绍一种新产品时，单凭口头泛泛而谈是不能给人留下深刻印象的，如果给大家展示一个具体的样品，结合样品一一介绍它的特点和优点，那么给大家留下的印象就会深刻得多。

4、各种视听器材

现代科技的发展带来了投影仪、幻灯机、录像机、镭射指示笔或指示棒等视听设备，给人们提供了极大的方便。在召开会议前，必须先检查各种设备是否能正常使用，如果要用幻灯机，则需要提前做好幻灯片。录音机和摄像机能够把会议的过程和内容完整记录下来，有时需要立即把会议的结论或建议打印出来，这时就需要准备一台小型的影印机或打印机。

5、黑板、白板、笔

在有的场合，与会人员需要在黑板或者白板上写字或画图，从而说明问题，虽然视听设备发展得很快，但是传统的表达方式依然受到很多人的喜爱，而且在黑板或白板上表述具有即兴、方便的特点。此外，粉笔、万能笔、板擦等配套的工具也必不可少。

会议礼仪茶水常识

不管会议长短都要牵涉到倒茶的问题，倒茶的时候是从与会人员左边倒，还是右边倒;是把杯子搁在桌上，还是把杯子端起来;倒水是倒八成满，还是倒一半满等种种问题，都要认真对待，从这些细节无不体现组织会议方的风范和礼仪。

一、会议茶水服务准备礼仪

1、茶叶的准备

可能的话，多准备几种茶叶，使客人可以有多种选择。上茶前，应先问一下客人是喝茶还是喝饮料，如果喝茶习惯用哪一种茶，并提供几种可能的选择。不要自以为是，强人所难。如果只有一种茶叶，应事先说清楚。

2、茶具的准备

在会议开始之前一定要先把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的`表现。

3、个人卫生准备

在会议开始前，负责给客户倒茶的服务人员要先检查自己的妆容，特别注意手部的清洁，试想一下：有谁愿意喝手部不太干净的人倒的茶水呢。

二、会议倒茶礼仪

1、倒茶的方法

倒茶的时候我们先说茶叶，茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。

再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。一般以杯子的七八分满为宜。

2、端茶的礼仪

会议倒茶的时候应该在与会人员的右后方倒茶，在靠近之前,应该先提示一下:"为你奉茶."以免他突然向后转身倒了一地.如果是女士的话.杯子的拿法应该是右上左下.即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部;如果是男士的话，则双手水平拱握着杯子的二分之一处，摆放在饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧，便于取放;

3、添茶礼仪

添水时，如果是有盖的杯子，则用右手中指和无名指将杯盖夹住，轻轻抬起，大拇指、食指和小拇指将杯子取起，侧对客人，在客人右后侧方，用左手容器填满，同样摆放在饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧.

三、会议茶水服务礼仪细节

1、在会议开始之前要检查每个茶杯的杯身花样是否相同;

2、倒茶时要先给坐在上座的重要宾客，然后顺序给其他宾客;

3、茶水的温度以八十度为宜;

4、在倒茶的时候每一杯茶的浓度要一样;

5、在客人喝过几杯茶后应即为续上，不能让其空杯;

礼仪茶水常识 篇5

一、茶叶的品种和饮用特点

根据加工、制作方法的不同，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、砖茶、袋茶等几个品种。

1、常喝绿茶的人都知道，当年的新茶，特别是“明前茶”（也就是清明节前采摘的茶叶）是首选。

绿茶更适合在夏天饮用，可以消暑降温。

我国著名的绿茶有：产于杭州龙井的龙井茶，产于江苏太湖洞庭山的碧螺春，产于安徽黄山的黄山毛峰，产于湖南洞庭湖青螺岛的君山银针，产于安徽六安齐云山的六安瓜片，产于河南信阳大别山区的信阳毛尖，产于贵州黔南都匀山区的都匀毛尖等。

2、乌龙茶的制作加工方法介于绿茶和红茶之间，是一种半发酵的茶叶。外形肥大、松散，茶叶边缘发酵，中间不发酵，整体外观上呈黑褐色。

沏水冲泡后的乌龙茶色泽凝重鲜亮，芳香宜人。喝过后，不仅可以化解油腻，而且健胃提神。

我国乌龙茶多产于福建，其中最著名的是福建安溪县的铁观音、福建武夷山的武夷岩茶等。

3、红茶的加工制作方法刚好和绿茶相反，它是以新鲜的茶叶经过烘制，等完全发酵后制作而成。在冲泡沏水之前，它的色泽油润乌黑。在冲泡后，它具有独特的浓香和爽口的`滋味，还能暖胃补气，提神益智。

红茶性温热，适合在冬天里饮用。

我国生产的红茶品种不少，其中最著名的就是安徽祁门县的祁门红茶。此外，还有产于云南西双版纳的滇红茶等。

4、花茶，又叫香片，是以绿茶经过各种香花薰制而成的茶叶。它的最大特点，是冲泡沏水后芳香扑鼻，口感浓郁，味道鲜嫩。一年四季都可以饮用。

花茶可以分为茉莉花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、白兰花茶、珠兰花茶、米兰花茶等多个品种。其中以茉莉花茶最受欢迎。

5、袋茶，不是茶叶的某一个品种，而是为了饮用方便，将绿茶、红茶、乌龙茶或花茶甚至是加入补品、药品分别装入纸袋内。饮用时将纸袋放进杯子，然后冲泡就行。袋茶是茶的一种方便饮品。

6、砖茶，又叫茶砖。是特意将茶叶压紧后，制作成的一种类似砖块形状的茶叶品种。它很受一些少数民族的喜爱，特别是添加奶、糖等之后煮着喝味道更美。

根据生活习惯，南方人爱喝绿茶，北方人爱喝花茶，东南沿海一带的人爱喝乌龙茶，欧美人爱喝红茶，特别是袋装红茶。

二、怎样选择茶具

喝茶时，因所选茶叶不同，所以茶具的品种也不同。但一般情况下，喝茶都少不了储茶用具、泡茶用具、喝茶用具。

储茶用具的基本要求是：防潮、避光、隔热、无味。如果要存放好的茶叶，最好用特制的茶叶罐，如铝罐、锡罐、竹罐，尽量不用玻璃罐、塑料罐，更不要长时间以纸张包装、存放茶叶。

喝茶讲究的人，对泡茶用具也十分挑剔。在比较正规的情况下，泡茶用具和喝茶用具往往要区分开。正规的泡茶用具，最常见的是茶壶，多是紫砂陶或陶瓷制成。

喝茶用具，主要是茶杯、茶碗。用茶杯喝茶最常见，也正规。使用茶碗喝茶，多出现在古色古香的茶馆里。

为帮助茶汤纯正味道的发挥，茶杯应该选用紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯。如果是为了欣赏茶叶的形状和茶汤的清澈，也可以选用玻璃茶杯。最好别用搪瓷茶杯。

如果喝茶时同时使用茶壶，最好茶杯、茶壶相配套，以便美观而和谐，尽量不要东拼西凑。要是同时用多个茶杯，也应注意配套问题。不要选用破损、残缺、有裂纹、有茶锈或污垢的茶杯待客。

三、敬茶的程序

不要当着客人的面取茶冲泡。即使当着客人的面取茶，也不可以直接下手抓茶叶，而要用勺子取，或是直接以茶罐将茶叶倒进茶壶、茶杯。

以茶敬客时，最重要的，是要注意客人的喜好、上茶的规矩、敬茶的方法以及续水的时机等几个要点。

可能的话，多准备几种茶叶，使客人可以有多种选择。上茶前，应先问一下客人是喝茶还是喝饮料，如果喝茶习惯用哪一种茶，并提供几种可能的选择。不要自以为是，强人所难。如果只有一种茶叶，应事先说清楚。

从医学角度来讲，喝茶不要太浓，如果客人有特别要求的例外。以茶待客讲究要上热茶，而且是七分满。上茶时还有“茶满欺人”的说法。

用茶待客时，由谁为来宾奉茶，往往涉及到对来宾重视程度的问题。在家里待客，通常由家里的晚辈或是家庭服务员为客人上茶。接待重要的客人时，最好是女主人，甚至主人自己亲自奉茶。在工作单位待客时，一般应由秘书、接待人为来客上茶。接待重要的客人时，应该由本单位在场的职位最高的人亲自奉茶。

如果客人多，可以遵循先客后主、先主宾后次宾、先女后男、先长辈后晚辈的原则；可以以进入客厅为起点，按顺时针方向依次上茶；也可以按客人的先来后到的顺序；还有一种“偷懒”的办法，就是把所有的茶都泡后，让客人自己拿。

和别人说话的时候，最好别喝茶。即使要喝，礼貌的做法是小口地品尝。不要连茶叶一并吞进嘴里。万一把茶叶喝进嘴里，也不要吐出来或是用手从嘴里拿出来，而是吃掉，或是在其它地方吐掉。

主人如果是真心诚意地以茶待客，最适当的做法，就是要为客人勤斟茶，勤续水。这种做法的寓意是：“慢慢喝，慢慢叙。”以前，我们待客有“上茶不过三杯”一说。第一杯叫作敬客茶，第二杯叫作续水茶，第三杯则叫作送客茶。如果一再劝人用茶，而又不说话，往往意味着提醒来宾“应该打道回府了”。所以，在用茶招待老年人或海外华人的时候，不要再三斟茶。

在为客人续水斟茶时，不要妨碍到对方。一手拿起茶杯，使茶杯远离客人身体、座位、桌子，另一只手把水续入。最好不在客人面前续水。

礼仪茶水常识 篇6

1．茶叶的品种和饮用特点

根据加工、制作方法的不同，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、砖茶、袋茶等几个品种。

1、常喝绿茶的人都知道，当年的新茶，特别是“明前茶”（也就是清明节前采摘的茶叶）是首选。

绿茶更适合在夏天饮用，可以消暑降温。

我国著名的绿茶有：产于杭州龙井的龙井茶，产于江苏太湖洞庭山的碧螺春，产于安徽黄山的黄山毛峰，产于湖南洞庭湖青螺岛的君山银针，产于安徽六安齐云山的六安瓜片，产于河南信阳大别山区的信阳毛尖，产于贵州黔南都匀山区的都匀毛尖等。

