泡豆日记

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9月16日 星期一 晴

绿豆芽（一）

今天放学回家，我特别开心，你知道为什么吗？告诉你吧，今天我要发绿豆芽。

我从厨房里找来一只碗和一把绿豆，放在碗里。绿豆披着绿衣裳，小巧玲珑的，就像一颗迷你小皮球，在碗里跳着，发出了清脆的响声，持续了两三秒钟。我又加上了水。豆子有的浮在水面上，好像再跳水芭蕾，有的沉了下去，有的半浮半沉，它接下来会怎样呢？我还期待哦！

两个小时后，我又来看我的豆芽，看不出有什么变化，可我用手一摸，发现有点儿软，我觉得很奇怪，就大叫：“妈妈这是怎么了？”妈妈说：“你去拿一颗干豆来比较一下吧！”我一看湿豆比干豆的颜色要淡，也要大。“这是怎么回事？”“是要发芽了。”妈妈笑呵呵地说。小豆芽要发芽了，要发芽了！

晚上七点了，我要去弹电子琴了。我恋恋不舍地离开了，心里默默地想：小豆芽！小豆芽快快长大，快快长大。

9月17 日 星期二 晴

绿豆芽（二）

早晨，我一起床，就来到客厅来看我的小豆芽。

小豆芽变了，有的喝饱了水，挺着大肚子；有的喝了太多的水，撑不住了，肚子都裂了，我看着可开心了。我要给小豆芽换个新家。

我找来一张餐巾纸和一个塑料小盘子，我把餐巾纸平放进塑料盘子里，再把小豆芽一颗一颗整齐地安排在盘子里。放好了小豆芽，我就给小豆芽浇了水。

到了下午，我又来观察我的小豆芽，发现小豆芽长出了一个尾巴。我开心地大叫：“妈妈，小豆芽长小尾巴了！”“你以后可要好好照顾它呀！”妈妈说。“知道了！”我说。说着，我又给小豆芽浇了水。小豆芽好像在说：“我要快快长大，陪你来玩！”

我看着心里美滋滋的。

9月18日 星期三 晴

绿豆芽（三）

“小璐，起床了，你的小豆芽在等你了！”我一骨碌从床上爬起，三步并成两步来到客厅来看我的小豆芽。

小豆芽又长长了，“尾巴”有一厘米长了。水都被吸干了，我就给小豆芽浇了水。我发现小豆芽把它们的“衣裳”遗弃了。所以我把“遗弃”了的衣服清理了出来。这可不是一件容易的事。有时我差点儿把小豆芽的子叶弄了下来……过了一会儿，我终于清好了。我看看小豆芽可开心了。小豆芽那白嫩嫩的两片子叶，像贝壳，小豆芽

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吃过晚饭，妈妈就开始帮我挑选豆子。选完豆子，我就把豆子浸泡在塑料杯子里。妈妈说要和我一起比赛，妈妈把卫生纸打湿，把豆子放在上面。我心想：豆子的头光秃秃的，不用土，只浇水，它们能长出芽来吗？

9月15日第二天

过一天，我迫不及待地来看我泡的豆子，我发现它膨胀，我兴奋不已。才过一天，妈妈的豆子顶端就裂开，露出一点儿浅绿色和浅紫色相间的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴，用手一摸，软乎乎的。

9月16日第三天

已经第三天，不知还会有什么惊人的发现，我欲前又止，但是我还是箭步如飞一般向豆子跑去，发现豆子不但没有发芽反而被水泡得有点儿烂。

我用余光偷偷瞟一下，发现妈妈的豆芽下面竟然长出根来。豆芽的颜色变成嫩绿的，豆芽的上面，冒出两片绿绿的小叶子。用鼻子靠近一闻，呀！一阵清香向我飘来，真香啊！妈妈常常说豆芽像音符，这句话说得还真不赖！

这场比赛是我输吗？我可不认输，我向妈妈要求再延迟一天比赛。

9月17日第四天

我沮丧地走向我泡的豆子。豆子全都烂。再看看妈妈的豆子发的芽反而越长越高，妈妈说它可以用来炒着吃。为什么两种一样的豆子会有如此大的差别呢？我决定向妈妈打破沙锅问到底。妈妈终于告诉我，原来豆子只需要少量的水分就够，多就会被水淹死。豆子仅依靠卫生纸里的水分就能生存。

“哦，原来是这样啊！”我的心里总算落下一块大石头。

10月24日星期五天气晴

今天，老师布置了一项特殊的作业，就是浸泡豆子，我想，这次的作业真有趣啊！

回家后，我挑了一些饱满的绿豆，给它们找了个舒服的“住宅”，加了一点水，便撒手不管了。等我做完其它作业，再去看豆子，非常遗憾地发现豆子还舒舒服服地躺在“住宅”里呼噜呼噜睡大觉。我希望豆子可以快点“长大成人”，快快发芽。

10月25日星期六天气晴

今天一大早，我连睡衣都没换，就迫不及待地跑去看豆子，只见豆子只有一晚没见，就长了个“牛角”。我仔细地端祥着他们，原来它们都长成了“豆芽哥哥，豆芽姐姐”了呢，我觉得没过几个星期，它们就会长成“参天大树”呢！

