厨房教案

挑选了一篇网络上非常出色的“幼儿厨房教案”文章分享给大家。学生们有一个生动有趣的课堂也是离不开老师提前备好教案课件，大家可以开始写自己课堂教案课件了。教案是开发学生创新能力的有效工具。谢谢你的关注希望你能喜欢我的作品！

【活动目标】

1、认识点卡，给3以内数量的物体匹配相应的点卡。

2、练习手口一致点数，并能正确地说出总数。

3、喜欢参加数学活动，并学习大胆地表达自己的操作活动，体验操作活动的乐趣。

【活动准备】

经验准备：幼儿已在上学期感知过3以内的数量。

物质准备：

教具：创设《娃娃家》厨房。桌子上有：三个碗、三把勺子、二个盘子、二个杯子、一口锅等，1-3的点卡各两张。

学具：《幼儿用书》（p1-2页）人手一册，笔人手一支。

【活动过程】

1、整理娃娃家。

教师带领幼儿来到“家”的场景中。

（1）师：娃娃家的妈妈打扫厨房啦！瞧，妈妈把家里的东西都抹干净了，都放在了这张桌子上。引导幼儿说一说桌子上有些什么呢？（碗、勺子、盘子等等）

（2）师：妈妈想把一样的东西放在一起，可是她太累了，谁愿意来帮帮妈妈来整理呢？教师请个别幼儿示范把一样的东西放在一起。

（3）师：我们帮妈妈整理好了桌子上的东西，你们知道每样东西有几个吗？我们一起来数一数吧！请幼儿手口一致地数一数每种物品有几个。待全部数完后启发幼儿思考：怎样让别人一下子就知道这儿有几个。

（4）认识点卡。教师出示点卡，请幼儿数一数卡片上有几个点子，告诉幼儿有几个东西就可以用几个点子表示。

（5）请幼儿为娃娃家的每种物品送相应的点子，鼓励幼儿边送边说三个碗可以用三个点子表示，二个杯子可以用二个点子表示等。

2、幼儿操作活动。

（1）数数圈圈：带领幼儿打开《幼儿用书》（p1页），观察画面上有几个圈点，引导幼儿在每堆物体中圈出和点子一样多的物体。

（2）点物连线：引导幼儿观察《幼儿用书》（p2页），请幼儿观察圈点的数量，数一数画面上每种物体的数量，再找相应的点卡进行连线。

3、交流活动。

请幼儿介绍“数数圈圈”活动，说一说为什么要圈×个物体，进一步了解×给我点子可以表示×多花、×条鱼、×个苹果等。

幼儿厨房教案主题范文：探索食物的世界

一、目标

1. 让幼儿了解不同种类的食物，并认识到食物对身体的重要性。

2. 培养幼儿的操作技巧，让幼儿掌握简单的厨房技能。

3. 激发幼儿的学习兴

 预防自然灾害需要科学研究和社会支持相结合。应急预案是保障人员安全的必要手段我们要充分认识到其意义，如何采用实时响应技术协助应急预案的适应性和时效性？接下来是励志的句子为大家整理的“厨房应急预案”，希望这些建议能够帮助您更好地管理您的时间！

公司厨房是一处关乎员工饮食安全和工作环境的重要场所。为了保障员工的生命安全和健康，制定一套完善的厨房安全应急预案是至关重要的。本文将从不同方面详细介绍公司厨房安全应急预案的内容和措施。