2、乌龙茶的制作加工方法介于绿茶和红茶之间，是一种半发酵的茶叶。外形肥大、松散，茶叶边缘发酵，中间不发酵，整体外观上呈黑褐色。

沏水冲泡后的乌龙茶色泽凝重鲜亮，芳香宜人。喝过后，不仅可以化解油腻，而且健胃提神。

我国乌龙茶多产于福建，其中最著名的是福建安溪县的铁观音、福建武夷山的武夷岩茶等。

3、红茶的加工制作方法刚好和绿茶相反，它是以新鲜的茶叶经过烘制，等完全发酵后制作而成。在冲泡沏水之前，它的色泽油润乌黑。在冲泡后，它具有独特的浓香和爽口的滋味，还能暖胃补气，提神益智。

红茶性温热，适合在冬天里饮用。

我国生产的红茶品种不少，其中最著名的就是安徽祁门县的祁门红茶。此外，还有产于云南西双版纳的滇红茶等。

4、花茶，又叫香片，是以绿茶经过各种香花薰制而成的茶叶。它的最大特点，是冲泡沏水后芳香扑鼻，口感浓郁，味道鲜嫩。一年四季都可以饮用。

花茶可以分为茉莉花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、白兰花茶、珠兰花茶、米兰花茶等多个品种。其中以茉莉花茶最受欢迎。

5、袋茶，不是茶叶的某一个品种，而是为了饮用方便，将绿茶、红茶、乌龙茶或花茶甚至是加入补品、药品分别装入纸袋内。饮用时将纸袋放进杯子，然后冲泡就行。袋茶是茶的一种方便饮品。

6、砖茶，又叫茶砖。是特意将茶叶压紧后，制作成的一种类似砖块形状的茶叶品种。它很受一些少数民族的喜爱，特别是添加奶、糖等之后煮着喝味道更美。

根据生活习惯，南方人爱喝绿茶，北方人爱喝花茶，东南沿海一带的人爱喝乌龙茶，欧美人爱喝红茶，特别是袋装红茶。

2．怎样选择茶具

喝茶时，因所选茶叶不同，所以茶具的品种也不同。但一般情况下，喝茶都少不了储茶用具、泡茶用具、喝茶用具。

储茶用具的基本要求是：防潮、避光、隔热、无味。如果要存放好的茶叶，最好用特制的`茶叶罐，如铝罐、锡罐、竹罐，尽量不用玻璃罐、塑料罐，更不要长时间以纸张包装、存放茶叶。

喝茶讲究的人，对泡茶用具也十分挑剔。在比较正规的情况下，泡茶用具和喝茶用具往往要区分开。正规的泡茶用具，最常见的是茶壶，多是紫砂陶或陶瓷制成。

喝茶用具，主要是茶杯、茶碗。用茶杯喝茶最常见，也正规。使用茶碗喝茶，多出现在古色古香的茶馆里。

为帮助茶汤纯正味道的发挥，茶杯应该选用紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯。如果是为了欣赏茶叶的形状和茶汤的清澈，也可以选用玻璃茶杯。最好别用搪瓷茶杯。

如果喝茶时同时使用茶壶，最好茶杯、茶壶相配套，以便美观而和谐，尽量不要东拼西凑。要是同时用多个茶杯，也应注意配套问题。不要选用破损、残缺、有裂纹、有茶锈或污垢的茶杯待客。

3．敬茶的程序

不要当着客人的面取茶冲泡。即使当着客人的面取茶，也不可以直接下手抓茶叶，而要用勺子取，或是直接以茶罐将茶叶倒进茶壶、茶杯。

仪表礼仪常识汇总

当我们和朋友分享自己的生活时，我们经常会收到或者发布一些句子，把自己不想对别人说的话写下来，内心会好很多。哪些句子可以吸引到你呢？我们的小编特意搜集并整理了仪表礼仪常识汇总，还请多多关注我们网站！

仪表礼仪常识 篇1

大学生着装应适宜不可太怪异

如今大学生的打扮， 再也不像十几二十年前那样清一色卡其布军装，男生平头，女生短发。在大学校园里观望，着装色彩丰富，款式更是多种多样。但个别学生的着装也带来了争议，一些不太适宜的打扮也会对自己或者他人造成一定影响。

夏天的时候在大学里行走，经常可以看到一些人穿着各式各样的拖鞋晃荡，一些人甚至把拖鞋穿进了教室。在某高校教书的王教授感慨地对记者说，现在的一些孩子，真的越来越不像话。上课的时候发现学生穿着拖鞋，尤其以男生居多，而且花样还不少。现在学生当中流行一种木屐，很多男生都穿着它来上课，一次有学生上课迟到了，竟大摇大摆地穿着木屐进来，发出拖沓又响亮的啪啪声，惹得大家全来观望。王教授指出，穿拖鞋进教室，本身就不太文明，但还只是看着不雅观，现在问题是已经影响了课堂的秩序。大学里张扬个性无可厚非，但这种自由不能总是体现在个体身上，更不能只体现在物质上，尤其是个人的穿着。

记者调查发现，在高校里还有一个不文明的现象就是夏天男生喜欢在宿舍楼里光膀子。原来一到夏天，很多男生都嫌天气热，上身脱得精光做“膀爷”，让一些进男生宿舍的家长和女生看着十分不雅。此外，由于对nba球星的崇拜，一些大学生也开始模仿他们的发型、衣着，有的甚至还钉鼻钉，打耳洞，文身，一副完整版的'嬉皮士模样。加上哈韩、哈日的风气，一些奇装异服也在校园里流行。这种现象虽然还是少数，但有上升的趋势。

当然，也有男生抱怨女生打扮的。学中文的小莫就告诉记者，现在的某些女生打扮一点不落在社会上女性的后面，低胸吊带已经不算什么了，一些花里胡哨的打扮真是令人咋舌，很多人还大大方方地进教室。班里女生多，有时候上课，一眼望去五颜六色，很多人穿得实在太露，更受不了的是自己的鼻子，香水牌子杂七杂八，教室里也通常是各种气味混杂。

专家观点着装应适宜不可太怪异

专家认为，当代大学生的个性追求确实比前一代人有了一个很大的跨越，社会的多元化必然会导致追求的多元化。但很多人却只停留在物质追求上，特别是很多人在服装上都在极力地求新求异。大学生作为高学历者，应该学会尊重他人，在着装上应适宜，大方自然，不要让人生厌。同时，学生在追求个性着装之余更不能影响自己的身心健康。一些学生模仿嬉皮士打扮，即使学校没有明文禁止，但文身、穿孔等有些会不利健康，特别是现在社会上提供这类服务的经营单位良莠不齐，一些不规范的店铺，很容易出问题。

仪表礼仪常识 篇2

礼仪主要从四个方面来阐述：

1 、礼仪的概念：是社会交往中表示尊重和郑重的行为规范。

2 、礼仪的构成要素：( 1 )礼貌( 2 )礼节( 3 )礼遇( 4 )仪式

3 、礼仪的原则：( 1 )尊人守约、讲究场合、对等相待、位序有规、客随主便( 入乡随俗 )

4 、礼仪的作用：( 1 )对个人而言：表现出个人的教养( 如仪表得体、行为大方、彬彬有礼)

、增加个人的自信(使内心产生良好的自我意象、获得他人的良好评价)

、增强个人的魅力(通过由此表现出的气质风度态度教养和面容体形服饰言谈举止等内外在素质，使自己的行为对他人产生更大的吸引力和影响力，得到他人的喜爱和敬重)、获得更大的成功(有助于培养积极的心态、养成高度的自制力和高超的为人处事能力，让自己看起来爱岗敬业、热情积极、富有合作精神、身心健康，这些都是成功的不可缺少的因素)。

( 2 )对组织而言：表现出组织的管理品质( 对人力资源的素质和工作方式的要求 )、增强组织的竞争力(硬件上去了，还要通过服务水平和沟通能力来争取顾客

)、树立良好的组织形象(把个人形象与组织形象紧密联系起来;通过良好有效的人际传播搞好与客户的关系，争取他们的了解理解与支持)。

仪容仪表礼仪

1

、仪容仪表与第一印象：

也叫首因印象。指素不相识的人第一次见面所形成的印象并对以后双方交往关系的影响。初次交往留给对方的印象总是最鲜明、最牢固、最深刻的，并关系到交往能否继续下去，交往的程度，是以后交往的基础。如果第一次交往留给对方的是好印象，双方就很容易接近，建立友好亲密关系;如果第一次交往留给对方印象不好，对方就不愿意再交往，即使因种种原因要接触，也会产生冷漠或抵触情绪。第一印象的获得主要来自对方的外观，如容貌、身材、衣着、表情、姿态、仪表、年龄等;或第一印象由五感而定：视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉。其中视觉(

55% )、听觉( 38% )。 时间只需 3 — 7 秒钟。(

参考《公关礼仪学》)公司的形象取决于你。你作为公司的一员(代表)而工作时，有时因指甲油的颜色公司的印象而被认定。假如不被喜欢，对方的门则也许永远不开。为了推翻那个印象，必须得到谈话的机会，还需花上相当的时间和努力。因此，想顺利的进行交往，请考虑你的第一印象带来的效果。争取让对方说这样的话：“你的公司是不错的公司吧，看看你就知道了”。

2 、上岗基本要求：

( 1 )洁净(检查要点： 头屑;耳朵;面部 - 眼角、胡须、皮肤—光洁白净 - 白领族不能象旅游族;脖子、衣领;指甲 -

从手掌方向看不见指甲;鞋子;无异味 - 口腔、身体 )

( 2 )整齐(检查要点：头发、衣领、扣子、衣下摆、拉练、裤腿)

( 3 )美观(男性—— 发型、眉型 ;女性—— 化妆;服饰搭配协调、符合身份;服饰颜色、品种不杂乱 - 不能超过三色、三种 )

( 4 )端庄( 不露、不透、不夸张 )

