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励志的句子句子大全为了确保事情或工作得以顺利进行,就不得不需要事先制定方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。我们应该怎么制定方案呢?以下是小编为大家整理的幼儿园冬至活动方案,仅供参考,欢迎大家阅读。

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇1

设计意图:

1.在冬至来临之际,让所有幼儿一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

2.通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,学习能力。

3.感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。

活动主题:

《包汤圆》

活动目标:

1、让家长走进幼儿园,了解幼儿生活、活动情况,参与幼儿教育,更重要的是搭建家园沟通的桥梁,更好地为幼儿服务、为家长服务,促进了幼儿园教育、保育工作的发展。

2、 通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。

4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情。

活动时间:

20xx年12月26日。

活动地点:

大二班活动室

活动对象:

大二班全体幼儿、部分家长、教师、保育员。

活动准备:

包汤圆的材料(碗、勺子、盘子、桌布、大铁盘、擦手毛巾、糯米粉、花生馅儿、糖等)、歌曲《卖汤圆》、电磁炉、锅

活动过程:

一、8:50到9:00家长入园、签到;

二、活动导入

1、教师讲解包汤圆的过程。

先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小),在手上搓成丸状。再压成饼状,在其中包上馅搓成丸状,一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的'汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。

2、组织孩子反复洗手;

3、摆好场地、分组分配任务;

4、家长、教师带领孩子和面粉、包汤圆;

5、用做好的汤圆摆出“元旦快乐”字样;

6、煮汤圆(保育员协助煮汤圆)。

7、孩子们分享煮好的汤圆,享用自己的劳动成果;

8、交流经验,说一说本次活动自己的感想。

三、活动结束,老师清理活动场地。

活动注意事项:

1、全体保教人员要高度负责,把每个孩子的安全放在第一位,以防孩子乱跑、烫伤等情况的发生。

2、注意食物的卫生和安全。

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇2

设计意图:

1.在冬至来临之际,让所有幼儿一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

2.通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,学习能力。

3.感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。

活动主题:

《包汤圆》

活动目标:

1、让家长走进幼儿园,了解幼儿生活、活动情况,参与幼儿教育,更重要的是搭建家园沟通的桥梁,更好地为幼儿服务、为家长服务,促进了幼儿园教育、保育工作的发展。

2、 通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的`好习惯。

3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。

4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情。

活动时间:

20xx年12月26日。

活动地点:

大二班活动室

活动对象:

大二班全体幼儿、部分家长、教师、保育员。

活动准备:

包汤圆的材料(碗、勺子、盘子、桌布、大铁盘、擦手毛巾、糯米粉、花生馅儿、糖等)、歌曲《卖汤圆》、电磁炉、锅

活动过程:

8:50到9:00家长入园、签到;

1、教师讲解包汤圆的过程。

先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小),在手上搓成丸状。再压成饼状,在其中包上馅搓成丸状,一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。

2、组织孩子反复洗手;

3、摆好场地、分组分配任务;

4、家长、教师带领孩子和面粉、包汤圆;

5、用做好的汤圆摆出“元旦快乐”字样;

6、煮汤圆(保育员协助煮汤圆)。

7、孩子们分享煮好的汤圆,享用自己的劳动成果;

8、交流经验,说一说本次活动自己的感想。

活动结束,老师清理活动场地。

活动注意事项:

1、全体保教人员要高度负责,把每个孩子的安全放在第一位,以防孩子乱跑、烫伤等情况的发生。

2、注意食物的卫生和安全。

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇3

活动目标:

1、知道冬至节是中国的传统节日,冬至节有品尝冬至的习俗。

2、通过做、煮、品尝冬至,享受制作食物的乐趣。

3、能用简短的语言讲述冬至的味道以及自己品尝冬至时的心情。

活动准备:

面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。

活动过程:

1、激发做冬至的兴趣和愿望。

指导语:

①今天是什么节?冬至节有一种特别的`食品,是什么?

②冬至是什么样子的?小朋友们想不想自己做冬至?

2、观察制作材料,了解做冬至的方法。

(1)观察并知道做冬至需要的`材料。

(2)了解做冬至的方法和要求。

指导语:

①我们怎样才能做出圆圆的冬至?

②老师煮冬至时,小朋友们应该注意些什么?

