励志的句子作文:想要系统地了解“包子的日记”的知识点小编为您推荐这篇文章,学习和工作中必须掌握好文档写作的技能,对于范文的重要性越来越多的专家学者开始展开深入探讨。 通过经常阅读优秀范文,我们可以逐步达到同等水平。我们都要认真学习范文的写作技巧?

人为了自我能生存,就会吃东西,喝水,运动……但在化的现代,我们已经可以实现“饭来张口”的条件。从而使许多人忘记了如何靠自己的辛勤劳动而换来食物。现在让我们亲自实践包包子,做馒头,是为了让我们体会生活的不容易,让我感受到付出后收获时的快乐吧。
包包子可以分为以下几个步骤。
第一,准备材料。一个包子准备皮要用面粉30克,酵母0.5克,白糖2克,泡打粉0.4克,温水165克。但一般一个家庭有5个人,所以做包子皮要准备面粉150克,酵母25克,白糖10克,泡打粉2克,温水82。.5克。肉馅的准备要看口味,这次我们的馅料是“小葱肉沫”馅。一个包子准备馅料要肉末25克,葱少许,姜适量,盐0.3克,若想加白糖可以加0.4克,油可以加1克。工具要准备一根擀杖,一个盆子,一个碗或盆子也行,一个菜板,一把刀。
第二,和馅料。把小葱初成四分之一个小指甲盖大小就可以了,数量差不多是要切成30—40根葱。姜要切成颗粒,不能切太多。把姜和葱放进盆里,然后在放进肉沫,然后再用手搅拌均匀,一边搅拌一边放盐,你认为搅拌均匀就可以了。
第三,和面。将面粉倒进另外一个干净的盆中,再倒82。5克(五个人的分量)的温水不断的揉捏,直到盆光面光手光为止。
第四,包包子。把面团搓成条状,分成十几个剂子,每个剂子大约有60克左右,把剂子搓成球状,压扁,变成一个边薄里厚的面皮。再将馅料舀进面中,把面边一个一个折起来,最后合起来,一个圆圆的包子就做好了。
包子出炉后,洗干净手后就可以吃包子了。
今天早上,我准备到小区南大门那边去买早点。
我换好了鞋就下楼了,出了大门,我看见了包子铺,我跑过去问他,有没有包子,他说卖玩了。于是我换了一家包子店,嘿,这家有,但是只有两种了,腌菜的和萝卜丝的,但是炜了填饱肚子,只能这样了。
回到家,我先拿了一个腌菜包子,咬了一口,啊!好辣呀,我又咬了一口,太辣了,我拿了一瓶牛奶,准备边吃边喝,哈哈,这下有救了,我吃了一口包子,然后喝一点牛奶。可是包子太辣了,牛奶克制不了它,只能减轻一点点,还是很辣。哎,有什么办法让包子不辣呢?吃糖?不行,糖和牛奶差不多甜,应该没多大用。不吃陷?不行,这样没味道,而且也吃不饱。在包子上撒糖?不行,又甜又辣的,更不好吃,再说了,那还是吃包子吗?哎,只好靠牛奶撑一下了,不行就吃一块昨天吃酒的糖。
我继续吃起了包子,太辣了,嘴巴里火辣辣的,整个嘴巴好像不是我的了。第一口包子进嘴了,再吃第二口,感觉嘴巴都麻木了。不但辣,而且麻,头都开始晕呼呼的了。这包子实在太辣了,我先吃,却比爸爸慢了一大截。好不容易吃完了腌菜包子,还有两个萝卜丝陷的包子,该怎么办呀?我先吃了一块巧克力,歇了一下,然后改变策略,使用快速吃包子法,狼吞虎咽,风卷残云般的消灭了一个包子,还有一个包子,我实在辣得不行了,包子师傅,我投降了!
这包子,太辣了。
今天是周末,爸爸利用休息时间教我做包子。首先,我们把面粉里加入了酵母粉,然后把面粉揉成光滑的面团。经过一个晚上的发酵,变成了一个很大的面团,掰开面团,里面就像蜂巢一样,一个接一个的窟窿。爸爸告诉我,这就是酵母粉的功能。
爸爸开始教我做包子了,先是扯出一小团面团,再用擀面杖擀平。在里面放我最喜欢的豆沙,最后把它包起来,捏出各种各样可爱的造型。有爱心形状的、有小兔子样的、还有圆形的。
把做好的包子上锅一蒸,变成了更大更柔软的,闻一闻,可真香啊。原来自己做的包子这么好吃,我一口气吃了好几个。
我的课余生活--包包子-日记200字左右
我的课余生活可丰富了,踢足球,打篮球,滑滑板,打牌,溜冰......等等。最好玩的一件事还是包包子。
一个星期天早上我和妈妈包包子。开始我和妈妈先去买材料。到了菜市场,我们买了猪肉,芹菜,玉米还有韭菜等。回到家,我们先揉面,我用我的两个小手掌放到面上,和我妈妈一起揉。我使劲的揉啊揉,终于把面揉好了,我用小手抓了一小块面,捏成一个薄皮,把做好的材料放进去,再把皮一包,就做好了一个包子,我和妈妈就这样一直的做,做了几十个。有肉加韭菜的,肉加玉米的,芹菜的。
然后就把包子放进锅里蒸。蒸了大约30分钟后,一笼笼包子就出锅了。我吃了一个,觉得很好吃。包包子丰富了我的课余生活!