( 5 )规范( 是否按职业穿戴要求去做 。检查要点： 发型规范 - 男性不过耳、女性扎束盘起或不挡住眼睛、妨碍工作; 化妆规范 -

女性淡妆;上下衣装规范 - 规定的服装、规定的穿法; 配饰规范 - 只能结婚信物; 工号牌规范 - 左胸口或正悬在胸下方 )

3 、职场的着装规律：

( 1 )着装的 tpo 原则： 时间 - 时代、季节、日夜; 地点 - 星级酒店、家中、城市、乡村、室内、户外旷野等; 场合 -

具体来讲：喜庆、热烈、庄重、严肃、肃穆、自由等 。

( 2 )场合的总体划分： 正式场合 - 正式宴会、正式会谈会见、典礼仪式、音乐会首场等，有严格的礼仪规范; 半正式场合 -

一般工作场合，有一定的礼仪制约， ; 非正式场合 - 休闲、旅游、运动，有少量的礼仪要求，如公共场合的礼仪等 。

( 3 )正式场合的着装：女性—— 套裙 - 更适合与工作有关的正式场合， 连衣裙 - 更适合与社交有关的正式场合、肉色长筒丝袜、皮鞋 -

黑色最好、敞口; 男性——大礼服 - 燕尾服 ，黑或深蓝、白领结、裤有缎带，参加晚上的重大活动; 小礼服 -

晚礼服，白或黑的上衣、黑领结、裤有缎带，参加晚上的宴会、音乐会等; 晨礼服 - 灰或黑上衣、后部圆尾形、灰或条纹领带、黑鞋黑帽，参加白天的典礼婚礼等; 社交礼服

- 领结、三件套，介于晨礼服与普通西服之间的礼服;一般礼服 - 深色西服、深色领带(也可有一些素雅图案)，可参加白天或晚上的各种正式场合。 夹克衫 -

一般只限于与工程、制造等有关的现场仪式 ， 如开工仪式、破土仪式等。 民族服装 -

少数民族的礼服，在出席重大会议、过传统节日时穿。正式场合不能穿白色袜子、露脚趾头的鞋子。

( 4

)半正式场合的着装：职业女士—宜比较柔和的冷色调，如青灰色、炭灰色、驼色、米色、深棕色，最好是套装(休闲装、魅力装宜采用淡黄、白、深蓝、黑、红、米、铁锈红等);套装除上下一色外，套裙有时可以上下深浅不一、上下一单一花，或两种套裙进行组合。这两种方式，前者庄重而正统，后者富有活力和动感，各有千秋。绿、紫、淡黄、橘黄、大红、粉红等服装色彩不宜。皮鞋除黑色，也可其它深色或与服装同色。职业男士—西服套装，除色彩鲜艳、白色、图案过于醒目的外，其它选择较大;西便服也适合一些职业男士在不需要刻意体现权威性、严肃性的场合穿着，鞋子除正式皮鞋外，还可配皮制休闲鞋。

( 5 )非正式场合的着装：毛衣、休闲衬衣、 t 恤、夹克衫;牛崽裤、休闲裤;运动装;休闲皮鞋、布鞋、运动鞋等。

( 6 )工作场合的着装管理：体现权威性的着装—— 金融业、法官、管理层等：款式保守、色调偏冷 -

暗且单色为主(显示权威的颜色：黑、蓝、灰—威严递减;细条纹、深冷单色、粗条纹、方格—权威递减)、裁剪精致、线条简洁、面料高档;体现亲和力的着装——

商品销售人员等：款式普通、色彩较少、面料一般; 体现个性化的着装—— 餐饮服务人员：因餐饮特色、档次、民族而定，如民间特 色、民族特色、国家特色、酒店个性特色

- 如“远东半岛”的男生系一领巾在脖子右边;体现同一企业不同层次、不同岗位的着装——不同层次： 总经理、经理、一线工作人员不一样 ;不同岗位： 宾馆 -

餐饮、客房、总服务台、清洁工、保安、门童等不一样：餐饮店 - 台前服务、跑菜生、迎宾小姐、厨师不一样。

4 、修饰仪容仪表的方法：

( 1 )服装的搭配(五种方法： 同色、相邻色、对比色、中性色、单色与花色 - 上下或内外 )

( 2)首饰的佩带(戒指——左手 - 食指 为无偶或寻求恋爱对象、 中指 为已在恋爱中 、无名指 为已订婚或结婚、 小指 为独身主义;不超过两个 -

可左右手对称戴，也可左手连戴; 结婚戒指 不能用合金，须纯金、纯银或白金、宝石，以示爱情的纯洁高贵; 项链——常见种类 - 金银、珠宝、仿制; 佩戴方法 -

老年、职场高层女性宜质地上乘、工艺精细，青年人可以选择质地好款式新的。 手镯 - 链——戴右手表示自由而不受约束， 戴左手或左右手同时戴 表示已结婚

。耳环——种类： 有穗式、无穗式; 佩戴 ： 长脸型 - 大、贴、短坠，方脸型 - 不宜圆形， 圆脸型 - 宜有坠耳环 。胸花 - 针——

可别在领口、胸口、肩下)

( 3) 西装及领带的穿戴规范 (摘去 商标 - 启动西服; 层次、配套 - 上下、里外;口袋、扣子、色彩、鞋袜;领带、领夹;约束行为)

仪表礼仪常识 篇3

（1）发型：堪称人的第二张脸。

A.头发无味、无屑、无发痕，不染发，造型不古怪

B.女士短发：前不遮眉，后不及肩；长发：用发结扎起，保持发式整齐，刘海不过眉，发不遮脸。

C.男士短发：发式不怪异，前不遮眉、侧不过耳、后不及领。

D.1-2天清洗一次，摩丝、发胶适量，女士发饰不绚丽。

（2）仪容：美观、整洁、卫生、简单、得体

A.女士化妆三原则：自然、美化、避人。适宜化淡妆、施薄粉、描轻眉，唇浅红。及时补妆。

B.男士剃须修面，保持面部洁净清爽，使用基本的护肤品。

C.眼睛无分泌物，鼻毛不外露。

（3）仪表：

A.眼睛：平视。视线水平表示可观和理智。视线向下表现权威和优越感，视线向上变现服从与任人摆布。

B.目光：亲切自然。注视范围：双目至唇心的小三角区，额头至双肩的大三角区。注视时间是整个交谈时间的30%-60%。切记眼神飘忽不定，频繁眨眼，不敢目视对方。

C.微笑：你的第一张名片，自信和礼貌的表现。放松脸部肌肉，嘴角上扬，漏出上下八颗牙齿。切记牵动鼻子、发出笑声、漏出牙龈。

D.口腔：注意牙齿清洁，少抽烟、少喝浓茶，少吃味重的食物。嚼口香糖或含片，保持口气清新。

D.手：清洁，经常修剪指甲，女士适宜涂抹透明或淡粉系列的指甲油。

（4）仪态：

A.手势：自然亲切，是自信和思路清晰的体现。上界不超过对方视线，下界不低于自己的胸区。次数不宜过多，不宜重复。切记食指指人。初见他人时避免抓头发，摸鼻子，玩饰物，抬腕看表，高兴时拉袖子等粗鲁手势。

a.握手：伸出右手，掌心向左，虎口向上，轻触对方，轻摇1-3下，持续2-5秒，身体稍前倾，双目注视对方，面带微笑。初次见面一般3秒以内。伸手顺序：先上级后下级，先长辈后晚辈，先女士后男士。迎接时先主人后客人，告别时先客人后主人。男士与女士握手，男士应轻轻握住女士的手指部分。

b.递送简历：双手捏着文件，文字向着接受人的方向，身体前倾。

B.坐姿：不得满坐，2/3位置表示谦恭。头正目平，下巴微收，双肩放松、挺胸收腹，腰背挺直，嘴微闭面带微笑。

女士双膝不得分开，男士双膝距离以一拳为宜。切记不可抖腿、翘腿、翘脚。

C.站姿：

a.女士站姿：抬头，目光平视前方，挺胸、收腹、直腰，肩膀向后略微扩张下垂，两脚呈小的T字步或V字步，重心落在后脚上，双手自然下垂或左手在下右手在上交叠放在腹部。

b.男士站姿：抬头、目光平视前方，挺胸、收腹。两腿稍微分开，与肩同宽，两脚平行或呈V字步，两手自然下垂，或交叠放在身前。

D.行姿：抬头、挺胸、收腹，两目平视，两肩向平，两臂自然下垂摆动，两腿直立不僵硬。男士走平行线，女士走直线，步幅适度、速度均匀。切记走内八字或外八字。

E.蹲姿：站在物品旁，蹲下屈膝，抬头挺胸，再慢慢拿起。

（5）服装：IT行业对服装要求不是很苛刻，但是面试毕竟是面试，总体要体现沉稳、内敛、不随意的原则。

A.女士：衬衫或毛衣，休闲裤或裙子，休闲鞋。禁忌：过分鲜艳、杂乱、暴露、透视、短小、紧身。

B.男士：穿有领衬衫，卡其布裤子或休闲裤，休闲鞋。禁忌：面试前一定不要穿运动服、牛仔裤、T恤衫、运动鞋或样式怪异的服装和鞋子，不要将票夹、钥匙、手机、零钱等放到衣袋裤袋中，不要把钥匙串到裤带上。

C.颜色搭配：女士尽可能清新亮丽，凸显气质，给人一种耳目一新的感觉。男士颜色不要超过三种，体现成熟稳健的感觉。

（6）配饰：不要过多，过于夸张。女士包包应与服装颜色搭配，款式不能太另类。男士提包注意与腰带、鞋子的颜色相似。

仪表礼仪常识 篇4

1.男士仪表。

1)男士面容仪表：

应每天养成修面剃须的良好习惯。实在要蓄须的话，也要考虑工作是否允许，并且要经常修剪，保持卫生，不管使留络腮胡还是小胡子，整洁大方是最重要的。(发型：整洁、大方;摩丝的喷洒不宜过多，以稍稍起到一个定型作用为标准)

2)男士着装礼仪：

总结：

男士的穿着不求华丽、鲜艳，衣着不宜有过多的色彩变化，大致以不超过三种颜色为原则。平时，穿一些便装也不是不可，也是比较不错的选择，但是参加正式、隆重的场合，则应穿礼服或西服。