3、做冬至、煮冬至。

(1)提醒幼儿穿好围裙并洗手。

(2)幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做冬至。(提醒幼儿注意不把面粉团弄碎,不要将面粉撒在盘外。)

(3)教师煮冬至。

4、加糖品尝冬至,说说冬至的味道和自己的心情。

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇4

一、活动时间及地点

时间:20xx年12月22日,晚上7:00—9:00

地点:暂定食堂三楼南侧

二、活动目的

冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。

三、活动流程及任务分工

1、包饺子教学

大概时长:20分钟

鉴于有些同学不会包饺子,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。

现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包饺子,想学的的'可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的同学都能学会。

所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!

2、包饺子比赛

大概时长:40分钟

简单规则:一男一女为一组,二人合作包饺子,组数不限。每组包20个饺子,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。

评分标准(仅供参考):速度快(40分),饺子美观(40分),两人配合默契、花样多(20分)

前期准备:需要统计大家谁会包饺子,并随即分组,还有三位“评委”也要经过选拔。

3、文艺表演

大概时长:40分钟

在饺子包完之后,中间有一段时间要等饺子煮熟,这段时间内进行文艺表演,比如相声、歌舞、舞蹈等,务必使现场气氛活跃起来。

前期准备:由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计,最后交给班长,以便安排时间。

4、活动物资准备

1、饺子馅、面,盘子等:

2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择:

3、现场照相、录像、录音,以及音乐的`播放等(需电脑、照相机两部):

4、现场文艺表演者报名及统计:

5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等,外加比赛奖品:

四、活动预算

饺子馅等:50元

现场零食等:100元

煮饺子时的人工费等:50元

比赛奖品等:50元

合计:250元

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇5

一、活动主题:

弘扬传统节日,启迪儿童心智——“大带小”冬至体验活动

二、活动时间:

20xx年12月xx日上午

三、活动地点:

幼儿园操场

四、活动目标:

1、初步了解莆田冬至习俗,掌握制作汤圆的基本常识及制作技能。

2、尝试与同伴合作制作汤圆,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

五、活动准备:

1、各班提前邀请家长来园参加活动,班级创设有关迎冬至内容的环境,营造喜庆、欢乐、祥和的氛围。

2、物质准备:24张桌子、24个盆、12个大圆竹匾、12个“三春”、桔子48个、生姜12排、红筷子12包(十双包的)、块状红糖12块、糯米粉48包。

六、活动过程:

1、园长致辞。

2、大班幼儿介绍“三春”、红糖、桔子、筷子、生姜的寓意。

寓意:莆田人搓汤圆从祖上传承下来,有许多讲究。先要准备一个圆竹匾,在里面分别摆上生姜、红糖、10双新筷子、大柑橘、一枝“三春”。这些物品都有着自己独特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;红糖寓意“甜甜蜜蜜”,为了方便,现在不少人用白糖来代替;10双新筷子则象征“十全十美”。俗称的`“三春”是一枝贴着2个鲜艳的胖大娃娃的红纸片,福禄寿齐全,一般插在大柑橘上面。

3、家长示范讲解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元宝、金银元、舂米石臼、喜鹊圆等的方法及寓意。

寓意:捏金元宝和金钱饼(银元),祈求财源广进;捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷丰登;捏小狗,狗能守门防盗,希冀来年平安无事。搓“喜鹊圆”——“客鸟丸”煮熟后要将“喜鹊圆”撒到屋檐上,引喜鹊来啄食,招来好兆头。在搓汤圆的时候,还得注意不要掉到地上。这是古时劳动人民的朴素传统,希望人们爱惜食物。

4、欢欢喜喜搓汤圆。

(1)大班幼儿和糯米粉。

(2)幼儿搓汤圆。

5、品尝汤圆。

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇6

活动目标:

1、对朗诵诗歌感兴趣,进一步体会冬至日的节日特点。

2、体会文学作品的情景和意境,并用相应的表情、语气表现诗歌。

活动准备:

有关于冬至节的认知与理解。

活动过程:

1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍:幼儿欣赏。

2、幼儿朗诵冬至节

3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节,根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。

活动延伸:

活动区时间,美工区的`幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇7

一、活动设想:

为了让孩子们充分了解中国传统文化,培养动手能力,我们热情的邀请家长走进班级,与幼儿一起开开心心包饺子,热热闹闹过冬至。希望这不仅是一次庆祝冬至的包饺子活动更是一次增进亲子感情,感受班级大家庭的温暖,培养孩子们礼貌、大方、分享、合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统等的良好教育契机。