星期六的中午,妈妈正在做饭,今天吃的是包子,妈妈用擀面杖把面擀平,然后左手拿面皮,右手拿筷子,把肉放上去,然后,把面皮慢慢的合起来。妈妈的动作很快,不一会儿就包了很多的包子,我觉得挺好玩的就说:“妈妈我也要包包子。”妈妈说:“好啊!” 接着妈妈又包了一个示范给我看,我照着妈妈的样子包了一个包子,可这一点也不像包子,更像一个鸡蛋。妈妈说:“没关系,这个包子就让给你吃吧!”我心想:“妈妈说的对,虽然他很难看,但这也是我努力的成果呀!”
但是为什么妈妈能包的那么好呢?我还是下决心自己认真学习一下,于是,我学着妈妈的样子,把馅儿放在面皮的中央,挖了一点馅儿,因为技术不娴熟,所以少放一些,然后先对折,再把另外一个角也对折,我仔细看看妈妈包的包子,因为对折的角度和多少是一样的,后面才能包好,看来任何事情都要仔细观察,然后多做几次,最重要的还是要在以前的失败中不断总结经验,然后改进,再可以进步的啊!学习也是如此,一次考得不好,就一定要认真反思自己的问题,才能不断提高,看来小事情里面的大道理值得每一个人好好学习!
相信许多人喜欢吃小笼包子,我也不例外。前几天早上我就去吃,妈妈正好也陪着我。妈妈看着一脸吃相的我说:“这有什么好吃的,改天我做给你吃。”我笑着说:“别吹牛。”妈妈斩钉截铁地说:“一言为定!”
就在今天早晨,还没睡醒的被妈妈叫醒了,我一看钟,才七点,我懒洋洋地对妈妈说:“这么早喊我干什么?”“请你吃好吃的。”妈妈笑眯眯地说。妈妈从厨房拿出蒸笼,打开一看,是小笼包子,我的眼睛一下从像一个针变成了大铜锣,我赶快洗漱,开始品尝小笼包子,刚吃第一口就吐了,妈妈说:“怎么了。”我边喝水边说:“太咸了!”第二次,妈妈又拿出蒸笼,一打开,里面的小笼包子全都蒸烂了,我几乎对妈妈失去希望了,就在第三次,妈妈再次拿出蒸笼,我尝了一口,好吃的都说不出话了,我连连点头称赞。
今天是xx年的第一天,我和妈妈来到外婆家。一进门我就缠着外婆要和她一起做美味可口的特制大肉包。可是外婆说:“今天过节,就吃包子好么?”我连忙接话说:“特别好!我们爱吃包子!”外婆拿我没办法,就点头允了。
外婆立刻走进厨房拿来面粉、发酵粉和一壶水。首先要发酵面粉。在等待发酵的时间里,外婆开始准备馅料,馅料是特制的,馅料里有肉、香菇、黑木耳、黄芽菜、鸡蛋,还放了各味佐料。大约过了好一会儿,面粉发酵好了,外婆从盘里拿出一大块面团放在案板上开始揉面。外婆告诉我包包子和包饺子的方法差不多。外婆把面揉成一个光滑的长面团后,把它分成一个个均等大小的小面团,这样我们就可以开始包包子了。
新年第一天,也是我第一次亲手包包子。我赶紧把双手洗净,学着外婆的样子,拿起一块小面团,这些小面团软软的,有点粘手,像橡皮泥一样,可好玩了!外婆先教我擀面皮,把面团放在案板上,用手按一下,把它压扁,然后用擀面杖,转一下、擀一下,这样一个圆圆的面皮就擀好了。我把做好的面皮放在手上,用筷子夹了点特制馅料,跟着外婆的手势和节奏,一点一点把包子皮捏合。好不容易,我成功地包好了一个包子。虽然样子有点丑,动作也很笨拙,但是我很满意,毕竟是出自我手,我十分快乐。
由于时间关系,加之还不熟练,我一共包了三个大包子。此时,外婆已经烧开了水,把十几个包子放在蒸锅里,蒸了起来,不一会儿,香喷喷的包子出锅了。
我迫不及待地拿起一个自制的大包子,往嘴里一塞,包子在嘴里停顿了几分钟,回味着……我感到特别心满意足,因为我觉得自己做的包子格外的香,格外的美味!劳动是快乐的,付出了就会有收获。
今天,我们一家人在家学习做包子。
早上,全家人早早地就起床了。妈妈将准备好的面粉和酵母倒入盆中,用温水和面。妈妈将面粉搅拌成棉絮状后,揉成一个较软而光滑的面团。接着将面团放在一个温度在30度左右的地方发酵两小时左右。待面团体积是原来二倍大后,再将发酵好的面团揉好,直至里面的气孔的气都排出。这时候我将桌子上撒了一些面粉,将大面团切成一个个大小均匀的小剂子,哈哈,开始做包子啦!
