韭菜炒鸡蛋作文

写作是人类内心渴望将思想和感受通过文字表达出来的一种方式。而通过写作，我们可以改善常常产生冲突的人际关系，并提升我们的沟通能力。同时，做读书笔记也对我们的作文水平有益处。为了满足您的需求，我们特意为您撰写了一篇标题为“韭菜炒鸡蛋作文”的文章，希望能够帮助您不断进步！

今天，妈妈教我做一道菜，名字叫“韭菜鸡蛋”。首先把韭菜洗好，然后把韭菜切成一段段的，接着把三个鸡蛋磕进碗里用筷子搅碎后放在一旁待用，最后切一些葱和姜，这样原料就准备好了。

接着开火把锅放在燃气灶上，加入适量的色拉油烧热以后先放入切好的葱姜，这时只听得“刺啦”一声，吓得我一跳，接着我用铲刀使劲翻炒那些锅里的葱和姜，这时油烟和香味飘满了整个厨房，接着我把鸡蛋放进锅内翻炒，不一会鸡蛋就凝结成块，妈妈讲把火关了，把炒好的鸡蛋剩进碗里，接着还是重复刚才的开火、放油等动作后把韭菜放进锅里翻炒，等韭菜快熟了以后再把事先炒好的鸡蛋放到锅里轻炒一下，放一些盐和鸡精以后把火关掉，一盘清新可口的韭菜炒鸡蛋就完成了。

我尝了一口自己亲手做的菜，嗯！真美味！我会做韭菜炒鸡蛋了

奶奶在我们家的阳台上栽着几株韭菜。每当韭菜开花时，她总是将目光时不时地扫过绿色菜叶上黄色的小花，露出会心的笑容，而我却有些不以为然。

那些黄色的小花，没有菊花的隐逸出尘，也没有莲花的高雅端庄，在我眼里，它们与美就好像是两条平行线，永远不会有交点。直到那个春天，奶奶把韭菜籽撒在我的手心：和我一起种韭菜吧，你会感受到它的美。我有些不情愿地播下种子，一天，两天，三天，花盆里并没有动静，我也渐渐对它失去了希望。那天，我无意间发现，在明媚的阳光下，一抹新绿在花盆中悄然而生。尽管这只是一株稚嫩的新芽，但那抹新绿确实是希望的色彩，象征着生命的茁壮成长。它的努力扎根，都是为了日后能更加茁壮地成长。听着奶奶的喃喃自语，我的心弦不禁被悄然拨动。

从此我开始用心观察起它的成长。日复一日的守望中，那颗小芽在长高、长大，湿润的新绿不断向外舒展。春日和暖的阳光中，那绿意吮吸着养分；朦朦细雨中，那绿意收获着甘霖。韭菜那纤细的绿叶迎风便长，我情不自禁为它鼓起掌来。微风里，它柳枝般的韭叶招展着，朝我致意。此时，我心中最柔软的角落因这英气勃发的小生命而荡漾起丝丝缕缕的感动。随着初夏款款而来，一个花苞在浓绿的叶片间若隐若现，它就要开花了！我迫

为了达到您的预期，我们对“蛋炒饭作文”进行了编辑。通过写作，学生可以陶冶自己的逻辑思维和语言表达能力，此外，写作还能促使我们借此机会反思自己，更好地了解自己。一篇高质量的文章令读者难以忘怀，那么如何开展写作思维呢？

蛋炒饭，是将鸡蛋的营养与米饭的芳香相结合的一种食物，也可以适当放入一些香肠或者蔬菜当配菜来调整口味。

以前妈妈总是给我做蛋炒饭，总会放一些香肠、胡萝卜等菜来给我吃，那可是一种非常好吃的食物，更加忘不了的是那股浓香的炒饭的味道。

今天，我决定自己也要露一手，做了蛋炒饭来给自己尝尝。

我先拿起了一大块饭，将它放入锅中加热，还不停的拿着木铲将它捣碎，因为凉的饭会凝固在一起，加热完成后倒入盘里。随后我在碗里打了三个鸡蛋，拿起铲子快速搅拌起来，至于为什么要搅拌鸡蛋，可能是为让蛋黄与蛋清均匀分配吧。然后我在锅中倒上了油，把鸡蛋放入锅中，随着噼里啪啦的油炸声，油像小雨点般向我“奔”来。

“啊！烫到手了！”

为了防止烫到脸，我特意拿了一顶只留眼睛、鼻子、嘴的头套，还带了一副手套。

“呵呵，这样你就对我没有杀伤力了。”我兴奋的说道。

沉浸于兴奋中，竟忘了锅中的鸡蛋。

“完了完了……鸡蛋糊了！”

我只好再拿了三个鸡蛋，重新炒。终于又到了那个具有杀伤力的过程了，我将鸡蛋倒入锅中，锅中又开始响了起来，但它现在伤害不了我。一时得意下竟没注意到一滴油向我的鼻子飞来。

“啊呀！烫到鼻子了！”我终于将鸡蛋炒好了，随后将鸡蛋割碎一点，与米饭翻炒起来。

这次亲自做蛋炒饭很有意义，让我难忘的不是结果，而是做蛋炒饭的过程。

妈妈们每天辛苦劳累，可又有谁去理解他们的辛苦呢？她们为我们洗衣做饭，可我们却不知足，要求完这个，又要求那个，让妈妈们哑巴吃黄连——有苦说不出。今天我起了个大早，想为妈妈准备一顿早饭。