二、活动目标:

1、通过开展包饺子的亲子活动,体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造过新年的'热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、借此机会,促进家长间的沟通交流,增进亲子、家园相互之间的情谊,增强班级的凝聚力。

三、活动时间:

20xx年xx月xx日下午2:30——5:30

四、活动准备:

1、事先召开家长会,选出桌长3名家长(负责整个组的管理,工作分配);副桌长3名家长。以自荐或老师推荐的方式选出,较有组织能力的家长组织幼儿开展游戏。自荐选出会和面、擀面皮的家长6名。

2、家长带擀面杖6跟、面板、电磁炉3个、电磁炉配套锅具3个

3、一次性桌布、幼儿用碗、家长用餐盘、筷子、菜盆、大餐盘

4、制作各1、2、3大组分组标记及幼儿名单标志

5、将活动流程单贴在教室和餐厅门上,便于家长参与活动

6、制作任务卡四张,根据各组任务由教师分发给各组桌长

7、两个电磁炉在教室、一个在餐厅

8、游戏材料——每个家庭一副扑克牌

五、活动地点

学校食堂

六、活动要求

1、本次亲子活动尽量是孩子的爸爸或妈妈参加,在整个的活动过程中家长们不仅要照顾好自己的孩子,还要力所能及的帮助、照顾班级的其他孩子,家长们要给孩子起好示范、榜样的作用,活动中积极主动、团结合作、有谦让精神。活动结束时,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干净净。

2、由于使用了电磁炉烧水,家长要照顾好自己的孩子,避免烫伤事故发生,成饺子、添饺子都请家长操作,幼儿不靠近电磁炉。

3、为保证食品卫生安全,和面、擀皮、制作馅料的家长要戴口罩操作。

4、教师监督家长及孩子在制作饺子和进餐前做好手部清洗工作。

5、家长可以和孩子一起吃饺子,但是由于人员较多,不能保证能让大朋友吃饱,希望家长谅解。

七、活动大致流程:

由杨老师向大家宣布游戏活动内容,介绍各组桌长,组员,向桌长们分发任务单。

1、家长孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理场地。

2、请负责和面的家长在餐厅和面,擀皮。

3、四个桌长家长负责布置教室包饺子场地。

4、和馅料家长组织幼儿洗韭菜、并送到厨房处理,回教室后和饺子馅。

5、幼儿与家长一起坐在教室包饺子。

6、大家一起收拾整理,布置就餐环境。

7、欢欢喜喜吃饺子。

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇8

冬至,是我国重要的气节之一,也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活,了解生活,传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近,许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。

一、活动主题:

“开心包饺子,快乐过冬至”亲子活动。

二、活动目的:

随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

三、活动目标:

1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。

四、活动时间:

20xx.12.22(星期五)09:00——11:30

五、活动准备:

通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐

六、活动地点:

各班教室

七、活动流程:

1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)

2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。

3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。

4、活动流程:

先欣赏包饺子的'过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)

八、包饺子前注意事项:

1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。

2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。

3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子

4、场地整理(自由洗手)

九、活动预算

饺子馅等:200元(每班50元)

现场零食等:400元(每班100)

煮饺子时的人工费等:200元

比赛奖品等:200元(每班50元)

合计:xx元

活动目标

1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动内容

语言:冬至我知道

师:小朋友们,马上就要到冬至啦,你们知道这是什么节日吗?

冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。

师:小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗?

春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。

师:小朋友们,你们知道冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片)

儿歌《冬至到》冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

科学:白天短、黑夜长

师:冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子。

社会:区角游戏、制作美食

让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

冬至相关知识

小故事

冬至节,在苏州有吃酒酿酒的习惯,一年只酿造一次的酒酿酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。

到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗,糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。

冬至苏州人还有吃馄饨的习俗,据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。

此外,冬令进补又是苏州人广为流传的俗语,一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补,也形成了各种补品的最高峰。

冬至相关习俗传说:冬至馄饨夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米饭。冬至吃饺子祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭新装雍容、衣饰应景——冬至之农葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼精心宁神、食疗养生——冬至之养

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇9

一、设计初衷

冬至在我国是一个比较重要的传统节日,每年的冬至各个地方都有着自己的习俗,有的地方吃饺子,有的地方吃汤圆、有的地方吃麻糍,这都代表了人们在冬至这天对于团圆的庆祝,现在,时代在发展,我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了,这让我们的幼儿根本就不了解这个节日,我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的气氛。

二、活动目标

1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

三、客座教师

章良忠(以下简称“章”)

四、活动对象

大班

五、活动准备

1、与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)

2、联系车辆。

六、活动过程

(一)教师交代活动目的及注意事项。

1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?