别看做包子,其实也是一门技术活。要想把包子做得漂亮、一看上去就有食欲,首先用擀面杖将小剂子擀成圆圆的面皮。左手托着面皮,小心翼翼地放两勺肉馅,右手先捏一个摺子,紧挨着旁边再捏一下,这样和第一次捏的合并捏到一起。同样的方法继续捏下去,直到旋转到开始捏的地方,再捏紧。这时候,漂亮的包子就“诞生”了。
我一边包包子,一边传授秘诀。每个人包的包子都不一样。妈妈负责的青菜包子,头上顶着一个包;爸爸做的酸菜包子却越来越像馒头了,要不是上面有点酸菜,还真不知道那也是包子。小妹就更有趣,她把面团、青菜、酸菜直接揉在一起,成了多味花卷了,惹的大家哄堂大笑。
包子做好之后,妈妈足足蒸了两大锅,吃着自己亲手做的包子,心里十分开心!
首先把手洗好。开始第一步:配料。先放肉、菜,然后加上葱、酱油、盐,然后“凉拌”就做好了!
第二步,揉面。把发好的面先放上面粉,然后开始揉面,把后面的面往前压,反复就好了。
第三步:做皮。首先把面切成一个个小球,然后用面杖压成圆形。一定要一边转面一边压,不然就会变成长方形了。
然后开始包包子,刚开始的时候我还不知道,不知道怎么包。后来我知道了,我还包出了长方形的包子呢!
包子出炉了!我迫不及待的拿起一个包子,哎呀!好烫!真是“心急吃不了热豆腐呀”!我挑了一个稍冷的一吃,哇!好美味!又咸又甜,就像白糖大饼!
自己做的包子好美味!果然是“一份耕耘一份收获”啊!
10月25日 星期四 晴今天放学时,妈妈带我到哥哥家看小兔。小兔看上去长得很怪,因为这是一只我从没见过的小兔,所以我叫它“小怪”。我听说“小怪”是一只来自远方的棕色垂耳兔,它可爱极了。这只小兔的眼睛在强光线下会变红,没阳光时就变黑,这真神奇啊!眼睛下有一个灵敏的鼻子和一张贪吃的嘴巴,鼻子...
不可错过的精选文章“海的日记”即刻推荐,敬请收藏该网页,以便下次查阅。周记可以记录学生们下个阶段的小目标,相信大家都有写过周记的经历吧。记周记是一种有益于自我管理和控制的习惯,能让我们更加清晰和自信。...
大家见过各式各样材质的模型船,在手工课上也学习过折纸,可以折出各种小动物和其它物体模型。我喜欢做手工,但学会折纸船是在我一年级奶奶教会我的,那是我美好回忆!那是假期的一天,我迷迷糊糊从睡梦中醒来,忽然发现茶几上怎么会有用纸做的金字塔,还有纸船各式各样的纸船,纸船有大有小,颜色各异,那艘看上去有点像元...
今天是星期日,妈妈教我炒青菜。我先去菜市场买了一些又鲜又嫩的青菜,然后回家去仔细地洗了一遍。接着,我拿起菜刀想切的时候,妈妈突然叫住了我,说:“别动,把菜刀放下,我来帮你切!”我说:“老师叫我们自己学炒菜,那么,切菜当然是自己切的了。”妈妈又说:“好吧,那你自己切吧。”于是我就把青菜给切好了。然后,...
怎样把一篇范文写的简短可读呢?在职场中文档撰写是必不可少的工作,聪明的人往往会先看看别人是怎么写的。成功的范文可以帮助我们开拓眼界和培养高尚情操,在网上搜索后编辑整理出了这些关于“搞笑日记”的知识,如果你觉得这个网站有价值请节约用笔动手收藏它!...
日记是一种记录自己看到的世界的方式,对于周记大家应该都不陌生吧。写周记时我们需要注意哪几点呢?以下是励志的句子编辑为您整理的一些相关资料:“健身日记”,以下内容仅供参考请做好充分的自我判断和把握!...
在进行范文写作时,有几个要注意的地方。首先,要注意范文的体裁和写作风格。现如今,网上的范文种类繁多,每种体裁和写作风格都有其特点。因此,在选取范文时要根据自己的需要选择合适的体裁和风格。其次,范文对于拓展词汇和语言表达能力非常有帮助。范文中常会使用一些高级词汇和短语,这对于提升自己的语言能力非常有帮...
伴着我们工作的不断优化,我们总是会需要用到许多范文,好的范文更具有参考意义,有哪些范文值得参考呢?经过收集并整理,小编为你呈上变身日记范本,但愿对你的学习工作带来帮助。 XX年8月19日 星期五 天气:晴 黄山,以雄伟壮观而驰名天下,有多少人想去登山游览啊!想不到,这个暑假我居然可以跟妈妈一起去...