10月26日星期日天气晴

今天我起了床，换好睡衣，就去看豆子了。我来到豆子面前，仔细

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今天老师给我们布置了一篇观察日记，你们回家做一个泡豆子的实验。”。我心里想：我可以泡豆子啦

回到家之后，我告诉母亲：“老师给我们写观察日记，需要泡一些豆子。请你给我取一些豆子好吗”母亲立即拿出一个大碗，舀出一勺豆子，倒进碗里，这里有红豆、黄豆、绿豆。豆子躺在碗里，挨挨挤挤的，颜色非常好看。

刚开始豆子似乎没什么变化，过了几个小时后黄豆就膨胀了，比原来大了好几倍。

过了一两天，在我当真的看护和焦灼的等待中，豆子果然没有让我失望，它徐徐地饱胀了，并从中间长出了一点儿细丝，白白的芽，如同蜗牛刚长出的触角。

不知不觉芽菜儿已长得像一片小小的树林，挨挨挤挤，好象都在夸耀自己：“看，我长得多高呀……”。

所谓“一份付出，一份收成”，说得一点都没错。”

4月24日木曜日晴

我非常喜欢吃芽菜菜，可我却不知道芽菜是怎样长出来的，今天我决定自己动手试一试。

我将杯子装满水，撒入一把小绿豆，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，在杯子中畅游。我把棉花浸泡在水中，然后将小绿豆小心翼翼地放入棉花中。看到小绿豆恬静地躺在膨胀的棉花上，我开心极了。

我望着杯中的绿豆，心中无比激动，真恨不得它们马上就能发芽呀！

4月25日礼拜五晴

一放学，我的心就咚咚直跳，三步并做两步地回到了家。我惊喜地发现，绿豆发芽了！发芽了的绿豆如同一个个逗号，真可爱！它们大口大口地吮吸着水露，犹如一个个贪吃的胖娃娃。昨天的衣服显然已经分歧身了，瞧！它们都露出了白嫩的肚皮呢！我小心地拿起一颗绿豆捧在手中，芽儿软软的，滑滑地，让人感觉十分惬意。

明天，绿豆们又会给我什么惊喜呢？

4月27日日曜日晴

清晨，我醒来，急忙跑去看我的小绿豆。我发现，绿豆的茎已经长的很长了。我尖叫了起来，简直太惊人了！最长的茎儿竟有10余厘米长了，顶端也变成了眩目的紫红色，我忽然觉得，寻常常常看见的绿豆和常常吃到的芽菜菜，瞬间也变得目生了；普通的绿豆竟然能有这般的变化，着实让我惊呆了。

我久久地注视着杯中的绿豆，长的茎儿上长的叶子绿得可爱，就像摊开的手掌，短的就像燕子的尾巴；长的……

我想：绿豆还能长大吗？我期待着……

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自从张老师布置了那项特别的功课以后，我天天回家第一件事就是看黄豆是否发芽了。

昨天把水倒掉一些后，今天有的豆子果然长出了小小的嫩芽，有的还和原来一样，只不外胚芽旁边鼓鼓的，玻璃杯子里有一股浓重的豆腥气，一点儿也不好闻。黄豆的小嫩芽很小，嫩黄色的豆瓣，小巧玲珑，像小宝宝伸出的小手，再长大一些，就成了我们吃的黄芽菜。经由我四天的精心培育，我的小黄豆终于发芽了，我的小实验也以成功告终。

通过这次泡豆子，我知道了一种生物的生长过程，培养了我的细心观察能力，而且我还知道了关于泡黄豆的许多知识，让我受益匪浅！

听说把豆泡在水里会长出芽来,我半信半疑。不过,我想做个试验。

放学后，我回到家做完作业，就开始做起试验来。我先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，再装上满满的水。黄豆浸在水里，我一下子就去看，看豆子舒舒服服地在水里睡大觉呢!什么变化也没有。

第二天我早早起了床，穿好衣服就迫不及待地跑到了桌子旁，发现黄豆个个像似喝足吃饱了的胖娃娃，个子都长大了,身子变软了。可还是没看见芽，我心想：黄豆都被水浸“软”了，能长出芽才怪呢。

放学了，我急冲冲地跑回家，观察黄豆的变化。我看见有些胖胖的黄豆身上裂开了,有的黄豆已经露出了芽。

眼见为实，我终于相信了。

10月12日

今天老师给我们留了一项有趣的作业，就是“泡绿豆”。

下午我放学回到家，找出绿豆，再拿出一个杯子，倒了半杯水，再把绿豆放进去。绿豆渐渐地沉入水中，有的绿豆侧躺着，像一个个小娃娃正在睡觉；有的绿豆脸朝上，似乎瞪大眼睛，欣赏着外面的世界；还有的是立着的，像一个潜水战士在水中站岗。过了几小时，从绿豆皮裂开小缝隙的地方冒出了一个个小水泡，好像几条鱼在水中吐着气泡。不一会，绿豆的身体比原先变胖了，颜色也渐渐变淡了。我兴奋极了。

10月13日

下午，我一回到家，就迫不及待地跑进客厅。我惊奇地发现，有的绿豆把绿衣服脱掉了，露出了白白胖胖的小脑袋，像一只只快出壳的小鸡，还长出了嫩芽儿；有的绿豆裂了一个圈儿，还十分慵懒地躺在水中睡大觉呢。我用手指摸绿豆，发现它们没有