2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)

教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。

(二)谈话,激发兴趣。

章:小朋友吃过麻糍吗?

幼:吃过,很好吃。

章:你们还记得麻糍是什么样的В

幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙….

章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒

章:谁知道麻糍是用什么做的?

幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…?

章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、捣米

(1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?

幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!

章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。

(2)幼儿观看捣米操作情况。

(3)幼儿尝试、脑沁

(4)幼儿说说淘米的感觉。

幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动。

章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2、癍团曾

(1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?

幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……

章:到底是不是,我们一起来看一举

(2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗?

(3)幼儿操作,讲述涟动体』幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了……

3、滚豆沙

(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。

章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼:淡淡的不怎么好吃。

章:这个好吃吗?(幼儿品尝)

幼:又香又甜。

章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。

(2)观看客座教师滚豆挲。

(3)师幼共同尝试滚豆觊

4、幼儿品尝。

(三)小结。

师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?

幼:好吃!

师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。

(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)

师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

1、幼儿尝试制作麻糍。

2、幼儿品尝。

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇10

一、设计初衷

冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临,利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍,不仅能让幼儿感受节日的气息,了解麻糍的制作过程,同时也让幼儿感受劳动的快乐,激发幼儿对传统工艺的兴趣。

二、活动目标

1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

三、客座教师:

章老师(以下简称“章”)

四、活动对象:

大班

五、活动准备

1.与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)

2.联系车辆。

六、活动过程

(一)教师交代活动目的及注意事项。

1.师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?

2.师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)

教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。

(二)谈话,激发兴趣。

1.章:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。

2.章:你们还记得麻糍是什么样的?幼:圆圆的,软软的';黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙….

章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒

3.章:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…

章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

1.捣米

(1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?

幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!

章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。

(2)幼儿观看捣米操作情况。

(3)幼儿尝试、脑沁

(4)幼儿说说淘米的感觉。

幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…

章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2.麻糍

(1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?

幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……

章:到底是不是,我们一起来看一看

(2)章:揪一部分米团到人手中,捏出小块拉断。好吗?

(3)幼儿操作

幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了……

3.滚豆沙

(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。

章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼:淡淡的不怎么好吃。

章:这个好吃吗?(幼儿品尝)

幼:又香又甜。

章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。

(2)观看客座教师滚豆沙。

(3)师幼共同尝试滚豆沙

4.幼儿品尝。

(四)小结。

师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?

幼:好吃!

师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。

(五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)

师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

1.幼儿尝试制作麻糍。

2.幼儿品尝。

七、活动成效

孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇,表现得非常积极,每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具,在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍,节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里,今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇11

一、活动主题:

冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的'见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。

二、活动目标:

1、让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。

2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。

三、活动时间:

xx年xx月xx日上午9:00——11:00

四、参加人员:

大班全体老师和幼儿

五、活动准备:

1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。

2、活动场地:各班教室

六、活动设想:

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。

知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。

七、成果形式:

交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。

八、活动要求

1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。

2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。

九、活动流程

1、开展了“包饺子”的活动。

2、为弟弟妹妹喂饺子活动。

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇12

活动目标

1.认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

3.深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动内容

1.综合:冬至我知道

2.科学:白天短、黑夜长

3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

4.学包饺子。

活动安排

A准备阶段:(30分钟)

①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

②各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。

③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。)

④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

B拌馅阶段:(10分钟)

生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)

C擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行)

生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)

D包饺子阶段:(50分钟)

生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室)

E水煮阶段:(30分钟)

生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。

F吃饺子阶段:

生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃:这是谁包的饺子?盛的`数量?)