今天的早饭我安排蛋炒饭，这对我来说有一些难度，虽然我看妈妈炒过好几次，可这毕竟是第一次下厨，还是有些紧张。我先拿出两个鸡蛋，把它们打入碗里。蛋打好了，开始准备第二个材料——-火腿肠，我从冰箱里拿出火腿肠，准备把它们切成一小块一小块的，但是菜刀总是不配合我的工作，一会儿扭到左边，一会儿扭到右边，结果火腿肠被切得大大小小，自己都觉得不好意思，不过没办法，都怪自己技术不精，“大大小小也没关系啊！照样能吃得。”也只能自我安慰，给自己打气了。

接着开始做最重要

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每个人都有自己的特长，比如画画、弹钢琴、唱歌、舞蹈……而我的是炒菜。

那天是妈妈的生日，为了庆贺妈妈的生日，我要给妈妈做一道大菜——糖醋排骨。对于我这样一个做饭新手而言，这可不那么容易。在视频的指导下，我先把肋排剁成小块，用面粉水清洗干净，再把排骨放入锅中，加料酒、姜片煮熟，放凉后捞出排骨放在准备好的淀粉里打个滚，让它们都穿上“淀粉外衣”。开火往锅里倒上油，等油热了，把排骨放到锅里煎一会，炸的时候准备调料，一会削皮，一会切，我手忙脚乱在小小的厨房中间穿梭，把生姜切成片，大葱切段，这时，还需要给排骨翻个面，我小心翼翼的用铲子拨了拨排骨，然后把切好的葱姜放到锅里，锅里顿时又沸腾了，油光四溅，我赶紧向后退了两步。向锅里抛了一些八角香叶干辣椒，再淋入料酒和酱油。我用锅盖打掩护，翻炒后再加上炖排骨的水，才盖上锅盖，我终于长舒一口气，接下来的就是细火慢炖40分钟，我总算可以休息一下了。等到炖至汤汁粘稠时加入白糖香醋，一盘色香味十足的糖醋排骨就出锅了。

咬一口下去，排骨的鲜美加上糖醋的外壳，瞬间绽放了一家人的味蕾。香味在舌尖蔓延，看着妈妈感动的笑容和爸爸的赞不绝口，一股暖流淌进了我心中。

这就是我的拿手好戏——糖醋排骨。

女性要上的厅堂、下得厨房。上得厅堂就是女性要长得非常漂亮、优雅、有风韵又很前卫；下得厨房就是女性要会做可口的饭菜。人的相貌是天生的或整容，而下的厨房，要后天学。我吃过母亲做的很多菜，像：水果沙拉、烧茄子、翡翠龙眼··· ···

我今天也想来露一手，看看食谱，我翻了一遍又一遍，决定炒一道最为一般的菜：土豆丝。

我在冰箱里挑了几个大土豆，剥皮、洗净，再放在菜板上切起来。母亲平常切土豆像小鸡啄米，“嗒嗒嗒”一会就切好了。可我切起来，这刀一点也不听我的话，仿佛专门要切我的手，费了九牛二虎之力终于切完了，可切得却：有长的、有短的、薄厚、粗细的全都有。

接着打开火门，放上锅，倒油，我心里害怕、紧张，拿油壶的手出了冷汗，还直哆嗦。锅越烧越红了，我咬紧牙，闭着双眼、壮着胆，把油倒了下去，锅发出“兹——

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9月26日~9月30日

我种的韭菜开花了，像蒲公英一样，雪白雪白的，非常诱人。没过几天，它包种子的外壳就变绿，从嫩绿到淡绿，最后变成了全身都绿。那绿的没有一点儿白色的花朵，好像是绿色的精灵对它施了什么奇怪的魔法。我真想让它快点长出黑黑的种子啊！

10月1日~10月2日

韭菜包种子的外壳变得越来越绿，越来越大，我很担心，如果再大下去种子就会爆出来了！突然，一阵风拂过，那一片韭菜花像一个个小姑娘穿着绿色的裙子，随风舞动，真是美极了！

10月3日~10月4日

韭菜包种子的外壳看起来比前几天还要大，大成了圆鼓鼓的球球。仔细一看，有一些已经爆出了黄黄的种子，可里面包着几颗黑黑的种子，我小心翼翼地把种子摘下来，生怕掉到土里。它的种子形状怪异，谁也说不出这是什么形状。

这样吸引人的韭菜不值得我们去研究吗？

在呼伦贝尔草原上流淌着一条发源于大兴安岭西侧的弯曲清澈的河流，每年秋天，在河的两岸开满了洁白、芳香四飘的野韭菜花，这条河就被称为“海拉尔”（蒙语：野韭菜盛开的地方）河。草原上的明珠海拉尔就坐落在河的南岸，因河得名。海位尔古称“呼伦贝尔城”，是呼伦贝尔的经济、文化的中心，呼伦贝尔市政府所在地，紧临呼伦贝尔草原上的巴尔虎草原（成吉思汗的弟弟哈撒尔的封地）和鄂温克草原，在中心还有一条“伊敏”河流过。如果外地人到了海拉尔，首先印象最深的应该就是气爽天高和谁也无法预料的气温了。

这里在不下雨的时候，天空一般都是像河水一样透明清澈，向天上望去，能看出很远很远，估计最高傲得不知地厚的人到了这里也会知道天高的！天上的风总是那样清爽，带着一丝丝的凉。海拉尔的气温在一天里能让人同时感受到两个季节，有时连着两天的气温最大能差到15度！这样的气温最大的好处就是我可以有充足的理由每天换一套衣服了。冬天也非常冷，去年最低达到了-50度，和今年最热的时候比，温差有90度！而且一年中有接近半年的时间要下雪。海拉尔的面积不大，和大城市比起来应该是个宁静的地方，人口也不多，大概有十几所小学和十几所中学。

像我们学校我们年级有四个班，我们班的人数最多，有59人。学校也很重视对学生的培养和严格要求