西服被认做男士的脸面，要让他增彩生活的话，有"六忌"需多多注意

一忌西裤过短(标准长度为裤长盖住皮鞋);

二忌衬衫放在西裤外;

三忌不扣衬衫纽扣;

五忌西服的衣、裤袋内鼓鼓囊囊;

六忌领带太短(一般长度应为领带尖盖住皮带扣);

(袜子：不能白色，要与裤子和鞋的颜色协调)

仪表礼仪常识 篇5

　1、仪表——第一印象的关键

仪表，也就是人的外表形象，包括仪容、服饰、姿态和风度，是一个人教养、性格内涵的外在表现。

讲究个人卫生、保持衣着整洁是仪表美的最基本要求。在日常生活中，只要有条件，就必须勤梳洗、讲卫生，尤其在社交场合务必穿戴整齐，精神振作。

要正确认识自己，不盲目追赶潮流，注意得体和谐，做到装扮适宜，举止大方，态度亲切，秀外慧中，个性鲜明。

　2、仪容——淡妆浓抹要相宜

仪容即容貌，由发式、面容以及人体所有未被服饰遮掩的肌肤所构成，是个人仪表的基本要素。保持清洁是最基本、最简单、最普遍的美容。

男士要注意细部的整洁，如眼部、鼻腔、口腔、胡须、指甲等。要知道，有时“细节”也能决定一切。

风华正茂的学生，天生丽质，一般不必化妆。职业女性，尤其是社交场合的女士，通常要化妆。在某些场合，适当的美容化妆则是一种礼貌，也是自尊、尊人的体现。

化妆的浓淡要根据不同的时间和场合来选择。在平时，以化淡妆为宜，注重自然和谐，不宜浓妆艳抹、香气袭人；参加晚会、舞会等社交活动时，则应适当浓妆。

　3、美发——并非时尚就是好

发型是仪容的极为重要部分。头发整洁、发型得体是美发的基本要求。整洁得体大方的发式易给人留下神清气爽的美感，而蓬头垢面难免使人联想起乞丐。

发型的选择要根据自然、大方、整洁、美观的原则，既要观察发型的流行趋势，又不能盲目追赶潮流，重要的是应该考虑到自己的年龄、性别、职业、性格、爱好和脸型特点。

头发的护理：

⑴ 常梳洗保清洁。洗发时用十指按摩头皮，以促进血液循环，也有助于头发生长。常梳头亦可促进头部的血液循环，还应及时将枯黄、开叉的发梢剪掉，保持头发的美观。

⑵ 烫发、染发要审慎对待，把握好分寸，否则会损伤头发，损害自己的形象。

　4、服饰——也要讲原则

⑴ 遵循国际通行的“TPO”三原则：

T（Time）表示时间，即穿着要应时。不仅要考虑到时令变换、早晚温差，而且要注意时代要求，尽量避免穿着与季节格格不入的服装。

P（Place）表示场合，即穿着要应地。上班要着符合职业要求的服饰，重要社交场合应穿庄重的正装。衣冠不整、低胸露背者委实不宜进入法庭、博物馆之类的庄严场所。

O（Object）表示着装者和着装目的，即穿着要应己。要根据自己的工作性质、社交活动的具体要求、自身形象特点来选择服装。

⑵ 讲究协调

要与年龄、形体相协调。超短裙、白长袜在少女身上显得天真活泼。偏瘦和偏胖的人不宜穿过于紧身的衣服，以免欠美之处凸现。

要与职业身份相协调。有一定身份地位的人，服饰不大自由。行政、教育、卫生、金融、电信以及服务等行业人士的服饰要求稳重、端庄、清爽，给人以可信赖感。公关小姐的服饰也不宜过分性感，否则会带来麻烦，甚至造成伤害。政治家、公众人物的服饰往往成为媒体关注的话题，更不可掉以轻心。

　5、西装——穿出你的风度

西装的穿着比较讲究，否则就显得不伦不类。

⑴ 西装的衬衫

衬衫一般应选用硬领尖角式的，领口一定要挺直，而且要比外套的领子高出1.5厘米左右，并贴紧。颜色以纯色的为佳，其中白色为最容易搭配的颜色。袖口略长出西装袖口约2厘米。下摆要塞进裤子里，不要散在外面。衬衫配领带时，应把所有的扣子系上，不能将袖子卷起。不系领带时，最上面扣子不要扣。

⑵ 西装的外套

新买来的西装在穿着之前，要把袖子上的商标（小布条）剪掉。

双排扣的西装比较庄重，一般要把扣子系好，不宜敞开。单排两粒扣的西装扣法很有讲究：只系上面一粒的是庄重，敞开都不扣的是潇洒，两粒都扣的是呆板，只扣最下面一粒的是流气。三粒扣的西装，扣好上面两粒为佳，只扣中间一粒的也行，全不扣的未尝不可；切忌只扣最下面一粒，也不宜只扣下面两粒。

西装外套上的口袋只是装饰性的，一般不装东西，以保持平整挺拔。左胸的口袋，只可插鲜花或手帕。切忌把钢笔、记事本等装在左胸外口袋，这些小物品可放在外套左右胸内侧口袋里。

⑶ 领带

穿着西装，领带起着画龙点睛的作用。首先要注意领带的色彩，要与外套协调搭配。领带系好后，其长度以大箭头垂到腰带下沿处为佳，可上下浮动一寸左右。领带夹一般夹在衬衫的第三、第四粒扣子中间；也可将领带夹别在里面而不外露，只起固定作用。如果穿马甲或毛衣，一定要把领带放在毛衣、马甲里面，还要注意毛衣、马甲的下摆切不可塞进裤子里面，以免臃肿不堪。

⑷ 西装的长裤

西装的长裤以裤脚接触脚背，一般达到皮鞋后帮的一半为佳。裤线要清晰、笔直。裤扣要扣好，拉链全部拉严。

⑸ 配套的鞋袜

穿西装一定要配皮鞋，千万不要穿凉鞋、布鞋、旅游鞋等，而且皮鞋要擦亮。黑色皮鞋可配各种颜色的西服，其他色彩的皮鞋要与西服的颜色相同或接近才能相配。配袜子也应讲究，不可忽略。袜子的色彩应采用与皮鞋相同或接近的颜色。不宜用白袜子配黑皮鞋，男士切忌穿女士常用的肉色丝袜。

　6、女装——体现品位与风采

对于爱美的女士来说，着装要得体、有品位。

⑴ 首先考虑自己的身材

身材矮胖的人，应避免选择过于鲜艳和大花、大格子的衣服，而应穿着垂直线条式样、颜色素雅、剪裁合体的服装。身材高瘦的人，要避免穿垂直线条、过于透明的衣服。

⑵ 也要考虑自身的肤色

肤色白皙的人穿什么颜色都合适，如穿深色服装，更显得肤色细白洁润；肤色黝黑的人则最好选颜色素雅、较明亮的颜色，可获得健美效果。

⑶ 衣着搭配要协调

一般来讲，上衣与下装的质地款式应相配，不要上衣十分厚重而下装又极轻薄，也不要上着职业装而下着牛仔裤。除此之外，还要讲究色彩的和谐统一。

⑷ 服装与鞋子也要在颜色款式上加以搭配，比如套装配高级皮鞋，运动装配旅游鞋等。

　7、时髦——也可能有伤大雅

不要乱追时髦。女士穿踏脚健美裤曾非常流行，殊不知这是从欧美妇女內裤袜演变而来的，只能在家里或进行某种运动时穿，是不登大雅之堂的。皮短裙也曾在姑娘中流行，令人哭笑不得，因为这是比较开放的性感打扮，白领丽人、女大学生岂能随意仿效？

近年，姑娘们时兴露背低胸的吊带装和拖鞋，构成一个个靓丽的聚焦点。此类服装在休闲娱乐时可以穿，而在办公室、图书馆、教室却有伤大雅！

公务员、公司白领人士在办公室工作时就必须穿着整齐、稳重、大方。工作人员上班时不能穿运动休闲装及短裤、运动服、拖鞋，尤其是女性在办公室不得穿超短裙、吊带衫、露背装、紧身裤、露脐装之类时髦性感的衣服。

　8、饰品——巧着一物尽风流

装饰品是人装束的点缀，既可画龙点睛，亦可画蛇添足，并非多多益善，因此不得不讲究。

⑴ 适应场合。高档珠宝首饰，适用于隆重的社交场合，不宜在工作、休闲时佩戴。

⑵ 适合身份。选戴首饰要与自己的性别、年龄、职业及角色相适应。青少年学生一般不宜戴首饰；公务员穿着执法制服时不能佩戴首饰，平时佩戴的饰物以少为好；男士若戴项链最好不要外露。

⑶ 扬长避短。选戴首饰要考虑自身的身材、肤色、衣服款式等因素。注意扬长避短。比如体型较胖、脖子较短的人应选佩较长而细的项链；身材苗条、脖子细长的人则最好选佩宽粗一些的短项链，造成视错觉以弥补颈项美感之不足。

⑷ 量少为佳。炫耀性地佩戴众多首饰显得俗不可耐。若有意同时佩戴多种首饰，总量上不可超过3种，只有新娘可以例外。

⑸ 色质相同。若同时佩戴多件首饰，应力求色彩、质地相同，以避免五花八门、眼花缭乱之感。

⑹ 佩戴得法。要了解并尊重风俗习惯。项链通常只戴一条，不宜同时挂着金项链、珍珠项链等；耳环讲究成对佩戴，且不宜在一只耳朵上同时戴多只耳环；手镯戴一只两只皆可，但也不宜在一只手上戴多只手镯，手链通常只在左手上戴一条，不宜双手同时戴手链；胸针通常别在西装左侧领上或左侧胸前。

　9、微笑——人生的无价之宝

微笑是人人皆会流露的礼貌表情，不仅为日常生活及其社交活动增光添彩，而且在经济生活中也有无限的潜在价值。

而这“微笑”就是礼仪中最简单、最通常的表达方式，也是人们亲切友好最具美感的表情。

微笑犹如百万财富般的珍贵。它既是一种感情，也是一种品格，还是一种技巧，它可以化为巨大能源和物资。

可见，微笑礼仪已成为流行于世界的社会竞争的有效手段，这既是社会文明进步的体现，又反映了在当今社会竞争加剧、人的生活节奏紧张的状况下，人类更加需要用笑容来点缀生活的现实。