儿歌《冬至到》

冬至到,冬至到;

南馄饨,北方饺;

暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓扫;

会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

冬至到,冬至到,

这一夜,最长了;

甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

包饺子手指操

小手摊开,咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作,就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字,用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来,盖住,问孩子)(然后孩子说给谁吃,就把饺子递到嘴边)

冬至故事

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇13

一、活动主题

冬至,我们在一起

二、活动背景

为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们展示自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。同时,借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中放飞梦想,为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

三、活动目的

1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届饺子文化节”活动,围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。

2、借此机会,促进师生间的沟通交流,增进师生之间、同学之间的友情,增强全体师生的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

3、临近期末,也借此机会放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

4、以“丰富同学生活,增进师生之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。

四、活动时间

20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30预计时长2小时。

五、活动地点

餐厅(一楼:高三年级、高二年级。二楼:高一年级)

六、活动内容及流程

活动内容:包饺子(提前准备好几枚洗干净的`硬币,需找福饺子,最后合影留念。注意别吃到肚子里!!!)、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子(第一碗饺子献给老师们,学生齐声喊:老师,你们辛苦了!请您吃饺子!)。

游戏环节:包饺子比赛(质量)将学生分组,用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。

判定标准1:在规定的时间内,看谁包的最多。饺子数量一个一分,质量不过关的饺子不计分,记录各组得分情况,得分最高为胜。

判定标准2:每小组选出5个饺子进行评比,看哪些饺子最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组和个人,用饺子摆造型,并合影留念(注意收集素材)。

七、前期准备

1、班主任宣传:关于冬至的由来(文字、视频)

横幅标语宣传:今日冬至饺子明日三高骄子

温暖冬日

百饺盛宴

冬至冬至祝我福祉

冬至吃饺学习学好

(办公室柴彬负责,挂在餐厅,餐厅电子屏能用更好)

2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)

3、各班老师做好安全讲解和发动工作。

(1)以班级为单位包饺子,班主任老师把学生分成若干组进行,人员分工有班主任老师分配,根据实际情况,年级主任把老师分到班级(必须参加)。

(2)要求学生以组为单位,物品有:拌好的饺子馅、和好的面团、面粉,锅排4—6个(也叫盖排,放饺子用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙,袖头,口罩等(班级自备)。(注:老师把所带物品提前分给有条件的学生,提前和家长进行沟通,周二下午5:00前送到学校)

(3)活动期间播放音乐,烘托气氛(年级主任准备音响设备)。

4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。(学校餐厅提供)

5、保持好班级所在区域的卫生,注意安全(刀具)。

活动期间不能任意涂抹面粉,吃饱不乱倒,杜绝浪费。

八、老师人员安排

班主任和配班教师

九、其它

1、安全教育、节俭教育(工具的使用)

2、学生带厨具要和家长沟通,征得家长同意和配合。

3、注意个人卫生(提前香皂净手)。

4、横幅内容:热烈祝贺“冬至,我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)

2024年幼儿园冬至活动美篇内容 篇14

活动目标

1、愿意参与冬至的民俗文化活动、

2、能独立或与同伴合作制作饺子、

3、了解我国的传统节气冬至,知道它的来历、

活动准备

1、经验准备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗

2、材料准备教师用材料:课件“冬至的秘密”幼儿用材料:《健康·社会》

活动过程

一、活动导入

教师和幼儿谈话,引发幼儿已有生活经验、教师:你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么?

二、感知理解

1、播放课件“欣赏吧”中的故事动画,引导幼儿了解故事内容,知道并理解冬至吃饺子的由来、教师:你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子?小结:古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤,后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵、

2、播放课件“欣赏吧”中的电子挂图,引导幼儿了解冬至的相关习俗、教师:冬至的时候除了吃饺子,还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?小结:冬至的时候,大家会吃汤圆、饺子、糯糕等,有的地方有贺冬、送鞋等风俗、

三、操作体验

1、播放课件“玩游戏”,在游戏中体验制作饺子的乐趣、

2、请幼儿完成《健康·社会》的活动,进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点、

四、总结分享

教师和幼儿共同总结经验、教师:今年冬至,你想和家人怎样过节?小结:冬至作为二十四节气之一,是我们的.传统节日、在这一天,小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆,讲一讲冬至节吃饺子的由来、

活动建议

1、教师可以布置“冬至节”的展板,让幼儿在环境中感受冬至节气的特点、

2、根据园所实际情况,可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子,感受节日的快乐氛围、

活动延伸

1、在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》,让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点、

2、请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中主题四的二维码,找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏,并商量、制订家庭庆祝冬至的计划、

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