一、火灾安全措施

1. 火源及明火使用：公司厨房应严禁私拉乱接电线，明火使用时应确保燃气具有完善的自动防火功能；操作人员在离开炉子时应随时关掉火源，确保炉具安全。

2. 防火设施设备：厨房内应安装灭火器、灭火器泡沫、火灾报警器等消防设备，并定期进行检查和维护。

3. 建立疏散通道：贯穿疏散通道建筑材料宜采用阻燃材料，保证员工有便捷的逃生通道。

4.培训员工：定期组织员工参加灭火演练和火灾逃生训练，提高员工的火灾应急意识和自救能力。

二、食品安全措施

1. 厨房操作规范：要求厨房员工严格按照操作规程进行操作，确保食品卫生安全。

2. 食品储存和保鲜：食品储存应遵循先进先出原则，保持食品的新鲜和质量；严禁使用过期食品或过期食材。

3. 餐具清洁和消毒：餐具应经过专业的清洁和消毒，员工在工作结束后应清洗好餐具、切菜板等使用工具。

4. 健康检查：厨房员工每半年进行一次健康体检，确保没有传染性疾病，为食品安全提供保障。

三、设备维护与查验

1. 厨房设备维护：定期对厨房设备进行检查和维护，确保设备正常运转，减少事故风险。

2. 用电安全：严禁私拉乱接电线，保持用电线路的整洁，离开时随时关掉电源，确保用电安全。

3. 管道维护：定期对燃气管道进行查验和维护，确保没有泄漏，避免火灾风险。

四、应急预案

1. 火灾应急预案：确立灭火和疏散的主要步骤和流程，定义各员工的职责，并进行实际演练。

2. 食物中毒应急预案：建立并定期修订食物中毒应急预案，包括员工健康检查制度、食品留样制度等措施。

3. 不时之需应急预案：针对厨房可能发生的突发状况，如火灾、地震等，制定相应应急预案，明确员工的安全行动。

五、管理制度

1. 员工培训：不定期举行相关培训会议，提高员工的安全意识和操作技能。

2. 定期检

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(1)从设备交付之日起，乙方必须安排壹名技术全面的工程人员，进驻甲方现场壹周，负责厨房设备调试及保养，以保证设备达到最佳的运行状况，乙方驻甲方现场技术人员的一切费用由乙方自行承担。

(2)逾期交货的，按合同总价的5%每天向甲方偿付逾期交货的违约金。

(3)在甲方正常使用、维护的条件下，产品保修十二个月(从安装验收合格之日起计算)，易损件及人为造成的损坏不属保修范围。

(4)在质保期内发生的损坏，乙方在接到甲方的报修通知后，必须在12小时内赶到维修现场进行维修，否则由此造成的一切损失均由乙方承担(不可抗力除外)。

(5)供方保证长期为甲方优惠供应零配件及易损件，协助甲方维护好该设备。

6)如乙方提供的产品规格、质量、材料未达到合同要求，影响甲方的使用，所造成的损失由乙方负责全额赔偿，另甲方保有法律追究的权力。

2、需方的责任：

(1)供方在工程安装过程中，提出的关于影响安装的问题，需要需方解决的，需方应在24小时内给予答复、并提出解决方法。

(2)需方必须按供方提供的水、电、气位接驳图将管线接驳口预留在离设备壹米范围之内。

八、对本合同条款的任何变更、修改或增减，须经双方协商同意后授权代表签署书面文件，作为本合同的组成部分并具有同等的法律效力。

2、协商不成，可向原告方法律管辖区内法院起诉。

十、本合同自双方签字、盖章后生效，合同一式四份，双方各执两份。

甲乙双方经充分协商，本着自愿平等互利的原则，就甲方向乙方销售厨房设备相关事宜订立本合同，以共同遵照执行。

1、 甲方收到设备，经过乙方调试、调用完好后，甲方将对设备进行验收(即核对规格、数量、质量等)。

2、 总价：12434.40元人民币(大写：壹万贰仟肆佰叁拾肆元肆角)，其中包括设备、人工、运输、税金等费用。

3、 甲方在核实设备无误后必须将设备款如数付给乙方。

三、甲、乙双方责任：

1、甲方必须按照乙方规定的程序使用设备。

2、乙方向甲方出售的设备(红外线消毒柜)从验收之日起免费保修壹年(注：人为或其他电路因素将不列入保修范围)。

3、甲方使用设备中(保修期内)，如出现设备问题,乙方将在接到甲方通知的24小时内无偿进行修复。如不在保修期内，乙方需向甲方收取合理的材料及人工费。

四、争议解决：

凡因本合同引起的或因本合同有关的任何争议，如双方不能通过友好协商解决：诉讼发生的律师费、交通住宿费由