礼仪服务的常识

在大家的生活日常环境中，我们经常会在网上看到一些不错的句子。通过分享句子来表达你的感受。最适合用来表达的句子该如何写呢？下面是小编帮大家整理的礼仪服务的常识,希望能帮助到你，请收藏。

礼仪服务的常识 篇1

1，客人脱鞋之后，要收拾客人的鞋子

日本的很多地方都是要脱鞋的，包括一些日式料理店，旅馆，甚至还有商场的试衣间。所以在客人脱鞋之后，服务员的第一个动作就是要把鞋子整理好，然后鞋跟朝着客人出来的方向收好。方便客人穿鞋。

同样，在下雨天，如果顾客带雨伞过来，要负责接过客人的雨伞，将雨水擦拭干净，然后将雨伞扣起来放在门口。方便客人消费完成后取回。

2，当有顾客询问的时候，不管你正在忙什么，都要立刻停下来

国内的餐馆大家应该都有亲身体验，就是当时落座的时候，大喊服务员~~服务员~妹子唉~如果当时营业火爆，即使服务员听到了，也不见得有人来理你。因为有人忙着上菜，有人忙着收碗，有人忙着结账。

但是在日本的餐馆，不管你这时候手里是在忙什么，比如你正在收拾桌子，那么有客人咨询你的时候都要立刻停下来先完成客人的需求。如果同时的需求实在太多，那么服务员都会处在一直道歉的状态。老板也会增加这个时段的兼职人员，保证自己的服务质量。

3，当客人对你抱怨对时候，不管是不是你的问题，你都要代表团队道歉

这个场景相信很多人也不陌生。比如我们跟客服投诉的时候，经常会听到：这个事情我做不了主呀，是某某部门负责的。或者这个不是我们的问题呀，是物流公司的问题呀。

但是在日本如果在遇到客人投诉的时候这么说，那么你的职业生涯完结也不远了。首先，不管是不是你的问题，你都要道歉，只要是你能协调到的，都要帮客人处理问题。

4，无论是店铺还是大型游乐场，开门迎客的时间准确到秒

如果一个店铺写明是上午8点开门。那么过程是这样的，6点半人员到岗，7点店门口打扫完毕，7点半店内打扫完毕，然后陈列和整理商品。快到8点，顾客陆陆续续在门口排队，所有服务人员换好工作服列队，等待秒针指向8点。

5，跪式服务很常见，包括夜店和ktv

日式的料理店，客人盘腿而坐的时候，服务员需要跪着上菜，这一点可能还很好理解。但是在日本的夜店，包括ktv等消费场所，客人坐在桌子前，服务员上酒水也是跪着上的。

6，营业的时候不可以扫地/拖地

特别是餐饮，旅馆等害怕扬尘的场所，在营业的时候是绝对不可以扫地的。一般在开门前后完成。有一些餐饮行业甚至进货都不能在营业时间。

所以说起日本的服务质量高，并不是因为日本人个人的素质高出多少，更多的还是在于整个服务行业里，对于服务质量的重视和服务的培训管理。久而久之，有些就形成了不成文服务礼仪。

礼仪服务的常识 篇2

随着社会的不断进步和发展，人们对于用餐服务礼仪的要求也越来越高。无论是在商务场合还是在日常生活中，用餐服务礼仪的掌握，显得尤为重要。下面就让我们来详细了解一下用餐服务礼仪方面的知识。

一、用餐前的准备

在用餐前，我们需要先了解一下这顿饭的就餐环境和用餐方式，以便于做好餐前准备。如果是在正式的餐厅用餐，需要提前对自己的仪表进行整理，打扮得干净整洁、得体大方。如果是在朋友家的聚餐，需要提前了解一下主人的用餐习惯和规矩，以免出现不和谐的事情发生。同时，在用餐前也要注意自己的卫生习惯，要洗手、切好指甲、梳洗头发等，避免将细菌带入餐桌。

二、进餐时的姿势和动作

在用餐的过程中，最重要的还是注意自己的动作和姿势。在就座之前，要先务必让女士先坐下，再让男士坐下。进餐时应该挺胸抬头，不要低头垂肩，也不要趴在餐桌上吃饭。进餐时要咀嚼得慢一些，不要咽得太快。同时，在进餐中也要避免过度喝水，以免影响消化。

三、使用餐具的方法

在进餐时，我们需要做好使用餐具的方法。餐具的选择和使用要与食材相符，不要使用与食材不相符合的餐具。在使用餐具时，也要注意顺序，比如说用餐时，我们需要按照从外向里的顺序使用餐具，小的餐具要放在大的餐具的上面。

四、用餐中的交流

在用餐时，我们需要注意的还有交流方式。在进餐中应该保持自己的话不宜过多，也不要大声喧哗。在交流时要保持礼貌、谦虚的态度，不要使用不雅或粗俗的语言，既不要打断别人的话，也不要在收到别人的礼物时随手扔在一边。

五、用餐后的礼仪

在用餐结束后，我们也需要遵守一些礼仪规矩。比如说，用餐完毕后要把餐具放回相应的位置，并保持桌面的整洁干净。同时，要记得感谢主人的款待和洗菜的工作人员，以示尊重。如果是出席宴会或是一些等级相对较高的场合，还需要送上一份礼物以示谢意。

综上所述，用餐服务礼仪是一项非常重要的礼仪规范，其目的是为了使人们在用餐过程中更加愉快和美好。只有掌握了用餐服务礼仪，才能更好地展现自己的修养，提高自己的社交能力。

礼仪服务的常识 篇3

作为餐厅、咖啡厅、酒店等服务业的从业人员，服务员礼仪是必须要掌握的基本素质。服务员礼仪涉及到礼貌、待客、形象等多方面的知识和技巧，这些都是服务员必须熟练掌握的。

一、形象

形象是服务员所要表现的第一位素质。服务员首先要保持良好的形象，因为这会影响到顾客对服务的评价。服务员的穿着应该整洁、干净、规范，服装不要太花哨，应以简洁大方为主。服务员的头发要干净整齐，不要遮住眼睛；妆容要淡雅简单，以显得素雅，不要让妆容过于华丽浮夸；脸上要保持笑容，面带微笑，彬彬有礼，不要表现出一副不耐烦或者急躁的样子。

二、待客

服务员的工作首要职责就是待客。在接待客人时，服务员要先主动打招呼，问候客人，下意识地向客人传递热情和友好的氛围。服务员要关注客人的需求并在任何时候对待客人要有礼貌，保持耐心和专业，不要让客人有任何不满意的感觉。

(1)顾客的到来。服务员应该在顾客到达之前就已经准备好，并且及时地向顾客提供他们需要的服务。

(2)接待客人。服务员要主动察觉客人的需求并及时供给，不要让顾客等待太久。同时可以通过问候、热情、文雅的术语或者指引等方式营造良好的氛围，打造服务的良好开始。

(3)解答问题。在顾客提出问题的时候，服务员要耐心细致地为顾客答疑解惑，尤其是对于反复提出同一个问题的顾客，也要尽力让顾客满意。

(4)向顾客推介菜肴。服务员应该根据顾客的口味，向他们推荐适合的菜肴，并讲解菜品的制作方法、口感、营养成分等相关信息。

(5)对桌间准备。服务员对餐桌的摆设应注意效果、美观，使之更加整洁和漂亮，并注意卫生。

三、礼仪

服务员所处的业务环境特殊，所以服务员在礼仪方面要注意的问题比其他行业要多。 我们可以从以下几个方面来了解服务员礼仪。

(1)文化修养。服务员应该不断增强自己的文化修养，提高自己的人文素质和修养，学习礼仪知识，在服务过程中，用文明礼仪对待顾客，使顾客感受到良好的服务态度。

(2)态度端正。服务员工作中，态度端正非常重要。服务员应该时刻注意自己的言语、动作，要向外展现出良好的形象。在与顾客打交道时，不要表现出轻佻、无礼的态度。

(3)言行举止。服务员的言行举止不仅要符合公司要求，还要根据不同客人的特点采取相应的方式角度，语言要健康有度、不要使用低俗的语言或者过于严肃的口吻。 服务员的手法、动作也非常重要，要保持稳重、安静、从容的姿态。

(4)节奏把握。节奏把握是指服务员在接待顾客的过程中，要注意动作的稳健和安静。在为顾客服务时，要保持节奏的正常和稳定，不要出现急躁、慌乱等态度，以此来保持工作的正常性和高效性。

(5)知识储备。服务员需要掌握一定的知识储备，比如说产品知识，餐饮知识，接待礼仪知识等等，只有具备充足的知识储备，才能为客人提供更加全面的服务和支持。

四、总结

服务行业是一个人类接触最紧密的产业之一。因此，服务中人的礼仪这一点显得格外重要。如果服务员没有具备良好的礼仪，自然就会让顾客觉得服务质量不高，而且也会让企业的形象遭受损失。因此，在服务过程中，服务员必须要注意自己的形象、待客和礼仪，尽可能以最高标准的方式表现商家的服务态度，以此来最大限度地吸引消费者的关注和纳入客户群。

礼仪服务的常识 篇4

服务意识和礼仪常识

服务意识是指为了满足客户的需求而提供服务的一种内在意识，具有专业性、主动性和服务性的特征。好的服务意识可以帮助提高服务质量，赢得客户信任，提高企业竞争力。礼仪常识则是指尊重他人、礼貌待人、遵纪守法等社交行为规范，是提高个人修养和素质的一种重要途径。本文将围绕着服务意识和礼仪常识展开详细的阐述。

一、服务意识

1.1 专业性

服务意识的专业性是指在提供服务时，需要具备一定的专业知识和技能，能够提供准确、高效的服务，满足客户需求。例如，医院的医生需要具备专业的医学知识和丰富的临床经验，能够准确诊断、科学治疗，为患者提供优质的医疗服务。

1.2 主动性

服务意识的主动性是指主动为客户提供服务，积极解决客户问题，推出实际可行的解决方案。例如，超市的售货员可以主动询问客户需要什么商品，并给予赞同或建议，满足客户需求。

1.3 服务性

服务意识的服务性是指客户至上，以服务为宗旨，不断提高服务质量，满足客户的需求。例如，酒店服务员在服务客人时，态度和蔼、微笑面对，及时解决客户提出的问题，提供周到的服务。

二、礼仪常识

2.1 尊重他人

礼仪常识的尊重他人是指在人与人之间相处时要尊重他人的人格尊严、个人隐私等权利，不侵犯他人利益。例如，在繁忙的地铁站等待列车时，不应该争抢座位或者推挤别人，保持队伍秩序和礼貌。

2.2 礼貌待人

礼仪常识的礼貌待人是指使用得体的语言和行为，表现出礼节文明，不损害他人的形象和尊严，关注他人感受。例如，遇到别人问地址的时候，我们应该友好地指导，而不是冷漠地回避。

2.3 遵纪守法

礼仪常识的遵纪守法是指遵守法律法规，不违反道德和文明行为标准，不触犯公序良俗。例如，不能随意乱扔垃圾，遵守环保法规，保持公共环境整洁美观。

三、服务意识和礼仪常识如何提高

服务意识和礼仪常识是一种积极向上的精神，需要不断提高和加强。以下是一些提高服务意识和礼仪常识的方法：

3.1 学习知识

学习专业知识可以提高服务人员的专业素质和技能，以提供更好的服务。此外，学习礼仪常识可以加深我们对礼仪习惯的了解和认识，不断提升自身文明素质和修养。

3.2 增强自信

在面对客户时，服务人员需要保持积极、自信的态度，从容地和客户沟通，更好地为客户提供服务。同时，自信也能够让我们更加自信，更加自信地遵守礼仪和法规。

3.3 不断反思

经过一段时间的工作学习，需要对自身的工作业绩进行反思和总结，找出问题和短板，并加以改进。此外，对于违反礼仪和法律法规的行为，也要及时进行反思和总结，并加以改正。

综上所述，服务意识和礼仪常识是一个人的修养和素质的重要体现。我们应该不断提高自身服务意识和礼仪常识，遵循道德准则，在人际交往中表现出更加优秀的品德修养。

礼仪服务的常识 篇5

作为一名服务员，礼仪是我们需要掌握的基本技能。身为服务员，我们的一举一动都影响着客人的感受，因此，我们不能够忽视基本的礼仪常识。接下来，我将详细介绍做服务员所需掌握的基本礼仪常识。

1. 穿着整洁得体

穿着整洁得体是服务员基本礼仪的首要考虑。我们通常应穿着公司制服，定期进行清洗和保养。如制服上有任何明显破损或褪色的情况，应及时更换。此外，我们的鞋子也应该保持干净。服务员应穿着不刺眼的鞋子，应该穿着黑色皮鞋。

2. 对客人微笑和致意

服务员对客人的态度也是基本礼仪因素之一。向客人微笑并致意，能够让他们感受到我们的热情。在客人进入门店之前，我们应该着手准备，面带微笑地在门口迎接他们，并致意“欢迎光临”。即使客人未当面与您接触，也应该向其点头致意。当客人入座后，您也应该询问他们是否需要帮助，是否需要排除服务上的任何障碍。

3. 适时提供协助

保持警觉，及时提供协助，也是服务员基本礼仪的一种。如果看到客人有任何需要帮助的事情，服务员应该主动提供协助，例如：帮客人提椅子，为他们提供餐巾，并适时地为他们倒饮料等等。

4. 保持礼貌用语

服务员应该保持礼貌的用语，因为一些简单而符合情境的谈话，会使客人满意，感受到更好的服务。例如，应该称呼客人为 "先生"或"女士"，而不是 "你"。在送上菜品时，应该说"请享用"。当客人询问时，应该回答："非常感谢您的提问，我们正在处理您的请求。" 例如，应该称呼客人为 "先生"或"女士"，而不是 "你"。在送上菜品时，应该说"请享用"。当客人询问时，应该回答："非常感谢您的提问，我们正在处理您的请求。"

5. 耐心解答客人问题

服务员应该有耐心地解答客人的问题。尽管客人可能会问与服务无关的问题，我们应该努力进行解答。协助客人消除疑虑和提供服务，能给客人留下深刻的印象，并帮助我们得到更好的客户评价。

总之，做服务员所需的礼仪常识，仅仅是基本而已，许多地方都需要服务员配合着灵活运用。只有我们能够准确把握这些基本礼仪要点，并全力保持人性化服务。这是向顾客传递温暖和乐观态度的关键所在。

礼仪服务的常识 篇6

进餐

入座后，主人招呼，即开始进餐。

取菜时，不要盛得过多。盘中食物吃完后，如不够，可以再取。如由招待员分菜，需增添时，待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴，当招待员上菜或主人夹菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示“谢谢，够了。”对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。

吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手(吃中餐可用筷子)取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。

吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。

嘴内有食物时，切勿说话。

剔牙时，用手或餐巾遮口

交谈

无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。

祝酒

作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他各桌敬洒，遇此情况应起立举杯。碰杯时，要目视对方致意。

宴会上相互敬酒表示友好，活跃气氛，但切记喝酒过量。喝酒过量容易失言，甚至失态，因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。

宽衣

在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴，如主人请客人宽衣，男宾可脱下外衣搭在椅背上。

喝茶

(或咖啡) 喝茶、喝咖啡，如愿加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙搅拌后，茶匙仍放回小碟内，通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把，左手端小碟。

喝汤

不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝。

水果

吃梨、苹果，不要整个拿着咬，应先用水果刀切成四、六瓣，再用刀去皮、核，然后用手拿着吃，削皮时刀口朝内，从外往里削。香蕉先剥皮，用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃，桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等，通常都去皮切成块，吃时可用水果刀切成小块用叉取食。

水盂

在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用(曾有人误为饮料，以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。

调味品

食用马萝卜酱，薄荷胶，葡萄干胶，芥末，苹果酱，酸果萝酱时，要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷，樱桃或杏鸭酱，要直接浇到肉上面。浇的最好要少些，这样不会影响肉的整体的味道。吃蛋卷和饼干用的果胶，果酱和蜜饯要用汤匙舀到黄油盘子的一边，然后用刀平抹在面包或蛋卷小块上。如果没有汤匙，用刀取果胶前，先在盘子边上擦一擦。吃咖喱菜时，可把花生，椰子，酸辣酱等调料放到盘子里混合后配咖喱食用。酸辣酱也可作为配菜吃，不用混合。

盐和胡椒粉 先品尝食物，后加盐和胡椒粉。先放盐或胡椒粉是对厨师不礼貌的表现。如果桌上有盐罐，使用里面的盐匙，如果没有，就用干净的刀尖取用。蘸过盐的食物要放在自己的黄油盘里或餐盘里的一边。如果为你提供一个专人盐罐，你可以用手捏取。

色拉 接照传统，色拉要用叉子来吃，但是如果色拉的块太大，就应切开以免从叉子上掉下来。以前吃色拉和水果用的钢刀又锈又黑。现在不锈钢刀的使用改变了这种状况。吃冰山莴苣一般要使用刀和叉。当色时作为主食吃的时候，不要把它放在餐盘里。要放在自己的黄油盘里，靠在主盘旁。通常用一块面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盘子里。

黄油 往面包，蛋卷，饼干或土司上抹黄油要用刀，而且小块面包只能抹少量的黄油。不要往蔬菜上抹黄油。因为这被认为是对厨师的侮辱。

吃蔬菜

芦笋 如果要吃的芦笋菜中有汤汁，先切成小块，再用刀叉食物。如果芦笋很大而且需要蘸汁，先把头切下，然后分开来食物以防滴汁和掉渣。也可以用手拿着茎柄，蘸汁吃。对于小的芦笋完全可以用手拿着蘸汁食用。

西红柿 除做色拉吃以外，西红柿都可以用手拿着吃。挑个小点的，正好放入嘴中，不要张嘴咀嚼，因为这样汁液会溅出来，要把嘴唇闭紧。如果盘中只有一个大的西红柿，用牙轻轻将皮剥掉，先咬下一半，慢慢吃完再吃另一半。

玉米棒 鲜玉米棒大多是在非正式场合吃的，可以先把它掰成两半，以便好拿，值得注意的是，在上面一次不要沫撒太多的黄油或调料。横着吃还是转圈吃，自己选取，两种方法都行。先集中数排或一部分抹黄油，撒盐。吃完后再换地方，这样你的手和面部就不会过多粘染调料。

土豆 土豆片和土豆条是用手拿着吃的。除外土豆条里有汁，那样的话要使用叉子。小土豆条也可拿着吃。但用叉会更好。如果土豆条太大，不好取用，就用叉子叉开，不要挂在叉上咬着吃。把番茄酱放在盘子边上，用手拿或用叉子叉着小块蘸汁吃。烤土豆在食用时往往已被切开。如果没有用刀从上部切入，用手或叉子将土豆掰开一点，加入奶油或酸奶，奶油和小青葱，盐和胡椒粉，每次加一点。你可以带皮食用。

用手吃

如果你不知道该不该用手拿着吃，就跟着主人做。记住：食物用浅盘上来时，吃前先放入自己的盘子。下面是一些可以用手拿着吃的食物：带芯的玉米，肋骨，带壳的蛤蚌和牡蛎，龙虾，三明治，干蛋糕，小甜饼，某些水果。脆熏肉，蛙腿，鸡翅和排骨(非正式场合)，土豆条或炸薯片，小萝卜，橄榄和芹菜等。

三明治要记住，小的三明治和烤面包是用手拿着吃的，大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。通过拿面包的方式，可以测试出一个人是否是个有修养的人。不过只要你记住在吃面包或蛋卷时，往上抹黄油之前，先把其切成两半或小块的话，你就可以轻松得通过测试。小饼干用不着弄碎。使用你盘中的黄油刀，抹油应在盘子里或盘子上部进行。把黄油刀稍靠右边放。刀柄放在盘边外面以保持清洁。热土司和小面包要马上抹油。不必把面包条掰碎，可在其一面抹黄油。把丹麦糕点(甜蛋卷)切成两半或四半。随抹随吃。

礼仪服务的常识 篇7

“您好”或“你好”，初次见面或当天第一次见面时使用。清晨(十点钟以前)可使用“早上好”、“您早”等，其他时间使用“您好”或“你好”。

“欢迎光临”或“您好”，客人来访时前台接待人员要使用。

“对不起，请问……”，询问客人时使用。

“让您久等了”，让客人等候时使用，态度要温和且有礼貌。无论客人等候时间长短，均应向客人表示歉意。

“麻烦您，请您……”，如需让客人登记或办理其他手续时，应使用此语。

“不好意思，打扰一下……”，当需要打断客人或其他人谈话的情况时使用，要注意语气和缓，音量要轻。

“谢谢”或“非常感谢”，对其他人所提供的帮助和支持，均应表示感谢。

“再见”或“欢迎下次再来”客人告辞或离开酒店时使用。

酒店服务礼仪培训——细节关怀，用心“赏识”

道家创始人老子有句名言：“天下大事必做于细，天下难事必做于易”，意思是做大事必须从做小事开始，天下的难事必定从容易的做起。现代香格里拉酒店集团副总裁简永添先生曾说过：“香格里拉的管理就是要刻意追求小细节，不断追求精准。强调细节完美的个性，正是香格里拉酒店享誉全球的法宝”。

为推动酒店服务创新，酒店服务礼仪培训推出了用心“赏识”的服务理念。要求酒店员工真正站在客人的角度了解客人所需，满足客人多元化的需求。宾客赏识是对客人的认知过程，就是站在客人的角度，通过关注客人、揣摩客人的喜好来发现客人需求的对客认知过程，也就是通过每一位员工的用心服务，挖掘客人的内心需求信息，使客人体会到我们充满人性化、个性化、人情味的服务。

酒店服务品质的好坏，除了精良的硬件设施外，很大一部分靠的是酒店的软件服务质量。仅是规范的服务已不能满足客人需求，宾客对服务的需求已经从标准化演进到有针对的个性化服务，只有实施个性化的服务，才能不断适应市场要求。

服务仪容仪表

所谓服务仪表，就是服务人员在服务中的精神面貌、容貌修饰和着装服饰等方面的要求和规范。着重反映在以下几点：

（1）微笑服务。这是迎宾礼节礼貌的基本要求。服务员对待宾客，态度要和蔼、热情、真诚、不卑不亢、大方有礼。

（2）经常修饰容貌。要做到勤理发、勤洗澡、勤修指甲、勤换衣服。

（3）酒店在员工通道入口处或更衣室都应设衣镜，每一位员工在进入岗位前都应对照检查一下自己的容貌。

（4）着装整洁。在工作岗位，服务员要按照季节、场合，穿统一规定的工制服。服装要洗涤干净，熨烫平整，纽扣要扣好。

服务语言

服务言谈，是指服务人员在迎宾接待服务中语言谈吐方面的具体要求。主要有以下几点：

（1）遇见宾客要面带微笑，站立服务，主动问好。如“您好”、 “早上好”、“晚上好”等。

（2）和宾客谈话时，与宾客保持一步半的距离为宜。说话的语调要亲切、诚恳，表情要自然、大方，表述要得体，简洁明了。

（3）向宾客提问时，语言要适当，注意分寸。

（4）在与宾客交谈时，要注意倾听，让对方把话说完，不要抢话和辩解。

（5）宾客之间在交谈时，不要趋前旁听，不要在一旁窥视，更不要随便插话干扰。即使有急事非找宾客不可，也不要打断他们的谈话，而应在一旁稍候，待宾客有所察觉后，先说声：“对不起，打扰一下”，在得到宾客允许后再发言。

（6）对外来电话找客人时，一定要听清要找宾客的姓名、性别、单位和房间，然后视情况转告。

（7）正确地称呼客人。称呼不当，容易引起客人反感和误会。对宾客的称呼，应根据年龄、身份、职务、性别、婚否来确定，不能直接点名道姓。对男宾可称“先生”，已婚女宾可称“太太”，未婚女宾可称“小姐”。对宗教界人士一般称“先生”，有职务的称职务。

礼仪服务的常识 篇8

餐饮服务人员礼仪常识

在餐饮服务行业中，礼仪是一项非常重要的技能。一个懂得如何行事的餐饮服务人员可以给客人留下深刻的印象，让他们感到受到了尊重和善待。因此，为了提高服务质量，餐饮服务人员必须掌握一些礼仪常识。下面就详细介绍一下这些常识。

1. 注重个人形象

餐饮服务人员的形象对客人的印象有很大的影响，因此注重个人形象非常重要。服装应该整洁干净，卫生状况要好。同时，餐饮服务人员还应该保持良好的仪表和举止，包括姿态、神态、语言和肢体语言等。

2. 微笑服务

微笑是餐饮服务人员最简单也是最有效的工具之一。微笑可以让人感到温暖和热情，能够让客人感到受到欢迎。因此，餐饮服务人员应该学会在服务过程中微笑并保持友好态度。

3. 注意服务技巧

除了注重形象和态度之外，餐饮服务人员还需要掌握一些服务技巧。例如，将客人的行李放在高处或借助服务设备，让客人感到方便和舒适。另外，要学会合理安排菜品、细心为客人点餐等。这些服务技巧可以让客人在用餐过程中得到更好的体验。

4. 知晓礼仪标准

餐饮服务人员必须了解并遵守礼仪标准，包括如何向客人打招呼、为客人定位、送餐等。如果服务员能够掌握这些礼仪标准，不仅可以给客人留下更好的印象，而且还能提高整个团队的服务质量。一个流程正规、仪式庄重、服务周到的服务团队可以让客人感到受到重视和尊重。

5. 注意礼仪细节

在餐饮服务中，细节也非常重要。比如，餐饮服务人员必须注意不要在客人面前咳嗽、打喷嚏或用手帕擦鼻子。同时，还要避免在客人用餐时摆弄餐具或脚椅等行为。这些小细节都可以影响客人的用餐体验。

总体来说，餐饮服务人员礼仪常识很多，需要不断学习和实践。只有把这些知识应用到日常工作中，才能提高服务质量和客人满意度。因此，餐饮服务企业应该加强对员工的培训和管理，以确保员工在实践中能够遵守礼仪规范，给客人提供更好的服务。

礼仪服务的常识 篇9

餐饮服务行业是一个与人们的日常生活息息相关的行业，因此，为了提升服务的品质和水准，餐饮服务人员的礼仪知识也变得更加重要。在这篇文章中，我们将为您介绍关于餐饮服务人员礼仪方面的一些常识。

一、着装

餐厅的服务人员应该穿着整洁、清爽的服装，衣着要求干净、整齐，避免穿着过于花哨或过于暴露的衣服。一些酒店会为员工统一制定服装，而一些私人餐厅则不要求服装统一，这时服务人员应尽量避免穿着过于个性化或夸张的服装，以保证整个餐厅的氛围和谐统一。

二、仪态

一名优秀的服务员应该保持良好的仪态。餐厅的服务员应该端坐站立，目光自然，做到笑容、动作、姿态优雅大方，并时刻注意自身的言行举止，对待客人要亲切、热情，做到与客人建立良好的交流和沟通，不要过于亲近或者对待客人不够礼貌。

三、服务

除了仪态端正之外，服务人员的服务态度也是极其重要的。服务人员需要及时的服务客人，热情有礼，给客人留有足够的个人空间，避免给客人带来骚扰和不适。同时，提供良好的服务不仅需要有温暖的笑容、流畅的口语和体贴周到的服务，还需要多关注客人和服务的全过程，让客人在整个过程中感受到贴心和感动。

四、技巧

餐饮服务中，服务人员的技巧也非常重要。服务人员应该了解专业的烹饪技巧和口味的变化，了解每道菜品的制作过程和食材搭配技巧，并在服务时为客人提供专业的建议，以满足客人对美食的品味需求。同时，服务人员也应该了解基本的酒水知识和招牌酒水的制作方法，向客人介绍特色酒水，引导客人享受更加丰富多彩的食品文化体验。

总结一下，餐饮服务人员的礼仪知识方面包含着很多方面，如穿着、仪态、服务和技巧等。服务人员应该时刻保持良好的仪态和姿态，提供优质的服务和专业的建议，这些都是提升餐厅服务水平和口碑的重要方面，同时也是顾客留意度和消费满意度的重要指标。

礼仪服务的常识 篇10

西餐上菜的服务与中餐有相同点，但也有所不同，尤其在摆台、上菜和上酒的具体操作手法上中西餐各有其特点，在这里通过介绍法式、美式和俄式上菜程序上的礼仪及各自的上菜服务原则来详细分析西餐上菜的服务礼仪常识。

西餐上菜服务礼仪介绍

西餐法式上菜

上菜人员将所有食品用小推车送上，因食物在厨房内只进行了初加工，成为半成品，加工为成品菜肴需在小车上完成，所以上菜人员要有一定的专业技术。

具体程序是：客人就坐，上菜人员送饮料，再将厨房中烧煮各好的菜放进餐厅的手推小车上，在客人面前完成上菜的准备工作，将未烧好的半成品烧成食品并装盘，同时调味汁也需由上菜人员在客人面前调好，把烧好的菜放入盘里后再送给客人。面包、白脱、色拉或其他小物品装盘时，用左手从客人左边送上外，其他所有食品都从客人右边用右手送上，包括饮料。

另外，注意撤盘时仍用右手从客人右边拿走，端盘时应使用大拇指、食指和中指，手指不要碰到盘边的上部，以保证卫生。待所有客人吃完以后，要清除台面。主菜撤去后，将调味瓶也撤下，此时可以送上甜点了。法式上菜程序使客人感到很舒适，但上菜人员则在不停地工作。

西餐美式上菜

客人坐下后习惯先喝一杯冰水，这时应在客人的右边将水杯内倒满冰水，如有不喝冰水的客人，应为他送上鸡尾酒或其他开胃酒，再为所有宾客送上面包、白脱、汤中开胃品(色拉)等，用左手从左边送上，将开胃酒杯从右边撤下，再上主菜，一般是在厨房里装盘，放在托盘内送出，同时将汤和开胃品盘从右边撤下。主菜从客人左边送上，从左边再加面包和白脱，如需加咖啡，一般与主菜一起上，不过咖啡须从客人右边上，用右手把咖啡杯倒满，如果有甜点，把主菜盘撤走，再自左侧送上甜点盘，并加满饮料和咖啡。可见美式上菜速度快，方法简便。

西餐俄式上菜

客人就坐后，先上饮料，食物在厨房内已完全备好。当服务人员将大盘菜从客人的左边用右手分送给客人时，按逆时针方向进行。另外，大盘内分剩的菜可重新送回厨房，被再利用，减少浪费。

西餐上菜的顺序

1、头盘

西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。

2、汤

与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。

3、副菜

鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

4、主菜

肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。

食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

5、蔬菜类菜肴

蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。

沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以做为头盘食用。

还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称之为配菜。

6、甜品

西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。

7、咖啡、茶

西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

西餐礼仪禁忌

1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。

2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。

3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。

4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。

礼仪服务的常识 篇11

旅游服务是指旅游业服务人员通过各种设施、设备、方法、手段、途径和“热情好客”的种种表现形式，在为旅客提供能够满足其生理和心理的物质和精神的需要过程中，创造一种和谐的气氛，产生一种精神的心理效应，从而触动旅客情感，唤起旅客心理上的共鸣，使旅客在接受服务的过程中产生惬意、幸福之感，进而乐于交流，乐于消费的一种活动。下面是小编为大家收集的旅游服务礼仪的基本常识内容，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

旅游服务礼仪的内容

旅游服务包括的方面很广。具体包括如下几个方面：

1、为游客提供门票和告知游客如何使用。

2、让游客在景区内能快速而有效的找到自己要去的地方和想看到的景点。

3、告知游客哪里是安全的，哪里是危险的地方。保证游客的人身安全。

4、为游客讲解景区的文化。让游客感受到景区的魅力。

5、满足游客在景区的饮食和休息等方面的需求。

6、游客对于拍摄和留念的需求。

7、当游客遇到特殊情况可以及时得到服务人员的帮助.

在旅游服务工作中，旅游从业人员应该注重自己的仪容仪表，更要懂得日常的交往礼仪—因为旅游也是一种交流;同时我们还要注重在旅游接待中的礼仪。

1、仪表礼仪

仪容主要是指人们的容貌，它是与人的生活情调、思想修养、道德品质和文明相关的。对旅游服务人员仪容的基本要求是：

(1)强调自然美，精神饱满，容光焕发，具有青春活力。

(2)注重清洁卫生。

(3)发型朴实大方。

(4)化妆淡雅自然，切记浓妆艳抹。

仪态是指人在行为中的姿态和风度，良好的仪态既是体态美的展示，又是内在修养和心理状态的自然流露。良好的仪态来自于人们优良的品质、高尚的情操、广博的学识和独到的思辩能力。

仪态中所表现出的完善的美，必须是人们的内在美和外在美的和谐统一，必须是优良的品质、高尚的情操、广博的学识和独到的思辩能力和正确的站姿、雅致的步态、恰当的手势、真诚的表情、和蔼的态度和优美的动作等的和谐统一。

仪态的作用主要在于：

(1)旅游服务人员的良好仪态是服务工作的要求，是礼貌服务的重要内容，是向旅客表示尊重和友好的的礼节礼貌。个人健康的身体、健康的心理和健全的人格，反映个人的修养水平、受教育程度，在人际关系中塑造良好的个人形象。

(2)良好的仪态是得体优美的体态语言，可以向旅客表达欢迎、尊重、真诚等意愿，满足他们对尊重和审美的需要，创造和谐、高雅的气氛，调节人际关系，增进合作友谊。

(3)良好的仪态可以使青年人的身体得到健康的发育。

服饰是对人们衣着及其所用的'装饰的一种统称。它是人类为了保护身体、御寒保暖，满足工作、劳动、运动、休息、卫生等用途，或者是为参加婚礼、葬礼及各种仪式的需要而制作的。

旅游服务人员的工作制服是职业服饰，不同的工种有不同的制服，它既是职业责任的要求，也是对旅客表示尊重的要要。服饰是人的体形的外延，对形体美起着修饰作用，满足人们的审美要求。服饰反映着人们的社会升华、文化水平和道德修养。

旅游服务人员的服饰的基本要求是整洁挺括、利落大方、典雅美观。

2、接待礼仪

在旅游服务礼仪中，接待礼仪是在接待工作过程中形成的尊重宾客的礼节仪式。接待宾客是旅游职业人员日常工作中最基本的内容，表现在迎客、待客、送客的各个环节中。

接待过程中应该体现宾客至上、礼貌服务的接待礼仪，目的是让宾客有受到尊重、宾至如归的感觉，从而更好的树立旅游职业人员和组织的良好形象，以便于增进友谊，加强合作。

在旅游接待进行时，旅行社必须安排好接待工作，主要分为两部分接待。第一，导游员接待。第二，营业不营业员接待。

导游员在接待过程中：

(1)服装要整洁、整齐、大方，不能过分华丽。因带团旅游的缘故，可选择休闲装或运动装。女性导游员不宜化浓妆，不宜穿过长或过短的裙子。

(2)表情自然亲切，态度和谐热情，语言文雅而不失幽默。

(3)接待游客后，先问候大家，然后向游客致欢迎词。

(4)尊重每位游客特别是不同国家、地区和少数民族游客的风俗习惯，，尊重其宗教和民族信仰。

(5)提前到达接团地点或集合地点，并将导游旗或其他标志想游客展示。

(6)见到游客应主动、热情地招呼，游客上车时，应站在在门口协助游客下车。车门前迎候，等游客上完后，自己再上车。下车时，导下游员先下车。

(7)清点游客人数时，应默数，切忌不礼貌地用手指点游客。

(8)在车上或景点作讲解时，使用语言讲解的同时可辅助以手势，正确的手势应该是手自然伸出手心向背，五指自然并拢。与游客说话切忌使用命令口吻。

(9)结束旅游，欢送游客，应提醒游客带好自己的证件及行李物品，致欢送词时，应感谢游客对自己工作的支持与合作，表达惜别之情，希望下次在为大家服务。

营业部营业员在接待过程中应作到：

(1)须着装工整，佩戴工牌，注意仪表整洁。

(2)接待电话咨询时，应注意铃声三响之内接起电话，对客人的问询耐心细致地解答。

(3)业务员应主动地为走入营业大门的客人提供咨询服务，并提供宣传资料。

(4)对来访客人的咨询不论是出于报团的目的还是好奇的目的，业务员应礼貌作答。

(5)在接待客人过程中如需听电话，应向客人边式歉意。

(6)客人叫多时，读晚到的客人打过招呼后，可把宣传资料递上，让其坐下等候，然后按先后顺序接待。

(7)为客人办理旅游手续时，应提醒客人一切填写事项和细节，并在验证后将证件双手交还客人。

(8)接待客人投诉时，应边倾听边记录，并及时安慰客人，能当面答复的尽量答复，不能当面答复的应告知客人会尽快向上司汇报调查处理后向客人答复。

(9)客人离开时，应起立礼貌向客人送别。

旅游服务礼仪的形式

旅游服务礼仪可分为三种形式。

一是语言性，即各种交际场合中的礼貌用语，如“您好”、“谢谢”、“再见”、“对不起”等等，这些语言体现了尊敬、爱护和友好的信息。

二是行为体态性，即仪容、仪表、举止、各种礼节等，如鞠躬、敬礼、微笑、握手、拥抱、点头、敬酒等等，这些身势体态体现了对对方的关怀和敬意。

三是回避性，在服务接待过程中，谈话内容不要涉及疾病、死亡等不愉快的话题及妇女的年龄、婚否、工资收入等私事。如：人死了一般说去世了，而不说死了;又如一般说上洗手间，而不说上厕所。还有，别人反感的话避开不讲，别人反感的事避开不做，等等。为此，旅游从业人员必须了解各国的国情和民俗，懂得旅游者的生活方式、饮食习惯以及爱好和忌讳。

旅游服务礼仪的准则

旅游服务礼仪的准则是旅游从业人员在服务进程中处理与服务对象关系的出发点和行为规范。我们不仅需要学习和掌握礼仪的规则，而且需要懂得和遵循旅游服务礼仪的准则，从而提高服务质量。

尊重的准则。在服务接待过程中必须尊重客人的人格尊严，尊重是礼仪的情感基础。在服务活动中必须尊重彼此的人格，维护彼此的人格尊严。无论客人的年龄大小、职务高低，都应一视同仁，不能看客施礼。旅游服务人员在工作中要接触到各种不同身份和地位的客人，要特别注意不能厚此薄彼。

遵守的准则。礼仪是为了维护社会生活的稳定而形成和发展的，反映了全社会共同的利益和要求，社会上每一个成员都必须自觉地遵守。旅游服务礼仪是旅游从业人员在旅游服务活动过程中所必须遵守的行为规范。旅游从业人员在为客人服务时必须自觉地遵守。如果违背了旅游服务礼仪规范，必然会影响旅游企业的形象，使旅游企业受到损失。

礼仪的意义

1、礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序、方式来表示尊重对方的过程和手段。礼仪的根本内容是“约束自己，尊重他人”；礼仪的目的是为了让人们能轻松愉快地交往；礼仪的基本原则是“为他人着想”；“己欲立而立人，己欲达而达人”、“己所不欲，勿施于人”则是礼仪的精髓。

2、从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。

3、从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术，一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。

4、从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。

5、从个人的角度来看，一是有助于提高人们的自身修养；二是有助于美化自身、美化生活；有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系；还有助于净化社会风气。从单位的角度来说，可以塑造单位形象，提高顾客满意度和美誉度，并最终达到提升单位的经济效益和社会效益的目的。

6、从团体的角度来看，礼仪是企业文化、企业精神的重要内容，是企业形象的主要附着点。大凡国际化的企业，对于礼仪都有高标准的要求，都把礼仪作为企业文化的重要内容，同时也是获得国际认证的重要软件。

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